CRÉGHEL
De Magnee
.U zoekt geld'
KABOUTERS
De domineesvrouw zat te
broeden op haar nest
N.V. DE VITRITE FABRIEK
Onderwijzer
Jaarlijkse algemene vergadering
I
KEUKEN
INSCHRIJVINGSFORMULIER
Pagina 6
L. A. van Opstal&Zoon
pakPACTOLAN
OOSTERBAAN LE COINTRE N.V.
jongedame of juffrouw
PROFESSOR
Jnóóe en hartige lelzhemijen
en lii de loterLi
op en bif
iam
UIT DE
Hiermee geef ik me op als abonné op het
„ZEEUWSCH DAGBLAD"
J
betalen
Pastorie tussen
de struiken
JOSEPH A.BRUSSE
Maandag 1 juli 1957
ZEEUWSCH DAGBLAD
Voor de vele blijken van
deelneming na het over
lijden van onze geliefde
tante, weduwe
LETERME-GABRIËLSE
betuigen wij onze harte
lijke dank.
Uit aller naam:
P. van Sighem LAz.
Westkapelle, 1 juli i 57.
Voor de zeer vele blijken
van belangstelling ter ge
legenheid van ons huwe
lijk ondervonden, zeggen
wij, mede namens onze
ouders, alle familieleden,
vrienden en relaties onze
hartelijke dank.
L. HENDRIKSE
J. HENDRIKSE-
VAN VAARDIGEM
Westkapelle, 1 juli 1957
Koudorpstraat 24.
Off. Publikatie
Bijzondere
rooilijnvoorschriften
Het hoofd van het ge
meentebestuur van Goes
brengt ingevolge het be
paalde in artikel lp der
woningwet ter openbare
kennis, dat vanaf heden
gedurende 30 dagen ter
secretarie dezer gemeen
te voor een ieder ter in
zage is nedergelegd een
ontwerp van een besluit
tot vaststelling van bij
zondere voorschriften ter
bepaling van de voorge
velrooilijn aan enkele ge
deelten van de Westsin
gel en de Zuidvlietstraat
te Goes en tot intrekking
van de bijzondere rooi
lijnvoorschriften, vastge
steld bij raadsbesluit van
12 september 1956 nr. 14.
Gedurende bovengenoem
de termijn van 30 dagen
kunnen belanghebben
den bij de gemeenteraad
van Goes bezwaren in
dienen tegen dit ont
werp.
Goes, 1 juli 1957.
De ouden van dagen van
Biggekerke, zeggen har
telijk dank aan allen die
hebben medegewerkt tot
het welslagen der prach
tige reis naar en rond
Tholen.
op hypotheek of op an
dere objekten?
Wij hebben altijd een
lantrekkelijke aanbieding
voor U.
Makelaarskantoor
Jacoba van Beierenstr. 1
te Goes, tel. 2584.
The Vitrite Works
MIDDELBURG
Chr. lagere
Landbouwschool
Oostkapelle
Per 1 sept. '57 gevraagd
een
voor de zaterdagmorgen
lessen (a.v.o.). Sollicita
ties vóór 15 juli te rich
ten aan het hoofd der
school, M. A. v. Strien,
die gaarne inlichtingen
verstrekt.
TE KOOP GEVRAAGD
Grote en kleine partijen
slachtkippen. M. Kaljouw
en Zoon, Grijpskerke, Tel.
1189—304
DIVERSEN
-i Antieke meubelen te
koop gevraagd o.a. kabi
netten, gebogen bureaux,
kisten, tafels e.d. Kan ook
ingeruild worden voor
nieuwe meubelen. A. J. v.
d. SANDEN, Wouwsestr.
12, Bergen op Zoom, tel.
1067.
Kienzle auto-klokken.
Horlogerie D. Lievense,
L. Vorststraat 87, Goes
van aandeelhouders op woensdag 17 juli 1957, des
voormiddags te 11.00 uur te Middelburg, in de bo
venzaal van Hotel De Burg, Groenmarkt.
De Directie.
Ten kantore der vennootschap liggen de balans en
winst- en verliesrekening over 1956 met toelichting
voor aandeelhouders ter inzage.
ROKERSHOEST?
•m Vermager zonder dieet
met GRACIAL. 50 dragees
1.84. Bij apoth. en drogist
Vraagt gratis zicht-
zending. Eén van de
grootste contantzaken le
vert herenkostuums, kom-
binaties, regenjassen, re
genmantels, mantelkos
tuums, jèrseypakjes reeds
vanaf ƒ5,p. maand.
Strikte geheimhouding.
Brieven onder no. A 4929
bureau van dit blad Goes
mm Een schip vol van on
gewoon fijne Virginia
tabak kwam in mei in
Nederland aan. Daar
wordt nu Sterling shag
van gemaakt. En nu ligt
Sterling in kwaliteit ver
aan de kop. Profiteer daar
van; vergeet niet de vol
gende keer Sterling shag
te vragen
TE KOOP
Mooie biggen. Zwanen-
burg, Oostkapelle
UITGEVERS - GOES
vraagt voor de bediening van de Adresso-
graph adresseermachine en voor eenvoudige
abonnementenadministratie een
Sollicitaties aan de directie
Weer boven water
464. Knots pakte het anker beet en probeerde er mee naar boven
te zwemmen, maar hfj kon net zo goed proberen om de vis, die juist
voorbij zwom, het A.B.C. van buiten te leren, want het anker was
veel te zwaar en er was geen beweging in te krijgen. Knots kreeg het
benauwd onder water en hij wilde juist naar boven zwemmen, toen
het anker omhoog ging. Dat kwam niet omdat Knots er zo aan gerukt
had, nee, aan dek van de sleepboot stond Kits uit alle macht aan de
ankerspil te draaien. „Schiet op", riep Michiel, „misschien hangt die
overgehaalde potvis wel aan het anker, dan kunnen wij hem nog
redden". Nu, Kits deed zijn best en het lukte hem om Knots en het
anker in een paar tellen boven water te hijsen. Knots spuwde eerst
al het water uit, dat hij naar binnen had gekregen en keek stralend
in het rond. „Dat heb ik maar weer fijn opgeknapt", lachte hij, „je
moet wel een Knots zijn om zo'n zwaar ding naar boven te kunnen
brengen".
Kom kijken en ont
dek dat Vrouwe
Mode deze zomer
éxtra haar best
heeft gedaan! U
zult verrast zijn.
het jurkje dat u past, vindt u vast bij
FA. H. JOOSSE ZONEN
MIDDELBURG
AJiOOROSTR, 10-13
BERGEN OP ZOOM.
KREMERSTR. 2,-26
SPORT EN RUITEN.
Wij hebben ergens een zomerhuisje
staan. Vlak er tegen aan is een
sportveldje of speelweide van een
vakantiebedrijf. Daar wordt ook
veel met balspelen de tijd door ge
bracht. Maar het gevolg is, dat heel
vaak de bal bij ons door de ruiten
gaat. De eigenaar wil nooit de scha
de vergoeden en verwijst ons naar
de spelers met de boodschap: daar
zit de dader, zoekt u hem maar op.
Is hier nu geen verandering in te
brengen?
Wel, als deze toestand blijvend is,
zouden wij de eigenaar van het
vakantiebedrijf door een deurwaar
der voor de schade laten aanspre
ken. Hij is, als eigenaar van dit be
drijf, aansprakelijk en hij moet
maar zien de schade weer te ver
halen op de spelers zelf, of door
netten (of iets anders) maatregelen
treffen, dat u van die overlast wordt
bevrijd.
HET RADIOTOESTEL
Wij kochten een duur radiotoestel van
een niet onbekend merk. Al heel
spoedig verloor het geluid aan waar
de en wij waarschuwden de leve
rancier. Deze deed er wat aan, het
geen niet hielp. Nog eens terug
weer geen baat.
Nu kregen wij het weer thuis met
deze boodschap: het is niet te voor
komen, dat tussen serie-toestellen
eens een exemplaar schuilt, dat niet
helemaal in orde is. Dat is nu een
maal het risico van de koper.
Terecht, lezer, maakt u de opmer
king, dat deze redenering slechts
voortkomt uit gemakzucht van die
leverancier. Want niet u als koper,
maar de verkoper draagt het risico.
Hij en niemand anders. U kocht 'n
nieuw toestel en dus nadrukkelijk
een toestel zonder gebreken. Nu rest
u de mogelijkheid, tegen die han
delaar te gaan procederen. Dat kost
alleen veel, omdat u de fouten zult
moeten bewijzen aan de hand van
rapporten van deskundigen. Maar
gezien de prijs van het toestel is
een en ander wellicht verantwoord.
Maar let u wel op het bewijs, want
dat moet u afdoende leveren,
OVER DE KEUKEN
De keuken van ons luis was volkomen
onbruikbaar geworden. Met de
eigenaar hebben wij lange gesprek
ken hierover gehad en kwamen tot
een oplossing, waarbij hij de nodige
dingen zou laten herstellen en wij
een nieuwe aanrecht zouden betalen
en het schilderen verzorgen. Een en
ander is nu in orde ge
maakt. Maar ik krijg de hele re
kening met de boodschap: volgens
afspraak. Er staat niets van de af
spraak op papier. Natuurlijk wei
ger ik te betalen en nu dreigt Hij
met een stevige huurverhoging.
Uit de bijgevoegde nota blijkt ons
dat hier zeer duidelijk sprake is
van herstellingen, behoudens dat
aanrecht. Nu is de eigenaar ver
plicht, om te zorgen, dat het ver
huurde in goede en bruikbare staat
is. Hij heeft ook de opdrachten ge
geven. Zodoende raden wij dit aan:
op 't standpunt staan, dat de onder
houdskosten voor hem zijn. U be
taalt volgens afspraak alleen die
aanrecht. De uitgaven, die de eige
naar voor herstelling deed, mogen
nooit aanleiding zijn tot huurver
hoging. Mocht hij toch iets derge
lijks willen proberen, dan moet u
zich wenden tot de huuradviescom
missie. U houdt zich eenvoudig aan
de gemaakte afspraak.
NIET EENS.
In een familie heerst (dat komt nog
al eens voor) onenigheid over een
nalatenschap. Nu wil men ons eigen
lijk laten beslissen, wat een onmo
gelijkheid is. U moet de notaris in
schakelen. Wel willen wij hier nog
aan toevoegen, dat het nodig kan
zijn, de beslissing van de rechter in
te roepen, wanneer een aantal van
de erven beslist weigert, zich bij
een oplossing neer te leggen. Ten
slotte moet immers die nalatenschap
aan een eind komen. Ket is alleen
de vraag, wat er na al die kosten
nog over blijft
VERHUUR NIET NAGEKOMEN.
Wij hadden voor de eerste Pinkster
dag een auto zonder chauffeur be
sproken. Toen wij 's morgens kwa
men, bleek er geen wagen ter be
schikking te zijn. Kunnen wij nu
schadevergoeding eisen?
In principe zeker. Er was een
overeenkomst tot stand gekomen.
Nu de verhuurder deze overeen
komst niet na komt, is hij aanspra
kelijk voor de daaruit voortvloeien
de kosten en schaden. U zult die
schade natuurlijk moeten bewijzen.
TACT.
In onze rubriek is al vaker naar vo
ren gekomen de kwestie: tact bij
de opvoeding. Hetgeen u ons schrijft
over de meningsverschillen tussen
u en uw zoons, doet ons vragen, of
u voldoende tact heeft getoond. U
wilt de dingen forceren, hetgeen
fout is.
Veel dingen in de opvoeding moet
men laten groeien, omdat men eer
bied moet hebben voor de in ieder
mens aanwezige persoonskern, die
tot ontwikkeling moet komen. Daar
voor is de jeugd-periode nodig.
Koppigheid en drift behoren nu
eenmaal zowel tot de periode van
de drie-jarige, als tot de puber
periode. U moet weten, wanneer
u moet ingrijpen maar ookwan
neer u het maar moet laten gaan.
U kent in de politiek het begrip
provoceren? Ook in de opvoeding
komt dit voor met in principe de
zelfde gevolgen. Geduld en tact zijn
nu eenmaal zaken, die de opvoeden
de ouder primair nodig heeft.
MARVA.
Mijn dochter wil persé bij de Marva,
maar ik weet helemaal niet hoe het
daar gaat. Kunt u me daar wat over
zeggen?
Wel, voor de administratieve (telefo
niste, telexiste) en de Geneeskundige
dienst (tandarts- en doktersassistente)
is Mulo nodig. De opleiding is koste
loos, het salaris bedraagt voor de 3e
klas (aanvangsrang) ƒ65,per maand,
met kost, kleding en inwoning. De eer
ste maand wordt besteed aan Algeme
ne Militaire Vorming, daarna Vh tot
3 maanden vakopleiding. Dan volgt
overplaatsing naar een van de marine
centra in Nederland. Om bij de Marva
te komen, is de minimum leeftijd 18 en
de maximum leeftijd 35 jaar. Het adres
waar u nog nadere inlichtingen kunt
inwinnen, is: Marva Recruterings Of
ficier, Lange Voorhout 7, Den Haag.
Het vraagstuk „wat eten we op de
boterham" is 's zomers niet moeilijk
op te lossen. Naast de gebruikelijke
vleeswaren, de vis, kaas en eierge-
rechten zijn vele smakelijke belegsels
te vinden in het groenten- en vruch
tenrijk. Niet alleen om hun smaak en
voedingswaarde, ook om hun kleurige
fleurigheid gebruikt een ieder graag
sla, tomaten, komkommer, peterselie,
de zachte vruchten zoals aardbeien,
bessen en later in de tijd pruimen.
Het gebruik van kropsla als enige
belegging van de boterham is in ons
land niet zeer populair. Zelfs wanneer
sla als garnering van een schaaltje met
vlees of visbeleg wordt gegeven blijft
het vaak ongebruikt liggen. Toch is
sla, vooral voor degenen, die brood
van huis meenemen, als onderdeel van
de belegging zeer aan te bevelen: het
houdt het brood frisser. Bij een wat
vochtige belegging, zoals vis uit blik,
roerei, gebakken tomaat, voorkomt 'n
blaadje sla, dat het brood zelf nat
wordt.
Over tomaten hebben we het al meer
gehad. Zij staan gezellig als garnering
en smaken bovendien goed op een bo
terham met vlees of vis. Wilt U het
niet zo dubbel-op doen, dan zijn to
maten zomaar met wat zout of peper,
met slasaus, met zeer fijngehakte pe
terselie of dille, of tevoren gemari
neerd in een mengsel van olie en azijn,
een gewaardeerd broodbelegsel.
Even gebakken in de koekepan zijn
plakken tomaat ook heel lekker. Dit
alles geldt ook voor komkommer. De
stevige groene komkommers zijn én als
garnering én als broodbelegging het
meest geëigend. Zij behoeven voor het
gebruik niet geschild te worden.
Voor kinderen, die hun gebit flink
moeten oefenen, is 'n slaatje van niet
te fijn geraspte wortel uitstekend. Ter
afwisseling kan de wortel vermengd
worden met geraspte bloemkool of fijn
gesneden bladgroente. Het» geheel
wordt met zout of olie en azijn of met
slasaus op smaak gebfacht. Worden de
boterhammen belegd en wel opge
diend, dan kan op ieder sneetje een
blad sla en daarop een bergje van
groentesla worden gelegd. De randen
kunnen versierd worden met peterse-
lie, augurkjes of mayonaise en we heb
ben een aardig uitziend geheel.
Peterselie-boter of -mayonaise is
heerlijk voor een boterham met vlees,
vis, gekookt ei, tomaat enz. enz. Hij
wordt gemaakt door zachtgeroerde bo
ter of mayonaise te vermengen met
zeer fijngesneden peterselie tot een
geurig, goed gespikkeld smeerseltje.
In plaats van brood met beleggingen
kunt u op warme dagen een grote
schotel klaarmaken en er sneetjes
brood of toast zo maar bij geven. Die
koude schotel kan bestaan uit een ge
mengde sla, bijvoorbeeld haringsla, hu
zarensla, sla van vis uit blik of een
aardappelsla met groente en/of vlees
erdoor. Hij kan ook gemaakt zijn van
koude gevulde tomaten, van gekookte
eieren met kleine koude groente-hap
jes erbij, of koude gekookte of gebak
ken vis.
Aan een feestelijke koffietafel vindt
een dergelijke schotel meestal veel
waardering.
Voor een koude dag kunt u uw gas
ten aan de lunch onthalen op 'n warm
hapje, bijvoorbeeld tomaten gevuld
met ragout of roerei, komkommer of
paprika met een pittig rijstmengsel of
een puree- of rijstrand met een ragout
van gemengde zomergroenten of in
de cantarellentijd met deze padde
stoelen.
Opgemaakte boterhammen.
Hiervoor kan zowel bruin- als wit
brood genomen worden. Brood met:
plakjes hardgekookt ei en komkom
mer, gegarneerd met tomatenketchup
of -puree.
gekookte worst en plakken tomaat
(mosterd),
gekookte vis en peterseliemayonaise,
geraspte wortel met slasaus,
gebakken tomaat met paprika,
kropsla met gebakken bacon of ont
bijtspek,
per week
Ik wil per maand
per kwartaal
Naam v...
Adres
■/I
Woonplaats
Invullen en in gesloten enveloppe opzenden aan
„Zeeuwsch Dagblad", Lange Vorststraat 90, Goes.
gekookte lever met plakken tomaat,
nieuwe haring met plakken komkom
mer en tomaat,
ham met fijngehakt hardgekookt el en
slasaus,
(fijngemaakte) sardines en kropsla.
Recept voor 4 personen
Koude gevulde tomaten met vlees, vis
of garnalen.
4 middelmatig grote tomaten, 50 g
of meer vlees- of visresten of garnalen,
4 gekookte aardappelen, flink wat pe
terselie of prei, slabaderen, mayonai
se of slasaus of azijn, olie, peper, zout
en aroma.
De tomaten wassen, door midden
snijden, uithollen en van binnen be
strooien met peper en zout. De aard
appelen in blokjes snijden, de garna
len wassen en goed laten uitlekken of
de vlees- of visresten fijn snijden. De
peterselie of prei wassen en zeer fijn
snijden. De aardappelen, de garnalen,
de vis of het vlees en de peterselie of
prei vermengen met mayonaise.
In plaats van mayonaise kan slasaus
of een mengsel van azijn, olie, peper,
zout en aroma gebruikt worden. De
tomaten met het mengsel vullen, met
fijngehakte peterselie bestrooien en
opdoen op een met slabladeren bedek
te schotel. De overige tomatenresten
in soep of saus verwerken.
Mechanische loonadministratie
bij Ned. Heide Mij.
Op 1 juli a.s. zal een begin worden
gemaakt met de mechanische berekening
der lonen van de werknemers in dienst
der Ned. Heide Mij in de provincie Zee
land.
Op het zgn. ponsdocument worden en
kele gegevens, zoals reis- en rijwielver
goeding, vakantiebon, pensioenzegel,
overwerk enz. ingevuld. Vanaf dit pons
document worden per arbeider kaarten
geponst op de centrale ponsafdeling ta
Goes. Deze kaarten gaan daarna naar de
machine in Arnhem, waar verder alle
lonen geheel mechanisch worden bere
kend.
Bij de uitbetaling krijgt elk een loon-
slip, waarop de gehele samenstelling van
het loon is te zien. Zelfs een zieken
fondscoupon en de zegel voor het pen
sioenfonds zitten geperforeerd aan deze
slip. Met het geld gaat de slip in een
doorzichtig loonzakje, dat na plaatsen
der handtekening wordt afgegeven.
0 De Messerschmitt-vliegtuigfabrieken
te Augsburg beginnen per 1 november
weer met de vervaardiging van vliegtui
gen, voorlopig 210 oefenstraaljagers van
het Franse type „Fuga Magister".
WANNEER JE in het hartje van
de zomer, als de zon brandend aan
de hemel staat, ineens een paar
bonte kraaien ziet overvliegen, sta
je wel eens raar te kijken.
Bonte kraaien! Ze roepen herin
neringen wakker aan een mistige
koude winterdag, aan rode neuzen
en prikkeltenen en daarbij zijn ze
zo ver verwijderd van alles, wat
met het begrip warmte samen
hangt, dat onze verwondering
over deze midzomerse kraaien-
ontmoeting alleszins te begrijpen
is.
door
Maar we hadden het kunnen weten,
dat de bonte kraai, die ten onzent alleen
veel voorkomt als broedvogel.
Niet minder groot was onze verrassing,
toen we op onze tocht langs allerlei ver
laten plekjes in het land der blonde
Noorderlingen, plotseling kwamen te
staan tegenover enkele leden der lijster
familie, die ook al weer bij ons op en
kele uitzonderingen na, alleen tijdens het
koude seizoen worden waargenomen.
We bedoelen de kraanvogel, de koper
wiek en de befiijster. Van de laatste
vogel vonden we zelfs een nest.
Het lag goed' verborgen tussen het ge
bladerte van een paar lage struiken. Het
wijfje, kennelijk verbaasd over het on
verwachte bezoek uit het verre Holland,
keek ons met grote, glanzende oogjes
aan. Maar toen we al te opdringerig
werden (je moet oppassen met dat man
volk!) maakte ze zich snel uit de „wie
ken", ons op die wijze de gelegenheid
gevend een blik te werpen op haar
eieren.
Het waren er vijf. De kleur was van
een prachtig blauw-groen, dus ongeveer
als bij de eieren van de merel. Daaren
boven waren ze bedekt met hele kleine
bruine en geelachtige vlekjes.
Nadat we aldus van onze belangstelling
hadden blijk gegeven, stelden we ons
verdekt in een naburig bosje op om de
terugkomst van onze „vriendin" af te
wachten. Nu, lang behoefde ons geduld
niet op de proef gesteld te worden. Na
ongeveer een kwartier keerde madame
terug op haar nest, waarbij ze echter
schroomvallig en wantrouwend onze
richting uitkeek en ook uit bleef kijken,
een hele tijd, nadat ze haar oude plaatsje
weer had ingenomen.
Dominee
De gelukkige echtgenoot en toe
komstige vader liet zich niet zien.
Waarschijnlijk had hij het te druk met
het werk in de gemeenteU moet
namelijk weten, dat de befiijsterdie
nagenoeg geheel donkerbruin gekleurd
is, in bepaalde streken ook wel domi
nee genoemd wordt. Dit vanwege de
brede witte streep, die in een halve
cirkelvorm over zijn borst loopt (cle
bef!) en die liet stemmige bruin op een
alleraardigste wijze onderbreekt.
Een andere naam, die de goegemeente
hem toegedacht heeft maar dat klinkt
wel een beetje oneerbiedig tegenover de
dominee, vindt u niet? is dasmannetje.
Ook liet vrouwtje draagt de bef, al valt
dit bij haai- minder op, doordat haar
verenkleed over het algemeen iets valer
is.
De Skandinavische befiijster is een
trekvogel in hart en nieren.
Reisje
Wanneer het broedseizoen achter de
rug is en de winter zich aankondigt (wat
in Zweden uiteraard vroeger geschiedt
dan bij ons), gaat hij op reis naar zuide
lijker streken. In september-oktober
kunnen we hem in ons land verwachten
(talrijk op de Waddeneilanden). Dan,
nadat hij zich te goed heeft gedaan aan
alles wat de herfst aan besvruchten op
levert, vervolgt hij de reis om ergens in
Zuid-Europa of Noord-Afrika zijn win
terkwartier op te slaan. In het volgende
voorjaar keert hij dan natuurlijk weer
terug naar zijn broedgebied in het noor
den. Al met al een aardig reisje.
Het is onze dominese overigens niet
aan te zien, dat ze zo wereldwijs is. Rus
tig en bijna onbeweeglijk zit ze op haar
eieren en kalm wacht ze het ogenblik af,
waarop haar spruiten de eischaal zullen
doorbreken.
Zo lang kunnen wij ons echter in deze
streek niet ophouden, hoe zeer ons dat
ook spijt.
