^5s¥£^
VOOR ONZE LEZERS
SLECHTS 30 CENT
TER ONTSPANNING.
il!U
str^ss^^ssrtï
Land- en Tuinbouw
Rechtszaken
Burgerlijke Stand
Ingezonden Stukken.
Het Vrouwenhoekje
17U
~lls
a c
,J:
i.
ffi
hapjes'"
Een bijzondere
aanbieding voor
de abonnes van
„De Zeeuw"
Deze zeer fraai uitgevoerde Maandkalender
voor het jaar 1938 waarvan de normale
prijs f0.75 bedraagt, kost
Deze speciale premie wordt in een beperkt aantal exemplaren
uitgegeven, zoodat het aanbeveling verdient spoedig te bestellen bij
onze administratie of bij de agenten. (Levering geschiedt alleen bij
vooruitbetaling.)
ra
'S
Q
W
U
i g
o
I!* s
31
jo
*05
Ti
a
s -a-.:
>-
-gggg
V/lHTER^CJ?s?l^UNOX
«cVie wi)ze T.u v0or "e' -.-ehotel-
u op 9
gezonden.
u ho^
aDERSCH ^ert!
CM
mswE£S
ECHTE ^J-nstamPP°t compl1
maakt
uhox
fijnst
yoor
oiizrW
LEVERP^^
lekkere
U-N OX FUNSTE VLEESCH WAREN- EN C O N S E R V E N F A B R I E K E N - OSS
U A 10C
Ware grootte
24 x 34 cM.
Moet de berijder van een paard 's avonds
voorzien zijn van lichten?
De heer J. de Feijter, automobiel-expert
te Goirle (N.-Br.) schrijft hierover het
volgende aan het Z. Lbbld:
Het is duidelijk, dat des avonds, vooral
op de tegenwoordig ingestelde „voor-
rangs"-wegen, iedere begeleider van een
span paarden of losloopend vee, zich
in groot gevaar bevindt.
Daar juist de meeste spannen paar
den in Zeeland zich in de schemering
naar huis begeven, en om verschillende
redenen het waarnemingsvermogen tij
dens de schemerperiode lager is d'an bij
volslagen duisternis, levert dit nog meer
gevaar op.
Men kan niet volstaan met te gaan
zeggen, dan moet de automobilist maar
langzamer rijden of sterkere lampen ge
bruiken, want diit gaat niet op. Ik heb
aanrijdingen meegemaakt met snelheden
van 30 km. op aan de hand geleide
E aarden of vee, zonder dat de automo-
ilist deze gezien had.
Daar er lampen te krijgen zijn met
half wit en half rood glas, zou m.i.
de oplossing zijn, dat iedere geleider
van paarden, des avonds en 's nachts
tot het aanbreken van den dag, een lan
taarn draagt en achter zijn linksche paard
loopt met de lantaarn in de linkerhand
en zoo gedragen, dat het roode licht
(waarop het het meeste aankomt) naar
achteren goed zichtbaar is.
Iemand, die zóó beveiligd is, loopt
m.i. niet het minste gevaar.
Bij 3 of meer spannen paarden achter
elkaar, zooals in Zeeland nog wel eens
voorkomt, zou kunnen volstaan worden
met de voorste een witte, en de achter
ste een roode lantaarn te doen dragen.
De heer Th. Verheul te Noordgouwè
schrijft
De vraag, hoe moet een doelmatige
verlichting bjj losse paarden aangebracht
worden, is tot een zeer eenvoudige op
lossing te brengen en bijna zonder veel
kosten en moeite in de praktijk toe te
passen.
Aan de linkerzijde van het gareel even
eens van het linker- of handpaard, be
vestigt men een haak van plm. 2530
cM. lang. De haak is afneembaar, zoo-
dat er bij het weik geen hinder van
ondervonden wordt.
De lantaarn is een gewone petroleum-
stallantaarn, die iin elke grootte te koop
is. Het glas is aan de voorzijde wit en
aan de achterzijde rood doorschijnend.
Ook in den handel verkrijgbaar.
Ziehier de hoofdzaken. De lantaarn
mag natuurlijk niet slingeren, dit kan
voorkomen worden door de lantaarn aan
een stalen veer te hangen van niet al te
groote lengte.
De voerman kan nu zoowel achter de
paarend loopen als op het paard zitten.
Rechtbank te Middelburg.
Zitting van 10 December 1937.
Te lage belastingaangifte?
Al J. v. L., 51 jaar, Directeur eener
N.V. te Kapelle, had zich te verantwoor
den wegens de wet op de inkomsten en
vermogensbelasting. Hij zou n.l. zijn aan
giftebiljetten over 1930 opzettelijk on
juist of onvolledig hebben ingevuld, door
aangifte te doen voor een bedrag dat vrij
aanzienlijk minder was dan zulks inder
daad het geval was waaruit voor het Rij'k
en gemeenten nadeel kon ontstaan.
Verdachte ondervraagd, zegt geen
eigen boekhouding te hebben. Vroeger
had verdachte ook geen eigen bedrijf. Hij
kan zich niet vereenigen met de cijfers,
welke de inspecteur der Directe Belas
tingen heeft opgegeven.
De Officier van Justitie is van mee
ning, dat het wenschelijk is de zaak te
verwijzen naar den Rechtercommissaris.
Nadat de Rechtbank dn raadkamer was
geweest, werd de zaak naar den Rech
tercommissaris verwezen.
Vervolgens had zich voor een soortge
lijk feit, doch gepleegd over een drietal
jaren te verantwoorden H. R. de J., 01
jaar, zonder beroep, wonende te Hans-
weert.
Verdachte erkende de feiten. De Offi
cier van Justitie eischte 1 maand gevan
genisstraf voorwaardelijk.
Van 27 Nov.7 Deo.
SOUBURG. Bevallen: C. N. van Belle,
geb. Minet, d.; J. H. de Meijer, geb.
Wesdorp, d.; C. Zoutewelle, geb. Ge-
lok, z.; C. Jakobsen, geb. Matthijsse, z.
Getrouwd: C. de Voogd, 62 jr en P.
Dingemanse 54 jr.
Overleden: F. Dekker, 84 jaar, vrouw
van A. Caljouw. J. Wezemer, 85 jr, man
van J. Meuldijk. C. Davidse, 39 jr, vr.
van M. van den Driest; A. Blaakman, 71
jr, wed. van L. Corthals. (Nbl.)
Over de maand Nov.
ZOUTELAND'E. Bevallen: J. Jobse geb.
de Hondt, z.; G. Melis geb. Cijvat, z.; J.
H. Hoegen geb. van 't Hoff, z.; P. Cijvat
geb. Wondergem, z.
Levenloos aangegeven: een zoon van
J. Jobse en J. L. Samuelse. (M. G.)
Buiten verantwoordelijkheid der Redactie
De werkverschaffing in Zeeland.
Mijnheer de Redacteur 1
In het nummer van Maandag 6 Dec.
las ik met belangstelling over de groote
activiteit die er gaande is, om tot ver-
botering der gronden te komen door
werkverschaffing. Op zichzelf is dat een
zeer goed werk. De menschen te laten
werken is altijd veel beter dan dat men
ze nutteloos laat rondloopen. Maar toch
verwonderden mij de laatste paar regels
in uw schrijven: namelijk, dat de R. K.
en Chr. Landarbeidersbonden het had
den weten te bereiken om het uurloon
van 20 op 22 cent te brengen.!
Toen ik dat las, M. de R., dacht ik,
de menschen moeten daar meer van
weten, want dat is zoo niet in orde.
Ik ben zelf werkzaam te Wolphaartsdijk
op de werkverschaffing, dus spreek ik uit
ondervinding. Ik kan dan hier mededee-
len, dat er absoluut geen sprake is van
uurloon; hoe het gaat met de loonen,
kan geen mensch zeggen, maar dit kan
ik wel zeggen, dat het er ongehoord
naar toe gaat, en ik ga dit dan ook met
de feiten bewijzen.
Ik zelf had met mijn ploeg volk de
eerste drie weken een uurloon van 22
tot 24 cent, wat natuurlijk nog niet zoo
slecht was, tenminste als wij niet keken
naar die ploeg van Baarland, want die
had een uurloon van ruim 35 cent.
Maar wat is nu het geval? Wij zakten
van het bovengenoemde uurloon van 23
cent in eens tot 17 cent. En met Baar
land was het nog erger; hoeveel die peT
uur kregen, weet ik niet, maar dit weet
ik wel, dat ze verleden week Woensdag
niet meer ontvingen bij een volle werk
week dan f 7.34 en als je daar dan 1 gul
den kolentoeslag en 50 cent fietsvergoe-
ding aftrekt, dan is dat een verdienste
van f5.84. En met 'sHeer Arendskerke
was het niet veel beter; die ontvingen in
een heele week f7.11 en daar zijn ook
vaders bij van 10 en 12 kinderen.
Maar dat het absoluut onbegrijpelijk is,
kwam duidelijk uit bij de ploeg van
's Heerenhoek. Die hadden maar even
tjes f 14.49 (een loon, dat nergens op een
werkverschaffing in Zeeland gegeven mag
warden) en de twee voorgaande weken
hadden ze f8.87 en f 10.98 en de men
schen hadden geen steek grond méér
verwerkt. Het is zoogenaamd aangeno
men werk, maar men zal nu wel begrij
pen wanneer men het verschil van loonen
ziet, dat het niets anders is, dan de
menschen tegen elkander in het harnas
jagen. Maar schreit het toch niet ton
hemel, dat zooiets kan gebeuren? Is het
niet treurig, dat men van 's morgens vijf
uur in de weer, uren ver fietsen door
weer en wind met 7 en 8 gulden thuis
komt en de hulp van een armbestuur in
moet roepen, willen vrouw en kinderen
niet omkomen van den honger.
En dan nog dit: wie even een kijkje
komt nemen, zal dadelijk zien, dat de
verzorging van de menschen op het werk
alles te wenschen overlaat. Hier en daar
1 een hoop stroo, doornat en beslijkt en
De oplossing van het raadsel van de vorige week is:
Sint Nicolaas. De plaatsnamen zijn: Stavoren, Ittersum, Naarden, Teteringen,
Numansdorp, Ierseke, Gharlois, Ommen, Laren, Assen, Apeldoorn, Sommelsdijk.
1 heilige
10 Bijbelsch mu-
ziekteeken
De nieuwe kruis- l3l plaatsnaam in
woordpuzzle. N.-Holland
12 deel van huis
Van links naar 14 hebben som-
rechts. mige dieren
16 woonplaats
10 tegenovergest.
van volle (n.
spelling)
17 tijdsbep.
18 bijwoord
19 uitroep
20 onbekende
22 verl. tijd van
een werkw.
24 dier
25 term bij breien
27 Noorsche
naam
29 aan iemand
toebehoorend
30 nog eens
34 enzoovoort
35 politie-agent
36 school
88 ihebben som
mige vogels
40 verkorte jon
gensnaam
41 dier
43 berg uit den
Bijbel
45 uitroep
46 'zacht en warm
47 rijdier
48 kwam uit
Spanje
Van boven naar
beneden.
1 teeken
2 naschreeuwen
3 keurig
4 toekomst
droom
5 land
6 omgeving
7 een land dat
misschien be
staan heeft
8 oppervl. maat
9 bindmiddel
10 verrassingen
13 koek
19 afsluiting
21 bijwoord
23 afweer; tegen
besmetting
26 zonder eer
28 kleedingstuk
29 ieder
31 dier
82 moet de lezer
van de krant
zijn
33 dier
37 lange tijd
39 roem
42 zie ander zijde
44 visch
daar moeten de menschetn maar in en
onder kruipen bij dat vuile weer van de
laatste dagen, en dat, niettegenstaande de
minister zegt, dat er goede keten moeten
zijn (er is op het werk een keetje voor
18 tot 20 man en er zjjn 80 man).
Ik geloof dat wie dit leest en onder
zoekt wel een andere kijk op de zaak zal
krijgen niettegenstaande de goede zijde
van grondverbetering, en het is dan ook
te hopen, dat aan dezen wantoestand
spoedig een einde wordt gemaakt.
U dankend, mijnheer de Redacteur,
voor de verleende plaatsruimte,
H. E. DE REGT.
Heinkenszand, 9 Dec. '37.
Krachtrondjes, rijstplakjes en nog wat
door Martine Wittop Koning.
Allereerst twee „warme hapjes" voor
de koffietafel:
Krachtrondjes. 100 G. (1 ons)
havermout, 2 dL. (2 kleine theekopjes)
vloeistof (melk, bouillon, overgehouden
groentenat of water), 50 G. (Vs ons) ge
raspte belegen kaas, 1 ei, wat gehakte pe
terselie, wat nootmuskaat, wat zout, on
geveer 60 G. (3 afgestreken eetlepels) bo
ter of vet.
Week de havermout een paar uur in
de vloeistof; meng er dan het geklopt ei,
de geraspte kaas, het zout en de kruiden
door. Bak het deeg in de koekenpan met
de lichtbruin gebraden boter of het heete
vet tot ronde koekjes (op de wijze van
drie-in-de-pan).
Rijstplakjes. 2 kleine theekopjes
overgebleven gekookte rijst, 50 G. (V2 ons
geraspte belegen kaas, 1 ui, 1 ei, 1 klein
theelepeltje kerrie, wat zout, 80 G. (4 af
gestreken eetlepels) boter of vet.
Bak de fijngesnipperde ui met de kerrie
en 1 eetlepel van de boter zachtjes licht
bruin; roer het mengsel door de rijst en
voeg er ook het geklopte ei, de kaas en
wat zout bij. Bak met de boter of het vet
het deeg in de koekenpan tot ronde of
ovale koekjes (op de wijze van 3-in-de-
pan).
En hier volgt een heel bijzonder voor
gerecht, dat ook bruikbaar is voor de
lunch:
Kaastaartje voor flensjesbe
slag: Va L. melk, 150 G. (1 Ya ons)
bloem, 2 eieren, 1 theelepeltje zout, 1 flin
ke eetlepel gehakte peterselie; voor het
vulsel: 200 G. (2 ons) geraspte oude kaas,
1 dL. room ef melk, 8 ingemaakte augurk
jes, 3 ingemaakte uitjes, snuifje paprika,
wat zout.
Klop voor het flensjesbeslag de eieren
met het zout, roer er 3 lepels van de melk
door, voeg er de bloem bij en klop het
mengsel tot een glad, dik beslag; verdun
dit geleidelijk met de overige melk en
roer er de peterselie door.
Meng voor het vulsel de kaas en de
fijngehakte uitjes en augurken met den
room tot een smeerbare massa en maak
van spiegels of schilderijen worden aan
gebracht.
die op smaak af met de paprika en wat
zout.
Bak de flensjes op de gewone wijze met
de boter aan weerskanten goudbruin. Leg
het eerste flensje op een met wat boter
ingesmeerden platten vuurvasten schotel,
strijk er een gedeelte van het vulsel over
leg er het tweede flensje op en behandel
dat op dezelfde wijze. Ga zoo voort, tot
beslag en vulsel beide zijn opgebruikt.
Bestrijk boven- en zijkant van den sta
pel met wat boter, stuif daarover wat
bloem en zet den schotel ongeveer 10 mi
nuten in een flink heeten oven, om de
taart rondom gelijkmatig bruin te kleu
ren. Versier desverkiezende den boven
kant met een figuurtje (een ster b.v.) van
geraspte kaas.
Het wasschen van donkere rokken,
japonnen, fluweel, enz.
Al deze kleedingstukken kunnen gewas-
schen worden met houtzeep. Torn lichte
kraagjes, kanten vesten, ceintuurs en ges
pen te voren af, keer het goed het binnen
ste buiten, klop en borstel de naden,
ruimte enz. goed uit. Naai vlekken met
een witten rijgdraad om, zoodat deze la
ter in het sop extra behandeld kunnen
worden. Rijg een draad langs de vouw
van de revers. Wasch lichte, gekleurde
stoffen met zachte, vette zeep of met
houtzeep. Geef vuile, vette stukken een
extra beurt met sterk afgetrokken sop of
met een weinig benzine, wasch het goed
na in een tweede, eventueel in een derde
sop.
Spoel na in ruim, lauw water en hang
de stoffen, netjes in het model, nat op een
kleerhaak, zóó dat de kreukels onder het
drogen kunnen uithangen. Gestreepte of
licht gekleurde stoffen worden droog ge
drukt in doeken en liggend gedroogd als
gekleurde wollen truien, vesten enz.
Fluweelen stoffen mogen tij
dens de behandeling niet te veel gekne
pen worden om pletten te voorkomen.
Wasch deze schoon door het goed op en
neer te halen door een schuimend sop
van houtzeep, waarin een weinig benzine
(2 a 3 lepels) geklutst is. Spoel het klee
dingstuk op dezelfde wijze en hang het
druipnat op een met een doek omwoelden
kapstok om moeten van den stok in mou
wen en den hals te voorkomen.
Kurken.
In iedere huishouding zijn kurken
over. Het verstandigst doen we om deze
overgeschoten kurken in een bakje te ver
zamelen om ze bij de hand te hebben als
ze noodig zijn.
Kurken kunnen voor allerlei doelein
den worden gebruikt. Ze verwijderen
vlekken uit eikenhout en zijn handig bij
het schuren van messen. Een weinig nat
gemaakt en bestrooid met wat Vim of
Schura nemen ze door krachtig wrijven
allerlei vlekken op metaal spoedig weg.
Fleschkurken kunnen ook in schijfjes
worden gesneden, die aan den achterkant
10
-ï 01
CD
1 a> m
a
ffl B) g
~J3 P
iS
5
O)
e a
M rH i
0>
is
3
h T3
-§
O B O
dS E P
-P hr
*2
U
d 3
d
a
d
SN®
■w cd
a o d w o
s S Jf
d^-q-g Jg j-
Sf i4 9"
d S 3 S
1 -E3
"2
O r}
■4-J
d c3
ig
•S
i
.q n R
o
fris
O
Sr
êS.'
Ta
o
e*
8'73
1 8 II
-K -o
N ISJ
O -
Tril
g>.5
*"3
o v;
o
■O'S
a
W.2.J
P,
'ér
CUD
1» E
■o
cn
CD
CD
X3
S H
S d
S
«5
.i®-§
0 p.-1
a
O -O Aj
fc 1 a .2
68
- 8 -
15 3
w
f |4§®
g a
o 9