DIE MOEILIJKE KEUZE
vas de weet
VOOR
VROUW
de kreuke'aar
1ELU STOFZUIGER B MUI MSMCMEI
DUET
rrauoivs
Vermageringssoep
Mroeg of laat geeft de piotestanfs-christeliiKe vrouw de voorkeur aao PRINSES
DiNGEMANSE
0 Stofzuigerzakken kunt u wa
terdicht maken door deze aan
de binnenzijde in te wrijven
met paraffine.
Hagerty
Jewel Clean
spaar plezierigaaet
'met gratis
waardezegeïs
van 15 en 25 et.
Zaterdag 7 november 1964
DE VRIJE ZEEUW
Pagina 11'
zin.
De grotere aankopen in een ge-
zoals meubilair, elektrische
huishoudelijke apparaten en andere
goederen met lange levensduur,
doen we maar een zeer beperkt
aantal keren in ons leven. Niet al
leen daarom, maar ook zeker om de
grote bedragen, die ermee gemoeid
zijn, worden die aankopen een zaak
van goed overleg.
Als we bij het kopen van de da
gelijkse benodigdheden eens een
teleurstelling hebben, of als we bij
het kopen daarvan een verkeerde
keus maakten, dan is dat niet pret
tig, maar meestal is het wel op de
één of andere manier op te vangen
of te herstellen.
Voorwerpen waar we langer mee
toe moeten komen of waar we ge
regeld mee moeten werken, wor
den, als we een miskoop hebben
gedaan, meestal een bron van er
gernis. Soms kunnen we zo'n aan
koop waar we spijt van hebben wel
weer eens aan een ander overdoen.
Maar dat betekent toch altijd nog
een zeker verlies, want de waarde
van elk artikel is, zodra we na de
koop de winkel uitstappen, al met
een een heel stuk gedaald.
WELKE
WASMACHINE
KIJK OOK ACHTER GLANS EN KLEUR -
Moderne vrouwen dromen van een ideale keuken met allerlei
technische snufjes. Niemand zal haar dat kwalijk nemen. Maar
hoe zal de huisvrouw kunnen uitmaken wat goed, beter of best is?
Hoe zal zij kunnen kiezen uit die keur van toestellen, prachtig van
vorm, met glanzend chroom en aantrekkelijk van kleur? Het aan
tal werkt vaak zo overweldigend en verwarrend!
Een rustig overwegen vóór het kopen zal haar een stuk op weg
helpen, want eigenlijk begint de koop al bij de vraag of we wer
kelijk nodig hebben, wat we graag willen hebben. Denk alleen
maar eens even aan vroegere aankopen, die toen zo onontbeerlijk
leken en die nu in een donker hoekje op de zolder of in de kast
staan.
Laten we nu eens aannemen, dat we een duur apparaat gaan
kopen. Welk moeten we kiezen uit al die verschillende toestellen?
Gver het algemeen zijn de apparaten die in de handel zijn, wel
goed, zeker de merkartikelen. Het is alleen zaak met overleg te
kopen. Met overleg kopen bedoelen we het volgende: We willen
graag de beste machine hebben, die er voor een bepaalde prijs te
krijgen is. Maar„de beste" bestaat eigenlijk nietWèl is er
het voor u meest geschikte apparaat. Dat betekent dus, dat u bij
een beslissing uw persoonlijke omstandigheden moet laten gelden.
WAT HEMT U NODIG
Het zou onzin zijn om b.v.
een dure stofzuiger met al
lerlei toebehoren, waarbij
misschien een kostbaar haar-
droogapparaat, aan te schaf
fen, als u altijd naar de kap
per gaat om het haar te laten
wassen! Ook is het niet nodig
een stofzuiger met bijbehoren
de elektrische zeilwrijver te
nemen, als u helemaal geen
vloeren hebt die gewreven
moeten worden.
De beste regel is: het nut
van het toestel moet in ver
houding staan tot het huis
houden. Daarom gelden bij
het kopen van een stofzuiger
de volgende punten:
1. de grootte van het gezin;
2. de grootte van de woning
en
3. de aard van de verwar
ming in het huis.
4. Ook is van belang of u een
etage bewoont of een huis
met een tuin. Het „inlo
pen" van stof en zand
speelt immers een belang
rijke rol!
5. Misschien hebt u een zaak
aan huis? Liggen er veel
tapijten op de vloer? Be
zit u vaste vloerbedek
king?
Al deze punten kunt u in
een gesprek met de verkoper
naar voren brengen. Hij zal u
dan gemakkelijker en beter
kunnen adviseren en dit be
vordert dan weer een juiste
keuze.
Op het ogenblik zien we bij
de groenteboer zoveel prachtige
herfstbloemkolen liggen tegen
een redelijke prijs, dat we daar
zeker van moeten profiteren.
Bloemkool met verse worst, ge
bakken bloedworst of een cotelet
is heerlijk. We kunnen de va
riatie ook zoeken in verschillen
de sausjes, zoals een kaas-, ker
rie-, tomaten- of satehsaus. Ook
gebakken is bloemkool heerlijk.
Rauwe bloemkoolroosjes met een
heel apart, pikant sausje zullen
uw gasten een „trouvaille" vin
den.
ZONDAG: Juliennesoep; gegra
tineerde bloemkool met to
matensaus, aardappelen, ver
se worstAmerikaanse appe
len.
MAANDAG: Bloemkoolsoep met
kaas; gehakt, stoofsla, aard
appelpuree.
DINSDAG: Harde eieren, kerrie
saus, spinazie, aardappelen;
Deense vla.
WOENSDAG: Bleekselderij, ge
bakken kaasplak, aardappel
koekjes; wentelteefjes.
DONDERDAG: Stamppot rauwe
andijvie met uitgebakken
spek; vla-flip.
VRIJDAG: Spaanse groente-
omelete met rijst, öf risotto
met gepocheerde eieren;
kwark.
ZATERDAG: Italiaanse pizza,
gemengde sla; appel.
BLOEMKOOLROOSJES
MET PIKANT SAUSJE
Snijd de bloemkool in zeer
kleine roosjes met een steeltje
eraan. Wassen, laten uitlekken
en rauw op een schotel schikken.
Plaats in het midden een kom
metje, waarin een sausje komt,
gemaakt van: slagroom (iets
dik geklopt) en vermengd met
3 lepels tomaten-ketchup, 1 lepel
Madeira, een paar druppels wor-
cestersauce, aroma en iets zout.
Elk bloemkoolroosje wordt in dit
sausje gedoopt en zo gegeten.
Een zéér bijzonder en betrekke
lijk eenvoudig te maken, hartig
hapje.
AMERIKAANSE APPELEN
4 grote appelen, suiker, ka
neel, boter.
Caramelsaus: 6 dl melk, 125
g suiker, 20 g maizena.
De appelen schillen, boren en
in een vuurvast schoteltje leg
gen. De holten opvullen met een
mengsel van suiker en kaneel,
waarop een klontje boter wordt
gedaan.
Een bodempje water in het
schoteltje doen en de appelen in
de oven gaar maken. De appelen
voor het opdoen overgieten met
een (koude of warme) caramel
saus.
Goed overleg geldt natuur
lijk ook voor de aanschaf van
alle andere apparaten. Zo
zullen ontelbare huisvrouwen
zich de laatste jaren afge
vraagd hebben welke was
machine voor haar de beste
is. Velen hebben een oogje
laten vallen op 'n volautoma
tische machine. Zo'n sprook
jesmachine, die vóórwast en
verwarmt, de hoofdwas doet,
vele malen spoelt en centri
fugeert
De snelle ontwikkeling in
deze sector veroorzaakt ech
ter een aanzienlijke begrips
verwarring ten aanzien van
de uitvoeringen, de prijzen
en het werkingsprincipe. Na
de eerste overweldigende in
druk kunt u zich aan de hand
van folders, officiële voor
lichtingsinstanties en ervarin
gen van vrienden en familie
leden alvast gaan oriënteren,
zodat u weet hoe de prijzen
liggen en hoe de werkwijze
van de verschillende machi
nes is. Daarna kunt u gaan
vergelijken.
Vele merken, zoals A.E.G.,
Miele, Erres, Candy, Zanker,
Edy, Rondo, Philips, Hoover,
en andere, brengen machines
met het zelfde trommel-was-
systeem, elk fabrikaat heeft
echter zijn eigen uitvoering.
Ook heeft elk fabrikaat half-
en vol-automatische- machi
nes, elk met eigen snufjes en
min of meer luxe uitvoerin
gen. Het bestuderen hiervan
zal het zo ogenschijnlijk moei
lijk te begrijpen prijsverschil
(de machines variëren van
ƒ700 tot over de ƒ2.000!)
duidelijk maken.
We onderscheiden bij deze
geperfectioneerde wasmachi
nes de machines met een
hard-stalen binnenwand en
de machines, die een geëmail
leerde binnenwand hebben.
Er zijn machines, die het ge
hele wasprogramma automa
tisch afwerken, maar niet
centrifugeren en er zijn ma
chines met een centrifuge
werking. Hoe dróóg die ma
chine dan weer centrifugeert
is een punt dat bekeken moet
worden.
MET OF ZONDER
CENTRIFUGE
Als derde mogelijkheid is
er het gecombineerde appa
raat, de automatische was
machine en aparte centrifuge
in één toestel.
We z,ien machines, die zon
der bevestiging overal ge
plaatst kunnen worden en er
zijn apparaten, die een vaste
plaats behoeven, omdat ze
verankerd zijn aan een vaste
aan- en afvoer van het water.
De eerstgenoemde machines
zijn meestal van wieltjes
voorzien, ze zijn dus ook ver
plaatsbaar. In vele gevallen
zeer acceptabel voor klein
behuisden.
Bent u in het bezit van een
goede centrifuge en wilt u
zoveel mogelijk was-gemak
en zo weinig mogelijk kos
ten? Dan kunt u beter beslui
ten tot een wasautomaat zon
der centrifugegang. Verge
lijkt u de prijzen eens rustig
met elkaar. Hiervoor dient u
natuurlijk ook te weten, dat
een machine met een kijkglas,
dat tevens het deurtje is om
de was in en uit de machine
te halen, een duurdere con
structie behoeft dan een ma
chine, die van boven, dus
door het openklapbare dek
sel, wordt gevuld.
Veel mensen denken dat,
hoe duurder een apparaat is,
hoe beter het is. Zij zijn dus
geneigd in een te hoge prijs
klasse te kiezen. Een duurder
artikel is natuurlijk vaak an
ders uitgevoerd en ook wel
eens beter van kwaliteit,
maar al die luxe snufjes, kijk
glas en extra veel chroom,
maken het apparaat alleen
maar duurder. Ja, het oog
laat zich wel eens wat al te
graag tot het mooiste, en la
ten we eerlijk zijn, tot het
grootste verleiden.
BETTY TEELING.
(Nadruk verboden.)
V
KUNT
NIET
ALLES
WETEN
0 De stofzak van uw stofzuiger
mag u bij het legen nooit af
borstelen. De binnenzijde van
de zak is n.l. met een weef
sel bekleed dat alleen de
lucht en niet het opgevangen
stof doorlaat. Zoudt u nu de
zak gaan afborstelen en zelfs
uitwassen, dan laat dat weef
sel los en kan de stof in de
moter komen.
0 Verschoten kokosmatten wor
den weer mooi als u ze rei
nigt met een oplossing van
overmangaanzure kali en heet
water.
Oude gordijnen die niet mooi
wit meer zijn, kunt u nog een
tijdje gebruiken door ze een
crèmekleur te geven. Hier
voor heel voorzichtig wassen
in lindebloesemthee.
0 Gebruikt u het cellofaan van
een bonbondoos voor het af
sluiten van een jampotje of
iets van dien aard, dompel
het cellofaan dan eerst in
heet water, vóórdat u het op
de opening legt.
(Adv.)
JUWELEN? Gouden
Bieraden? Hagerty Jewel
Clean verjaagt dofheid,
hergeeft de schitterends
glans in een ommezien.
Even indopen, dan drogen
en... schitterende ste
nen, glanzend goud. Met
Jewel Clean reinigt u nu.
zelf uw kostbaarheden met
verbazend direct effect.
AXEISESTRAAT A6 - TERNEUZEN
TELEFOON (01190)3373
WARM EN GEKLEED
VOOR DE WINTER
Sue Elliot draagt een. creatie uit
de wintercollectie van Simone
Mirman, Engeland. De „koelie
stijl" hoed met das is van dikke
blauwe wol.
0 Vermeng uw gehakt eens met
fijn gehakte ui en peterselie,
het geeft een pittig smaakje
en ze zijn gezond.
0 Een kring, ontstaan door het
plaatsen van een warme thee
pot op een gepolitoerd pre
senteerblad, 'kunt u verwij
deren door met een branden
de lucifer over die kring te
gaan. De vlam mag echter het
gepolitoerde voorwerp niet
raken.
0 Jonge kaas snijdt gemakke
lijker 'als u een reepje vetvrij
papier aan de snijkant van
het mes doet.
(Adv.)
vraag vooral om de
DUET-spaarkaart
.KREUKELTASSEN', dat is voor
veel jonge meisjes de grote mo
de op het ogenblik. Het zijn tas
sen van schapenleer, die in de
handel komen onder de prach
tige naam „Cuir-ancien".
De Fransen zijn er mee begon
nen en deze nieuwigheid heeft
ook in ons land prettig „aange
slagen", zoals men dat in vak
termen noemt.
Het uiterlijk van deze tassen is
een beetje merkwaardig te noe
men. De modellen zijn over het
algemeen genomen wat ouder
wets en aan de grote kant, ter
wijl het materiaal zwaar gekreu
keld lijkt te zijn, alsof de tas een
keer onder de stoomwals heeft
gelegen. Om het oude effect nog
te verhogen zit er geen glans op
hetlgei cn,keelt afie metaal wat
er aan zit, het uiterlijk van oud
ijzer, glansloos en liefst met hier
en daar een roestpuntje.
Veel ouderen vinden het dragen
van dergelijke tassen onzin, om
dat ze naar hun mening ge
speend zijn van elke fraaiheid,
maar de jeugd denkt daar an
ders over. Ze vinden dergelijke
tassen leuk en origineel, het
staat een beetje apart om zo'n
„stuk antiek" te bezitten en
waarom zul je er dan geen aan
schaffen.
We mogen de „Cuir-ancientas"
daarom zien als een modever
schijnsel en als zodanig willen
we hem dan ook signaleren.
ELLY MARTINS
UERMAGERINGSDIEETV OEDING verschijnt regelmatig in
telkens andere gedaante op de markt. Eerst waren het kant-
en-klaar-drankjes, te bereiden uit magere melkpoeder en andere
vitammerijke stoffen, met verschillende smaken. Toen werden de
biscuits mode: één of meer koekjes een volledige maaltijd!
Maar het nuttigen van zo'n drankje, of het eten van zo'n bis-
cuitje als maaltijd, is beslist ongezellig. Dat heeft de fabrikant in
gezien, die de vermageringssoep in de handel heeft gebracht.
De vermageringssoep is niet een dunne bouillon, maar een stevi
ge gebonden soep, waarin naast smaakgevende ingrediënten alle
met een laag calorisch gehalte, veel vitaminen voorkomen.
Slim-a-Soup is op het ogenblik verkrijgbaar in vier soorten:
tomaten-, ossestaart-, champignon- en groentesoep. Een flink bord
soep, met als dessert een vrucht, is een complete maaltijd. Een
kopje vooraf van deze soep vermindert de eetlust en werkt ook al
gunstig op de lijn
Een pakje kost ongeveer 0,75.
NEDERLANDERS ETEN VEEL MARGARINE
IS/jET een margarineverbruik van 22,7 kg per jaar per hoofd van
de bevolking staat Noorwegen aan de spits van de Europese
margarine-gebruikende landen. Nederland komt met 19,4 kg per
hoofd op de tweede plaats, gevolgd door Denemarken met 18,7 kg.
In Zweden en België wordt ook nog veel margarine, resp. 16 kg en
12 kg per hoofd van de bevolking gegeten. In Frankrijk (2,6 kg)
en Zwitserland (2,4 kg) heei't roomboter verre de voorkeur en
wordt dus weinig margarine gebruikt. Opvallend is het geringe
gebruik van margarine in de zuidelijke landen, hetgeen overigens
niet te verwonderen is. Het bereiden van voedsel geschiedt naar
veelal met olijfolie of andere plantaardige oliën. Het gebruik van
margarine per jaar per hoofd van de bevolking is in Italië dan
ook .slechts 0,6 kg.
OOK VOOR UW DRANKJES EEN
GESLOTEN KOELSYSTEEM"
VAAK blijft de koele dronk, die u op de warme dag zo goeu
smaakte, niet lang genoeg op de aangename temperatuur die
u lokte toen u hem toebereidde. Wat doet u in zon geval? Een
ijsblokje in het glas! Maar wanneer u dat doet, „verwatert" ae
inhoud snel en dat is, als uw uitverkoren drank bijvoorpeeid biei
is, bepaald geen onverdeeld plezier. Het biet verliest in smaax
wat het wint in afkoeling.
In Nederland is sedert enige tijd iets te koop, dat deze moei
lijkheid ondervangt. Plastic kogels, gevuld met water, worden m
de ijskast gelegd. Het water bevriest en het kogeltje vertoont dan
alle eigenschappen van een ijsblokje. Zo'n kogeltje koelt de drank
dan heerlijk, en geeft geen water af. Na gebruik wast u het blokje
af en deponeert het weer in de ijskast, totdat het een volgend keer
weer dienst doet. Deze ijsblokjes zijn in verschillende uitvoeringen
verkrijgbaar: in zakjes met acht kogeltjes of hartjes, of in lony-
vorm, in felle kleuren. Acht kogeltjes df hartjes kosten evenveel
als één staafje met verdikking, n.l. 1,95.
DOE MEER MET OUD BROOD: PANEERMEEL
DANEERMEEL wordt tegenwoordig vaak in een pakje gekocht.
1 Het wordt gebruikt voor het omhullen van gerechten, vooral
klein vlees, dat een knappend bruin korstje moet krijgen. Verder
voor het gratineren een bruin korstje krijgen in de oven van
groenten en aardappelpuree. Het kan ook gebruikt worden voor
het aanmaken van gehakt.
De kosten van dat pakje paneermeel kunt u zich besparen door
zelf paneermeel te maken van oud brood. Oud brood wit zowel
als tarwe ontdaan van de korsten, door en door bros roosteren
in een lauwe oven, dan fijnstampen en zeven.
(CONSU.)
