THEEHANDEL.
ATSVEETE^TIEH.
ONTVANGEN;
H. J. Roskes, Vlasmarkt.
huisvrienden doorgaans verkeerd behandelt, door steeds
te trachten hen te leorenin plaats van te beproe
ven hen te begrijpen.
De Duitsehe Fleischer-Zeitung komt in een artikel
op tegen het gestreng verbeurd verklaren van vleesch
op de weekmarktenen beroept zich daarbij op
de keuken van den Kroonprins.
De Kroonprinseszegt het bladdie er verstand
van heeft, wil niet dat in haar huishouden versch
geslacht vleesch gebruikt wordt. Het moet, wanneer
het jaargetij het eenigszins toelaat, twee of drie
weken geleden geslacht zijn. De Prinses onderzoekt
dikwijls zelve het vleeschwat hoedanigheid en ge
wicht betreft. Maar de roastbeefs, die in hare keuken
zoo smakelijk toebereid worden, zouden zeker op de
markt als bedorven worden afgekeurd.
De gasten aan de tafel van den Kroonprins, die
altijd riepen over het heerlijke ossengebraad, zullen
dat misschiennu dit keukengeheim verklapt iswel
wat minder smakelijk vinden
De oorlog tegen hooge dameshoeden bij opera- en
tooneelvoorstellingenwelke sinds eenigen tijd te
Weenen werd gevoerd, is nu ook te St. Petersburg
begounen. Het bestuur der Keizerl. opera heeft aan
het hoofd van de programma's, in het Russisch,
Duitsch en Fransch, een beleefd verzoek aan de
was er immers om aan te toonen, dat rijke erfge
namen altijd een luitenant tot man nemen.
Niettegenstaande dit alles is er maar één mensch
in de stad, die Minda werkelijk gezien had, en dat
was Lydia Hildemann, de dochter van den uotaris.
Zij bad Minda leeren kennen in de hoofdstadtijdens
een bezoek bij haar oom, den admiraal Hildemann,
en toen zij dit bij haar tehuiskomst vertelde, drong
haar moeder er op aandat ze Minda zouden uit-
noodigen een maand te komen logeeren. Mevrouw
Hildemann deed dit eigentlijk om mevrouw Samuel-
senwier man consul was, te ergeren. Ze had zich
nog te wreken op mevrouw Samuelsen, die verleden
zomer een knappenjongen Frauschen heer te lo
geeren had gehad, van wien ze beweerdedat hij van
hoogen adel was, terwijl „men", met mevrouw
Hildemann aan het hoofdfluisterde dat hij niet an
ders was dan de zoon van een gewoon koopman uit
Bordeaux. Nu daarentegen was de vrouw van den
notaris iu de gelegenheid eens een mooie troef
uit te speleneen lieverijke erfgenameen die
zou de vrouw van den consul niet kunnen overtroe
ven, zelfs al liet ze opnieuw een hartenheer uit
Frankrijk komen
Mevrouw Hildemann en mevrouw Samuelsen wa
ren, zooals men reeds zal geraden hebben, vrieudinnen
en betwistteu elkander de opperheerschappij over het
stedeke. Ieder van haar kon aanspraken daarop doen
gelden. De man van mevrouw Samuelsen was consul
rijk, en directeur van de spaarbankwaarvan hij ook
tevens bestuurslid wasmaar hij was een parvenu
en noch hij noch zijn vrouw konden op hooge af
komst bogen. Notaris Hildeman daarentegen was arm,
maar van goede familie. Hij was een broer van ad
miraal Hildemann, en zijn vrouw was ook nog al
„hoog" geboren. Toch was zijn positie in het stadje
niet te benijden. Zijn hulp werd niet dikwijls inge-
roepeuen zijn voornaamste middel van bestaan was
een betrekking aan de Spaarbank, waar hij onder de
bevelen stond van consul Samuelsen. Zijn vrouw was
dames gedrukt, om zonder hoed in de loges, den
bak en de galerijen plaats te nemen, ten behoeve
van de achter haar zittenden, die door deze hoofd
deksels zeer in het zien belemmerd worden. Het is
te hopen, dat het „beleefd verzoek" door krachtige
maatregelen wordt ondersteund, en dat de verbodsbe
paling ook elders navolging moge vinden.
Als dan de dames zich maar niet door torenhooge
kapsels wreken
Een welgesteld gierigaard zou eene operatie van
het cataract ondergaan. Na lang dingen werd de
prijs vooruit bepaald. De operatie van het ééne oog
slaagde naar wensch.
„Ik kan zien! Ik zie heel goedriep de patient uit.
„Heel goed!" hernam de oogheelkundige, „wij zul
len nu spoedig het tweede opereeren."
„O neen! zoo is het al mooi. Ik blijf liever aan
het eene oog blind en spaar de helft van het geld uit."
Oude Dame: „Nu, kruier, ben je er zeker van,
dat alles iu den goederenwagen is, de groote koffer,
de twee kleine, de hoedendoos en de
Kruier: „Alles in orde, mevrouw!"
Oude Dame: „Ge zijt er toch wel zeker van, dat
ik niets heb achtergelaten
Kruier: „Neen mevrouw, geen dubbeltje zelfs
een ranke statige dame met een bleekaristocratisch
gezichteen grootengebogen neus en zwart haar
dat ze altijd opmaakte, zooals de koninginweduwe
hetblijkens haar portretten gewoonlijk droeg. Men
zag haar nooit anders dan in het zwart gekleedmet
een caehemiren chale omwaarvan ze het borduur
werk aan de punten zelf vervaardigd hadterwijl
een gouden pince-nez steeds op haar gebogen neus
prijkte. Mevrouw Samuelsen was een kleiue, corpu
lente dame met een opgeblazenglimmend gelaaten
dun, lichtblond haar, ze had een voorkeur voor
gouden sieraden, en droeg altijd moderne nauwslui
tende toilettendie op een alles behalve voordeelige
wijze haar welgedane gestalte deden uitkomen.
De beide dames dedenzooals van zelf spreekt
aan de liefdadigheid, maar op verschillende wijze.
Mevrouw Samuelsen liet zich nooit onbetuigd iu de
zoogenaamde openbare weldadigheid. Zij teekende trouw
iuwanneer er voor het eene of ander doel bijdragen
gevraagd werden't liefst echter als de bedragen in
de kranten werden vermeld, en haar naam prijkte
altijd als bestuurderesse of patronesse, waarin in de
stad een bazaar zou gehouden worden; maar zij had
als stelregel aangenomen nooit aan de deur te geven
eu 't speet haar welmaar de werkelijk hulpbehoe
vende huiszittende armendie niet kwamen vragen,
kon zij met den besten wil ook niet gaan opzoeken,
omdat zij tengevolge van haar corpulentie niet tegen
trappen loopen kon. Daarentegen droegen de werk
zaamheden van mevrouw Hildemann een meer pri
vaat karakter. Zij stuurde bloemen naar alle brui
loften, kransen bij elke begrafenis, en een bordje
soep naar alle kraamvrouwenen was van 's mor
gens vroeg tot 's avonds laat bezig met het be
zoeken van zieken en van kennissen. Zij had altijd
een zwart lederen tasch met eenig handwerk aan haar
arm hangener was immers met kersttijd en bij ver
jaardagen zoo veel te geven, dat ze geen oogenblik
ongebruikt kon laten voorbijgaan.
Wordt vervolgd.)
puike gerookte Hammen
tot uiterst lage prijzen.
TEVENS NIEUWEN AANVOER:
puik Amerikaansch Spek,
J. B. HUIJSSE,
Nieuw,straat,
GEURIGE THEE van 14 j IS2024 2832
en 40 cent per HG. (ons)verkrijgbaar bij
