Sneeuw is grote vijand van man en
(/fttë de \jcauw
vrouw
Is uw WONING nog bewoonbaar
De vrouw
van middelbare leeftijd
Wintertijd - Trainingstjjd
enu van de week
Zaterdag 12 januari 1963
DE VRIJE ZEEUW
Pagina
RUSTIG, EVENWICHTIG EN OPGEWEKT
MEESTAL ANDEREN TOT STEUN
Kerkboeken
WAAROM TAST SNEEUW
UW SCHOENEN EN UW AUTOLAK AAN
Goed verzorgd en
goed gekleed
Geen ontmoedigende
zelfobservatie
Ruime nachtrust,
sobere voeding
DE ZEBRA IN DE MODE
Sneeuw bevat zwavelzuur
Pekel vormt zoutzuur
Waarom „pakt'
de sneeuw niet
VOOR KROTTEN
KAN DE HUUR WORDEN VERLAAGD
Ga nu eens een tijdje
turnen!
U KUNT NIET ALLES WETEN!
Een vrouw van middelbare leeftijd behoeft niet snel te
verouderen, integendeel. Niet zonder reden wordt er wel
gesproken over een „tweede jeugd"!
In vele gevallen, helaas niet in alle, ziet men dat de
natuur een wonderbaarlijke verjonging teweegbrengt als
de enigszins moeilijke overgangsperiode achter de rug is.
BOEKHANDEL
VAN DE SANDE
Noordstraat
Terneuzen
HUISVROUW LET OP UW SAECK
Sneeuw! Hoe heerlijk klonk ons dit vroeger als kind in de oren.
Wild waren we er allemaal op. Als het aan ons lag, dan was er de
hele winter sneeuw. In sneeuw kon je heerlijk spelen als nergens
anders.
Maar al ouder wordend kregen we toch wel een andere kijk op
de sneeuw en de gevolgen ervan voor de mens. We leerden inzien,
dat sneeuw een van de meest barre vijanden van de mens is, een
vijand die wij zeker niet mogen onderschatten.
VAAK FLINKER,
GEZONDER EN
GELUKKIGER
Van veel vrouwen worden
jeugdjaren bedorven door
ziekte en slapte; in de levens
periode tussen vijftig en
zeventig jaar zijn zij soms
veel gezonder, flinker en ook
gelukkiger.
Nu behoeft de normale
gang van zaken natuurlijk
niet te worden omgekeerd!
De vrouw van middelbare
leeftijd moet zich geen dartel
heid aanmeten, die niet bij
haar past, want dan is ze al
gauw belachelijk.
Haar natuurlijke charmes
liggen op een heel ander vlak
zij kan zulk een prettige per
soonlijkheid zijn, omdat zij
rustig, evenwichtig en opge
wekt is, meestal weinig ge
kweld door ziekelijke stoor
nissen.
Het is natuurlijk wel nodig,
dat zij haar uiterlijk goed
verzorgt en dat zij goed ge
kleed gaat. Een jong meisje
kan op een paar afgetrapte
opèn schoenen nog best een
grappige indruk maken; bij
iemand boven de vijfenveertig
jaar liggen de dingen echter
anders.
De vrouw die wij ophet
oog hebben, kan vertrouwen
wekken, zij kan anderen tot
steun zijn. Zij zal kunnen in
springen in huishoudens waar
huip nodig is, zij kan even
tuele kleinkinderen goed ver
zorgen.
De vrouw die de vijfenveer
tig gepasseerd is, kan ook een
opwekkend gezelschap zijn
voor vrienden en buren. Met
begrip en takt kan zij vaak
mensen om haar heen, die op
de een of andere wijüe in
moeilijkheden zijn geraakt,
weer een hart onder de riem
steken.
Maar deze dingen zijn alleen
mogelijk wanneer de vrouw
in kwestie zich tijdig heeft
Voorbereid op het tijdperk, dat
een schakel vormt tussen de
volle levensbloei en het begin
van de oude dag.
Iemand die voortdurend be
dacht is op het handhaven
van haar gezondheid, is een
vervelende pietlut. Zich zor
gen maken over haar welzijn
of ontmoedigende zelfobser
vatie, is het laatste wat vrou
wen op de leeftijd die wij hier
op het oog hebben, moeten
doen.
Want hoe gaat het: het
huishouden en andere bezig
heden uit vroeger jaren ne
men minder van haar tijd in
beslag; er komt nu volop ge
legenheid om in de spiegel te
zien dat men er niet jonger
op wordt, om bij het trappen
lopen te merken dat men over
minder adem beschikt.
Een aantal hygiënische leef
regels dient echter wel in
acht te worden genomen. Er
moet evenals voorheen vol
doende reinheid worden be
tracht in de woning en bij de
lichaamsverzorging. Andere
belangrijke punten zijn een
ruime nachtrust en een sobere
maar zoveel mogelijk afwis
selende voeding.
Vrouwen van middelbare
leeftijd moeten zich hoeden
voor grote vermoeienissen en
andere excessen; die bekomen
hun slecht, omdat zij de veer
kracht van haar jonge jaren
nu eenmaal niet meer bezit
ten.
dr. ALFREDA BRIEDE.
(Nadruk verboden.)
„Zebra-bont" of een kunstvezel-imitatie daarvan is er in de
mode bij de warme kleding voor deze winter. Hier is een
leuke combinatie van een zebra-mof en -muts gemaakt van
imitatie zebrahuid, welke in Londen werd getoond.
WAT HEEFT SNEEUW
NOU TE BETEKENEN!
Vooral wij Nederlanders heb-
en nogal eens de neiging de
nacht van de sneeuw te bagatel
liseren. Die enkele keer dat het
neeuwt in onze kwakkelwinter-
jes, och, dan heeft die sneeuw
/einig betekenis. Ze ligt een
;aar uur, soms een paar dagen
n dan nog maar in een betrek-
eiijk dunne laag, die bij het
;tijgen van de temperaturen
/eer vlot verdwijnt. Lawines
;omen hier helemaal niet voor.
Ouderen onder ons weten ech-
:er nog wel hoe in die enkele
winters die Nederland heeft ge
kend, waarin het werkelijk
enorm sneeuwde, deze sneeuw
leidde tot bijzonder onprettige
gevolgen. En nu, dit jaar, zitten
we er opeens weer volop in.
We zien het om ons heen,
sneeuw is oorzaak van gladheid,
mensen vallen, vervoermiddelen
glijden bij het remmen door of
lopen vast, ongelukken aan de
lopende band. De wind kan bij
behoorlijke hoeveelheden sneeuw
zelfs steden, dorpen en streken
isoleren, doordat ze het witte
stof tot hoge wallen opjaagt. Een
en ander heeft weer tot gevolg,
dat ons economisch leven in de
war dreigt te lopen. De bevoor
rading van uw winkeliers stag
neert en zo kunnen weer moei
lijkheden ontstaan bij onze voed
sel- en brandstofvoorziening.
Kortom hoe we het ook bekij
ken, de sneeuw is een bijzonder
onprettig natuurverschijnsel.
Daar komt nog bij, dat sneeuw
ons ook nog de nodige schade
kan bezorgen. We weten alle
maal wel dat sneeuw bijvoor
beeld een funeste, zeer schade
lijke inwerking heeft op het leer
van onze schoenen. Waar zit dat
in, zullen velen zich afvragen,
want sneeuw is toch niets meer
dan bevroren regen.
Nu zo eenvoudig is het niet.
Het water in de lucht bevriest en
deze kristallen hebben een sterke
neiging zich te verbinden met de
roetdeeltjes die in de lucht voor
komen. In dit roet zit koolstof
en... zwavel. Door deze binding
met zwavel krijgt sneeuw die
ruïneuze eigenschap, die ook
zwavelzuur heeft, alleen is het
bij sneeuw in een zeer zwakke
vorm, doch voldoende om uw
schoenen te bederven.
Hetzelfde geldt ook voor de in
vloed van sneeuw op het chroom
en de lak van auto's, die door ge
brek aan garageruimte de win
ter buiten moeten doorbrengen.
Als er veel sneeuw in een winter
is gevallen en die sneeuw is lang
op de wagen blijven liggen, dan
bemerken we in het voorjaar
wanneer we de wagen weer'eens
grondig onder handen nemen en
oppoetsen, dat er overal in de lak
en in het chroom, hele kleine
bruine putjes zitten. Dat zijn
allemaal plekjes waar de sneeuw
doormiddel van de zich daarin
bevindende zwavel in de lak en
het chroom heeft gevreten. Het
fraaie is van het lakwerk af en
zo'n auto lijkt meteen jaren
ouder dan hij misschien in wer
kelijkheid is. Daarom is een zo
genaamde autopiama, zo'n kleu
rige hoes op maat voor een auto,
zo'n nuttige bescherming voor
de carrosserie.
Van onderen loopt de auto nog
het risico te worden aangetast
door de zoutzuurvorming na het
pekelen van besneeuwde wegen.
Hoeveel schade daardoor kan
ontstaan, kunt u aanschouwen
op een autosloperij, waar u vrij
nieuwe wagens kunt zien liggen
met grote gaten in de onderzijde.
Gelukkig zijn er middelen om
auto's van onderen corrosievrij
te houden. Maar dat vergt een
vrij kostbare bewerking.
Overigens blijkt, wanneer we'
ons er iets in verdiepen, dat alle
sneeuw niet hetzelfde is. Dat
hebben we trouwens reeds als
kind ontdekt. Er was toen
sneeuw waarvan je heerlijk
sneeuwballen en sneeuwpoppen
kon maken, omdat ze zo lekker
„pakte" en er was sneeuw, die
we „los" noemden, omdat ze niet
wilde samenklonten. Dat verschil
zit in de structuur van de
sneeuw.
Is er ijle sneeuwval bij rustig
.weer, en flink lage temperatuur,
dan zijn het heel fijne kristallen
die naar beneden komen, die
weinig neiging tot samenklonten
hebben. Dergelijke sneeuw
wordt ook wel stuifsneeuw ge
noemd, omdat ze wanneer de
wind er vat op krijgt, als ware
wolken kan worden opgezweept
en als. poeder rondstuift. Een en
ander is afhankelijk van de tem
peratuur. Want is de tempera
tuur niet zo erg laag, dan krij
gen de sneeuwkristallen de nei
ging iets te smelten, waardoor ze
bij aanraking van andere kris
tallen weer willen samenvriezen,
waardoor de sneeuw beter pakt,
beter blijft liggen en niefc stuift.
Overigens is het ook zo, dat
men dikwijls ziet dat er een flink
pak sneeuw gevallen is en dat
men in de veronderstelling ver
keert dat dit allemaal water is.
In de praktijk blijkt echter, dat
er bij smelting slechts een tien
de deel van de hoeveelheid aan
water overblijft. Een laag van 10
cm sneeuw levert bij smelten
dus een laag van ongeveer 1 era
water op. De oorzaak hiervan
moeten we zoeken in het feit, dat
er tussen de sneeuwkristallen
veel lucht zit, die overigens ook
weer een prima isolerende wer
king heeft, waardoor het onder
het sneeuwtapijt niet zo koud
wordt. Een sneeuwdek be
schermt uw planten daardoor
tegen bevriezen.
MR. K. HILDEBRAND.
(Nadruk verboden.)
Er zijn nogal wat krotwoningen in ons land, helaas!
Onder krotwoningen wordt verstaan een woning die on
geschikt moet worden geacht voor bewoning. Onder deze
woningen zjjn er die Ingevolge de Woningwet onbewoon
baar zijn verklaard.
Begrijpelijk, dat de huren van deze woningen niet in
aanmerking mogen komen voor huurverhoging. Voor deze
onbewoonbare woningen gelden daarom de na-oorlogse
huurverhogingen niet, dat wil zeggen, dat voor deze
woningen geen hogere huur mag worden bedongen dan
die welke gold op 31 december 1950.
Zodra een woning onbewoonbaar verklaard wordt, moet
de huurprijs automatisch terugvallen op die van 31 decem
ber 1950.
De appel is wel het winterfruit
bij uitstek. Een van de meest na
tuurlijke, frissmakende soorten
is wel de goudreinet, die niet al
leen ais handappel gebruikt kan
worden maar zich ook heel goed
laat verwerken in allerlei gerech
ten. Het is dan ook zeker de
moeie waard om onderstaand re
cept van „Apfelstrudel" eens te
proberen.
ZONDAGKaascocktaii, spruit
jes, varkenshaasje, aardap
pelen, Apfelstrudel.
MAANDAGBami, yoghurt met
vaniüevla, mandarijnpartjes
en banaan.
DINSDAGKoolrolletjes met
kaas en aardappelpuree,
wentelteefjes.
WOENSDAG: Tomatensoep
met kaas, gebakken lever
met gefruite uien, sla, rijst.
DONDERDAG; Rode kool, ge
bakken bloedworst, aardap
pelen, flensjes met chocola
devla.
VRIJDAGStamppot rauwe an
dijvie met kaas óf gestoofde
vis met mosterdsaus, wor
teltjes, sneeuwpudding met
bessensapsaus.
ZATERDAG; Harde eieren met
kerrysaus, witlofsla en aard
appelkoekjes, kwark of Bul
gaarse yoghurt met vruch
ten.
APFELSTRUDEL
200 g bloem, 1 ei, 10 a 15 g gist,
1 dl lauwe melk, zout, 75 g boter,
kg appelen, 100 g krenten en
rozijnen, 50 g sucade, 100 g sui
ker, geraspte citroenschil. De
bloem in een kom doen, in het
midden een kuiltje maken en
hierin zout, ei en in melk opge
loste gist gieten. Het deeg kne
den tot een zeer soepele bal, deze
met bloem bestrooien en onge
veer 1 Vs uur in de kom laten
rijzen, dicht gedekt met een in
warm water uitgewrongen doek.
De kom bij de kachel of de ver
warming zetten. Hierna het deeg
uitrollen op een met bloem be
stoven doek. Het deeg zo dun
mogelijk uitrekken en bestrijken
met gesmolten boter. Vervol
gens het vulsel erover strooien,
gemaakt van gesnipperde appel,
suiker, snippers sucade, gewas
sen en gedroogde krenten en ro
zijnen, geraspte citroenschil. Het
deeg stevig oprollen door het
met doek en al aan één kant op
te tillen. De rol overbrengen op
een ingevet bakblik en bestrij
ken met boter. Gaar bakken in
een matig warme oven in onge
veer 1 uur. Koud laten worden,
bestrooien met poedersuiker en
in plakken snijden.
KAASCOCKTAIL
100 g belegen kaas, '/s dl mayo
naise, 1 dl koffieroom, Vt dl witte
wijn, ketchup, sherry, peterselie.
De kaas in kleine blokjes snijden
en de koffieroom en de witte
wijn door de mayonaise mengen.
Op smaak afmaken met ketchup,
sherry en fijngehakte peterselie.
De kaas verdelen over 4 cocktail
glazen en de saus erover schen
ken. Zeer koud serveren.
BEWOONBARE KROTTEN
Hoe vreemd het ook moge klinken, niet
alle bestaande krotwoningen zijn onbe
woonbaar verklaard, echter vele hiervan
kunnen wel degelijk met het stempel
„onbewoonbaar" bedrukt worden. Auto
matisch vallen de huren van deze wonin
gen echter niet terug op het peil van 31
december 1950.
Toch staat de Huurwet toe ook deze
woningen gelijk te stellen met reeds onbe
woonbaar verklaarde woningen, maar om
zover te komen, moet eerst de minister
van Volkshuisvesting en Bouwnijverheid
zijn „fiat" hieraan geven.
Eerst zal echter moeten worden onder
zocht of deze woningen door het aanbren
gen van verbeteringen niet zodanig kun
nen worden opgeknapt, dat zij in bewoon
bare staat komen te verkeren. Het is om
deze reden, dat wij de aandacht van huur
ders van deze „niet onbewoonbaar ver
klaarde krotwoningen" vragen om tot de
bovengenoemde huurverlaging te komen,
want zij zijn het die hiertoe het initiatief
moeten nemen.
DE AANVRAAG
Zij kunnen daartoe een gemotiveerd ver
zoek indienen of rechtstreeks aan genoem
de minister, of aan burgemeester en wet
houders van de gemeente waarin de vrij
wel onbewoonbare woning staat.
De schrijver mag niet vergeten, in deze
brief op te geven de volledige naam en het
adres van de huurder, maar ook van de
eigenaar. Tevens moet de toestand worden
omschreven waarin de woning verkeert en
eventuele andere gegeyens die het onder
zoek kunnen vergemakkelijken en van be
lang zijn.
Het is niet zo, dat de huurder bij de in
diening van het verzoek reeds direct mag
overgaan tot verlaging van de huurprijs
tot het peil op eerder genoemde datum.
HET GEEN EIGEN SCHULD
De minister vraagt eerst advies aan B.
en W., het is in dit verband het beste het
verzoek niet rechtstreeks aan de minister
te zenden, maar aan B. en W., omdat dit
college het verzoek zal moeten doorzen
den met zijn advies.
Voordat B. en W. dit doen, stellen zij de
eigenaar in kennis met de klachten en
geven hem daarbij gelegenheid zijn mening
kenbaar te maken. Het is wel voorge
komen, dat de opgesomde feiten aan de
huurder zelf te wijten waren en dat zal
•hem ook wel duidelijk worden gemaakt.
Een huurder heeft immers ook verplich
tingen en als hij die niet nakomt, kan dat
geld gaan kosten.
Als uit het onderzoek door of namens
Je minister of B. en W. mocht blijken, dat
het verzoek niet voor inwilliging vatbaar
is, krijgt de verzoeker daarvan bericht.
Het verzoek wordt dan geseponeerd.
(Nadruk verboden)
J. HOLTSLAG.
De sintelbanen liggen trooste
loos en verlaten. Af en toe breekt
een waterig sneeuwzonnetje door
het grijze wolkendek en weer
spiegelt zich dan in de grote
waterplassen, die de sintelbanen
hebben veranderd in een ware
modderpoel.
De tribuneszijn leeg en doen
je koud aan, vooral als je be
denkt, dat het hier 's zomers
zo drukkend warm kan zijn. Niet
alleen door de verzengende zon,
maar vooral door de spanning
die hier kan heersen.
Als je dit alles zo ziet als ech
te liefhebber van de „pure
sport", dan denk je met wee
moed en met een sterk verlan
gen terug aan het afgelopen sei
zoen, tóen je je overtollige ener
gie hier op deze zelfde plaats in
gezonde concurrentie met je
tegenstanders, die eigenlijk je
beste sportvrienden zijn op deze,
nu zo doorweekte baan, zo heer
lijk in een krachtsexplosie kon
spuien.
Je was de koning te rijk, wan
neer je dan eindelijk eens voor
die ene jongen of dat ene meis
je het finishlint deed breken.
Misschien was je soms ook diep
teleurgesteld, als je hem of haar
toch weer net niet voor kon blij
ven en je dat heerlijke konink
lijke gevoel van overwinnaar te
zijn aan een ander moest gun
nen. Als zoiets gebeurde zei je
tegen jezelf: „Ik zal deze winter
nog meer en nog harder trainen,
dan ik het afgelopen jaar gedaan
heb I"
TIJD VAN VOORBEREIDING
Alhoewel de winter een perio
de is, waarin je de echte atle
tiek niet kunt beoefenen, geeft
dit jaargetijde je toch gelegen
heid te over om je degelijk en
goed voor te bereiden op het
nieuwe seizoen, dat dichter voor
de deur staat dan je misschien
wel denkt.
In deze tijd, waarin men
spreekt over vluchten naar de
maan en vele satellieten de
Aardappelpuree zal beter uit
vallen als u in plaats van
koude melk, kokende melk er
bij gebruikt.
j». voelt u zich niet zo erg fit?
Misschien bent u nog net in
staat het volgende drankje
klaar te maken, waardoor u
zich een ander mens gaat
voelen; klop één ei los met
één lepel honig en 1% dl
melk. De drank al kloppende
verwarmen. Er kan voor de
smaak nog geraspte citroen-
of sinaasappelschil aan toe
gevoegd worden. Warm op
drinken!
C Is er kaarsvet op uw koperen
of tinnen kandelaar gedropen,
houdt deze dan even in heet
water. Het kaarsvet smelt weg
en kan dus zonder de kande
laar te beschadigen, verwij
derd worden.
9 Als u het deeg aan het kne
den bent, is liet reuze handig
één of meer plastic zakken bij
de hand te houden. Wordt er
gebeld, of gaat de telefoon,
dan „trekt" u heel eenvoudig
even zo'n zakje aan bij wijze
van handschoen. Geen ge
haast om vluchtig uw handen
te wassen.
Een ideale toestand ontstaat
er in uw knopendoos, als u
alle bij elkaar horende kno
pen aan een grote veilig
heidsspeld of aan een stevige
draad rijgt.
9 Slaat de kaas in de stolp
gauw uit? Leg er een klontje
suiker bij en de kaas zal mooi
droog blijven.
lucht wordt ingeschoten, is de
tijd een kwestie van levensbe
lang geworden. De mensen wil
len zoveel dingen, in zo'n korte
tijd tegelijk doen, dat het begrip
„tijd" iets wordt, dat zo snel
voorbij gaat, dat zij er bijna geen
voorstelling van hebben, dat zij
zo van de winter al weer in da
periode van beter en warmer
weer zitten.
Maar laat ik niet afdwalen. Er
zijn heel wat jonge atleten, die
niet of niet goed weten, hoe zij
de winter moeten doorbrengen,
zonder dat hun lichaam uit
„vorm", zoals men dat dan
noemt, raakt. Zoals ik al heb op
gemerkt, is de winter juist de
periode, waarin je je zelf in zo'n
conditie kan brengen, dat je na
een paar weken buitentraming
vroeg in het seizoen weer je oude
vorm hebt teruggevonden, zo
niet verbeterd.
KIJK EENS NAAR HET
TURNEN
Voor de winter-training van de
atletiek moeten wij een kijkje
gaan nemen bij één van de
allermooiste sporten, turnen/
gymnastiek. Dat turnen één vaa
de mooiste sporten is, zal nie
mand durven tegen te spreken.
Wie kijkt niet met stomme ver
bazing naar de prachtige oefe
ningen aan de rekstok, of op da
lange mat? Wie komt niet in da
verleiding om ditzelfde ook te
presteren?
Een atleet, tenminste een at
leet die alles voor zijn sport
over heeft en er ook alles aan
doet steeds beter te worden, ook
al heeft hij een bepaalde positie
in de atleuekwereid bereikt, zal
deze verleidng niet kunnen weer
staan! Dat hij aan deze verlei
ding moet toegeven is helemaal
niet erg en het is zelfs aan te be
velen om in de wintermaanden
veel aan deze prachtige sport ta
doen. Vele turn- en gymnastiek
oefeningen passen precies in het
straatje van de atleet en je zult
merken, dat alles wat je eerst
misschien wat droge kost toe
scheen, heel belangrijk kan zijn
en als je het goed doet zeker is
voor de ontwikkeling van ver
schillende spieren, die je straks
weer aan allerlei krachttoeren
zal gaan blootstellen, zo gauw
het weer het maar enigszins zal
toelaten. Denken wij hier even
aan de verschillende oefeningen
voor arm-, been-, en buikspie
ren, die wij misschien eerst als
„flut"-oefeningen zullen betite
len, maar die in wezen van zeer
veel belang zijn.
Het zal misschien zelfs door
deze wintertraining zover kunnen
komen, dat je er een tweede
sport bij vindt waar je vroeger
in de verste verte niet van ge
droomd zal hebben. Een sport,
die je door middel van de atle
tiek kunt leren, kennen en
waarmee je misschien nog eens
tot de hoogste plaatsen van de
sportladder zal kunnen komen.,»*
(Nadruk verboden.)
WILL MOONS.