SUPPORTERSCLUB
NAC ERG ACTIEF
Kabeljauw van Zeeuwse
kust door een koudegolf
iike invloed
van lange rust
De zeevis
al direct
reinigen
Verschueren favoriet
in dernykampioenschap
Walcheren moet van
Tilburgse Volt winnen
bier uit de bierstad
Gemoedelijk en Gastvrij
Opstelling team
microkorfbal
Bill Toomey
beste atleet
Vis mag niet
verstikken
Nederlandse
ski-titels
Op twee na
de grootste
in het land
V
donderdag 15 januari 1970
DE VRIJE ZKUW
VOETBAli De Oostduitse club
Karl Zeiss Jena heeft woensdag de
eerste ontmoeting voor de achtste
finales van het runners-up-cup-toer-
nooi tegen Dozsa Ujpest (Hong.) in
Jena met 10 gewonnen. Werner
Krauss maakte voor 16.000 toeschou
wers het enige doelpunt in de twee
de helft.
De darmen en organen worden verwijderd en de buik van de kabeljauw,
die hier vers uit het water komt, prachtig schoongespoeld. Er is immers
volop water bij de hand enmen maakt thuis geen rommel!
(Van onze medewerker)
BREDA AI staat het niet hele
maal vast dat er zaterdag weer ge
voetbald kan worden, de kans zit er
wel in en van algehele afgelasting
zal wel geen sprake zijn. Na acht
weken gedwongen rust rijst de vraag
welke clubs het beste overwinterd
hebben. Een prognose maken is na
een rustperiode altijd uiterst moei
lijk, en er zullen wel verrassingen
uit de bus komen.
In. 2A gaat SSC naar SIZO en op
papier zouden de Capellenaren beide
punten moeten halen, diie hen bij
de bovenste vier brengen. Sprang
heeft het op eigen veld niet gemak
kelijk tegen het Katwijkse Quick
Boys, al kunnen de Sprangenaren nu
zeker voor een verrassing zorgen.
De drie leidende clubs in de derde
klasse Zuid moeten ook in staat wor-
HAARLEM (ANP) De opstelling
van het Nederlandse microkorfbal
team, dat 25 januari in de Belgische
plaats Deurne tegen de nationale
ploeg van België uitkomt is als volgt:
Aanval: dames: Hemde Borghols
(Westerkwartier), Ans van der Velde
(Rohda); heren: Drikus Klouwen
(Archipel), Dick Stoeltie (Wester
kwartier); verdediging: dames: An
nie OvermeyTer (Ons Eibernest),
Adrie Kamminga (Blauw Wit); he
ren: John Tims (Ons Eibernest),
Tom van Rhee (Blauw Wit); reser
ves: dames: Noortje Borger (HKV),
Corrie van Zoest (Luto); heren: Wil
Reuter (Luto), Jan Wals (Blauw Wit).
PARIJS (ANP) De Amerikaan-
Bill Toomey is woensdag in Parijs
door de sportbladen „l'Equipe" en
„Athletisme" uitgeroepen tot de bes
te atleet van het jaar. Toomey, die
vorige maand het wereldrecord van
de Westduitser Kurt Bendlin verbe
terde, is eerste op een lijst, waarop
vervolgen? de Russische wereldkam
pioen kogelslingeren Anatoli Bondar-
tsjoek en de Frangalse Nicole Du-
clos, wereldrecordhoudster 400 meter
voorkomen.
De lijst ziet er als volgt uit:
1 Bill Toomey (VS) 87 punten, 2 Ana
toli Bondartsjoek (Rus) 69,, 3 Nicole
Duclos (Fra) 68, 4 John Carlos (V
S) 58, 5 John Davenport (VS) 47, 6
Janis Loesis (Rus) 31. 7 Jorma Kin-
nunen (Fin) 28, 8 Colette Besson
(Fra) 22, 9 John Pennel (VS) 14, 10
Jaroslava Jehlickova (Tsj) 11.
den geacht hun positie te handhaven.
BVC krijgt in Oosterhout Dinteloord
op bezoek, en als de Oosterhouters
het ritme kunnen vinden van voor
de rustperiode, krijgen de Westhoe
kers het zwaar, maar ook hier is een
verrassing niet uitgesloten. Woudri-
chem gaat naar Axel, dat de rode
lantaarn nog steeds draagt en dat is
steeds een gevaarlijke tegenstander.
Hetzelfde geldt voor NOAD, dat Ter-
neuzense Boys ontvangt. Good Luck
zal thuis van Roda Boys dienen te
winnen om de aansluiting in de kop
groep niet te verliezen. Gezien de
gespeelde oefenwedstrijden kan dat
mogelijk zijn. In 4A vindt de streek-
derby WN - Seölto plaats. De eerste
ontmoeting werd een kleine neder
laag voor de Zevenbergenaren, maar
die zijn de laatste wedstrijden aan
een opmars begonnen, zodat nu de
rollen wel eens omgedraaid kunnen
worden. Zwaluwse Boys zal zich niet
laten verrassen door Brakel, even
min als leider Altena bij Wilhelmina.
In 4B heeft ledder Smerdiek het niet
gemakkelijk nu Hoek op bezoek
komt. WHS lijkt het gemakkelijker
te hebben tegen Kapëlle. Chrislandia
is goed voor beide punten tegen
hekkesluiter Veere, al kan hier de
rustperiode ook een belangrijke rol
spelen.
(Van onze hengelsportmedewerker)
BERGEN OP ZOOM De langdu
rige en strenge vorstperiode van de
afgelopen zes weken heeft de zeewa
tertemperaturen flink doen dalen.
Het gevolg was, dat de afgelopen
twee weken grote concentraties gar
nalen en kleine aasvis prompt naar
het diepere water op volle zee zijn
getrokken, waar de water-tempera
tuur op wat grotere diepte minstens
3 tot 5 graden hoger ligt. Dat is de
oorzaak van de teleurstellende kabel
jauwvangsten van de laatste tien da
gen langs de Zeeuwse kust. De zee-
liengelaars klagen trouwens ook
steen en been dat de scharvangsten
die tot nog toe geweldig goed waren,
sterk zijn teruggelopen. Kabeljauw en
schar (en andere platvis) volgt na
tuurlijk de gedekte tafel die vaak uit
kleine visjes en garnalen bestaat. Nu
het eindelijk wat „open" weer wordt
is de kans groot, dat over enkele we
ken de grote kabeljauw, die de laat
ste tijd enorme sport voor de Bra
bantse en Zeeuwse hengelaars heeft
gebracht, weer terug op de kust'zal
komen.
Voor de meeste hengelaars is een
visdag een dagje „los wezen" van al
le beslommeringen. Het is echt niet
zo, dat ze vissen voor de braadpan.
Zeker, op 't zoete binnenwater wordt
maar al te vaak vis teruggezet. Met
de zeevis is dat keel anders. Wie een
vers gebakken schar of met boter ge
stoofde kabeljauw in moten opdient
kan een fantastische vismaaltijd ver
sieren. Wie een rookoventje bezit,
moet trouwens eens een verse schar
stoven. Hij eet zijn vingers erbij op.
Paling kar wel op vijf manieren wor
den klaargemaakt, waarbij paling in
het groen een super-delicatesse is,
die vooral bij onze zuiderburen ge
liefd is.
Toch blijkt dat slechts een bijzon
der klein percentage zeehengelaars
voldoende aandacht aan de behande
ling van de vis besteedt. Wat dat be
treft kunnen de beroepsvissers op
volle zee ze nog heel wat leren. De
eerste behandeling van de vis, direct
na de vangst, is meestal al beslissend
voor de kwaliteit van het visvlees,
dat later op uw dis komt. Zeker 9
van de 10 hengelaars laten de vis op
het strand liggen, zodat bijvoorbeeld
de grote kabeljauw sterft door ver
stikking. Zeevis wordt meestal nie
in leefnetten in het water gehangen.
Tenzij het platvis is, die in de ondie
pe mui bij de hengel kan worden ge
legd. Vis is niet in staat de in de
lucht aanwezige zuurstof door mid
del van de kieuwen in het bloed op
te nemen. Deze doodsoorzaak: ver
stikking heeft tot gevolg, dat er zo
danige veranderingen in het spier
weefsel optreden, dat de vis snel tot
bederf overgaat. De zeehengelaar
(Van onze sportredactie)
ANTWERPEN Theo Verschue
ren uit Sint-Jansteen neemt zater
dag in het Antwerpse sportpaleis de
hoofdrol voor zijn rekening in het
kampioenschap van België achter
derny-motoren. Verschueren, die in
de Grote Prijs Stan Ockers, onlangs
in hetzelfde sportpaleis verreden,
niemand minder dan Peter Post
versloeg, is zonder meer favoriet
voor deze titel.
Als tegenstanders fungeren zijn
landgenoten Leo Proost, Romain
Deloof, Herman van Springel, Ju-
Iien Stevens, Ernie] Severeyns, An
dre Poppe, Ronny de Witte, Alfonr
de Bal, Eddy Reyniers, Frans van
de Walle en eventueel Eric dr
Vlaeminck. Ook beide voorgaande
jaren wist Verschueren deze titel in
de wacht te slepen. Bovendien staat
het officieuze record op zij,n naam
met een afstand van 61 km 225 m.
De wedstrijden beginnen om half
acht 's avonds, terwijl het voorpro
gramma reeds om zes uur begint.
Op het programma staat verder een
internationaal omnium voor profs,
waarin onder anderen de Nederlan
ders René Pijnen en Jaak Frijters
uitkomen.
Volgende week zaterdag staat
het sportpaleis weer in de belang
stelling als Rik van Looy tegen Ed
dy Merckx uitkomt in „de wedstrijd
van het jaar". Van Looy koog twee
ROMAIN DELOOF
van zijn specialiteiten, namelijk een
snelheidsrit over vijf ronden en een
tijdrit over 500 meter met staande
start, terwijl Merckx de voorkeur
gaf aan een gewone achtervolging
over 4 kilometer en 10 kilometer
achter dernles in lijn. Een vijfde
en eventueel beslissend nummer
zal door de directie van het sport
paleis worden gekozen.
moet dus zo snel mogelijk na de
vangst de vis „slachten".
Om met de veel gevangen kabel
jauw in dit jaargetijde te beginnen:
men neemt de vis in de hand en
drukt met de duim op de keel, zo
dat de kieuwdeksel open gaan. Met
een groot en flink scherp mes snijdt
men de keel door. Het mes moet
langs het schouderblad tot aan de
„wervelkolom" snijden. Bij deze „ope
ratie" zal de slokdarm, het hart en
de lichaamsader in één snede door
gesneden worden. Daarna snijdt men
de gehele vis open tot in de anus.
Meestal is dan met enkele handgre
pen de hele groep ingewanden en or
ganen naar buiten te trekken en te
verwijderen. Lever, gal, milt en Wind
zakken zitten meestal slechts op twee
plaatsen aan de romp vast. De keel
heeft een aanhechting van de slok
darm; de darmen zitten verbonden
bij de aarsopening. Als men de darm
massa op deze twee plaatsen lossnijdt,
is men verlost van alle ingewanden.
Zorg ervoor niet in de maag of dar
men te snijden, waarin grote hoeveel
heden bacteriën zitten, die de buik
holte kunnen besmetten.
Door de verwonding en snede door
de grote ader en keel zal de vis snel
leegbloeden. Ook hierdoor wordt het
bederf van de vis voorkomen, ook al
omdat het napompende hart vol bloed
wordt weggesneden. Men moet de
buikholte van de vis daarna goed uit
spoelen met zeewater (zonder zand).
Door deze behandeling zal het vis
vlees ook prachtig blank blijven. Het
is een kleine moeite en het bespaart
veel werk thuis. Spoel geen vis in
zoet water, kort na de vangst. Hier
door wordt de beschermende slijm-
laag op de huid verwijderd. U kunt
de vis veel beter in zout water schoon
spoelen. Zorg ervoor, dat bloed en
slijmrester tót de buikholte en de
kieuwen worden weggespoeld. U
krijgt dan verse vis van topkwaliteit.
Zeehengelaars, die deze vak-wen
ken in hun oren knopen, zullen moe
ten toegeven, dat ze het bijna alle
maal tot nog toe verkeerd gedaan
hebben. Men moet bij kabeljauw nog
extra opletten, omdat er onder het
zwarte buikvlies meestal een hoeveel
heid bloed zit, die verwijderd moet
worden. Wie de vis op de graat, zo
als bij zeebaars wil schoonmaken,
kan wonderen verrichten met een ou
de stugge tandenborstel. Het bloed
op de ruggegraat is met de punt van
een mes vaak moeilijk weg te krab
ben. De tandenborstel kan uitkomst
brengen.
Met een stevige snede tot op de graat-(kolom) worden bloedader, darmstelsel enzovoorts, in een operatie
losgesneden. De vis kan leegbloeden.
Drie bestuursleden van de supp.club NAC. Van links n aar rechts: de heren Janssen, Hendrikx en Bloks.
(Van onze medewerker)
BREDA In de zaalhandbalcom
petitie komt er langzaam tekening
in de strijd. De eerste kampioenen
zijn reeds bekend, ofschoon er nog
acht weken gespeeld moet worden.
Zondag komen er by de senioren
geen kampioenen uit de bus. Wel
kunnen verschillende ploegen hun
positie verbeteren of verstevigen.
Bij de dames in de hoofdklas gaan
Niloc (Amsterdam), Swift (Roer
mond) en Walcheren (Vlissingen)
duidelijk aan kop met respectievelijk
één verloren wedstrijd, twee verlo
ren wedstrijden en twee verloren
wedstrijden en één gelijk. Niloc
krijgt in de nog resterende weken
zowel Swift als Walcheren als tegen
stander, zodat nog van alles mogelijk
is. Zondag heeft Walcheren een rust
dag, zodat er weinig verandering
zal komen in de stand.
Bij de heren in de overgangsklas
hebben de heren van EMM (Middel
burg) de leiding met één punt voor
sprong op Stratum Meteoor uit Eind
hoven. Zondag is EMM vrij, zodat
Stratum Meteoor één punt kan tót
lopen. Onder aan de ranglijst staan
de heren van het Tilburgse Were
Di. Van de nog resterende vijf wed
strijden moeten er minstens twee ge-
wonneri worden om de degradatie te
ontlopen. Zondag krijgt Were Di de
eerste kans tegen Hermes (Den
Haag), dat slechts vier punten voor
sprong heeft.
De dames van EMM staan in de
districtsklas stevig op de eerste
plaats mei drie punten voorsprong
op EBHV Zondag is EMM vrij.
Hekkesluiter SOA zal zondag weer
trachten twee punten te verzame
len. Tegenstander is Were Di, zodat
het weer een moeilijke opgave wordt.
Bjj de heren heeft het Goese GSC
de leiding met twee punten voor
sprong op Dongen. Beide ploegen zijn
zondag vrij. Walcheren, dat op de
onderste plaats staat, kan zondag
zijn plaats verbeteren, maar moet
dan winnen van het Tilburgse Volt.
De Tilburgse ploeg is de laatste we
ken in opmars, zodat Walcheren
voor een zware opgave staat.
VAL D'ISèRE (ANP) Eveline
de Weger en Hans de Jong hebben
woensdag tijdens de Nederlandse ski
kampioenschappen in Val d'Isère
door een overwinning in de slalom
beslag gelegd op de titels in de com
binatie.
Karin van Elderen en Willem Cal-
koen, die in de slalom tweede wer
den, bezetten ook in het eindklasse
ment de tweede plaats.
(Van onze sportredactie)
BREDA ,We zijn begonnen
toen NAC ons werkelijk hard no
dig had. In het seizoen 1964-1965,
toen NAC naar de eerste divisie
degradeerde. We voelden, dat we
ils rasechte NAC-supporters iets
moesten doen. Een daad stellen.
Meteen na de degradatie namen
wij het besluit een supporters
club op te richten. Nac moest
immers terug naar de eredivisie,
waar het thuis hoorde. En NAC
kwam een jaar later terug. Ik
zeg niet alleen dat dat aan ons te
danken is, maar ik denk wel dat
we er een kleine bijdrage toe heb
ben geleverd".
Aan het woord is de heer M.'
Bloks, vice-voorzitter van de
supportersclub NAC, Die „wij"
zijn de heren G. Janssen (voor
zitter), J. Hendrikx (secretaris),
H. van der Laken (penningmees
ter, die momenteel ernstig ziek
is) en P. Stadhouders (commis
saris). Dit vijftal nam een belang
rijk initiatief, dat tot doel had,
het Bredase NAC niet alleen aan
'te moedigen in florerende tijden,
maar ook in moeilijke perioden.
De stap, de dit vijftal in 1964 on
dernam sloeg enorm aan.
Bloks: „Meteen na onze eerste
actie kwamen er zestig aanmel
dingen binnen. Om te beginnen
niet slecht. Wij zijn doorgegaan.
Nu hebben we al om en'nabij de
400 leden", dat betekent, dat de
supportersclub NAC op dit mo
ment de op twee na grootste sup-
potersclub is van Nederland.
Van de 45 supportersclubs in het
betaalde voetbal neemt NAC de
derde plaats in achter hoe kan
het anders Feijenoord (met
ruim 1500 leden) en PSV (500 le
den). Maar voor een club als
AJAX om een van de topclubs te
noemen. Bloks: „VTeemd, maar
In Amsterdam schijnt men direct
-niet zo warm voor een club te lo
pen. Wel als het goed gaat, maar
zodra de prestaties iets minder
worden laten de supporters het
afweten. Dat is bij ons wel anders
gesteld. Wij als bestuur blijven
bijzonder actief. In augustus 1967
hebben we in Breda een grote le
denwerfactie gehouden. Dat le
verde 150 nieuwe „vaste" suppor
ters op voor NAC. We hadden in
dat geval ook veel te danken aan
onze penningmeester, Van der La
ken, die in Oudenbosch woont.
De rest van de bestuursleden
komt uit Breda. Van der Laken
zorgde voor vijftig leden van de
supportersclub in Oudenbosch.
Een prachtig resultaat. De sup
porters komen niet alleen uit Bre-
da. We hebben er leden bij uit Et-
ten-Leur, Gorkum, Tilburg, Den
Bosch, Terheijden, Lage Zwalu-
we en meer plaatsen rond Breda
De kosten verbonden aan het
lid worden van de supporters
club NAC zijn niet hoog. De sup
porters betalen slechts f 1,25 per
maand. Maar daarvoor krijgen ze
ook heel wat terug. Wij organise
ren alle reizen bij de uitwedstrij
den. Leden van de supportersclub
hebben als ze de uitwedstrijden
meemaken een belangrijke reduc
tie. Dat scheelt zeker f 40,- per
jaar. Bovendien is er voor de kin
deren van de supporters ieder
jaar een Sinterklaasmiddag
waarbij kwistig met cadeaus ge
strooid wordt. De moeders ko
men dan mee naar het clublo
kaal, en dat zijn bijzonder gezel
lige middagen. Dan zijn er tal
van bingo-avonden en rikconcour-
sen. Vrijdag 30 januari is er weer
de grote jaarlijkse feestavond in
het clubhuis. Dat verstevigt de
handen tussen de leden.
Belangrijk voor ons is ook dat
het werk van de supportersclub
door het NAC-bestuur gewaar
deerd wordt. We hebben bijzonder
prettig contacten met het bestuur
van NAC. Ook op andere fronten
is de supportersclub NAC actief.
Zo werden er acties gevoerd waar
voor de opbrengst bestemd was
voor de „B1SO", de Bredase In
validen Sport Organisatie. Door
de activiteiten van de supporters
club NAC konden onlangs acht
rolstoelen aan de BISO worden
aangeboden. Ook dit jaar zal weel
een actie op touw gezet worden
om de BISO te helpen.
Interessant is het te weten dat
de contributie in de jaren dat de
supportersclub nu bestaat nog
nooit verhoogd is. We zijn begon
nen met f 1,25 en dat is het nu
nog. Als je dan bedenkt dat alles
steeds duurder wordt en vrijwel
overal de contributies omhoog
gaan, dan is dit toch niet gek te
noemen. Tenminste als men in
ogenschouw neemt wat er alle
maal van dit geld gedaan wordt
voor de leden".
(ADVERTENTIE)
hou Hol clhlio ollollu cynollo uiloiih
Hol lucyiiollo iillouho yllo oliou Nol
Wat nu! Dat is niet te lezen! Daar moet natuurlijk een leuke tekst
staan. Schrijft u die nu eens. Kort, pittig en passend bij het plaatje,
in hoofdletters op een gefrankeerde briefkaart aan Breda Bier,
Postbus 212a Breda.
Elke maand 100 kisten Breda Bier voor de beste inzendingen. Oplos
singen voor 31 januari inzenden. Een pracht kans. Meedoen!
Prijswinnaars krijgen rechtstreeks bericht. Over de wedstrijd kan niet
worden gecorrespondeerd.
Het bestuur van de supporters
club NAC is vooral bijzonder ver
heugd over het feit dat er zich
sinds de oprichting nog noodt
wanordelijkheden hebben voorge
daan bij de uitwedstrijden. Voor
zitter Janssen: „We hebben strak-
>C'j regels. Iemand die rich hier
aan niet houdt, kunnen we niet
langer handhaven als lid. Alles is
goed georganiseerd. In Zeist,
waar laatst een bijeenkomst was
van vertegenwoordigers van sup
portersclubs kregen we nog com
plimenten dat bij ons alles zo in
goede banen geleid werd. Dat
doet je goed, zoiets te horen. Het
komt tegenwoordig nogal eens
voor dat de supporters rich
niet kunnen beheersen. Allerlei
excessen zijn hiervan het gevolg.
Dat komt bij NAC gelukkig niet
voor".
Op dit moment wordt onderzocht
wat er landelijk gedaan kan wor
den aan de „opvoeding" van de
supportersclubs van Feijenoord,
DOS, FC Twente, Rode JC,
„Feijenoords Vrienden uit Dor
drecht", Cambuur en NAC, werd
een bestuur gekozen bestaande
uit vertegenwoordigers van Feije
noord, Feijenoords Vrienden en
NAC om landelijke acties te kun
nen ondernemen. Voor NAC heeft
de heer Bloks zitting in het be
stuur.
BLOKS: .alles is nog in begin
stadium. Bij Feijenoord en FC
Den Bosch is al iets gebeurd. Ik
denk hierbij aan de open brief
van Feijenoord-voorzitter Cou-
wenberg aan de supporters, waar-
In hij oproept tot zelfbeheersing
tijdens de wedstrijd Feijenoord -
AC Milan. Zaterdag is er in Rot
terdam weer een werkvergade
ring. We hebben grootse plannen.
We willen eventueel een film la
ten maken en die ln NOS-sport
proberen te krijgen. Ook probe
ren we dagbladen en radio voor
onze activiteiten te interesseren.
Dit zal betaald moeten worden
door de supporterclub» ln het be-
supportersclubs hiervoor warm
laaide voetbal. We proberen de
te draaien.
Alles is nog in het prille begin
stadium, maar ik denk wel dat
het een redelijke kans van slagen
heeft. Er moet toch iets gebeuren
om de rust op de tribunes te
kunnen waarborgen. We hopen
binnen enkele maanden tot wat
concretere plannen te kunnen ko
men".
Laatste wens van de supporters
club NAC: bij het tienjarig be
staan meer dan 1000 leden te kun
nen boeken. Voorzitter Janssen:
„als dat zou kunnen.
I
4
