Elke vrouw
onder
te
vangen
is
een hoedje
Laat U de haan ook
maar kraaien?
HOEVEEL IS DE WAARDIGHEID
VAN DE VROUW WAARD?
ANDIJVIESCHOTEL
Hoe brengt u mannen aan de kook
Eerste kirnl
Gecultiveerde parels
en parfum
zijn vijanden
Het gezinsleven heeft in Spanje nog-
steeds een sterk patriarchale inslag.
Het gevolg daarvan is, dat onze sexe-
genoten in dat bijzonder plezierige va
kantieland b"tf ons vergeleken nog veel
te kort komen, ook al heeft de emanci
patie in de Spaanse steden ook vaste
voet gekregen. Op het platteland zijn
echter nog plaatsen genoeg, waar van
emancipatie nog geen sprake is, en
waar de vrouwen zelfs nog niet voor
behoorlijk onderwijs in aanmerking ko
men. Een betrekking buitenshuis is in
die achtergebleven gebieden natuurlijk
volkomen ondenkbaar.
Daarom is het juist zo opmerkelijk en
verheugend, dat de regering van Fran
co onlangs haar goedkeuring heeft ge
hecht aan de erkenning van een orga
nisatie, die „sociale zekerheid voor
huisvrouwen" is gedoopt. Een van de
doelstellingen van deze organisatie is
een wettelijke regeling te verkrijgen,
die de huisvrouw een zodanig huis
houdgeld garandeert, dat zij daarvan
een bepaald percentage voor haar
„persoonlijke waardigheid" kan afne
men. Het grappige is dat, wanneer de
vereniging haar zin zou krijgen Spanje
meteen op dit gebied een der meest
vooruitstrevende landen van Europa
zou worden.
Eerlijk gezegd lijkt het ons niet een
voudig vast te stellen wat de vrouw
toekomt ona haar „waardigheid" op te
houden. Maar dat zullen we dan te zij
ner tijd wel horen. Wat ons voorlopig
noodzakelijker lijkt is, dat een man een
dusdanige beloning voor zijn werk
krijgt, dat hij meer geld aan zijn
vrouw KAN geven dan zij nodig heeft
voor de aankoop van het levensmid
delenpakket.
In de Verenigde Staten, waar ongeveer tien procent van de mannen in het
huisgezin de dagelijkse pot verzorgt, overwegen de grote levensmlddelen-
bedrijven zich bij hun reclame meer te gaan richten op de kokende man. De
voorlichting en propaganda zal, naar men meent, voor zover op de man ge.
richt, belangrijk verschillen van de gebruikelijke, die speciaal de kokende vrouw
tracht te verleiden tot ruimere aankopen.
Psychologen noemen het idee van de Amerikaanse levensmiddelenbedrijven „het
ei van Columbus." Ze voorspellen, dat de omzetten van de zaken met sprongen
omhoog zullen gaan. Bovendien zullen de vrouwen minder geldzorgen hebben,
want mannen geven gemakkelijker geld uit dan vrouwen. Ze zijn ook over het
algemeen te verlegen of te trots om op koopjes uit te gaan en voelen er niet
veel voor van de ene zaak naar de andere te lopen om te kijken of ze een
produkt misschien voordeliger kunnen krijgen. De enige hoop is nu maar, dat
ze na het winkelen het hele bedrag van de inkopen niet van het huishoudgeld
gaan aftrekken, want dat zou „het paard achter de wagen spannen" betekenen
voor de huisvrouw.
Voor het klaarmaken van deze eenvoudige, maar smakelijke schotel hebt
u de volgende ingrediënten nodig:
1 Vz kg andijvie, 1 kg aardappelen, 250 g in blokjes
gesneden mager varkensvlees, 1 ui, plm. 2,5 dl melk
50 g geraspte kaas. 75 g boter of margarine, zout!
peper en nootmuskaat.
Het toekijken bij het „hoeden passen" is trouwens
een vermakelijke bezigheid. Tieners en jonge vrou
wen staan erbij te giechelen en schieten soms zelfs
onbedaarlijk in de lach, als ze het ene na het andere
hoedje passen; de oudere generatie bekijkt haar
spiegelbeeld met een gezicht of ze worden gecon
fronteerd met een griezelig insekt met harige poten.
En toch komen er voor allen in de loop van de
komende maanden weer momenten, dat ze zeggen:
„Daar kan ik toch eigenlijk niet zonder hoed naar
toe." Eén ding is zeker: als u toevallig nog een bol
rond dopje met een roos opzij of een slappe baret
uit de dertiger jaren in de motteballen hebt liggen,
hoeft u geen geld uit te geven voor een nieuwe hoed.
Want u bent er op dit moment zo „in" mee als wat.
En hebt u niets meer in voorraad, ga dan vol ver
trouwen één of twee dagen de stad in om hoeden
te passen. Want elke vrouw is onder een hoeiïj». i*
vangen.
foto: Dior, niet de eerste de beste
maar wel een van de besten
creëerde dit gazen kapje, waarop
helgele narcissen zijn verwerkt.
Als het u staat is het een droom.
Bij de tekeningen: Twee kleine
dopjes uit de dertiger-jaren-col
lectie. liet eenvoudige pothoedje
met aparte klep herkent u na
tuurlijk nog wel van vroeger of
van oude modeplaatjes)de grote,
breedgerande Garbo-hoed met
druk bewerkte sjaal is ook iveer
•h vogue.
De aardappelen schillen en gaarkoken. De andijvie schoonmaken, snijden
wassen, goed laten uitlekken en even laten slinken. De ui fijnsnijden en
met het vlees en tweederde van de hoeveelheid boter of margarine bruin-
bakken. De aardappelen met de melk tot puree verwerken en op smaak
afmaken met zout, peper en nootmuskaat. De oven voorverwarmen. Een
vuurvaste schotel vullen met een laagje aardappelpuree, andijvie en het
vleesmengsel en weer afdekken met de rest aardappelpuree. De schotel af
werken met geraspte kaas en Iets boter of margarine. Dit gerecht mid
denin een matig hete oven in plm. 15 minuten bruinbakken.
Gecultiveerde parels zijn, als het een
goede soort betreft, vaak zo „echt" en
mooi, dat alleen een expert ze van
echte kan onderscheiden. Dit is geen
wonder, want de goede gekweekte pa
rels worden niet synthetisch gemaakt.
In een stukje huidweefsel van een le
vende, gezonde oester wordt een bolle
tje parelmoer gewikkeld en daarna
wordt het bolletje diep in het vlees
van een andere oester gebracht.
De wonde geneest en de indringer
wordt ingekapseld in kalkzurc lagen of
op kweekplaatsen op de bodem van de
zee gebracht. Na enige jaren ontstaat
er dan in de geopereerde oester een
parel, die nauwelijks van het natuur-
produkt is te onderscheiden. De „on
echtheid" kan vaak alleen maar met
röntgenfoto's aan het licht worden ge
bracht.
Deze gecultiveerde parels zijn zeer ge
wild omdat ze net zo mooi zijn als ech
te, maar natuurlijk goedkoper. Er wor
den snoertjes, oorbellen en andere
sieraden van gemaakt en dames die
zich financieel een echte parelsnoer
kunnen veroorloven dragen uit angst
voor diefstal vaak een nauwkeurig na
gebootst snoer van gecultiveerde pa
rels, terwijl het echte in de kluis ligt
opgeborgen.
Minder hekend is dat gekweekte parels
beschadigd kunnen worden als ze in
aanraking komen met parfum. Wie
parfum spuit op gecultiveerde parels
loopt de kans dat ze hun glans verlie
zen en ineenschrompelen. Daar het ge
bruik van parfum nog steeds toeneemt,
zal elke vrouw daarmee rekening mos-
ten houden.
Een eerste kind wordt natuurlijk in de
regel p>el met veel liefde en aandacht,
omringd door ouders, grootouders en
verdere familieleden, maar dat kan
ook wel eens z'n bezwaren hebben. De
beste bedoelingen van de ouders, sa
men met hun onervarenheid voeren
vaak tot overdrijvingen, die gewoon
lijk weliswaar nu niet zo héél gevaar
lijk zijn, maar die alle bij elkaar toch
ivel een zekere schade kunnen opleve
ren. We moeten ons maar eens inden
ken hoe we ons zélf voelen bij een
teveel aan aandacht. Dat werkt ver
moeiend en we voelen, ons onvrij. Ook
het kleine kind moet een mogelijkheid
hebben zichzelf te ontplooien, wel niet
in 't wilde weg, wel met een beetje
leiding als 't over de schreef dreigt te
gaan, maar toch zó dat het zich niet
in ieder opzicht bekneld voelt. Het is
zeker wel goed als jonge ouders eens
iets over opvoeding lezen. Het brengt
ze soms op gedachten waar ze zelf niet
opgekomen zouden zijn. Doch iédere
goede raad kan overdreven worden en
heeft dan het tegendeel als effect. Als
we leren het kind niet bij het minste
kikje op te nemen, omdat het dan ver
wend en onrustig wordt, dan ivil dat
nog niet zeggen dat we het altijd maar
moeten laten huilen. We kunnen wel
degelijk eens poolshoogte gaan nemen
of er iets aan schort, als het huilen erg
heftig is of langer aanhoudt dan ge
woon. We moeten niet uit louter be
zorgdheid het kind te warm kleden.
Dit bekoorlijke licht
blauwe Tergal nacht
hemd wordt romantisch
geaccentueerd door de
kanten manchetten en
een dito horizontale
strook over de borst.
Zowel het, eveneens in
Tergal-blauw uitgevoer
de kussensloop als het
laken draagt een witte
bloemversieringdie
jammer genoeg na het
clicheren van deze foto
op deze afdruk niet vol
doende meer tot haar
recht komt.
„Laat uw bed het maar niet horen"
wordt schertsend gezegd van iemand,
die plannen maakt vroeg op te staan.
Negen van de tien mensen hebben -
jammer genoeg - moeite met het op
staan. In doorsnee weet men wel „dat
morgenstond goud in de mond heeft,"
maar de jacht op dit soort goud wordt
niet intensief beoefend. En toch is
iedereen ervan overtuigd dat vroeg uit
de veren veel voordelen heeft. Hebt u
op zo'n matineuze dag nooit eens ge
merkt dat u extra veel werk kon ver
zetten en toch nog tjjd overhouden
voor liefhebberijen? Bovendien hoeft u
zich op zo'n dag niet te haasten, met
het gevolg dat u zich 's avonds minder
moe en meer voldaan voelt dan ge
woonlijk.
Maar er is nog iets anders: ook me
disch gezien schijnt het van groot be
lang te zijn vroeg op te staan.
Een Brits medicus, professor Lancas
ter, heeft zichbijzonder intensief met
dit probleem bezig gehouden en hij ver
dedigt nu de stelling, dat wie vroeg
opstaat een betere kans heeft op een
stabiele gezondheid dan degene, die
zich liever nog eens omdraait als de
haan begint te kraaien. Z'n theorie
wordt bevestigd door de Belgische arts
dr. Brunsc uit Antwerpen. Aan de
hand van statistieken heeft deze me
dicus vastgesteld, dat wie om zes uur
opstaat minder kansen heeft op aller
lei kwalen dan degenen, die later uit
bed komen.
O.a. zou zijn gebleken, dat van de pa
tiënten met een hartinfarct maar drie
procent gevonden wordt onder degenen
die vóór of om zes uur opstaan. Alleen
dat feit al is de moeite waard het lang-
slapen af te zweren.
Natuurlijk moet iemand die dagelijks
vroeg opstaat zorgen dat hij of zij
's avonds bijtijds naar bed gaat. Want
voldoende nachtrust is voor een goede
gezondheid een voorwaarde, waar niet
mee valt te marchanderen. Zit u fout
in dit opzicht - en dat weet u dan zelf
maar al te goed - verander uw le
venspatroon grondig. Het is de beste
(en de goedkoopste) medicijn en zal
niet alleen uzelf, maar ook uw huisge
noten ten goede komen.
Het bijzondere van deze combinatie uit de Katoenshow 1968 zijn de dessins van
de bïoeze en pantalon die precies eikaars tegengestelde zijn. Voor de lange broek
werd een stevige gabardine gebruikt, terwijl de bloeze is gemaakt van een dun
ne, soepele katoenen twill, die aanvoelt als zijde en daarom zo geschikt is voor
de romantische heel wijde mouwen. Het hesje van katoenen whipcord heeft de
zelfde heldere kleur rood die ook in de pantalon en de bloeze is gebruikt. De stof
is van Menko.
Kinderen hebben het van nature eer
der warm dan de volwassenen. Maar
wie een baby wil „harden", vergeet
dat zo'n kleintje toch ook weer niet de
weerstand heeft die het grotere kind
kan opbrengen. We willen onze kinde
ren niet verwennen, maar ze hebben
wel recht, voor zover dat in ons ver
mogen ligt op wat aandacht, wat zon
nigheid, wat pretjes en met mate eens
iets lekkers. De angst voor verwen
nen mag ook weer niet het kinderge
luk en de warmte van het gezinsleven
op de vlucht jagen. Komen er meer
kinderen in een gezin, dan wordt de
aandacht automatisch meer verdeeld en
groeit de ervaring van de opvoeders.
Al gauiv zien ze, hoeveel er vanzelf
weer „over" gaat en hun optreden je
gens de kinderen ivordt zekerder, maar
ook soepeler.
JETTY
Het is belangrijk genoeg om het nog eens te her
halen: elke vrouw is onder een hoedje te vangen.
De moeilijkheid is echter juist dat speciale hoedje
te vinden. Om maar meteen met de deur in huis te
vallen: De Nederlandse vrouwen zijn niet zo hoed-
achtig aangelegd. In de hoedenwinkels lees je het
van hun gezichten af: affreus; onmogelijk; idioot;
afschuwelijk; bezopen (de laatste uitdrukking teken
de ik volledigheidshalve op uit de mond van een uit
haar krachten geschoten tiener).