Binnenland.
Uit de Provincie.
digers, die op zulk een wijze in deze
moeilijke dagen uitredding vonden.
'tls diep te betreuren, dat bij de her
innering aan dezen gewichtigen parlemen
tairen arbeid steeds onaangename gedach
ten zullen worden gewekt door de houding
van enkele politici, die van geen toena
dering wilden weten en zelfs tot het stem
men van hun wantrouwen blijk gaven.
Het praatje van den heer Bos, als zou
den hij en zijn politieke vrienden gaarne
vóór het gewijzigd ontwerp hebben ge
stemd, „indien de minister dit niet onmo
gelijk gemaakt had", vermag ons dan ook
niet de overtuiging te schenken, dat het
hun waarlijk ernst was met de pogingen
om zich tot het standpunt des ministers
op te Werken.
Alleen de heer van Deventer was niet
zoo vrijzinnig-democratisch, of hij. stem
de voor 's ministers ontwerp.
Verder meenden ook de heeren Anker
man, van Wichen, de Jong1, de Muralt
en Otto dezen arbeid niet te moeten
goedkeuren.
'tWas nu toch werkelijk wel gebleken,
dat een oorlogsleening voor ons land de
aangegeven weg was, op goede gronden
verre te verkiezen boven "de middelen,
die een Bos en een Troelstra aan de hand
deden.
Bovendien, de eigenlijke beslissing valt
eerst later, n.l. of de leening voortgezet
dan wel in een heffing veranderd zal
worden.
Eindigen we met een paar persstemmen.
De Maasbode schrijft:
„Zijn er nochtans twee mannen in Ne
derland, die aan deze Begeering meer
te danken hebben dan de heeren Bos en
Troelstra? Heeft ze hen piet van de
zwaarste constitioneele verantwoordelijk
heid gered? Vandaag heeft de heer Bos
haar hard en ruw bejegend en de heer
Troelstra heeft zich aan zijn opwindende
woorden tegen haar in een roes van woe
de uitgeschreeuwd.
Er zou veel moeten geschieden om een
Volksvertegenwoordiger in deze dagen het
recht te geven de Begeering tegen te
staan. Deze harerzijds streeft er naar bo
ven en buiten de partijen te regeeren.
Doch dat juist is het, wat haar wordt
euvel geduid. Men wenscht bij een deel
van links platte politiek, direct op de mas
sa berekend, als het moet zelfs ten koste
van 's lands belang."
De N. R. C.-overzichtschrijver zoekt nog
naar een verontschuldiging voor de te
gen-stemmers
„Het leeningsschip heeft blijkbaar geen
oogenblik gevaar geloopen door zijn bela
gers in den grond te worden geboord.
Maar toch, zoo eensgezind als bij de be
handeling van de buitengewone oorlogs-
credieten, die zelfs bij de socialisten geen
verzet ontmoetten, is de Kamer ditmaal
niet geweest. Het vraagstuk der heffing-in
eens was ditmaal de bron der verdeeld
heid. Doch waarschijnlijk zou, ondanks
het dienaangaande bestaande meenings-
verschil, de meerderheid nog aanzienlijk
grooter geweest zijn, de minderheid gere
duceerd zijn tot de sociaal-democraten
alleen, als de minister van financiën in
zijn eerste gioote redevoering een meer
gemoedelijken toon had doen hooren, wat
meer tegemoetkomendheid had aan den
dag gelegd.
Wij willen hiermede niet zeggen, dat
wij hierdoor de houding van den heer
Bos c.s. in alle opzichten gerechtvaardigd
achten het ware ons liever geweest als
dit negental misnoegde vrijzinnigen het
voorbeeld had gevolgd van de heeren
De Meester en Van Deventer, die zich
zoo min door hun sympathie yoor de
heffing-in-eens als door hun leedwezen
over enkele uitlatingen van den minister
tot tegenstemmen lieten bewegen."
Bal en Tooneel.
In aansluiting op hetgeen we gisteren
schreven over „Weldadigheidsfeesten" ne
men we het volgende ingezonden stukske
uit de N. Z. Crt. over, van de hand
van een te Goes verblijf houdende Belg:
„Ik heb vernomen, dat eenige Belgische
heeren en' dames Zondag toekomende een
avondfeest geven met bal. Dat ze een
tooneelfeest op touw zetten kan ik mis
schien nog begrijpen, al zou zulks met
het oog op den Adventtijd ook al minder
oorbaar zijn, maar dat ze een bal zouden
geven, gaat mijn verstand te boven. En dit
op het oogenblik, dat htm vrienden, broe
ders en zonen misschien aan 't sterven
zijn en hun land in den diepsten rouw
gedompeld is.
Als Belg teeken ik dan ook protest
aan tegen die onnoembare daad, en ik
hoop dat vele Belgen, hier in het gast
vrije Goes gevestigd, van mijn gedachte
zullen zijn."
De verontwaardiging van dezen Belg
is te verklaren.
Het heet, dat de Hollanders over 't
algemeen „ernstiger" zijn dan de Bel
gen, doch uit bovenstaande zou men op
maken, dat wij nog van hen kunnen
leeren.
De nieuwe President van den
Hoog en Raad.
De nieuwbenoemde president van den
Hoogen Raad, jhr. mr. W. II. De Savor-
nin Lohman, werd 1 Maart 1864 te Ap-
pingedam geboren en 'promoveerde aan
de Vrije Universiteit en aan de Gemeen
telijke Universiteit te Amsterdam in April
1888. Bij Koninklijk besluit van 15 April
1889 werd hij benoemd tot adjunct-com
mies bij het Departement van Binnenl.
Zaken, waarna hij den 30en November
1890 als buitengewoon hoogleeraar aan de
de Vrije Universiteit is opgetreden. In
Juni 1894 werd mr. De Savornin Lohman
tot rechter-plaatsvervanger bij de Arron-
dissements-Reehtbank te Den Haag, waar
na bij Koninklijk Besluit van 21 Dec. 1901
zijn benoeming tot raadsheer in den Hoo
gen Raad der Nederlanden en van 14 Mei
1912 tot vice-president van den Hoogen
Raad (met ingang van 1 Juli d. a. v.)
volgde.
Een belasterd kamp.
„Het Volk", het bekende soc.-dem. dag
blad, vond aanleiding om in geruchten,
die het had opgevangen, het Vluchtelingen
kamp te Nunspeet aan de schandpaal to
nagelen. Het blad vertelde dat er een
vrouw 's nachts in het stroo bevallen is
en door gemis van hulp gestorven, dat
het water niet deugt, dat de pleegzusters
afgebeuld worden, dat de barakken schro
melijk onvoldoend ingericht zijn en zoo
meer. „De Telegraaf" heeft het overge
nomen en er het een en ander aan toege
voegd.
Naar aanleiding daarvan ontving de
hoofdredacteur van „De Telegraaf" het
volgende briefje:
Nunspeet, 6 Dec. 1914.
Weledelgeb. Heer!
"Naar aanleiding van een artikel in uw
Ochtendblad van heden, overgenomen uit
„Het Volk", over het vluchtelingenkamp
te Nunspeet, heb ik de eer u, met mede
weten en toestemming van den reges-
ringscommissaris, het volgende voor te
stellen
U zendt mij zoo spoedig mogelijk, dus
voor wij in staat zijn, alle misstanden
op te heffen, een critischen, vinnigen re
dacteur. Ik ben tot Z.Ed.'s dispositie zoo
lang hij: dat begeert, zal alle gevraagde
inlichtingen geven en geef hem een passe
partout, zoodat hij, na mij weggezonden
te hebben, zelf verder aan het zoeklicht
kan gaan staan.
Het zal' mij zoodoende vergund zijn,
uw afgezant voor te stellen aan de kraam
vrouw, die in het stroo bevallen is, en
Donderdag overleed en die tot onze ver
wondering weder zeer welvarend is. Ik
zal hem het sterk ijzerhoudende water
laten drinken, waarin een prima-chemicus
echter geen ijzer kan aantoonen.
Daarna brengen we een bezoek aan de
afgebeulde zusters, die voor den redac
teur een heerlijk kopje thee zullen zet
ten; daarvoor hebben ze den tijd. In
deze uren zal uw redacteur de gelegen
heid hebben, te constateeren, dat mijn
sanatorium niet zooveel tijd in beslag
neemt, of ik kan, met behulp mijner twee
collega's, den noodigen tijd voor de vluch
telingen vinden.
En ten slotte zal ik hem eerlijk op
biechten wat niet in orde is, wanneer
dat aan zijn aandacht ontsnapt mocht
zijn door het vele richtige wat hij zag.
Hoogachtend,
Uw dw. dr.
H. SCHUT.
Sanatorium „Erica".
De bekende Vlaamsche collega, die
tegenwoordig vast medewerkt aan „De
Telegraaf", de heer August Monet, een be
kwaam en critisch aangelegd journalist,
is daarop door het blad afgevaardigd om
met eigen oogen te gaan zien, hoe de
toestand te Nunspeet was. Het resultaat
is verrassend en voor hen, die de verant
woordelijkheid voor de vluchtelingenzorg
in het voortreffelijk ingerichte kamp (e
Nunspeet dragen, zeer bevredigend. Men
vindt het in een verslag van „De Tele
graaf" waaraan wij enkele dingen ont-
leenen
Om te beginnen ging het naarhet
levend lijk, ik bedoel de kraamvrouw, die
naar „Het Volk" verzekerde, overleden
zou zijn. Maar onderweg deelde Dr.
'Schut mij toch al de rapporten mede van
den heer Van der Marck, chemicus van
de Naaml. Venn. „De Veluwe", over het
drinkwater in het kamp.
Daaruit bleek me, dat van enkele pom
pen het water te wenschen had gelaten,
in den beginne. Deze pompen echter wa
ren dan alle dieper geslagen en het laat
ste rapport, dat van Zaterdag 5 December,
besluit dan ook
„Alle pompen leveren deugde-
1 ijk drink water".
Er van te proeven heb ik niet noodig
geoordeeld. Water heb ik altijd beschouwd
als een vocht „voor uitwendig gebruik".
Dr. Schut is in het kamp iederen dag
van 9 uur tot kwart voor één, en 's mid
dags van 2 tot 6 uur. En dan heeft hij
eiken avond nog dienst in het kinderhuis
en houdt hij conferenties met zijn co-
lega's.
Deze zijn: Dr. Roos van den Berg,
specialist voor vrouwenziekten, oud-assis
tent van Prof. Dr. Kouwer, en Dr. Serlé.
En komt er nog een vierde geneesheer
bij,, speciaal voor de zuigelingen.
Dr. Schut erkent, dat de sterfte onder
de zuigelingen in de vluchtelingenkam
pen „abnormaal groot" was in den be
ginne. Dank zij krachtdadige maatregelen,
waarvan ik me straks rekenschap zou
kunnen geven, is daarin echter al 'n zeer
gevoelige beterschap gekomen.
Nu zijn er nog oen twintigtal zieke
kinderen, maar niet levensgevaarlijk. Veel
gevallen van mazelen zijn voorgekomen,
maar niet één met doodelijken afloop.
Dat wisten we reeds allemaal, wan
neer we aan het huis kwamen, waar de...
doode kraamvrouw is onder dak gebracht.
Wij vonden het vrouwtje al... op zit
ten, met haar zuigeling in de armen.
Zelden heb ik „moeder en kind zoo
welvarend" gezien.
't Is een vrouwtje uit Itighem, nabij
Heyst op den Berg. De bevalling had haar
'n beetje verrast. Maar nu was dat toch
weer allemaal in orde.
Er is veel kwaad gezegd over die
slaapzalen. Dat het er in het midden,
zelfs bij vollen dag stikdonker is, dat de
menschen er slapen op stroo, dat op den
modderigen grond ligt en méér van die
praatjes. Want „praatjes" zijn het. Ten
bewijze daarvan geeft de schrijver daarop
een gedetailleerde beschrijving van de
slaapzalen. Behalve een kledingmaga
zijn, is er Si n het kamp nog een inrich
ting, voorzien van zestien flinke naai
machines, waar, door meisjes van het
kamp zelf, eindelooze reepels stof tot
allerhande ondergoed, japonnen, jurken,
rokken, schorten, en allerhande kinder
plunje verwerkt worden.
Wordt daarvoor eenig loon betaald?
vroeg de heer Monet aan dokter Schut.
Geen. De regel is hier, dat de kolo
nisten zeiven zooveel mogelijk moeten
meewerken, ieder in de mate van z'n
krachten ten bate van de gemeenschap.
Dat is maar goed ook.
In de kookhuizen legde men juist de
hand aan het diner voor dezen dag. In
enorme kuipen werden, met houten spa
den, roode kool en bruine boonen met
aardappelen en vet tot een allersmake
lijkst er uit ziende gestampte pot door
elkaar geroerd. Daarvan zou ieder persoon
een overvol bord ontvangen met een
klompje rundvleesch zoo dik als een
kindervuistje nog daarbij.
Ik heb er van geproefdHet was lek
ker voedzaam wintereten.
De gevangenis was voor 't oogenblik
ledig. Maar ze had toch reeds dienst
gedaan. Het maximum der tot hiertoe
uitgesproken straf was tweemaal vier en
twintig uren opsluiting geweest, op wa
ter en brood.
En wie speelt hier voor rechter?
De regeeringscommissaris de heer Mul
ler. De bewaking wordt gedaan door
huzaren. Als deze een overtreding con
stateeren of een klacht ontvangen, maken
ze rapport op en onderwerpen dit aan
den heer Muller, die .de vonnissen velt.
Het spreekt vanzelf, dat erge gevallen
bij het gerecht aangegeven zouden wor
den. Maar intusschen plegen wij hier op
ons eigen houtje „snelrecht", en dat
geeft, ik verzeker het u, prachtige resul
taten.
Dan konden we ook nog constateeren,
dat de burgerlijke stand van het kamp
zeer nauwkeurig wordt bijgehouden.
Opvolger Mr. v. Leeuwen.
Naar wij met zekerheid vernemen is
jhr. mr. dr. A. Roëll, burgemeester van
Amsterdam, benoemd tot Commissaris dei-
Koningin in de provincie Noord-Holland,
met ingang van 16 Januari e.k.
Tweede Kamer.
Dinsdag komt de Kamer nu bijeen om
de begrootingsdisoussies aan je vangen.
Algemeene beschouwingen over de Staats-
begrooting zullen ditmaal niet gehouden
worden.
Door Gedeputeerde Staten is be
noemd tot lid in den Raad van Beroep
voor de personeele belasting in Zeeland,
de heer J. C. Paap te Vlissingen, thans
plaatsvervangend lid en tot plaatsvervan
gend lid den heer Mr. F. B. Evers te
Middelburg, ter voorziening in de vacature
van wijlen dhr. A. Moerdijk te Zuiddorpe.
Middelburg. De Belgen alhier geven
meermalen de politie werk, zoo werd
gisteren uit de school in de Lange Delft
een vluchteling, die onder den invloed
van sterken drank verkeerde en het een
bedienende dame lastig maakte, ter ont-
nuchtiging en kalmeering naar het bureau
gebracht en hedenmorgen werd de assis
tentie ingeroepen voor een jongenman die
in het entrepot een ouderen landgenoot,
die hem tot kalmte maande, bedreigde
met een pak slaag, hij werd ook naar het
bureau gebracht. Heden wordt het entre
pot ontruimd en is het te hopen dat beide
partijen nu van elkaar gescheiden worden.
Ingekomen bij het Plaatselijk Steun
comité alhier, sedert de vorige opgave:
Helft der netto opbrengst Hullebroeck-
avond f93.30; gift personeel N.V. „De
Automaat" f6; gift door Mevrouw S. van
N. N. f 10; gift van Mevrouw D. f 0.35
aan wekelijksche bijdragen f268.90.
Deze week werd uitbetaald aan familiën
van militairen en werkeloozen, ten ge
volge van den oorlog een bedrag van
f 629.50.
Gisterenavond bedreigde een land
weerman, zekere D. R., in de Schuitvlot-
straat eene vrouw met wie hij ruzie had,
met zijn geweer, en moet zelfs op haar
hebben aangelegd. Op de komst van de
politie ging de man op do vlucht, maar
weid later uit de kazerne naar het bureau
gebracht en na verhoor weder naai- de
kazerne.
Gisteren werden 1183 en heden 1162
bons voor warm eten afgegeven.
Men schrijft ons uit Middelburg:
De journalisten, die door de Regeering
waren uitgenoodigd een reis door Zeeland
te maken, in verband met do daar aan
wezige vluchtelingen, hebben vermoede
lijk door de ondervonden teleurstellingen
afgezien van een bezoek aan onze stad.
Dit is te betreuren, daar juist hier alles
voor een goede ontvangst was voorbereid.
De „N. R. Ct."-redacteur, die tot de
genoodigden behoorde, geeft de volgen
de opheldering van de zaak:
Ten slotte mag ik u niet verhelen, dat
wij dien eersten avond elkanders uiterste
overredingskracht noodig hadden, om nog
terug te komen op het reeds met meerder
heid genomen besluit, om onze studiereis
op te geven en naar huis toe te gaan. Het
gebrek aan deferentie van de regeering
voor de Nederlandsche pers, op wier on
derzoek zij had gezegd prijs te stellen,
had ons op het eind van dien dag zoo
herhaaldelijk onaangenaam getroffen, dat
wij meenden, nu toch aan het aanzien
onzer bladen verplicht te zijn, ons voor
verdere verrassingen daarvan te vrijwa
ren door. den aftocht te blazen.
Reeds aanstonds had jhr. Ruy; ons
te Roosendaal het telegram voorgelezen,
dat de militaire autoriteit de ons vanwe
ge den minister van binnenlandsche za
ken beloofde auto's niet afstond. Waar de
regeering de zorgen hiervoor en voor lo
gies op zich had genomen, hadden wij
hierop natuurlijk vertrouwd. En nu wer
den ons zonder eenigen verderen vorm,
op het laatste moment, de noodzakelijke
middelen om onze taak te vervullen, ont
houden. Nadat onze ontstemming hier
over duidelijk was gebleken, telefoneerde
de regeeringscommissaris nog eens weer
;net binnenlandsche zaken, met het ge
volg, dat dan nog maar gezien moest
worden, particuliere auto's voor onzen
tocht door Zeeuwsch-Vlaanderen te krij
gen. En per slot hebben de burgemeesters
van Breskens en van Groede kans gezien,
het verzuim van de regeering nog te her
stellen. Doch toen nu, na de vermoeienis
sen van den -eersten dag bleek, dat er
eerst na onze komst in Vlissingen zes
kamers voor twaalf journalisten, waaron
der één dame was, waren besproken in
het onbegrijpelijk ontredderde Badhotel,
waar we door een raam moesten binnen
klimmen, was de maat van ongracieus-
Jieden toch wel vol. En slechts de over
tuiging, dat wij1 een zoo belangrijk vraag
stuk als dat van de vluchtelingenverzor
ging mogelijk wat nader tot een oplossing
konden helpen brengen, was in staat, ons
te bewegen toch door te gaan. Maar ook
in het vervolg bleek herhaaldelijk een
waarlijk onvriendelijk gebrek aan zorgen,
ter vergemakkelijking van de zeer ver
moeiende taak, tot welker vervulling de
regeering ons had uitgenoodigd. Geen en
kele verslaggever zou als hij zélf deze
studiereis had voorbereid, zich bet werk
hebben verzwaard door zoo eindelooze
vermoeienissen, als waaraan onze hooge
gastvrouwe ons nu overliet. Waarlijk,
nergens ter wereld vindt men toch van
overheidswege een dergelijke nalatigheid
tegenover de publieke opinie -als soms
hier te lande blijkt, waar men op haar
belangeloosheid zoo herhaaldelijk een be
roep doet.
Goes. De bondsavond van de Aid. van
den Ned. Meisjesbond zal gehouden wor
den op Woensdag 16 December e.k.
Vlissingen. De stoomboot Administra
teur de Badts is gisteren met 34 passa
giers uit Antwerpen hier aangekomen.
Hansweerd. De gisteren van Antwerpen
hier aangekomen Duitsche zeelfbot Delia
van de Neptunelijn, is hier aangehouden.
lerseke. Gistermiddag ontstond in de
woning van den heer M. de J.; alhieT,
een hevige binnenbrand. Oorzaakpetro
leum gieten op een brandende kachel.
Toeschietende buren wisten verdere uit
breiding van den brand te voorkomen.
Het achterhuis is evenwel geheel uitger
brand. Een waarschuwing te meer voor
onvoorzichtige menschen.
Waarde. In de Vrijdagnamiddag gehou
den gemeenteraadsvergadering werden de
navolgende onderwerpen behandeld: Wij
ziging der gemeentebegrooting dienst 1915.
Aan dhr. M. van Weele werd toestemming
verleend om een schoollokaal te gebrui
ken voor het geven van een cursus in
fruitteelt. De gemeente-ontvanger werd
aangewezen om de pensioenen uit 'te be
talen voor de gemeente-ambtenaren 1913.
Tot lid van het burgerlijk armbestuur werd
herbenoemd de heer M. van Weele. Een
suppletoir kohier voor de hondenbelasting
werd opgemaakt tot een bedrag van f 2,50.
Wcmeldinge. Hedenvoormiddag voer het
Duitsche sleepschip „Coeln 15" in de
kleine schutsluis alhier klem. Door twee
sleepbooten werd getracht bedoeld schip
vlot te krijgen, hetgeen echter niet gelukte.
Met hoog water zullen er opnieuw po
gingen gedaan worden om het schip vlot
te krijgen. De scheepvaart door de kleine
sluis is geheel gestremd.
Biggekerke. Donderdagavond hield de
Ring „Walcheren" van het Ned. Jongel.
Verbond een vergadering in de consis
toriekamer der Herv. kerk alhier.
Vijftig a zestig vrienden waren aanwe
zig. Behalve de bekende gezichten uit
Middelburg, Vlissingen, Westkapelle, en
Biggekerke, zagen we ook in ons midden
voor de eerste maal jonge menschen uit
Ritthem, met Ds. Kiehl aan het hoofd,
uit Grijpskerke en Oostkapeïle.
De voorzitter van den Ring Ds. Schuur-
mans Stekhoven opent deze vergadering,
laat zingen Ps. 891,7 en gaat voor in
gebed. Hij heet allen hartelijk welkom,
in 't bijzonder hen, die voor het eerst
hier aanwezig zijn en spreekt den wcnsch
uit, dat de afdeelingen van Grijpskerke en
Oostkapeïle hel goede voorbeeld van Rit
them zullen volgen, door zich ook zoo
spoedig mogelijk bij den Ring aan to slui
ten, want „eendracht maakt macht".
Nog wordt medegedeeld, dat J. Kalant,
uit Westkapelle, de ijverige secretaris, zeer
ernstig ziek is en wel zal sterven. Hij
is, Goddank, bereid om heen te gaan en
rust in Gods onwankelbare hand.
De voorzitter geelt nu de inleiding op de
Bijbelbespreking over II Kon. 6:823.
Een aangename, opbouwende onder
bespreking vblgt hierop. Nadat een korte
pauze is gehouden, wordt het woord ge
geven aan vr. Henkei van Vlissingen, die
inleidt het onderwerp„Onze knapenver-
eenigingen". Hij deed het op boeiende
bevattelijke wijze, en gaf leerzame wenken,
waarmee ook de leden der jongel.ngsver-
eenigingen hun voordeel kunnen doen.
Vele vrienden maakten gebruik van de
gelegenheid om aan den inleider vragen
te stellen, die naar genoegen werden beant
woord. Dat op deze vergadering het on
derwerp aan den dag niet werd vergeten,
spreekt wel van zelf, vriend Leijnse uit
Middelburg leverde een gelijk opstel over
„Oorlogswee". Het gehoorde ontroerde al
len en gaf aanleiding tol de bespreking
van de vraag, hoe een Christen heeft te
denken over dien gruwel der verwoes
ting, die over de aarde gaat, en wat zijne
heilige roeping in dezen is.
Verder werd een commissie gevormd
voor het oprichten van een werkbiblio-
theek voor den Ring, en werd ook ter
tafel gebracht de wenschelijkheid om te
komen tot. het oprichten van een Ring-
blaadje. Over deze zaken zal op een vol
gende vergadering rapport worden uit
gebracht. Hiermede was het programma
afgewerkt en ook de tijd van heengaan
gekomen. De volgende vergadering zal
D.V. in Februari to Westkapelle worden
gehouden.
Na rondvraag wordt deze vergadering
na het zingen van Gezang 180:1. met
dank aan God gesloten. Wij hadden een
heerlijk, leerzaam samenzijn. Er komt
steeds meer leven op Walcheren. Overal
wordt het gevoeld, van hoe groot gewicht
voor de toekomst het werk onder de jon
gelingschap is. Geve de Heere, dat het
zoo moge voortgaan tot eer van Zijn Naam
en tot heil van vele jeuglige Vrienden
op ons eiland.
Oostkapeïle. Alhier is door de politie
een Franschman aangehouden, die in Bel
gië uit een gevangenis is ontslagen, hem
werd gelegenheid gegeven naar Engeland
te vertrekken.
Serooskerke. (W.) Donderdagavond 1.1.
trad voor de afd. Groene Kruis alhier
op de Weled. heer C. Zwagerman, Rijks-
zuivelconsulent te Middelburg.
Spr. handelde over „melkverzorging ten
platten lande", omdat de melk zoo'n be
langrijke plaats inneemt bij de goedkoopste
en toch krachtige voedingsmiddelen. Melk
is bijna in hoofdzaak de tegenwoordige
voeding der zwakken en geheel die der
zuigelingen. Dus is het van hoog belang
te weten, dat men kan koopen zuivere,
onvervalschte melk, aan een niet al te
hoogen prijs. Dit te eischen is het recht
der melkgebruikers. Maar ook de leve
ranciers hebben rechten nevens hunne
plichten en dat is in de eerste plaats
goede betaling hunner waar. En wan
neer de leverancier soms tekort schiet
in zijne verplichtingen, is dat niet atlijd
een willekeurige handeling van dezen,
daar zoovele factoren hierin een belang
rijke rol kunnen spelen. Oorzaak kan zijn
koeien met te laag vetgehalte, of ook
niet genoeg wetenschappelijk saamge-
steld voederen. Vooral dit laatste gelooft
spreker vdat dikwerf voorkomt door on
bekendheid. Het is niet altijd waar, dat
te lichte melk vervalscht is. In een tal
van lichtbeelden wordt dit aanschouwelijk
voorgesteld melk met pCt. vet is
goede melk. En waar onbekendheid oor
zaak wordt van niet genoeg vetrijke melk
daartegenover heeft de regeeri.ng een roe
ping door voorlichting in voeding enz.;
ook is een belangrijke factor bij melkver-
koop, dat de morgen-, middag- en avond-
melk, als ook die der verschillende
koeien, goed dooreen gemengd wordt, om
dat het gehalte van deze zoo sterk af
wisselend is. Dus bij oordeelkundige be
handeling i s de leverancier in staat goede
melk met een voldoend gehalte te leve
ren. Dit te bereiken loont de moeite,
waar de melk is een belangrijk en goed-
kooper voedsel dan zelfs eieren, die tegen
5 ct. berekend met melk van 9 ot. per li
ter driemaal duurder zijn. Is de melk
van alle koeien geschikt Deze vraag kan
niet bevestigendworden beantwoord.
Dieren die lijden aan tuberculose zoo in-
als uitwendig, die om een of andere oor
zaak medicijnen gebruiken of ziektever
schijnselen vertoonen, zijn ongeschikt voor
melkproductie vooi» den verkoop. De le
verancier die zulks weet, doet verkeerd om
melk van zulke dieren te verkoopen, daar
er altijd kans is voor besmetting. Dat
deze wenk niet overbodig is bleek spreker-
in de practijk, daar van een dier met
een zeer zieke nier, waar de melk zeetr
bedorven van was. deze maar gedurig
bij de andere werd gevoeg 1 en voor de.n
verkoop bestemd. Is alle melk van ge
zonde koeien geschikt? Neen. De zoo
genaamde biestmelk, hoe voortreffelijk
voor het kalf, kan voor zwakke perso
nen en kinderen gevaar opleveren, ook
al Wordt zij voor gebak gebruikt. Ver
der is de melk van pas gekalfde koeien
voor zuigelingen beslist gevaarlijk, het
dier moet minstens 3 weken gekalfd zijn,
voor de melk hiervan mag worden ver
strekt. De melkboer die zulks weet, doet
een goed werk daarmede rekening te hou
den, daar verzuim in dezen noo-.llottige
gevolgen kan hebben. Ook de melk af
komstig uit een gezin waar typhus
heerscht is hoogst gevaarlijk.
Verder is het noodzakelijk, dat de melk
goed verzorgd wordt. Aanschouwelijk werd
getoond, dat melk die slordig behandeld
was, onnoemelijk meer bacteriën bevatte
dan goed verzorgde. En zijn het grootste
deel dier bacteriën onschadelijk als zijnde
in hoofdzaak melkzuur bacteriën, juist bij
onzindelijke behandeling vermeerdert het
getal der gevaren voor de gezondheid.
Het melken daarom met ongewassrhen
handen, alsook wanneer het uier der koe
onzindelijk is, dit niet eerst te reinigen*
de kleeren der melksters gedurig schoon
te maken, zijn alle factoren waar de
goede melkboer op let. Melk voor kinder
voeding bestemd mag hoogstens 3 uur
oud zijn voor het koken, dal 5 minuten
•moet geschieden, zal het resultaat geven.
Na nog op vele verkeerde gewoonteh,
zooals geschilderde melkemmers, in-
