Mannen in V vorm
e
Thafit
6,aï5 Diai
OPVOEDEN TOT BRUID
ONZE SHAWL-MODE
KOMT UIT INDIA
KINDEREN VOLGEN UW VOORBEELD,
OOK BIJ HET ETEN
VOOR:
WlEi
FRITUREN V'
DE VRIJE ZEEUW
Pagina 5
SLECHTS 1 OP DE .3000
TROUWT MET
DE MAN VAN
HAAR DROMEN
van de week
PRIMEUR
VOOR
TIENERS
KLUITMAN
JEUGDPOCKETS
Boekhandel
DE S A N D E
ZWARTE
BEERTJES
Pockets
Boekhandel
VAN DE SANDE
Zaterdag 16 maart 1963
Hoe moet de ideale
mail eruit zien bij
de Nederlandse
teenagers? Dat
vroeg ik me en
kele dagen ge
leden naarstig af,
maar ik kon het
antwoord niet vinden. Weet je
wat, kwam er toen in mijn hoofd
op, ik ga het ze zelf vragen. En
ik verbaasde me ten zeerste over
de antwoorden. Ik moest tot de
conclusie komen dat dergelijke
mannen bijna niet bestaan! Ja,
de Nederlandse teenagers heb
ben heel wat noten op hun zang.
Ze lijken zo onverschillig, maar
zijn dat juist niet.
De ideale jongeman moet na
melijk lang zijn, slank en toch
fors gebouwd. Ik vroeg me af
hoe dat bon, maar een van de
Nederlandse dochters verklaar
de: „Hij moet hele brede schou
ders hebben en slanke heupen,
wij noemen het de V-vorm!" Ik
knikte niet bepaald overtuigd en
Sonja, een 18-jarige Arnhemse,
verduidelijkte met een „Doodeen
voudig!" Verder mag de prins
harer dromen beslist géén dunne
benen hebben, hij moet voorzien
zijn van een- paar stevige kui
ten. Kortom zijn hele lichaam
moet gespierd zijn.
EEN
VROUWENHATER
IK verbaasde me wel over de
antwoorden die ik kreeg op mijn
vraag: „Hoe moet zijn karakter
on
Op het ogenblik zijn er weer
volop raapstelen te verkrijgen.
Ze zijn nog wel duur, maar wan
neer ze rauw en heel fijn ge
sneden door een luchtige aard
appelpuree worden gestampt,
heeft men er maar weinig van
nodig. Zo'n stamppot met rau
we raapstelen moet wel snel op
tafel gebracht worden, daar er
anders veel van de vitamines,
die we in deze tijd van het jaar
zo hard nodig hebben, verloren
gaars.
Met uitgebakken spek is deze
stamppot heel lekker, maar kan
ook heel goed met blokjes kaas
of met geraspte oude kaas wor
den vermengd.
ZONDAG: Kop bouillon; var
kenshaasje, rauwe witlof,
aardappelen; romige ci
troenvla.
MAANDAGStamppot rauwe
raapstelen met blokjes kaas,
gebraden appels.
DINSDAG: Irish stew; yoghurt
met vanillevla.
WOENSDAG: Koolraap met
kaassaus, gehakt, aardap
pelkoekjes; watergruwel.
DONDERDAGKerriesoep met
kaas; rode kool, bloed
worst, aardappelen.
VRIJDAG: Aardappelen met
champignonragoüt en sla,
óf Zwitserse eieren met an
dijvie en rijst, botersaus;
wentelteefjes.
ZATERDAGCarnavalsmaca-
roni; yoghurt met vruchten.
ZWITSERSE EIEREN
4 plakken jong, belegen kaas,
4 eieren, boter, peper, zout,
koffiemelk.
Bestrijk een platte vuurvaste
schotel met boter, bedek de bo
dem met plakken kaas en breek
er de eieren op. Bestrooi deze
met peper en zout en giet er zo
veel koffiemelk over, tot de eie
ren met een dun laagje bedekt
zijn. Sluit de scholen af met een
deksel en plaatst deze in een
voorverwarmde oven, geduren
de 7-10 minuten. Het wit is ge
stold', maar de dooier is nog
zacht; direct opdienen.
CARNAVALSMACARONI
250 gram figuurtjes mac .roni
wordt in kokend water met wat
zout gaar gemaakt. 100 gram in
stukjes gesneden champignons
worden tezamen met 1 fijn ge
sneden peper in 50 g boter ge
fruit, waarna er 30 g bloem door
wordt geroerd en er met 3 dl
melk een gladde saus van wordt
gemaakt. Hier wordt 50 g ge
raspte kaas en tot slot de gare
macaroni doorgeroerd. Met zout
wordt de macaroni op smaak
afgemaakt, in een beboterde
vuurvaste schotel gedaan, be
dekt met geraspte kaas en pa
neermeel en in de oven gegra
tineerd.
zijn?" Francisea deed het woord
en zei op zelfverzekerde toon:
„Hij moet moeilijk te veroveren
zijn en beslist een vrouwenhater
zijn". Francisea, wij noemen haar
eenvoudig Ciska, is een meisje
van een jaar of 19, met lang
zwart haar en donkere ogen.
„Waarom een vrouwenhater?"
vroeg ik haar. Ze gooide noncha
lant haar slanke benen over
elkaar en zakte onderuit in haar
stoel. „Wij zijn dat beu,, al dat
achternalopen van die jongens;
wij willen hem nu onze charmes
tonen en zien of we hem kunnen
veroveren. Lukt het je, dan kun
je overtuigd zijn van je char
mes". Ik zou haast zeggen de jon-
gens die dit lezen moeten me
maar eens schrijven, hoe zij hier
over denken en bestaan er inder
daad zulke jongemannen, meld je
dan maar eens.
Ik geloof dat wij zulke kerels
wel kunnen vinden onder de voet
ballers, badmeesters en dergelij
ke sportfiguren, maar ja, dan
zullen ze wel niet knap genoeg
zijn of zo.
Gerda, een Haagse schoonheid,
vertrouwde mij toe, dat zij wel
zo'n man wist te vinden. „Hij
werkt bij ons aan het strand als
badmeester. Karei heet hij, en in
derdaad is hij de man die aan al
onze wensen voldoet, maar hij
weet het alleen wel heel erg
goed!" Dus toch niet helemaal de
ideale man, dacht ik in me zelf,
maar het was alsof de volmaakte
Gerda gedachten kon lezen en zij
antwoordde; „Doordat hij weet
dat de meisjes achter hem aan
lopen is hij afkerig van ze (mis
schien om zich een houding te
geven) en dus: vrouwenhater".
Voor onze jongemannen die op
kantoor zitten of in een fabriek
werken, ziet het er dus niet zo
goed uit dit jaar. Maar ook onder
kantoormannen en fabrieksar
beiders zitten Don Juans!
UITGAAN OF
HUISELIJKHEID
HET viel mij tevens op, dat de
jonge meisjes tegenwoordig
sterk op de ogen en het gebit van
de jongemannen letten. Geld doet
niets ter zake; ze zijn zelfs bereid
om de bioscoop voor ze te betalen
of geheel op hun kosten een va
kantiereis te maken, al vinden ze
het natuurlijk niet zo leuk; maar
zoals het vroeger dus was, is het
nu niet meer. Ze behoeven niet
een slee van een wagen te heb
ben of een zeiljacht, een eigen
huis of zoiets dergelijks. Nee, on
ze Nederlandse schonen houden
toch wel rekening met de moeilij
ke tijden.
Ik vroeg me af, of deze meis
jes niet de voorkeur gaven aan
een ietwat huiselijke man, die
van knutselen houdt en van
avondjes-gezellig-bij-de-haard.
Nee", antwoordde de zelfver
zekerde Ciska mij, „we willen een
leuke vlotte man die ons eens ge
zellig meeneemt naar een dans
avond, die zijn vrienden thuis
brengt en af en toe eens voorstelt
heerlijk samen buiten te gaan
eten".
Maar daar was de sportieve
Willeke het toch niet mee eens.
Ze tikte met haar lange rode na
geltjes op de leuning van de bank
en antwoordde: „Hè, bah, nee,
geef mij maar een gezellige man
die huiselijk is, met kinderen om
kan gaan en zich thuis weet be
zig te houden".
Maar Ciska, die nu helemaal
onderuitgezakt was en op de
grond zat .antwoordde en zij ver
wachtte geen tegenspraak: „Ach,
dat kun je hem altijd nog leren".
Misschien verschillen de sma
ken van deze beide meisjes door
dat zij in verschillende steden wo
nen. Ciska in een plaats, waar
niet veel te beleven valt; boven
dien is zij kinderverzorgster in
een opvoedingsgesticht, dus heeft
een zwaar leven. En Willeke in
Amsterdam, waar het altijd even
druk is en bovendien een beroep
heeft als primabalierina. Ciska
niT voorjaar zal voor de tieners in het
teken staan van de z.g. „western-look",
de nieuwe mode-stijl, gebaseerd op de Ameri
kaanse mode. In deze stijl vinden wij iets
terug van de oude far-west. Tekenen hiervan
zijn kleine en grote ruiten in de dessins, fran
jes, veel leer en klinknagels, alles uiteraard
bijzonder sportief en leuk. In modekringen
verwacht men dat deze „western-look" een
ware rage gaat worden en natuurlijk hebben
de diverse fabrikanten daar al rekening mee
gehouden en veel op deze nieuwe stijl afge
stemd.
Onze illustratie toont een voorbeeld van de
„western-look", het is slechts een voorbeeld,
want natuurlijk zijn er honderden variaties op.
Het meisje draagt op een gladde rok een
overhemd-blouse met als dessin een heel klein
ruitje. Een hoed met prairie-ruiten en lange
linten is ook een nieuw modesnufje, en dan
de tas, de z.g. „Rockin' Billy", een orginele
Jolitatas, uitgevoerd in frisse prairie-ruiten,
van waterdichte stof, versierd met dikke far-
west-franjes en negen klinknagels rondom
het koperen draaislot. Een sportieve handtas
de met een zadelsteek doorgestekte riem, die
door grote koperen ringen is getrokken, kan
worden verlengd, zodat de rechthoekige
handtas ook nonchalant over de schouder kan
worden gedragen.
Hoewel de tas door zijn soliditeit typisch
manlijke aspecten heeft (heel actueel in de
damesmode!), .doet hij de vrouwelijke charme
van de draagster geen enkel geweld aan. En
binnenin de tas bevindt zich een extra vak
voor het opbergen van de make-up-taenodigd-
heden
70ALS velen reeds zullen hebben bemerkt,
is deze „western-look" al ingeleid door de
momenteel in Parijs en Londen alom gedra
gen schoenenmode, de kleine cowboylaarsjes,
terwijl we in deze steden ook al veel jonge
ren met de cowboyhoed zien lopen. Dikwijls
zijn de modellen van deze hoeden iets aange
past aan de smaak, maar.het grondmodel zit
er toch in, zoals we dat ook op onze illustratie
kunnen zien.
Uiteraard spelen in deze nieuwe stijl de
accessoires ook een belangrijke rol. Wij stip
ten reeds de laarsjes aan, maar ook tassen in
de vormen zoals „Rockin' Billy" vormen een-es
sentieel deel van de „western-look" en zullen
komend voorjaar de mode beheersen!
ELLY MARTINS,
(Nadruk verboden.)
hunkert dus naar eens een keer
tje gezellig uit en Willeke ver
langt alleen maar rust.
DE ENIGE
EN DE WARE
Toch ziet het er voor onze char-
meurs niet al te best uit. O ja, ze
zijn knap, hebben 'n goed figuur
en weten zich gemakkelijk te be
wegen in gezelschap van vrou
wen. Maar... de vrouwen wan
trouwen hem. Immers, is zij niet
de enige die gecharmeerd is van
deze knappe man
We kwamen tot de conclusie
dat slechts 1 op de 30Q.0 vrouwen
met de man van haar dromen
huwt. De 2999 overigen moeten
toegeven dat de dromen die zij
hadden, geen werkelijkheid ge
worden waren. Het is gemakke
lijk om verliefd te worden op de
jongeman van je dromen, maar
het is niet eenvoudig om lang en
gelukkig met hem te leven...
ANNEKE NEEFJES
(Nadruk verboden)
WASMACHINE MET
ULTRASONISCHE
GOLVEN
Een Zwitserse firma heeft een
wasmachine voor huishoude
lijk gebruik vervaardigd,
waarin gebruik wordt ge
maakt van ultrasonische gol
ven om beter en sneller te
kunnen wassen. De normale
centrifuge van de machine
brengt liet water in zeer snel
draaiende beweging en een
vibrator (triller) zendt daarop
ultrasonische geluidsgolven,
die voor liet menselijk oor niet
niet waarneembaar zijn. De
snelle beweging van 't water
en de ultrasonische geluids
golven verwijderen vuil en
stof in zeer korte tijd van de
kleding.
VAN
SHAWLS? Is
daar nu ook al
mode in? Deze op
merking is natuurlijk
van 'n man, Vreselijk
naïef, vinden wij,
vrouwen. Het is een
mode zo oud als
de mensheid
zeil'.
3000 ROEPIES
VOOR ÉÉN HOOFDDEK!
DE eerste shawls die Europa
bereikten, kwamen uit het
oosten. Gekaapt door Britse
oostinjevaarders in de Golf
van Arabië. In Engeland wer
den ze voor een behoorlijke
prijs verkocht, maar toen de
Britten hun zestiende-eeuwse
dames op wat regelmatiger
wijze wilden gaan verwennen
door deze Perzische kunst
werkjes in India te gaan ko
pen. moesten ze drieduizend
roepies betalen voor één enkel
doekje. En de roepie (nu 79
cent ongeveer) was toen flink
wat waard.
De zuinige Schotten in Pais
ley aan de Clyde, waar de In-
dië-vaarders hun warsn los
ten, vonden de prijzen natuur
lijk veel te hoog en besloten
.de doekjes na te maken. De
knappe imitaties kregen al
spoedig groter wereldfaam dan
het oorspronkelijke produkt.
Koningin Victoria van En
geland gaf alle bruidjes van
haar hofhouding er een ca
deau. Tot vervelens toe eiste
het protocol, dat het geschenk
op bruiloften en partijen ge
dragen diende te worden. Op
alle oude foto's van de konin
gin ziet men trouwens deze
dame zelf ook getooid met één
van de 17 shawls uit Paisley
die vele jaren lang deel van
haar garderobe uitmaakten.
ZELFS EEN GDIN!
ARISTOCRATEN idde vóór
de revolutie uit Frankrijk
vluchtten, hebben de shawl uit
Engeland naar het vaste land
gebracht toen de tijden weer
wat rustiger werden. De histo
rie vermeldt, dat de beeld
schone madame Tallien, ge-
horen De Fontenay, die op
feesten van het Directoire de
godin van de rede welgescha
pen perconifiëerde, de eerste
was die de shawl als kleding
stuk in Parijs introduceerde.
Weer citeren we de historici
wanneer we zeggen dat ze dit
op opvallende wijze deed.
Enfin, dit alles behoort tot
een lang verleden. Maar als
praktisch en bovendien ook als
gezellig onderdeel in onze gar
derobe heeft de shawl zich in
de loop der tijden een voor
name plaats veroverd. Kunste
naars en fabrikant zoeken jaar
op jaar naar nieuwe dessins
en mogelijkheden. Onze rijke
en natuurlijke fantasie steunen
hen daarbij in niet geringe
mate
SHAWLS in zb'ae en wol, in
felle kleuren of in ijle pastel
tinten. Of in kleurencombina
ties die de stoutste fantasieën
geen ruimte meer laten. Shawls
die echt voor de warmte zijn
en shawls die alleen als speelse
garnering dienen.
Halsdoekjes aan de ene kant
van wol en aan de andere kant
van zijde zijn erg praktisch en
gewild, omdat ze zowel mooi
als nuttig zijn.
Gavroches, kleine doekjes
die zo leuk staan 'bij sweaters
en vestjes met een hoge hals.
Een „teenager" zal zo'n leuk
doekje aan haar mandje kno
pen. of misschien in een
speelse bui wel om haar
pols.
En dan niet te vergeten de
stola's, die het allure van onze
avondtoiletten zeker verhogen.
Wollen stola's die op een kille
zomeravond ons met die warm
te en beschutting geven .die we
op dat moment nodig hebben.
Ze zijn inderdaad onmisbaar.
En welke vrouw komt niet in
de verleiding er eens een extra
te kopen, ook al heeft ze er al
verscheidene in de kast?
BETTY TEELING.
(Nadruk verboden.)
'^^^SSSNS^S^BSSNSk
ZONDER SPATTEN-ZONDER WALM
D, 100.96.65
VINDT u het ook zo grap
pig om te zien hoe kleine
kinderen hun oudere broer
tjes en zusjes en hun ouders
nabootsen? Hoe ze net als
moeder afstoffen en strijken
en net als vader hün kinde
ren toespreken? Misschien
hebt u er dan wel eens ver
baasd over gestaan wat ze
allemaal opgenomen en ont
houden hebben. Let u er b.v.
MOEDER stond voor het raam en
keek in gedachten naar de achtertuin,
waar een zacht voor jaarswind je met de
bottende takken speelde. Zojuist was de
kamerdeur achter Nelly dichtgevallen.
Nelly haar kleine meisje
Hier in deze zelfde kamer was het ge
weest, dat zij nog geen jaar geleden als
stralende bruid had uitgeroepen: „Oh
mams, ik hou zoveel van hem, ik zou
alles voor hem willen doen, alles!" Wat
had zij zich verheugd in het geluk van
haar kind, dat zo'n mooie toekomst
tegemoet ging aan de zijde van een ern
stige en degelijke man.
Hans, die dokter was, was tien jaar
ouder en juist dat leeftijdsverschil was
voor de moeder een geruststelling ge
weest. In de handen van deze flinke man
zou haar kleine wildzang goed bewaard
zijn. Die twee hielden zóveel van elkaar
dat huwelijk moest wel goed gaan, dat
kon niet anders.
MOEILIJKHEDEN.
EN nu, nauwelijks een jaar later, was
een diepbedroefde Nelly komen vertel
len, dat alles helemaal niet zo prettig,
zo goed en zo vlot verlopen was, als
moeder had verwacht.
OPVOEDING
O, zeker, ze hielden nog steeds dolveel
van elkaar, maar er waren voortdurend
kleine schermutselingen en menings
verschillen. Op moeder's bezorgde vraag
waarover die meningsverschillen dan
wel liepen, had Nelly Verontwaardigd
verklaard, dat Hans altijd en eeuwig
aanmerking maakte, aanmerkingen op
haar hoedje, op haar gelakte nagels,
op haar zingen tijdens de huishoudelijke
werkzaamheden, aanmerkingen op haar
gebrek aan netheid, op haar zorgeloos
heid. „Het lijkt wel, of er niets meer
aan me deugthad ze gesnikt.
En nu stond moeder te piekeren.
„Waarin ben ik tekort geschoten?",
vroeg zij zich af. Het kind was eerst zo
gelukkig. Zij wilde immers alles voor
haar man doen. Het moest bepaald aan
Hans liggen.
Ze had Nelly zo goed mogelijk ge
troost, maar ze k,on het gevoel niet van
zich afzetten, da zij haar niet echt had
geholpen. En toen was het plots of
iemand het haar duidelijk aan haar oor
zei:
ZE GAF MAAR DE HELFT
MOEDER hield de adem in. Ja, dat
was het! Nelly wilde alles voor Hans
doen, maarZIJ WILDE NIETS
VOOR HEM LATENMet al haar lief
de en goede wil had zij maar de helft
gegeven en dat was niet genoeg!
Zij wilde Hans verzorgen en vertroe
telen, zij wilde haar huisje tip-top in
orde houden, zij wilde haar talen gaan
bijhouden en degelijke boeken lezen,
maar zij wilde geen afstand doen van
haar opzichtige hypermoderne hoedjes,
van de vuurrood gelakte nagels, van de
galmende „schlagers", zij wilde het
overmatig roken niet nalaten en zij ver
tikte het om op tijd naar bed te gaan.
Moeder knikte. Zo was het! Met liefde,
die niet bereid is tot kleine opofferingen,
moet het vroeg of laat spaak lopen. En
het zijn vaak juist de kleine opofferin
gen, die zo verschrikkelijk moeilijk zijn!
DE SPIJKER OP Z'N KOP.
MOEDER had de spijker precies op
z'n kop geslagen. Morgenochtend zou zij
er dadelijk heen gaan en dan zou zij
Nelly ernstig onder het oog brengen,
waar zij had gefaald. Iets zei haar, dat
zij de oplossing had gevonden.
Alle moeders met opgroeiende doch
ters moeten hiermede rekening houden.
De verstandige moeder voedt haar kin
deren niet alleen op voor de maat
schappij, maar ook voor het huwelijk.
Over het succes van het huwelijk en
over de klippen, waarop een goed be
gonnen huwelijk kan stranden, zijn
boekdelen volgeschreven en toch is dit
begrip in één enkel woord samen te
vattenzelfverloochening.
Een goed huwelijk is altijd meer
geven dan nemen, endit geldt voor
beide echtgenoten.
De moeder die deze eigenschappen
aan haar dochter heeft weten aan te
kweken, heeft haar kind de basis voor
een gelukkig huwelijk meegegeven. Met
het aankweken van deze dingen kan niet
genoeg worden begonnen. Daar waar de
ouders zelf een lichtend voorbeeld zijn,
zal het niet moeilik vallen. Maar aan
ons de taak onze kinderen een gelukkig
huwelijksleven te geven!
ELLY MARTINS.
(Nadruk verboden.)
eens op hoe de kleintjes hun
poppen of beesten te eten
geven of zelf laten eten. Dat
zal u een aardig beeld kun
nen geven van de manier
waarop uw kind zijn eigen
maaltijden beleefd, of hij ze
wel of niet prettig vindt.
Misschien hoort u ook van
welke gerechten vader, moeder
en de kinderen wel en niet hou
den. Dat hebben de kleintjes o
zo gauw door, ook al meent u
dat ze het niet merken. In hun
ijver om hen na te bootsen wil
len de kinderen dan óók niet
eten wat de ouderen weigeren.
Aan >de andere kant eten zij
graag wat zij de „grote mensen"
met plezier zien eten. Het be
wuste én onbewuste voorbeeldi
van die ouderen is dus wel zeer
belangrijk. Leert u de kleintjes
alles eten, dan geeft u hun iets
goeds mee voor hun gehele ver
dere leven. Maar de enige ma
nier om hun dat te leren is dat
u zelf en de andere volwassenen
óók alles eten én lekker vinden.
Zijn er enkele gerechten, waar
van uw gezin niet houdt, b.v.
bieten of postelein of karne-
melksepap, dan behoeft u zich
daar niet over op te winden.
Probeer er echter wél iets aan
te doen als u zich beperkt tot
maar één of twee groentesoor
ten omdat u de andere niet kent
of niet graag eet, of als u fruit
alleen gestoofd eet en veel te
weinig melk op tafel zet. Wis
selt u dan eens kookervaring uit
met uw familieleden, vriendin
nen of kennissen, of probeert u
eens recepten uit krant of tijd
schrift. Ongetwijfeld ziet u nieu
we mogeliikheden en kunt u de
voeding gevarieerder maken.
Variatie is nodig om een goede
voeding te waarborgen.
0
Wanneer u iets nieuws op
dient met de woorden„Als jul
lie het niet lokker vindt laat je
het maar staan", is de kans gro
ter dat men het inderdaad niet
zal waarderen dan wanneer u
zegt dat u op raad van uw zus
ter of naar een recept uit de
krant iets gezelligs gemaakt
hebt, zonder angst of het al of
niet in de smaak zal vallen.
Voor een klein kind met wei
nig eet-ervaring is ook het voed
sel, dat u heel gewoon vindt, iets
nieuws. Hoe het kind' het accep
teert hangt van uw voorbeeld af
Geef het hem rustig en eet met
smaak uw eigen portie op. u
geeft hem er een veilig gevoel
mee.
0
Het is ook belangrijk de kin
deren vroeg regelmaat in de
voeding te leren. Zorg, dat de
maaltijden zoveel mogelijk, op
vaste tijdstippen opgediend wor
den. Houdt er de hand aan, dat
de kinderen niet de hele dag en
avond door in de koekjes- of
broodtrommel kunnen graaien.
Ons lichaam went aan regel
maat, de maag ook.
Houdt men zich niet aan vaste
etenstijden, dan is de kans
groot, dat er niet 3 of 4 goede
maaltijden worden gegeten,
maar zo maar te hooi en te gras
een hapje. Meestal is dat dan
een zetmeeïrijke hap zonder
veel voedingswaarde, b.v. koe
ken of andere versnaperingen.
0-
Nog iets waar u niet te jong
mee kunt beginnenhygiëne.
Leer de kinderen hun handen
wassen vóór zij aan tafel gaan
of vóór ze u gaan helpen met
koken of tafel dekken.