Met kinderen onderweg MU YIN DE SINDE Prikkelbaar en opvliegend! Laat ook uw ruggetje eens bakken UW BUREAU LEDEREN BUREAUSET BOEKHANDEL r Kookcursus voor bejaarden Zaterdag 6 juli 1963 DE VRIJE ZEEUW Pagina 9 (/aar dt tycouw van de week Neemt u uw kinderen graag mee als u met de auto naar het zonnige zuiden trekt U kunt het best doen, maar houdt u wel echt rekening met de kinderen. Rust dus met wat korter tussenpozen dan anders en zie voor die pauzes een plekje te vinden, waar uw kleuters zich even heerlijk kunnen uitleven. Zet uw reisschema zó op, dat er per dag niet te veel wordt ge reden. Houdt u onderweg hun aan dacht bezig door ze bijvoor beeld benzinepompen, wagens van bepaalde automerken of kampeerwagens te laten tel len. Als uw dochtertje altijd graag met poppen speelt, laat haar dan haar lievelingspop meenemen, met wat poppe- kleertjes erbij. Of laat ze om beurten een verhaaltje vertel len; iets grotere kinderen kunt u een fictieve voetbal wedstrijd laten verslaan. Spreekwoorden uitbeelden is ook een gezellige bezigheid. Een zin van voor naar achter, maar ook van achter naar vo ren nazeggen. Spreek af, dat ze de vragen, die u ze het eer ste half uur stelt, niet met „ja" of „neen" mogen beant woorden. Nsk ER IS MEER TE DOEN Neem een eenvoudige leg puzzel mee in een doosje met wat hoge randen. Toon ze, aan de hand van uw route-kaart, telkens waar ze zijn. Mis schien heeft u zelf wat ge lezen over de steden waar u langs trekt en kunt u ze er nu wat van vertellen. Laat ze iets tekenen, voor zover het rijden in een auto dat toelaat. En neemt u voor de spelletjes 'n beloning mee. Uit de ervaring, die u opdeed bij de kinderver jaarsdags feestjes, weet u wel, dat er voor kinderen, als u maar een paar gulden uitgeeft, al leuke prijsjes te verzinnen zijn: een mooi potlood, een gummetje, een rolletje drop, een piep kleine blocnote, een popje, een inktlap, een speldje, een kettinkje of een reep choco lade. Neem niet te veel kleverige dingen mee voor onderweg, maar zorg toch dat u een nat washandje in een plastic zak je en en een klein handdoekje gemakkelijk voor het grijpen hebt. Heel handig is ook de prullemandtas met verwis selbare papieren binnenzak, die u aan een touwtje in de auto kunt ophangen. 't Allerbelangrijkste van het bezighouden is wel, dat u zelf van harte meedoet. NU EENS NIET VERBIEDEN Natuurlijk behoeft u niet aan één stuk door spelletjes te doen, maar verzuchtingen als: „Vermaak je zelf nu maar eens even", of „Kun je nu niet eens een poosje stil zijn", moet u zeker niet laten horen. De kinderen zijn toch voor hun plezier mee en het is nu eenmaal voor een kind heel wat moeilijker om een lange reis te maken, dan voor ons. Dit alles is echt moeders taak gedurende de vakantie reis, want vader zal al zijn aandacht nodig hebben bij de weg. Maar moeders, zie deze „taak" niet als een opgaaf. Met vakantie-gaan is een ge noegen, een feest, en alleen met elkaar kun je er nog meer van genieten. Vader zal extra voorzichtig moeten rijden, zowel op de overvolle wegen van ons eigen landje, als op de onbekende wegen in de vreemde landen. Want waar u ook heen gaat, overal zijn voorschriften voor automobilisten en vaak zijn die verkeersregels en de ver keersborden net even afwij kend van die, welke wij in Nederland kennen. Het is daarom goed om u hiervan op de hoogte te stellen. ZOEK NIET IN 'T DONKER Bent u van plan op uw route 's nachts in uw eigen tent te slapen Zorg dat u goed op de hoogte bent van de kampeerplaatsen langs de weg die u neemt. Weet u dat er hiervoor een bijzonder goed boek in de handel is „Europa Camping en Cara vanning", een internationale gids dus, waar alles in staat wat u weten moet: de grootte van de kampen, het comfort dat u er heeft, de kosten die u er maakt, hoe de leiding is, of er maaltijden op de kam peerplaatsen genuttigd kun nen worden en nog veel meer. Alles is heel duidelijk en overzichtelijk aangegeven, o.a. ook met allerlei tekens en aanwijzingen, zoals u die in spoorboekjes vindt. Nog een tip voor het top- seizoen: neemt u er in de middaguren even wat tijd af om het motel waar u denkt te gaan overnachten, op te bel len en een kamer te reser veren. Of Ijebt u soms al een hotel voor onderweg bespro ken Hebt u dat niet gedaan, wacht niet te lang met het uitkijken naar een geschikt onderdak, anders slaagt u zeker niet vóór het donker worden en dan wordt het zoe ken steeds bezwaarlijker. Ze ker als u met kinderen op reis bent. BETTY TEELING. (Nadruk verboden.) EN DAT TIJDENS DE VAKANTIE Bijverschijnselen van het (moderne toerisme HET is een merkwaardig feit dat veel mensen op hun vakantiereis het geestelijk evenwicht een beetje kwijt raken. Een ieder heeft dit bij zichzelf mogelijk soms opgemerkt en anders heeft hij dit verschijnsel toch wel eens waargenomen bij vrienden of kennissen. Mensen op reis kunnen het heel moeilijk hebben. Soms zijn ze prikkelbaar, soms hebben ze onverklaar bare vlagen van neerslachtigheid. Anderen zien weer vreselijk op tegen de terugkeer naar hun dagelijkse bezigheden, terwijl ze in hun gewone doen best aan allerlei wrijvingen en ergernissen het hoofd kunnen bieden. BREKEN MET DE SLEUR EEN uiteenrafeling van de redenen waarom mensen zoal op "Y Wanneer we in de groentewin kels komen zien we daar weer spitskool liggen. Let bij inkoop op stevige vaste kolen, waarvan de bladeren gaaf zijn en bewaar ze voor hoogstens een week op een koele, frisse plaats. Spitskool is verwerkt in een stoofpot, met tomaten en kaas gecombineerd, bijzonder smakelijk. ZONDAG: Vruchtencocktail; blinde vinken, snijbonen, nieuwe gebakken aardappe lenvla-flip. MAANDAG: Gevulde paprika's; rijst; aardbeien, yoghurtvla. DINSDAG: Tomatensoep met kaas; andijvie, omelet, aard appelpuree. WOENSDAG: Stoofpot spitskool, kaas, tomaten; gemberflens- jes. DONDERDAG: Bloemkool, sau cijsjes, aardappelen; koffie- pudding met voomsnus. VRIJDAG: Bloemkoolsoep; ge gratineerde tarbotfilets, of gegratineerde vleesschelpen, gemengde sla, aardappelen, botersaus. ZATERDAG: Paprika, spaghetti; kwark met vruchten. PAPRIKA-SPAGHETTI 100 g spekblokjes in 20 g bo ter bakken. Zes paprika's er in reepjes gesneden bijdoen en tien minuten meesmoren. 250 g ten in stukjes snijden en m het spek in paprikamengsel z^ht maken en vermengen met 4UU g gaar gekookte spaghetti. Met zout en peper op smaak afmaken, op een schotel stape len en bedekken met kaassaus. De rest van de kaassaus er apart bijgeven. MET TOMATEN EN KAAS STOOFPOT SPITSKOOL Schil 750 g aardappelen en snijd deze in blokjes. Was de spitskool en snijd ze in smalle reepjes en kook ze samen met de aardappelen in ongeveer 20 min. gaar. Voeg 300 g tomaten toe (in parten gesneden) en kook deze, gedurende 5 min., mee. Bind het vocht met iets aangemengde maizëna. Maak de stoofpot af met 250 g in blokjes gesneden belegen kaas. DE REISAPOTHEEK Als u moeilijkheden gedurende uw vakantie zoveel mogelijk wilt vermijden en wie wil dat niet dient u goed voorbereid op reis te gaan. De reisapotheek neemt daarbij een belangrijke plaats in. Zelfs in eigen land kan ander water uw spijsvertering beïnvloeden. Kleine ongevallen worden alleen maar belangrijk, als er geen ontsmettingsmiddelen verband aanwezig zijn. Daarom: een goede reisapotheek. Wat moet er in zitten: alcohol of jodiumtinctuur; waterstof-peroxyde wondzalf, zalf tegen muggen of galbulten In het heerlijke zomersei zoen wil een ieder trachten zoveel mogelijk zon op te doen en daarin heeft men groot gelijk, want wij heb ben de zon nodig om gezond te blijven. Later in de win ter moeten we teren op re serves die we in de zomer hebben opgeslagen. Daarbij komt nog, dat het tegen woordig mode is om onze huid een beetje te laten bronzen in tegenstelling tot vroeger, toen een lelieblan ke huid onverbrekelijk aan het vrouwelijk schoon was verbonden. ROOKT U, OF WORDT U GEROOKT? >.LX; ER zijn dezer dagen ontstellende cijfers bekend gemaakt over de toegenomen sterfte tengevolge van longkanker. Vrijwel alle doktoren zijn het er over eens, dat het roken een nadelige in vloed heeft op het verloop van deze ziekte en dat met name de sigaret uiteindelijk de meeste slachtoffers maakt. Coch hebben wij met verbazing gezien, dat de ziekte vooral de laatste jaren zoveel meer slachtoffers maakt, terwijl er toch in Nederland al vele tien tallen jaren sigaretten worden gerookt. De snel oplopende lijn doet ons meer denken aan de ons overspoelende vloed van motorrijtuigen, waarvan het aantal zich in weinige jaren heeft verveelvoudigd. De couturiers hebben zich Mogelijk is er aanleiding voor de statistici en voor de kanker specialisten ook eens te speu ren naar de samenhang van de kankerverschijnselen en de kwaliteit en kwantiteit van de uitlaatgassen, waarop wij da gelijks „ver gas" t" worden.In Parijs is al uitgemaakt dat 10% van de tentoonstelling- bezoekers vergiftigingsver schijnselen vertoonde tenge volge van ingeademde uitlaat gassen. Het is dringend nodig, dat ook wij weten waar wij nu aan toe zijn. P. P. aan de moderne wensen aangepast en trachten kle ding te ontwerpen die de zon de mogelijkheid biedt een zo groot mogelijk deel van onze huid te bestralen, zonder dat dit de welge- voegelijkheid te buiten gaat. koortsthermometer en aspi rine of andere anti-koortsta bletten tabletten voor de regeling van de spijsvertering neusdruppels, anti-keelpijn tabletten, hoestpastilles. Een aardige creatie zien we hier. Het zomerjaponnetje is vervaardigd van veredelde katoen met een dessin in di verse tinten groen op een zacht gele ondergrond. Het model is eenvoudig en be staat uit een wijde rok, waarop een strak lijfje, waar in het rugpand de mid- denbaan is weggelaten. Hierdoor krijgt de zon volop de gelegenheid ons ruggetje lekker bruin te bakken. In het voorpand is een inge naaide bustehouder beves tigd. Strikjes boven en be- Da afdeling Augsburg van de neden in de taille houden Beierse Vereniging voor Huis de twee achterpanden bij- vrouwen heeft een even originele een. ajs nuttige kookcursus gehouden. De deelneemsters of deelnemers Werkelijk een heerlijk ja- mochten niet jonger dan 65 jaar ponnetje voor prachtige zo- zijn. In vijf lessen leert men hier merse dagen, waarvan we er bejaarden het ABC voor devoe- ,,oal J.i ding van ouderen om lang en veel hopen te krijgen in dit geiukkig te leven. Dat ABC is: wees karig met nx j i ELLY MARTINS. vet en koolhydraten, royaal met (Nadruk verboden). vitaminen en eiwitten. Eet liever een keer méér, maar kleine maaltijden. Het succes is groot, vooral bij echtparen, waar de man er zo veel op prijs stelt, fit te blijven, dat hij mee gaat koken. Het ideale menu voor oudere mensen is echt niet zo streng. Alleen de koffie ontbreekt: ont- reis willen, toont aan, dat velen daarin zoeken het loskomen van hun normale en culturele bin dingen, het „breken met de sleur" dus. Het is mogelijk dat reizen werkelijk bevrijdend werkt en dat het grote voldoe ning schenkt. Daarom is het heel vreemd dat zoveel vakantiegangers zich op reis juist ongunstig en onbehaag lijk voelen, dat ze op het reizen reageren met somber worden, met opvliegendheid en met an dere voor hen ongewone ver schijnselen. Behalve psychische oorzaken spelen ook lichamelijke faktoren een rol bij het optreden van deze eigenaardigheden. En zo komen we dan tot de oorzaken van al deze narigheden: waarom wordt door de moderne wijze van va kantiebesteding de geestelijke en de lichamelijke gezondheid nogal eens geschaad KWESTIE VAN PRESTIGE ALLEREERST wordt het reis doel vaak veel te ver van huis gezocht, daarenboven wil de mo derne vakantieganger in betrek kelijk korte tijd veel te veel be leven. Voor een groot deel is dit tegenwoordig zelfs een kwestie van prestige geworden. Wie niet in één week minstens Zwitserland heeft bereisd, wie in twee weken tijds niet grote delen van Spanje, Zuid-Italië of Joego slavië heeft bezocht, telt immers eigenlijk niet mee. Velen vinden het beslist gênant om te moeten vertellen dat ze het vakantieple- zier dichter bij huis hebben ge zocht. Met werkelijk genoegen heeft al die grootdoenerij en opschep perij natuurlijk maar weinig te maken. Er moeten enorme af standen worden afgelegd, liefst in de nacht, om toch maar vooral geen tijd te verliezen. Slapen is een geheel overbodige luxe ge worden, want dat doen we wel als we weer thuis zijn. Wij wensen- u toe, dat u de apotheek in de vakantie niet no dig heeft. Maar dan komt ze toch later in het jaar, als de herfst stormen opsteken, nog wel van pas (CONSU.) bijt met thee en honing bij het brood. Om 11 uur een glas vruch tensap of een banaan. De hoofd maaltijd bestaat uit 100 gram vlees (b.v. gehakte biefstuk), sla met citroen, een kleine portie aardappelpuree. Als drank bij de maaltijd: appelsap. Om vier uur volgt dan vruchtensap, waarbij een sneedje knackebrood mag worden genuttigd. Des avonds een maaltijd met veel gekookte groenten. (CONSU.) „KAP EENS EEN LUCHTJE".... Een dameskapper in de Duitse stad Frankfort dacht kennelijk „Kap eens een luchtje", en in stalleerde zijn salon in de openlucht onder parasols, waar zijn geachte clientele behalve van zijn hautte coiffure ook van de hoge bergen van de Taunus kan genieten. Natuur lijk trekt zoiets wel een pers fotograaf. zeker als één van je klanten wereldkampioene kunstrijden paren, Marika Ki- lius is eerste stoel links). ALLES BIJ ELKAAR DE snelle verplaatsing van het moderne toerisme laat geen ge leidelijke aanpassing toe aan an dere klimaten, andere huisves ting, andere voeding. De bran dende hitte in zuidelijke landen, waar wij, Nederlanders, niet aan gewend zijn, doet de vermoeid heid nog toenemen. Zo gaan er allerlei ongunstige faktoren, die op zichzelf nog niet schadelijk zouden behoeven te werken, in ongunstige zin samenwerken. Zware bergwandelingen wor den onnadenkend ondernomen, zoiets wil men dan ook wel eens meegemaakt hebben; men gaat op pad zonder passend schoeisel en zonder de verdere noodzake lijke toerusting. En 's avonds wordt er tot aiep in de nacht feest gevierd we hebben nu toch vakantieen er wordt meer bier of wijn gedronken dan men verdragen kan. DE KILOMETERVRETERS IS het wonder dat de vakan tieganger steeds meer uit zijn evenwicht raakt, dat hij bij de terugreis bek-af is en dat hij pas langzaam op zijn verhaal komt als hij thuis weer in het gareel loopt Het allerbontst maken de autobezitters het meestal. Het is te begrijpen dat zij voor hun va kantie graag de eigen wagen ge bruiken, maar waarom moet dat nu steeds ontaarden in het zoge naamde kilometers vreten? Voor al voor de andere inzittenden, die niet zelf de auto besturen, zijn lange ritten een kwelling. En aan jonge kinderen begaan de ouders eigenlijk niet meer of minder dan een misdaad, wan neer ze hen door half Europa slepen, zonder te zorgen voor verpozing, lichaamsbeweging, speelgelegenheid en frisse lucht. Dat wordt dan zogenaamd ge daan omdat de zon moet worden opgezocht, die zo gezond en zo verkwikkend heet te zijn en ze begrijpen niet dat de daarvan verwachte winst volkomen onge daan wordt gemaakt door een dergelijke extreme reisvermoeie- nis. dr. H. W. SCALONGNE. (Nadruk verboden.) HET SCHERM HERWINT TERREIN In Amerika beleeft het kamer scherm op dit ogenblik een come-back. Er wordt daar sinds kort een nieuwe vinding op dit gebied in de handel gebracht. Het betreft hier lichtgewicht panelen, waarvan het materiaal uit drie lagen bestaat. De mid delste laag is vervaardigd uit een met glasvezel versterkte kunst stof van Owens-Corning Fiber glas, die, als in een sandwich, gevat is in twee lagen acrilaat. Andere toepassingen zijn zon nescherm, afdak of luifel. Het ondoorzichtige materiaal heeft isolerende eigenschappen, in tegenstelling tot sommige andere moderne materialen. Men trekt het meeste profijt van deze eigen schappen bij de witte schermen. Uiteraard wordt met de witte schermen ook het meest natuur lijke .licht verkregen. Het pro- dukt wordt echter tevens ge leverd in de kleuren groen, geel, beige en lichtgrijs. Kleurechtheid wordt gegarandeerd. De panelen zijn zeer gemakkelijk te bevesti gen. Men kan er zelfs complete tuinhuisjes van maken en na tuurlijk kunnen zij als wind scherm dienst doen. De panelen worden geleverd in afmetingen van 2Vi, 3 en 4 m bij 65 cm. (CONSU.) één smaakvol geheel.... met ons Wij zullen U gaarne deze kwa- jgj liteitsartikelen zonder enige verplichting laten zien. Ij SOUSMAIN PENNENBAKJE BRIEVEN STANDAARD VLOEIROLLER 0 FOTOLIJSTEN in vele maten TELEFOONKLAPPER BOEKENSTEUNEN ASBAK 3 a: iL NOORDSTRAAT 57 - TERNEUZEN

Krantenbank Zeeland

de Vrije Zeeuw | 1963 | | pagina 9