Oe „opvoeding" in Rusland.
Gemengd Nieuws.
Het Vrouwenhoekje
Radioprogramma.
GOES.
ZUID-BEVELAND.
WALCHEREN.
Koning. God zal dezen arbeid te zijner
tijd beloonen en de 'hermetisch gesloten
harten openen.
In de plaats van Ds Hoogendoorn
van Zierikzee, die verhinderd was, trad
daarna op Ós L. de Bruyne van
Zwolle, die wees op de noodzakelijkheid
dat de liefde en het gebed voor de 'zen
ding bij ouderen en jongeren vermeer
deren.
In de middagvergadering, die mede
zeer druk bezocht was, werd nog het
woord gevoerd door D s K. G. v a n S m e-
den van Enschedé, die de aandacht be
paalde bij den rijkdom van 't Evangelie
voor arme zondaars en Ds W. F. La-
man van Middelharnis, die tegenover
de goden dezer eeuw, de dictatoren der
wereld, stelde het Koninkrijk des Hee-
den, tot de komst van welk Koningrijk
de gemeente mag en moet medewerken.
Nadat vervolgens Ds J. Jongeleen
van Apeldoorn zijn gehoor bepaald had
bij. den zendingszegen en de zendingszor-
gen, waarbij allen werden opgewekt het
zendingswerk daadwerkelijk te steunen,
werd de goedgeslaagde 'zendingsdag door
Dis Nieuwenhuyze met een kort slotwoord
en dankzegging gesloten.
Valkenheide Speldjesdag.
Zaterdag 13 Augustus zal te Soeburg,
Koudekerke, Biggekerke, Zoutelande en
Westkapelle een speldjesdag worden ge
houden ten bate van Valkenheide.
Ge kent „Valkenheide" het opvoedings
gesticht voor verwaarloosde jongens, uit
gaande van de Nederl. Herv. Kerk?
Welnu, dat mooie werk lijdt onder de
crisis.
Door inkrimping van regeeringssubsi-
dies, door achteruitgang der giften en
contributies is een groot deel van zijn in
komsten teloor gegaan.
In het gesticht worden niet alleen Her
vormde, doch ook Gereformeerde, Luther-
sohe en Doopsgezinde jongens opgenomen.
Het is dus een nationaal belang, dat
hier gediend wordt.
Heel Nederland belpe!
Niemand blijve achter, nu 'het er om
gaat dit goede werk in stand te houden.
Geeft u beden op als collectant aan het
Plaatselijk Comité, mondeling of schrif
telijk.
Orgelbespeling op Dinsdag 9
Augustus 1938, des nam. van 23 uur,
in de Groote- of Maria-Magdalenakerk
te Goes, door den heer Adr. Kousemaker,
met medewerking van den heer Wim
Steinz, viool.
Programma
1. Fantasie in d kl. t., Jan Pz. Sweelinck.
2. Vioolconcert in g kl. t, Vivaldi.
Allegro largo allegro.
3. a. Koraalvoorspel: „Vater unser",
Joh. Seb. Bach.
b. Largo.
4. Uit de 2de partita voor viool-solo.
Allemande Sarabande,
Joh. Seb. Bach.
5. Fantasia in g kl. t., Joh. Seb. Bach.
NS, elk nummer is er gelegenheid tot
verlaten der kerk.
Rilland Bath. De landbouwersknecht G.
de J., werkzaam op de hofstede „Midden
hof" in den Bathpolder alhier, kreeg gis
termorgen een zóódanige klap van een
paard in zijn gezicht, dat Dr Moree alhier
overbrenging naar het ziekenhuis te Ber
gen op Zoom noodzakelijk achtte.
D'aar den bouw van het nieuwe raad
huis alhier zoover is voltooid, dat binnen
enkele weken dit in gebruik kan worden
genomen, besloot de Raad der gemeente
om bet oude Raadhuis publiek te verkoo-
pen. Deze verkoop zal op 17 Aug. a.s.
plaats hebben. Het gebouw, dat de gebre
ken van den ouderdom begint te vertoo-
nen, werd in September 1885 in gebruik
genomen. Tot dien datum heeft het te
Bath gestaan, is aldaar afgebroken en
naar Rilland gebracht. Onder het bestuur
van vijf burgemeesters zijn vele gewich
tige besluiten in het gebouw genomen.
Vele honderden paren zijn er in door den
echt aan elkander verbonden, terwijl van
de meeste nu nog in leven zijnde Rillan-
ders en Batschenaren hun geboorte aldaar
is aangegeven. Door de enorme uitbrei
ding der gemeente-administratie in al die
jaren voldoet het gebouw niet meer aan
de eis'chen welke aan een Raadhuis wor
den gesteld. En zoo zal het nieuwe Raad
huis' in een lang gevoelde behoefte voor
zien.
Vrouwenpolder. Gemeenteraad.
Vrijdag vergaderde de Raad onder voor
zitterschap van 'burgemeester J. Louwerse
Wzn. Afwezig met kennisgeving de beer
P. van den Rosse.
De voorzitter deelt mede, dat 6 Sep
tember e.k. zal worden beschouwd als na
tionale feestdag, dat het aandeel der ge
meente in de kosten van verpleging krank
zinnigen voor bet 3e kwartaal 1938 is
vastgesteld op f 142, en dat met ingang
van 1 November a.s. in de plaats van
Jhr G. de Graeff, tot woningwet-inspec
teur, met standplaats Middelburg, is be
noemd de heer Jhr. Ir J. de Rauitz. Be
sloten werd tot goedkeuring van de door
het gemeentebestuur van Oostkapelle vast
gestelde begrooting voor 1989 van den
vee- en vleescbkeuringsdienst. Het verzoek
van den Ned. Bond van Hotel- en Koffie-
buishouders e.d., om tijdens de regee-
rings jubileum!eesten tap verboden, slui
tingsuren e.d. op te heffen, werd voor
kennisgeving aangenomen. Besloten werd
het verzoek van het bestuur van de afdee-
ling Zeeland van den Ned. Bond van
Gemeenteambtenaren, betreffende wijzi
ging instructie gemeente-ontvauger, in
DROEVE VRUCHTEN VAN EEN
SLECHTEN BOOM.
Onderwijzers getyranniseerd door
leerlingen.
Reeds meermalen is gewezen op de
scherpe scheiding tusschen de jeugd in
Rusland, die door de ouders nog gods
dienstig wordt opgevoed, en de jeugd, die
aan zichzelf of liever aan de straat
is overgelaten. 'Over deze jeugd kun
nen wij hier, zegt de Maasbode, en
kele berichten publiceeren, die wij aan
de Russische pers zelf ontleenen.
In de middelbare school van Nowoeo-
widowslk kwam tijdens de les een 16-
'jarige jongen veel te laat binnen. Hij
had een geweer bij zich en toen de on
derwijzeres vroeg, wat hiervan de reden
was, zeide hij', dat 'hij, met haar wilde af
rekenen. Een van de meisjes, die erg
geschrokken was, vroeg, de klas te mo
gen verlaten, en alle leerlingen volgden
haar. 'Om hulp roepend trachtte ook de
onderwijzeres de deur te bereiken, maar
een schot weerklonk en doodelijk getrof
fen zeeg zij' ineen. Bij bet verhoor ver
klaarde de jeugdige moordenaar, dat hij
zich op de leerares gewroken had, om
dat zij' hem slechte punten gegeven had.
Naar de „'Sa Kommunistischoskole
Prosvesc'htonio" meldt, kan men regel
matig 'dronken scholieren op straat vin
den. Een van deze scholieren verklaarde,
dat hij korte metten maakte met de onge-
wenschte leeraars, door hen af te ran
selen.
De leerlinge Ti-mukov, van de 5de 'klas,
diende een klacht in tegen den school-
d'okter, omdat deze bij het voethalspel
tusscbenfoeide was gekomen.
Nog erger is de toeneming van de mis
dadigheid onder de jeugd, die zulke af
metingen heeft aangenomen, dat zelfs 'be
kende en leidende communisten er over
versteld staan. Men verwondert zich er
over, hoewel het de logische gevolgen zijn
van een opvoeding zonder God en moraal'.
Afschuwwekkend is het epiormenstel-
sel. Het opleiden van alle kinderen tot
spionnen en Verklikkers behoort tot de
bolsjewistische opvoeding. Het eigenlijk
doel is reeds opgesteld op het Komin-
tereongreis van 1924, waarop gezegd
wordt: „De revolutie is machteloos, zoo
lang het begrip van familie en familie-
opvoeding nog bestaat." Dit doel wordt
bereikt door de opvoeding tot het ver
klikkerssysteem. De oudere kunnen 'hun
eigen kinderen niet meer vertrouwen en
als ziji hen over God spreken, loop en zij
kans door hun eigen 'kinderen in de ge
vangenis terecht te 'komen.
Het tweede doel was, dat de Gepoe
over een uitmuntend spionnenleger zon
beschikken en wat volwassen agenten van
de 'Gepoe 'dikwijls niet konden te weten
komen, werd door kleine kinderen afge
luisterd.
Maan de gevolgen hebben geleerd, welke
onverwachte uitwerking dit stelsel had.
De laatste sprankel van moreel gevoel
werd uit de ziel van de jeugd geroofd;
wanneer jongens onder elkaar ruzie heb
ben, gaan ziji elkaar bij de politie als
„volksverraders" aangeven. Hetzelfde ge
beurt met hun ouders, naaste familie, on
derwijzers enz. De ge'heele samenleving
gaat gehukt onder dezen vloeik.
Dat het bestaan van God in Rusland
ontkend 'en bestreden wordt, is een feit.
Mlaar laat ons eens luisteren naar het
geen de Rus'sisc'he jeugd over God denkt.
Een Fransc'h journaliste, die onlangs een
bezoek bracht aan Moskou, beschrijft
haar onderhoud met enkele sovjetstuden-
ten in den trein.
„Waarom wordt in Rusland de gods
dienst vervolgd?" vroeg zij'.
„Dat is geen vervolging, dat is ophel
dering!" antwoordde een jongen, die ver
wonderd stond over haar vraag. Iedere
leerling weet 'dat er geen God bestaat!"
„1b 'ken bekende intellectueelen, inge
nieurs en politici, die aan God gelooven",
zei de journaliste.
De studenten begonnen daarop luid te
lachen.
Later begreep zij, dat degenen, die hier
in God gelooven, eenvoudig als dom wor
den aangezien.
handen van B. en W. te stellen tot bet
uitbrengen van advies.
Besloten werd tot voorloopige vaststel
ling van de gemeenterekening 1937 voor
den gewonen dienst in ontvang op
f 23.379,49, in uitgaaf op f 23.569,52 en
een nadeelig slot van f 181.03 en voor den
kapitaaldienst in ontvang en uitgaaf op
f 1521,90.
Vervolgens kwam in behandeling bet
verzoek van bet bestuur der vereen, voor
Chr. Onderwijs te Gapinge, om beschik
baarstelling van gelden tot een bedrag van
plm. f 1110 ten behoeve van de uitbreiding
van de bij bet schoolgebouw behoorende
speelplaats. De voorzitter deelde mede, dat
B'. en W. voorstellen op het verzoek afwij
zend te beschikken, op grond dat h.i. de
bestaande speelplaats aan de de wettelijk
gestelde eischen voldoet en licht het voor
stel nader in den breede toe.
Het voorstel van B. en W. werd door
denb eer A r e n d s e bestreden; deze licht
in den breede toe waarom bet schoolbe
stuur met bet verzoek komt. Het school
bestuur kan op de thans bestaande wijze,
door toename van bet aantal leerlingen
en het steeds drukker wordende verkeer,
de verantwoording voor do bij de school
spelende kinderen niet langer dragen.
Nadat weth. Maas en bet raads
lid Maas hieromtrent nog bet woord
hadden gevoerd, werd bet voorstel van B.
en W. in stemming gebracht en met 4 te
gen 1 st. en 1 blanco aangenomen. Ver
volgens werd overgegaan tot behandeling
van de door B. en W. voor het jaar 1939
opgemaakte begrooting der gemeente,
waarna m.a.st. tot vaststelling dier be
grooting, aanwijzende voor den gewonen
dienst in ontvang en uitgaaf f22.399,86
en voor den kapitaaldienst in ontv. en
uitg. f 500, werd besloten.
M.a.st. werd besloten de over 1939 aan
de beide- in de gemeente aanwezige
schoolbesturen, ingevolge art. 101 der L.O.
wet uit te betalen vergoeding vast te stel
len op f 9 per leerling.
Voorts werd met alg. st. besloten, over
het boekingstijdvak 1939'40 wederom
60 opcenten ten behoeve der gemeente te
doen heffen op de hoofdsom der Gemeen
tefondsbelasting. Na bespreking werd m.
a.st. besloten, naast de uitreiking van ge
meentewege van een passend boekwerkje,
voor tractatie der schoolkinderen ter ge
legenheid van de viering van het 40-jarig
regeeringsjuhileum van H. M. de Konin-
ging, 25 ct. per kind uit de gemeentekas
beschikbaar te stellen.
Na breedvoerige bespreking werden B.
en W. gemachtigd stappen te doen, die
kunnen leiden, dat met een bijdrage uit
het te stichten fonds tot beschikbaarstel
ling van gelden vóór verbetering van ter
tiaire wegen, zal kunnen worden overge
gaan tot verbetering van den Gapingschen
straatweg.
Nadat de voorzitter nog bad medege
deeld, dat hij', in verband met het berei
ken van den 65-jarigen leeftijd, ingaande
1 October a.s. aan H. M. de Koningin
ontslag uit zijn ambt heeft gevraagd, werd
de vergadering op de gebruikelijke wijze
door hem gesloten.
HOE STERK IS EEN ZWERM BIJEN?
Het is een voortdurend gezoem in de
buurt van den bijenkorf. Wat hebben ze
het druk op zoo'n mooien zomerdagl Hoe
veel leden zou deze ijverige familie eigen
lijk wel sterk zijn? Op deze vraag ant
woordt bet „Hbld.": Tellen doet men de
bijen niet, men weegt ze en naar het ge
wicht wordt hun aantal berekend.
Het eene bijenvolkje telt veel meer le
den dan het andere. In vroeger tijd meen
de men, dat zoo'n zwerm op z'n minst uit
tienduizend en ten hoogste uit dertigdui
zend werk-bijen bestond, maar bij later
onderzoek is gebleken, dat deze getallen
veel te laag waren.
Tienduizend bijen wegen samen onge
veer een kilo; zijn het werk-bijen, die den
honing, uit de bloemen gepuurd, nog bij
zich dragen, dan moet dit aantal terug
gebracht worden op negenduizend. Bij
nauwkeurig onderzoek is gebleken, dat
sommige zwermen 3 a 4 kg. wegen; zoo'n
zwerm telde tusschen de 27.000 en 36.000
bijen. Bedenkt men daarbij, dat meer dan
de helft der familie niet is uitgevlogen,
dan blijkt dat een bijenfamilie tusschen
de 60.000 en 75.000 leden kan tellen,
die samen gehuisvest zijn in één korf.
DE VERDRUKKING.
In Rusland worden nieuwe maat
regelen tegen de Russische Kerk geno
men.
En uit D u i t s c h 1 a n d bericht Ha-
vas:
D'r Martin Niemöller bevindt
zich nog steeds in een concentratiekamp,
evenals D's Schneider en een predikant
uit Oldenburg.
„Zes andere geestelijken, o.w. vier uit
D'ortmund bevinden zich in preventieve
hechtenis. 83 Predikanten van de belij-
deniskerk zijn thans uit hun functie ont
heven, 41 mogen niet prediken, terwijl
een 40-tal predikanten een verblijfplaats
is aangewezen."
Over deze dingen zegt „Patrimonium";
wordt in de N.S.B.-perS' ten onzent niet
gesproken.
In Duitschland wordt bet optreden te
gen de belijdeniskerk ongetwijfeld verge
makkelijkt door de principieel onjuiste
verhouding tusschen kerk en staat, die
ook voor 1933 wel eens tot enkele moei
lijkbeden leidde. Maar een rechtvaar
diging voor het optreden der Overheid
tegen de belijdenisgroep iigt in die, door
ons principieel gewraakte, verhouding
toch niet.
De moeilijkheden van de kerken in
Duitschland en elders leiden velen tot
een nadere bezinning op het vraagstuk
der verhouding tusschen Kerk en Staat.
Zooals blijkt uit bet adres van Prof.
van R b ij n e.a. aan de Hervormde Sy
node.
Intusschen heeft men nu ook weer in
Duitschland aan een Luthersch Jonge
lingsverbond bet werken onmogelijk ge
maakt. Ontbonden werd eveneens de Ver-
eeniging tot bevordering van het Evan
gelie in Spanje, naar bet heet, omdat een
deel van de Spaansche Protestanten
niet aan den kant van Franco staat.
De dictatuur deinst voor niets terug.
En de Gestapo is machtig.
Groot is toch de verblinding van man
nen als D'r Boissevain e.a.l
Dissenterie te Emmer-
oompasouum. Te Emmeroompas-
cuum is vermoedelijk dissenterie uitge
broken. In bet gezin van' den arbeider D.
Smit is een 7-jarig kind, na een dag ziek
te zijn geweest, overleden, terwijl drie
andere leden van het gezin ernstig ziek
waren.
Toen in de omgeving aan bet Wester-
diep zich vervolgens dagelijks meer soort
gelijke ziektegevallen voordeden, beeft
Dr Belksma uit Emmeroompasouum de
inspectie van de volgsgezondheid te Gro
ningen en den burgemeester van Emmen
ingelicht, zoodat thans een nader onder
zoek wordt ingesteld. Alle verschijnselen
wijzen er op, dat men te doen heeft met
een epidemie vein dissenterie, hetgeen met
de warmte vooral zeer gevaarlijk kan
worden. Er worden dan ook maatregelen
genomen om uitbreiding te voorkomen.
Zoo is bet zwembad te Emmercompas-
cuum gesloten. De ziekte komt in een van
die deelen van de gemeente Emmen voor,
waar de woningtoestand zeer veel te wen-
schen overlaat en behoorlijke drinkwater
voorziening ontbreekt.
Hoe een automobilist in
Hongarije zijn reiskosten
dacht te dekken. De bestuurder van
een auto met een Nederlandsch nummer
is er met behulp van een origineelen
zwendeltruc in geslaagd, niet minder dan
dertig 'Hongaarsche houders van benzine
tanks op te laten draaien voor de kos
ten van zijn veertiendaagsche vacantie-
reis door het romantische Hongaarsche
landschap.
Het geheim van den zwendel lag in
een dubbele benzinetank. Die stelde den
bedrieger in staat om den houder van een
tankstation in gebroken Duitsch opdracht
te geven zijn benzinetank met water te
vullen. Dan baalde bij uit een blikken
doos een pasr witte pillen, wierp deze in
de tank en zette vervolgens den motor
weer aan. Dertig malen, voor zoover de
politie beeft kunnen vaststellen, is daar
na gebeurd, waarop de bedrieger specu
leerde. D'e verwonderde vraag van den
houder van het tankstation, hoe men op
water in plaats van benzine rijden kon,
lokte het grif geopenbaarde geheim uit,
dat de elegante reiziger een chemische
uitvinding had gedaan om benzine in vas
ten toestand in pillen te concentreeren.
Deze reis was een proef om de duurzaam
heid der pillen na te gaan, waarna het
product in den handel zou komen. En in
dertig gevallen was de reiziger zoo vrien
delijk ook den depothouder een doos ben-
zinepillen af te staan tegen een kleinig
heid van tusschen de 10 en d'e 20 pengo.
De bedrieger heeft dat spelletje zoo
lang kunnen volhouden, omdat eerst een
van zijn laatste slachtoffers, een depot
houder aan den Weenschen Weg bij Raab
den moed bad, naar de politie te gaan.
Eerst toen kwam de politie ook op bet
spoor van de andere slachtoffers, die
maar gezwegen hadden om niet uitge
lachen te worden door bun dorpsgenoo-
ten.
Gewoonlijk schudden we de gaarge-
kookte boontjes eenvoudig even door el
kaar met een klontje boter. Maar ook
verschillende sausjes passen goed bij de
slaboonen: een tomatensaus b.v., een
zure eiersaus of een kaassaus. Stoven we
daarin de boontjes, dan mag de boeveel
heid saus eigenlijk niet méér zijn dan on
geveer V2 d.L. per persoon of b.v. K liter
saus voor een portie voor 4 personen: de
bedoeling is dan n.l. dat de groentedeeltjes
er juist even door worden gebonden tot
een samenhangend geheel.
Als vloeistof kunnen we bet afgegoten
water van de boontjes gebruiken, waarin
een Maggi's bouillonblokje wordt opgelost.
Voor ii L. van dien bouillon rekenen
we dan 20 Gr. (1 afgestreken eetlepel) bo
ter en 20 Gr. (2 afgestreken eetlepels)
bloem; we roeren die op een zacht vuur
door elkaar, gieten er dan geleidelijk den
bouillon bij, laten het sausje even doorko
ken en maken het af met één óf twee volle-
lepels tomatenpurée, of 2 volle lepels ge
raspte kaas óf twee volle lepels azijn en
een geklopt ei. Even de warme boontjes
er door geroerd, en het gerecht is klaar
om te worden opgedaan.
Door de toevoeging van een grootere
boeveelheid kaassaus kan nog een andere
variatie worden aangebracht. We rekenen
dan b.v. op de dubbele portie saus en leg
gen de gare boontjes laagsgewijs, met tel
kens wat saus ertusschen, in een vuur
vast schoteltje. De 'bovenste laag, die uit
saus bestaat, wordt bestrooid met nog wat
geraspte kaas en eenige kleine klontjes
boter; bet schoteltje wordt dan in den
oven gezet, tot het bovenste kaaslaagje
goudbruin is geroosterd.
Ten slotte laten we nog een bereiding
volgen, die uit Z.-Frankrijk stamt en die
ook hier zeker in den smaak zal vallen,
n.l. de
Slaboonen la lyonnaise
(4 personen).
1 kg Slaboontjes (liefst een dunne
soort), 1 uitje, 50 Gr. (V2 ons) boter, 1
eetlepel gehakte peterselie, 2 a 3 theele
peltjes Maggi's Aroma, wat peper en zout.
Hlaal de boonen op de gebruikelijke
wijze af, wasch ze en kook ze gaar in wat
water met zout. Laat ze op een vergiet
uitlekken (het overtollige water kan wor
den opgevangen, om nog dienst te doen
in de een of andere soep of saus). Hak het
uitje fijn en laat het in de dichtgedekte
pan zachtjes in de boter gaar smoren en
lichtbruin worden; voeg er de uitgelekte
boontjes bij en laat alles samen nog een
oogenblik zachtjes doorstoven. Schud er
bij1 het opdoen de gehakte peterselie door
en maak bet gerecht op smaak af met
Maggi's Aroma en de peper.
Vliegende vrouwen.
Steeds meer vrouwen vliegen in de Ver.
St'aten. In de laatste twee jaren is daar bet
percentage zelfs met 30 pet. gestegen. Vele
vrouwelijke passagiers nemen baar kin
deren mede. Er is een instituut in het
leven geroepen, dat dames er op uit stuurt
om reclame te maken voor het reizen
per vliegtuig, door lezingen, persoonlijk
bezoek etc. Wanneer een bekende vrouw
zich over het vliegen beeft uitgelaten, kan
ze er 'zeker van zijn, spoedig een propa
gandiste te zien verschijnen, die tracht,
haar tot vliegen over te balen, wanneer
haar uitlatingen minder gunstig zijn ge
weest. Er wordt speciaal hard gewerkt
na een vliegongeluk, dat altijd een ont-
moedigonden indruk maakt.
Naar algemeen wordt aangenomen, zou
velen zakenmannen door bun vrouwen bet
vliegen worden afgeraden, om de daaraan
verbonden gevaren. Het is intusschen
meermalen gebleken, dat de mannen, die
er maar niet toe vielen te brengen, om
hun zakenreizen per vliegtuig te volbren
gen, zich kinderachtig achter hun vrouw
verscholen.
Juist in verband met het sterk geste
gen percentage vrouwelijke passagiers is
vooral de inrichting der vliegtuigen ver
beterd. Wat comfort en luxe betreft, stond
Amerika tot voor koTt over bet algemeen
bij Europa ten achter. Er valt thans een
streven naar verbetlering in dit opzicht te
cons-tateeren.
De directies der luchtvaartmaatschap
pijen breken er zich ook het hoofd over,
'hoe ze onder de dames bet best een goed
begrip kunnen verspreiden aangaande
verschillende elementaire dingen, die noo-
dig zijn, om een luchtreis naar genoe
gen te maken. Men heeft o.a. een boekje
met instructies voor de vliegende vrouw
uitgegeven, waarin deze er op gewezen
wordt, dat 'thet beste is, kleine hoedjes
te dragen en zooveel mogelijk kleeding
uit lichte stof mee te nemen. Dan blijft
men binnen de dertig pond, bagage li
miet. Het boekje somt een heele garden
robe voor een luchtreis op.
Heel veel aandacht heeft men besteed
aan het feit, dat vele vrouwen haar man
nen van het vliegen zouden afhouden.
Vijftig procent van de vliegende vrouwen
doen zakenreizen.
Slaboonen-variaties.
Er zijn weinig groenten, die zoo alge
meen in den smaak vallen als de slaboo
nen, ook wel princesseboontjes of spercie-
boontjes genoemd.
Van dat ze als jonge groente de plaats
van hun voorgangers, de doperwtjes, in
nemen, totdat ze als dikke herfstboonen,
opgevuld met gezellige meelige witte
boontjes, aan hun afscheid toe zijn, ver
schijnen ze in elk gezin wel minstens een
maal in de week opi tafel en ze worden
tot het laatste toe met plezier gegeten.
Toch kan ook bij zoo'n geliefkoosd ge
recht een beetje variatie geen kwaad,
vooral niet, als die afwisseling met heel
weinig kosten en moeite bereikt 'kan wor
den.
Eeieren In waterglas.
De in waterglas ingelegde eieren behou
den hun smaak beter en zijn voor alle
doeleinden geschikt.
Bij één liter waterglas doet men tien
liter water en roert dit goed om, daar wa
terglas veel zwaarder is dan water. Tij
dens het staan wordt de vloeistof ondoor
schijnend en witachtig. De eieren moeten
vooral goed onderstaan.
Waterglas beeft bet voordeel, dat de
eieren uit den pot te halen zijn zonder dat
men spierwitte handen krijgt.
Groote, z.g. Keulsche potten leeneD zich
het beste voor eierinmaak.
Men zet de .potten met eieren op een
koele, maar vorstvry'e plaats.
Inmaken kan men eieren alleen als ze
versch zijn.
Maandag 8 Augustus 1938.
HILVERSUM I. 1875 en 415.5 M. Al
gemeen Programma, verzorgd door de
AVRO.
8.00 Gram. Om 8.30 Ber. 10.00 Morgen
wijding. 10.15 Gram. 10.30 Aeolian-orkest
(opn.). 11.15 Orgel en viool. 12.00 „The
Romancers". Om 12.15 Berichten.. Van
12.451.15 Gram. 2.00 Zang en piano.
2.30 Kovacs Lajos' orkest. 3.15 Repor
tage. 3.40 Ensemble Jetty Cantor. 4.30
Causerie „Music-Hall" (met gram.). 5.30
Orgelspel. 5.45 Ensemble Jatty Cantor.
6.30 Gram. (Met inleiding.) 7.00 Imre
Magyari's orkest. 7.30 Declamatie. 8.00
Berichten ANP., Mededeelingen. 8.15
Gram. 9.00 Zang en piano. 9.20 Het Ko
vacs Lajos-orkest en solisten. 10.40
Sportreportage. 11.00 Berichten ANP.
11.05 Todose Illiescu's orkest. 11.30—
12.00 Alfredo Spezialetti's orkest.
HILVERSUM H. 301.5 M. NCRV-
Uitzening.
8.00 Schriftlezing, meditatie. 8.15 Ber.,
gram. 9.309.45 Gelukwenschen. 10.30
Morgendienst. 11.00 Gbr. lectuur. 11.30
Gram. 12.0012.15 Ber. 12.50 Reportage.
1.20 Orgelconcert. 2.20 Gram. 2.25 Zang
en piano. 3.25 Gram. 3.45 Bijbellezing.
4.45 Gram. 5.15 Kinderuur. 6.15 Gram.
6.30 Vragenuur. 7.007.15 Ber. 7.45—
8.00 Reportage, event, gram. 8.05 Berich
ten ANP, herhaling SOS-Berichten. 8.15
Reportage (opn.). 8.40 Arnhemsche or-
kestvereeniging. 9.00 Causerie „Hoe le
ven jonge menscben alleen in Amerika?'
9.30 Vervolg concert. 10.0010.05 Berich
ten ANP. 10.30 Gram. 11.50—12.00
Schriftlezing.
WIJZIGING GOLFLENGTEN.
Van a.s. Zondag af zal de Jaarsveld
zender op 415.5 M. niet langer bet pro
gramma van Hilversum I (1875 M.) uit-
zenden, doch worden gecombineerd met
Hilversum II (301.5 M.), zoodat men de
A.V.R.O.-programma's tot 1 October al
leen op de 1875 M.-golf zal kunnen ont
vangen.
