vÓ*
w
lATA
Ji
P^iË^iÉ
li11
Rechtzaken
Niet alleen gemak geeft
t Geeft ook een gerust gevoel
Krijgt U onverwacht visite,
Nóóit zit U met vuile boel.
Het Vrouwenhoekje
Dammen
ZONDER PRIJSVERHOOGING
ATA schuurt en reinigt alles!
Rechtbank te Middelburg.
Zitting van 22 Sept. 1933.
J. A. S., 35 jaar, koopman te Wissen-
kerke, Kamperland, verdacht dat hij op
17 November 1932 te Kortgene als be
stuurder van een auto daarmede grovo-
lijk roekeloos en onvoorzichtig heeft ge
reden over den Grintdijk in de richting
Kamperland. Door zijn slingerend rijden
is hij in aanraking gekomen met zekere
Jan Valkier, die als duorijder gezeten
was op een door Jan Kallewaard be
stuurd motorrijwiel waarmede deze ver
dachte tegemoet reed. Voornoemde Val
kier is door voren omschreven botsing ko
men te vallen en heeft daarbij een been
breuk bekomen, tengevolge waarvan hij
geruimen tijd in het ziekenhuis te Goes
moest worden verpleegd.
Verdachte was niet verschenen.
J. Valkier, arbeider te Wissenkerke,
was als getuige gehoord.
Dr Huese, chirurg te Goes, volhardde
bij zijn schriftelijk uitgebracht rapport,
verklarende, dat V. wel beter zal worden,
doch dat dit lang zal duren.
De getuige Kallewaard zag destijds de
auto door een bocht komen en had last
van de verblindende lichten. Get. reed
rechts van den weg. Ook deze getuige is
tengevolge van de botsing gewond ge
weest.
Getuige de Korte te Kortgene heeft ver
dachte met zijn auto zien rijden, de auto
slingerde, doch reed niet hard. Get. heeft
ook verblindende lichten waargenomen.
De Officier van Justitie aan het woord
komende, meent, dat de feiten vaststaan,
ook de schuld van verdachte. Kalleman
reed rechts van den weg en verdachte
heeft roekeloos en onvoorzichtig gereden
De motor was lang niet in orde, terwijl
verdachte met een en ander op de hoogte
was. Verdachte is voor den Officier geen
onbekende; er loopt wederom een zaak
tegen hem. Hij eischt onder deze om
standigheden een hechtenisstraf van drie
maanden.
M. J. v. d. K., 20 jaar, reiziger te Hil-
ligersberg, was in hooger beroep geko
men tegen een vonnis van den Kanton
rechter te Goes, waarbij hij wegens als
bestuurder van een motorrijtuig daarme
de over den weg rijden met zoodanige
snelheid, dat de veiligheid van het ver
keer wordt in gevaar gebracht, wordt ver
oordeeld tot een geldboete van f 25 of
10 d. Eisch: bevestiging van het vonnis
waarvan hooger beroep.
G. J. de L., 18 jaar, arbeider te Oude-
lande, was in hooger beroep gekomen te
gen een vonnis van den kantonrechter te
Goes, waarbij hij wegens: terwijl men zich
in staat van dronkenschap bevindt: le
in het openbaar de orde verstoren en 2e
een anders veiligheid bedreigen, werd
veroordeeld tot 2 maal f 25 of 2 maal
10 d. Eisch: bevestiging van het vonnis,
waarvan hooger beroep.
G. P., 45 jaar, caféhouder te Wemel-
dinge, was in hooger beroep gekomen te
gen een vonnis van den Kantonrechter
te Goes, waarbij hij wegens terwijl men
in staat van dronkenschap verkeert, in
bet openbaar de orde verstoren, gepleegd
bij herhaling, werd veroordeeld tot 5 d
Eisch: bevestiging van het vonnis, waar
van hooger beroep.
J. B., 36 jaar, commissionair te 's-Hee-
renhoek, was in hooger beroep gekomen
tegen een vonnis van den Kantonrechter
te Goes, waarbij hij wegens dronkenschap
gepleegd bij herhaling, werd veroordeeld
tot f 15 of 15 d. Eisch: bevestiging van
het vonnis waarvan hooger beroep.
J. R., 60 jaar, landbouwer te 's-Gra-
venpolder, was in hooger beroep gekomen
tegen een vonnis van den Kantonrechter
te Goes, waarbij hij wegens overtreding
van de Crisis-Zuivelwet, n.l. het in den
kelder van zijn woning ter aflevering
voorhanden hebben van 54 pond boter
zonder dat deze waren voorzien van een
merk, vastgesteld door den Minister van
Economische Zaken en Arbeid, werd ver
oordeeld tot een geldboete van f 15 of 15
d. met verbeurdverklaring van de op
brengst der in beslag genomen boter,
zijnde f 22.50. Eisch: bevestiging van het
vonnis waarvan hooger beroep.
A. B., monteur te Colijnsplaat, was in
hooger beroep gekomen tegen een vonnis
van den Kantonrechter te Goes, waarbij
hij wegens: le als bestuurder van een
motorrijtuig niet op de eerste vordering
van een ambtenaar het rijtuig doen stil
houden; 2e. als bestuurder van het mo
torrijtuig niet op de eerste vordering van
een ambtenaar het nummerbewijs kunnen
vertoonen; 3e. als bestuurder van een
motorrijtuig waarmede over een weg ge
reden wordt, bij verandering van richting
geen teeken geven, werd veroordeeld tot
f 10, f 0.50 en f 3 boete of 5, 1 en 3 d.
Eisch: bevestiging van het vonnis waar
van hooger beroep.
Zondagsslulting te Serooskerke (W.)
Voor de rechtbank te Middelburg werd
gisteren in hooger beroep behandeld de
zaak tegen A. W., caféhouder te Seroos
kerke, die door den Kantonrechter te
Middelburg destijds werd ontslagen van
rechtsvervolging van het hem ten laste
gelegde feit van overtreding van de Po
litieverordening van Serooskerke, n.l. het
als houder van een koffiehuis en tapperij
op Zondag bezoekers in de inrichting
ontvangen. Het Openbaar Ministerie by
bet Kantongerecht was tegen deze Kan-
tonrechterlijke beslissing in hooger be
roep gekomen.
De Officier van Justitie is van oordeel,
dat 't hier niets ter zake doet, welke mo
tieven B. en W. er toe hebben geleid, de
deabetreffeade verordening in bet leven
te roepen. De vraag is alleen: is de ver
ordening verbindend? De Kantonrechter
komt op spitsvondige onderscl eidiugen
tot het tegendeel. Spr. is evenwel van
oordeel, dat de beslitsing van den Kan
tonrechter onjuist is en diens vouuis zal
moeten worden vernietigd met veroor
deeling van verdachte tot oen geldboete
van f 5 of 2 d.
De verdediger van verdachte Mr Eng-
bers uit Amsterdam, stelt ook de vraag,
of de desbetreffende verordening verbin
dend is. De verordening wenscht heel
iets anders dan het tapverbod alleen. Ze
fnuikt hier een gelegenheid waar talrijke
wandelenden, fietsenden en andere men-
schen bij aankomst in het dorp iets kun
nen gebruiken en eten. Zoo komt men op
particulier terrein. Volgens pleiter gaat
het veel te ver. De openbare orde wordt
niet verstoord door hel openhouden der
inrichting en hij is het volmaakt eens met
den Kantonrechter. Het gemeentebestuur
heeft toch niet te maken met het parti
culiere leven van verdachte, die volgens
art. 9 van de verordening ook volgens
den Kantonrechter zijn vrienden en
kennissen in zijn woonkamer niet zou
mogen ontvangen.
Pleiter verzoekt de rechtbank verdach
te ontslaan van rechtsvervolging.
plaatsing van advertentiën
ln alle bladen.
Administratie „De Zeeuw".
BRIEVEN UIT HET LAND VAN
CADZAND.
100.
Tot mijn spijt kon ik niet eerder ant
woorden op het ingezonden stuk van den
heer Bax van eenige weken geleden, daar
mijn nader onderzoek naar de bewuste
kwestie door bijzondere omstandigheden
werd vertraagd.
En nu moet ik beginnen met een ver
ontschuldiging. Tot mijn leedwezen moet
ik verklaren, dat ik iets heb neergeschre
ven, dat woordelijk niet waar is. Men ge-
lisve mij te gelooven, dat ik geheel ter
goeder trouw schreef, wat mij tot twee
maal toe uitdrukkelijk was verklaard,
ook met verlof het te publiceeren. De be
doelde vergadering is niet te Zuidzande
gehouden, maar te Oostburg. En ook het
geen ik één der leiders in den mond legde
ia zóó niet gezegd. Mijn excuses.
Te meer spijt het me, omdat ik in de
zaak, waar het eigenlijk om gaat, wel
gelijk heb, n.l. in die van het vast
houden aan 2 gld. met nevenbedoelingen,
en wat ik zou willen noemen het sollen
met het collectief arbeidscontract.
Ik ga nu weergeven, wat mij werd
medegedeeld door één der personen op de
bedoelde vergadering tegenwoordig en
wiens aanteekeningen van die vergadering
hier voor me liggen.
Deze vergadering werd gehouden te
Oostburg op 7 Maart 1933 bij den beer M.
Mabesoone.
Aanwezig waren van de werknemers
de afgevaardigden van de drie bonden,
van de werkgevers-het hoofdbestuur van
de Eed. Werkgeversbond: West Zeeuwscb
Vlaanderen en eenige bestuursleden der
afd. Ghr. Boeren- en Tuindersbond. De
vergadering werd geleid door den voor
zitter der gewestelijke Tarweorganisatie,
kring West Zeeuwsch Vlaanderen, den
heer A. de Milliano.
Op de agenda stond: Bespreking loon
regeling 1933.
Door één der afgevaardigden der werk
mansbonden werd, onder instemming van
de beide andere, de nadruk er op gelegd,
dat de werknemersorganisaties, ONGE
ACHT WELKE OVEREENKOMST GE
SLOTEN WORDT, zich tot eiken prijs
aan 2 gld. winterloon zullen vasthouden.
Dit was volgens hem noodzakelijk, daar
anders de steunuitkeer i n g
zou verlaagd worden.
Dus niet een vaststellen van het loon
naar behoefte en naar billijkheid, maar
een vasthouden aan 2 gld. winterloon om
der wille van de steunuitkeering. En nu
gaat het er niet over of die 2 gld. niet
billijk is, of de arbeider dan geen 2 gld.
per dag mag verdienen. Ik heb reeds
meermalen geschreven, dat dit hier de
kwestie niet is.
Het niet sluiten van een collectief ar
beidscontract te Zuidzande is nu voor
een groot deel het gevolg geweest van de
woorden op die vergadering gesproken.
Omdat het teekenen van een contract op
die gronden werd gevoeld als een leugen.
Mag ik nog een ander voorbeeld noe
men? Te Aardenburg zou het in dezen
zomer, juist vóór den oogst, ook tot een
staking komen, indien niet werd getee-
kend. Op het laatste oogenblik kwam de
zaak in orde, daar „het collectief arbeids
contract werd geteekend". Tot groote ver
bazing van arbeiders en boeren, want
men wist van geen onderteekening af. Tot
bekend werd, wat gebeurd was.
Eén der heeren van den bond was ge
komen bij den heer G. H. Blondeel te
Aardenburg met 't verzoek nu toch maar
te teekenen, dan was men van al dat ge
zeur van een staking af, enz. En ZON
DER EENIGE OPDRACHT VAN DE
WERKGEVERS zette hij zijn naam on
der een contract, waarvan hier een af
schrift vóór me ligt en waarin een over
eenkomst wordt aangegaan tusschen de
looncommissie ter eener zijde enz. Zou
dat wel waar zijn? De secretaris penning
meester van den werkgeversbond heeft
uitdrukkelijk verklaard, dat de ondertee
kenaar absoluut geen mandaat had te
teekenen. En de werkgevers achtten zich
Ingezonden Mededeellng.
E.Oatermann A Co s Handel Mij.N.V.,Amsterdam.
Fabrieken Ie Jutphaas bij Utrecht]
aan ook in geen enkel opzicht door het
papier gebonden. Naar ik uit zeer goede
bron verneem, heeft het college van B.
en W. van Aardenburg besloten zich tot
den Minister te wenden, om hem msde-
deeling te doen van hetgeen hier geschied
is. Anders kunnen de heeren immers met
de stukken bewijzen, dat het normale
winterloon te A. zóó en zóó hoog is.
Op het eigenaardige, dat in het con
tract gesproken wordt van losse arbeiders
en dat de regeling van het loon der vaste
arbeiders aan werkgever en werknemer
wordt overgelaten, gaan we hier niet na
der in, hoewel het genoeg te zeggen heeft
Ik ben den laatsten tijd van verschei
dene zijden aangevallen, alsof ik zou
schrijven tegen het collectief arbeidscon
tract. In „De Ghr. Landarbeider" van 23
Augustus op een wijze, die ver beneden
peil is en waarop ik niet zal antwoorden.
Alsof ik tegenstander zou zijn van het
sluiten van een collectief arbeidscontract.
Alsof ik mij zou opwerpen als een ver
dediger der boeren. Deze hebben gerust
mijn verdediging niet noodig, daar zijn
genoeg mannen onder, aan wien het be
ter toevertrouwd is dan aan mij.
Maar het gesignaleerde noem ik een
sollen met het collectief arbeidscontract
en ik vind de zaak van het sluiten vau
zoo'n overeenkomst van veel te groot be
lang voor den arbeider om dat zoo te
doen, dat het contract een LEUGEN is,
EN DAT ZEG IK IN HET BELANG
VAN DEN ARBEIDER.
In de jaren van groei.
We zien het graag, dat onze kinderen
flink eten: degelijk voedsel, dat met smaak
wordt genuttigd, is voor hen één van de
voornaamste voorwaarden voor krachtige
ontwikkeling.
In de meeste gevallen laat de natuur
lijke eetlust niets te wenschen over; zelfs
is er wel eens reden voor, om te verhoe
den, dat de verorberde porties te groot
worden; vrij gemakkelijk bereikt de ver
standige huismoeder dit doel, door de
kostjes niet al te licht te maken, maar ze
liever eenigszins aan den zwaren kant te
houden. Een stevige erwtensoep b.v., een
maal van spekpannekoeken, een stamppot
waarin niet te spaarzaam met vet is om
gegaan het zijn alle voorbeelden van
voedsel, dat goed verzadigend werkt.
Daarnaast echter moet ook gedacht
worden aan de groote beteekenis, die de
vitaminen en zouten hebben juist tijdens
den groei van het lichaam. En ook aan
dien eisch is gemakkelijk te voldoen: een
stevige boterham (bij voorkeur van bruin
brood) met een flinke portie smakelijke
sla, waarin liefst één van van de groenten
in rauwen toestand voorkomt; een ruim
gebruik van tomaten gedurende de maan
den, dat deze vrucht overvloedig voor
komt; het dagelijks verstrekken van de
een of andere vrucht, die in den bepaal
den tijd van het jaar voordeelig te krijgen
is al dergelijke middeltjes helpen mee
om de voeding aan haar doel te laten be
antwoorden. Ze mogen dus zeker niet be
schouwd worden als overbodige luxe (een
opvatting, die vroeger veel voorkwam I),
maar ze moeten wel degelijk worden mee
geteld onder de noodzakelijke levensbe
hoeften voor de opgroeiende jeugd.
Enkele recepten.
Stevige erwtensoep (voor
4 flinke eters, van 14 tot 16 jaar). 750
gram (1.5 pond) groene erwten, 500 gram
(1 pond) aardappelen, 5 L. water, 4 prei
en, flink bosje selderij, 4 Maggi's bouillon
blokjes, 200 gram (2 ons) spek, ongeveer
30 gram (3 afgestreken eetlepels) zout.
Wasch de erwten en laat ze in de 5 L.
water een nacht weeken. Breng ze met
hetzelfde water aan de kook, laat ze gaar
koken (ongeveer 1.5 uur) en voeg er dan
het zout, de gesnipperde soepgroente, het
in dobbelsteentjes gesneden spek en de
in blokjes gesneden aardappelen bij. Laat
alles samen verder gaar koken en gelijk
matig gebonden worden (nog ongeveer 1
uur) nu en dan de erwten tegen den wand
der pan fijnwrijvende. Los tenslotte de
bouillonblokjes in de soep op. Geef bij elk
bord soep een flinke snee brood.
Aardappelsla (bij de boterham,
4 flinke porties). 750 gram (1.5 pond)
gekookte koude aardappelen, 1 d.L. ko
kend water, 1 Maggi's bouilonblokje, drie
eetlepels slaolie, 3 eetlepels azijn of ci
troensap, 1 gesnipperde prei.
Snijd de aardappelen in plakjes. Los
in het kokende water het boillonblokje op,
roer er het citroensap (of den azijn) door
de gesnipperde prei en de olie. Meng met
dit „sausje" de aardappelplakjes aan en
laat het gerecht liefst vóór het gebruik
een uurtje staan, zoodat de smaak van
de saus goed in de aardappelen kan trek
ken.
Sla van bieten, gesnipperd
lof en uien. (vier flinke porties).
Een middelmatig groote gexookte
biet, vier struikjes Brusselsch lof,
1 groote ui, 3 lepels citroensap (of azijn),
3 lepels slaolie, een half theelepeltje zout,
3 theelepels Maggi's Aroma.
Meng het gesnipperde, gewasschen en
goed gedroogde lof met de in plakjes ge
sneden biet en de fijngehakte ui. Klop de
olie met het citroensap (of den azijn), het
zout en de Maggi's Aroma door elkaar en
meng er de sla mee aan.
Voedzaam gerecht van
rijst met tomaten (middagscho
tel voor.vier flinke eters). 400 gram (vier
theekopjes) rijst, ongeveer 1 eetlepel zout,
500 gram (1 pond) tomaten, 250 gram
(een half pond) uien, 80 gram (4 afge
streken eetlepels) boter of vet, 250 gram
(een half pond) Edammer kaas, 4 thee
lepels Maggi's Aroma.
Zet de gewasschen rijst op met drie
maal zooveel water, voeg er het zout bij
en laat de rijst zachtjes gaar worden (on
geveer een half uur).
Smoor intusschen de gesnipperde uien
en de in plakjes gesneden tomaten met de
boter (of het vet) lichtbruin en gaar; roer
dit mengsel door de gekookte rijst en
meng er tegelijkertijd ook de geraspte
kaas en de Maggi's Aroma door.
Een Electro-Kookboek.
Het feit, dat 78000 gezinnen, die in
Nederland reeds de electrische kookwijze
in toepassing brengen, tot heden toe na
genoeg niet beschikken over een hand
leiding, waarin deze kookmethode wordt
beschreven, en waarin een gebruiksaan
wijzing betreffende de benoodigde toestel
len, alsmede een opgave van recepten
voorkomt, is de aanleiding geweest, welke
de Vereeniging van Directeuren van de
Electriciteitsbedrijven in Nederland er
toe gebracht heeft het „Electro-Kook
boek" uit te geven.
Het bestaat uit twee deelen. In het eer
ste wordt op sobere wijze gewezen op de
vele voordeelen, welke het electrisch ko
ken bezit, wordt de manier aangegeven,
waarop van deze voordeelen ten volle ge
profiteerd kan worden, en wordt een be
schrijving gegeven van fornuizen en an
dere kooktoestellen, alsmede van de wijze,
waarop zij moeten worden onderhouden.
In het tweede deel is een groot aantal
recepten en uitgewerkte menu's behan
deld, welke alle het resultaat zijn van
vele kookproeven, verricht in de aan het
Centraal Bureau der V. D. E. N. verbon
den electrische leerkeuken. Vooral uit de
ze menu's kan men ervaren, dat het elec
trisch koken heel eenvoudig is en het be
noodigde toezicht werkelijk tot op een
minimum is gereduceerd. Voorts is aan
elk exemplaar een aantal bakreceptkaar-
ten toegevoegd, welke voor elk type de
juiste schakelstanden en -tijden, voor het
gebak vereischt, aangeven.
Enkele wenken.
Opgedroogde vetvlekken
op spiegel of ruit kan men
met een dik stuk „stuf", b.v. Olifant, weg-
wrijven. Dikwijls lukt het. Anders helpt
zeker den spiegel of de ruit in te soppen
met een natten doek, waarop men flink
wat sunlight- of huishoudzeep heeft ge
smeerd, dit sop een uurtje te laten zitten
en dan het glas schoon te meiken met een
in water uitgewrongen linnen doek,
waarop men een flinken scheut brand
spiritus doet. Deze doek moet telkens uit
gespoeld worden, want het zeepsop moet
volkomen worden verwijderd. Natuurlijk
behandelt men de ruit niet, als de zon er
op staatl
Glimplekken worden uit
een zwart wollen japon verwijderd door
deze af te wrijven met zwarte koffie waar
in een scheut ammoniak.
Aan den verkeerden kant opstrijken.
Men kan vetvlekken uitstekend ver
wijderen met talkpoeder, b.v. uit
een boek.
Ook uit zijde kan men vetvlekjes met
talkpoeder verwijderen; soms moet men
wel enkele malen nieuwe talk nemen.
De talk er inwrijven en eenige uren op
laten liggen.
Gelieve alles, deze rubriek betreffende,
te adresseeren aan P. Mons, Westerstraat
221, Amsterdam.
Probleem 321.
Auteur: C. Kerkhof, A'dam.
12 3 4 5
6
16
26
36
46
X
16
26
36
4b
47 48 49 50
Zwart 9 sch. op: 6, 7, 8, 12, 19, 26, 29,
30 en 33.
Wit 9 sch. op: 22, 28, 31, 39, 43, 44, 45,
47 en 50.
Wit speelt en wint.
Oplossingen Septemher-problemen vóór
10 October in te zenden aan bovenstaand
adres.
Om het wereldkampioenschap.
S. Bizot (wit) H. de Jongh (zwart)
1. 33—28 18—23
Meer aanvallend is 1822, ofschoon
hij goed spel van wit zwart geen voordeel
behaalt. Ook 1721 is nog steeds een
goede zet. Het spel kan dan op de na
volgende wijze verloopen. Wit 3933,
zwart 2126, wit 4439, zwart 1117.
Wit heeft nu een goede voortzetting in
28—23, 33X11, gevolgd door 3228. Wij
nemen echter aan, dat hij anders speelt,
om de aandacht te kunnen vestigen op
een eigenaardigen afruil. Wit dus 5044,
zwart 611, wit 3329, zwart 1822,
wit 39—33. Deze zet geeft zwart gelegen
heid tot een grooten afruil. Men merke
op, dat wit moet slaan, zooals wij aange
ven, omdat zwart anders dam heeft.
Zwart 22—27; 32X21! 16X27; 31X
22, 26X31; 36X27! 19—23; 29X18, 12X
21; 3328, 712; 4136 met ongeveer
gelijk spel.
2. 34—30
3. 30—25
4. 39—33
5. 25X14
6. 44—39
7. 39—34
8. 31—27
12—18
20—24
14—20
9X20
4—9
17—21
3126 was niet goed, daar zwart 20
25, 11X22, 2430 en 19X28 zou spelen.
821—20
9. 43—39 7—12
Op 1117 zou wit winnen door 2721,
16X27; 32X12, 23X 43; 12X25. Aan het
einde van de partij geven wij een stand,
waarin deze slag niet genomen mag wor
den.
10. 49—43 10—14
11. 37—31 26X37
12. 42X31 5—10
Beide spelers hebben nu een stuk van
hun linkervleugel afgeruild, zoodat deze
vleugels reeds eenigszins zijn ontwikkeld.
Het is duidelijk, dat geen van beiden den
stand wil laten vastloopen, waardoor het
gevaar bestaat, door gebrek aan een tem
pozet tot een nadeeligen aanval te moe
ten overgaan.
13. 41—37 11—17
14. 27—22 18X27
15. 31X11 16X7
Dit doet natuurlijk meer zetten behou
den dan bij voorwaarts slaan.
16. 47—42 23—29
Beter dan 2429, omdat zwart nu
rechts te veel bij de eigen damlijn staat.
Men vergelijke hiermede de partij De
Jongh-Springer uit denzelfden wedstrijd.
17. 34X23
18. 35X24
19. 4641
20. 36—31
21. 31—27
22. 40—34
23. 45—40
24. 50—45
25. 41—30
24—30
20X18
18—23
12—18
14—20
20—24
10—14
7—12
6—11
(Wordt vervolgd.)
6
16
26
36
46
15
25
85
45
47 48 49 60
In deze stelling gaat 't zetje, bedoeld
bij den 9en zet van zwart niet op. Zwart
speelt 12—17 en op 2721 zwart 16X27
wit 32X12, 23X41; 12X23, 19X28 zou
wit 47X36 moeten slaan, doch dan volgt
zwart 2832 wit 38X27 zwart 2430
en 20X49.
