Leestafel
Voor huis en hof.
Het Vrouwenhoekje.
Dammen.
co
o>
e
s
a al s
a
te&gfc .rouse wwtea aasi d® w&texkewing
van de Calamiteuz® polders Ser-Lippens
e.a. De voorzitter deelt med®, dat gecon
fereerd is met den aannemer, dhr Bo-
gaert uit Clinge en daarbij is gebleken,
dat ongeveer 35 werkloozen gedurende
een zestal maanden te werk zouden kun
nen worden gesteld. De aannemer vraagt
een toeslag van 15 pet op het door werk-
loozen te verdienen loon. B. en W. heb
ben zich gewend tot den Minister van
Binn. Zaken, met verzoek te willen over
wegen of ook van Regeeringswege ten
deze iets kon worden gedaan. Bericht is
ingekomen, dat de Minister daar niets
voor voelt, aangezien het een werk is, dat
toch uitgevoerd moet worden en adviseert
den Raad dit aanbod niet aan te nemen.
De secretaris leest het schrijven aan den
Minister voor. B. en W. stellen voor een
toeslag te geven van 10 pet. gedurende
17 weken, n.m. vanaf 4 Mei tot en met
29 Augustus. Deze toeslag mag niet meer
bedragen dan f 2 per week en per werk-
looze. Dit zou de gemeente kosten 17 X
35 X f 2 f 1190. De werknemers zou
den kunnen verdienen f 1820 per week.
Verschillende leden voeren hierover het
woord. De meesten hunner valt de hou
ding van den Minister tegen.
Weth. de Feijter adviseert het voor
stel van B. en W. aan te nemen, hoewel
er veel kans bestaat, dat Ged. Staten hun
goedkeuring sullen onthouden.
Dhr Dekker vraagt, of de aannemer
geen werkloozen zonder toeslag wil te
werk stellen, ea indien niet, of de werk
loozen dan zelf geen 10 pet. kunnen la
ten vallen, ze hebben dan toch nog een
goed weekloon.
De voorzitter heeft hoop, dat, indien
Ged. Staten het besluit niet goedkeuren
en zonder toeslag zou moeten gewerkt
worden, de aannemer toch wel enkelen
te werk zal stellen. De laatste vraag
kan de voorzitter niet beantwoorden. Dat
is iets voor de werkloozen zelf. (Hierna
gemompel bij de werkloosen, die goed
vertegenwoordigd waren).
Dhr Jansen is tegen het idee van dhr
Dekker om de werkloozen zelf te laten
betalen. Dhr Wisse vindt, dat de aan
nemer wat te veel vergt. Hij moet het
werk tot h afvoeren en wil nu profitee-
ren van, de gemeente. Weth. van Hoeve is
het eens met dhr Wisse, maar zou toch
gaarne het voorstel aangenomen zien,
want hij voorziet nog lang werkloosheid
en men zal dan toch ook ondersteuning
moeten geven.
Wethouder de Feijter zou willen be
sluiten tot een maximum-toeslag van 10
pet. en indien Ged. Staten dit niet goed
keuren, dan het bedrag uit een andere
post probeeren te vinden. Dhr Bakker
steunt het voorstel-de Feijter. Met alge-
meene stemmen wordt aangenomen het
voorstel van B. en W.
De voorz. deelt mee, dat er verder in
geheime vergadering over het voorstel-de
Feijter gesproken zal worden. Er kan den
post van f 1200 worden uitgetrokken en
onvoorzien met dit bedrag verminderd.
Nadat de heer A. Dees heeft geïnfor
meerd waarom niet iemand uit de ge
meente is benoemd tot klerk ter secre
tarie en de voorz. hem antwoordt dat er
onider de sollicitanten uit de gemeente
niemand was met een diploma gemeente
administratie gaat de vergadering over
in eene met gesloten deuren.
De stemming voor ledien van den
raad zal niet 2 Juni maar 9 Juni plaats
vinden.
Belijdenis Avond
maal Tucht, door Ds A.
Littooij. Zesde, omgewerkte druk,
bezorgd en van een inleiding
voorzien door Ds P. van Dijk.
Uitgave D. H. Littooij Az., Ter
neuzen.
Toen enkele jaren geleden de derde
druk van dit werkje verscheen, schreef
Ds vara Dijk in een voorbericht, dat piëteit
voor het werk van den in Zeeland en ook
elders zoo hoog aangeschreven Ds Littooij,
niet kon voorkomen, dat hier en daar een
ingrijpende omwerking plaats vond. De
veranderde omstandigheden maakten om
werking onvermijdelijk. Zooveel mogelijk
was echter gepoogd stijl en gedachten-
gang van den schrijver te behouden.
Thans, nu de zesde druk verschijnt,
is deze omwerking veel sterker doorge
voerd. £sa indeeling in hoofdstukken
werd tot stand gebracht, gepoogd werd de
samengestelde zinsbouw wat eenvoudiger
te maken en verder werd het eenigszins
ineengedrongen en daarom tot misver
stand aanleiding gevende slot van Ds Lit-
toosj's uiteenzetting met enkele voorbeel
den verduidelijkt.
Zonder bedenking is zulk een „bewer
king" zeker niet. Vooral omdat niet blijkt,
waar Ds Littooij en waar Ds van Dijk aan
't woord is. Hiertegenover staat echter,
dat, zooals in het voorbericht gezegd
wordt, het nadeel door het verlies van het
historische karakter niet kon opwegen
tegen het voordeel, dat in een nieuweren
vorm uitgegeven, het werkje weer de be
langstelling terug kan winnen, die het
voor een niet gering deel om zijn ouder-
wetsche inkleeding reeds verloren had.
Hoe dit zij, het verschijnen van deze
omgewerkte druk verheugt ons, omdat er
aan een woord als dit nog altijd behoefte
bestaat. Vinde dit boekje in zijn nieuwen
vorm van lezers. Het kan ook nu nog ver
helderend werken.
Het booze oog, door Ka-
rel Gieber. Het geheim van
E e m d a 1 e, door Jan Lamers.
Uitg. P. D. Bolle, Rotterdam.
Twee op het eerste gezicht aantrekke
lijke jongensboeken, voorzien van illu
straties en bandteekening van W. Heskes.
Het eerste speelt op de Veluwe en geeft
een pakkende beschrijving van de moei
lijkheden en onaangenaamheden, die van
de bijgeloovige ideeën omtrent het „booze
oog" het gevolg kunnen zijn. De jongens
zullen het evenals de meisjes, met veel
genot lezen. Hoewél we hier niet van een
Christelijk boek kunnen spreken, zit er
toch een goede strekking in. Bij een vol
gende druk, zal men goed doen enkele uit
drukkingen, die beter niet in zulk een
boek voorkomen, door andere te vervan
gen.
Het tweede is een ietwat fantastisch
verhaal, hetwelk de aandacht voortdu
rend gespannen houdt. Een paar jongens
droomen dat ze in den tijd der Middel
eeuwen zijn verplaatst en maken als
schildknapen allerlei avonturen mee. Te
gelijkertijd echter blijven ze jongens van
de twintigste eeuw, en zijn ze door hun
ontwikkeling in staat, van de vindingen
van die eeuw, een nuttig en voor de rid
ders zeer verrassend gebruik te maken.
Verschillende grappige tooneelen doen
zich daardoor voor. Een boek, dat men
den jongens in den repetitietijd maar niet
in handen moet geven. Ze blijven er
niet af.
Deze boeken, keurig uitgevoerd, zullen
als verjaringsgeschenk e.d. stellig gewaar
deerd worden.
Antirevolutionaire Sta a.t-
kunde, orgaan van de Dr A. Kuyper-
stichting, ter bevordering van de studie
der Antirevolutionaire beginselen. Wij
ontvingen de nummers van Maart en
April, die we met genoegen lazen. Prof.
Rutgers vervolgt hierin zijne beschou
wingen over het verslag der Lager Onder
wijscommissie, waarop wij in een der
vorige nummers van „De Zeeuw" reeds de
aandacht vestigden. In het Maart-num
mer geeft Mr P. A. Schwartz het slot
van zijne interessante bijdrage over: het
toezicht der Kroon op de uitgaven der ge
meente. Wij ontleenen daaraan deze op
merking: „Wat hier (een geschil tus-
schen Smallingerland en Ged. Staten
van Friesland) tenslotte nog werd ver
hoed, blijft het grootste gevaar vormen,
dat de gemeentelijke zelfstandigheid be
dreigt: het pogen van Ged. Staten om aan
de Raden op te dringen wat hun college
wenschelijk voorkomt. Daarin mag het
goedkeuringsrecht nimmer ontaarden,
het mag nooit worden aangevat als mid
del om de gemeenten naar eigen hand
te zetten." Het April-nummer geeft ver-
der een bijdrage van Dr J. Hoek over
i „Lijkverbranding en de taak der Over-
i heid" en van Dr J. W. Noteboom over
„De eigendom en het sociale vraagstuk".
De Adviezenrubriek ontbreekt ook in
deze nummers niet.
DE KAMERTUIN.
Wees voorzichtig bij het bemesten der
planten.
Onze kamerplanten verlangen dezelfde
voedingsstoffen als de tuin- en landbouw-
Hondexd jaar getrouwd. De Gebr. J. en W. van den Bent te Breda herdachten
wssk. éss? sefótien waarop zij beid®», met hun echtgenooten voor vijftig
te&p ja feaiwelijk. '«urg®
f gewassen bij d« bemesting der kamer
planten komt het dan ook in hoofdzaak
op het verstrekken van stikstof, phos-
phorzuur, kali en een weinig kalk aan.
Maar evenals zulks bij alle andere ge
wassen het geval is, nemen de verschil
lende kamerplanten deze voedingsstoffen
niet allen in dezelfde verhouding op. Het
is evenwel niet mogelijk, om voor elke
bloemensoort een speciaal mengsel sal
mon te stellen, omdat dit te omslachtig
zou zijn en ook, omdat onze kennis om
trent de eischen der verschillende plan
ten in dit opzicht onvoldoende is.
De hoofdzaak is het geven van een vol
ledige bemesting, waar in de bovenge
noemde hoofdvoedingsstoffen in een be
paalde verhouding aanwezig zijn. En dit
kunnen we het gemakkelijkst bereiken
door de aanwending van bloemenmest,
zooals die tegenwoordig in den handel
is, of door een mengsel samen te stel
len.
Men hoede zich evenwel bij het toe
dienen van dergelijke mengsels voor over
drijving, omdat door het geven van een
te groote dosis ineens, de planten gevaar
loopen zoogenaamd te „verbranden".
Door het geven van te groote hoeveel
heden of te sterke oplossingen kan de
zoutoplossing tot of boven de 3 pet stij
gen en theoretisch is bij een zoutoplos
sing van 3 pet of meer geen enkele plant
meer in staat water op te nemen, integen
deel worden de wortels zelfs gedwongen
vocht af te geven. Dan treedt verdorring
op, m.a.w. de plant verbrandt.
Vooral bij het verpotten en verplanten
is dit gevaar zeker niet denkbeeldig. Door
het verplanten worden de wortels steeds
min of meer beschadigd. De overblijven
de wortels kunnen dan slechts moeilijk
voor den aanvoer van het benoodigde wa
ter zorgen, omdat de verdamping der
bladeren in geen enkel opzicht wordt on
derbroken en normaal doorgaat. Om dus
de reeds verzwaarde taak der in functie
gebleven wortels niet nog extra te belas
ten, geven we aan verpotte planten niet
direct vloeimest of in water opgeloste
bloemenmest, doch wachten daarmede,
tot de plant weer normaal den groei
heeft hervat.
Met de beste bedoelingen wordt vaak
juist andersom gehandeld, wil men door
het geven van een extra dosis mest de
verplante exemplaren spoedig weer op
dreef helpen en dan gaat het precies ver
keerd.
Bij het aanwenden van bloemenmest,
zooals deze in den handel is, volge men
nauwkeurig de aanwijzingen, welke op de
verpakkingen zijn aangebracht. Als regel
is 1 gram bloemenmest per liter water
voldoende. Beter een te zwakke dan een
te sterke oplossing. Gedurende de groei
periode kan men veilig eens per week
de planten hiermede begieten. Voor het
toedienen moet de potkluit vochtig zijn en
de bladeren moeten zoo weinig mogelijk
worden geraakt. Is dit niet mogelijk, dan
kan men deze na het geven der opgelos
te bloemenmest afspuiten. Tusschen de
bemestingstijden gieten we de planten ge
woon als altijd.
Voor degenen, die zelf een mengsel wil
len samenstellen, geven we hier een twee
tal samenstellingen. Men neemt 1 pond
chilisalpeter, A pond zwavelzure kali
Een mengsel van lager gehalte kan
bestaan uit SA ons chilisalpeter, 4 ons
superphosfaat van 15 pet. en 2A ons
patent kali. En zoo kan men meerdere
mengsels samenstellen, welke zich met
succes laten aanwenden.
Enkele recepten.
Mayonnaise. Hier volgt een aar
dig mayonnaise-recept: Kook een papje
van 'A dl. water en 5 gr. maïzena gedu
rende 3 minuten. Hierdoor van het vuur
dl. azijn flinke eetlepel) roeren,
benevens naar smaak iets peper, zout en
mosterd. Is alles goed afgekoeld, dan roert
men er 1 geklopte eierdooier door en ver
der druppelsgewijze A dl. slaolie. Deze
mayonnaise mislukt niet, is minder vet
en uitnemend geschikt om over een hu
zarensla of een vischschotel gestort te
worden of voor garneering van koude
groenten, eieren enz. te dienen.
Sagopudding met bessensap.
A L. bessensap, V® L. water, l1/® ons
tapiocasago, IA ons suiker, citroenschil.
Bereiding: De sago weeken in het water.
De bessensap aan de kook brengen en
met de sago, suiker en citroenschil laten
koken tot de sago gaar is. Overdoen in
een met koud water omgespoelden pud
dingvorm, koud laten worden en presen
teeren met vanillesaus of slagroom.
Bananenvla. Benoodigd: liter
melk, A ons suiker, een stukje vanille,
30 gram maizena, 1 ei, 2 a 3 niet te rijpe
bananen.
Bereiding: Schil de bananen en snijd
ze in plakjes. Bestrooi ze met een eetlepel
van de suiker.
Kook intusschen de melk met de va
nille en laat er de rest van de suiker in
oplossen.
Klop het ei ea meng er de maizena
mee aan. Zorg, dat er geen klontjes ont
staan 1
Neem de melk van het vuur, haal er
de vanille uit en verdun het maizena-
mengsel met een paar lepels van de
warme vloeistof. Giet het dan onder voort
durend roeren in de heete melk over. Zet
de pan opnieuw op een zacht vuur en
blijf roer® tot de vla voldoends gebon-
L&at de vla eenigszins bekoelen, maar
roer van tijd tot tijd om te voorkomen,
dat zich aan de oppervlakte een vlies
vormt.
Leg de helft van de stukjes banaan in
een vlaschaal, giet er de helft van de vla
over, leg hierop de rest van de stukjes
banaan en giet er de overige vla over.
(VI. Grt.)
Hoe kan men het best geëmailleerde
artikelen onderhouden?
lo. Laat geen vloeistof tot den laatsten
druppel in pan of ketel verkoken.
2o. Giet nooit koud water in een heete
pan.
3o. Laat émail nooit vallen en zet het
niet hard neer op marmer of steen.
4o. Zet geen pan droog op het vuur.
5o. Zet een pan, die kokend heet is, niet
direct op een kouden ondergrond. Door de
plotseling afkoeling, kan het émail sprin
gen.
6o. Zet de pannen na het gebruik met
lauw water weg en wasch ze daarna in
warm zeepsop. Is er aanzetsel in, dat nog
te vast zit, boen dit dan weg met Brus-
selsche aarde of zandzeep. Is dit niet mo
gelijk, doe dan nog wat water in de pan
opdat de korst verder los kan weeken.
7o. Krab nooit met messen of andere
harde voorwerpen het vuil af, maar ge
bruik een harden panneboender. Of kook
de pannen uit met sodawater. In de
meeste gevallen zal het vuil dan loslaten.
8o. Zien de pannen er wat goor en on-
frisch uit, boen ze dan uit met verwarmd
hleekwater, waarin wat azijn is gemengd,
en zorg er voor, vaak en goed na te spoe
len.
9o. Maak geëmailleerde kachels en for
nuizen schoon met warm zeepsop, droog
ze en wrijf ze dan na met witte of zwarte
meubelwas.
lOo. Boen geëmailleerde teilen uit met
Brusselsche aarde en zeep, spoel ze goed
na en droog ze met een zeemleeren lap.
Mocht het émail bruin aangeslagen zijn,
wrijf het dan af met hleekwater en azijn.
Eenige regelen voor bezuiniging.
Zet nooit meer water op, dan ge strikt
noodig hebt voor thee, koffie, afwasschen
enz.
Schenk kokend water van aardappelen
of groente niet door den gootsteen, maar
spoel er eerst het vaatwerk mee af.
Kook zooveel mogelijk uw waschgoed
uit, waardoor het wasschen op de hand
(waarhij 't goed 't meeste slijt) bijna over
bodig wordt. Alle wit katoenen goed, sterk
bont goed en katoen-flanel komt hiervoor
in aanmerking.
Droog van tijd tot tijd in de zon alle
borstelwerk, wat voor nat werk gebruikt
wordt. Ge voorkomt hiermede rotten van
het hout en het uitvallen der haren.
Draag inlegzooltjes in uw schoenen;
dit is 't belang voor kousen en schoenen
beiden.
Veeg alles wat erg vet is af met stuk
ken papier. Dit spaart u zeep bij het
wasschen.
Zout.
Zout is een uitstekend reinigingsmid
del. Serge en cheviot broeken en school
jurken kan men reinigen door ze één
nacht in water met een voldoende hoe
veelheid zout te zetten. De meeste vlek
ken zijn er dan 's morgens uitgetrokken.
Dan wascht men de kleedingstukken in
het water en behandelt ze verder op de
gewone wijze. Op den verkeerden kant
droogstrijken. Ook steenen theepotten,
waarin een bruine aanslag is, kan men
met zout reinigen. Vlekken van uien en
ook de onaangename lucht van deze
groente verdwijnen van de handen, als
men ze inwrijft met zout en daarna
wascht. Men moet dit echter nalaten wan
neer men het geringste wondje aan de
handen heeft, dan is het uiterst pijnlijk.
Dan neme men liever citroensap, dat niet
zoo pijnlijk inwerkt en ook heel goed is.
Bij verkoudheid en keelpijn is zout, op
gelost en ingeademd, of als gorgeldrank
gebruikt, een probaat middel. Zout, op
bijna uitgedoofde kolen gegooid, doet ze
weer opvlammen. Kookt de melk over,
strooi dan onmiddellijk wat zout op het
kachelrooster en men voorkomt nare
luchtjes. Zout is een uitstekend middel te
gen wespensteken. Zout, opgelost in zui
ver water, reinigt het beste matten en
mandenwerk. Ook serremeubelen moe
ten, na eerst met een warm zeepsopje
afgeboend te zijn, flink nageborsteld en
afgespoeld worden met water, waarin
zout is opgelost. Dat maakt het riet van
de stoelen weer hard.
Gelieve alles, deze rubriek betreffende,
te adresseeren aan P. Mons, Westerstr.
2211, Amsterdam.
Probleem No. 196.
Auteur: P. Groterik, A'dam.
1 2 3 4 5
6
16
26
36
46
15
25
35
45
Zwart 14 sch. op: 3, 5, 8, 9, 12, 13,
14, 16, 18, 20, 24, 25 en 26.
Wit 14 sch. op: 21, 23, 28, 29, 33, 34,
37 tot 40, 43, 47, 48 en 49.
Wit speelt en wint.
Oplossingen binnen 8 dagen na laatste
plaatsing in elke maand.
Vervolg rubriek van 25 April.
Stand na den 24sten zet van zwart.
Zwart: W. Rustenburg.
1 2 3 4 5
47 43 49 60
Wit: R. G. Keiier.
35. 47-41 24—29
Gedwongen, omdat wit met 3228
dreigde.
36. 33X24
37. 37—31
38. 31—27
39. 26X37
40. 32—28
41. 37X28
19X30
15—20
22X31
20—24
23X32
30—34
Een zeer zwakke zet. Veel sterker was
1319. Zwart denkt wit een valletje te
leggen, doch wit heeft het beter bere
kend.
42. 38—33 34—39
1 2 3 4 5
Zwart had gedacht nu 1822, 711
en 2X22 te spelen, om op 4440 van wit
2228 te spelen, doch ziet te laat, dat
op 2X22 wit zou winnen met 3328,
44—39 en 50X8.
43. 43X34 13—19
44. 28—22 18X27
45. 21X32 7—12
46. 44—40 12—18
47. 33—29
Om den stand op het midden te her
stellen.
4724X33
48. 34—30 25X34
49. 40X38 18—23
50. 50—44 19—24
51. 44—39 9—14
52. 41—37 14—20
53. 32—27 2—8
Zwart dreigt nu met 611, 812,
24X22.
54. 38—33 20—25
55. 37—32 25—30
56. 33—28 23—29
57. 39—33 24X38
58. 32X43 8—12
59. 39—34 24—29
60. 27—21 12—17
Stand na 1217 van zwart.
1 2 3 4 5
47 48 49 60
Indien zwart anders speelt ontstaat
een van de volgende varianten.
Op 2933 wint wit door 2117, zw.
31X11, wit 16X18.
Op 3035 wint wit door 3934,
45X34.
Op 2934 volgt wit 3933, zwart
30—35 A), wit 28—23, zwart 35—40,
wit 33291
A) Zwart 1218 dan wit 3227, zw.
18X27, wit 21X32, zw. 30—35, wit 32
—27, zw. 35—40, wit 33—29, zw. 34X23,
wit 45X34, zw. 23—28, wit 34—29 wint.
Nog eenige varianten:
Wit: 39—33 28—22 21X43
43—38 45—40.
Zwaxt: 12—18 29X38 18X27 30-34
34—39.
Of:
Wit: 16X18 21—1711
Zwaxt: 6—11 29—33 33X11 of 13 en
wit loopt door met schijf 13 op 11.
j ra
m ro
S.
ai
03
CM
O)
co
03
-*—>
CO
rsi
#d
3
d
d
J,
S-3
g1 g
-Ö
a-"3
O c tl
d
r, v w
'C l, - w
8 8». J'gJJ'0-
oi O
o "J a nd
I "if-il .SPJ
fc» m O
3 d 3
tl.
•ss
M
61. 21X12
62. 12—7
63. 45—40
64. 7—1
65. 10X7.
29—33
33X44
44X35
6—11
Zwart geeft op.
,H3 J
)sh U
'Zj
d
s-si *-a
H JU
tf N g 9 -d
'78^ 3 «3-
Sodj m 2
ylrs-s-f
1 S S w M fa
d -2 &W.Êj>
a? =2 3 3d "3 -g
8 a P 9
d d-2fï2>
O bfl tQ
m
