zorgeloos
in met zorg
gekozen
kleren
1
I
Goedemorgen, meneer de melkboer
die naar „nog méér" smaken
Opgepast
voor een
winterse
feestneus
Zout en zoet doen
rode handen goed
Gordijnen openen en sluiten
zonder op te staan
En wat doet het ertoe hoe men een
functie of beroep betitelt? Putjes
schepper beschouwt men tegenwoordig
ook'als een soort „scheldwoord", maar
als uw putje verstopt is en de boel
loopt over, bent u toch meer gebaat
bij de komst van een „putjesschep
per" dan van een bankdirecteur. Waar
mee we maar willen zeggen dat iede
re werkende vrouw en man een onont
beerlijke functie in het maatschappe
lijke bestel vervult, een radertje (of
een rad) van de grote machinerie is,
die de maatschappij op gang houdt.
Een van de begrippen die de Ne
derlandse Melkunie probeert te veran
deren is de naam „melkboer". Ze wi)
daarvoor in de plaats stellen het woord
„melkman". Uit een onderzoek bij een
groot aantal huisvrouwen over de wij
ze waarop zij de melkhandelaar aan-
spreken is echter gebleken, dat de
meeste huisvrouwen nog de benaming
melkboer gebruiken. In Amsterdam bij
voorbeeld zegt maar tien procent van
de huisvrouwen melkman, terwijl 35
procent het over de melkboer heeft.
In Rotterdam waren die cijfers res
pectievelijk 2 en 64 procent. We zou
den wel eens willen weten wat de
melkboer daar nu eigenlijk zelf van
zegt. Misschien is hij er de laatste
jaren wel achtergekomen, dat de naam
„boer" allerminst iets met een „scheld
naam" te maken heeft Wan* wat zou
den we moeten beginnen als er geen
boeren waren?
CATTY-TIP
van de bekende dierenjournalist
Jan van Rheenen
IN VAKANTIETIJD
Waar blijven we met de poes,
wanneer we op vakantie gaan?
Misschien trekt u in een vakan
tiebungalow en kunt u het dier
meenemen. Wellicht is het moge
lijk poes thuis te laten in zijn
eigen, vertrouwde omgeving en
hem daar door een bevriende
relatie te laten verzorgen, wie u
dan op uw beurt dezelfde dienst
kunt bewijzen. Sommige dieren
raken dan echter toch uit hun
gewone doen, vooral als zij hun
tijdelijke verzorger niet kennen.
Mogelijk ook kan poes uit loge
ren worden gestuurd bij vrienden
of kennissen. Maar dan de gast
heren wel op het hart drukken,
dat zij het dier vasthouden, want
anders bestaat de mogelijkheid
dat het verdwaalt. Tenslotte heb
ben we dan nog de dierenpen-
sions.
Deze nemen uw poes. voor wie
u vooral tijdig dient te bespre
ken, alleen maar op als het dier
tenminste. 1 maand tevoren is in
geënt tegen katteziekte. Inenting
tegen niesziekte is niet verplicht,
maar wel zeer gewenst.
Er wordt vaak beweerd dat in deze tijd van „al
les kan en niets hoeft" de romantiek haar congé
heeft gekregen. Dat is volgens mij toch wel wat
sterk uitgedrukt. Er zal altijd wel behoefte blij
ven bestaan aan een zweem naar romantiek, ze
ker bij de vrouw. Dit wordt trouwens duidelijk
gedemonstreerd in de uitingen van de jongeren,
die na een keiharde levenshouding a la James
F Batman, Rififi en andere „supermensen"
ziir 'eruggekeerd naar de „love-ins", het lief zijn
vo~ elkaar. Natuurlijk is deze terugkeer naar het
ouc'e. naar het romantische, ook een soort provo
ceren, een soort anders dan anders doen. Maar
was de romantiek voor hen echt dood geweest,
dan zouden ze wel een andere manier hebben uit
gedacht om super-lief te doen.
Om even terug te gaan naar het begin, het is
aan één kant toch wel prettig dat „alles kan en
alEs mag", óók op het gebied van de mode. Bij
het kopen van kleren hoef je niet zo diep meer
no te denken of het nieuwe kledingstuk wel voor
meer dan één gelegenheid kan dienen. In vele ge
vallen ben je zelfs met een broekpak al gekleed,
iets wat een jaar of tien geleden nog ondenkbaar
was. En voor wie niet zo „broekerig" is, is er
genoeg keuze in andere makkelijk zittende kle
ding, bijvoorbeeld een broekrok met een noncha
lante trui; een gemakkelijk en vlot zittend pak
of een lekker lange huisrok met een coltrui.
Neem het er eens van, het leven duurt zo kort
en daarom: maak het u gemakkelijk. Trek bij
voorkeur iets aan wat u makkelijk zit (en flat
teert), en maak met uw echtgenoot een afspraak
dat u af en toe eens een pan erwtensoep voor
middagmaal op tafel zult zetten, of een stamp
pot. Zelfs een broodmaaltijd mag er gerust eens
een keertje per week als middagmaal tussendoor.
U zult zien hoe veel prettiger het leven wordt als
u het een beetje makkelijker opneemt. U hoeft,
daarom de boel nog niet te laten verslonzen. Al
les met mate, zou ik willen adviseren. Kap met
plichten en gewoonten, die u uzelf hebt opgelegd
en waarvoor niemand verder waardering heeft.
Durf te leven, en uw huisgenoten zullen er ook
wel bij varen.
Twee jersey jurkjes met aparte tailleband: zorge
loos, gemakkelijk en warm.
Winterhanden en -voeten zijn een
overtuigend bewijs, dat er iets niet
helemaal klopt met de bloedsomloop.
Nóg erger is het, als ook de neus
een verdacht-rode kleur gaat verto
nen, wat bovendien ook niet zo'n flat
teus gezicht is. Afgezien van het feit,
dat U er in elk geval verstandig aan
doet meteen met genoemde euvelen
naar de huisdokter te gaan, bent U
misschien toch ook wel gediend met
de volgende tips
wees voorzichtig met té hete of
te koude spijzen en dranken. Ze drij
ven het bloed te veel naar het hoofd,
waardoor de neus het nóg meer te
verduren krijgt;
aangezien ook alcohol de bloeds
omloop sterk aktiveert, moet u der
gelijke drankjes liever „uw neus voor
bij laten gaan";
probeer het eens met een paar die
pe ademhalingsoefeningen, elke och
tend 10 keer voor het wijdopen raam.
Ze zullen de bloedsomloop meer in
evenwicht brengen (en houden);
wisselcompressen, bestaande uit een
dubbelgevouwen Kleenex-tissue, afwis
selend gedrenkt in hete en koude kamil-
lenthee, moeten drie keer per week
worden toegepast; na afloop de neus
goed invetten;
vette crème moet er ook op de
neus vóór U de kou in gaat. Denkt
u daar vooral aan. Tijdens een zonne
bad in de wintersport of onder de
hoogtezon plakt U bovendien met
wat vette crème een tissue op de neus.
Zodoende kunnen de schadelijke stra
len uw neus niet bereiken.
En tenslotte nog een goede raad,
waarmee U vast wel gebaat zult zijn:
Heel goed kunt u de wat opvallende
neuskleur verdoezelen door wat licht
beige gekleurde foundation (al of niet
vloeibare make-up-crème) op de bewus
te plek te verdelen. Let U er bij aan
koop vooral goed op, dat de crème
ook goed „dekt", anders helpt het
niet. Ook de couperose-adertjes, die
veel op de wangen voorkomen, kun
nen op deze manier prachtig geca
moufleerd worden. Over de foundation
brengt U dan een tikkeltje groene
poeder aan, waardoor de rode kleur
praktisch onzichtbaar wordt.
Zijn uw handen rood, houdt ze dan
iedere avond in warm zout water
en daarna evenlang in lauw gesui
kerd water vier klontjes in een
half gevulde wastafelkom) en ze
zullen wonderbaarlijk zacht wor
den. Vergeet niet dat suiker 't wa
ter heel zacht maakt.
Warme knieën zijn even belangrijk
als warme voeten; draag daarom bij
voorkeur een nauw sluitende lange
pantalon als dat mogelijk is, of wol
len kousen. Bijvoorbeeld als u
boodschappen doet of met de hond
wandelt.
Het is beter twee lichte pull-overs
over elkaar te dragen dan één heel
dikke, want de luchtlagen tussen
uw kleding vormen de beste be
scherming tegen de koude. Dus:
geen zware kledingstukken, maar
méér lichte gebreide kleding of
lichte wollen stof dragen.
Gemakkelijk pak met warm
jackachtig jasje.
De toonaangevende mode-magazijnen slaan strep' i in. 't Zijn meestal rode,
opvallende strepen en je vindt ze op truien, ski-uitrustingen, sokken,
kinderkleding, pyjama's en avondkleding. Er is zelfs een roodgestreepte
tandpasta in de handel, die voor 't eerst in Amerika op de markt werd
gebracht, 't Is dl strepen wat de klok slaat en als er geen échte strepen
zijn, kun je altijd nog spreken van een streep-effect, bij voorbeeld wanneer
pailletten in glinsterende rijen op stof werden gestikt. Er zijn matte
strepen, kronkel-strepen en diagonale strepen. Wdar je ook kijktzie je
strepen. Ze bepalen het hedendaagse mode-beeld.
Deze kaftanachtige peignoir met zwarte potloodstrepen en doorschijnend
zilverdraad op een satijnen voering is dus wel de dernier cri op modege
bied. De prijs ervan is' nog geen honderd gulden, al scheelt het dan ook
niet veel.
Er zijn begrippen die in de moder
ne tijd. in een slechte reuk zijn ko
men te staan. Meestal houdt deze
„denigratie" verband met een zeker
soort snobisme. Dienstbode en werk
ster behoren daar ook toe, en een
huisvrouw die zo gelukkig is nog over
een van die hulpjes te beschikken
past er wel vopr op ze als „dienst
bode" en „werkster" te betitelen, maar
zegt met nadruk: mijn huishoudelijke
hulp. Natuurlijk is dit in de grond
genomen dwaasheid. Een werkster
werkt, maar een huisvrouw, een se
cretaresse, een winkelmeisje en noemt
u maar op werken ook, al is het dan
misschien op een wat andere manier.
Ziehier de broekrok; een
nonchalante dracht voor
een zorgeloze dag of -avond.
Als u zich in de Verenigde Staten
vestigt kunt u de gordijnen in uw
appartement laten voorzien van een
apparaatje waarmee u ze zonder van
uw stoel op te staan geruisloos kunt
sluiten en openen. U drukt op het
knopje naast uw geliefkoosde zetel en
een zeer kleine elektrische motor zon
der bewegende delen zorgt voor de
rest.
De gordijnroe wordt met een gewoon
snoer verbonden met een stopcontact.
De stroom schept dan een magnetisch
veld. Dit activeert een klein magne
tisch spoeltje, dót onzichtbaar aan de
raamzijde van het gordijn is bevestigd
en dit zorgt ervoor dat de gOTdijnen,
die dus ook geen koorden hebben, ge
opend respectievelijk gesloten worden.
Bruikbaar voor gordijnen van alle af
metingen en van de meest uiteenlo
pende stoffen.
fist u dat een hartige hap met worst en
aas heel goed gecombineerd kan worden
iet perziken? Probeert u onderstaand re
ept eens en u zult het met ons eens zijn,
at dit het proberen dubbel en dwars
aard is. U hebt voor vier personen de vol-
ende ingrediënten nodig;
1 harde Gelderse worst, 4 plakken bele
gen kaas, een halve ui, een halve papri
ka, 1 theelepel mosterd, een halve thee
lepel azijn, een snufje zout, wat peper
en een blik van 800 gram California
Cling perziken (schijven).
>e perziken afgieten en een-derde gedeel-
van het sap bewaren. Dan het vel van
de worst halen en over de gehele worst, op
ongeveer twee centimeter afstand van el
kaar, kruiselingse insnijdingen maken.
De worst in een taartvorm of op een on-
diepe schotel leggen en de in stukjes gesne
den kaas in de inkepingen doen. Langs de P
binnenkant van de worst een rand perziken
leggen. Vervolgens ul en paprika ln dunne
slierten snijden en vermengen met de over- t
gebleven perzikschijfjes. Dit geheel midden
in de schotel leggen. Het perziksap met de
mosterd, de azijn, de peper en het zout
vermengen en dit over de perzikschijfjes i
gieten. Het geheel ongeveer 15 minuten ver
warmen in een matig warme oven.
V
