Professor heeft grandioos
respect voor huisvrouwen
jJ»
Bestuursleden brengen bezoek
aan de school
iprcik
DE PLASTICLAK
Yoghurt met
aardbeien
Maak zelf een
LEUKE NACHTJAPON
joncjc ocj&Xz,
Zaterdag 14 juni 1958
ZEEUWSCH DAGBLAD
Is er iets mooiers
dan de huishouding?
GOBI, DA'S MIEN VADER!"
Ome is geen
meneer
JARIGE ANNEKE
POLYCOLOR
KLEURSHAMPOO
li
Koninklijk gezin
met vacantie
naar Middell Zee
Bloemenschikken vereist zorg
Stijgende belangstelling
voor radio en televisie
Pagina 10
Mochten we verleden week een predikant horen roemen over de
kwaliteiten van de vrouw wanneer ze aan de schoonmaak is, iemand
vestigde mijn aandacht deze week op nog iets geheel anders. Niet maar
een predikant, maar een professor in de theologie acht zich niet te
voornaam om de kwaliteiten van een doodgewone huisvrouw te be
zingen. En op welk een manier! Jullie moogt heus wel weten wie het
in dit geval betreft. Het is te lezen in een jubileumboek van de Bond
van Chr. Geref. Jongelingsverenigingen, nu een paar jaar geleden
verschenen en de hooggeleerde heer die ons roemt is niemand minder
dan Prof. H. J. van der Meiden. Weten jullie wat hij schrijft? Luistert
eens goed:
gevoel, dat de huisvrouw, in ieder ge
val haar werk, een beetje in discrediét
geraakt. Onze jonge meisjes trekken er
een beetje de neus voor op. Ze willet»
als ze van school komen alles liever
dan in huishouden, hoezeer haar hulp
daar ook gewenst is. En waarom eigen
lijk? Is er iets mooiers, iets méér spe
cifiek vrouwelijks te bedenken dan de
„Ik heb een grandioos respect voor
een huisvrouw.
En om de mogelijke speculaties di
rect vóór te zijn, zeg ik er maar direct
achter, dat ik haar vooral bewonder
om haar organisatietalenten, haar me
thodisch werken en haar grote ener
gie.
We behoeven heus geen filosoof te
zijn om tot de conclusie te komen, dat
een vrouw in haar gezin een bar be
langrijke taak vervult. Vanuit haar
werkplaats, de keuken, leidt zij de da
gelijkse gang van zaken en zorgt voor
hen, die aan haar zorg zijn toever
trouwd. Dat lijkt erg simpel, maar dat
is het beslist niet.
Je moet maar eens nagaan, wat jè
moeder zo de hele dag achter elkaar
doet. En ondanks die geweldige hoe
veelheid van de meest eenvoudige
huishoudelijke bezigheden tot de inge
wikkeldste problemen met betrekking
tot de opvoeding van haar kinderen,
draait het huishouden als een machine;
stipt op tijd en secuur. Haar werk is
een staaltje van organisatievermogen,
•yraarvan grote organisatoren kunnen
leren!"
Ik vind het eigenlijk jammer dat wij
vrouwen geen vest dragen, anders
konden we nu gerust onze duimen ach
ter de mouwsgaten steken. Wanneer
niet slechts een dominee, maar een
professor begint met zulke loftuitingen
ons toe te zwaaien, dan doet niemand
ons meer wat.
Intussen, het doet een mens goed
zulke taal eens van onverdachte zijde
te vernemen. Want je hebt soms het
De aardbeien blijven helaas nog steeds
prijzig. Ze zullen daarom in de meeste
fezlnnen maar met mondjesmaat ge-
ruikt kunnen worden. Gelukkig zijn ze
heel goed in combinatie met andere le
vensmiddelen tot heerlijke gerechten te
verwerken. Een beschuitje met aard
beien, aardbeien met slagroom, vanille-
vla met aardbeien, aardbeienpudding,
maar ook niet te vergeten uitgelekte
yoghurt met aardbeien, is een verruk
kelijk en zeer gezond dessert. In coupe
glazen opgedaan en versierd met een
wafeltje zelfs een heel feestelijk uit
ziend nagerecht!
Zondag: aspergesoep, gehakte bief
stuk, spinazie, aardappelen, aardbeien
met uitgelekte yoghurt.
Maandag: stoofschotel spitskool met
kaas en tomaten, warme broodpudding
met bessensapsaus.
Dinsdag: runderlappen, andijvie, aard
appelen, yoghurt.
Woensdag: schotel van gevulde sla-
kropjes en aardappelpurée, rabarber
met schuimkop (eierdooiers bewaren
voor de omelet van donderdag).
Donderdag: kerrierijst, omelet, ge
stoofde komkommer, citroenvla.
Vrijdag: kerriesoep, gestoofde schel
vis, peentjes, aardappelkoekjes, peter
seliesaus.
Zaterdag; macaroni met ham en
kaas, sla, fruit.
RECEPT:
STOOFSCHOTEL SPITSKOOL
2 kg aardappelen, 1 kg spitskool, i/2
kg tomaten, y2 eetlepel maïzena, 80 g
boter, 250 g belegen kaas, zout, peper.
De aardappelen in stukjes gesneden
met een bodempje water gaar koken.
De spitskool in snippers snijden en met
de boter in de koekepan 10 min. licht
fruiten. De gewassen en gesneden to
maten hieraan toevoegen en 5 min. mee
laten sudderen. De kool en tomaten aan
deaardappels toevoegen, de in blokjes
gesneden kaas erbij doen, het vocht bin
den met de aangemengde maïzena en de
stoofschotel op smaak afmaken met
zout en peper. Onmiddellijk opdienen,
daar de kaas anders uit gaat smelten.
RECEPT: WARME BROODPUDDING.
150 g oud wit brood zonder korst, 4
dl melk, 40 g boter, 70 g suiker, citroen
rasp, 2 eieren, 50 g amandelen of ro
bijnen, iets zout.
De melk aan de kook brengen, het
brood erin brokkelen, een zeer dikke
pap ervan koken, de fijn gehakte aman
delen of gewassen rozijnen, de losge
klopte eierdooier, de boter, citroenrasp,
suiker en zout erdoor roeren en tot slot
het stijfgeslagen eiwit er voorzichtig
doorscheppen. Een goed sluitende, niet
lekkende vorm zorgvuldig met boter be
smeren en met bloem bestroelen en voor
niet meer dan twee derde met de pud
dingmassa vullen. De vorm in een pan
Jnet kokend water plaatsen (zó dat het
water 1 vingerbreed onder de rand van
jle vorm blijft) en de pudding hierin
2 uur zachtjes laten koken. De ge
ïnde vorm daarna zo mogelijk enkele
linuten ln een lauw-warme oven plaat-
en, waardoor de pudding van de zij
kanten en bodem loslaat, op een ver-
Varmde schotel keren en meteen op
dienen.
huishouding? Misschien kan de ver
pleging er naast gesteld worden, maar
ik ken geen enkel ander vak, waarin
de vrouw haar eigen aard en aanleg
beter tot ontwikkeling kan brengen en
langs die weg zich ook voller kan ont
plooien dan als huisvrouw in het ge
zin.
En daarom ben ik blij met deze pro
fessorale hulp. Nu we naast het vrien
delijke tikje op onze zwoegende schou
der bij de schoonmaak van een predi
kant, nu ook nog een vriendelijk en
bemoedigend knikje kregen van nie
mand minder dan een professor, gaan
we weer vol moed aan de arbeid, nu in
het besef, dat we toch nog niet zo he
lemaal in het vergeetboekje zijn ge
raakt, als we in onze kwade ogenblik
ken wel eens veronderstellen!
Mijn mede-lotgenoten, sterkte bij uw
mooie werk!
MAJA.
Van een leuk lapje lingerie, zijde of
katoen van 325 90 cm breed, kunt U
deze vlotte onderjurk in de maten 44
46—48 (maat 42 op bestelling) maken.
De bustelijn is leuk verwerkt, met
iets ruimte aan de midden voorlijn;
men kan de onderjurk gameren met
een ruche of kantje naar eigen verkie
zing.
ZO BESTELT U PATRONEN
Plak aan de adreszijde van een brief
kaart, naast en buiten de frankeerze
gel, het verschuldigde bedrag (f 1,05)
aan geldige postzegels en adresseer de
ze aan de redactie van het „Zeeuwsch
Dagblad", Lange Vorststraat 90, Goes.
Aan de andere zijde vermeldt u uw
naam, adres, maat en nummer no. 230
van het gewenste model. Plak nooit
meer dan f 1.05 aan postzegels extra op
een briefkaart, want wat meer geplakt
wordt is waardeloos.
Bestellingen onder rembours worden
niet aangenomen en de patronen wor
den niet geruild. De redactie heeft geen
patronen in voorraad, het persoonlijk
komen afhalen aan ons kantoor heeft
dus geen zin.
0 111 Gaasterland is een vijfjarig jonge
tje, woonachtig in het Ambonnees woon
oord aldaar, door een vrachtauto gegre
pen. Later overleed de kleuter. De in
woners 'van het woonoord namen tegen
de chauffeur, die volgens de politie geen
schuld treft, een dreigende houding aan.
0 Volgens een in Djakarta uitgegeven
legercommuniqué hebben regeringsstrijd
krachten het vliegveld Tolotio, 130 km
ten westen van Menado, bezet.
Mijn beste nichtjes en neven!
Het wordt langzamerhand tijd, dat ik
het jullie wat gemakkelijker maak,
want je krijgt in deze tijd van het
jaar de bol vol met allerlei plannen en
dan staat het hoofd lang niet altijd
naar raadsels oplossen. Daarom, sta
king voor een poosje. Tochzijn er
wel eens ogenblikken, dat je wel eens
een prettig werkje te doen wil hebben.
En met plezier ga ik jullie daar aan
helpen. Natuurlijk moet het niet al
te moeilijk zijn. Daarom moet ik dus
wel om denken dat ik neven en nich
tjes heb, die haast al groot zijn en
ook dat sommige uit onze grote fami
lie soms nog maar net zeven of acht
jaar zijn. Die kunnen dus niet hetzelf
de werk doen, want dan gingen alleen
de ouderen met een prijs aan de haal,
wat niet eerlijk zou zijn. Er komt dus
keus voor de jongeren en ouderen.
Ieder mag zelf kiezen, maar bij elke
inzending moet goed de leeftijd wor
den vermeld.
We beginnen met de jongere aan
het werk te zetten en wel met het
laten kleuren van de plaat, die hier
onder staat.
Wie hieraan meedoet, maakt er
maar een mooi schilderstuk van.
Nu een zoekwerkje voor de ouderen.
Daarvoor koos ik weer een Aardrijks
kundige opgaaf, omdat ik onlangs wel
merkte, dat dit een werkje is, wat de
meesten veel pleizier geeft.
Wat moeten jullie zoeken?
Aardrijkskundige namen, waarin een
getal zit verstopt.
Ik zal een paar voorbeelden geven.
Driebergen, daar zit het getal drie
in, wat nog al duidelijk is. Een ander
voorbeeld laat zien, dat er ook geval
len zijn, waarin je haast geen erg zou
hebben. Dat is dan Steenbergen, waar-
in-een-is weggestopt. Van dit soort zijn
er heel veel op te zoeken.
Jullie kunt het nu op een eenvoudi
ge manier doen, als je ze mij inzend.
Kijk zo: Driebergen. Je zet enkel
een streepje onder het getal, dat in de
naam verborgen zit.
Verder moet je Je Aardrijkskunde
namen nummeren, zodat ik direct kan
zien, hoe veel je er gevonden hebt.
En nu krijgen jullie een heel lan
ge tijd om te kleuren of te zoeken.
De tijd voor inzenden is tot
30 augustus.
Natuurlijk mag je eerder inzenden,
liefst met een gezellige lange brief et
bij.
En dan heb ik nog wat op mijn hart.
Zelf ga ik er lekker een paar weekjes
op uit. Daarom kan het gebeuren dat
je twee weken op antwoord van ja
brief moet wachten, want ze kunnen
me jullie brieven niet achterna sturen.
Maar daarna ben ik weer present in
Goes en zit ik alle dagen weer uit ta
kijken naar brieven, want ik ben altijd
heel nieuwsgierig naar jullie beleve
nissen, vooral van je vakantie straks.
Als ik terug ben zal ik er ook van
vertellen hoor, reken daar op.
Dat is ook wat, ik vergeet me daar
te vertellen dat er natuurlijk prijzen
worden gegeven voor de mooiste kleur
plaat en voor degene die de meeste
namen heeft gevonden, waarin wat
verstopt is. Ja, wel méér dan een prijs
je.
En dan nog wat. Vergeten jullie in
je vakantie onze Sadrach niet! Elk
dubbeltje voor onze donkere vriendjes
is heel welkom.
Tot slot heel veel groeten aan alle
maal van jullie tante TRUUS.
Ingezonden mededeling (Adv.)
'n BRINK product
Is beter - kost minder!
Ziezo, dat belooft weer wat voor vandaag, zeg ik tegen
mezelf, als ik nog even naar buiten kijk, of er nog een
achteraankomer te verwachten is. Dit doe ik, omdat ik
zie, dat er nog twee plaatsen leeg blijven. Inplaats van
één die op het nippertje is, zie ik vier erentfeste heren
schoolbestuurderen. Nee, het is werkelijk niet, dat ik be
ducht ben voor dit soort inspectie, want het wordt ons
nooit moeilijk gemaakt. Als er wat aan te merken zou
zijn, had de baas het zeker allang in de smiezen gehad, en
die deelt ons eventuele feilen en tekortkomingen op zijn
eigen kalme, desniettemin afdoende manier wel mee.
Doch schoolbezoek van de
bestuurheren moet er nu
eenmaal zijn.
Wat ik echter ducht, zijn
mijn eigen jeugdige onder
danen. Versta dit ook niet
verkeerd, alsof zij van de
gelegenheid gebruik zouden
maken om de bloemetjes
eens buiten te zetten. Inte
gendeel: zij voelen zich ver
antwoordelijk voor onze re
putatie en zijn zeer deugd
zaam. Alleen maar lukt het
hen immer om mij op hun
argeloze manier in het zon
netje te zetten en dan me
nen ze zelf zeer beslist, dat
ze hun juffer prijzen.
Ja, voor je vijanden kun
je waken en intussen ver
moorden je vrienden je.
Nog even, denk ik, mis
schien komen wij vandaag
niet eens aan de beurt, doch
vóór deze gedachte in mij
volgroeid is, wordt er al ge
klopt en meteen stappen
twee heren binnen. „Juf
frouw, mogen we vandaag
eens hier op bezoek .komen?'
Ik kan natuurlijk alleen toe,
stemmend antwoorden, doch
al eer ik iets gezegd kan
hebben, boort Krijn's schet
terende stem zich door de
stilte heen met een doodver-
baasd: „Goei, da's mien va
der!" En zijn gezicht ver
tolkt geen onverdeeld ge
noegen. Blijkbaar is dit be
zoek ook voor hem een vol
komen verrassing, wat zeer
begrijpelijk is en ook te
waarderen valt. Want stel,
dat vader zijn zoon in zijn
dan had Krijn het wel van
de daken geroepen, en een
bestuursbezoek behoort, vol
gens oude traditie onver
wachts te zijn.
Vader De Lange en ik
wisselen maar een blik van
verstandhouding en verder
lijkt het de heren het beste
achteraan een plaatsje te
zoeken.
Wij gaan voorts onze dag
beginnen, zoals we dit ge
woon zijn. Er wordt verteld
door de kinderen, wat we
gister hebben gehoord uit de
Bijbel. Dan ga ik verder ver
tellen. Ik kondig aan, dat we
nu zullen horen, wat de He-
UIT MIJN
re Gideon liet doen om Is
raël te helpen. Krijn, die op
dit ogenblik klaarblijkelijk
het hele bezoek van vader
vergeten is, of besloten heeft
het te negeren, zegt monter:
„Juffrouw dat 'eb ik al in de
Kinderbijbel geleze".
Nu moet u even beden
ken, dat onze student eerst
per 1 april gestart is op het
pad van de letteren, dan
klinkt dit: „Dat 'eb ik al ge-
leze...." wel indrukwek
kend en verheugend voor de
juffer. Een wonderlijk ge
luid komend achter uit de
klas, doet me naar het hoek
je zien, waar ons bezoek zit
en dan zie ik Krijn's vader
met moeite zich beheersen
om niet in lachen uit te bar
sten. Hij weet die aandrang
te overwinnen en volstaat
met een wonderlijke grimas.
We hebben elkaar begre
pen. Krijn heeft mijn blik-
voornemen had Ingewijd, ken gevolgd en zodoende
wordt hij weer bij vaders
aanwezigheid bepaald. Dat
doet hem geen deugd. Er
wordt echter geen woord
verspild' en ik begin te ver
tellen. Ze luisteren gelukkig
als gewoonlijk.
Daarna doen we plichts
getrouw wat het rooster
voorschrijft en gaan lezen.
Dames voor, dus zet Li entje
in met een goede leesbeurt.
Om vader De Lange, die als
kersvers bestuurslid zijn
eerste inspectiebezoek maakt
een plezier te doen, zeg ik
tegen Krijn, niets kwaads-
vermoedend, dat hij vader
eens moet laten horen, dat
hij in school ook goed lezen
kan, net als thuis in de
Kinderbijbel, en dan krijg
ik de schrik van mijn leven,
want Krijn zet een koppige
snoet en zegt op onverbid
delijke toon: „Dat doe 'k nie,
want vader lacht mien altied
uut as ikke leze"
Een beduusde vader en 'n
juffrouw met wie het even
zo gesteld is, kijken elkaar
verbijsterd aan.
Doch de nood is een ster
ke helper en die dwingt mij
althans iets te doen om uit
dit moeras te komen; daar
om lukt het me om dat
weerbarstige kereltje tot re
den te brengen door te zeg
gen, dat in school niet ge
lachen mag worden.
Krijn kijkt eens om naar
zijn vader, zo op de manier
van: „Nou hebbie 't ge
hoordDan wijst zijn
mollige vinger bij en Krijn
leest als een professor.
En naast het achterste
bankje, waar vader De Lan
ge op een stoel zit, leest deze
aandachtig mee.
Doch we zijn er nog niet
met de opwindende geval
len.
Anneke is jarig. Volgens
gewoonte zingen we vlak
voor het speelkwartier voor
haar een feestlied, waarna
zij mag tracteren. Ik wil la
ten zien, dat wij in klas één
toch wel weten, wat goede
manieren zijn en daarom
zeg ik tegen de jarige:: „Nou
moet je bij de visite begin
nen hoor, Anneke, dus bij
die twee mijnheren daar
achteraan", waarop Anneke
prompt zegt: „Da binne geen
mijnére, daar", en ze wijst
naar de metgezel van Krijn's
vader, „da's mien ome".
Ik vind het welletjes en
ben blij dat het speelkwar
tier wordt ingeluid, maar de
mannen, die volgens Anne-
ce geen mijnheren zijn,
ichateren als twee kwajon
gens!
Te Alkmaar is gearresteerd de boek
houder A. H., werkzaam bij een conser-
venfabriek, die bekend heeft zich schul
dig te hebben gemaakt aan verduisterin
gen. Naar de omvang van het bedrag, dat
in de duizenden moet lopen, zal nog een
onderzoek worden ingesteld.
Ingezonden mededeling (Adv.)
Gewoon thuis
Uw haar wassen met
bijgetint (niet geverfd)
in Uw natuurlijke kleur
o desgewenst een nieuwe
modieuze tint
zo'n enkel grijs haartje
spoorloos verdwenen!
Handige
voordelige tube t* t n
voor twee wassingen I 1.95
Bij alle drogisten en parfumerie- jp
zaken.
j$a v"..tsBsSssSBBlia
Het koninklijk gezin is voornemens
zijn zomervakantie door te brengen
op de wateren van de Middellandse
Zee. Het koninklijk jacht „Piet Hein
en het zeiljacht „De Groene Draeck"
van Prinses Beatrix zullen daartoe
naar de Middellandse Zee worden
overgebracht. Het juiste tijdstip waar
op de koninklijke familie deze vakan-
tietocht zal beginnen en de havens,
die zullen worden aangedaan, kunnen
nog niet worden bekend gemaakt.
Bloemen schikken is een prettig
werkje en dat laat zich geen enkele
hulsvrouw meer ontnemen; bloemen
verzorgen behoort tot haar dagelijkse
bezigheden. Het wordt echter nog wel
eens verkeerd gedaan. Tegenwoordig
worden in het schikken en verzorgen
van bloemen, zowel in de grote stad
als op het platteland, lessen gegeven
en die zijn speciaal voor dames bestemd.
Men zal van u geen volleerde bloemen-
bindsters maken, doch u toch wel ver
tellen hoe bloemen verzorgd moeten
worden en welke kleuren wél en welke
niet met elkaar vermengd mogen wor
den, en dat bloemen zoveel mogelijk
met eigen groen verwerkt moeten wor
den. Dat u niet zoveel bloemen nodig
heeft; dat men slechts enkele kleurige
anemonen een heel mooi stukje kan ge
maakt worden. Let u eens op de af
beelding: de bloemen met de langste
stelen worden in de richting van die
dode tak verwerkt en nu moet u eens
Wat anemonen en een kale tak
vormen samen een fleurige kleu-
rencompositie.
opletten hoe goed die tak het doet te
genover die levendige kleuren; de kleur
kunt u zich wel voorstellen. Hoe die
bloemen zo mooi in elke gewenste rich
ting gestoken kunnen worden? Er 13
wat stopgroen in het vaasje gedaan en
u kunt er ook een prop kippengaas in
stoppen; de stengels kunnen dan elke
gewenste richting aannemen.
Op 1 juni bedroeg het aantal aan
gegeven radiotoestellen 2.417.429 te
gen 2.409.544 Op 1 mei.
In hetzelfde tijdvak steeg het aan
tal geregistreerde televisieontvangers
van 300.176 tot 308.126.
Op 1 juni waren er 517.108 aange
slotenen op het draadomroepnet tegen
518.850 op 1 mei.