aiHMd
J.F. DANCE BAND
THE SWINGING
SOULTRAIN
Kerstbuffet-dansant
Kerstdiners
VLISSINGEN
BOULEVARD - VLISSINGEN
Prijs f99,50per persoon
HOTEL - RESTAURANT - CATERING
Britannia, het Beste
aan de Boulevard
Boulevard Evertsen 244
4382 AG Tel. 0118-413255
Wat u van ons verwachten kunt:
alle zalen hebben uitzicht
op zee!
A PASSE PART0UT.
v v\ffM'
&ATn II
OUD EN NIEUW VIEREN IN HOTEL
BRITANNIA WATERTOREN...
EEN GEZELLIGE A VOND MET
FAMILIE EN KENNISSEN!
Hollandse zalmsalade, kreen,
salade, een heerlijk glas
gegratineerde oesters en
champagne om 24.00 uur.
EN HEERLIJKE DANSMUZIEK MET EEN VAN DE
BEKENDSTE BELGISCHE DANSORKESTEN:
en een extra swingend optreden
van de bekende groep
aanvang: 22.00 uur
prijs: 97,50 per pers.
Meer informatie/reserveren^^
0118-413255
- FEESTZALEN - DINERZALEN - BRUILOFTZALEN
Beide kerstdagen bieden wij u een avond die u niet
licht zult vergeten. In een sfeervolle omgeving, met
een zorgvuldig samengesteld menu en gezellige
muziek.
Onbeperkt kunt u genieten van het uitgebreide
KERST-BUFFET dat voor u staat opgesteld. De
keukenbrigade heeft een menu gecreëerd dat
zelfs de meest kritische fijnproever niet teleur
zal stellen. Een keur van warme en koude
entrees gaat vooraf aan in kerstsfeer opgedien
de vis-, vlees- en wildgerechten. Als besluit is er
ons befaamde dessertbuffet, een uitgelezen
samenstelling van alle meesterwerken op des-
N sertgebied van onze chefkok en patissier.
\De muziek wordt beide avonden verzorgd door
PriJs Per couvert:
99,50. Kinderen tot 12 jaar 49,50.
Assiette de gibier
Compositie van verfijnde wildterrines begeleid met decern
ber garnituur
Consommé chasseur d'ange
Bouillon van gevogelte en Portwijn gevuld met kleurrijke
garnituur van Champignons en Kervel en Engelenhaar
Filets de sole au champagne
Gepocheerde tongfilets in een luchtige champagnesaus
Le granites des roses
Britannia's bekende rozenijs
Le magret de canard aux
sauce framboise/miel
Eendeborstfilet met frambozen honingsaus
Assiette de grand dessert de pêre noël
Kerstcompositie van verfijnde desserts op bord \V,
Prijs f 99,50per persoon s
Charcuterie de jambon avec
melon/glace au citron
Carrousel van exclusieve hamsoorten met meloen en
bolletjes citroen ijs
Consommé de veau surprise
Kalfsbouillon met deksel van korst
jlesschotel
2-4 personen
85,-
Cotelette de saumon kardinal
Gestoomde zalmfilet met fluweelzachte kreeftensaus
jjLAn Le Granites de cerise
Kersen spoom
Filet de lievre avec sauce Armagnac
Hazerugfilet met Armagnacsaus
Assiette de grand dessert de pêre noël
Kerstcompositie van verfijnde desserts op bord t
Junior Kerstmenu t/m 12 jaar f 49,50
Britannia, het Beste
aan de Boulevard
1995 AAM
Scflve&t&i
VLEESSCHOTEL
Smaakvolle eigenbereide vleessala
de, waarop een keur van diverse
vleesdelicatessen, zoals: fricandeau,
rosbief, ossetong, ham, asperges.
Deze schotel is gegarneerd met
gevulde eieren en tomaten.
VISSCHOTEL
Eigenbereide vissalade, waarop een
keur aan visdelicatessen. Voor ieder
een portie gerookte zalm, gerookte
paling, tomaten gevuld met Hol
landse garnalen, makreel in fijne
kruiden etc.
Deze schotel is opgemaakt en
gegarneerd met ei en tomaten.
Alle schotels worden hygiënisch verpakt en worden
geserveerd op een aluminium schaal.
Eventueel kan stokbrood en kruidenboter tegen
meerprijs worden bijgeleverd.
BENT U ALLEEN EEN VLEES- OF VISLIEF-
HEBBER, DAN KUNT U OOK DEZE APARTE
SCHOTELS BESTELLEN. PRIJS OP AAN
VRAAG. SCHOTELS DAGELIJKS TE BESTEL
LEN, ECHTER VOOR DE FEESTDAGEN
-i GAARNE TIJDIG BESTELLEN.
Thuis tóch uit! Ja, dat kan
worden verzorgd door
Britannia- Watertoren.
Wederom bieden wij u thuis
een grandioos diner aan.
Gecomb.nccrde I
BR TAN
TOREN
