BUREAUS VOOR BEROEPSKEUZE ONMISBAAR
Ouders kennen mogelijkheden vaak niet
VELE BEROEPEN
ZIJN VERANDERD
Insektesteken
'Pruimen eten
'Ook iets warms
'Allereerste hulp
Vermoeienis
DUET
Voor de kleine meid
DE DOKTER WENST U
VOOR
WIE
GEZELLIG
WIL
FRITUREN
Zaterdag 10 Juli 1965
DE VRIJE ZEEUW
Pagina 5
Een voorbeeld
Bijdrage ouders
Taak bureaus
Weerstand
Wannéér
onderzoek
spaar pïözlertgïaot
NYIXHVS
^met gratis
waardezegels
van 15 en 25 ct.
vraag vooral om da
DUET-spaarkaarfc
Veel moeders maken zich
echt zorgen over de kleding
van hun kinderen. Niet, dat
die kinderen zo moeilijk te
kleden zouden zijn, want
wat dat betreft biedt de kin
dermode zoveel leuke moge
lijkheden, maar de proble
men liggen in een geheel
ander vlak. Kinderen ver
slijten veel kleren, of ze
groeien er uit, dat is de
moeilijkheid.
Hét materiaal moet van een
zodanige kwaliteit zijn, dat
het sterk is, de gewelddadig
heden van de jeugd ten op
zichte van de kleding kan
weerstaan. Dat is voor de
industrie een bijzonder
moeilijke opgave, want
vraagt niet wat de jeugd
niet kan vernielen.
Toch is men op de goede
Weg. Zo zijn bijvoorbeeld de
kunstvezelstoffen bijzonder
sterk en zeer geschikt voor
het vervaardigen van stof
fen voor kinderkleding, mede
doordat kunstvezelstoffen
over het algemeen gemak
kelijk zijn te reinigen.
Onze illustratie toont u een
dergelijk stukje kinderkle
ding. Het betreft hier een
'jurkje met jasje voor de
kleine meid. Het werd ver
vaardigd uit abrikooskleurig
terlenkaflanel. Het boven
stuk van het jurkje is van
een witte stof in ton-sur-ton
ruit met effect draad in de
tint van het pakje. De losse
strik aan de hals en de bies-
garnering van het jasje zijn
door Chanel geïnspireerd.
Het is een werkelijk bijzon
der aardig geheel, en^
Ijzersterk
Beroepsvoorlichting
HET is op het ogenblik niet alleen de tijd van vakanties, maar ook de tijd
dat tienduizenden jonge mensen een der belangrijkste beslissingen van
hun leven nemen. Want dat mag men de keuze van een bepaald beroep
of schoolopleiding toch wel noemen.
Wij kunnen stellen dat een juiste schoolkeuze een voorwaarde is voor een juiste
beroepskeuze en een juiste beroepskeuze een der voorwaarden is voor een gelukkig
leven.
Ofschoon er op het gebied der beroepenvoorlichtingen een grote activiteit wordt
ontwikkeld, blijkt dat vele jonge mensen slechts oog hebben voor een beperkt
deel van het totale terrein van de arbeidsmogelijkheden. Gebrek aan kennis over
bestaande beroepen en blikveldverenging onder invloeden van milieufactoren ma
ken dat slechts een gering aantal keuzemogelijkheden in overweging wordt ge
nomen.
Er bestaan beroepen waarvan ieder
een zo ongeveer kan weten, wat ze in
houden en wat voor eisen ze aan de be
oefenaren stellen. Andere posities be
vinden zich echter in niet direct waar
neembare situaties achter hoge muren
van fabriek en kantoor, en deze zijn al
leen voor de ingewijden enigszins dui
delijk. Neemt u eens het beroep van
bedrijfsmaatschappelijk werker. Hoe-
velen weten wat dit beroep inhoudt?
Toch is het een werkkring met uitste-
^ll!lllllllllllillllllllllllllllllllllllllllll!l!l!lllllllll[|[llllllllllll!lllllllflllllllll!lllllllllllll[|[|[llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll!lllllllllllllllflllllllll!lllll!lllll!lllllll!lllililllllllllllllllllllllllllllll!lilll'lllillllilD
GOEDE REIS!
(Nadruk verboden!
ELLY MAflTINS"
Gewoonlijk zijn insektesteken niet
gevaarlijk, tenzij ze massaal plaats
hebben. Bij bepaalde overgevoelige
personen kan een enkele steek ech
ter reeds uitgebreide plaatselijke
verschijnselen en verontrustende al
gemene reacties veroorzaken.
Zulke narigheden zijn te voorkomen
- door het onmiddellijk uitzuigen van
het steekwondje en uitspuwen van
het insektengif. Mocht dit laatste in
de agitatie soms worden verzuimd,
dan is dat niet zo erg. In maag en
darmen doet het gif namelijk niet
zoveel kwaad; hoofdzaak is dat het
niet in de bloedbaan terecht komt.
Een bijzonder slechte reputatie heeft
vanouds de bijesteek in de tong. Wij
willen dat hier apart memoreren,
opdat men in voorkomende gevallen
gewaarschuwd is en tijdig medische
hulp zal inroepen.
Jazeker, het is heel prettig om on
gewone spijzen te proeven. Maar
toch moeten de beginselen van de
voedingsleer in de vakantietijd net
zo goed worden hooggehouden als
thuis: dat geldt evengoed voor een
reis naar Italië als voor een dagje
naar onze eigen stranden.
Probeer dus ook in de zomermaan
den steeds voldoende groenten,
vruchten, melk en melkkost te ge
bruiken. Waar u de hygiëne bij de
bèreiding niet helemaal kunt ver
trouwen, onthoud u zich dan maar
van rauwe gerechten.
Als het. even kan moest u in uw
vakantieverblijf a£ en toe verse of
gestoofde pruimen eten: dat helpt zo
goed tegen de obstipatie, waar me
nigeen op reis last van heeft.
Speciaal voor de dames: Waarheen
u deze zomer ook zult reizen, pak
een vest, een stola, een mantel of
een lange pantalon in bij al die dun
ne jurkjes, strand- en zonnepakjes.
Het kan zowel aan zee als in de ber
gen plotseling koud worden.
Ook na een tennismatch, na het be
klimmen van een bergtop en na an
dere inspannende bezigheden moet
er iets van wol aan te pas komen,
als men van verkoudheid of spier
pijn verschoond wil blijven.
En voor kamperen dient er flanel
nachtgoed te worden ingepakt. Als
het weer het toelaat is het overigens
plicht om zo luchtig mogelijk ge
kleed te gaan. Het grootste deel van
het jaar steekt ons hele lichaam,
voeten incluis, immers al in benau
wende omhulsels!
Het is prettig om op reis een be
scheiden apotheekje bij de hand te
hebben voor het verlenen van de
allereerste hulp. Wie zo maar in bus,
trein of vliegtuig stapt, wie zo maar
op fiets, brommer of met auto weg
rijdt, kan aardig onthand komen te
zitten.
Allereerst dient men enig verband
materiaal bij zich te hebben om zelf
iets te kunnen doen aan kleine ver
wondingen. Wat jodiumtinctuur is
voor zulk soort ongevallen ook al
geen luxe.
Voorts kunnen van dienst zijn: een
voudige pijnstillende middelen, en
kele laxantia, en wat norit om
eventuele diarree te bestrijden. En
fin, apotheker en drogist hebben te
genwoordig kleine en handige reis-
apotheekjes te koop.
.JHet kan beslist geen kwaad als een
gezond mens zich eens geducht ver
moeit, als er op die vermoeienis
maar weer voldoende rust en genoeg
slaap volgt. Veel volwassenen laten
1I11HHIUHI
Voor praktisch alle schoolgaande kin
deren is de vakantie nu begonnen. Ho
pelijk kunnen ze een groot gedeelte
van de dag buiten doorbrengen. Het be
hoeft ons dan niet te verbazen, wan
neer ze af en toe om een glaasje limo
nade of een ijsje komen bedelen. Voor
wie over een koelkast beschikt is het
een kleine moeite om zelf ijs te maken.
De in de handel verkrijgbare kant en
klaar pakken ijspoeder in allerlei sma
ken maken het ons al heel gemakkelijk.
Toch is het ook best te doen om zelf een
ijsvla te maken van melk, gecombineerd
met room. Het recept hiervan vindt u
onder het weekmenu.
ZONDAG: tomatensoep
blinde vink, aardappelen, spercie-
boontjes
vanille ijs met slagroom en vruch
ten.
MAANDAG: omelet, aardappelpuree,
andijvie
yoghurt muesli.
DINSDAG: gebakken niertjes, sla, kom
kommer, rijst
wentelteefjes.
WOENSDAG: ham, tuinbonen, aardap
pelen, botersaus
caramelvla.
DONDERDAG: tomaten, kaasragoöt,
macaroni
kwark of Bulgaarse yoghurt met
vruchten.
VRIJDAG: koud vlees of gebakken tong
aardappelsalade, gesmoorde to
maatjes en kruidenmayonaise
drie in de pan.
ZATERDAG: linzensoep
gevulde kropsla, gebakken aard
appeltjes.
Gevulde kropsla
1 grote krop sla, 1 pakje mon chou,
1 dl mayonaise, 75 g ham, J/2 paprika,
klein uitje, zout, peper.
Neem het binnenste gedeelte uit de
sla, zodat er een holte ontstaat. Was
de krop sla zorgvuldig en laat hem
goed uitlekken. Vermeng de mon chou
met de mayonaise, de kleingesneden
ham, de heel klein gesneden paprika,
kende mogelijkheden en de vraag is
vrij groot.
Maar ook in bestaande posities, waar
van velen denken iets te weten, komt
voortdurend verandering. Het traditio
nele beeld, dat men zich van die beroe
pen heeft gevormd, correspondeert niet
meer met de werkelijkheid. Een goed
voorbeeld is het beroep van verpleeg
ster. Een beroep, dat zó drastisch is ver
anderd, dat een „outsider" er weinig
meer van zal weten.
Dr. A. L. Mok, hoofd van de afdeling
beroepenvoorlichting van het ministe
rie van Sociale en Volksgezondheid,
wijst ons er op dat er ook talrijke nieu
we takken van bedrijvigheid ontstaan,
waarover velen in het ongewisse ver
keren.
„Om u een voorbeeld te noemen: wij
beleven een snelle opkomst van de pro
cesindustrie en van de administratieve
automatisering, met nieuwe beroepen
waar vroegere generaties nog niet van
konden dromen. In het beste geval
heeft de jongen wel eens gehoord van
bedieningsvakman of programmeur,
maar als hij het wil worden gaat hij
af op een klank, waarvan de inhoud
hem niet bekend is.
Evenmin is het gemiddelde gezin op
de hoogte van de veranderingen van de
beroepsopleidingen en de vooroplei
dingseisen. Waar vroeger de u.I.o. nog
een goede opleiding was, wordt nu
h.b.s. gevraagd".
Voor een kind uit een sociaal-econo
misch milieu, dat in een volksbuurt on-
groeit, wordt het veld van keuzemoge
lijkheden niet zelden verengd tot „de
fabriek". Met deze stellingname is voor
hem het beroepskeuze-proces reeds ten
einde.
Drs W. Beyers, directeur van een bu
reau voor school- en beroepskeuze te
Den Haag, meent dat hier vooral een
taak voor de onderwijzer ligt. „Reeds
op de lagere school dient hij beroepen-
voorlichting te geven. Ook dient het
kind in de hoogste klassen te worden
voorgelicht over de vervolgscholen, de
vakken die er worden gegeven en wat
dies meer zij.
Weliswaar doen de ouders deze
schoolkeuze, maar de praktijk wijst uit
dat de ouders zich vaak laten leiden
door de voorkeur van het kind, niet be
seffend dat die voorkeur op bijkomstig
heden is gebaseerd en op gesprekken
met vriendjes, die er even weinig van
afweten".
De ouders kunnen overigens wel veel
bijdragen tot goede studieresultaten
van hun kinderen. Drs. Beyers: „Elk
kind tussen 12 en 18 jaar heeft behoefte
nililllllii'!|lillllHilllllli:il!,l!<!!'llliniii:il!lllll!!lllllllillllllllllllllllllllRltlllHlillintllllllllllllllllllllllllililll!llll'!inil«lll<i|H|il!lli:i|l!||ilfllH||lllllinilUnilllllllllHllllllllllll!llllllinillinRHItllltllM
het daaraan, vooral in de vakanties,
nogal eens ontbreken.
Dat ondermijnt dan vanzelfsprekend
de weerstand van het lichaam: de
vatbaarheid voor allerlei ziekten
wordt er door vergroot. Volwasse
nen moeten natuurlijk zelf weten
wat zij doen, maar voor kinderen
hebben de ouderen de verantwoor
ding!
Leg hen in een donker gemaakt, stil
vertrek, dan vallen ze gauw in slaan,
ook al is het buiten nog dag. Een
en ander wordt nog bevorderd door
hen na het spelen eerst nog even in
een aangenaam warm bad te stop
pen.
dr. Alfreda Briedé.
ilt «Bek
ZONDER SPATTEN
llilll>llllllllllllllllllllllillllll!lllllllllillli!IIHIIHHillllHIIUIIIlllUllUliJliUliimHHilllMIUII!lllllll!IUIUUIIlilllilHllUlll»iUliUI»l]IUIlUllilUUIIIilllllllUIUIIIIUIIIIIIiUUiliUllliillflllHIIUIllUiUlllilllllllUi&
aan steun van hei huiselijk milieu. Ik
wil niet zeggen dat de ouders hun kin
deren moeten kunnen helpen met wis
kunde, Frans of Grieks. Het is 'n voor
deel, maar geen eis. Wel een eis is, dat
ouders belangstelling hebben voor dc
opleiding van hun kinderen, dat zij hun
kinderen bemoedigen en dat zij waarde
ring tonen, niet alleen voor goede pres
taties, maar ook voor goede pogingen.
Helaas wordt soms alleen maar naar
het resultaat gekeken.
Hoe minder keuzerijp een kind is,
hoe groter de hulp van de ouders zal
moeten zijn. Toch zijn de meeste ouders
alleen niet in staat hun kind bij deze
keuze de nodige hulp te bieden, omdat
-zij de capaciteiten van hun pupil onvol
doende kunnen beoordelen en te wei
nig mogelijkheden kennen. Zij zullen
zich daarom in hun taak moeten laten
bijstaan door anderen. Dat doen trou
wens ook vele scholen, die assistentie
inroepen van een bureau voor schooi
en beroepskeuze, waaraan psychologen
en beroepskeuze-adviseurs zijn verbon
den.
De taak van deze bureaus is het ver
strekken van algemene oriëntering (in
lichtingen over opleidingen en beroe
pen) en eventueel het verrichten van 'n
psychologisch onderzoek om te zien,
welke mogelijkheden de beste ziin voor
de onderzochte.
Dit onderzoek richt zich zowel op de
capaciteiten als het karakter van de
onderzochte. Van de adviesvracende
wordt een persoonlijkheidsbeeld ge
vormd. Daarna zoekt het bureau haar
mogelijkheden, die passen bij dit beeld
en die ook zijn te realiseren.
arts of een sociograaf, maar een peda
goog, kinderarts of beroepskeuze-advi
seur moeten altijd een sterke weerstand
van de ouders overwinnen.
Andere ouders verwachten echter
weer te veel van een adviesbureau. Het-
bureau kan wel een goed advies geven,
maar het kan noch de persoon, noch,
de maatschappij veranderen. Het bureau
kan geen mogelijkheden creëren. Door
dat sommige ouders dat nochtans on
bewust hopen, is het advies voor hen
wel eens een teleurstelling.
In welke gevallen is het gewenst een
bureau voor school- en beroepskeuze
te raadplegen? Drs. Beyers acht dit
vooral vöot kinderen op het einde van -
de lagere school belangrijk, wanneer er
twijfel bestaat omtrent de keuze van
voortgezet onderwijs.
„Ook voor kinderen die op een school,
voor voortgezet onderwijs moeilijk
heden ondervinden, acht ik een onder
zoek op zijn plaats. Voor volwassenen,
die van beroep willen of moeten ver
anderen, kan een onderzoek ook van
belang zijn, zeker wanneer een vroe
gere baan geen bevrediging schonk.
"""'«'mi
Een merkwaardige ervaring is, dat
vele ouders of te lage of te hoge ver
wachtingen van deze bureaus koeste
ren. Sommige ouders vinden zoM on
derzoek eigenlijk maar „flauwe kul", of
schoon degenen die het onderzoek ver
richten jaren hebben moeten studeren
om dit werk op verantwoorde wijze te
kunnen doen. Maar wellicht is dit het
soort irritatie, wat altijd de kop op
steekt, als men geconfronteerd wordt
met deskundigen, die een terrein be
strijken, waar iedereen zaait en hoopt
te oogsten.
Niemand heeft iets tegen een huis-
[«inwinminium,
de geraspte ui, wat zout en peper.
Snijd ten slotte het hart van de sla-
krop (eerst goed wassen) heel fijn en
voeg dit bij het mengsel. Vul de uitge
holde krop hiermee eiv zet hem koud
weg.
Vanille roomijs
Klop 3 eieren schuimig met 100 g
suiker. Trek een vanillestokje af in >4
liter melk en giet de melk al roerende
bij de eieren. Laat de massa onder
goed roeren op een klein pitje bin
den. Los 2 blaadjes geweekte gelatine
hierin op en laat de vanille vla afkoe
len. Schep er daarna" voorzichtig
liter stijfgeslagen room door, en doe
de massa in het ijslaatje. Zet de koel
kast op de koudste stand. Na het be
vriezen (duur 2 uur) kan de kast
weer op de normale stand gezet wor
den, waardoor het ijs de juiste consis
tentie behoudt.
Iloor huisvrouw en gezin
Glimmende plekken in wollen kle
dingstukken verdwijnen door de
stof direct na het doorstomen met
de haarkant van een kleerborstel op
te kloppen.
Een heerlijke tractatie voor gezellige
avondjes zijn grote glazen met
yoghurt, vruchten op sap, een
scheutje limonadesiroop, een bal
letje slagroom en een wafel.
Als u glazen stoppen invet met wat
olie, zullen ze in het vervolg niet
meer zo vast gaan zitten.
Eau de colognevlekken moeten ver
wijderd worden met benzine. Deze
benzine hoeft niet verwarmd te
worden, doch u doopt hierin een
watje en wrijft daarmee de vlek uit.
Leren voorwerpen kunt u hiermee
ook bewerken, maar u moet niet
vergeten het voorwerp na de behan
deling weer in de was van de goede
kleur te zetten. Voorts is het raad
zaam geen benzine te gebruiken in
een vertrek waar vuur brandt, dus
bijv. in de keuken of bij een bran
dende kachel. Rook niet tijdens de
behandeling
Deze jonge schone noemde
haar hoofddeksel „woning-
tekort: een prikje in de rich-
ting van de autoriteiten die
haars inziens te weinig doen
aan de opheffing van de wo-
ningnood.
lll«Mllll»iMMl!l!l!l!M
0 Bent u door een bij of wesp gesto
ken, haal dan direct de angel er uit
en besmeer de prik met natte soda
of met vochtige suiker.
0 Metalen theeëitjes welke bruin ge
worden zijn, kunt u blank krijgen,
door dit handige theebladeren-we
rende ding in bleekwater te leggen.
Thee- en keukenzeefjes van zilver
moogt u deze behandeling niet ge
ven. Deze moeten na 't afwassen en
goed gedroogd te zijn worden be
handeld met zilverpoets.