1
I
I
I
I
1
EEN HEEl BRUIN
i
ewu
Altijd is Kortjakje schoon...
I
I
J
I
VOOR
DE
VROUW
I
I
i
i
„Göejêavcmd meneer, ik ben dé babysit".
„Gelukkig net op tijd", klinkt het gejaagd. „We moe
ten nodig weg. De kinderen liggen al in béd en in de
keuken kun je koffie vinden."
Ze wijzen nog wel even waar de kamertjes van de kin
deren zijn en hoe de televisie aan en uit moet, maar dan
trekken de ouders de deur achter zich dicht en laten de
zorgen, voor hun kinderen aan de wildvreemde over.
HET ONGEWONE....
I
I
1
2
y
1
y
I
-
y
y
y
Ons dagelijks breed
y
tf
y
y
y
y
y
y
y
y
y
y
y
y
y
y
i
DE VERDIENSTEN
GRATIS KAMER
van de week
Zaterdag 9 oktober 1985
13K VRIfF ZEKUW
Ik ben een „babysit
NUTTIG ADVIES VOOR LASTIGE AVONDEN
I EN VERGEETACHTIGE OUDERS
D»«r zit je d*n, in een vreemd huis en je hebt de tA»k te voor
komen d»t de kinderen niets zei overkomen. In de heest zijn de
ouders vergeten te zeggen weer ze h*en gingen, dus zul je ze als er
iets gebeurt helemaal niet, zelfs niet per telefoon, om raid kunnen
vragen. Je weet ook niet de naam van de kinderén en nog minder
wat hun eigenaardighedeii zijn. Dè een kan misschien niet slapen
als het gordijn dicht getrokken is en wie weet wil dè ander altijd
dat de deur op een kiertje staat. Je moet het mèar afwachten.
Het is akelig stil in hét huis.
Als je naar de kêuken gaat om
een kópjè koffie te makén, loop
je onwillekeurig op je tenen. Als
nu alles maar rustig blijft kan je
fijn naar de film op de tèl*visie
kijken of je huiswerk gaan ma
ken. Maar vaak blijft dat een
ijdele hoop. Hèt lijkt wel of ze
het expres doên, maar als vader
t
i
f
i
i
9
I
'i
il
ït
iS
en moeder niét thuis zijn willen
of kunnen de kinderen meestal
niét slapen dópr het ongewone
gècjoe van eèrder etèn, jachten
en vèrklfedên.
Eerst hoor je ze dan zachtjes
om moeder roepen en als ze niet
gauw komt maar eens proberen
of vader antwoord geeft. Maar
komt er dan plotseling een
vréémde juffrouw naar ze kjj-
kèn, dgn is dat wel een raden om
v «w?
DF EEN HALFJE WIT EN EEN ROGGETJE
£R zijn mensèn die om de een oj andere duistere reden nooit
brood eten. Dat is een ongewenste toestand! Normalt mensen
doen er goed aan elke dag een zekere hoeveelheid brood té nuttigen.
Dat geldt niét 'alleen voor volwassenen, bróód eten is ook een
getonde bezigheid voor grote en kleine kinderen. Kleuters die een
- jaar oud zijn, mogen hun boterham al in küeine hokjes gesneden
voorgezet krijgen, het zogenaamde „wtkèn" is dab niét /neer nodig
an zelfs niet gewenst.
Nu zijn er vreemd genoeg ook mensen die alleen maar brood
.At.èn^$n die om de een of andere even duistere redèn nooit een.
warme maaltijd gebruiken'. 'Dai is, mèditch btóièit, Oen even ohge-
wénste toestand. Het „middageten", dat alfyd groenten behoort ie
bevatten en daarnaast steeds bestaat uit miélkost in de vorm van
aardappilen, rijit of macaroni, is even onmisbaar als hèt ontbijt of
de koffietafel, die voornamelijk uit bróód bestaat.
TE DIKKE MENSEN
yOOR mensen mét neiging tot dik worden ja h?t a ton van brood
echter niet zo gasejukt, zeker niet als dat dagelijks v||l brood
is. De boterham wordt immers nog besmeerd met boter of mar-
garine en daarna nog eèns belegd mét jam, koek, kias of hagel-
y
slag! Bij een dieet om slank te wordén of om dat te blijven, moet
er zeer spaarzaam met brood worden omgegaan, terwijl de andere
voedingsmiddelen met zorg moeten worden uitgezocht.
Voor de gezondheid is het niét onverschillig welk brood men
eet. In normale gevallen doet het er echter niét zóveel toe als men
soms wel dèrikt, althans niét voor volwassenen. Lusten die wer
kelijk graag witbrood en hebben ze eën grote hèkél Aan bruin,
zeur hen dan maar niét al te veèl aAn 't hoofd over het vitAmine
dat aanwezig is in de ongebrokén graankorrel.
Een beetje anders wordt de zeik echter al, wanneer hèt aan
staande moeders betreft, want die hébben eèA grotere béhoeftè aan
vitamines dan anderen.
y
X
v
i y
n
A
TEGEN OBSTIPATIE
gOVENDIEN werkt bruin brood, doordat het veel „baUaststoi-
feh" bevat, prikkelend op de darm, hét ga*t daardoor ver
stopping tegen, Wie last van deze ksyael hifft, zal er dikwijls mee
gebaat zijn als hij of zij van wit bróód ovèrgaat op bruin, een wel
zeer eenvoudig en doorgaans zeer doeltreffend middel. Om die redèn
is bruin brood ook voor kinderen erg geschikt. Daarenboven is voor
hen het bruine brood ook v«al béter voor hun tanden on kigzen.
Ook v?n roggebrood is d? laxerende werking algtmeen bekend.
Hiervan kan doer menigeen eveneens een dankbaar gebruik wor
den gemaikt.
TE ZWAAR
nOGGEBROOD bekomt Hèlaaé hiét iedèrèèn évën goéd: sommige
mensen ligt het nu eéhmAal te z^aér op de maag. In dat géval
kan men het probéren mét éen enkel Plakje pér d»g. Voor dikke
.mensen heeft roggebrood nog enkelé voordeion boven bruinbrood:
hét laxeert niet alleen krachtiger, er blijft ook minder dikmakend
meel in het lichaam over.
Ik heb in deze beschouwing ook enige aandacht besteed aan
kwalen als vetzucht en obstipatie. Bij verschillende ziekten echter
en ik dghk diarbij aAn djabètés, maagstoornisiéh en verhoogde
bloeddruk dient aan do behandelde arts té worden overge
laten of er bróód mag worden gébruikt én zo ja hóéveel en van
welke soort. Daarvoor zijn geen algemene richtlijnen te geven: dat
moét van geval tot gevAl worden bekeken.
dr. ALFREDA BRIEDÉ.
luidkeels te gaan huilen. Dan
zijn vader en moeder vergeten te
zeggen dat ze die avond uitgaan
en dat er iemand op hen komt
passen.
Het best kun je zo'n klein hui
lend mensje maar even uit bed
halen en mee naar de huiskamer
némen, zodat het zich in een ver
trouwde omgeving wat meer op
zijn gemak gaat voelen, want
- anders zal het iets oudere zusje
ook nog wakker worden. Je
neemt 't manneke op schoot en
geeft hem een koekje, wat eigen
lijk opvoedkundig helemaal niet
-goed is, maar wel wonderen kan
doen.
V ERVEEL HEM
Als alle slaap geweken is en
- het kereltje klaar wakker in het
rond kijkt, moetje hem maar een
klein verhaaltje vertellen. Een
verhaaltje over een reus die zo'n
slaap had of over een kabouter
tje dat verdwaald was in een
groot bos en insliep onder een
boom, want langzamerhand moet
je ze zo gaan vervelen met je
saaie verhaaltjes, dat ze vanzelf
weer naar bed willen.
Toch lukt ook dat niet altijd en
moet je proberen de wakker ge
worden kinderen met andere
middelen weer in bed te krijgen.
Probeer wel te voorkomen dat je
juist als de ouders weer thuis
komen, met de hele kinderschaar
huilend op je arm door de kamer
stapt. Al is dat alleen maar om
de indruk te wekken dat zij zulke
lieve kinderen hebben en dat jij
zo'n goede oppas bent.
Zorg er ook altijd voor dat je
iets te doen hebt op zo'n avond.
Als je niet naar de televisie wilt
kijken, neem dan een boek mee,
- desnoods een studieboek, want
anders ga je je vervelen en aller
lei rare geluiden horen. Vooral
in een onbekend huis is dat niet
t zo prettig. Als je dan gaat kijken
waar dat geluid vandaan komt,
de trap oploopt en aan het eind
van de gang iets ziet bewegen,
gaan je haren recht op staan van
tv schrik. Je sluipt er naar toe en
plotseling blijkt dat je jezelf zag,
in een grote staande spiegel.
Kijk, zoiets kun je beter ver
mijden.
zeer lage huur werd aangeboden,
mits de tqekomstige huurder de
taak op zich zou nemen enkele
avonden in de week op de kin
deren te passen, en uit de gratis
ter beschikking gestelde kamer
in de actie „Van Harte" via de
radio voor de student die „de
baby wilde sitten".
Als de kinderen lief en rustig
zijn, kan dit een ideale oplossing
worden voor beide partijen.
Maar wat te doen als die kinde
ren kleine, lastige herrieschop
per tj es blijken te zijn? Grote
moeilijkheden kunnen daar uit
voortkomen.
Toch is het helemaal niet zo
vervelend om je vrije uren voor
dit doel op te offeren. Je kunt
op die manier over wat meer
geld beschikken en als je vaak
bij dezelfde familie oppast gaan
de kinderen die aan je zorgen zijn
toevertrouwd, je een beetje ken
nen. Maar denk er om als je bij
vreemde mensen komt, éérst
even te vragen naar de naam van
de kinderen en naar hun speciale
wensen en verlangens. Je moet
weten wat Zus zoekt als ze al
leen kan slapen met een doekje
in haar hand of de teddybeer in
bed en je moet ook noteren waar
je de ouders in geval van nood
zou kunnen bereiken.
MARIAN.
9n
•s
t
y
y
Dan komt ook nog het' pro
bleem van hoeveel geld je moet
vragen voor je bewezen diensten,
als je tenminste niet bij buren of
vrienden opgepast hebt, want
dan vraag je natuurlijk niets.
Hier en daar geldt de regel: vóór
twaalf uur 1,en na midder
nacht ƒ1,25 per uur. Ben je bij
éen babysitcentrale aangesloten,
dan staat het „uurloon" vast.
Zo'n' centrale'-Stelt echter wel
eisen: je moet minstens 20 jaar
zijn, een uitzondering daar ge
laten, en geregeld beschikbaar
zijn. Meisjes worden wel het
meest gevraagd om op te komen
passen, vooral degenen die nog
op school zitten of een of andere
opleiding volgen. Zij zijn het ook
die het best wat extra geld kun
nen gebruiken.
In de universiteitssteden be
staat in de regel voor de stu
denten nog een aparte arbeids
bemiddeling. Vooral voor kamer
bewoners kan het nu en dan wel
een prettige afwisseling zijn om
op kinderen te passen.
Dat de kamernood voor stu
denten en het babysitten soms
wel met elkaar in verband staan
blijkt wel uit een advertentie in
de krant, waarin een kamer voor
Baby wordt elektronisch
in slaap gesust
In Parijs wordt het traditionele „con
cours Lepine" gehouden, waar nieu
we uitvindingen worden getoond. Op
de foto demonstreert Henri Orlik zijn
baby-dodo, een apparaatje met af
standsbediening, dat een speciaal ge
luid produceert om het kind je rustig
te houden. Baby kan vredig slapen
zonder dat moeders aanwezigheid
vereist is.
De avonden worden weer langer en
dus zoeken we de gezelligheid wat
meer in huis. Ons gezin zal altijd heel
dankbaar zijn als we met een heerlijk
gebakken cake of taart als verrassing
binnenkomen. Ook zonder oven kan
men heel eenvoudig en smakelijk ge
bak maken. Onderstaande recepten
zijn daarvan goede voorbeelden.
ZONDAG: Kerriesoep; varkensrol
lade, prinsessebonen, aardappe
len; vruchtencompóte met zure
room.
MAANDAG: Eieren in tomatensaus,
sla, gebakken aardappelen; gries-
meel met bessensap.
DINSDAG: Koolrolletjes met kaas,
aardappelpuree; hangop met
druiven.
WOENSDAG: Gebakken visfilets,
worteltjes, botersaus, aardappe
len; havermoutpap.
DONDERDAG: Gebakken lever, uien,
appelmoes, aardappelenhoning-
yoghurt.
VRIJDAG: Garnalenragoüt of cham
pignonragout in schelpen, rijst,
komkommersla; wentelteefjes.
ZATERDAG: Kaasfondue; fruit.
GINGER
BISCUIT-SHERRYTAART
200 g ginger biscuits, sherry, 1/4
liter slagroom, gehakte hazelno-
ten.
Week de ginger biseuits even in
sherry en stapel ze op elkaar met
steeds een dikke laag zeer stijf ge
slagen, gezoete slagroom ertussen.
Leg de rol horizontaal op een plankje
en besmeer boven- en zijkanten met
de rest van de slagroom. Strooi er ge
hakte hazelnoten over en laat de
taart in de koelkast zeer goed op
stijven.
RUMCAKE
Besprenkel 250 g lange vingers met
e'eh mengsel van 'h glas rum met een
'h glas melk.
Maak van 150 g zeer fijn gehakte
hazelnoten150 g roombate-r, 150 g
gezeefde poedersuiker en 4 eierdooi
ers (één voor één erdoor roeren) een
mooie, gladde crème.
Voer een cakevorm met aluminium
folie en leg er eerst een laag lange
vingers in. Strijk hierover een laag
crème en maak vervolgens zo enige
Ifrgen. De bovenste laag wordt ge
vormd door crème en strooi hier wat
achtergebleven gehakte hazelnoten
jverheen.
Laat de taart alvorens deze aan
le snijden enige uren in de koel
kast opstijven.
PRIJSWINNAAR
Een jonge Noorse ontwerper, Gerd
Ramstad, heeft de hoofdprijs gewon
nen van een wedstrijd in het ont
werpen van kindermeubelen. Zijn
idee is even groots als simpel: vier
planken en een zestal blokjes met
een pin: dat is alles wat nodig is om
een groot aantal verschillende mo
delletjes te maken. En de kinde
ren kunnen het zélf doen!
Hand-gehaakte baby-artikelen uit draion zijn zeer
gewild. Zij zijn niet alleen lekker warm, maar ook
gemakkelijk te wassen.
Kinderen mogen
zichzelf zijn, ook als
ze mooie kleren aan
hebben. Ze mogen in
de modder vallen,
bómen klimmen,
haasje-over spelen,
een robbertje vech
ten, met verf knoei
en, kip-uit-twee-
vuistjes eten en drop
snoepen. Al die kin
dergeneugten, die in
de tijd van hansopjes
en gesteven strikken
nauwelijks door de
vingers werden ge
zien. Menige knaap
heeft vroeger na het
minder behendig
slootje springen een
fiks pak op zijn zon
dagse broek gekre
gen. En hoeveel moe
ders stonden met
tranen in de ogen te
schrobben om het
verfbevlekte jurkje
van hun zo plots zo
kunstzinnige kleuters
weer helder te krij
gen.
Onze tijd is een tijd van synthetische vezels. Vezels, die een grote invloed
uitoefenen op de mode. Op de kindermode vooral. De grote sterkte en de ge
makkelijke wasbaarheid inspireren de ontwerpers tot het scheppen van kleer
tjes, die het kind in al zijn bokkesprongen vrijlaten. Bewegingsruimte is het
rievies, bovendien: als de kleertjes vuil worden moeten ze ook gemakkelijk te
reinigen zijn. En dat kan, want een stof uit synthetische vezels, draion bijvoor
beeld, neemt geen vuil op, en is zó gewassen en snel weer droog.
De 10e Nederlandse Baby- en Kleutervakbeurs 11 t/m 13 oktober te Hil
versum geeft een duidelijke indruk van de belangrijkheid van de synthetics
voor onze baby- en kleuterkonfektie. De voorjaarsmode '66, waarvan hier een
tipje wordt opgelicht, toont een grote kollektie manteltjes, jongens- en meisjes
pakjes, jurkjes en rokjes, waarin kleuters en kinderen naar hartelut kunnen
ravotten, zonder dat deze kleertjes gevaar lopen. Hier zijn veelal stoffen ge
bruikt, vervaardigd uit 100 Draion: effen weefsels, pepita-ruitjes en grotere
ruiten, waarbij de briljante kleuren van Draion voor sprankelende effekten
zorgen.
Ook in de bonne-
terie is deze veel fa
voriet. Naast mooie
jacquardpullovers en
fijngebreide jumper-
tjes voor kind en
kleuter, worden er
voor baby's handge-
haakte pakjes, jurk
jes, jasjes en sokjes
gebracht. Wit is voor
deze modellen het
meest populair.
Breigrage moeders
kunnen ook dralon-
garen door hun nij
vere handen laten
glijden, om al even
goed wasbare, krimp
en viltvrije truitjes te
breien, want er zijn
twee merken van dit
100 synthetische
en dus 100 kom-
fortabele garen ver
krijgbaar: Cupido
van Blenken en Baby
van Van Wijk.
Er zijn nu geen
hansopjes en geste
ven strikken meer.
Onze kinderen dra
gen kleren waarmee
ze zich kunnen be
wegen. De tijd van
ingeregen en opge
prikte poppen is ge- Zeer modieus zijn de poncho's. Dit model wordt door
■hiedenis geworden. CHT gemaakt uit 100 draion.
Pagina 7
