INFORMATIE
OVERHEID
ZIE PAGINA
OUEBtBEL
PRINT
TAFELTJE-DEK-JE WORDT MAALTIJDVOORZIENING
De Bank
met uitzicht.
935 -
- MOhTEL
Proefabonnement
axel
1 UUR FOTOSERVICE
3 2. *7 C
^5^
Versterking Zeeuwse kust
met 1,75 miljoen kuub
DAMES
.AWnnn
VERSCHOORE
door Joep Bremmers
De Stichting Huisves
ting en Verzorging
voor Ouderen Vlissin-
gen - HVOV - heeft
vorige week haar plan
nen omtrent de war-
me-maaltijdvoorzie-
ning Tafeltje-Dek-Je
bekendgemaakt. Het
moet volgens de stich
ting allemaal veel
goedkoper en efficiën
ter kunnen. Besloten is
om in plaats van de
vertrouwde warme
maaltijden - kostenbe
sparende - koelverse
maaltijden aan te bie
den. De koelverse
maaltijden moeten
door de klanten thuis
zelf in een magnetron
worden opgewarmd.
Volgens P. Sinke - ma
nager-faciliteiten - en
B. Appeldoorn - mana
ger-zorg - een ideale
oplossing waar zowel
de HVOV als de klan
ten mee gebaat zijn.
De bezorgers horen uit
de praktijk minder
positieve geluiden.
PZC WEEKBLADEN
Koelvers
Duurder
Waschappels (4)
De praktijk
I4et
Toegang
gratis!
(let ook op onze
advertentie
volgende week)
I VERS
VERSCHOORE
De Bank van Nederland j,
MET DE JUISTE KRANT
STA JE NOOIT AAN DE KANT!
Ik wil lezen wat er leeft in Zeeland,
VAN
DE
INFORMATIE VAN DE WALCHERSE GEMEENTEN,
DE CENTRALE DIENST GEMEENTEWERKEN,
HET WATERSCHAP WALCHEREN EN
HET WEGSCHAP WALCHEREN
Uw kleurenrolletje twee keer
afgedrukt op Kodak Royal
Paper voor maar 3,75
in plaats van 7,50
extra? Juist!
Ê(EË(L(Q) m (BIELUJm
Recht t.o. C&A en Blokker
25e JAARGANG NUMMER 11
15 MAART 1995
Niet iedereen even gelukkig
met nieuwe aanpak HVOV
In oktober van het vorige jaar
heeft de Stichting Huisvesting
en Verzorging voor Ouderen
Vlissingen Tafeltje-Dek-Je
overgenomen van de gemeen
te. De maaltijdvoorziening,
waar zo.'n honderdzestig oude
ren in Vlissingen en Souburg
en zo'n vijfentwintig in de aan
leunwoningen van de HVOV
gebruik van maken, kampte
toen nog met een grote wacht
lijst. Sinke: „We zijn in staat
geweest om in korte tijd die
wachtlijst weg te werken.
ID® WI]fissSmg®ff
Oplage: 23.510.
Gratis huis-aan-huis op
geheel Walcheren in
combinatie met de Faam.
Totale oplage: 48.710.
Uitgave: Provinciale Zeeuwse
Courant b.v.
Administratie:
PZC
Oost-Souburgseweg 10,
postbus 18, 4380 AA
Vlissingen.
Steunpunt:
Boekhandel Bikker,
Walstraat 94, Vlissingen.
Advertentieverkoop:
G.J.A. van den Eeden
01184-84313 (privé 01184-72283).
Redactie: Ad Hanneman,
01180-81271 en Liesbet
Mallekoote (ai), 01180-81270.
Redactie-adres: Postbus 5017,
4330 KA Middelburg
Faxnr. 01180-81215
Bezorging: 01184-84215.
Druk: Vink-Rotadruk b.v.,
postbus 36, 4570 AA Axel.
Druktechniek: offsetrotatie.
Sluitingstijd: advertenties
vrijdag PZC, Oost-Souburgseweg
10,17.00 uur. Postbus 18, 4380
KA Vlissingen, tel. 01184-84000
De Faam en De Vlissinger
maken deel uit van de Zeeland
Combinatie huis-aan-huisbladen
in Zeeland.
Totale oplage: 172.550.
Jopie Mastenbroek en Nellie de Jong: „Veel ouderen willen absoluut niet aan de magnetron".
Gezien de hoge kosten die
daaraan verbonden waren,
was dat niet eenvoudig. De
kunststof dozen waarin de
warme maaltijden worden ver
pakt kosten 540 gulden per
stuk. Voor iedere klant moeten
er twee dozen zijn, voor ons
een investering van elfhon
derd gulden voor iedereen die
zich nieuw aanmeldt".
Het zijn niet alleen de kosten
die voor de HVOV de doorslag
gaven om een nieuwe werk
wijze te bedenken. „Het is voor
ons moeilijk om voldoende
vrijwilligers te werven om de
warme maaltijden rond te
brengen", vertelt Sinke. In
totaal zijn er zestien vrijwilli
gers en zes door de gemeente
betaalde krachten die de maal
tijden -rondbrengen. Negen
mensen zijn van maandag tot
en met vrijdag elke middag op
pad om het eten aan huis te
brengen. Sinke: „Door het
groeiende aantal klanten
wordt dat rondbrengen ook
een probleem. Van de Waren
wet mogen de maaltijden niet
langer dan een uur onderweg
zijn voor ze genuttigd worden.
Dat is meteen de reden waar
om we nu niet in Ritthem kun
nen bezorgen".
Vanaf april biedt
de HVOV
koelverse maaltijden aan. De
mogelijkheid om de vertrouw
de warme maaltijd te krijgen
blijft voorlopig ook bestaan.
Een koelverse maaltijd houdt
in dat het eten in de keuken
van Zorgcentrum Ter Reede
wordt bereid, waarna de tem
peratuur in een speciale instal
latie in een korte tijd tot 3 gra
den Celcius wordt terugge
bracht. „Voordeel daarvan is
dat het eten minder aan bederf
onderhevig is. In de periode
dat het eten afkoelt zijn de
omstandigheden voor bacte
riën het meest gunstig om zich
te vermenigvuldigen. Dat
afkoelen moet dus zo snel
mogelijk gebeuren", verduide
lijkt B. Appeldoorn.
De koelverse maaltijden wor
den in porseleinen servies
rondgebracht dat veel goedko
per is dan de plastic dozen van
Tafeltje-Dek-Je. De klanten
moeten het eten thuis zelf in
een magnetron opwarmen.
Sinke: „Als de klanten niet zelf
over een magnetron beschik
ken, kunnen ze er ook een bij
ons huren voor een rijksdaal
der per week. We zijn in onder
handeling met een fabrikant
om een zo eenvoudig mogelijk
model te kunnen aanbieden.
We realiseren ons ter dege dat
de apparaten gezien de leeftijd
van de gebruikers niet te inge
wikkeld moeten zijn".
Omdat de kosten van het nieu
we systeem voor de HVOV
lager zijn, kan ook de prijs van
een maaltijd worden herzien.
„De maaltijden worden dertig
cent goedkoper en komen zo
op zeven gulden en zestig
cent", legt Appeldoorn uit. Hij
gaat dan wel voorbij aan het
feit dat veel ouderen een mag
netron moeten huren zodat in
werkelijkheid de prijs van het
eten twee gulden twintig
hoger komt te liggen.
De koelverse maaltijden wor
den niet, zoals bij Tafeltje-Dek-
Je gebruikelijk was, dagelijks
rondgebracht maar een keer in
de twee dagen. Vanaf april
worden de maaltijden ook in
het weekend bezorgd. „De
reacties die we van de klanten
hebben gehad zijn tot nu toe
allemaal positief. Ze zijn er blij
mee dat ze kunnen eten wan
neer ze willen. Voorheen
moesten ze direct aan tafel als
de bezorger kwam. Ze kunnen
nu bijvoorbeeld ook 's avonds
warm eten", vertelt Appel
doorn. Om de klanten te laten
kennismaken met het koel
vers-systeem heeft de HVOV
ze uitgenodigd om 28 maart in
Ter Reede van de koelverse
maaltijd te komen proeven.
Daarnaast worden de eerste
twee bezorgde maaltijden gra
tis aangeboden.
lens toe! Ze kunnen dan bij de
HVOV wel zeggen dat ze zulke
positieve reacties hebben
gehad, maar wij hebben heel
andere geluiden gehoord. De
mensen zijn al jarenlang
gewend dat er elke dag even
iemand langs komt. Vooral dat
aspect wordt door de stichting
genegeerd", vindt Masten
broek. Volgens de HVOV is het
sociale aspect een taak van de
Thuiszorg. „Maar die kampen
zelf ook met een enorm tekort
aan mensen. Dat heeft twee
weken geleden nog in de Vlis
singer gestaan", is de reactie
van De Jong. Mastenbroek:
„Het werk dat wij doen is veel
meer dan alleen het eten
bezorgen. De ouderen die
helemaal niet zo vaak bezoek
krijgen kunnen even een praat
je maken. Verder herinneren
wij ze bijvoorbeeld dat ze hun
medicijnen nog moeten inne
men. Die kant van de dienst
verlening komt nu helemaal te
vervallen".
Ook het prijsvoordeel dat aan
de koelverse maaltijden vast
zit zal volgens Mastenbroek en
De Jong heel wat minder gun
stig uitpakken. De Jong: „Een
heleboel ouderen willen abso
luut niet aan de magnetron. In
mijn wijk wil de helft de ver
trouwde warme maaltijd hou
den. Maar die wordt op
maandbasis wel meer dan
zeventig gulden duurder. Voor
veel mensen is dat bijna niet
op te brengen en ze worden zo
gedwongen om de magne
tron-maaltijden te kiezen". Het
tweetal noemt als voorbeeld
een oudere vrouw die de war
me maaltijd niet langer kan
betalen en vrees voor de mag
netron heeft. Voor haar komen
de kinderen na 1 april dagelijks
koken. Mastenbroek en De
Jong betreuren de hele gang
van zaken. „We hebben het
werk jarenlang met verschrik
kelijk veel plezier gedaan. We
zullen de contacten met de
klanten zeker missen. Het is
gewoon een leuk baantje
waarin je best vrij bent. We
hadden dat dan ook graag op
een leukere manier afgesloten.
Maar ja, het is nu eenmaal niet
anders", verzucht Masten
broek. Niet alleen de bezorgers
van Tafeltje-Dek-Je zullen het
contact missen. De Jong:
„Voor veel klanten was het ook
een schok om te horen dat wij
niet meer iedere dag even
langs zullen komen. Zo moe
ten ze de weinige aanspraak
die ze hebben ook nog mis
sen".
Volgens de HVOV hoeft het
contact tussen bezorger en
klant niet gestaakt te worden.
Appeldoorn: '„We begrijpen
het niet zo goed. Het is heus
niet zo dat wij de vrijwilligers
na 1 april verbieden om nog
langer bij de mensen thuis te
komen. Die contacten kunnen
gewoon blijven".
EZ
Rijkswaterstaat begint deze
maand op vier plaatsen langs
de Zeeuwse kust met het aan
brengen van 1,75 miljoen kuub
zand. Op Walcheren zal zand
worden gespoten op het
strand bij Zoutelande en Dis
hoek en tussen Domburg en
Westkapelle.
Om de kustlijn op zijn plaats te
houden wordt daar waar
teveel zand is weggespoeld
nieuw zand aangebracht. Als
er wordt gewerkt, is het strand
ter plaatse niet toegankelijk.
Met het oog op de strandrec-
reatie probeert Rijkswaterstaat
het werk eind mei klaar te heb
ben. Tussen Domburg en
Westkapelle zal van eind maart
tot half mei 540 duizend kubie
ke meter nieuw zand worden
aangebracht van kilometer 16,
tot kilometer 18,9. Begonnen
wordt bij kilometer 17,8 rich
ting Domburg. Bij het Kustlicht
ten noordwesten van Zoute
lande wordt tussen half maart
en half april vijftigduizend
kuub zand aangebracht van
kilometer 25,5 tot 26. Tussen
Zoutelande en Vlissingen
wordt bij Dishoek van half
maart tot half mei 450 duizend
kuub zand op het strand ges
poten van kilometer 29,6 tot
33,1. Vanaf half maart tot half
april wordt gewerkt vanaf het
Vebenabos in noordelijke rich
ting en vanaf half april in zui
delijke richting, tot het Nolle-
strand.
De plaats in kilometers staat
vaak aangegeven op de palen
die op het strand staan. De
totale kosten van het aanbren
gen van de zandsuppleties be
dragen 18 miljoen gulden. Op
drachtgever is Rijkswaterstaat
Zeeland. De planning is in
overleg met de betrokken ge
meenten en waterschappen
vastgesteld. Bij slecht weer
kan het werk enkele weken uit
lopen.
Jopie Mastenbroek en Nellie
de Jong zijn allebei in dienst
van de gemeente Vlissingen
en rijden al een kleine twintig
jaar voor Tafeltje-Dek-Je. Zij
zijn een stuk minder te spreken
over de nieuwe aanpak van de
HVOV en krijgen van de klan
ten heel andere reacties te
horen dan Appeldoorn en Sin
ke. „Ten eerste is alles op een
heel vreemde manier
gegaan", vertelt De Jong. „We
zijn door de stichting zolang
mogelijk in het ongewisse
gelaten over de op handen
zijnde veranderingen. Alleen
via de kok kregen we zo nu en
dan iets te horen".
De vrijwilligers en betaalde
krachten zijn door de HVOV op
28 februari in een vergadering
op de hoogte gesteld van de
veranderingen die op 1 april in
werking treden. De volgende
dag ontvingen de klanten van
Tafeltje-Dek-Je een brief waar
in de koelverse maaltijden
werden geïntroduceerd. „Die
brief sloeg in als een bom, bij
sommige mensen zelfs tot hui-
Elke keer weer valt de humo
ristische lading van het West-
kappels me op. Niet alleen in
uitdrukkingen is de humor
verweven, ook in de klank van
de woorden zelf komt ze mee.
Wat dacht u van de volgende
serie woorden die bepaalde
categorieën mensen aandui
den:
een bubbe (oude man). Hoort
u hem mummelen?
Een gêêpe (jonge meid).
Klinkt scherp, nietwaar?
Een kriêpe (bijdehandje). Vol
gens het Zeeuws Woorden
boek ook in de dorpen in de
buurt, maar ik ken het niet.
Een tjebbe (oude vrouw).
Natuurlijk getrouwd mee een
bubbe.
Allerlei dingen werden ook op
Westkappel door de humor
van het naamgeven of vervor
men gerelativeerd. Voorbeel
den bij de vleet. De school was
(vroeger) 't 'ok, abrikozen op
sap zijn flodders, het kleine
dijkje bovenop de zeedijk is de
katrik (katterug). Het spel
'mikado' heette 'kaekel'outje',
slaolie werd lampolie
genoemd, spek werd 'paere-
vleis' en een dikke boterham
een 'kliepe' (klip), zemelen
heten nog steeds 'gruus' (in 't
Walchers is dat verouderd).
Een pond soda bestelde je als
'een pond polka', een slot van
kralen heette een reutelaertje,
een motorfiets een stomer
(elders op Walcheren bij oude
mensen nog: een stoomfiets).
Bijzonder zijn ook woorden
voor begrippen waar in het
overige Zeeuws geen apart
woord voor is. Bijvoorbeeld:
(over)pupele, een vuurtje aan
steken met een houtje of iets
anders dat brandde uit een
ander vuurtje. Zeilere, met een
stuk karton door de lucht gooi
en, en bluddere, een fikje sto
ken. De aanwezigheid van zul
ke woorden duidt op de rijk
dom van het Westkappels dia
lect.
Jan Zwemer
Ook al kriebels in de buik
van het Voorjaar?
Kom dan nu de nieuwe
collectie bekijken bij
rechtstreeks uit Londen
St. Jacobsstraat 18
Vlissingen
In de Zeeuwse Bibliotheek in Middelburg is vanaf zaterdag de
tentoonstelling 'De Koningin weer thuis' te zien. De ondertitel
van de expositie luidt 'Tentoonstelling over de reis van koningin
Wilhelmina door Zeeland in maart 1945'. Aan de hand van foto's
is een gedetailleerd verslag te zien van het korte bezoek dat de
vorstin tegen het eind van de Tweede Wereldoorlog bracht aan
het bevrijde zuiden van Nederland.
De Stichting Het Zeeuwse Landschap, de Vereniging
Natuurmonumenten en een recreatie-ondernemer hebben een
aantal basisscholen in Nederland aangeschreven met suggesties
voor schoolreisjes naar Zeeland. Het is voor het eerst dat
natuurbeschermers en recreatie-ondernemers in Zeeland hun
krachten bundelen. Doel van de actie is om de
natuurbeschermingseducatie te bevorderen.
~°"bWage
Kleurenfoto's die uw herinneringen
mooier maken!
Klaar terwijl u winkelt
Kodak Royall Papier
Kodak Express kwaliteitscontrole
Lange Geere 28 (naast ANWB-kantoor)
Grote Markt 7
's-Gravenhofplein 8
Noordstraat 6
(25 m. naast HEMA) FOTO
JH
Deze fraaie bank nodigt u uit languit plaats te nemen.
Voel bet komfort, beleef de vorm en geniet van bet uitzicht op
het zeer bescheiden prijskaartje...
2-zits v.a. y y
2 l/2+2-zits v.a. 199),-
Hct grain Bantboek/i van
Mantel, boordevol met
exclusieve en betaalbare
Zitmeubelen ligt voor
t\ n 1 r I 1 1 Maai Even bellen en n
zeeuws-vlaanderen
Alle beroemde meubelmerken onder één dak.
Elke dag geopend tot 18.00 uur, alleen vrijdags tot
21.00 uur. (let op. zondags gesloten).
Tel. 01155 - 62010.
Sle Matic Keukenstudio 1e verdieping.
dus noteert u mij maar voor een abonnement, vier weken de PZC
voor 14,25
Naam:
Adres:
Postcode: Plaats:
Handtekening:
In enveloppe zonder postzegel zenden naar:
PZC. afdeling abonnementen. Antwoordnummer 123.4380 VB Vlissingen.
Bellen gaat sneller! 01 184 84216
