r oor de J rome Voor de Jeugd Stad en Land Wat zullen wij vandaag eten? Het Jongetje met het dode aapje Het Consumentencrediet EEN NIEUW Z0ETMIDDEL De suikerbielencampage in voile gang Dit is een steeds terugkerend probleem voor dc- huisvrouw, die graag' goedverzorgde, maaltijden op tafel brengt. Dit weekmenu voor November brengt u echter moge lijkheden, oie over het algemeen goed uit te voeren zijn. en u zo doende de zorg voor deze week zeker verlichten zal. ZONDAG: Bloemkoolsoep Brusselslof, aardappelen, vlees jus. Appelkussentjes. MAANDAG. Jachtschotel Vanillevla. DINSDAG: Kervelsoep Andijvie, aardappelen, gehakt jus. WOENSDAG: Stamppot van prei met leverworst Taptemelk-yoghurt met be schuit. DONDERDAG: Bruine bonensoep Pannekoekjes. VRIJDAG: Bieten, aardappe len, gestoofde vis, mosterdsaus Gestoofde peren. .ZATERDAG: Stamppot witte kool. gebakken kaasplakjes Karnemelkse pap mei rozijnen In het menu van Woensdag zijn leverworst en yoghurt de eiwitri) ke gerechten. Het menu van Zaterdag kan ver eenvoudigd worden door of geen karnemelksepap te geven of de gebakken kaasplakjes achterwegen te laten. De bonensoep van Donderdag kan ais volledige maaltijd gebruikt worden, mits men haar met aard appelen en flink wat soepgroenten bereidt. Hieronder volgen twee recepten vab minder bekende gerechten uit bovenstaand menu. APPELKUSSENTJES I kopje (70 g) bloem, kopje f'j dl) water of melk. 1 theelepel akpoeder 1 mespuntje zout. 1 eet lepel boter of margarine. 4 appelen lepel 22 g) suiker, kaneel, boter of vet (om te bakken). Bioem, bakpoeder, zout. boter cn melk of water vermengen en kneden tot een gelijkmatig soepel deeg. Het deeg uitrollen tot een Het opknappen van Dameskleding Het *t(jven van garnering. Sommige garnering moet worden gesleven. Ze blijft dan langer goed en ziet er mooier en frisser uit. De hoeveelheid stijfmlddel en water is niet nauwkeurig aan te geven. Het beste Is daarom eerst een proefje te nemen door een punt van de stof er mede te behandelen en droog te strijken. Blijkt deze goed te zijn, dan het gehele stuk stijven. Dit kan geschieden met: 3. Gelatine in poeder- of blad- vorm (ongeveer 4 gr. op V» liter water). De gelatine weken In koud water en in kokend water oplos- 2.Arabische gom (1 theelepel op liter water). De gom weken in lauw water en in kokend water op lossen. Zijde en kunstzijde kunnen alleen hiermede worden gesteven; katoen ook met stijfsel. 3. Stijfsel (3 tot 10 gr. op V* liter water). Kant stijven met stijfsel, die op de gewone wijze is bereid. Deze met een weinig koud water aanmengen. Onder goed roeren ko kend water toevoegen tot de massa doorschijnend is. De rest met koud water aanvullen, Kleinere stukken, welke men dadelijk voor gebruik gereed wil hebben, behandelen in stijfsel, die alleen met koud wa ter wordt aangemengd. Dit heet x.g. rauw stijven. Bij het direct opmaken moet men ats volgt te werk gaan: De stuk ken door het met water aange mengde stijlmiddel (gom, gelatine of syjfsel) spoelen en knijpen, dan in een doek goed uitdrukken, ver volgens op de strijkplank in mo del leggen en. zo nodig, bijrekken, daarna onder een doek met een warm Ijzer droog strijken. Bor duursel aan de verkeerde kant op een zachten doek. bv. van molton, strijken, anders wordt het plat. lap op een met bloem bestrooide tafel. Er vierkante lapjes van snij den (10-10 ent) cn een mengsel van kleingesneden appel, suiker en ka- nee! op ieder vierkantje leggen. Het deeg er omheen vouwen en de kanten met water vastplakken. Bo Ier of vel ;'n de-koekenpan smellen en de kussentjes aan beide kanten langzaam bruin en gaar laten wor den. Iets suiker en kaneel er over heen strooien en het gerecht zo warm mogelijk opdienen. 1 kg aardappelen. kg prei. 1 rantsoen smeer- of leverworst '1 eetlepels t 40 g) boter ol marga rine, zout. peper, meOk. De aardappelen schillen, wassen en in stukjes snijden. De prei goed wassen harde groene delen ver wijderen en de prei in reepjes snij den. Beide 1n weinig kokend wa ter gaarkoken 20 min.) Het kookwater in een kom gieten, de massa zo kort mogelijk fijn stam pen en smeuig maken met het kookvocht en eventueel een scheut je melk. De boter of de margarine en de stukjes gesneden leverworst toevoegen en het geheel op smaak maken mei peper en zout en als men dat verkiest een scheutje azijn De stamppot daarna niet meer ver hitten maar dadelijk opdoen. Prijzen van kinderwagens Het directoraat-generaal van de prezen vestigt er de aandacht op, dat alle kinder- cn wandelwagens (en zijn voorzien van een label, rnp duidelijk het nummer van dc desbetreffende prijsvaststelling en de prijs voor het publick zijn aangebracht. Verreweg de meeste kinderwa gens worden gefabriceerd in de prijsklasse van f 110,— tot f 120.— franco huis verbruiker, terwijl voor I 00,tot f 100,— ook reeds co» behoorlijke wagen te koop is. Een prijs boven f 130,dient al leen betaald te worden voor een luxe-wagen- Jn zijn eigen belang dient het publiek elk geval te sig naleren. waarin blijkt, dat aan het bovenstaande omtrent prijsaandui ding niet is voldaan of een hogere prijs wordt gevraagd dan volgens dc aanduiding ia toegestaan. Uitzending van militairen Naar wij vernemen zal de uitzen ding van militairen naar Indië niet onderbroken worden. Dat de Twee de Divisie zich waarschijnlijk eerst in het volgend voorjaar voor Indië zal inschepen, op een tijdstip dus dat de opleiding door de autoritei ten als afgesloten kan worden be schouwd, houdt niet in, dat afge zien wordt van een aanvulling der reeds in de Oost aanwezige lichte infanteriebataljons. Deze bataljons, die verleden Jaar September reeds naar Indië zijn vertrokken, worden nog geregeld aangevuld en zullen op een ster<cte gebracht worden van twee lichte infanterie-divisies- Het zuidelijk elital voor de strijd tegen Luxemburg Naar de keuze-commissie van de Koninklijke Nederlandse Voetbal bond ons mededeelt, is hel Zuide lijk ellt.il voor de wedstrijd tegen Luxemburg op Zondag 10 Nov. als vclgl samengesteld: Doel: Saris (BW). Achter: v. d. Sluis (BW) en v. Bun |MVV), Midden; I.ussenburg (NAC), Been hekkers (NAC) en v. Tuyl (PSV). Voor: Macsscn (Maurits). v. d. Veen (VVV), Ehlen (Sitt. Boys), Rijvers (NAC) en v. d. Heydcn (Eindhoven). Res.: Jacobs (Limburgia), Chris tian! (Sportrl. Emma), Schollens (PSV). Nelissen (Maurits). In een heel grote stad liep een klein Jongetje te huilen. Het was "een heel arm kind, zijn kleren waren vuil en stuk en zijn gezicht je en handje» waren niet eens ge wass.en In zijn armen droeg hij een aapje, maar het arme dier was dood. Dit aapje was zijn eni ge vriendje geweest. Ouders had het jongetje niet meer. die waren gestorven en nu was hij in huis gekomen bij een man en een vrotnv, maar die hiel den helemaal niet van hem. Zij wa ren bovendien erg lui en stuurden het jongetje uit met zijn aapje om te bedelen. Het geld. dat hij op haalde moest hij aan die mensen geven. Toch was het jongetje niet zo heel ongelukkig, want hij hield heel veel van het aapje. Maar op een morgen was zijn aapje dood. Hij was vreselijk bedroefd en ook heel bang voor die slechte mensen daarom liep hij met het dode aaoje in zijn armen de straat op. Een heer die hem zo bedroefd zog lo pen, vroeg wat er aan de hand was en toen vertelde het Jongetje alles wat er gebeurd was. ..Ga maar eens met mij mee" zei de heer. Hij bracht hem toen naar een mooi huis waar de heer woonde. Daar was een heel vrien delijke mevrouw en ook een paar vrolijke kinderen die allemaal heel aardig voor hem waren Nu vroeg de heer, waar zijn ouders woonden en het Jongetje vertelde toen dat hij bij vreemde mensen woonde en met zijn aapje bedelen moest en dat zijn aapje nu dood was. En weer begon hij te hullen. Maar de lieve dame troostte hem en zei: ;$iull maar niet meer, nu zullen wij goed voor je zorgen". Nu werd het ventje lekker gewas sen en kreeg andere kleren aan; ook kreeg hij een paar dikke boter hammen met suiker en mocht toen met de kinderen van de heer in de tuin spelen. Een poosje later moest het jongetje met de heer mee naar de commissaris van politie. Dat was ook een heel vriendelijke man en schreel alles wat de heer ver telde op in een groot boek. Toen zei de commissaris: „Ik zal die slechte mensen bij me laten komen en hun zeggen, dat dit ventje niet meer bij ze terugkomt „Best, zei de heer. En mag Ik nv verder voor hem zorgen? „Heel graag", zei de commissa ris. Toen nam de heer het Jonge tje weer mee naar huis en daar mocht hij 's avonds in een heerlijk bed slapen. De volgende morgen gingen ze samen naar een aardig huisje, waar een paar vriendelijke mensen woonden met 3 leuke kin dertjes. De man was tuinman hij had een grote tuin mët heel veel bloemen er in. Eerst praatte de heer een hele poos met de tuin man en zijn vrouw en toen vroeg hij. „Zou u nu hel: jongetje hier willen houden als ik u er elke dag geld voor geef?" ..Ik zou het wel voor niets wil len doen, zei de tuinman, maar ziet u wij zijn zelf niet rijk". „Dat weet ik wel", zeide goede heer. „Nu hij blijft dan hier cn kom heel dikwijls naar hem kijk» Het jongetje vond het heel pret tig. dat hij bij de tuinman mocht blijven en in de tuin spelen, waar al die mooie bloemen groeiden. Nu behoefde hij natuurlijk niet n te bedelen, maar mocht alle gen naar school net als andore k!n deren. Daar leerde hij flink werd later een knappe jongen. Onlangs zijn uitvoerige medede lingen gedaan omtrent het consu mentencrediet. De bedoeling van dit crediet is iedereen, die niet uit eigen middelen zijn aankopen van kleding, schoeisel, keukengerei enz kan betalen, door het geven van een voorschot te helpen. De regering heeft gemeend, nog enige nadere mededelingen te moe ten doen. welke dc misverstanden en onzekerheden, die er ten aan zien van het consumentencrediet blijken te bestaan, zullen wegne men. Binnenkort zullen aan alle listrictsraden' .vakorganisaties en alle andere instanties die voor lichting Pij het consumentencre diet geven, de a.'bctalingstabellen worden toegezonden. Ann lederen aanvrager kan zodoende van te voren worden medegeleeld, waar hij aan toe is. Uit deze tabellen blijkt bijvoor beeld. dal de afbetalingsverplich ting begint met 25 cent per weck voor gezinnen van 2. 4. 6 en 8 per sonen in de grote steden bij een weekloon (na aftrek van belasting en sociale verzekeringspremies) van resp 26. 50 f 35,50 f 43,50 en f 51.50 De afbetaling stijgt gelei delijk met 25 cent tot de maximale aflossing van f 1.- per f 100.- ere diet. De genoemde gezinnen moe ten deze maximale aflossing vol doen als nun weekinkomen be draagt resp. tenminste t 31.04 l 43. <0 f 55.60 en f 67.80. Deze bedragen- gelden voor de gemeenteklassen 1 Voor de gemeentcklossen If. III, TV en V liggen de bedragen fl.— f 2, f 3.5Q en f 5 lager. Voorts kan nog worden mede gedeeld, dat indien men 2 jaar re gelmatig aan zijn afbetalingsplicht heeft voldaan, als regel het nog niet terugbetaalde deel van het crediet zal worden kwijtgescholden Na 2 jaar is de terugbetaling in normale gevallen dus afgelopen Om iedereen in de gelegenheid te stellen een aanvraag in te dienen, zal de iniienigstermijn, die vankelijk op 9 November zou digen, zoals reeds gemeld, alsnog worden verlengd. A. Aantal gezinsleden C. Bedrag van het weekinkomen. waarbij volledig moet worden afbetaald. male crediet wort gegeven A B C D 1 f 19,50 f 20,68 f 26,— 2 f 28,50 f 31,04 f 35,80 3 f 31,50 f 37,72 f 42,23 4 f 35,50 f 43,40 f 47,66 5 f 39,50 f 49,50 f 53,51 6 f 43,50 f 55,60 f 59,31'. 7 f 47.50 f 61.70 f 65,21 f 51,50 f 67,80 1 71.06 9 f 55,50 f 73,90 I 76,91 10 1 59,50 i 80,— f 82,76 Onder weekinkomen wordt ver staan het loon of inkomen na af trek van belasting en sociale ver zekeringspremies. Bovenstaande bedragen gelden Dor gemeentenklasse 1, voor ge meentenklassen II, HI, IV en V liggen zij achtereenvolgens f 1, I 2,-, f 3,50 en f 5,- lager. Met bezit van spaargelden zal v/orden rekening gehouden. Hersengymnastiek Hallo, kinderen hier ben ik weer met een paar vragen voor ji maar eerst zalik de antwoorden geven van vorige week. w -t j lie zijn natuurlijk nleuwsg"e'.:g ol je alles goed had: 1—Finland 2—Vlissingen 3Dirigent (Italiaan) 4Grimm, Andersen. Hoffmann 5—Van October tot ze verwerkt zijn 3 maanden) 6Ypenburg, Eelde, Schiphol, Gil ze-Rijen. 7—Utrecht 8—6 Januari 9Boekeloo en ook wel in Z. Vlaanderen 10—Waterverftekening Voor ik nu de 10 volgende vra gen geef. wil ik jullie nog e vragen of je niet vergeten zijn dat de redactie van „Vrije Stemmen" nog steed op de Groote Markt 33 in Breda woont en jullie daar even tuele vragen of iets anders (b.v. een aardige mededeling ol versje of iets dergelijks) naar toe sturen kunnen. Je zult dan zeker ant woord krijgen. En hier zijn dan de vragen: 1wie zijn Paul Robeson en Ca- 2—xn welke gebeurtenis doet de datum 7 Januari denken? 3—Weet je 5 bekende sprookjes 4—Wat is een forens? 5—In welK* stad vindt Je de gon dels? 6—Wat is de grootste steenkolen mijn van ons land? 7—Wanneer was de kerkhervor ming? 8—Welke 2 bloembollen dorpen ken je? 0—Waar zijn de Phillips fabrieken 10—Waar wordt veel gezeild in het Noorden van ons land? VEEL SUCCES! DENKER Ge"n militairen in de 24-uurs rits De KNAC betreurt het uiterma te, te moeten mededelen dal, on danks al haar bemoeingen om een gunstig resultaat te bereiken, de Minister van Verkeer voor de deel neming van burgers aan de mili taire 24-uurs oefenrit, welke op 22 en 23 November a.s. zal worden gehouden geen toestemming heeft willen verlenen. Er bestaat dus alleen voor mili tairen in actieve dienst gelegen heid om aan dit veelbelovende evenement mee te doen. Voor de vele autosportliefheb bers, die gehoopt hadden na zeven jaar abstinentie eindelijk weer eens hun rijvaardigheid, navigatie kunst en uithoudingsvermogen in sportieve rit op de proef te steilten, is dit wel een zeer teleur stellend bericht. R.A.F-sollicitanten voor de KLM. Ongeveer 200 piloten van de Royal Air Force hebben bjj de K.L-IiI. gesolliciteerd naar een betrekking als piloot op een der K-L.M.-Iync-n. Van die 200 heeft de K.L.M- cr 40 uitgenodigd om voor een selectie-commissie, welke uit drie deskundigen be staat, onder voorzittersohap van kapitein Vlruty, te verschijnen. De K-L.M. eist, dat de gegadig den een minimum van 2000 vlieguren gemaakt hebben, zon der ongelukken, dat zjj in het bezit zijn van het B.-certificaat voor piloten en indien mógelijk een certificaat van tweede navi gator. De R-A-F.-piloten zjjn gewend te vliegen met een navigator. Btf dc K.L.M. is men evenwel van mening dat alle piloten eerste klas navigators dienen te zJjn- Oncicr de 150 piloten, die bjj de K.L.M. tn dicnat z'ijn, zijn 17 Amerikanen, 9 Eng.--t.vn, 4 Ca nadezen, 2 Beigen, 2 ZuiJ-Afri- kaanders, 1 Noor, 1 Deen. 1 Tsjech- De overigen z(jn Neder landers- Ruim vierduizend maal zoeter dan suiker Wij hebben nog steeds te maken met ccn wereïdsuikertekort, da: zeker dc eerstel 2 jaVen nog z'al voortduren. In die richting bc gen zich althans de cijfers zeker wat Amerika en dc Scajidin sohe landen betreft. F,n dan is daarbij nog geen rekening gehou den met liet feit, dat in Azië ook voor liet tekort zich demonstreer de, veel saccharine gebruikt werd, omdat suiker niet te betalen was. In deze geer'. liet Dr. C. P. van Dijk conserve vr van Prof-Dr. P. E. Verkade, zich uit in een onder houd, dat een ANP-redacleur met hem had naar aanleiding van le zingen, welke deze Delftse hoog leraar, die thans in Amerika toeft, daar gehouden heeft. Daar in heeft hij gewag gemaakt een nieuwe zoetstof, welke hier te lande ontdekt is' en welke ruim 4.000 maal zo zoet is als rietsuiker. Naar uit de mededelingen van Dr. van Dijk bleek, is hier inder daad sprake van een ontdekking. Reeds voor de oorlog was Prof. Blanksma bezig met onderzoekin gen op het gebied van smaakstof fen. Toen hij in samenwerking met Dr. van der Weyden pogingen deed een bepaalde stof te berei den, werd een donkerbruine vloei stof verkregen, welke bijzonder zoet was. Nadien is Prof. Verkade erin geslaagd uit dit product twee stoffen, van oranje en rode klei" af te scheiden, de oranje stof bic een zoetstof te zijn. Ruim 48 maal zo zoet als rietsuiker. Deze stof in de handel gebracht a's „Zoetstof O. K." heeft buiten het oordeel de v :ol grotere zoetkraeht don ande re preparaten bezitten, nog ande re voordelen. Zo heeft ze in het geheel geen bijsmaak en ze is ge heel on—hadelijk. Bovendien is ze „vrij eenvoudig", zoals- de chemi cus liet uitdrukt, te bereiden. Zvn der gebruikmaking van omvang rijke fabrieksinsta'.latie. De grond Volgend jaar een ruimer rantsoen Nu Indië, door vernieling van velden c. i fabrieken en door trans portmoeiiijkkede.-i, aan Nederland nog geen rietsuiker levert, is de zoeven begonnen suiirerbietcuoem pagr.e in ons land van hijzonder belang. V.b'r de oorlog gebruikte Nederland per hrr.'d 26 kg suiker, momenteel is het rantsoen 13 kg per jaar cn per hoe':). Dit stemt overeen iv-r.t de to'."Ie bietsuiker- productie van het ogenblik. Het volgend Jaar zullen meer suikerbieten worden geroeid, om dat can ock alle than:: nog riet In oulfu-.ir gcno.-.cn nT-1; ::t zullen worden beCeld. Tu..;n 1929 en 1030 was cr een record s-.ikerbie- tcnteelt. Teen werden 'Jl'KO ha met deze bieten bebouwd g"- zamccili.": r: tv:rscn ton suiker op'-vcn!c;i. f gebruik is deze hoeveelheid wc lis mcr gsbrr-k zal volgend juzr er ker mogelijk zffn. OORLOGSPttOBUCT Bietsuiker is feitelijk een oorlog- product. V: ::i in de Napoleonti sche tijd de, destijds vrijwel uit sluitend uit Wes'.-Indie komende suiker niet kon v/orden Ingevoerd ontdekte er-i Berlijns apotheker, dat uit voederbieten suiker was te fabriceren. „Kunstsuiker" noemde men het product, dat in Silezië en Frankrijk werd gefabriceerd. Toen het „continentale stelsel" van Na poleon import van rietsuiker onmo gelijk maakte, schreef dc admini stratie vsn dezen overheerser in 1811 een bebouwing van 32.000 ha met suikerbleten in on3 land voor. Na Napoleons nederlaag nam de suikerbietenteelt wcc-r af, toen et voldoende rietsuiker kon worden ingevoerd, zodat pas in 1S60 weer een beetworlelsuikerfabriek werd gesticht. Nadien nam de teelt van deze bleten regelmatig toe. De „kunstsuiker" uit de da ten van Na p-i'con waaraan niets kunstmatigs is, vn--r.:iet r.u geheel Europa en een grout deel ven Amerika. Tot de vonkte artikelen, die in Arr.s- r:i:.'i gedistribueerd werden, be- hoiivt do-suiker, daar de Jappen de c.'.n icn, die de Verenigde Sta l:n van suiker voorzagen, bezet hadden. Het suikergehalte der oor 1: _:i geheten, neemt regc'.ma tig t >c. Sedert de eerste pr everf in 17-27 is dit gehalte vervijfvou digd, daar vele kwekers, en niet het minst het Ir.s-itiiut voor Plan tar.vorrdellng te Wapeningen, zich mot de veredeling der suikerbie ten bezig houden. Nu is de campag ne in volle gang cn zal tof onge veer Kerstmis duren, v:a: rnn Ne- derlrnd weer voor een jaa: eon be per!.rantsoen „echte" suiker rijk zal zijn. I stoffen zijn in ons land overvloe- j dig aanwezig, voor de bereiding heeft men slechts enige chemica liën nodig, welke in voldoende mate worden ingevoerl. Men heeft «lus, vrijwel zond., dat het deviezen kost. ccn product kur.nen maken, dat ons laud de viezen kan opleveren. Ook wanneer het wereïdsuiker tekort te enigertijd zal zijn opge heven, behoudt het product zijn betekenis, niet slechts voor die streken, waar men de suikerprijs niet kan opbrengen, maar ook met het oog op het gebruik door dia betici. Z'oals gezegd is de nieuwe zoet stof in de handel: hoofdzakelijk is het nieuwe product aan fabrikan ten geleverd, die het reeds verwer ken. Ds. Niemöller naar Engeland en de V.S. Ds. Martin Ntemoeller, Duits onderzeebootkapitein tijdens eerste wereldoorlog, die de tweede wereldoorlog in een Duits eonc tratlekamp heeft doorgebracht, uit Berlijn vertrokken om 14 da gen als gast van Dr. G. K. A. 1 bisschop van Chichester (Susex) in Engeland door te brengen. Eind November zal Ds. Niemoeller op uitnodiging van de Amerikaanse Protestantse Kerk naar de V.S. trekken voor het houden van* serie lezingen over de strijd van de Duitse Kerk tegen het Natio- naal-socialisme. Februari hoopt Ds .Niemoeller naar Duitsland terug te keren. Registratie ter Koninklijke Landmacht Ten einde eenheid te brengen in het voeren van de registratie bij de Koninklijke Landmacht en me de om een meer blijvend centraal ovërzicht te krijgen t.a.v. de sterk te. Indeling en mutaties van al het personeel van de Koninklijke Land macht, ook voor wat betreft het personeel in Nederlands Indië is met ingang van 15 Oct. 1946, bij het Ministerie van Oorlog een cen trale registratie ingesteld, welke zzl worden verzorgd door een op te^ richten Centraal Registratie Bu Geleidelijk zullen alle onderde len en al het personeel in het Cen trale Registratie-systeem worden opgenomen, volgens de aan' de au toriteiten en commandanten nader te verstrekken aanwijzingen, Volgens een door de Britse nieuwsdienst in Duitsland aange haalde mededeling van een Berlijn se functionaris zal de zuivering te Berlijn waarschijnlijk aan het eind van het»volgend jaar voltooid zijn. Volgens deze zegsman handelen te Berlijn 42 zuiveringscommissies 1600 gevallen per maand af. Het totaal aantal te behandelen ge vallen te Berlijn zou ongeveer 50.000 bedragen. Keuringsdienst van waren bestaat 25 jaor „Een blik in het verleden" Vandaag 55 jaar Beleden werd de Keuringsdienst van Waren in het loven geroepen Hoewel dii feit niet officieel herdacht wordt willen wij toch niet nalaten niet enkele woor den hef \crlcdcn van deze dienst te schetsen. De wet, waarbij hct> toezicht op de levensmiddelen c-n andere wa ren hier te lande voor het eerst al gemeen gezegeld werd, dateert van 1919. De Engelse wet „The Sale of Food and drugs act" dateerd reeds van 1875; de eerste Duitse wet is van 1879 In België kwam in 1390 een dergelijke wet tot stand, ter wijl de Franse wet „Pouf ia re pression des fraudes" en de Zwit serse wet van 1905 dateren. Lang voordat de warenwet werd afgekondigd, werd ook in olis land in enkele grote gemeenten toezicht op de voedingsmiddelen gehouden Zo was in Amsterdam sedert 1857 een diensr. daarmede belast -en in Rotterdam in 1893. In 1903 werd te Leiden een gemeentelijke dienst opgericht, en al spoedig volgden 's-Gravenhage, Groningen en Dord recht. Tijdens en na de oorlog vnn 1914—1918 onstond grote knoeierij in de vervaardiging van levensmid dcicn .zodat door enkele bonafide fabrikan'cn de wenselijkheid be pleit werd voor het oprichten van een dienst, die hier voldoende con trolc op zou kunnen uitoefenen. Zo ontstond in 1919 de Warenwet en spoedig daarop de gewestelijke Keu ri n gsd iensten. De Keuringsdienst van Waren te Goes was eerst gevestigd op de Vlasmarkt doch verhuisde al spoe dig naar de tegenwoordige kanto ren en laboratoria aan de L. P. v. d. Spieghelstraat. O.l.v. Directeur L. H. van Berk werd er toen gewerkt met een drietal keurmeesters en een hoofd keurmeester en twee laboranten. Erg uitgebreid is het personeel dus niet wanneer men nu weet, dat er vier keurmeesters en een hoofdkeurmeester werkzaam zijn, terwijl in het laboratorium 2 schei kundigen werken en een analysle. De tegenwoordige Directeur is Dhr P. Post, die thans 13 jaar in dienst is. Daar wij het werk van de dienst als voldoende bekend beschouwd achten, gaan wij hier niet dieper Een feit is, dat de Keurings dienst in haar 25 jarig bestaan be wezen heeft haar taak waardig te zijn en als beschermer dof volks gezondheid haar sporen volkomen verdiend heeft. Journalisten staken Omdat de krantendirecteuren wel gerden hun eisen in overweging te nemen, hebben de journalisten uil de buurt van Lyon, Saint Etienne, Clermont en Grenoble besloten van 31 October af in staking te gaan. Zij hadden een salarisverhoging van 25 procent gevraagd en voorge steld om onder voorzitterschap Bidault een conferentie over persaangelegenheden bijeen te roe De berouwvolle Soetomo Aan de „Nieuwsgier" ontlenen wij het volgende: Soetomo is weer voor de micro foon geweest en hoeft nu gezegd dat hij geen enkele handeling van de opperbevelhebber van de T.R.I. heeft gecrltiseerd, noch als lid van de raad van advies, noch als volks leider. Soetomo vraagt zich echter nog steeds af wat het nut van het bestand kan zijn. Nochtans wenst hij, Soetomo, de vrede. Niet een bestand als het huidige, terwijl het vuur nog smeult, maar de eeuwige vrede, en niet alleen voor Indone- maar voor de hele wereld enz-, Wij krijgen de Indruk, dat Soeto- ia, zij het met „pijn", in het ga reel wordt gebracht, maar daarin nog niet helemaal past. Men waakt er voor en naar onze mening te recht van Soetomo een „marte laar" te maken. Weer Japanners ter dood veroordeeld Het Britse Ministerie van Oor log maakt békend, dat het proces tegen 5 Japanse leden van het com mando over het kamp voor bur- ger-gein'.erneerden te Singapore geëindigd is. De Japanner Tomina ga werd evenals Kawazne, alias „de gelaarsde kat" en Kobayasji bijgenaamd „o.k. Charlie" ter dood veroordeeld, Soesiki kreeg levens lang. De vijfde beklaagde Mfamoto hoorde zich tot 7 jaar veroor delen. In het territorium van de Seac zijn tot medio October 418 Japan ners voor oorlogsmisdaden veroor deeld, 171 hunner werden ter dood 197 tot gevangenisstraffen veroor deeld en 50 vrijgesproken. De von nissen zijn nog allemaal niet be krachtigd. Zuid-Beveland BORSSBLE WATERBOUWKUNDIGEN Uit de 32 soilicitantten voor de be trekking van Waterbouwkundig ambtenaar ven de polder alhier is can drietal opgemaakt als volgt 1. A. W. Duvehot, Borssete. 2. L. J. Lagendijk. St. Laurens, 3. B. Zuidweg. Goos. GEMEENTERAADS VERGADERING Woensdagmiddag kwam de Ge meenteraad in openbare vergade ring bijeen. De gemeenterekening 1944 en die van het waterleidingbedrijf werden voorlopig vastgesteld. Aan A. Hoondert werd een vergoe ding uit de Gemeentekas toege kend voor het bezoeken zijner kin deren van de school te 's Heeren- hoek en de ULO te Goes. Tegen stemde dhr de Meij. Voor het geven van een kook cursus in het najaar 1940 werd een subsidie van f 25 verleend. Aan Ged. Staten zal worden ge adviseerd de jaarwedden van de beide wethouders voor leder vast te stellen op f 200. De betrekkin gen van concierge gemeentehuis, schoonmaken school, beide schrij ver ter secretarie en controleur van de waterleiding zullen wor den gecombineerd, zodat één man daarin een bestaan krijgt. Hier voor zullen sollicitanten worden opgeroepen. De heren v. Zweeden en de Meij stemden tegen. Besloten werd aan het daarvoor in aanmerking komende personeel 'n opbouwtoelage toe te kennen v. 1946 en 1947. Op het verzoek van de bijzondere school om evenals voor do Openbare school een speel plaats van betontegels aan te leg gen achter de bijzondere school werd gunstig beschikt. Dhr. van Zweeden stemde tegen. De hon denbelasting werd m.ï.v. 1947 op nieuw vastgesteld op f 10 voor elke hond, terwijl voor bedrijfs- honden het tarief f 7,50 wordt. Aangegaan werd een kaslening van f 50,000. De. oude brandspuit zal verkocht worden. De heren J. Walhout en M. de Meij werden aangewezen de begroting 1947 te onderzoeken. De kamer Plein 2 zal in orde worden gemaakt als vergaderkamer. De huur zal be dragen I 2,— per vergadering. Dhr. A. van Zweeden keurde dit af daar de distributiedienst er is uitgezet en het publiek nu in de koude kan staan. Bij de rondvraag vraagt dhr. de Meij een begaaf- toestel en lijkkoets aan te schaf fen. Hiernaar zal worden geïnfor meerd. Dhr. de Meij verzocht om ook de waterleidingskwitanties we derom eens per maand rond te zenden. Als de nieuwe geidopha- ler in functie is zal dat geschieden. Dhr. de Meij vroeg naar de restau ratie van het vishok. Spreker zag het maar liever opgeruimd. De restauratie is in handen van Monu mentenzorg. Dhr. van Zweeden wenste de klasse-indeling op de begraafplaats af te schaffen. Ook werd gevraagd wanneer de nieu we luidklok komt. Dhr P. v .Liere vroeg verbete ring van de Jorjaneweg. Verder werd dhr H. J. de Vos met alge mene stemmen tot onderwijzer aan de O. L. School benoemd. OVERZANDE AMBTSJUBILEUM "Woensdag 6 November a.s. hoopt de heer C. Raas zijn 25-jarig ambts jubileum te vieren als gemeente werkman. Op die datum zal het gemeentepersoneel hem als zoda nig in het gemeentehuis huldigen als blijk van waardering voor zijn arbeidsprestaties in gemeentedienst verricht. Aan blijken van belang stelling zal het hem wellicht die dag niet ontbreken. De jubilaris is in de gemeente Overzande een zeer gezietide figuur, niet in het minst door zijn stage arbeid die hij in goed en slecht weer met een op geruimd gemoed verricht. Tholen UITSLAGEN DAMMEN De uitslagen van de 4e ronde in de onderl.nge competitie dammen van de Thoolse Damclub, welke deze week werd gespeeld, zijn alB volgt: A. Labruyère—D, de Vos 1—1 B. W. Schot—P. Jansen 2—0 C. J. de Korte—K. J. Schot 0—2 M. Meerman—A. Noorthoek 02 M. Schot—J. Laban 2—0 STAVENISSE BENOEMD Met ingang van 1 Januari 1947 is benoemd lot tijdelijk Onderwijze res te Holten (Overijssel) mej. M. Sakko Onderwijzeres aan de OLS alhier. HERDENKING BEVRIJDING Ter herdenking van de bevrij ding van Tholen op 30 October 1944 werden hier op Woensdag 30 Oct. j.l. in alle straten de vlaggen uit gestoken. Des avonds van 6 tot uur werd door de Thoolse Harmo nie Concordia, voorzien van car- bidfakkels een muzikale wande ling door de gemeente gemaakt, terwijl later op de avond in de zaal van hotel „Hof van Holland" voor een talrijk publiek een be vrijdingsfilm werd gedraaid, waai bij de Mandolineclub van Tholen haar medewerking verleende. SCHERPENISSE ONGEVAL De heer C. Wiellaard. alhier, had het ongeluk met zijn voet on der een wagenwiel te geraken, waarbij deze ernstig werd ge kneusd en W. zich onder dokters behandeling moest stellen. ST. MAARTENSDIJK BESLISSINGSWEDSTRIJD KORFBAL Zaterdag 2 November a.s. zal hier op het terrein vaan Smérdiek een beslissingswedstrijd worden ge speeld tussen de korfbalclubs IVO (Poortvliet) en Eendracht (Tholen) Schouwen en Duiveland NJEUWEKKERK UITBREIDING KAPPERSZAAK Na vele vergeefse pogingen is het den heer A. Bal, kapper, gelukt zijn sedert jaren gevestigde zaak uit te breiden met een geheel naar de eisen des tijds ingerichte dames salon, welice onder leiding komt te staan van een prima vakman Deze afdeling gaat werken volgens het nieuwste systeem en de laat ste vakvoorschriften o.a. perma nent zonder toestel of machine („cold-wave") met betrouwbare re seltaten. De gediplomeerde engagé van de heer Bal is voormalig leeraar aan diverse vakscholen en beheerst dus het dames-vak met de verschil (lende modellen (permanenten), wa tergolven, verven, blonderen, vol ledig. Kapper Bal is niet gewoon, half werk te leveren en hij had ge lijk, met deze reorganisatie te waeh ten tot hij zich kon assoeieeren met een goede kracht. Zijn dumes-kapsalon voorziet voor Bruinisse, Oosterland. Nieu- werlcerk, Ouwerkerk en Drcischor met zijn 6 h 700(1 inwoners in een reeds lang gevoelde behoefte, daar er tot dusver op Duiveland nog geen modern geoutilleerde kappers zaak bestond. Wij wensen den ener gieken ondernemer bij voortduring veel succes toe. De opening is 4 November e.k. OUWERKERK DE BIETENOOGST De bietenoogst op het geïnun deerde land is buiténgewoon gun stig. Er werd op een akker een mangel gerooid met het respecta bele K»wicht van 10'/« kg. Wie slaat dit record?

Krantenbank Zeeland

Vrije Stemmen. Dagblad voor Zeeland | 1946 | | pagina 4