leder mens slaapt
met ups en downs
Wij moeten ze
leren zien!!
Hoe
verdryf
ik die
luchtjes
9 m m m m
van de week
Zaterdag26 augustus 1967DE VRtje zEEUVtf Pagina 7
Bloemen houden
van zoet
A.
De slaap is voor ons nog altijd een
mysterieus iets. In wezen is zij zeer
nauw aan ons verbonden, maar we
weten er bijzonder weinig van. Reeds
geruime tijd trachten de geleerden
achter de geheimen van de slaap te
komen. Wat is de slaap eigenlijk?
De slaap is een stadium, dat zich
halverwege het bewustzijn en het on
derbewustzijn bevindt. Dikwijls denkt
men dat de slaap een soort bewuste
loosheid is, maar dat is niet juist,
want in onze slaap werken onze her
senen in meer of mindere mate door.
Bij de onderzoekingen die de ge
leerden doen, komen zij soms tot
verrassende ontdekkingen. Zo heeft
men geconstateerd, dat de opvat
tingen die gangbaar waren over de
diepte van de slaap niet juist zijn.
Veelal deukt .men dat de slaap con
stant is. Men slaapt diep of men
slaapt minder diep, maar zo is het
niet. Men heeft kunnen constateren,
dat er wat de diepten der slaap be
treft verschillende perioden zijn in
een slaapnacht. Perioden dte in een
soort cyclus zich steeds herhalen.
DIEP EN MINDER DIEP
Wanneer men gaat slapen dan is
bij de meeste mensen het eerste uur
de slaap het diepst. Na dit diepte
punt, dat na een uur ongeveer be
reikt wordt,, neemt de diepte van de
slaap langzaam af. Dit vindt plaats
gedurende ongeveer vier uur. Daar
na neemt de diepte van de slaap
weer toe gedurende enige uren om
daarna weer minder diep te worden.
Bij de normale slaapduur van om
streeks acht uur, komt het dan zo
uit, dat men aan het einde van die
duur juist minder vast slaapt, zodat
het ontwaken en opstaan logisch
hieruit volgt. Bij een kortere duur
van de slaap komt het maar al te
gemakkelijk voor, dat men dient te
ontwaken op een tijdstip dat de
slaap op z'n diepst is, hetgeen zoals
bekend de nodige moeilijkheden met
zich brengt.
HET .GEVAAR VAN NOG
EVEN INDUTTEN
Zij die de gewoonte hebben om na
het aflopen van de wekker nog even.
weer in te dutten, spelen een ge
vaarlijk spelletje, want steeds weer
herhaalt zich de cyclus als hierboven
beschreven. Dus begint men weer
met een diepe slaap met alle ge
varen van dien.
Zou u steeds weer gewekt worden
en daarna Weer even inslapen dan
0 Plastic gordijnen in de keuken
houden minder geurtjes vast.
De anderen bleven staan, keken
om zich heen en zagen ook niets
en als om zich te wreken over de
teleurstelling van het oeloofde dat-
er-niet-was, trokken ze joelend en
vernielend weer verder, planten
uitrukkend en wegwerpend, de
stilte verstorend met hun gekrijs.
HET IS NIET HELEMAAL
HUN SCHULD
Het is begrijpelijk, dat de ware
natuurliefhebber zich ergert aan
het gedrag van deze kleine van
dalen, maar het is niet helemaal
hun schuld, dat zij op deze
lawaaierige wijze met schendend-
de hand door de natuur gaan. Ik
heb er op dat zelfde plekje, toen
de rust was weergekeerd, over
nagedacht. De onblusbare energie
van een stel gezonde drukke kna
pen moet wel in baldadigheid ont
aarden, als niet respect voor het
geschapene hun vernielzucht in
toom houdt en als hun nieuwsgie
rige belangstelling niet in goede
banen is geleid. Hun nieuwsgie
righeid en levenshonger liggen
immers onafgebroken op de loer,
in afwachting van iets, dat hen
zal boeien.
De moeder die tegen haar kind
zegt: „Ga spelenmoet niet ver
baasd zijn, als zij een lastig drei
nend kind heeft, dat zich niet kan
bezighouden. Spelen moet wor
den geleerd, zoals alles in het
leven. Het moet worden voorge
daan, er moet worden getoond
welke resultaten er met diverse
dingen te bereiken zijn. Dan pas
zal het kind zélf gaan experimen
teren.
Wij kunnen niet verwachten dat
een kind plezier zal hebben in het
grootse prentenboek dat „natuur"
heet, als hem niet is geleerd wel
ke de dingen zijn, waar hij naar
moet uitkijken.
WONDEREN LEREN ZIEN
„Ik zie niks!" in de mond van
een kind betekentniemand heeft
mij geleerd de wonderen om mij
heen te zien. Maar het betekent
nog iets méér. Het betekent ook:
een leven arm aan zuiverste
vreugden.
Er is maar één oplossing voor.
Neem het kind jong mee in de
natuur. Leer het te kijken, leer
het oök, dat het wanneer het zich
rustig houdt, veel meer te zien
krijgt dan als het rumoerig is.
De nieuwsgierigheid zal het win
nen van de natuurlijke behoefte
tot het maken van lawaai, het zich
uitleven. Vertel het kind het hoe
en waarom, opdat ze de wonderen
leren zien.
Er loopt een mier en hij zwoegt
met een twijgje, dat vele malen
groter en zwaarder is dan hijzelf
Vermoedelijk zegt dit het kind
niets. Het ziet het bezige dier,
maar meer ook niet. Vertel er wat
van. Wijs het kind op die gewel
dige prestatie, dat de mier zo iets
kan dragen en voortsleept. Ver
tel over het leven van die mie
ren. Dan komen de nieuwsgierig
heid en de belangstelling vanzelf.
Dan gaan ze leren zien. Dan zullen
ze zelf hun best gaan doen, de
wonderen in de natuur te ontdek
ken. Dan hebben we onze kinde
ren iets bijzonders kostbaars in
het leven meegegeven Ze zullen
dan kunnen genieten van schoon
heid en niet arm zijn.
jelieren b.v.) en andere prefereren
een matig gebruik (dahlia's). De
fabrikant van Bio Flowerlife ver
strekt daarom bij zijn produkt een
boekje, waarin de hoeveelheid sui
ker die men aan het water moet toe
voegen voor elke bloemsoort is op
gegeven. (CONSU)
0 Om de onaangename geur uit uw
keuken te verdrijven, kunt U 'n
flinke handvol zout in een braad
pan flink heet laten worden.
„ZWAGER"
ParijsDe Franse mode-ontwerpei
Jean Patou noemde deze robe-man-
teau „Zwager". Zij heeft een hoge
militair-type kraag en is vervaardigd
van blauw wollen stof. Zij heeft een
brede lage ceintuur van hetzelfde
materiaal en twee opgestikte zakken.
De sluiting is met zeven knopen. Een
jockey-petje van hetzelfde materiaal
completeert het modelletje.
Voor de meesten van ons zit de
vakantie er weer op. Teruggekeerd
tot het leven van alle dag is het
heel moeilijk om weer te wennen.
De scholen zijn weer begonnen en
drommen kleuters gaan voor het
eerst naar de kleuterschool öf de
grote school. Een ingrijpende veran
dering waar sommigen misschien
moeite mee zullen hebben.
Een goede voeding is in deze tijd
dubbel belangrijk en melk speelt
hierbij een belangrijke rol, omdat
alle voedingsstoffen, die het kind
nodig heeft erin voorkomen, zoals
o.a. eiwitten, zouten en vitaminen.
Een halve- tot driekwart liter hebben
ze per dag zeker nodig. Of dit in de
vorm van melk, karnemelk, choco
lademelk of vruchtenmelk is, doet er
niet toe. Vooral yoghurt met een
scheut limonadesiroop zal in de
smaak jvallen.
Zondagkippesoep; biefstuk met
champions, aardappelen, snijbo
nen; ananas suprème.
Haandag: ramequin met tomatensla;
wentelteefjes.
Dinsdagkoolrolletje met gehakt,
aardappelpuree; Bulgaarse yog
hurt met rozijnen.
Woensdagslavink, aardappelen,
bloemkool met kaassaus; beschuit
met vanillevla.
Donderdag groentesoep met kaas
blokjes; bietjes, uitgebakken
spek, aardappelen.
Vrijdagkaaspannekoek met mos
terdsaus of hampannekoek met
kerriesaus; sla met bieslook, ge
bakken aardappelen; chocolade
vla.
Zaterdag slaatje; schuimomelet.
ANANAS SUPRÈME
Maak 3 bananen fijn met een vork
en roer er 1 pakje vanillesuiker en
het sap van een halve citroen door.
Laat 4 plakken ananas een uurtje in
rum met suiker liggen. Serveer de
ananasschijven in een wijd coupe
glas. Leg in het midden een bergje
bananencrème. Strooi er chocolade
vlokken over en geef er sour cream
bij.
RAMEQUIN
8 sneetjes wittebrood zonder korst,
200 gram belegen kaas, 100 gram
(één dikke plak), 3 eieren, liter
melk, zout, paprikapoeder, paneer
meel, 40 gram boter.
Snijd het brood, de kaas en de ham
in kleine dobbelsteentjes en leg ze
laag om laag in een beboterde scho
tel. Klop de eieren met de melk, het
zout en de paprikapoeder los en giet
ze over de massa.
Strooi er paneermeel op, leg daar
op de boter in klontjes verdeeld en
bak de ramequin in een matig hete
oven in ongeveer een half uur gaar
en lichtbruin.
Wist u, dat suiker niet alleen een
voortreffelijk middel is om de men
selijke energie op peil te brengen,
maar ook de „energie" van snijbloe
men kan herstellen? Snijbloemen
blijven veel langer fris wanneer men
ze „voedt" door wat suiker i.i het
water te doen. Wanneer dat gebeurt
in combinatie met een middeltje dat
het. water vers houdt en de vorming
van allerlei afzetting op de steel
belet, kan men ze heel lang goed
houden. Dit laatste is thans in En
geland overal verkrijgbaar onder het
merk Bio Flowerlife. De fabrikant
verzekert, dat men met het gebruik
ervan het water in de vaas zelfs
niet behoeft te vernieuwen en kan
volstaan met het aan te vullen.
Hoeveel suiker voegt men aan het
water toe? Dat schijnt sterk uiteen
te lopen. Sommige bloemen zijn ech
te liefhebbers van veel zoet (an-
0 Eveneens kan een emmer water,
geparfumeerd met dennenaald-
enessence, uitkomst brengen in
dit vertrek.
0 Citroen- of azijndruppels gevoegd
bij het kookwater van vis, zal de
kooklucht waarop geen mens ge
stold is, uit uw keuken houden.
0 Indien vaatwerk naar vis ruikt,
kunt U dit afwassen met water
waarin koffiedik is gemengd.
DE KLANK VAN DE KLEPEL
Op één van die heerlijke na-
zomerse dagen die september ons
brengt, ben ik het hos ingetrok
ken. Daar ontdekte ik na enig
zwerven een pracht van een bos-
vijver met een machtige, ruige,
natuurlijke beplanting. Ik hen aan
de kant gaan zitten.
Het was er zo stil, zo heerlijk
geheimzinnig stil, zoals het in een
bos kan zijn. Tussen het blader
dak speelden de stralen van de
zon en toverde dansende licht-
vlekjes op het zachte, groene mos
aan de vijveroever. Het was een
klein paradijs, waar niets je meer
interesseerde, niets van die woe
lige wereld. Slechts daar te zijn
met jezelf en de natuur om je
heen
Er kraakte een takje, er ritsel
de iets in de dorre bladeren, er
viel een heukenootje. Op een lage
vooruitspringende tak zat een eek
hoorn, die met zijn zwarte kraal
oogjes nieuwsgierig naar mij keek.
WAAR IS 'T FIJNE PLEKKIE?
Vindt U spirituslucht onaange
naam bij het schoonmaken van
ruiten of spiegels enz., voeg bij
de te gebruiken spiritus dan wat
soda en de sterke geur is zo goed
als verdwenen.
Door het plaatsen van een bran
dende kaars of een natte spons in
uw kamer waarin gerookt wordt,
verdwijnt de rook spoedig.
In de handel zijn tegenwoordig
bovendien middelen te koop voor
luchtverdrijving met verschillen
de aantrekkelijke geuren.
„DOROTHEE"
ParijsDeze cocktail-iurk van
Jacques Heim is genaamd „Dorothee"
en maakt deel uit van de herfst-
en wintercollectie van de Franse
mode-ontwerper. Het is gemaakt van
oranje crêpe en heeft een capuchon.
De ceintuur is van hetzelfde mate
riaal in dezelfde kleur. Hals en korte
laarzen zijn met lovertjes afgezet.
„LAMA"
Parijs„Lama", een middag-jurkje
uit de herfst- en winter-collectie van
Carven. Het is verticaal gestreept in
beige en twee tinten bruin. Het wordt
gedragen met beige suede laarzen,
een muts van beverbont en bruine
houten oorbellen.
Dat klopt ook, want in zo n periode
van diepe slaap wordt er maar wei
nig zuurstof door de hersenen opge
nomen. Tijdens een ondiepe periode
wordt meer zuurstof opgenomen en
langzaam aan herstelt het lichaam
zich. Wanneer we in zo'n periode
worden gewekt, voelen wij ons heel
wat beter.
Langzaam maar zeker wordt het
geheim van de slaap geheel ont
sluierd.
Plots klonk uit de verte nade
rend gerucht van schreeuwende
stemmen, die afgrijselijk vals een'
straatdeun brulden. Daar werden
ze tussen de bomen zichtbaar;
een stelletje onvervalste straat
schooiertjes met stokken gewa
pend. Ruw sloegen ze naar de
struiken, takken knapten af, bla
deren stoven in het rond. Aan
lage boomtakken hesen ze zich
op.
„Jongèèès riep de oudste van
het troepje, een lange knaap van
ongeveer een jaar of elf, „in de
krant stond, dat er hier een fijn
plekkie moet zijn, maar waar issut
nou?"
gaat de cyclus gewoon verder. Dus
bij de tweede maal inslapen is de
slaap minder diep. Bij de derde keer
insluimeren echter weer wel diep
en als u tenslotte de vierde maal de
ogen sluit weef minder diep. De
mensen die hiertoe de neiging heb
ben zijn veelal zij die hun nachtrust
te kort nemen, zodat zij de wekker
horen wanneer zij in een diepe slaap
zijn. Zij worden dan zeer slaperig
wakker en de verleiding is maar al
te groot om zich even lekker om te
draaien. Daar komt nog bij, dat zij
die uit een diepe Slaap gewekt wor
den zich over het algemeen uitgeput
voelen.
Er zijn verschillende methoden
volgêns welke de geleerden deze
slaapcyclus hebben ontdekt en ge
controleerd.
De eerste methode is het op een
metalen blad laten vallen van een
klepel. Hoe groter de afstand van
de klepel tot het blad is, hoe harder
de klank. Reageerde de proefpersoon
niet op het geluid, dan werd de af
stand groter genomen. De hardheid
van het geluid (tevens gelijk aan de
afstand van klepel tot blad) gaf de
diepte van de slaap aan. Door op die
manier proeven te nemen bij ver
schillende personen gedurende een
lange tijd, kwam men tot de ontdek
king van deze cyclus.
Nauwkeuriger nog heeft men een
en ander kunnen onderzoeken door
het optekenen van hersengolven,
waarvoor men gebruik maakt van
een toestel dat de naam draagt van
elektronen cefalograaf. Hiermee is
het mogelijk de zeer zwakke
stroompjes op te vangen die door de
menselijke hersenen worden voort
gebracht. Het apparaat verwerkt deze
stroomjes en maakt ze zichtbaar op
een diagramstrook. Met dit toestel
constateerde men dat de hersengol
ven veranderen met de dieptegraad
van de slaap. Voorts heeft men nog
een derde methode, die gebaseerd
is op het gehalte van de zuurstof in
het bloed tijdens de slaap.
MODE-ONTWERPER
COLLECTIE VAN AMSTERDAMSE
valt tot op de knie en Is gegarneerd
met vossebont. Zij wordt gedragen
met een cape van geruite stof en een
muts van zwarte vos.
Amsterdam: De Amsterdamse mode
ontwerper Frans Molenaar toonde dit
model uit zijn herfst- en wintercollec
tie. De sobere jurk van zwart crêpe
