Beveilig uw ramen
en deuren
E KUNT
E NIET
E ALLES
I!
Keurig
kwakkelen
Handschoenen als vork en als
bruidegom
Menu van de week
Met kleine moeite kunt U
inbraak voorkomen
Vroege knoppen
De beker
vrouw
Pagina 5
Zaterdag 6 januari 1965
DE VRIJE ZEEUW
WOENSDAG: andijvie, runderlap, WETEN
aardappelen; koffievla met hazel-
noten.
Diefstallen zijn tegenwoordig aan
de orde van de dag en daarom raden
wij u aan ramen en deuren te bevei
ligen, en niet te volstaan met de ge
wone sluitingsmiddelen. Dat kan met
geringe middelen en weinig kosten.
Nemen we de voordeur. Deze doet
men in de vooravond nog niet op het
nachtslot, zodat een handige insluiper
met kleine moeite binnen kan komen.
Hij is immers voorzien van allerlei ge
reedschappen, die het hem mogelijk
maken vrijwel alle deuren geruisloos
te openen.
In de schuiframen kunt u raampen-
nen steken, zodat ze van buitenaf niet
te openen zijn.
Weet u, dat u heel gemakkelijk ook
de openslaande dubbele tuindeuren
kunt beveiligen door ergens boven de
kruk in de spanjolet een gaatje te bo
ren en hier doorheen een pen te ste
ken, die u 's avonds kunt vastzetten?
Een inbreker, die met een glassnijder
een opening in het deurglas maakt
om het handvat te grijpen kan de deu
ren dan niet openen. En hij weet niet
waar precies de schoen wringt.
ELEKTRISCH ALARM
Hebt u er wel eens om gedacht de
buitendeur elektrisch te beveiligen?
Dat kan gemakkelijk door het aan
brengen van een sleepcontact. Dit
contact wordt zoals bij winkeldeuren
aan de balk vlak boven de deur aan
gebracht, zodat het ovale lipje bij het
openen van de deur omhoog gedrukt
wordt en contact maakt met het daar
boven liggende contactpuntje.
Op twee plaatsen aan dit sleepcon
tact zijn bevestigingsschroefjes aan
gebracht voor zwakstroomdraden.
Deze worden daarheen geleid, waar
zich het batterijtje dan wel de trans
formator bevindt van de huisbel.
De plaats van de transformator is
doorgaans in de onmiddellijke omge
ving van een stopcontact.
Aan de onderkant van de transfor
mator bevinden zich 3 contactpunten
voor de bevestiging van de zwak
stroomdraden naar keuze voor 3, 5 of
8 volt. Vijf volt is voor ons doel ge
noeg.
Een der van het sleepcontact af
komstige draden verbinden we met
het middelste schroefje van de trans
formator, de andere met de bel, de
zoemer of het lampje dat we willen
plaatsen.
Voorts komt er een draad van deze
bel, zoemer of lamp terug naar de
transformator, maar dan naar het
buitenste schroefje naast het getal 5.
Als dit klaar is, steken we de stek
ker in het stopcontact en de installa
tie kan werken.
Doet nu iemand de voordeur open,
dan wordt door het deurcontact de
stroomkring gesloten en zal b.v. in de
slaapkamer het belletje of de zoemer,
dan wel in de huiskamer het lampje
gaan werken en u kunt maatregelen
nemen als de onbevoegde, die zich
toegang had willen verschaffen, al
niet direct rechtsomkeert maakt.
UITSCHAKELEN
Wilt u niet onophoudelijk de bel
horen als er iemand binnenkomt, b.v.
de spelende kinderen, dap kunt u op
een gemakkelijk bereikbare plaats
een der beide zwakstroomdraadjes
doorknippen en er een schakelaartje
tussenplaatsen. U zult het zien, deze
hele, vrij goedkope installatie zal u
zeker voldoen. Trekt u niet de stek
ker uit het stopcontact, want dan
werkt de gewone huisbel óók niet!
Wie geen netaansluiting heeft en
wie geen beltransformator bezit, kan
de zoemer of dgl. natuurlijk aanslui
ten op een batterij, maar zo weinig
is dat niet, want de kans bestaat, dat
deze juist leeg is, als er werkelijk
onraad is. De batterij moet dan wel
elke maand vernieuwd worden.
Bij gebruik van 'n batterij zult u ook
beperkter zijn in de keuze van alarm
middelen en alleen een gelijkstroom-
schel kunnen toepassen. Zoemers
werken n.l. alleen op de wisselstroom
van een transformator. Lampjes kunt
u in beide gevallen gebruiken, maar
ze moeten op een in het oog lopende
plaats worden aangebracht en
u wordt er niet wakker van.
Buiten is het echt januariweer,
troosteloos en ongezellig. Maar bin
nenshuis is het des te gezelliger en
als onze huisgenoten thuiskomen uit
school en kantoor, kunnen we ze geen
groter plezier doen dan ze een kop
heerlijke warme soep te geven. Daar
worden ze door en door warm van en
bovendien is het heel voedzaam, voor
al wanneer U de soep afmaakt met
een scheutje room en wat geraspte
oude kaas.
ZONDAG: loempia; varkensfrican
deau met tomatensaus; spruitjes,
aardappelen; ananas met sour
cream.
MAANDAG: dikke groentesoep met
stokbrood; karnemelkpudding.
DINSDAG: rode kool, gebakken
bloedworst, aardappelpuree;
broodschoteltje.
Giet er 1'/2 liter bouillon (van 2 bouil
lontabletten) op. Laat alles ongeveer
30 minuten doorkoken. Op smaak
maken met peper en aromat. Snijd 1
voorgekookte worst in plakjes, doe
deze in de soep met 4 lepels geraspte
kaas.
(Eet smakelijk.)
DONDERDAG: stoofprei, harde eie
ren met kerriesaus; gebakken
aardappelen; gemberflensjes.
VRIJDAG: bruine bonen, gebakken
spek, appelmoes; aardappelpu
ree; yoghurt met sinaasappel
partjes.
ZATERDAG: dikke bruine bonensoep,
fruit.
DIKKE BRUINE BONENSOEP
Zeef een rest bruine bonen van de
vorige dag of maak er met de mixer
puree van. Kook 200 gram mager
spek (in blokjes) samen met 200 gram
in blokjes gesneden varkensvlees en
200 gram soepgroente ongeveer drie
kwartier in een halve liter water met
zout. Roer deze massa door de ge
zeefde bruine bonen. Maak de soep
op de juiste dikte met water en ver
volgens op smaak af met aromat, zout,
peper en tomatenketchup.
Serveren met geraspte oude kaas
en stokbrood.
DIKKE GROENTESOEP
Snijd een halve groene kool in dunne
reepjes en eveneens 4 geschilde
aardappelen, 1 prei en 1 winterwortel.
Was de groente goed en smoor ze
samen met 250 gram In blokjes gesne
den varkensvlees in 2 lepels boter.
Vochtig houden van tabak - Tabak,
sigaren en sigaretten, die te
droog geworden zijn kunt u voch
tiger maken door in de trommel
of de doos, die als bewaarplaats
dient, een stukje aardappelschil
te doen.
Uitgehaalde wol wordt als nieuw door
de draad om een plankje te wik
kelen en in lauw water te leggen,
waarna u de wol opgerold en wel
buiten hangt om te drogen.
Is vla of pap te zoet, voeg er dan
enkele druppels citroen, kokkie
(stroop) of aangemengde cacao
aan toe.
Kamerdennetjes verlangen een lichte
plaats in huis. Door te hoge tem
peratuur verliezen ze hun naal
den en sterven de takken tenslot
te af.
^iofzuigerzakken kan men dichtma
ken door deze aan de binnenkant
in te wrijven met paraffine.
Niemand is verplicht een erfenis te
aanvaarden. Wie de lusten van
een erfenis wenst te hebben,
moet echter ook de lasten dra
gen.
In elkaar vastzittende glazen krijgt u
los, door het onderste glas in
warm water te zetten. Zonodig
het binnenste glas vullen met
koud water.
®<SXSxï*S><S> ?>«xë>iSxSxs>«xS>«x»X5X5xSx§x5>®«>«>'®®<3><SxSxSX5XSxSKSKg>
BROOD OORZAAK
VAN GEBOORTE
GOLF
Een bakkerij in de buurt
van de Engelse stad Man
chester heeft beloofd haar
geheimeingrediënten
voor een nieuw soort brood
nog eens nauwkeurig te
zullen onderzoeken, nu
vrouwen in de omgeving
zeggen dat het aroma een
geboortegolf veroorzaakt.
In een week tijd zijn in
dezelfde straat als de bak
kerij zes baby's waaronder M
een tweeling, geboren
precies negen maanden na
dat de produktie van het
nieuwe brood begon. Zelfs
de wijkpredikant vroeg zich
in het plaatselijk kerkblad
af of de „leven-schenken
de kwaliteiten van het
brood" verantwoordelijk
zijn voor „deze mini-ex
plosie zo dicht bij de bak
kerij."
De bakkers wijzen elke
verantwoordelijkheid af:
„Wij zijn erg gebrand op
produktiviteit maar dit
hadden we niet kunnen
voorzien", zeggen ze.
In het graf van Toet Ank Amon vond
men een paar gebreide exemplaren.
We mogen aannemen dat dit de oudst
bekende handschoenen zijn. Ze be
vinden zich in het museum te Caïro.
De Israëlieten waren hun tijd voor
uit en gaven de handschoen 'n aparte,
beschermende taak: ze dienden tegen
besmetting en waren dus voorlopers
van de gummihandschoenen van onze
chirurgen.
Hindoestammen in India aanbaden
lederen handschoenen. Zij zagen in
leer iets heiligs en geloofden dat
handschoenen fortuin en geluk sym
boliseerden. Kongolese stammen
droegen op „zon- en feestdagen"
handschoenen, gemaakt van de huid
van een tegenstander.
Interessant om te weten is ook, dat in
Ethiopië het geven van een hand met
handschoen aan als een dodelijke be
lediging werd opgevat. Zo'n beledi
ging werd vaak bloedig gewroken in
bet duel dat er op volgde. Meer eer
bied voor leven en dood hadden de
Groenlanders. die hun handschoenen
maakten uit het haar van overleden
bloedverwanten, om de eerbied voor
hen levend te houden.
Plaatsvervanger
In de middeleeuwen beleefden de
handbeschermers een glorietijd. De
ijzeren en leren handschoenen be
wezen hun doeltreffendheid voor ge
vecht en jacht en kregen zowel in
diplomatiek als in maatschappelijk
verkeer een symbolische betekenis.
„Iémand de handschoen toewerpen"
is een uitdrukking die uit die tijd
stamt.
Handschoenen waren in die tijd ook
een „tweede ik" van koningen. Zij
stuurden ze namelijk naar de plaats
nemen. Deze zeer speciale modellen
zijn begonnen als handschoenen met
grote gaten, handschoenen die de
handen bij het besturen van de auto
grotere bewegingsvrijheid gaven.
Voor de autorijdende vrouw werd op
deze handschoen al spoedig een
modieus stempel gedrukt, er kwam
een grote veelzijdigheid in modellen.
Waarschijnlijk door het stoere allure
blijken nu ook de jongeren zich
bijzonder tot dit type handschoen
aangetrokken te voelen. Als materiaal
wordt nog steeds aan het stroeve pac-
caryleer de voorkeur gegeven, maar
buitengewoon mooi en praktisch is
ook een handschoen van wol-crochet
met peccary binnenhand.
Lang of kort?
De lengte van de handschoenen laat
de draagster afhangen van de lengte
van haar mouwen. Maar over het al
gemeen kunnen we zeggen, dat er de
laatste tijd weer kortere handschoe
nen gedragen worden. Met uitzonde
ring voor de avond natuurlijk. Dan
worden er lange eenvoudige klassieke
modellen gedragen, met daarnaast,
voor wie er van houdt, handschoenen
van chevreau-glacé, die al of niet
voorzien zijn van prachtige kantgar
neringen. Zeer luxe zijn de hand
schoenen met een rand van echt bont,
ocelot of zelfs nertz.
Ook bij handschoenen is bruin een
toonaangevende kleur. Taupe, curry,
dorado, hanarta en somali nemen dan
ook een belangrijke plaats in naast
het traditionele zwart. Dat naast deze
modekleuren in het volgend voor
jaar, zeker voor de jeugd, vele leven
dige, shocking kleuren en kleurcom
binaties de aandacht zullen vragen,
kondigt zich nu reeds aan. Bijna on
mogelijke kleurcombinaties als tur-
&GXSx&<SXSxS><SX§xSxS><SxSXS><§xSXS>G>&>GX§xsxS<§x§x§xSxSxS><SX§r&x§xSxSxgXë>
FLORA
De hazelaar
bloeit!
De eerste maand van het jaar is al
weer begonnen en al lijkt de lente nog
ver, toch zien we één van de eerste
voorjaarstekenen in de bloei van de
.hazelaar.
De Latijnse naam van deze struik
is corylus avellana. Gewoonlijk krijgt
hij geen boomvorm. Bij gunstig weer
en op een beschutte standplaats bloeit
hij reeds in deze maand, doch als het
mooie winterweer, dat wij tot dusver
re gehad hebben, omslaat en een
strenge vorst zijn intrede doet, kan
dat tot gevolg hebben dat de bloei
op zich zal laten wachten, of tot staan
komt.
Ga de natuur eens in en zie of u
deze heester kunt bespeuren in zijn
pogingen tot bloei te komen. (In ver
scheidene siertuinen vindt men tegen
woordig de z.g. toverhazelaar (hama-
melis mollis), waarvan de Chinese
variëteit reeds met Kerstmis bloeit en
de Japanse in januari.)
Het is een merkwaardige struik.
Reeds in de nazomer zien we de nog
in elkaar gedrongen, bruingrijze man
lijke katjes bij twee- of drietallen,
zonder verdere bedekking aan de top
van korte takjes zitten. Ook de knop
pen van vrouwelijke bloemen zijn
reeds aanwezig, maar zij onderschei
den zich slechts van de bladknoppen,
door een enigszins grotere omvang.
Gedurende de winter blijven deze
organen zo zitten; de eerste warmere
dagen zijn in staat de manlijke takjes
tot aanzienlijke strekking te brengen
en de bloedrode stempels uit de vrou
welijke knoppen tevoorschijn te lok
ken. Elk manlijk bloempje bestaat uit
een grotere dekschub, waarvan het
voorste gedeelte rechthoekig omgebo
gen is (de aaneensluiting van deze
rechthoekjes bedekt de tere delen in
de winter), twee schubjes die hier
vóór zitten en er mee vergoeid zijn
en 8 meeldraden met eenhokkige
helmknoppen.
De bloem hangt zo, dat de dekschub
boven ligt. Wind of schokken doen
soms dichte, zwavelgele stofwolken
uit deze katjes opstijgen.
De vrouwelijke bloemen huizen sa
men boven aan een door bruine schub
ben ingehulde as, en zijn elk omhuld
door een paar ingesneden schutblaad
jes, die bij het rijpen van de vrucht
tot de bekende groene beker uit
groeien, waarbinnen wij de hazelno
ten aantreffen. De beker is dus alleen
een bladvorming.
Om deze redenen kunt u de haze
laar dan ook niet rekenen tot de ech
te napjesdragers. Elke vrucht is oor
spronkelijk tweehokkig; zelden ko
men echter beide zaden tot ontwik
keling, gewoonlijk vindt u aan de ene
zijde van het zaad een bruinachtig
vlees of een bruine streng, een over
blijfsel van het tussenschot.
In aanplantingen dient men de
jonge stammetjes door dennetakken
of op een andere wijze te beschermen,
omdat konijnen erg graag aan de bast
mogen knagen.
waar ze zelf niet aanwezig konden
zijn. Bruidjes kunnen nu nog trou
wen „met de handschoen" als hun
bruidegom in het buitenland vertoeft.
Bij het opdragen van de H. Mis droe
gen geestelijken handschoenen, waar
bij het onderscheid van kleur het
verschil in rang van hoogwaardig
heidsbekleders aangaf. Kooplieden
bekrachtigden een gesloten overeen
komst door van handschoenen te
ruilen.
Tegenwoordig zouden we mèt de En
gelsen willen zeggen dat handschoe
nen „the finishing touch of dress" zijn
en dat het haast onvergeeflijk en zeker
ongekleed is om zonder handschoe
nen uit te gaan. In het beeld van de
toekomstige winterkou en winter
mode is de plaats van de handschoen
in ieder geval belangrijker dan ooit.
Leer is en blijft er het mooiste mate
riaal voor. Leer met velerlei soorten
warme voeringen als lamsvacht,
natuurbont, gebreide wol, cashmere,
jersey en zuivere zijde.
Specialiteiten
Een afdoende oplossing voor heel
kouwelijke mensen zijn de „lammies'
de leren handschoenen waarbij de
suède-achtige kant aan de buitenkant
zit en de warme, krullerige bontkant
van binnen.
Bij de autohandschoenen valt een
heel bijzondere ontwikkeling waar te
quoise met hardrose en paars, geel
met oranje en paars met rose met
ritssluitingen en koperen en nikkelen
garneringen zijn de kokette uitdagin
gen van de hip-modellen.
BETTY TEELING
Sommigen van ons voelen het aan hun eksteroog, an;
ren krijgen een lichtelijk opgezwollen oorlelletje. Wéó
anderen kijken eenvoudigweg naar de lucht. Maar hel
komt allemaal op hetzelfde neer: wij zijn in staat het
naderen van depressies te voorspellen, van hoge druk-
ggbieden en van koufronten. Menige toerist heeft met
stijgende verbazing ons land bezocht: zelfs de eerste de
beste kleuter kon hem vertellen, wanneer de wind niet
goed zat, en hoe verkeerd dat zou uitpakken.
Wij zijn een weersvoorspellende natie, en we zijn op
alles voorbereid. Een zomer kan het zo gek niet maken,
of wij hebben er wel een vestje voor, en ook de winter
laat ons zelden met de mond vol (klapper)tanden staan.
Of de sneeuw nu bij lawines uit de hemel waaiert, of
dat we van het ene hagelbuitje in het andere motregen
tje kwakkelen, aan kleren ontbreekt het ons niet.
Foto: Deze kleurige gebreide dralon-japon zou overigens
weer eens iets anders zijn. Een gezigzagd „opvallertje",
dat het grijs van de winterdag vrolijk doorbreekt.
In de grijze oudheid bescherinden de
holbewoners hun handen tegen de
snijdende koude door ze met dieren-
huden te omwikkelen. Met behulp
van benen naalden en pezen werden
de stukken huid aan elkaar bevestigd.
Handbedekking in de vorm van de
handschoen was reeds bij Perzen,
Grieken en Egyptenaren in gebruik.
De oude Grieken achtten het niet be
neden hun waardigheid om tijdens
zwaar werk handschoenen te dragen.
Merkwaardig genoeg koesterden zij
een diepe minachting voor de ge-
handschoeide Perzen, maar die droe
gen hun handbescherming ook te pas
en te onpas!
Romeinen aten uit het handje. Later
aten ze uit de gehandschoende hand,
zodat ze de handschoen eigenlijk als
vork gebruikten.
De oudste
y
