\)Mt <U ytown/ Laat de deur open J Menu U kunt niet alles weten EEiV KOMGII SCHRIJFT IS MARGRIET Electrisch koken .vezel tiglieid L GRATIS W T 1 Volgt IJ ook fle nieuwe lijn? P 1! Verbod prikkelt tot tegenstand van de week voor practische mensen gebracht door bloemen en planten Voor de a.s. Feestdagen JAPON PAKJE BLOUSE Voerman- de Pauw Zaterdag 14 december 1957 DE VRIJE ZEEUW WIJ OUDERS OPVOEDING VOOR DE VROUW ir TUIN EN POT ACHTER ELKAAR EN OP ELKAAR. CHARMANTE BLONDINE INSPECTEERDE DE WACHT bij 2 pakjes «-45c.nl, een prachtig schaaltje umTn?777) 'Advertentie.) Dat de opvattingen van de van die van hun grote kinde- ouders nogal eens verschillen ren, wat betreft de keuze van een toekomstige levensgezel, mag een bekend feit heten. Verwonderlijk is dit ook niet. De ouders hebben langer ge leefd dan hun kinderen en hebben uiteraard meer levens ervaring en groter mensenken nis. En dat zij deze willen ge bruiken, om hun kinderen voor mogelijke vergissingen te be hoeden, ligt voor de hand. Ieder heeft het in zich, zijn kinderen te willen beschermen. Alle ouders zouden hiermee liefst hun leven lang doorgaan, ook als de kinderen geen nest kuikens meer zijn en onder de beschuttende vleugels wegge kropen zijn. En dan komt de dag, dat de kinderen zich niet meer willen laten beschermen kind niet gewenst is en niet tot zijn geluk kan leiden, dan nóg is het niet verstandig, deze om gang zonder meer te verbieden en het kind te willen dwingen, de uitverkorene op te geven. We weten, dat dit een fout is, die veel gemaakt wordt, terwijl we toch óók moeten weten, dat verbod juist tot tegenstand prikkelt. Zelfs voor ons volwas senen smaken verboden vruch ten vaak het zoetst. Hoeveel temeer zal dit dan het geval zijn bij nog niet geheel volgroei de mensenkinderen, die het juiste onderscheidingsvermogen nog niet bezitten. Stelt u zich verder voor, dat uw kind op een dag zélf tot de ontdekking zou komen, dat het zich in zijn keus vergist heeft. Dan zal zijn trots en koppigheid hem verbieden, dit. toe te ge ven, omdat het u niet wil ho ren zeggen„Heb ik het niet voorspeldMet uw tegenkan ting zult u hem de weg terug afgesloten hebben. Obstinaat en tegen beter weten in, zal hij doorzetten, wat hij zélf weet, dat niet goed is. En u zou mee gewerkt hebben aan een onge luk, waarvoor u hem juist had willen behoeden. EEN EERLIJKE KANS. Ouders, beheers uzelf in zo verre, dat u uw kind aanvanke lijk vrij laat in zijn keus. Sluit uw deur niet voor zijn uitver korene, al zou u nog zoveel op de persoon in kwestie tegen hebben. Dat is de enige manier om het vertrouwen van uw kind te behouden en het niet te dwin gen tot stiekume bedriegerijen en leugens. De enige manier ook, waarop u uw invloed op uw kind niet hoeft te verliezen, omdat het meer van u zal aan nemen, wanneer het kan gelo ven, dat u niet zijn natuurlijke tegenstander, maar zijn vriend bent, die het oprecht goed met hem meent. Bovendien mag de uitverko rene van uw kind toch ook een eerlijke kans hebben, om u te bewijzen, dat u het wellicht mis had in uw vooroordeel. U kunt iemand alleen door en door le ren kennen, wanneer u hem rustig in de dagelijkse omgang kunt observeren. En dan valt zo iemand soms erg mee. MARCELLE. (Nadruk verboden.) omdat ze menen, dat zij het nu zelf weten, wat het beste voor hen is. Dan wordt het tijd voor de ouders om op te passen, dat zij zelf geen vergissingen ma ken. D.w.z. de vergissing, hun kind van zich te verwijderen of het wellicht geheel te verliezen door al te straf ingrijpen. VEEL GEMAAKTE FOUT. Al zien de ouderlijke ogen ook nog zo duidelijk, dat een bepaalde omgang voor hun De week voor Kerstmis is altijd een drukke rommelige week voor de huisvrouw, een week waarin ze beslist niet de nodige tijd aan het klaarma ken van haar maaltijden zal kunnen besteden. Daarom dit maal wat eenvoudige maaltij den die beslist niet veel tijd vergen. Zondag: Vermicellisoep, var kensfricandeau, bloemkool, aardappelen, luchtige gries meelpudding met vruchten saus. Maandag: Bloemkoolsoep, koud vlees, bieten, aardappelpu ree. Dinsdag: Prei met kaassaus rauw gebakken aardappe len, havermoutpap (bonen in de week zetten Woensdag: Bruine bonen, aard appelen, speksaus, appel moes. Donderdag: Jachtschotel brui ne bonen, aardappelpuree gebakken uien, gebakken beschuit met stoofperen. Vrijdag: Gestoofde vis, aard appelen, snipperwortel, drie in de pan met rozijnen. Zaterdag: Hard gekookt ei, lof- sla, gebakken aardappelen fruit. RECEPT: PREI MET KAASSAUS. IV.i kg prei, 10 gram roombo ter, 25 gram bloem, 50 gram ge raspte kaas, zout. De prei schoonmaken, wassen en in 2 cm lange stukken snijden. Nu met weinig water in ongeveer 20 minuten gaar koken. Op een vergiet laten uit lekken en het uitgelekte kook vocht binden met wat aange mengde bloem, door het sausje wat roomboter roeren en, van het vuur af geraspte kaas. De saus over de prei gieten. RECEPT: GEBAKKEN BE SCHUIT MET STOOFPE REN. Vier beschuiten, roomboter. 1 a l'/t pond (500 d 750 gram) stoofperen, 3 dl water, 50 gram suiker, pijpkaneel, aardappel meel. De peren schillen, in vieren snijden en met water, suikeren kaneel gaar koken (minstens 1 uur). Is er een restje bessensap, dan kan dit toegevoegd worden om de kleur beter te maken. Het overgebleven vocht bijbin- den met wat aangemengd aard appelmeel. Kort voor het opdienen de beschuiten in een koekepan in roomboter bros en lichtbruin bakken. De beschuiten in een glazen schaal schikken en erop de koud geworden perencom- pcte gieten. Ook is het aardig ('.li gerecht op te doen in 1-per- soons schaaltjes. EEN GEBIT BLIJFT LANGER MOOI, als u het naborstelt met verdunde waterstofperoxyde (3%). VLEKKEN VAN RODE WIJN moet men bestrooien met zout. Dit er even op laten zitten en vervolgens uitwassen KOOL kan men het beste bewaren, indien men ze met stronk en al uit de grond trekt. De rotte bladeren verwijderen en ze om gekeerd aan een touw ophangen. De kool moet de muur niet raken. UW ZILVEREN LEPELTJE, zwart geworden door medicijnen, kunt u schoon krijgen met een doekje, gedoopt in sterk ver dund zwavelzuur. Goed naspoelen met water. ROESTVLEKKEN OP SCHAATSEN kan men verwijderen door er even op laten zitten en vervolgens uitwassen, deze vlekken in te wrijven met petroleum, dit er een dag op Zonodig nog eens herhalen. MUIZENGATEN STOPT MEN DICHT met lappen, welke met ter pentijn natgemaakt zijn. UW GLAZEN STOPPEN, iets vochtig gemaakt met olie zullen niet vastzitten. INDIEN EEN SLEUTEL moeilijk in een slot draait, kunt u deze insmeren met paraffine. (Nadruk verboden.) Het aangrijpende relaas dat deze week in „Margriet een aanvang neemt, is de ware geschiedenis van niemand minder dan ALEXANDRA, Koningin van Joegoslavië. Het is het eigenhandig geschreven verhaal van een vorstin, beroofd van haar vaderland, haar kroon en haar troon; de strijd van een vrouw om haar laatste bezit: de liefde van haar Koning, de vader van haar kind! De tragiek en de opofferende liefde van dit vrouwenleven, maken dit verhaal tot een triomfaal getuigenis, dat raakt tot diep in het hart van iedere vrouw en moeder. U zült deze serie lezen en hèrlezen, en haar nooit meer vergeten I „Margriet" rekent het zich tot een eer een Koningin onder haar medewerkers te wetenzij prijst zich gelukkig U deze serie te mogen aanbieden verlucht met een schat van foto s vol leven en vol kleur. Id méér dan een half miljoen gezinnen zal straks de geschiedenis van Koningin Alexandra in „Margriet'' worden gelezen. Als U „Margriet" nog niet regelmatig leest, stuur dan 1 nog vandaag een briefkaart 1UI MARGRIET' Huideko- perstraat 20, Amsterdam. WANT DEZE SERIE MOET U LEZEN! Bob en Erica hebben de drie I ten, wanneer men de stapelme- eerste jaren van hun huwelijk thode toepast. U begint met „ingewoond". Met gebruik van het braden van het vlees en keuken wel te verstaan. Geluk- het afmaken van de jus. Daar- kig is dat altijd goed gegaan; na kookt u op dezelfde hete ruzie is er nooit geweest, om- plaat de groente, waarbij de dat er van beide kanten, wat vleespan op die van de groente water in de wijn werd gedaan, gezet wordt. Op de stoom kan Maar ja, behelpen was en bleef het vlees zonodig doorsudde- het. Geen wonder dus, dat ons ren. Wanneer de groente klaar paartje de koning te rijk was, is en de aardappels aan de toen het eindelijk een woning beurt komen, stapelt men alle toegewezen werd. drie pannen op elkaar. Het eten blijft warm, stooft des- Ze hadden lang genoeg tijd noods nog door en wanneer de gehad, om voor de inrichting te aardappelen afgegoten zijn, sparen. Daarover behoefden ze kan alles tegelijk opgedaan zich dus geen zorgen te makenworden en is er geen calorie het kon echt een beetje van de warmte en dus ook geen hoge boom. Maar wel besloten stroom verloren gegaan. Het ze, om alles zo praktisch en afwaswater komt meteen op de doelmatig mogelijk te kopen, nog warme plaat, zodat ze er lang plezier van Belangrijk is tevens, dat u zouden beleven. „In elk geval zowel groente als aardappelen wil ik elektrisch gaan koken", slechts met een bodempje wa- besliste Erica. „Heb je daar dan ter opzet en de stroom onmid- verstand van?", vroeg Bob wei- dellijk op de kleinste stand felend. Dat was niet zo, want schakelt, zodra het water tijdens hun inwonings-tijd had kookt. Het eten wordt verder Erica steeds op het gasfornuis gaar gestoomd, hetgeen behoud van de huiseigenares gekookt. van vitamine betekent. Zorgt u ervoor, dat de platen if ir ir ir De Kerstdagen naderen weer en men is er overal op •fc uit het zo gezellig mogelijk •fc te maken. Nu kan men het op kost bare wijzegezellig maken, maar men kan ook volstaan met dat wat de natuur ons schenkt in deze tijd van het jaar en een versiering aan brengen met groen en bloe men. Dat behoeft heus niet niet zo kostbaar te zijn. in als men gasten denkt te ont-1 vangen. Veelal is het gewoonte met de Kerstdagen de eettafel te versieren met een gekleurd la- ken, maar doe het dit jaar eens DE TIJD Is er weer dat avond- en cocktail japonnen opgeld doen. Vooral bij deze kle ding legt de heersende mode gewicht in de schaal, eigenlijk nog meer dan bij de ge- bruikskleding. Wil men op het gebied van de galakleding de mode volgen, dan zal men moeten overstappen van de normale rok op de nieuwe lijn te weten de rok in peervorm of het harembroekmodel Onze illustratie geeft hier een duidelijk voor beeld van. Het betreft hier een japon ver vaardigd van taftzijde naar het nieuwste mo del. Deze glanzende stof ieent zich bij uitstek tot het vervaardigen van exclusieve kleding. Het merkwaardige begint bij de rok, die niet zoals gebruikelijk lang is, doch kort, niet wijd valt of nauw sluit, doch op een merk waardige manier in ronde lijn bolt, waar door het peereffect wordt bereikt. Vanuit de taille valt de rok aanvankelijk in lang zaam breder wordende grove pjisséplooien, doch rondt zich snel naar binnen ongeveer vanaf kniehoogte, hetgeen bereikt wordt doordat de rok aan de zoom zeer sterk inge nomen is. Een dergelijke rok is iets nieuws en zeer apart, doch heeft het nadeel, zoals trouwens ook de straksluitende lange rok, dat men slechts zeer kleine pasjes kan nemen en de draagster belemmerd wordt bij het lopen. Maar er wordt verondersteld, dat een dame in gelegenheidskleding zich slechts met zeer kleine pasjes voortbeweegt. (Nadruk verboden). „Dan mag je je toch wel eerst j goed laten voorlichten", vond I Bob wijs. „Je hebt er andere pannen voor nodig en ik heb wel eens gehoord, dat elektrisch koken stukken duurder is dan gas en ook niet praktisch, om dat het zo vreselijk langzaam gaat". LANGZAAM I Geen van beide beweringen hoeft op te gaan, wanneer men maar weet, hoe men met een elektrisch fornuis om moet gaan en het praktisch weet te bedienen. Inderdaad moet in aanmer-1 king genomen worden, dat de elektrische kookplaat ons ge duld op de proef stelt, wanneer I het er om gaat gauw even wat melk te warmen of een beetje water te koken. En voor de doel is het ook niet economisch, I omdat de plaat voor een korte tijdsduur geheel aangewarmd moet worden. De plaat heeft altijd een bepaalde tijd nodig, om op temperatuur te komen, evengoed als dit bij een strijk ijzer het geval is. Pas als zij haar warmte heeft, werkt zij op volle capaciteit en dan gaat het koken ook enorm snel. Met betrekking tot bovenge-1 noemd bezwaar, n.l. het koken of snel even warmen van kleine altijd goed glad en schoon zijn, door ze van tijd tot tijd met fijn schuurpapier af te schu ren. Elke oneffenheid betekent stroomverlies, omdat het langer duurt voor de inhoud van de pan kookt wanneer de bodem van de pan niet ongehinderd tegen de plaat komt en daar over het hele vlak tegen aan sluit. MARCELLE. (Nadruk verboden.) (Advertentie.) anders, en vervang dat gekleur de laken nu eens door een da- mastlaken, desnoods een ge woon wit tafellaken. Leg dit witte laken over de I hoeveelheden, is het derhalve tafel, neem wat rood lint en leg praktisch, om naast het elek- dat over de lengte van de tafel trisch fornuis een elektrische en dan nog een paar maal meikkoker en waterketeltje of over de breedte, zodat de tafel sbelkoker te bezitten, zoveel vakken verdeeld is, 'n echt mooie een chique 'n geklede ROK, of FIJN TRUITJC van Zie étalages. MANTELS 1020 korting Noordstraat 51-53 Terneuzen J* Om het elektrisch fornuis zo I zuinig mogelijk te benutten en geen stroom verloren te laten gaan, moet men er op bedacht zijn, snel de hele maaltijd ach ter elkaar te koken, zodat geen I warmte van de plaat onge- Om de keurig gevouwen ser-1 bruikt blijft en de plaat niet vetten en op de kruispunten nodeloos afkoelt, om later weer van de linten op tafel strikt u °P temperatuur gebracht te een rood lintje. Voorts legt u worden. Gebruik geen twee op deze kruispunten een takje Platen, als u met enig overleg rode bessenhulst en/of enkele met een volstaan kunt. kleine takjes sparregroen, u In felte ls het n.l. mogelijk, hebt dan al een vrolijk geheel om een eenvoudige maaltijd op en dat kost met veel geld. gn plaa HET MIDDENSTUK. I beginwarmte hoeft aan te zet-1 Men kan, als men iets meer I wil besteden, een middenstukje bestellen bij een bloemist maar kogtbare aan dg I derkant eerst opensplijt met een scherp mesje? Ook is het van een vierkant plankje (onge veer10 cm) waarop u een voch-. b d bJj een tig balletje mos bindt.Daarin bioemist 15 gr. speciale kunst plaats men eerst een witte mest h lt sdit lost in een kaars, en vervolgens maakt watgr We er zgker men met een puntig stokje -i van, dat u dan vrij lang plezier gaatjes in het mos en begint u Jt' hebben van UJW bl*emen. met het opsteken van tak es Seri kunnen „iet goed hu st. Enkele sparappels rijn tegen r*ok breng ze dus inB elk I welliGht nog ergens e geval 's avonds naar de keuken hebt u ze dan kunt u deze er ?f naar gen kelder I omheen draperen Zorg er voor De Kerstster met haar ach. dat het middenstukje met te g rQde noog wordt, het beneemt het kunt u nu k reeds kri1 uitzicht Is men eigenaar van een Bent u de gelukkige bezitter van deze ster, denkt u er dan igen tuin, dan kunnen hieruit Ij om> dat 'het met goed is wellicht nog wat heesters ge r dgzg bloem elke morgen haald worden en bent u de vo- kjg yan dg bIoemst8ngel gels voor. want deze gaan er sni den toch mee van door. Hier en y moet nl weten_ dat bij daar dus wat bestj es en elkg verwonding een soort hoogd de versiering er mee meiksap naar buiten treedt en Wilt u de hal ook een vroly- al dg bloemen dit veriiezen is ker aanzien geven, neem wat h t met hun schoonheid gauw klimopranken en u bereikt een o.edaan s 1 aardige versiering, mits men er(Nadruk verboden.) voor zorgt, dat de niet te druk wordC versiering Donderdag, te midder nacht, werd de wacht van een kazerne te Plymouth, in Zuid West-Eng eland, in het geweer geroepen, met hoornblazers en al. Er was „hoog bezoek", dat de wacht inspecteren wilde en dat bestond uit drie jonge offi cieren van een regiment in fanterie, die werden verge zeld door een aantrekkelij ke blondine. De wachtcommandant deed zijn best. Zijn man nen stonden weldra in twee, onberispelijke rijen gereed voor de inspectie. Deze begon. De drie in burger geklede officieren en hun charmante gezellin liepen langs de rijen. De blondine bekeek de mannen aandachtig en mompelde tot haar begeleiders: „Bij zonder goed, die mannen zijn heel knap De inspectie was dus een succes, doch later begon men er toch over te praten. En toen bleek dat de drie jonge officieren een vrolijk feestje hadden bezocht en dat de inspectie, met hun blonde fee, hun een waar dige bekroning hiervan had toegeschenen. Het laatste woord is nu aan de bevelvoerende gene raal der bewuste officieren, die maandag a.s. zijn visie op het gebeurde zal geven. (Advertentie.) KERSTROOS EN SERINGEN. In vele tuinen, bloeit nu reeds I de Kerstroos, ook deze is ge schikt en een klein takje geel van de naaktbloeiende jasmijn kan ook gebruikt worden, maar zorg er voor, dat het rood de overhand houdt, dit is nu een maal de kleur die bij de Kerst-1 dagen past. Wat een genot in uw huiska-1 mer te kunnen pronken met een bos seringen, de geurende bloem. Ze is wel kostbaar, maar het is de moeite waard. Denkt u er om, dat u de stengels van 1 11,

Krantenbank Zeeland

de Vrije Zeeuw | 1957 | | pagina 7