M© SISO
Maandag BO Augustus
EuifaffiSand.
iimnMc
Uit de Provincie.
IHïgave van
lie Nsuunfe Venn. LOCTOR ET HMBRGO,
gavesfigd te Goes.
Hoofdbureau te Goes:
LANGE TORST STRAAT 219.
.(Telefoon No. 11),
Bureau te Middelburg:
BIRMA F. P. DHUIJ L. BURG.
Drtkkers:
0osferbaas Le Cointre, Goeg.
De toestahd.
Be verliezen! der bolsjewiki in den grow-
ten isla® bij Wiarsehiaü worden geschat
op 107.000 gevangenen, 50.000 dooden
ert ernstig gewonden, 30.000 vluchtelingen
op Oost-Prhisisch gebied, totaal 187.000
inain.
Er trekken heele troepen op Pruisisch
gebied Uitgeweken Russen thans weer
's nachts over de grens, om zich bij de
sovjettroepen aan te sluiten. Het plotse
linge vertrek van de geallieerde controle
commissie te Rrol-o-wiëf naar de Oost-
Pruisische grensplaatsen zou daarmee in
verhand staJan.
Gevolg weer van de door de Entente
doorgezette ontwapening van Duitsch-
land, wtalardoor de -go-edgazinden o n-
m a d h t i ig zijn om dergelijke ongerechtig
heden op de Duitsch-Russiische grens te
verijdelen.
Met minder stom is het bevel om de
Duitsche motoren, 320 in aantal, te ver-
arietigen. Het is te verstaan, dat bedrijfs-
radéin van de rijkswerf te Kiel protes
teeren en de hoop uiten, dat g;een ar
beider een hand Zal Uitsteken voor het
volvoeren van deze daad van kapitalisti
sche krankzinnigheid.
Edoch, wat kan dit baten Tegen dezen
Maatregel staan alle Duitschers maoh-
t el oo-s.
Slotsom: onmachtig en machteloos; het
blijkt steeds meer.
Bit geldt ook in zake de staking der
roode werkers in de steenkolenmijnen.
Gelukkig hebben ongeveer de helft der
stakers het werk hervat.
Toch zijn door deize staking de kolen-
productie eu de economische toestand van
het Rijk ten zeerste in gevaar gebracht.
In de week van 26 A'ug. is er een tekort
op de productie van 400.000 ton. De
spoorwegen hebben geen kolen meer; ver
schillende electrische bedrijven moesten
sluiten en de geheele industrie staat stil.
Ook met de levering aan de Entente
is men ten achter en als de Entente
vasthoudt aan de levering der vastge
stelde hoeveelheden, zullen de gevolgen
onafzienbaar zijn.
VERSCHIJNT ELKEN WERKDAG.
Abonnementsprijs!
Prijs per 3 maanden £r. p, post 2.50
Loss© nummhrs£0.08
Prijs der Adverteniti8*:
1—4 regels 11.12, elke regel meet 26 cent.
Eenzelfde adv. 3 maal geplaatst wordt
2 ntaal berekend.
Bij abonnement 'belangrijke korting.
Kleine advertenties 75 cent.
Bewijsnummers 5 cent.
R*naracx*enocwia
B. E. K. T. M.
Galaroei brengen wij ook als; redactie
hulde aan het kranig initiatief door het
Comité g'einiomen in iziake de mooie Bak
kerij- en Kruidenierswaren-tentoonstelling,
welke deze week de harten van alle (Mid
delburgers en velen buiten Middelburg
vervult.
'Inzonderheid ban de burgerij' van 'Mid
delburg!, die zeer zeker met dezen wèl-
verdienden lof instemt, izouden wij' willen
verzoeken de vlag, die toch morgen wordt
uitgehangen, reed® hedenavond uit te han
gen, en nog eeni:g;e dagen daarna te la
ten wapperen, zoolang; de tentoonstelling
duurt; als een stille gfoet 'aan den
Zeeuwsdhen Bakkersbond en den Nederl.
Kruideniersb-o-nd, en een blijk van Waar
deering: voor hunne attentie; en van in
stemming met hun doel en streven.
Allerlei.
Tér gelegenheid vain ide pelgrim-v,a-
:détfsherdeiniiin.g sturen 'de ver. Staten
van Amerika als blijk' van belangstel
ling een 'oorlogsschip naar Rotterdam.
Als proef wordt een luchtpostdienst
vah. Amsterdam over Bremen naar
HamburgMalmö ingesteld.
De legeerm-g zal een nieuwe iduur-
■tewet inidielnen; de eerste Was door
ide Tweed© (Kamér, dank zij' den jdraai
der sociaal (democraten, verworpen,
Nederland en België.
Die beer O. 'K. Eloiu't schrijft in de
Toorts
„N.aiuweliikis ligt de onthulling vali
Tarldieiu adfiter (dein. rugi, of er k'oimit
wpeir eein atnldieire uiting1 die toont, hioe-
zeer wij iop. onze hoëdé moeten zijn
voor het lgev,aar uit bet Zuiden. In
'die PaTijis'che1 (Excelsior van 18 Augus
tus Wordt de uitslag weergegeven Van
een londierzoek dat het blad door een
v,ah stijn ^medewerkers heeft doen in
stellen in België laaar jd© gezindheids
on dm1 d® bevolking van dat land ten
aahzieln van een Frnn'sch-Belgjsch Ver
bond. 'Die pmlde'tzoiekier, die blijk' gééft
van in zfeie'r: vers-chill-endte kringen zijn
„Stichpitioiben" !te hebben genomen
deelt ials' zijn eindindruk (médiel, dat
die meeste Bleilgfen voor een Gallisch
Verbohid! opj zichzelf genom;en, niet erg
warm Waren, isOimS zelfs wantrouwig
er tegenover 'stonden, tn'éérdat ze
terstond' oversloegen tot voorstanders
wanneer zoo'n verbond in betrekking
weird gebracht |ot de Hollalmdscli-Bel-
giscbo pf tot (die' Vlaaimteche quaestie.
Met andbré woorden: België na
tuurlijk hielt het bewuste deel van
Vlaanderen, hiaar (do voorshands lei
dende kring! in België wil een Gal
lisch Verbondle, om ermee te kun
nen agieeren tegen Holland en 2e. om
het Fratrsche element in België eett
ruggiesteun te geven tegen hetVlaairi-
Sctoe. Zoo wordt 'dus, door -dez-e'n Pa-
rij schen jOiurnialist en(dlooir |dit Pa'rjj'sche
blad, wieer bevestigd Wat ik nu al
mlee-r Id'ain ©emjsl heb betoogdEien Gal
lisch Verbond is, bij! "de jiee-rschenid©
mentaliteit in; België, een gevaar voor
Holland en voor .Vlaanderen beiden.
En omgekeerd Trrijigt, voor ons', het
Belgische lanttexiopistole- een nieuw en
zeer ernstig asplect zoodra bet een
ruggesteun vi'nidit in zulk een verbond;,
(dat imlmers; ïdopr B,elg|ië zal worden
gesloten m(et idi© bedoeling om het
dienstbaar, te maken aan zijn begeerten
ten kolste van Holland."
J. B. gra af van E lm'burg
Stir u m.
De gpiuverneur-generaal van NedL-
Indië, graal v. Limburg Stïrum, zal,
h,a volbrachten vijfjarigen dienst (den
gewonen régiee-rtijd van den „toew|an
bes;aar (groot© heer) opi pen troon te
Buitenzorg, Maart van 't volgend 'jaar
vopr goed naar 't vaderland, terugke©-
rne. Sedert het laatst der achttiende
eeuw, tolt nu toe zijn ©r vele gouver
neurs-generaal geweest, die korter dan
dit hu,n toiegemieten 'maximum giediiend!
hebben, doch slechts drie, die dit cij
fer overschreden, tei weten Van Lans-
berge die zes; jaar (18751881), Van
der Wjjék', die zeven, jaar (18931900)
en lidembuTg die ruim zieven jaar (1909
1916) aan, het bo-er was. In de ze
ventiende eenw schijnen de landvoog
den het langer te hebben kunnen uit
houden, dan over het algemeen de
tegenwoordige. Althans Antonie v.
Diemén .regeerde van 16361645;
Joan Maatsuiker 16531678; dat is
meer dan een kwarteeuw Van Outs-
hoorn 16911704; 'dan volgen njofg
in de 18e eeuw: Zwaardekroon 1718
—1725; Van I-mftoff 1743—1750; Mos
sel 1750—1761Van der Parra 1761
1775 en Alting van ,17801796.
Da Fel gr im'v,aders.
H. M. de Koningin ontving Zaterdag
de per extra trein aangekomen 136
vertegenwoordigers; uit Ijjugieland en
Amerika van ide Pelgrimvaders, onder
welke onder, mleer werden opgemerkt
de Amerikaansch© ig^zant William Phi
lips, 'dien secretaris Pearson, en echt-
genoote, ide Engelsohe gez,ant mr. Ro
nald Graham1 met zij'n secretaris La
ming. Verder Sir Harry Brittai'n en
de heer Sugjden, Britsohe parlements
leden, dr. Srown.
'Zij werden ontvangen in de nieuwe
groot© .eetzaal, waar zij1 zich in een
cirkel schaarden. De gezanten bevon
den zich. vooraan en in het midden
de vertegenwoordigers der verschil
lende landen.
Bisschop Darlington overhandigde
de Koningin een ido-ori hem vervaardigd
gedicht. De Koningin heeft zich met
alle aanwezigen 'onderhouden en toon
de idaarbiji groote belangstelling voor
de wijze, waarop! de pelgrirn-vaderen-
herdenking in .Engeland en Amerika
wordt herdacht. Ook de Prins was
bij' de ontvangst tegenwoordig.
;Na .afloop1 ider receptie werd in een
aangrenzende zaal thee gediend. Dp
vele buitenlanders' toonden zich opge
togen over de aangename wijze, waar
op ide Koningin zich met hen onder
hield. Bisschop! Darlington heeft ten
slotte ;de Koningin den Hugenoten-
bijbel aangeboden en haar de (Amie-
rikaaiische) Hugenotenor.de verleend;
waarmede II. M. zich zeer ingenomen
verklaarde. Een andere Amerikaan, de
heer Dowsen overhandigde de Konin
gin een door hem; uitgegeven bronzen
plaquette, welke méde dankbaar, aan
vaard werd. Professor van Nes, de
waarnemend voorzitter van het uitvoe-
tr-einld pomité, dankte ten slotte voor
de ohtvaingst.
Na afloop mlaafcteh de deelnemers
een w,an!deling door; het park, waar
aan pok de Koningin heeft deelge
nomen. Zij' onderhield zich tijdens idle)
wandeling in het bijzonder met bis
schop Darlington en den Secretaris
van het uitvoerend comité, Ids- PlopijL
Daarna vereenigden de vertegenwoor
digers zich aan een diner ïn het hotel
De Nieuwe Kjropn. De eetzaal was
versierd met |(fe 'Nelde-rlandlsche, En
gelsohe en 'Amerikaans che vlagigen en
op |de tafel prijkten getrouwe naboot
singen van de Mayflower en de Speed-
hen ondernomen. Als' -tafelvoorz liter
fungeerde ide heer Theo van Eeghen
uit Aetridenhout, dié nadat het Wil
helmus, de Britsehe en Amerikaansche
well, de Schepen waarmtede destijds
raid'(
de pelgrim-vaderen hun reizen heb-
den maaltijd werd nog met menig har
telijk woord 'gewag gemaakt van .de
vriendschappelijke gezindheid jder pel-
grim'vaideren onderling en jegens Ne
derland in het bizonder, terwijl "da
verwachting werid1 uitgesproken, dat
de banden van vriendschap fusschen
Nederland, Engcdand en Amerika
steeds sterker zullen worden.
De B. E. K. T. M.
Zoo is de naam van de tentaon&tei-
ling, welke hedenmiddag in de zalen en
den tuin van het Schuttershof door den
beschermheer, den heer mr. H. J. Dijck-
rneester, Commissaris der Koningin in
Zeeland, is geopend.
D'e volledige naam is Bakkerij1- en Krui
denierswaren-Tentoonstelling - Middelburg,
uitgaande van den Zeeuwschen Bakkers-
bond en den Nederlandschen KruidenierSr
bond. De tentoonstelling is, vanaf heden
itot Zaterdag, van des morgens 10 tot
des avonds 10, geopend.
Een bezoek aan deze tentoonstelling
heeft ons overtuigd, dat hier dopr be
stuur en exposanten kosten, noch moeite
zijn gespaard om iets tot stand te bren
gen, dat zoowel henzelf als Middelburg
tof eer strekt.
iW.at er in de 88 standen te zien is,
mag bijna zonder uitzondering de streng
ste critiek doorstaan.
Het behoort vrijwel tot de onmoge
lijkheden' van iederen s'taiid een in bijl-
zonderheden afdalende beschrijving te ge
ven; wij moeten ons tof de meest in het
oog loopende standen, en daarvah. nog
slechts in korte mededeeling, beperken.
Voor heden zullen wij' die Standen noe
men, die ons bij het eerfté bezoek bij
zonder opvielen, in de eerst- volgende
nummers zal er wellicht gelegenheid zijn
nog op enkele §ndere de aandacht te
vestigen.
T'en eerste nog een algemeene op
merking betreffende het gpoot aantal in
zendingen van bakkers en banketbakkers,
die brood, koek, beschuit of kleingoed
oxposeeren, deze zullen zeker niet allen
door ons bij' name kunnen worden ge
noemd, wat -niet beteekent, dat hun eta
lages bet bezichtigen niet ten volle waard
zijn of dat hun waar niet goed zo|u
zijn. Be bakkers, die zich op een ten
toonstelling wagen, hebben bijha reeds
allen een gevestigden naam en dit zegt
meer dan wij; er ,van zouden kunnen!
vertellen.
Voorloopig dus deze catagoiie uitzonde
rende, willen wij beginnen te Iwijlzen op
de eerste standen, die ons' in de voor
zaal troffen, en wel die van den heer
I Adr. C. van de Kfttner uit' Middelburg,
die van zijn keurige etalage van bessen
sap, limonades, enz. bet middendeel heeft
vrij gehouden vopr een reclame voor het
bekende Victoriawater, dat, zoojals dui
delijk blijikt, alom hooge onderscheidin
gen mocht verwelven. Ook een ander
Middelburger Vraagt hier onze aandacht
'nog en wel de "heer L. van "Sparrentak,
die zijn kantoormeubelen en schrijfma
chines ,pxpo|seert, in 'biet bijzonder ves
tigen wij bijl dezen stand de aandacht op
do drukkerij' voor eigen gebruik, een strijd
middel tegen de tegenwoordige hooge
drukkosten.
In de Kleine Zaal heeft de N. V. Doirdt-
sche Papierwarenfabriek v.hj. A. Goo-
te te Dordrecht een zeer aardige etala
ge van 'baar voor bakkerij, banketbakkerij
en' kruidenierswinkels geschikte papier-
waren en drukwerken geëtaleerd, waar
naast de firma Nieulant Pelkman uit Rot
terdam een groiote collectie van alle soor
ten machines voor de bakkerij opstelde.
Bij dezen stand willen wijl even stop
pen om in gedachten een uitstapje te
maken naar de bakkerij' van den heer P.
A. Blok, in de Langedelft, die ons in
de gelegenheid hieeft gesteld in zijn bak
kerij verschillende der op de tentoon
stelling geëxposeerde machines in bedrijf
te zien, wij' kwamen bijf dit bezoek tot
de overtuiging, dat iniet moet worden
gedacht, dat de machines alleen voor het
groot-bedrijf .geschikt zijn, ook in biet
klein-bedrijf geven de machines een veel
igfootere prodüctieviteit der .zlaiaik, ver-
hoogen zij de hygiëne In groote mate
en zijn vooral bij den verkorten arbeids
duur en de afschaffing van den nacht
arbeid van groote beteekenis. De koisl-
ten van afschaffing v;an de machines:
worden door 'het voordeel, dat men er
van beeft, in korten tijd gedekt.
Tërugkeerend naar de Kleine Zaal noe
men' wij' daair verder den stand van de
"Uitgevers-Maatschappij „C. Misset" te Doe-
tinchem, die vooral voor haai' uitgave
„Nederlandsch Weekblad voor den han
del in Kruideniers- Grutters- en Koloniale-
waren- réclame maakt.
De firma F. Voiorspoels en L. J. M.
Quasters uit Vlissingen heeft een zeer
fraaie amphithfeatersgewijze gebouwde eta
lage van haar wijnen en cognac opgericht,
naast haar staat de firma, II. van Din-
ther uit Breda, die 'hiaar schrijfmachines
op daarvoor zeer geschikte tafeltjes; met
bijpassende stoelen exposeert.
Nog een exposant uit de Kleine Zaal
willen wij met name noemen en wel den
beer J. G. ,W|. Schiröder nit Rotterdam,
die hier verschillende proeven van bet
werk, dat op izijn atelier onder zijn lei
ding wordt gemaakt in reclame teeken
en schilderwerk exposeert. De heer Schro
der, die oi.a. ook op- de Banketbakkers-
tentoonstelling te Rotterdam reeds een
zeer groot succes mocht behalen, heeft
thans ook alle decoratiewerk verricht en'
dit iojp een wijze, die zoo; voor zichzelf
spreekt, dat het haast overbodig is, er
hier veel over te zeggen. W,at er aan
groiote geschilderde reclame, aan ander
schilderwerk te zien' is, hieeft de heer
Schroder met zijn personeel gewrocht.
liet is wellicht hier de beste plaats
om ook m'ede te deelen, dat de heeren
G- F. de Grave en J. 'Cysouw1 uit Ooist
en West-Souburg de verschillende gebou
wen en andere timmerwerken in den tuin,
waarover straks meer, hebben "gebouwd
en nacht en dag daaraan hebben gewerkt.
Voor de uitvoering daarvan is een woord
van lof hier zeker op zijn plaats.
In de groiote zaal is het aantal uit
gebreider inzendingen zeer groot en wil
len wij er op wijzen, dat de firma Maas
en de Groot uit Middelburg, hier niet
minder, dan drie standen heeft, terwijl
zij O'ok'in den tuin nog drie firma's ver
tegenwoordigt, een bewijs, dat ook in
Middelburg de groothandel b!o;eit. In de
zaal exposeert deze. firma thee van de
firma Thueré nit Utrecht, zulks ini een
keurig Japansche tent, waar den bezoe
kers door een piseudoi Japansche schdone
een proefje van deze alom bekende thee
wordt aangeboden; voor de firma Go-
hen v. d. Laan te Haarlem exposeert zij
margarine en plantenvet in keurige ver
pakking; voor de Zeepfabriek Haarlem
van Keuchenius Co, toont de firma
verschillende zeepsoorten, waarvan voor
al de „Nohlazeep" naar voren wordt ge
bracht. In' den tuin vertegenwoordigt de
firma de N. V. CaCaoi- en Chocoladefa
briek „West .yrisia'' te Enkhuizen, wij
konden ons overtuigen van den goeden
zuiveren smaak van de door deze firma
vervaardigde chocolade; verder de be
kende biscuitsfabriek „Natrix' 'te Leiden,
en, de firma Reuser Smulders, koffie
handel te den Ila,ag. Een aangeboden
„kleintje koffie" met een biscuitje zal
aan de bezoekers ook hier meer zeggen,
dan^ wij kunnen do-en.
Noemden wij hierboven het artikel Plan
tenboter en Margarine, dan moeten wijl
nu eerst de firma's noemen, die ook
met deze artikelen aanwezig zijn.
Bij1 het binnenkomen der zaal valt di
rect het oq-g pp den groo-ten toren in
het midden, een nabootsing van den groo^
ten toren vaji Dordrecht, waarin de firma
Albers creameries-Limited uit Dordrecht,
die ook te Middelburg een filiaal heeft,
haar waren 'tentoonstelt; de Nederland-
sche Plante-nboterfabriek hieeft een heeje
kamer medegebracht met annex een kan
toortje het do-et erg aan- de Jaar
beurs denken waarin zij naast haai?
artikelen pok ha,ar fabrieken in miniatuur
doet zien.
Ook het artikel chbco-lade is in deze
zaai goed vertegenwoordigd. Van de
„Kwatta' 'is er een aardige stand, veel
van dit artikel te zeggen is gelijk aan
het opentrap)?|en van een open deur; doch
ook de N. V. Vereenigde Cacao-, 'Cho
colade- en Suikerwerkfabrieken „Vèlca"
te Rotterdam, heeft een zeer' .grooten'
stand ingericht en wat wij1 van hiaar pro
ducten zagen en proefden, geeft ons de
overtuiging, dat ook zij1 rne-t de andere
firma's kan' concuxreeren, voo|ral ook in
luxe verpakking laat zij' veel moois zien.
Een drietal firma's in dranken hebben
ook in de Groiote Zaal een plaats ge
vonden en wel de firma J. A. Pieters
uit Middelburg, die een zeer 'h-otoge eta
lage van haar limonades, spuitwater en
andere dranken versierd met bloem'en
de meeste etalages zjjin m'et bloemen en
planten getooid aanbracht-; de N- V.
„Trio-", eveneens te Middelburg, die naast
h,aar limonades en wijnen, speciaal hiaar
agentschap van de Zuid-Hollandschle- Bier
brouwerij naar vo-ren brengt en dit in
hniai" stand ine-t vaten demonstreert; en
de firma H. J. Phiaff te Winschoten, een
specialiteit in vruchtenwijnen met en
zonder alcohol, die aan de andere zijde
der zaal etaleert.
Een goede zaak heeft tegenwoordig een
kasregister, de firma Horsting, Maarleveld
Co. uit Rotterdam, exposeert deze nut
tige Amerikaansche registers en zij',die
er no-g geen hebben, zullen er jiiermede
nader kennis kunnen maken.
Een stand, die een zeer. rustigen en
netten indruk maakt, is die van de N. V.
Meelfabrieken der Nederl. Bakkerij en der
N. V. Bakkerij-Centrale; waar een groot
aantal winkelbenoodigdheden en bakkerij
machines worden getoond.
Vlak bij' dezen stand is clie van de
Maatschappij „Nutricis"- uit Zoetermeer,
de bekende fabriek en leverancierster van
kindermeelsoo-rten, flesschen gesteriliseer
de room en speciaal opk van voeding voor
lijders aan suikerziekten, welke wij' op,
eenvoudige, maar zeer doelmatige wijze,
K-ooi dat nog noodig wiare; onder ieders
aandacht 'brengt.
De te Middelburg en ook daarbuiten'
van ouds bekende N. V. Drukkerij en
Boekhandel J. C. Wi- Altorffer toont
zich in 'hiaar stand als een vooraan
staande o-p het gebied van reclame-druk
werk, maar etaleert ook kantoorbenoodigd-
'heden, waaronder in de eerste plaats
de schrijfmachine „Monarch",, die een
zeer so-lieden indruk maakt.
(Vani dei heeren Henri Arts- te Wijchen
en K. II. Wensink te Westendorp bij
Varisseveld zijn; er speculaasvormen, waar
onder de meest .füeuw'e figuren te aan
schouwen, terwijl laatstgenoemde firma
tevens op fraaie wijze vormen voor koek
jes en andere artikelen heeft geëtaleerd.
Na nog een inzending te hebben ge
noemd van snelwegers van B. C. Jonnet
te Utrecht eni gewezen te hebben op de
kleine maar bijzonder aardige etalage van
Joh. Massa;ar, fabrikant van de bekende
Goudsche Stroopwafels, resten o-ns uit
de Groote Zaal nog twee zeer belang
rijke inzendingen.
De qprste is de groote inzending van
de stoombeschuitgeleifabriek „Zeiandia"
van H, J. D'o-elema>x Je Zierikzee, die
voor het toioneel de geheele breedte
der zaal beslaat, wao|r haar product en
de soliede wijze van' verpakking in ton
nen wordt gedemonstreerd, terwijl duide
lijk blijkt, welk een succes deze Zeeuw-
sohe industrie reeds op; andere tentoon
stellingen heett behaald. Deze firma heeft
de go-ede gedachte gehiad een wedstrijd
te -organiseeren voor 'de bakkers' in het'
bereiden van beschuit met h|a,ar product,
welke wedstrijd in een zeer groote tent
wordt gehouden, die als verlengstuk van
de Kolfbaan' in den tuin is opgeslagen
en voor welken wedstrijd de firma f5000
aan geldprijzen beschikbaar stelde voor
de 'heeren bakkers en hun personeel.
De laa,tst te no-emen inzending in deze
zaal is die van de firma Ph. M. Kok
te 's-Graven-hage, die hier een klein model
van een heeteluchit-bakoven heeft neer
gezet en daarbij verschillende .machines
vopr de bakkerij in haar bijzonder goe
den stand plaatste.
Het is niet toevallig, dat wij deze in
zending als laatste namen, omdat wij nu
verder gaan den tuinin en daar het
eerst een bezoek brengen aan de in vólle
werking zijnde bakkerij', welke hier wordt
geëxploiteerd door de tentoonstellings
commissie in samenwerking met dg Ned,
Gist- en Spiritusfabriek te .NDelft en de
firma Kok; terwijl de machines do-o-r de
N. V, Bakkerij-Centrale ten gebruike wer
den afgestaan. Deze bakkerij' staat onder
leiding van den heer Bergsma, van de
Delftsche fabriek, men zal hier Jiet mo
derne bakken kunnen gadeslaan en er
is gelegenheid o-m van twee dames in
oud-Tho'olsch xo-stuum van het gebakken
kleingoed enz. te koopen, voor de ver
pakking waarvan de N.V.E.N.O.D:. te Am
sterdam gratis materiaal afstond. Bat dit
bedrijf alleen reeds bezoekers zal trek
ken staat o. i. Tast; voor hen, die hlet
bakken willen gadeslaan zij- alleen nog,
opgemerkt, dat na 6 u,ur des avonds
niet meer gebakken wiotrdt, doch natuurlijk
wel verkocht.
Van de bakkerij naar de Kruideniers
winkel van de N. V. „De Nederlandsche
Kruidenier"- en van den "Nederlandscheni
Kruideniersbond' 'is slechts enkele stap
pen. Deze winkel toont ons hoe in eert
betrekkelijk klein bestek een keurige zaak
is in te richten, voiorzien van alle rm>
derne middelen, als kasregister, snijma
chine enz. en daar achter een bijpas»
send kantoor.
De kolfbaan' is to-t onherkenbaar toe
veranderd en gesplitst in een elftal stan
den. Aan de zijde tegenover de Bakkers
kamer hebben- de bekende firma; Paul
Karn Co. uit Amsterdam voor de maggi-
producten, dé Erafabriek te Deventer voor
-haar sch'oencrème en metaalpo-etsgoed en
de Nationale Import en Exportmaatschapl-
p-ij te Rotterdam met een aardige etalage
Engelsche Birds custard en andere voe
dingsmiddelen en ook van „Golden Thred"
