1879. No. 20. Zaterdag 8 Maart 82ste jaargang.
F euilïe t n.
De kinderen van het H'einelsche Rijk
zich verspreidende over de aarde.
-Mik op cien Engelscfien Landbouw.
Het onbelemmerde, gebeel vrije, ja zooveel
mogelijk door alle daartoe dienstige middelen
bevorderde verkeer der volken is een der groote
illuziën van den nieuwereu tijd. Wie zou er
ooit Mi! denken de. juistheid van de stel
ling te betwijfelen, dat de grenzen sleeira be-
eaimeriogei: zijn van de algemeene tv;
rn dat de goheele mensehheil één groot gezm
uoet ziin. Toch komt er wel eens oen tijd,
2.-.Ó veler-fiie altoos do il'ir.zie gekoesterd hebben
vau Ca.' geheel onbsime- udc verkeer, daarvan
tere ri:: n oi. en dut o,; die stelling gaat
afdut i oinua» er r-r,. -plenties aft» verbonden
zijo, -■ varop men niet in t gerekend en die men
iefet ui"' aanvaardt, al ioopt men ét op ver-
ïadeviutien en in het schoolvevti-ek hoog weg
net dn stelling zelf.
Man vergoodt Darwin, doch van ue geheimen
die hij ontsluierd, ten tlhete althans onthuld
JiBtfi. wil men lieftt niet ai de beteekenia
(■'■'■.Oüiieii
Men sticlic standbeelden voor de apostelen
fan vrijhandel en vrij verkeer, maar de recht-
streeksehe gevolgen van de toepassing der door
hen geleeriiarde beginselen wil men nies aan-
■anrdexi.
Dit is de eeuwige zigzag-gang der ontwik-
reling, de spiraalbeweging fan den vooruitgang,
Verstandig schiii.': het meer en metr dat op
le vraag: wat ie waarheid? met zekere voor-1
Vjhtighei;'; wordt geantwoordlaat het v.'ozau
vil. naar wat men ev voor houdt» is
ar geledendat
erastigen oorlog
en beschavings-
.1 om China voor
eeuemjds den
China op Wester-
jdseen wezenlijken
n te does ontstaan,
■tar. nhinoezen or,-
men hun daarvoor
1 grieve die men
dit rijk altoos zoo
at de machtige 'ue-
.e Rijk niets met de
"J
m
rbaren wilde te cloen hèb'fTen; ibun opium niet
langde en hun de thee alleen op zijn manier,
i. onder allerlei bepalingen 0/ anders langs
is landweg wilde doen toskotSeu. Ook was
11.
eei Aylmer bezit een in Er, ge ia na hoog geschat
varkens, aan 't welk men tegenwoordig de
geeft boven al de rassen die tol heden gezien
noemt dat het. Prince-consori ras. De grootte
'.matig, maar de kop en poolen zijn tot
van grootte teruggebracht. De snuit- "e
'uL'È ec steekt bijr;p-ct mcef uit. Deze
«Ngerwó nci e r 1 ij k snel. Er was er een vais
maanden oud die op zijn minst
ram woog
0 -°n het was Slechts een groote
esch en vee, v, b
r. aan men te nauwernood
>oten ss 011 zien. De ai
jrfcuuiiit 'töopr ,i„„ T-» Aylmer had op dat
5 ek dan veertig bigg.. 3 u.y
n Do reizigers -.xbiett - d»t ^tdem
jerwoodeMo» zich dat Dit m in 28j^!a. Z«
igvas e» koncien aie\ betff-Hnen waarom'xCt .''.ekead
allerwege «H,h« ^n »f
gfeisenoare instellingen in v« h»i.,~ de
er Met aar. gedseht hibk» de bïv, deu,sn?-w
in België tebeproeven moma* V"" 'Jot V
Onder den ir.dmk ven al bet belangrijk dat zii
.spon dag zagen, bhnerkten de reizieers„u >f J
den regen niet eens die hun nochtans zeer „,,1 w2
t ecu grieve dat de Gbhpesche regeering do
eens uit het Rijk verhuisde inlanders niet meer
daarin wilde toelaten. Eèu er uit blijft er
uit, dat gold voor inlaiüp?' zoowei ais voor
vreemdehng.
Thans is afe» verandert, cc welk een ver
andering in nog gceu veertig jaar! De ulo-
pisten vau 'S? en '40 beblre niet gelet op de
noodzakelijke gevolgen vau'S-a-) cigeo drijven.
Dm et'volgen komen na re-is er. met haastige
wüi-dc'ti. Om zelf toegang v lïaina te krijgen
hebben de Er.geischen, AiB.rikanea eu andoren
niet kracht geij?d vow het écht der Chineesche
onderdanen om het land it verlaten als vrije
emigranten en 't desverkiezeni weder als vrije im
migranten biunei: te komen. 1 ;:t schéén niemand
in den U' 'omen dat d, in 't afgetrokkonc
volkomen r.uivorc beginsel i de toepassing- wél
eens tot toestanden .foa Sanneo voeren, die
men -ia hei. Westen ailermiist gewensebt kon
vinden, ja waarvoor men zorgapc huiveren ais
men zc wèl overzag.
De Oh;.uvozen waren van 'oudsher zeer hok
vast. Zij leden liever gebrel. in hun Hemelseh
Rijk, dan in den vreemde em luilekkerland ie
zoeken, hierin geheel overeenlomende met verre
weg de meeste Westersehc -. ulkereu, dio ook i
in hun voorvaderlijk dorpji of stadje liever
armoede lijden aan weelde gaan zoeken en
vinden iu een of ander nioav vaderland. Aileea
het half- of driekwart-Chiiéesch gespuis van
enkele kuststreken en van dj. eilanden maakte
hierop reeds siads een pasj eeuwen oen uit-
zonderïog. Hezen waren het «ie het contingent
leverden voor Nederiaauseb-Indie en andere
strek er, van het verre Oosten We weten waar
toe de Ghinöésche invasie ion lange ieste in
onze Oost heeft geleid: eens :ot d«w gniweljjfeèn
moord van een SC a 40,000 Chineezen maar
toch menschen te Batavu en later tot een
soort van streng politie-toezbht om voortdurend
het staartige volkje in toom ft teugel te hnnnet.
bouuen, ofschoon deze belemaeringen hun niet
hebben belet altoos de knarste werklui en de
wakkerste" eehsshéraars esi j geldbloppers van
JL-UtilC ho
Na de zoogenoerr.oc (.jkunsuorlogen eu door
de openstelling van Cl .na is alles veranderd,
m is een nimmer s'üstaande st?com van land-
verhnizing ontstaan uit Chita n; :r overzeesche
gewesten, naar Austalië en Britsolrlndië, maar
vooral naar de Westkust vau Amerika. Deze
landverhuizers waren deels vrije arbeiders en
ondernemers die op eigen i gelegenheid den
tocht aanvaardden, deels waren het zoogenoemde
koeb.es, d. i. onder Bóhijn van vrijwilligheid
eigenlijk op allerlei lage wijzen gof.-inoölf-'ta itlFiiX'-
schen uit ac overbevolkte provinciën van liét
groote rijk. Eenigen van de landverhuizers
keerden ua iu den vreemde door vlijt eu zuinie-
hoid wa verdiend te hébben, naar htm vaddffijk
erf -terug, doch velen bleven in hun niéuw
vaderland en d.t getai neemt met den dag toe,
terwijl tegetnkcvtijd het repatrieersr. iïi góeden
doen van - eersten in China zeif vele afrd'eren
uitlokt om ook naar eten vreemde te gaan,
was» arbeid, brood en geld' te vinden zijn.
Zoo ziet bet Westen var, N.-Arnerika, inzon
derheid Oaiiforuié, het' getal Chinéetesi dag
tót dag gtooter- worden. Eu daar dé Chinees
bekwaam, ijverig, zachtaardig, zuinig, goed
koop U, derhalve als werkkracht onèindig ver
boven al de snoevende Westerlingen met hmi
hooggeroemde beschaving staat, worden die
öhüSeezên in Amerika van lieverlede' eeti gé-
ducht yersehitnSél. Met toenemonden wi'ével ëif
wrok ziet de Anrsrikaabsche geotiernHn-arbsider
op dé staart',hi, de gehate Chma-taen neëf,
doch iegeir hek 'couiafrrsël-an kaa hij .niet, dhh
door alle eu zelfs de eenvoudigste; regelen van
recht en Billijkheid met voeten te treden
door met ruw geweld vat a-w of revolver tfen
'Chtneee ie verdringen, die got: hooper en
beter werkt dar, hij. "C-- niet zonder ernstige
bezorgdheid ziet men ia de 'doogere kringen
dei gf'octé Ome dc tót ca toe geheel vreedzame,
dSóch niettemin op dér, J'uct onwederetaanbaar
overstelpende invasie dei Chineezen in de
Unie aan.
Zoo ernstig is dit verschijnsel al gewonieu.
dat de wetgevende vergadering der Unie ee»
Wetsontsorp ie. aft aaugenoraeu strekkeudir on
de immigratie van Chineezen in de TJnié to
verbieden eu dus ten aanzien van China thans
te gftf.n doen wat China vroeger, eeuwen door,
tegenover het Westen heeft gedaan en dat voor
een 40 jaar aan China zulke vernederende oor
logen hèeiï gekost. Deze vorm om de Chineezen
te weven zou althans wettig zijn, al was hij ook
onrechtvaardig en lijnrecht indrnisehende tegen
de beginselen van volkenrecht, beschaving, éco
nomie en wat men maar wil. Het volk even
wel tracht zichzelf reek doen, m daarom
is vooral in Californis son eiadelooze vinnige strijd
van de blanken tegen de gelen het gevolg. De
k'aukee heeft de negers nooit zoo gehaat als
bij 'i cc Chineezen doet.
De bovengenoemde wet echter zal echter niet
toegemeten. Na allerhartelijkst (hthaald te zijn door
Mevrouw Aylmer en haar doel.te:, vertrokken zij naar
Leicester, vanwaar zij zich den volgenden dag naar
Lóf,oxeier begaven, waar zij doorjlen heerW. Carring-
ton werden afgewacht.
Be heer Carrington woont cp een oude abdij,
Cr<dsn—abkeytwee mijlen van hot station. Hier
•vsa men midden ouder de Durhim-melkkoeieh. De
hoeve van den neer Carrington 300 hectaren groot,
waarvan 200 heet. weide, voedende behalve de paarden
e„ varkens, 119 melkkoeien, bijntjeven zooveel kalvers
en vaarzen en een kudde var, 550 schapen voor de
-«itr-sting.
De heer Carrington legt zich toornfflhelijk toe op
hel kaasmaken, waarom Hij das ookde beste melkkoeien'
houflt. Deze dieren zien er geheti anders uit als de
shq-.'thorns van den lieer Ayimsi. By dezen wordt
allés opgeofferd aan de productie van vleesch op de
schouders, den rug eu de heupen; bij den heer Car
rington daarentegen zorgt men jooral voor dc ont
wikkeling van de meikaderen, dei: nier en den melk-
spiegelAls men die fraaie dieréi ziet. zou men ze
voor Hollandsclie koeien houden, maar ze zijn meer
ontwikkeld aan lie heupen verkeeren altijd in een
Maat van gevuldheid van lijf, die terstond tot zwaar
lijvigheid overgaat, zcodra het rnCkgeven ophoudt,
j-. Volgens den heer Carrington gtven de goede koeien
Vet kalven tot zeven gallons (JHVj liter) melk per
i maar deze opbrengst is toot' exceptioneel. Do
gewone opbrengst is f, a 6 gallons (22 a 27 L.),
deze houdt nagenoeg drie maanden aan om dan te
dalen tot 20 liter us negen maanden. Deze dieren
zijn ongemeen vroeg rijp. Een jonge os van eer; jaar
tot zestien maanden verkrijgt, goed gevoed, doorgaans
de zwaarte van 601! a 600 kilogram. Op den ouder
dom van 14 a 15 maanden worden de vaarzen bij den
stier toegelaten. De lieer Carrington berekent dat liij
12 liter melk noodig heeft voor een half kilo boter.
Volgens dezen wakkeren landbouwer oefent tint vodsr
ongetwijfeld invloed Uit op de concentratie van de
melk, maar hij spr-ekt bepaald tegen, dat deze invloed
zoo groot zou zijn ais men meent. Hat zijn de bij
zondere karakters var, het. ras die een voornamen
invloed op de samenstelling van de melk hebben.
Wil man rijke melk hebben, dan komt het v ei meef
aan op de persoonlijkheid van bet ras, dan wanneet
men veel' mede wil bekomen: op de hoedanigheid
oefent het voeder sleciiis een ondergeschikten invloed
uit. Indien, gelijk e,enige waarnemers wel'geneigd zijn
vast te stellen, !e leefregel waaraan men Het dier
onderwerpt, de werkzaamheid va» de meikklier an
eens kan belemmeren, dan haar ontwikkelen, zoo is
't toch zeker, altoos volgens den lieer O.1rington,
dat de veranderingen in de gesteldheid der melk om
zoo te zeggen onmerkbaar zijn, als men die vergelijkt
bij den invloed van het ras waartoe het dier behoort.
De hear Carrington meent dat bel CurLiam-ras hst
beste melkvee ie dr.t bekend is, Eenige jr.ren geleden