i
Vlammend in
ZATERDAG 13 JULI 1963
DE VRIJE ZEEUW
Pagina 5
P'ITERIE AAN A
DE WATERKANT A
Dit pikante toiletje droeg don A
derdag mej. Jane Mcnulty op A
de tweede dag van de regatta A
van Henley in Engeland. Menig A
mannenhoofd richtte zich waar A
Jane wandelde om van A
roddelende vrouwenhoofden A
maar niet te sprekenA
DE VROUW EN DE MODE
DE EEN HOUDT VAN GEKLEED, DE ANDER HOUDT VAN SPORTIEF,
MAAR DENK OOK AAN DE LEEFTIJD
Vrouwen denken bij het horen van het woordje „mode" wel
bijna altijd allemaal in de eerste plaats aan kleding. Kleding en
mode zijn nauw verwant, maar als we dan denken aan meubelen,
manieren van woninginrichting, een byoux, bepaalde dansen,
tophits en haardrachten, dan weten we, dat dit alles ook met
mode te maken heeft.
Al die uitingen van mode zijn een gevolg van de tijdgeest en
de levensstijl van een bepaalde periode. Elke periode heeft weer
een ander karakter en we zien dan ook, dat aan alle uitingen van
de menselijke geest, zoals beeldende kunst, schilderkunst, archi
tectuur, manier van kleden, het gebruik van woorden en ook de
wijze van amuseren door die levensstijl een bepaalde richting
wordt gegeven.
Er ontstaat een drang om die mode te volgen en het lijkt wel
of die overal tegelijk te voorschijn springt, als voorjaarsgroen na
een regenbui. In elk land worden unaniem rokken korter, broeks
pijpen nauwer, taillelijnen hoger of lager of wordt turquoise de
meest geliefde kleur.
MEEK ZELFVERTROUWEN
Zo kreeg de kleding, die oorspronkelijk alleen maar diende om ons te be
dekken en te beschermen, door de mode ook de betekenis om mee te werken
aan hét uiterlijk schoon.
En elke vrouw, die zich nar de laatste mode kleedt, voelt zich veilig
en heeft daardoor zeker meer zelfvertrouwen. Naar de laatste mode ge
kleed gaan en toch een persoonlijk tintje aan uw kleding geven, dat
is het eigenlijk. De één houdt van gekleed, de ander van sportief, maar
ieder weet dat eenvoudige, maar perfect zittende kleren, conventioneel
moderne kleding dus, op terughoudende wijze de aandacht laat vallen
op de persoon.
Ja, kleding leert ons veel van het type van de draagster. Zo goed als ver
schillend gerichte mensen verschillende vrienden, boeken en ontspanning
kiezen, zo kiezen ze ook ieder kleren, die het beste bij hun persoonlijkheid
aansluiten. Zoudt U zich een vriendelijke, zeer bescheiden vrouw in opvallende,
schreeuwerige kleren kunnen denken?
Goede ogen n kostbaar bezit
VEEL AFWIJKINGEN ZIJN TE CORRIGEREN
Een van de voornaamste stelregels voor iemand,
die zuinig wil zijn op zijn ogenis om nooit in te
gaan op raad van leken. In een damesblad geluk
kig was het niet van Nederlandse oorsprong heeft
onlangs een wel zeer gevaarlijke raadgeving ge
staan. Er werd daarin namelijk aanbevolen om
citroensap in de ogen te druppelen voordat men
naar een feest gaat. Men moet maar durven!
Zoiets kan natuurlijk de meest ernstige gevolgen
hebben. We hopen maar dat er geen dames zijn,
die het werkelijk geprobeerd hebben.
wijkingen dient men echter dadelijk
een dokter te raadplegen. En dan
a.u.b. handelen naar de gegeven
voorschriften. Ogen wassen, bijvoor
beeld met een drie procents oplos
sing van boorzuur, dient te geschie
den door met een steriel watje te ve
gen van de buitenste ooghoek naar
de neus toe; het watje mag slechts
éénmaal worden gebruikt.
En nu we het toch over goede en i|I
slechte ogen hebben, willen wij" ook
nog even aanstippen dat kinderen bij
wie al vroeg een zeer slecht gezichts-
I
DENK OOK
AAN DE LEEFTIJD
Ook de leeftijd heeft invloed op het
kiezen van kleding. Moeders kiezen
de jurkjes van hun kleine dochters.
De meeste moeders vinden dit een
heerlijk werkje en leven zich er echt
in uit, iets leuks en aparts voor hun
meisje te maken. Later als het kindje
naar school gaat, begint het hiertegen
meestal te protesteren. Ze hoort bij
de gemeenschap en wil vast en zeker
geen uitzondering op de andere kin
deren zijn.
Wil de moeder doorgaan het kind
anders dan anderen te kleden, dan
zal dit vaak een nadelige invloed
OOK BRILDRAGERS HEBBEN FOUTEN
NIET voor alle oogstoornissen is
een bril nodig, zoals sommigen me
nen. De huisdokter of de oogarts zal
dit wel bepalen voor die gevallen dat
er sprake is van afwijkingen als bij
ziendheid, verziendheid, abnormale
hoornvlieskrommingen of verminde
ring van het accomodatievermogen
der ooglenzen.
Ook van scheelziende kinderen
kan het dragen van een bril nood
zakelijk zijn. Normale ogen behoe
ven slechts bij bijzonder sterk licht
een bril in dit geval één met don
kere glazen als ook bij werkzaam
heden, die een gevaar van een of
andere aard opleveren voor de ogen.
RESERVEBRIL
WIE een of meer brillen gebruikt,
dient daar netjes mee om te gaan.
Geregeld schoonhouden met een
stukje zeem of met glad, dun papier,
dat voor dit doel bij de opticiën te
verkrijgen is; af en toe wat alcolohl
of ether bezigen bij de reiniging.
De bril nooit neerleggen op de gla
zen, uitsluitend op de dichtgevouwen
stelen van het montuur, of beter nog
de gehele bril in een etui op bergen.
Voor velen verdient het aanbeveling
een reservebril aan te schaffen, om
te voorkomen, dat men onthand zit
als er met de gewone bril iets ge
beurt.
vermogen zou worden vastgesteld, in
aanmerking komen voor buitenge
woon onderwijs. Ervaren leerkrach
ten kunnen er dan voor zorgen, dat
het gezichtsvermogen wordt geoefend
en dat de ogen zo mogeliik worden
beschermd voor verdere achteruit
gang.
dr. H. W. SCALONGNE.
(Nadruk verboden)
CONSU-N1EUWS
Voor huisvrouw en gezin
GEMAKKELIJK AFWASSEN
Gezellig en lekker eten wil ieder ge-zin. Het klaarmaken van de
maaltijd stuit bijna nooit op grote bezwaren. Wel heeft iedere
huisvrouw bezwaren tegen wat daarop volgt: de afwas.
Natuurlijk, er zijn tegenwoordig afwasmachines, maar zij zijn
vrij kostbaar en vragen daarbij veel ruimte in de keuken. Er is
thans een wonder-afwasdoek op de markt gebracht, die aan de
afwasbezwaren een efnd moet maken.
lucht er in het weefsel is, des te
slechter ^geleidend zal het zijn. Is de
stof losser, dan zal de kleding lich
ter en poreuzer zijn.
HOE GELEIDT DE STOF
Het geleidend vermogen bepaalt
voor een groot deel de lichaams
warmte, die door de kleding wordt
doorgelaten. Dit geleidend vermogen
wordt niet alleen door de grondstof
en het weefsel bepaald, maar ook
door de dikte van de stof, het aantal
lagen van onze totale kleding en het
model. Gerimpelde, wijde kleding
stukken sluiten nu eenmaal veel
meer lucht in dan nauwe kleding.
Slecht geleidende kleding voor
komt vaak kouvatten. En wie te
dunne kleding draagt, zal meer be
hoefte aan voedsel en warmte heb
ben. Het is dus geen wonder dat in
ons klimaat een wollen vestje zo ge
wild is, omdat we daarmee het tem
peratuursverschil tussen de lucht en
de bovenste kledinglaag zo gemakke
lijk kunnen regelen.
Zou een uiting van de tijd waarin
wij leven de mode voor de teenagers,
de zgn. tienermode zijn? Een mode,
die te herkennen is aan kleding voor
jongeren waar men het woordje
„te" voor kan zetten. Een te wijde
rok met een te nauw truitje er op.
Gf. een trui van vader gecombineerd
mét een spijkerbroek van een twee
of drie jaar jonger zusje.
BETTY TEELING.
(Nadruk verboden.)
WIEG EN WAGEN
WIJ spraken over scherp zonlicht.
In ons land valt het gevaar hiervan
meestal nogal mee. Behalve voor één
categorie van mensen: kleine kinde
ren, die zichzelf nog niet kunnen be
schermen. De plaats van wieg of wa
gen moet voor hen zodanig worden
gekozen, dat directe zonnestralen
niet in hun ogen kunnen vallen.
En dan is er nog een gelegenheid
waarbij de ogen kunnen worden be
schadigd: namelijk bij zonsverduis
tering! Ten onrechte gelooft men, dat
het geen kwaad kan om met onbe
schermde ogen naar het Is klei
ner en dan weer groter wordende
stuk van de zon te kijken. Een be
roet glaasje is hier beslist noodza
kelijk.
VOLDOENDE LICHT
DE tegenovergestelde fout, het
„ogenbederven" door te lezen of te
handwerken bij weinig licht, komt
nogal dikwijls voor. Uit misplaatste
zuinigheid is men soms terughoudend
bij het aandoen van het licht, ofwel
de sterkte van de gebruikte lamp is
ten enenmale onvoldoende.
Bij goede ogen behoeft men geen
bijzondere dingen te doen: bij oogaf-
Op de gebruiksaanwijzing staat:
leg de doek onderin het afwasteiltje
en u kunt er de schone borden en
kopjes uithalen.
Onze ervaring was minder goed.
De doek werkte wel, althans wanneer
er bij het afwassen van kopjes slechts
weinig suiker in de kopjes was ach
tergebleven. Was dat wel het geval,
dan moest terdege met de doek het
kopje uitgewassen worden. Bij deze
wondermiddelen geven wij altijd de
voorkeur aan nog een keer heet om
spoelen, waarop kop en schotel van
zelf drogen.
Onze ervaring: de doek kan hulp
bieden bij een grote theevisite. Voor
de afwas van een maaltijd geeft zij
weinig extra hulp.
EEN WONDERWIEG
Een Franse firma brengt sedert
kort een draagbare baby-wieg op de
markt, die ook als kinderstoel ge
bruikt kan worden. Deze wieg, die
de naam kreeg van „Baby-Relax",
bestaat uit een plastic fauteuil zon
der poten, die in een metalen, ver
stelbare stellage wordt opgehangen,
als de Baby-Relax als wieg of stoel
wordt gebruikt.
Het fauteuiltje kan ook in een
handvat worden opgehangen en al
dus worden getransformeerd in een
reiswieg. Ten slotte kan het fauteuil
tje ook worden voorzien van een on
derstel met wieltje. Dan is een kin
derwagen van de wonder-stoel-wieg
gemaakt.
kunnen hebben, het kind krijgt ver
driet en gaat zich waarschijnlijk on
zeker voelen. Later, als ze volwassen
is, zal ze graag haar persoonlijkheid
in haar kleding tonen.
De wat ouderen moeten weer een
beetje gaan oppassen. Te ouwelijk
kleden is niet nodig, maar kleding
kiezen in overeenstemming met hun
leeftijd en waardigheid is te verkie
zen boven te jeugdig en te opzichtig
gekleed gaan.
EN ONZE GEZONDHEID
In mode zijn we vaak excessen
tegengekomen. Denken we alleen
eens hoe aan het eind van de 19de
eeuw en in het begin van de 20ste
eeuw de wespentaille opgang maakte.
Stijve corsetten snoerden de middel
tjes tot het uiterste in, hoge boorden
en lange rokken lieten weinig be
wegingsvrijheid over. Is het wonder
dat die mode de gezondheid ongun
stig beïnvloedde?
Maar de ontwikkeling van de me
dische wetenschap, de opkomst van
de sport en de emancipatie, werd aan
de kledinghygiëne meer en meer
aandacht geschonken. Eenvoudige,
praktische modellen wonnen terrein,
gemakkelijk en sportieve kleding be
gon een belangrijke plaats in te ne
men.
Ook heel belangrijk zijn bij onze
kleding de eigenschappen van de
stoffen waaruit ze bestaan. Hoe meer
Ook de vrouw wil graag mee doen aan de welvaart die wij momenteel ge
nieten en zij doet dit het liefst door wat meer geld aan kleding uit te geven
en zich zover mogelijk echt leuk modieus te kleden. Dat is een tendens die
in geheel west-Europa is te constateren. Uiteraard werken de ontwerpers
en modehuizen daaraan mee en tegenwoordig behoeft men beslist geen enor
me bedragen neer te tellen om er werkelijk fraai gekleed bij te lopen. In
dat opzicht worden we goed geholpen door de ontwikkeling van de moderne
techniek, waardoor sneller en beter geproduceerd kan worden met als ge
volg dat ook fraaie kleding binnen het bereik komt van de smalle beurs.
Onze illustratie toont een werkelijk bijzonder mooi ensemble, dat toch
niet zoveel geld kost, althans men zal het ongetwijfeld duurder taxeren dan
het is.
Het is vervaardigd uit veredelde katoen in een dessin van zwart-wit, met
het vlammetje in zwart. Het is een bijzonder leuk dessin, dat zó neutraal is,
dat iedereen het kan dragen.
Het model is eveneens erg aardig. Het bestaat uit een mouwloos jappon
netje met ronde hals en strakke rok, een eenvoudig zomermodel, waarvan
het grote vlak wordt gebroken door een brede zwarte centuur.
Over dit japonnetje wordt een luchtige wijde mantel gedragen van de
zelfde stof, met ronde hals en zonder kraag en driekwart mouw. De mantel
zelf is met zwart gevoerd. In de combinatie met lange handschoenen, een
fraaie hoed en leuke pumps in zwart of voor het zomers effect in wit, krij
gen we een bijzonder sjieke en charmante combinatie.
Wat denkt U van zoiets? Is het geen juweeltje?
(Nadruk verboden.)
ELLY MARTINS.
hi lie weel;
We zitten nu midden in de zomer
en op een warme dag kunnen we
ons gezin niet meer verwennen dan
met zelfgemaakt roomijs. Wanneer
we in het bezit zijn van een koel
kast is het helemaal geen grote kunst
om zelf ijs te maken. Het smakelijkst
is om een ijsvla te maken van melk
met room. Wanneer men namelijk
geen room toevoegt is het vetgehalte
te laag en worden grote ijskristallen
gevormd. Voegt men bovendien wat
gelatine toe, dan is het resultaat nog
beter.
Ook zijn er zakjes ijspoeder in de
handel waarmee men in enkele uren
tijd een zeer smakelijk roomijs kan
bereiden.
ZONDAG: toast met nieuwe haring,
biefstuk, spercieboontjes, gebak
ken nieuwe aardappelen, yoghurt
met rode bessen.
MAANDAG: ramequin, tomaten-,
komkommersla, kwark met
frambozen.
1/006 cU\ftouw
TIPS
Het is altijd prettig enkele kleine
geschenkjes in huis te hebben,
Dan behoeft u dë deur niet uit
om iets te gaan kopen als het net
heel hard regent of als een ver
jaardag u door het hoofd gescho
ten is en de winkels reeds geslo
ten zijn. In deze tijd van het jaar
slagen er veel kinderen waarvan
het lang niet zeker was of ze
zouden slagen. U kunt ze dan al
tijd met een blijvend geschenkje
verrassen. Bij het samenstellen
van zo'n klein voorraadje ge
schenkjes zult u dingen kopen
die u opvallen omdat ze aantrek
kelijk zijn, Zo'n cadeautje valt
zeker meer in de smaak dan een
vlug gekocht presentje.
Trekt u er mét het weekend vaak
A
U
A
KUNT
A
NIET
A
ALLES
A
WETEN
en graag met de auto op uit?
Maak er dan een gewoonte van
de spullen, die u voor zo'n trip
nodig hebt, de overige dagen van
de week, thuis, zoveel mogelijk
bij elkaar of in één tas te laten
staan. Dit voorkomt veel over
bodig gezoek op het laatste nip
pertje en u zult ook veel minder
gauw iets vergeten mee te ne
men.
Automobilisten die wagens pas
seren die roetzwarte uitlaatwol-
ken produceren, doen er verstan
dig aan dan even de raampjes te
sluiten en de ventilatie, resp. ver
warming, af te zetten.
0 Als u in uw hotel aankomt geeft
u aan de persoon die uw koffer
naar uw kamer brengt, dadelijk
een kleine fooi. De portier ge
denkt u pas bij het afreizen. Over
het algemeen maakt men zich
alleen maar belachelijk door te
hoge fooien te geven.
0 Niet rijpe tomaten kunt u het best
op een koele plaats in droog zand
of agsel bewaren tot ze ge
schikt zijn voor de maaltijd.
0 Het schilletje van een tomaat laat
vlug los, als u de vrucht, aan een
vork geprikt, enige ogenblikken
boven een gasvlam ronddraait.
9 Een stuk schuimplastic neemt
weinig plaats in uw auto in en
het is gemakkelijk en licht als u
er soms nog even mee moet lopen.
Haast onmisbaar om onderweg
in het bos, op de hei of in het
rulle zand op te gaan zitten,
u een groot stuk mee, dan kunt
u er ook nog op gaan liggen.
9 Verkeer dat een berghelling op
klimt moet afdalend verkeer de
voorrang verlenen.
DINSDAG: tomatensoep met kans,
tuinbonen, ha-bi, aardappelpuree.
WOENSDAG: ovenschotel van
bloemkool, kaas en aardappelen,
koffievla.
DONDERDAG: bloemkoolsoep, an
dijvie, gehakt, aardappelpuree.
VRIJDAG: champignonragout in
rijstrand, goulash met rijst of
met gemengde sla; karnemelk-
pudding met vanillesaus.
ZATERDAG: stamppot rauwe andij
vie met geraspte kaas, kersen.
VANILLE-IJS.
(4 liter melkvanillestokjes,
liter slagroom, S eieren, 100 g sui
ker, 2 blaadjes gelantine.
Roer 3 eieren met 100 g suiker
schuimig. Breng liter melk met
het vanillestokje langzaam aan de
kook en giet dit onder goed roeren
bij de eieren. Doe de massa in de
pan terug en laat het op een laag
vuurtje al kloppend zachtjes
binden. Het vanillestokje eruit halen
en 2 blaadjes geweekte en uitge
knepen gelantine toevoegen. Laat de
vanillevla afkoelen en voeg daarna
pas !4 liter stijfgeslagen room toe.
Voorzichtig dooreenscheppen. Haal
het verdeelrooster uit het ijslaatje,
doe de ijsvla erin en plaats dit weer
in het vrieslichaam.
Zorg, dat de koelkast van te vo
ren ontdooid is en plaats deze op de
koudste stand. Duur van het bevrie
zen van de ijsvla is 25 uur, afhan
kelijk van het koelsysteem. Na het
bevriezen kan de koelkast op de nor
male stand worden gezet, waardoor
het ijs de juiste consistentie behoudt.
VANILLEIJS OP AMERIKAANSE
WIJZE.
Sla 2 dl slagroom met 60 g ge
zeefde poedersuiker en het zaad van
1 vanillestokje los tot een lobbige,
niet te dikke massa. Sla 4 eiwitten
daarna heel stijf en schep de room-
massa er voorzichtig doorheen. Doe
dit mengsel weer in de ijsla en laat
het op de gewone manier bevriezen
(zie vorig recept).
RAMEQUIN.
In een beboterde vuurvaste schotel
worden laagsgewijs 150 g dunne
sneetjes brood en 200 g jong bele
gen, in plakken gesneden, kaas ge
legd. Drie eieren met zout, peper en
noot loskloppen, 'h liter melk toe
voegen en over het brood gieten.
Zodra het vocht erin is getrokken
wat paneermeel over het brood
strooien, een paar klontjes boter er
op leggen en de ramequin in onge
veer 30 minuten in de oven gaar en
lichtbruin bakken.
t
