i Gemengd Nieuws. Rechtszaken Radio-Nieuws. Land- en Tuinbouw. Het Vrouwenhoekje Dammen b aj si! Jpf 3 cT .a i B.t 1 UI i I E cd ca cd r~< a« a a> dat het een fout van het Europeesche so cialisme is geweest, Karl Marx gevolgd te hebben in zijn ongeloofstheorieën. „In Engeland is men verder gekomen met van dat Marxisme, al te veel vermengd met het filosofisch materialisme uit het midden der 19e eeuw, niet te willen we ten." „Zoo menig met het socialisme sympathiseerend jongeling heb ik weer onze gelederen zien verlaten, omdat zijn gemoed er geen bevrediging vond. Ze vie len in handen onzer tegenstanders. Als ik eens een club godsdienstigen bezocht om daar propaganda te maken, ontdekte ik hen, daar biddende!" Wij moeten ons tot deze enkele grepen bepalen. Niet zonder sympathie en ontroering kan men van de worsteling, die ook dit leven heeft gekend, ai heeft het aan den buitenkant daarvan vaak weinig doen blijken, kennis nemen. Machtig is weer de indruk van de verwoesting, die sommige schrijvers, uit de 19e eeuw, wier theo rieën thans niemand meer au serieux neemt, vooral in jeugdige gemoederen hebben aangericht. Büchner en Marx zijn door „de" wetenschap reeds lang verloo chend. Hun stellingen zijn door latere onderzoekers onhoudbaar bevonden. Maar het kwaad, dat zij hebben gesticht, is daarmee niet ongedaan gemaakt. En inmiddels is weer een nieuwe dwaalleer opgekomen, die een volgende generatie zal moeten prijsgeven. Gelukkig zij, die te midden van dit alles aan het kinderlijk geloof kunnen vasthouden of, na een „Sturm und Drang"-periode in hun le ven, daartoe terugkeeren. Want eeuwig waar blijft de schoone strofe uit de „Aya Sofia" van den r.k., maar op dit punt universeel-christelijken, dichter Schaep- man: „De wijsheid dier Hellenen Ver gaat in al haar trots. De dwaasheid van die kleenen Blijft toch de wijsheid Gods". Vreemdsoortige brand. In den nacht van Woensdag op Donderdag ontdekte een voorbijganger, dat brand was uitgebroken in het perceel Spaarn- rlamscheweg 60 te Haarlem. De onmid dellijk gewaarschuwde brandweer blusch- te den brand met drie stralen op de waterleiding. Het perceel was niet be woond, maar de huurder, iemand uit Zandvoort, was bezig er zich te instal- leeren. Al het huisraad stond nog inge pakt in de achterkamer. Bij den haard is het huisraad nagenoeg geheel vernield en voor- en achterhuis zijn uitgebrand. Schade wordt door verzekering gedekt. De huurder verklaarde later tegenover de politie, dat hij des avonds om 6 uur de woning had verlaten. In de achter kamer had hij zich met een brandende lucifer bijgelicht de lichtleiding was nog niet in orde en naar een pakje gezocht. De lucifer had hij toen achte loos weggeworpen, waardoor de brand ontstaan zou kunnen zijn. In verband hiermee werd de huurder in voorloopig arrest gesteld. Verkeerd bezorgd. Eenige maanden geleden zond M. te Hengelo het Rijkspostspaarbankboekje op ter bij schrijving van de rente, doch dit boekje werd niet meer aan zijn adres terugge zonden. Hij toog op onderzoek uit, waar bij hem werd medegedeeld, dat dit boek je weer in zijn bezit moest zijn, daar toch na bijschrijving der rente weer een bedrag van f75 aan hem was terugbe taald. Dit nu ontkende M., waarom ter zake van een en ander bij de politie aan gifte werd gedaan. Na een nauwkeurig onderzoek bleek, dat bedoeld spaarbank boekje vanwege de Rijkspostspaarbank was teruggezonden en door een bepaalde omstandigheid aan een verkeerd adres was bezorgd. In verband hiermede werd de man, die in het bezit van het spaar bankboekje moest zijn, aan een verhoor onderworpen, hetgeen echter niet tot het gewenschte resultaat leidde. De politie zat echter niet stil en hield dien persoon steeds in het oog. Toen men meende, vol doende bewijsmateriaal tegen hem te heb ben, werd hij wederom aangehouden. Toen de aangehoudene wel inzag, dat ontkennen hem niet meer zou baten, legde hij ten slotte een volledige bekentenis af. Talrijke Venlonaren ge arresteerd. Dat de deviezensmokkel van Duitschland naar Nederland nu nog in vollen bloei staat, en er zeer vele per sonen zijn, die wekelijks een mooien cent er mede verdienen, is bekend. Den Duit- schen douanebeambten was het reeds eenigen tijd opgevallen, dat vooral 's Za terdags vele Venlonaren per trein en per auto naar Düsseldorf gingen en aan de bank allen een of meer reischèques inden, om daarna, zonder aan de bedoeling der reis-chèques te voldoen, direct naar Ne derland terug te keeren. Zoo ook verleden Zaterdag, uren en uren lang stonden aan de bank geheele files Nederlanders vooral Venlonaren hun beurt tot het inwisselen van de reischèques af te wachten. Aan de Duitsche grens werden alle passeerenden gefouilleerd. De drie Ven lonaren J. D., L. D. en Z. hadden in hun passen reeds staan, dat zij vier maal chèques van duizend mark en ongeveer 30 maal chèques van honderd mark in Düsseldorf of elders geïnd hadden. Men schijnt dit drietal tot in Düsseldorf na gegaan te zijn, want na het inwisselen van twee chèques van honderd mark, werden allen gearresteerd en onmiddellijk naar de strafgevangenis te Krefeld over gebracht. Dinsdagmiddag werden wederom eeni ge Nederlanders aangehouden, waaronder een tiental Venlonaren. Allen waren in I het bezit van zoo Juist te Düsseldorf in gewisselde marken. Belasting-ontduiking door valsche goudmerken. De dienst van den waarborg op gouden en zilveren werken is dezer dagen een geval van val sche keurmerken op het spoor gekomen, dat niet was opgezet om minderwaardig goud te laten doorgaan voor echt goud, doch voornamelijk, ja uitsluitend, om de belasting op dat goud te ontduiken. Dat belastingbedrag is niet zoo gering. Het bedraagt, naar wij vernamen, 30 ets. voor elk gram. Een goudsmid te Rotterdam, zekere J. M., wiens zaken in dezen tijd minder goed floreerden, heeft zich gezet tot het vervaardigen van allerlei ringen en op deze ringen sloeg hij een keurig nagemaakt keurteeken voor 14 karaats goud. Dat teeken was zoo goed nage maakt, dat het zelfs voor den dienst van den waarborg heel moeilijk bleek, om de verschillen op te merken. Tijdens één der controles in een winkel, leverde een loopjongen van den goud smid een pakje met een aantal ringen af. Aangezien de goudsmid den laatsten tijd bijna niets meer liet keuren, stelde de chef van het waarborgkantoor een on derzoek in naar zijn leveranties en dit gaf aanleiding tot een huiszoeking. Hoe wel deze geen direct resultaat opleverde, waren er toch verschillende aanwijzingen voor fraude en deze waren weer aanlei ding, dat de goudsmid den volgenden dag tegenover den chef een volledige beken tenis aflegde. Hieruit bleek, dat de goud smid reeds een paar jaren deze fraude begaan heeft. Dank zij medewerking van de winke liers, zijn vrijwel alle voorwerpen achter haald. Vechtpartij. Donderdagavond kregen twee jongelui uit het dorpje Mak- kum (Fr.) ruzie over een kleinigheid. De 18-jarige G. L. wond zich zoo op, dat hij zijn tegenstander de 16-jarige P. v. d. K. eenige slagen toediende. Tengevolge daar van zakte de jongen ineen. Een dokter, die direct ter plaatse was, kon slechts den dood constateeren. Te laag gevlogen. Voor den kantonrechter te Delft heeft zich Woens dag te verantwoorden gehad de vliege nier Ir K. Hem was ten laste gelegd, dat hij bo ven de gemeente Delft met zijn machine op geringer hoogte dan 400 meter had gevlogen. Het proces-verbaal was deswege opge maakt door een agent van politie, die sergeant-vlieger ia Deze vertelde, dat het toestel naar zijn schatting op hoogstens 250 meter hoogte vloog. Waar twee processen-verbaal kort na elkaar waren opgemaakt, werd de laag vlieger tot f 30 en f 10 boete veroordeeld. Programma van Maandag 27 Nov. HUIZEN 1875 M. N.C.R.V. 8.15—9.30 Concert. 10.3011 Morgendienst. 11.30- 12 „Rossiniata". 12.302 Orgelconcert Jan Zwart. 22.35 Voor de scholen 2.353.15 Het gebruiken van kunstmest in den tuin. 3.153.45 Knippen en stof- versieren. 45 Bijbellezing. 56.30 Con cert. 6.307 en 7.308 Vragenuurtje. 810.30 N.C.R.V.-strijkorkest. 99.30 dhr K. Lantermans over: Welke boeken moeten wij voor onze jongens en meisjes koopen? interessante proef met gekleurd graan en over een mooie kalender. In het korte leven van een hen zijn er verschillende periodes te onderscheiden, waarin zij het zwaar te verantwoorden heeft en een van die moeilijke tijden is de maand November. De kippen hebben dan eigenlijk alles tegen en de kippenhouders willen dan van die stomme dieren juist het meeste vergen, n.l. veel eieren. Tegen hebben de dieren, dat de dagen snel korter worden, zoodat ze veel minder licht hebben om te eten en hun lichaam de noodige voedingsstoffen toe te voeren, die ze voor een flinke leg noodig hebben. Een kip verteert heel snel en als zoo'n dier nu maar rustig op haar stok kon gaan zitten en overdag geen ei behoefde te leggen, dan zou zij van haar leege inge wanden gedurende de lange, duistere uren nog zoo'n last niet hebben. Wij willen echter van de kip eieren en die kan ze alleen produceeren als ze veel voer opneemt. Hoe snel een kip verteert kun nen we tegenwoordig allemaal heel mooi zien, als we de volgende proef nemen met de z.g. gedenatureerde regeerings-tarwe, die door een bepaalde, onschadelijke kleurstof rood geverfd is, althans tot een zeker percentage. Neem nu eens een kilo van die tarwe en zoek de roode korrels er uit. Het is een heel werkje, maar het gaat betrekkelijk snel. Zet nu eens een haan apart in een hokje en geef hem één dag alleen óngekleurde tarwe met mais en 's avonds slechts heel weinig. Neem de mest 's avonds er uit, geef schoon zand of zaagsel in het hokje. (Ik deed de proef eenigszins anders door een aantal hanen te zetten in een z.g. proefhok, waarvan de bodem bestaat uit een raam van duims gaas dat ik er van voren in kan schuiven. Daaronder bevindt zich onge veer 10 c.M. lager een zinken lade, die Ingezonden Mededeellng. ik er ook weer zeer gemakkelijk in en uit kan schuiven. Op die manier kan ik dus precies alle mest zeer zuiver opvangen en bestudeeren, wat b.v. bij het onderzoek op wormen, coccidiën enz. van belang is.) Geef nu den volgenden morgen tegen 9 uur de haan alleen de gekleurde tarwe en u zult tot uw verbazing constateeren dat tegen ongeveer elf uur, half twaalf de mest reeds prachtig rood gekleurd is, ter wijl zij vóór dien tijd de gewone kippen- mestkleur had. Ook zult u zien dat de witte deelen van de mest, dat is de inge droogde urine, die bij de kippen als een witte, vaste stof geloosd wordt, wit blijft. Dat bewijst dus, dat het graan reeds na 2 uur weer uit het lichaam verwijderd wordt, althans de onverteerbare resten en dat de roode kleurstof wel den darm pas seert maar niet via het bloed door de nieren afgescheiden wordt. Maar deze proef kan U nog meer interessants lee- ren. Ten eerste kunt u de mest in een buisje doen en er wat alcohol aan toevoe gen en u zult zien hoe de roode kleurstof dan prachtig in den alcohol oplost. Ten tweede kunt u de mest drogen en ze dan fijn drukken, waardoor er een rood poe der overblijft. Wat bewijst dat dan? Dat bewijst dat het proefdier een ge zonde spijsvertering heeft en het harde graan in een tijd van twee a drie uren zóó fijn maalt als de beste molen maar doen kan. Doe nu zoo'n proef eens met een paard! Na een dag in het lichaam ge weest te zijn ziet u in de paardenmest nog massa's onverteerde korrels. Dus bij het paard met zijn zware kiezen en lange spijsvertering de graankorrels slechts ge brekkig gemalen en bij de kip met haar tandelooze bek doch krachtige spiermaag in korten tijd de korrels zoo fijn als poe der! Als u de proef genomen heeft begrijpt u meteen dat wij onze kippen bij de korte winterdagen wat extra voer moeten ge ven, willen we er eieren van verwachten. Dat kunnen we bereiken door de dieren tegen zes uur 's morgens al licht te geven, zoodat ze aan het eten kunnen gaan, of 's avonds tegen negen uur licht aan te steken en ze dan gelegenheid te geven snel een lading graan te eten. Wanneei u verlichten wilt hangt van uw eigen om standigheden af, de een heeft beter ge legenheid des morgens en de ander des avonds. Wat de voor- en nadeelen zijn van beide systemen zal ik de volgende keer vertellen. Nu eerst nog even over een andere zaak. Onlangs heb ik een nuttig boekje be sproken dat op duidelijke, beknopte ma nier een inzicht geeft in verschil! ende punten de pluimveehouderij betreffend. Deze week ontving ik van de bekende fa. Sluis te Weesperkarspel een zeer fraaie kalender van 19341935, die ook de aan dacht waard is. Het schild met een toom pje Barnevelders en een volière met aller lei sier- en zangvolgels is keurig afge werkt, doch de waarde van den kalender zit in de achterzijde der kalenderbladen, daar deze n.l. allerlei waardevolle wen ken geven voor de pluimveehouders. De inhoud van dezen kalender is in Ie prac- tijk gegroeid uit den Sluis' Techniscnen Voorlichtingsdienst. Tevens werd bij de adviezen rekening gehouden met clo re sultaten der biologische proefnemingen op eigen proefstations. Zoo krijgen we dan in de verschillende maanden inlich tingen over huisvesting (vloeren, vloerbe dekking, legnesten, voederbakken enz 1. Verder over het opfokken vau kuikens. Ook kalkoenen, fazanten en pauwen wor den niet vergeten. Jammer genoeg is het adres inzake het inenten tegen diphthe- rie absoluut niet neutraal en niet op de hoogte van het tegenwoordig standpunt. Hoe het mogelijk is, dat deze firma, die anders geheel op de hoogte van den tijd is met een dergelijk eenzijdig advies voor den dag komt, is mij een raasel. Men doet dan ook verstandig, dit advies ter zijde te leggen en aan den dierenarts de keuze der entstof over te laten. Daarna volgen weer interessante wpn- ken inzake volière-vogels en tenslotte volgt een soort vragenlijst welke men in kan vullen ter verkrijging van advies bij den Technische Voorlichtingsdienst Dij Sluis. Een aardig geschenk dat velen tot genoegen en nut zal zijn. DR TE HENNEPE. Vragen, deze rubriek betreffende, kun nen door onze abonné's worden gezon den aan Dr Te Hennepe, Diergaardesingel 96 a te Rotterdam. Postzegel voor ant woord insluiten en blad vermelden. Het dienstbodenvraagstuk. Een artikel in „De Tijd" (R. K.) be spreekt het dienstbodenvraagstuk in ver band met de steunverleening. „In de werklooze gezinnen is de toe stand zoo: verdient een der leden van het gezin, dan wordt het bedrag van deze verdienste geheel afgetrokken van den steun. De vroeger bestaande maatregel, dat tenminste enkele guldens mochten wor den behouden is als overbodige „franje" weggeknipt. Met het gevolg, dat de werkschuwheid der werkloozen en hun gezinsleden niet weinig toenam. Beschouwt men nu in dit verband het feit, dat een dienstbode gewoonlijk een deel van haar loon in natura als kost verdient en de geschatte waarde van deze vergoeding in natura b ij het loon wordt gerekend en dus mee wordt afgetrokken van den steun van het gezin, dan komt er wel eenige klaar heid in het dienstbodentekort. Het bedrag, dat van het gezin wordt afgetrokken als „verdiend aan kost" schijnt vaak van dien aard te zijn, dat de ouders voor aanmerkelijk veel minder geld hun kind kunnen onderhouden als het mee eet aan de huiselijke tafel. Op die manier gaat dus het gezin van den werklooze erop achteruit, wan neer de dochters in een „dienst" gaan werken". Tot zoover het artikel in „De Tijd". Jammer voor den schrijver is, dat hij zakelijk mis is. Het is, ten eerste niet waar, dat het ver diende geldloon geheel van den steun wordt afgetrokken. Er gaat twee der- d e deel af. En, ten tweede, de „kost" blijft ge heel buiten beschouwing. Daarvan wordt geen cent in mindering gebracht. Aldus: heeft de dienstbode vrije kost benevens f 4.50 loon, dan heeft het werk looze gezin het voordeel van die kost be nevens f 1.50 per week, omdat f 3 wordt afgetrokken. Recepten voor vleeschgerechten. De Nederlandsche Slagershond heeft in een boekje een aantal recepten verzameld voor het maken van vleeschgerechten. De uitgave beoogt om de kennis van de be reiding van vleesch en het gebruik van vleesch en vleeschwaren in al hun ver scheidenheid, te vermeerderen. Nu de pro ductie van vleesch van onzen veestapel voor het overgroots deel op het binnen- landsch gebruik is aangewezen, acht de bond de uitgave juist van pas. Alleen is het jammer, dat de zoo sterk gedaalde koopkracht bij een zeer groot deel onzer medeburgers en de prijsstijging door allerlei crisismaatregelen noodzake lijk maken, dat ze hun vleeschverbruik beperken tot het allernoodzakelijkste en dat vele werkloozen en andere crisis slachtoffers zich zelfs dit verbruik geheel moeten ontzeggen. De meeste mensehen willen wel graag vleesch eten, als de portemonnaie het maar toelaat. En hier wringt juist de schoen in onzen abnormalen tijd. Enkele recepten. Wentelteefjes. Benoodigd: 14 kleine beschuiten of 14 sneedjes oudbak ken brood zonder korstjes, 1 ei, Vz kan melk, 1 theelepel fijne kaneel, 1 ons bo ter. Bereiding: de beschuit of het brood legt men in een diepen schotel en giet daarover de melk, waarin de kaneel en het ei geklutst zijn en laat dit ongeveer 3 uur weeken. Dan plaatst men een koe- kepan op het vuur, doet een stukje boter er in en bakt de wentelteefjes aan beide zijden licht-bruin. Men dient ze zoo warm mogelijk op. Wil men ze een tijdje voor het opdoen bakken, dan zet men ze op een schaal kokend water, waaronder een zacht vuur blijft. De gebakken wentelteef jes legt men op die schaal en doet er vooral een deksel op, opdat ze niet slap worden. Moccataart. Deze taart wordt zon der bakken bereid. 1 pond ongezouten bo ter, 4 ons poedersuiker, vanillepoeder, wat koffieextract, 50 gram amandelen, 4 ons biscuits de Savoye en 150 gram ge- oonfijte vruchten. Voor de koffie-crême de boter tot room roeren, vanillepoeder, gezeefde poeder suiker en koffie-extract toevoegen. In een springvorm een rond carton of dubbelgevouwen reepen papier leggen, daarop een laag biscuits, een laag koffie- orême van 1 c.M. dikte, weer een laag biscuits, enz., eindigende met de vla. Den vorm eenige uren in de kou laten staan. Daarna de rand afnemen en de taart voorzichtig op een schotel zetten. De bui tenkant met gesnipperde, geroosterde amandelen en de bovenkant met gecon- fijte vruchten versieren. Eierboter. 2 hardgekookte eieren, 1 flinke eetlepel boter, een snufje zout, een weinig peper, een eetlepel fijngehakte peterselie. Pel de eieren terwijl ze nog warm zijn. Wrijf ze door een fijne zeef en vermeng ze met de boter, die zich gemakkelijk laat behandelen doordat ze door het warme ei week wordt. Maak er een „smeuïge mas sa" van en vermeng deze met het zout, de peper en de peterselie. Deze geurige massa kan in plaats van gewone boter op brood gesmeerd worden en maakt verdere belegging overbodig. Gelieve alles, deze rubriek betreffende, te adresseeren aan P. Mons, Westerstraat 221, Amsterdam. Probleem 330. Auteur: J. Zuiver, A'dam. 1 2 3 4 5 6 16 26 36 46 15 25 35 45 47 48 49 50 Zw. 7 sch. op: 2, 4, 6, 8, 10, 29 en 39. Wit 7 sch. op: 11, 19, 28, 32, 37, 38 en 49. Wit speelt en wint. Oplossingen. Nov.-problemen vóór 5 Dec. in te zen den aan bovenstaand adres. Nog te vermelden. Goede oplossingen ontvangen van H. K. Allaart, Ritthem. Kampioenschap van Nederland 1932. B. Dukel (wit) 1. 32—28 2. 37—32 3. 41—37 4. 34—30 F. Raman (zwart). 20—25 14-20 10—14 Ofschoon wit hiermede zwart's rand- schijf afruilt, is het toch moeilijk een be teren zet aan te wijzen. Op wit 3127 zwart 510; 3731, 2024 4641 speelt zwart 1721 en kan wit niet met 3126 voortzetten wegens zwart 1823, 11X31, 2329, 1621 enz. met dam op 46. Voor 3126 zou wit dus toch 34 30 moeten spelen. Na 3127 van wit is dit wel de beste voortzetting. Wit zou den damzet wel kunnen ontgaan door in plaats van 46 41 in deze variant 4741 te spelen, doch het behoeft geen betoog, dat dit niet sterk is. Wit zou, om zwart de randschijf te laten behouden een zwakken zet moeten doen. Toch is er nog wel een andere ma^ nier om zwart de randschijf te doen be houden. Wit kan bij den vierden zet (dus na zwart 1014) 2822 enz. spelen. Hierna ontstaat onregelmatig spel waar bij het niet te zeggen is, wie voordeel heeft. 4. 25X34 5. 39X30 20—25 6. 30—24 19X30 7. 35 X24 5—10 8. 46-41 .ii, Dit is niet sterk, zooals spoedig zal blijken. Beter is 44—39. 8. 17—22 Beter is 1721 op 3126 van wit, zw. 1420, 20X29, 11X33. 9. 28X17 10. 44—39 11. 32—27 12. 50—44 13. 33—29 11X22 7—11 1—7 14—20 Vrijwel gedwongen; het tempo 3732 kan niet wegens schijfverlies. Doch ook na den tekstzet kan zwart door afruilen zijn positie verbeteren. 13. 1319 14. 24X13 8X19 15. 37—32 20—24 16. 29X20 25X14 17. 31—26 Natuurlijk. Wit is rechts te zwak om de opsluiting te handhaven. Hij kan niet verhinderen, dat zwart met 1923 enz. op het centrum komt en na den afruil is er voor wit weer gelegenheid tot 3228. 22X31 913 2—8 4—9 11—17 7—11 15—20 (Wordt vervolgd.) 17. 18. 26X37 19. 32—28 20. 36—31 21. 37—32 22. 39—33 23. 4439 o J 0 O ra 2, cm O Z co co cn O) .Q CD un cm CS rvj T3 s M d O m i d rT g> g «5 60^ ce H g> j* TJ 3 SA! a S hh 73 g •S W a CD <D -- cd d w o «3 3*. a Ui K - a O co TJ bo a Ti t) d S"S 1 g rd (DU co 8-3 'O Sn O >3 "3 -4-> 3 a a "O ■2 g' cf u s 73 8 k {4 QN cd d fl.5 fc. T3 CQ ,r"® U Ti r„ i 73 fc - 2 o d s Pi eö 03 .3 f-i tuo M *~-ag d a ai -P -SS n-a a> ei T3 a e~ co - O, 73. a 3 S o, M 3 ■S s ia a o o> 13 o o ffl a 00al a - cd KJ ■3 Ti a bD Ti 00 <tt 00 2 o »o 2 rd '3^' tH Srv OD JZ c (N a

Krantenbank Zeeland

De Zeeuw. Christelijk-historisch nieuwsblad voor Zeeland | 1933 | | pagina 6