81.
Zaturdag 9 October.
1852.
Woensdag en Zaturdag.
J
at wij
't-
awend
Ie luis
erking
is als
i zacht
-olie
at een
e eene
ot van
dat do
itider
o pen
pn dun
n het-
ju
zmmzüEsc
COURAHT.
i'aw
abohkememxs-pbijs
Per drie maanden f 2,00. Franco per post f 2,25.
Inzending der A deert, daags te «oren.'snamidd. vóór 4 ure.
vshschijnt:
omen
rdam
Steve r
nopel
mboot
t naar
uark
>t. W.
Eaglè
als bij
irccht
ruggé
prijs der advertentie»
Gewone 15 cents de regel. Geboorte-, Huwelijks-en
Hoodberigten van 1-6 regels a f 1behalve het Zegelregt.
:zzij
4 urë
4 >2
ei»
ggkni»E 5
iber»
fi'/i urë,
tl
11/,
i:
6 ufë;
9'/i
ULVE-
an<l«
and.
niddags
WAKTS,
aëdefe
oom."
fER.
LEE-
den 20
re van
j 1851.
4 ure i
v09,
Openbare Raadsvergadering
g-eliouden te Zierikzee,
den 6 October 1852.
Afwezig B.r Keller en M.r Egter, beiden uit
stad.
De notulen der vorige zitting worden gelezen
Jli.r de Jonge heeft eene aanmerking ten gevolge
van welke verbetering plaats vindt, en daarna
goedgekeurd.
De gemcenle-begrooting voor 1853, met toe
lichtende memorie, wordt door Burgemeester en
Wethouders aan den Raad aangeboden. De Voor
zitter stelt deze in handen der heeren Jh.r de
Jonge, M.is van Dongen, Ermerins en Fokker, ten
fine van onderzoek en rapport. Zij zal gedu
rende 14 dagen ter Secretarie ter visie Worden
gelegd.
Wordt voorgesteld met 1 November e k. af te
schaffen, de belasting op de schapen en varkens,
met opmerking, dat de gemeentekas daardoor een
verlies zal ondergaan van /6M); en daarop de
vereischte hoogere goedkeuring te vragen. Na
eenige discussie Wordt §5sloten op bovengemel-
den tijd hel middel, zoo eigen als opcenten op
bet schapen- en varkensvleesch af te schaffen en
de reglementen, daartoe betrekkelijk, buiten
werking te stellen.
Wordt besloten tot de onderhandsche aanbe
steding voor 330, van een gedeelte der uitdie-
pingswerkenin de Nieuwe Haven, aan de legplaats
der stoombooten daartoe magtiging van heeren
Gedeputeerde Staten te vragen.
Wordt gelezen het concept der verordening
op den rooster van aftreding der leden van dezen
Raad. Dit wordt gesteld in handen der heeren
M r van Adrichem, D r Goemans en van der Vliet,
om daarop verslag uit te brengen.
Komt ter tafel een concept-besluit, om aan de
Armbesturen eenige gebouwtjes over te dragen.
M.1' Fokker stelt voor, de daarin voorkomende
zinsnede en aan heeren Gedeputeerde Staten
de goedkeuring hierop te verzoeken" te doen weg
vallen, als die zinsnede niet noodig oordeelende.
Hiertoe wordt beslotenen met deze wijziging
het besluit goedgekeurd.
Het verzoekschrift van F. J. Schaverbeke in de
vorige zitling aangehouden wordt nu in behan
deling gebragt en besloten, daarop gunstig te be
schikken en mitsdien den adressant remissie te
geven van de helft zijner pachtsom wegens vis-
scherij in de brakke gracht, ad f 12,50.
Wordt gesteld in handen der heeren M.>'Egter,
Landsknegt, van der Vliet en Jh.r de Jonge, eene
project-instructie voor de turfmeterskolenme-
ters, houttellers enz.
Wordt medegedeeld, dat liet provenu van den
publieken verkoop der goederen en gereedschap
pen van stads-werkwinkel heeft bedragen 215.
De Voorzitter berigtdat in eene volgende ver
gadering eenige veranderingen in het Policie-
Reglementaan het oordeel van den Raad zul
len worden onderworpen.
Eri tot slot komt in behandeling de zaak van
de firma Bal C.° Na eenige discussiën wordt
gestemd, eerst over het voorstel van Jh.r de Jonge,
namelijk om over te gaan tot de orde van den
dag; en daarna over het voorstel van M.r Fokker,
om bij het voorstel van JIi.'deJobge, bepaalde
lijk als reden op te gevendat het den Raad niet
.gebleken was dat door de firma Bal C.° met
kwaad opzet is gehandeld.
De uitslag van de stemming over liet eerste is:
vóór 9, tegen l aangenomen
en voor het tweede, vóór 5, tegen 5; de stem
men alzoo stakende, moet over dit punt bij vol
gende zitting nogmaals gestemd worden.
De Vergadering is hierna gescheiden.
Vervolg,
[Zie N.' 79.)
Tien jaren waren er noodig (sedert het octrooi in
1812 aan den heer II. J. Gudde verleend) om den nieu
wen weg Ie hanen langs welken de meukrapleelt eene
nieuwe toekomst te gemoet gaat. Nadat in 1810 de
pogingen van de Zeeuwsche maatschappij ter bevorde
ring van landbouw en veeteelt mislukt waren niette
genstaande men met den mecsten ijver onder leiding
van een ervaren deskundige den heer J. Fransen van
de Putte, werkzaam was geweest werd door de Ne-
dorlandsche maatschappij van nijverheid in 1817 eene
prijsvraag daarover uitgeschreven waarop door ons hel
bovengemelde antwoord in November 1818 (te laat)
werd ingezonden. De inhoud bevat de grondslagen der
verbeterde meekrapbereiding in Zeeland èn in haar
geheel als centrale nijverheid èn meer verspreid te
midden der plaatsen van culture d. i. ter verbetering
van de alleenstaande droogtorens. Deze maatschappij
welke met dit doel door de aanzienlijkste mannen van
Zeeland opgerigt is, zal moedig en krachtvol hareschoone
taak ten einde brengen.
«lnlusscben begon men ook hier Ie lande aan eenen
geheel nieuwen tak van fabricatie der meekrap te den
ken. Voorheen eindigde de meekrap bereiding met het
pulveriseren van de gedroogde wortels maar Ito-
biguet had in Frankrijk de garancine-bereiding als eene
verbetering doen kennen waardoor de kleurstof van
de andere zelfs voor de verwerij nadeelige zelfstandig
heden in den wortel beter bevrijd (geïsoleerd) wordt en
daardoor is een nieuwe fahrijklak geboren die nog
meer het gebrekkige der meekrapbereiding in Zeeland
deed gevoelen Ter tentoonstelling van Delft (1849)
had Previnaire daarvan een monster ingezonden.
ȟe gebreken waren niet alleen in het pulveriseren
maar vooral in het droogen gelegen (beiden hebben wij
in onze verhandeling aangewezen en verbeterd). Het
meest overtuigende bewijs was gegeven door een berigt
van den boekhouder der meestoof het Hart, te Zierik-
zee den heer IF. D. de Jonge [Zierikzeesche Courant
15 November 1851) Maar gelukkig zegt hij
heeft men die inrigting zoodanig gewijzigd dat
thans ons fabrikaat uitmuntend ja zelfs uitstekend is
ontdaan van alle wankleur, levendig bij den opleg,
goed bij hel gewigt en rijker aan kleurstof dan elk an
der meekrap-fabrikaat op den ouden voet gedroogd.""
»Wat het pulveriseren betreft, de volle overtuiging
eener noodzakelijke verandering verkreeg men algemeen,
toen in 1850 het verslag verscheen van de reis in 1849
naar het zuiden van Frankrijk ondernomen door den
heer J. G. I. van den Hosch (le Wilhelminadorp) en den
architect Ph. de Lannée de Betrancourl (le Goes) op
uitnoodiging van do Provinciale commissie van land
bouw. In het verslag stond in duidelijke cijfers dal
in het tienjarig tijdvak van 1837 tot 1816 gemiddeld
ieder jaar duizend vaten in Zeeland minder zijn ver
bouwd dan in 1827 tot 1836; terwijl de verbouw over
hetzelfde tijdvak ih Frankrijk met 8-151 valer, in ieder
jaar was toegenomen. Voor duizend vaten meekrap
wordt alléén aan handen-arbeid f 110,000 uitbetaald,
liet vat krap weegt 500 Ned. ponden en is gemiddeld
het product van 4000 Ned. ponden versche wortels.
I1) Zie liet verslap van J. IJ. Ochtmcin bl. 7 bekend als
directeur der garancine fabrijk te Zierilizee. Verrelijlt ook iiet
berigt van den heer Gudde. in tie Zeeuwsche Courant van den
1G November en 28 November 1881.
(-) Men zag toen ook twee inzenders van garanceux of kleur
stof, verzameld uit reeds afgeverwde meekrap.
H. F. Perrenoud (n.° 713) heeft le Arnhem een model
gezonden van hel stampwerk zoo als het sedert on
heugelijke jaren nog in Zeeland wordt gebezigd. (3)
Maar uit dit verslag bleek ook dat de kosten van fijn
maken li. v. van eene partij wortels voldoende voor
1000 vaten hier te lande /'lO.OOO en in Frankrijk
slechts 13,000 bedragen. Er gaan jaarlijks duizenden
bij duizenden verloren waaraan niemand eenig voor
deel heeft terwijl men bij de bewerking in sommige
oude meesloven tol zelfs 60 perc.1 vernietigde.
»In 1851 werden dien ten gevolge de handen aan
bet werk geslagen. In de eerste plaats betrof dit de
wijze om de meekrapwortels beter en doelmatiger te
droogen. In hel bovengenoemd verslag van Ochtman
vindt men de gunstige uitkomst te Zierikzee verkregen
voor het jaar 1851 1852 en op de laatste bladzijde
dal hel bij de legenicoordige kennis en overtuiging van de
bestaande gebreken met langer alzoo [bij de oude meestoven)
kan of mag blijven.
»Wat nu de tweede bewerking: het pulveriseren der
racine (de gedroogde en gezuiverde wortels) betreft
daarvoor wenl eene vennootschap met een kapitaal van
f 300,000 opgerigt.
De fabrijk opgerigt onder het bestuur van den heer
van den Bosch, le Wilhelminadorp, wordt gedreven
door eene stoommachine van 40 paardenkrachten,
»Zoo hebben wij dan in den loop van eenige jaren ver
kregen als verbeterde afzonderlijke bedrijven het droo
gen van de meekrap het pulveriseren van de racine
en liet bereiden van garancine (waarvan reeds vier of vijf
fabrijken beslaan) terwijl de maatschappij van verbe
terde meekrapbereiding in Zeeland welke thans hara
eerste fabrijk le Goes oprigt niet alleen deze drie be
werkingen omvatten zal maar ook de bereiding van
andere prteparaten welke op dit gebied in belangrijk
heid toenemen.
I3) Hij heeft er bijgevoegd het model met verbeteringzoodat
met twee paarden negen stampers in plaats van zes stampers
met drie paarden zouden bewogen worden. Maar het stampen
als zoodanig wordt afgekeurd.
Vervolg en slot in een volgend r.ummer
INSPECTIE OP DE STRATEN.
Burgemeester en Wethouders van Zierikzee bren
gen ter kennis van de ingezetenen dat er op Zaturdag
den 9 dezer maandeene algemeene Inspectie op de Stra
ten zal worden gehouden weshalve een ieder wordt
verzocht te zorgen dat de straten voetpaden goten
en stoepen ieder vóór zijne woning of erfbehoorlijk
schoongemaakt en gereinigd zijn onder herinnering aan
de strafbepalingen bij het Policie-Reglement legen da
nalatigen verordend.
En opdat een ieder hiervan kennis drage zal deze
worden afgekondigd omgeroepen en in de Courant
geplaatst.
Zierikzee. den 1 October 1852.
W. J. KROEF DE CRANE.
Secretaris. Burgemeester.
BEKENDMAKING.
Burgemeester en Wethouders van Zierikzee ma
ken bekend dat de ISegrooting tlezep imv-
meente voor het dienstjaar 1*453 zoo als die op
heden den Gemeenteraad is aangeboden van heden af,
gedurende veertien dagen ter lezing voor een ieder
op de Secretarie, ten Raadhuize is nedergelegd en tegen
betaling der kosten verkrijgbaar gesteld ingevolge
de Wet.
Zierikzee. den 6 October 1852.
W. J. P. KROEF DE CRANE
Secretaris. Burgemeester.
De Plaatselijke Comm -ik van geneeskunnig
Toevooiizigt binnen deze Stad de ervaring hebbende
dat jaarlijks liet gebak voor het Sinl-Nicolaasfeest
