Groot modespektakel tijdens
Wonen- en Wensenbeurs Goes
Bij Flowery op het
verkeerde been
'Het is lekker en toevallig
ook nog goed voor je lijf'
Verjaardag in het Dierenrijk
Van hebbedingetjes
tot repro-antiek
Drs Hamburger
Winnaars puzzel
Badhotel Domburg
Rookworst
Ab de Visser
goud waard
Eenzaamheid
LU
PSYCHOLOGISCHE (KINDER) VERTELLINGEN (1)
PSYCHOCONSULT
BEDRIJFSKUNDIG BEKEKEN
Bienvenue au boulevard zélan-
de: Zeeland op de Franse toer
in de Zeelandhallen in Goes.
Tijdens de gezins- en huis
houdbeurs 'Wonen Wen
sen', van 19 tot en met 23
oktober, zal er een groot
modespektakel plaats vinden
op een speciaal modeplein.
Organisator Kees Outermans
van bruidshuis Fiësta heeft
een groot aantal Zeeuwse
winkels benaderd om aan het
spektakel mee te doen. Een
gedeelte daarvan zal op het
modeplein de creaties tonen,
andere hebben in de Zeeland
hallen een eigen stand.
Jolanda Nijsen van Sporthuis
Jan Jongepier is een van de
benaderde personen en is druk
doende haar collectie samen
te stellen voor de modeflitsen
op het modeplein. Wat de
mannequins en dressmen aan
trekken zal wat Jongepier
betreft vooral in de winter
sportsfeer liggen. Pakken voor
tijdens het skieën, compleet
met bijbehorende skies en
andere attributen, en een klei
ne greep uit de après-ski col
lectie. Lekker warme trainings
pakken, fleece-sweaters en
stoere jacks. De meeste ski-kle-
ding is tegenwoordig vervaar
digd in de zogenaamde micro
materialen die waterafstotend,
winddicht en natuurlijk
sneeuwdicht zijn. Het merk
Tenson is op dit gebied toon
aangevend en zal door Sport
huis Jongepier zowel tijdens
de show als in een stand te
zien en te voelen zijn.
De diversiteit aan modeflitsen
is een gevolg van de vele ver
schillende modeonderdelen.
Nancy de Voogd van dames
mode Dimarelle in Middelburg
zal het publiek feest- en gele
genheidskleding tonen. Nancy
de Voogd beschrijft haar col
lectie feestkleding als zijnde
geschikt voor een 'prinsesse-
bal of sprookjesfeest'. Maar
ook voor een tweede huwelijk
vindt zij haar gelegenheidskle
ding zeer geschikt. Deze kle
dinglijn die toch een zeer spe
ciaal beeld geeft is modisch
gezien misschien niet zo ver
anderlijk maar vertoont toch
duidelijk flower power-invloe-
den. Dit zit hem vooral in het
stofgebruik. Fluweel is bijvoor
beeld weer zeer in trek. Ook de
belijning toont sixties-invloe-
den door het sluike silhouet en
de halter rond de hals. Een
tweede gedeelte van haar
inbreng in de show zal meer
combinatiemode zijn. Colbert
met rok of broek-combinaties
met vooral het accent op bij
zondere details als splitten,
kragen en manchetafwerkin
gen.
Van de Walcherse winkels is
ook stoffenwinkel La Vaca
benaderd door organisator
Kees Outermans. „Of we ook
bruidsstoffen verkopen", her
haalt Henk Jobse de vraag van
Outermans. „Nou, met die ene
rol zijde die we verkopen kun
je nog geen bruidsstand vul
len, dus richten wij ons meer
op het interieurgebeuren in
het algemeen." Voor La Vaca
wordt deze beurs een try-out,
niet tijdens de modeshow
maar in een stand zullen Henk
Jobse en compagnon Rijk-Jan
Koppejan hun waren tonen.
Twee belangrijke interieursfe
ren zullen vertegenwoordigd
zijn. Ten eerste de natuurlijke
trend met katoenen en linnen
stoffen en ten tweede een
jaren zestig/zeventig-lijn. Van
deze laatste trend zijn het
vooral de motiefjes die in de
stoffen tot uiting komen: grap
pige 'Miró'-tekeningetjes in
verschillende kleurstellingen.
Volgens de heren van La Vaca
is het gewone gordijn aan de
rails er wel zo'n beetje uit. „De
mensen zijn veel creatiever
met hun interieur bezig en wil
len draperieën en ophaalgor-
dijnen", zegt Rijk-Jan Koppe
jan. „En voor die kleine meer
prijs laten ze het door ons ver
vaardigen," concluderen beide
heren van La Vaca.
De beurs is geopend woens
dag en donderdag van 14 tot
22, vrijdag tot en met zondag
van 10.30 tot 18 uur met elk
uur een modeshow op het
modeplein.
Meteen bij binnenkomst
wordt de bezoeker even op
het verkeerde been gezet. Het
ging hier toch om kunstbloe
men? De sterke bloemengeur,
emmers met rozen en de vele
kleurige bloemstukken doen
vermoeden dat een vergissing
in het spel is. „Geur is belang
rijk, voor een goede sfeer. Net
als een stukje klassieke
muziek." Annemarie van Dijke
heeft haar Flowery met zorg
en tot in de puntjes ingericht.
„Het is een pijpela, maar met
een gordijn en goed licht is er
wel wat van te maken."
Onlangs opende Annemarie
van Dijke haar winkeltje in zij
den bloemen en planten in de
Janstraat in Middelburg. Een
uit de hand gelopen hobby,
noemt ze het zelf. „Er zijn op
Walcheren eigenlijk geen
zaken die exclusief zijden bloe
men verkopen - sommige
zaken doen het er maar een
beetje bij. Maar ik ben echt op
zoek geweest naar de mooiere,
zo natuurlijk mogelijke soor
ten. Ik ga uit van kwaliteit, niet
van dat kitscherige. Ik wil aan
tonen dat zijde echt mooi kan
zijn." En niet alleen de verslag
gever was even op het ver
keerde been gebracht. „Veel
mensen voelen even aan de
planten, of ze zeggen: maar
deze is toch wel echt?"
Van Dijke verkoopt losse bloe
men, zoals rozen en zonne
bloemen, en verschillende
planten. Daarnaast besteedt ze
veel tijd aan het opmaken van
potten, vazen en dergelijke.
„Mensen komen vaak met de
gekste dingen. Een snoes van
een pot, maar ook een melk
bus, eigen spulletjes waar ze
aan gehecht zijn. Ik vraag dan
waar het bij moet passen, in
welke kleuren bij welke meu
bels en dan maak ik een mooi
stuk. Laatst wilde iemand een
stuk voor in de keuken. Daar
heb ik dus een aantal vruchten
ingestopt." De grotere stukken
die Van Dijke maakt, kopen
mensen meestal voor zichzelf.
Voor wie een ander wil verras
sen met een aardigheidje, zijn
bij Flowery kleine kant en klare
stukjes te vinden.
Annemarie van Dijke.
Uit de collectie van Dimarelle.
Hiermede reageer ik op
het stukje 'Eenzaamheid
bij ouderen zit nog in
taboesfeer' door Liesbet
Mallekoote.
Al jaren zit ik met een klei
ne eenzame groep oude
ren (55+ tot in de 70) elke
dinsdagavond in Bachten
Komme in Vlissingen
onder de paraplu van de
Stichting Welzijn Oude
ren, waar wij als eenzame
alleenstaande ouderen
samenkomen om gezel
ligheidsspelletjes te doen
en wat te praten.
Zoals u weet verhuist de
Stichting Welzijn Ouderen
Vlissingen naar de nieu
we behuizing in de Brou-
wenaarstraat in Vlissin
gen. Toen ik enkele dagen
voor het stukje in de krant
verscheen bij de SWOV
informeerde of er voor
ons groepje ook plaats
was in de nieuwe behui
zing, kreeg ik de medede
ling van Lies Luikenaar
dat er voor ons groepje
geen plaats meer was.
Nu vraag ik mij af waar
deze personen Holrust en
Luikenaar mee bezig zijn.
Ze maken nu wel veel
tamtam in de krant over
eenzame ouderen maar
ons groepje ouderen, dat
al meer dan vijf jaar
bestaat, laten ze nu
gewoon zwemmen omdat
het teveel kost. Holtrust
en Luikenaar hebben zich
al die jaren nog nooit
laten zien of interesse
getoond naar ons groepje
eenzame ouderen. Je zou
toch mogen verwachten
dat deze personen daad
werkelijk de belangen van
ouderen behartigen en
ons niet op straat zetten
met de mededeling 'er is
geen geld voor jullie
groepje', terwijl ze enkele
dagen later met een groot
stuk in de krant komen
over eenzame ouderen.
J.C.C. Sonius
Vlissingen.
Middelburg - Jared Bailey, een
gehandicapte 7-jarige jongen uit
het Amerikaanse Middleburg,
werkt in opdracht van zijn school
aan een gezamenlijk landenpro-
ject. De leerlingen moeten
zoveel mogelijk materiaal van
het gekozen land verzamelen in
de vorm van foto's, kaarten en
dergelijke. Jared heeft al diverse
kaarten uit verschillende plaat
sen in Nederland ontvangen.
Omdat hij in Middleburg woont -
een stad gesticht door een
Zeeuw uit Middelburg - zouden
kaartjes uit de Zeeuwse hoofd
stad wellicht extra aardig zijn,
meent zijn Nederlandse contact
persoon. Het adres van Jared
Bailey is 1828 Southlake Drive
Middlebrug, Fl. 32068, Verenig
de Staten.
Er heerst grote opwinding in het bos van
Dierenrijk. Toontje schildpad, de oudste
inwoner van Dierenrijk, zal over enkele
dagen zijn honderdste verjaardag vieren, 's
Middags, terwijl Toontje een dutje doet,
roept Maarten de Uil alle bewoners van
Dierenrijk bij elkaar. Hij wil met de andere
dieren deze belangrijke gebeurtenis bespre
ken. „Stilte! Stilte!", roept Maarten. „Jullie
weten waarom ik jullie bij elkaar heb geroe
pen. We moeten bespreken hoe we Toontjes
verjaardag vieren. Wie een voorstel heeft,
steekt zijn poot of vleugel op en krijgt het
woord."
Drs. Henk C.M. Hermans
Poten en vleugels schoten de lucht in.
„Sjakie de buidelrat", zei Maarten. „Jij bent
eerst." „Het zal iedereen wel duidelijk zijn",
begon Sjakie op zijn overdreven deftige
manier, „dat er slechts één perfect cadeau is
voor onze zo gewaardeerde Toon. De moei
lijkheid is echter, hoe we dat perfecte cadeau
kunnen vinden!" „Zijn de anderen het hier
mee eens?", vroeg Maarten de Uil. Niemand
wilde toegeven dat hij niet begreep wat
Sjakie zei. Dus leek iedereen het ermee eens.
„Dat is dan afgesproken", zei Maarten. „Het
is nu dus zaak om dat perfecte cadeau te vin
den. Heeft iemand een voorstel?" „Ja, wij!",
riepen Snif, Snuf en Snoef Konijn in koor.
„Jullie weten allemaal dat Toontje iedereen
voor was, toen hij die beroemde wedstrijd
met onze voorvader Hans de Haas won.
Daarom is volgens ons het beste cadeau een
grote wortel met daarin gegraveerd „Rustig
maar, dan kom je er wel!" „Dat vind ik hele
maal geen perfect cadeau", snauwde Sjakie.
„Toontje houdt niet van wortels, zoals ieder
een weet. Wat ik in gedachten heb, zal ieder
een ontroeren en verbazen. Ik stel voor dat
we de poten uit de mouwen steken, en voor
Toontje een gang graven tusen de vijver en
het grasland. Hij kan zich dan vrij rondbewe-
gen zonder naar buiten te hoeven". „Dat lijkt
me een stom cadeau", oehoede Maarten.
„Jij vindt zo'n gang misschien leuk, maar
schildpadden zien haast niets in het donker.
Bovendien vindt Toontje het fijn om in de
frisse lucht te wandelen".
„Dit wordt nog moeilijk", dacht Maarten,
„ledereen heeft zo zijn eigen mening over
wat we moeten doen." „Nou", zei hij hardop,
„ik geloof dat we het perfecte cadeau nog
niet gevonden hebben. Zijn er nog andere
voorstellen? Piet de Pad, zeg jij het maar!"
„Ik voel me er erg opgewonden bij", zei Piet
de Pad. „Als snelle, hippe pad weet ik wel
waar iedereen blij mee is. Hoe zouden jullie
het vinden om Toontje een eigen lelieblad te
geven, helemaal met mos bedekt. Hij kan dan
in de vijver ronddrijven, en van het zonnetje
genieten. Ik word al opgewonden bij het idee
alleen!"
Maarten fronste het hoofd. „Misschien dat jij
dat zou willen, Piet, maar ik kan me nauwe
lijks voorstellen dat Toontje gaat ronddrijven
op zo'n blad. Waar vinden we bovendien een
blad, dat groot en sterk genoeg is voor
hem?" „Moos de Muis", ging Maarten ver
der, „wat ètel jij voor als ideale cadeau voor
Toontje?" „Het leven is gelijk een bloem",
begon Moos die priester wilde worden. „Elke
ervaring kunnen we vergelijken met een
bloemblad. Toontje verdient een bloem met
veel bladeren, omdat hij rijk aan ervaring is."
Alle andere dieren begonnen te gapen.
„Ter zake Moos", onderbrak Maarten. „We
hebben niet veel tijd. Toontje zal weldra wak
ker worden." „Het probleem is, dat er geen
probleem is", vervolgde de wijze Moos,
vriendelijk lachend. „Weet je, wat voor ieder
een hier perfect of wenselijk is, hoeft dat nog
niet voor Toontj te zijn. Er zijn veel cadeaus
die we hem kunnen geven, en hij zal sommi
ge leuker vinden dan andere. Er bestaat ech
ter geen perfect cadeau! En of hij nu wel of
niet waardeert wat jullie hem geven, hij zal
net zoveel om jullie geven. Misschien is het
beste cadeau wel jullie vriendschap en lief
de!" Even werd het stil in het bos. ledereen
dacht na over wat Moos gezegd had. „Het
klinkt dwaas", dachten Snif, Snuf en Snoef.
„Ik begrijp het niet", dacht Piet de Pad.
„Moos is niet lekker", dacht Sjakie de
Buidelrat. „Ik denk dat we allemaal merken
dat we het niet eens worden", zei Maarten de
Uil. „En dat geeft niet."
De dag van Toontjes honderdste verjaardag
brak aan. Iedere bewoner van Dierenrijk gaf
Toontje een cadeau naar eigen keuze.
Toontje nam elk cadeau dankbaar in ont
vangst. „Vrienden", zei hij tot tranen bewo
gen, „jullie zijn allemaal verschillend, maar
jullie zijn allemaal mijn vrienden, leder heeft
iets van zichzelf gegeven, en dat is het beste
geschenk dat bestaat."
Het twee jaar geleden geopen
de winkeltje in Nieuwdorp liep
zo goed, dat Hennie Bosman
besloot het ook eens in Mid
delburg te proberen. In de Lan
ge Geere opende zijn haar
Kadotiek Hennie. En meteen al
was het 'stikgezellig'. „Meteen
al de eerste dag moest ik tus
sen de middag nieuwe tuin
beelden bestellen. Die vliegen
gewoon weg." Niet alleen
voor romantische cadeaus in
alle prijsklassen, maar ook
voor een inrichtingsadvies kan
de klant terecht bij de - nog
net niet gediplomeerde - bin-
nenhuisarchitecte.
Hennie Bosman vindt haar
winkeltjes vooral gezellig. Ook
voor haar is het allemaal
begonnen als een hobby. „In
het begin stond ik veel op
markten, voor goede doelen. Ik
probeer altijd de nadruk te leg
gen op iets aparts dat toch niet
duur is. Dat is uitgelopen tot
dit." Bosman verkoopt in haar
winkeltje - dat met de plavui
zen en de houten balken als
vanzelf een passend decor
vormt - nostalgische, romanti
sche 'hebbedingetjes' en klei
ne cadeautjes, maar ook de
duurdere tuinbeelden, 'repro
antiek' en - in samenwerking
met TMC Kruiningen - grenen
meubelen.
Daarnaast geeft ze advies over
hoe de badkamer leuk kan
worden ingericht of hoe de
tuin ook in de winter aardig
blijft om naar te kijken. Maar
ook bijvoorbeeld hoe een aan
geschaft artikel het best tot zijn
recht komt. „Deze vaas bij
voorbeeld. Een heel gewone
glazen vaas, kun je overal
kopen. Maar met een paar gla
zen knikkers erin, een stukje
klimop en een bloemetje, drijf-
kaarsje erbij - dan ziet het er
toch heel anders uit." Verder
maakt Hennie Bosman ook
dekschalen, strohoeden en
dergelijke op. Het liefst met zij
den bloemen - droogbloemen
verschieten na twee jaar toch
van kleur, vindt de geboren
Middelburgse.
Over haar winkeltje is Bosman
zeer tevreden. „Het is een knus
pandje, waar mensen zich snel
op hun gemak voelen. Het is
echt een winkeltje om lekker in
rond te snuffelen. Het moet
ook niet te groot zijn, anders
sta je zelf alleen maar in te pak
ken en af te rekenen."
„Doet u mij maar een cheeseburger," ver
zoekt de jongeman de vriendelijk ogende juf
frouw achter de toonbank. „Dat is dan twee
vijfennegentig meneer," antwoordt ze goed
gemutst. „Nee, ik bedoel een cheeeeeeese-
burger." „Oh, de dubbele, voor maar drievijf
ennegentig?" Nog is het misverstand de
wereld niet uit. Uiteindelijk, na een derde en
laatste poging, kan de jongeman genieten
van zijn welverdiende driedubbele hambur
ger met kaas.
door drs. R.J.C. Schieman
Maar weinig ondernemingen hebben zich
door de jaren heen zo snel ontwikkeld als
'fast food' gigant McDonald's. De laatste tien
jaar werd tenminste ieder etmaal één nieuwe
vestiging geopend. De formule van
McDonald's heeft bewezen wereldwijd toe
pasbaar te zijn. Zelfs in Moskou en Tokio
staan vestigingen van de restaurantketen.
Wachtrijen van een uur zijn daar eerder regel
dan uitzondering. Wat heeft McDonald's
gemaakt tot wat het nu is? Zit het geheim in
de hamburgers die overal ter wereld hetzelf
de smaken, of is er meer dan dat: wat is het
geheim van de kok? Een kijkje in de keuken
van 's lands grootste horeca-onderneming
kan misschien uitsluitsel bieden.
Het succes van McDonald's stoelt op twee
pijlers. Allereerst is daar het onwankelbaar
geloof in de bestaande formule. De uitgangs
punten van McDonald's succesformule zijn
kwaliteit, service, kraakhelderheid en waar-
voor-je-geld (KSK&W). Deze kernachtige filo
sofie is geen inhoudsloze kreet maar een
wereldwijd uitgangspunt. Het topmanage
ment van McDonald's stelt alles in het werk
om de KSK&W-filosofie in ieder restaurant te
garanderen.
Een hamburger in Tokio dient hetzelfde te
smaken als een hamburger in Moskou of, zo
u wilt, Middelburg. Op papier klinkt dit alle
maal heel aardig, maar in de praktijk heeft
het nogal wat voeten in aarde. Om die ham
burger overal hetzelfde te laten smaken
struint een heel garnizoen McDonald's-con-
troleurs dagelijks de restaurants af.
Onvolkomenheden worden gemeld en weg
genomen, maar ook het (full time) personeel
wordt getraind op proces(kwaliteits)bewa-
king en klantenbenadering. En w'.e denkt dat
hamburgers bakken, leiding geven en pro
cesbewaking eenvoudig werk is komt be
drogen uit: iedere aankomende restaurant
manager dient een meerjarige opleiding te
volgen aan één van de Hamburger
Universiteiten van McDonald's. Daar wordt
hen geleerd om te gaan met het personeel,
klanten te benaderen, orders op te nemen en
af te werken.
Het hele proces, vanaf de glimlach bij bin
nenkomst tot het schoonmaken van de tafel
tjes bij het verlaten van het restaurant, wordt
nauwlettend door de vloermanager in de
gaten gehouden: liggen de Franse frietjes
niet langer dan x-minuten in de bak? Is de
glimlach naar de klant oprecht? Wordt het
wisselgeld luid genoeg uitgeteld?
Een tweede pijler onder het succes van
McDonald's is de expansionistische franchi-
sestructuur. Franchising biedt ondernemin
gen de mogelijkheid om gesteund door een
bewezen formule en merknaam tegen rela
tief lage kosten en risico's een nog braaklig
gende markt te voorzien van produkten of
diensten. Bij franchising krijgt de franchise
nemer het recht om de door de franchisege
ver ontwikkelde formule te exploiteren. De
franchisegever ontvangt in ruil hiervoor roy
alties. Zo'n driekwart van alle McDonald's-
vestigingen wordt geëxploiteerd door res
taurantmanagers die werken op franchise
basis.
Toch is de formule niet in alle gevallen heilig.
Soms maken eetcultuurgewoonten het
noodzakelijk op bepaalde punten af te wij
ken. In principe schenkt McDonald's geen
alcoholische dranken. Toch geniet Duitsland
een uitzonderingspositie. Daar staat ook bier
op de kaart. Waarom? Omdat de Duitser bier
niet ziet als een alcoholische drank. Zelfs
McDonald's moet wel eens water bij de wijn
doen!
Paul Schoote van Sauna Mid
delburg heeft de rustige
zomermaanden gebruikt om
het stoombad om te toveren
tot een kruidensauna, die vori
ge week in gebruik is geno
men. Het stoombad is nu bin
nen te vinden. De kruiden
sauna was volgens Paul
Schoote niet zozeer nodig
vanwege de drukte in de
sauna. „Ik vind het gewoon
leuk om hem erbij te hebben.
Ik heb nu eenmaal een sauna
tic." Annelies Schoote ver
diepte zich in de diverse krui
den en heeft door eigen onder
zoek drie favoriete geuren
geselecteerd.
Paul heeft het gebouwtje op de
binnenplaats van het saunabe-
drijf zelf ontworpen en
gebouwd. „Met hulp van een
paar trouwe klanten," vertelt
Annelies. De kruidensauna is
opgetrokken uit redcederhout.
„Die houtsoort heeft weinig
noesten en kwasten," legt
Annelies uit. „Daardoor heb je
geen harsvorming. Want als je
hete hars op je huid krijgt, ver
brand je levend."
Onder de saunabanken is het
slangetje verstopt dat de geu
rige essentiële oliën in de cabi
ne verspreid. Boven op het
nostalgisch aandoende kachel
tje staat een 'juspan' met in
water drijvende denneappel-
tjes. Erboven hangt een
'saunabloem' van keramiek.
„Die zijn vooral voor de sier,"
zegt Annelies. „Maar er zit ook
een beetje olie in, dat door de
warmte verdampt. Door er
even overheen te wapperen
verspreid je extra geur."
De kruidensauna is nieuw voor
Middelburg, maar bestaat op
zich al heel lang, vertelt Paul.
„Vroeger werd de kruiden
sauna gebruikt tegen allerlei
kwaaltjes." Annelies: „En de
aromatherapieën komen nu
weer helemaal op, samen met
de homeopathie en milieube
wustzijn. Mensen willen eens
wat anders proberen. En het
werkt echt, al zijn we dat
inmiddels een beetje vergeten.
Maar," relativeert Annelies,
„Wij zijn natuurlijk geen dok
ters, dus heb ik drie geuren uit
gezocht die de meeste mensen
aangenaam vinden. Het is
voor de lekkerte, en toevallig is
het ook nog goed voor je lijf."
Annelies heeft de favoriete
geuren gevonden door in de
ontvangstruimte van de sauna
telkens een andere olie in een
lampje te branden. Aan de
reacties van de klanten selec
teerde ze de geuren die het
meest werden gewaardeerd.
Annelies wil elke twee weken"
een andere geur in de sauna.
„Je kunt ze niet te snel afwis
selen, anders ga je alles door
elkaar ruiken." In de kruiden
sauna hangt ze een bordje dat
aangeeft welke kruiden
gebruikt worden en wat hun
werking is. Daarnaast staat er
telkens iets vermeld over de
essentiële olie als produkt: hoe
het werd gemaakt, wie het uit
gevonden heeft en dergelijke.
„Niet te veel hoor, mensen
moeten niet een kwartier aan
het lezen zijn." De informatie
haalde Annelies uit diverse
studieboeken. Naast de aange-
namen werking van de kruiden
kent de nieuwe sauna nog een
voordeel. „De kruidensauna is
minder heet dan een gewone:
zestig in plaats van negentig
graden. Anders verbranden de
kruiden. Dat is prettig voor
mensen die een gewone sauna
te heet vinden of voor mensen
die langer dan tien minuten
willen blijven zitten."
De kruidensauna.
Monique de Heer van Badho
tel Domburg heeft vorige
week de prijzen overhandigd
aan drie lezers van de PZC-
weekbladen. Alledrie wisten
zij de oplossing te vinden van
de kruiswoordpuzzel, die het
Badhotel Domburg ter gele
genheid van de officiële ope
ning woensdag 21 september
in deze krant liet afdrukken.
Het woord 'referentiekader'
vormde de oplossing van de
kruiswoordpuzzel. In totaal
stuurden zo'n vierhonderd
lezers een oplossing van de
puzzel in, om een gooi te doen
naar een van de drie prijzen.
De eerste prijs - een overnach
ting voor twee personen in het
Badhotel, inclusief diner, ont
bijtbuffet en gebruik van sauna
en zwembad - is gewonnen
door E. van Drent uit Koude-
kerke. De tweede prijs, een
gastronomisch viergangendi
ner in het Specialiteitenrestau
rant van het Badhotel, is
gewonnen door C. Vriens uit
Vlissingen. J. de Rijk uit Mid
delburg was de winnaar van
de derde prijs, een drie-gan
genmenu in de Brasserie van
het Badhotel.
Hennie Bosman.
DE, PAREL.
Babdweg 2. 4357 BT Domburg,
telefoon 01188-3230
Bent u een liefhebber van stijldansen?
Zaterdag 15 oktober a.s. organiseren we
weer een gezellige dansavond in het
theater van De Parel, van 20.30 - 00.30 uur
Hélemaal GRATIS. Met live-muziek van
"Cartouche".
De volgende dansavond is op 12 november a.s.
met "Passé Partout".
DE PAREL IS ktN I MET FITNESS, BOWLING- EN SQUASH;
BANEN.SAUNA. KUURCENTRUM, THEATER. CAFE'S EN RESTAURANTS IN DOMBURG
Keurslager Ab de Visser uit
Middelburg ontving half sep
tember met zijn rookworst het
predikaat Goudkeur. Volgens
de jury was de geur, smaak,
kleur en snijdbaarheid zo per
fect dat de slager in Dauwen-
daele bijna het maximum aan
tal punten haalde.
De Vereniging van Keurslagers
houdt jaarlijks een dergelijke
keuring bij het begin van het
winterseizoen. Dan immers
begint min of meer het seizoen
voor de Gelderse rookworst.
Voor de keurslagers is deze
wedstrijd een stimulans om
nog eens extra op de kwaliteit
van het produkt te letten. In het
keuringsrapport komt ook te
staan op welke punten de
rookworst voor verbetering
vatbaar is.
Overigens staat de ambachte
lijke rookworst de komende
weken in het middelpunt van
de belangstelling bij de Keur
slagers. Er ligt bovendien een
speciale folder met recepten
en wetenswaardigheden over
de worst. En er is een speciale
actie waarmee de klant een
gratis rookworst kan verdie
nen.
Woensdag 12 oktober 1994 DE FAAM - DE VLISSINGER
i
