Septem
auftamaand
Geen wachtlijst
voor gezinszorg
PARA NORMA
9 t/m 11 SEPTEMBER
'Mensen zijn dat
massagoed beu'
Frescopanelen sieren muren
en gangen Sauna Middelburg
Het hofje Onder den Toren
De liefdesjunk
Rijwielhandel Petiet
naar een nieuw pand
GFT-bak
ZEELANDHALLEN - GOES VS(»
.DE. PAREL,
BEDRIJFSKUNDIG BEKEKEN
door drs. R.J.C. Schieman
Verrassende
geboorte
STRESSHAZELOGIE (3)
PSYCHOCONSULT
Drs. Henk C.M. Hermans
Toegang: 12,50 p.p. incl. lezingen
Info: tel. 01100-21020
Tel. 01100-21020
CURSUS CAFÉBEDRIJF f295,-
Stichting Horeca Onderwijs
Woensdag 7 september 1994
DE FAAM - DE VLISSINGER
Na de lange hete zomer pro
beert Sauna Middelburg haar
klanten weer naar binnen te
lokken met speciale aanbie
dingen in de September-
Saunamaand. Maar naast kor
ting op het gebruik van sauna
en zonnebank en het vooruit
zicht van een nieuwe krui
densauna die in oktober klaar
moet zijn, hebben Paul en
Annelies Schoote dit jaar een
extra verrassing.
De muren van de rustruimte
en de gangen zijn sinds vorige
week versierd met frescopa
nelen van de kunstenares Moi
ra Schiffer.
De sauna van Paul en Annelies
Schoote gaat dit jaar het tien
de jaar in. In de loop der tijd
heeft Paul de zomers vaak nut
tig besteed door eigenhandig
het saunacomplex te verbete
ren, uit te breiden of te ver
fraaien. Elk seizoen konden
vaste klanten wel iets nieuws
ontdekken. De kale muren in
de rustruimte vroegen al lang
om een creatief idee, maar: „Ik
kan moeiljk iets overlaten aan
een ander," aldus Paul
Schoote.
Tot hij op een dag een artikel
las over Moira Schiffer die bij
een andere saunabeheerder
fresco's op de muren had
gemaakt. Via deze collega
kwam Paul in contact met de
kunstenares uit Oud Karspel.
Fresco is een muurschilder
techniek die al zeer lang
bestaat, maar die in Nederland
niet veel meer wordt toege
past. Toch is de techniek vol
gens Moira Schiffer ideaal
voor het Nederlandse klimaat.
„De fresco's zijn goed houd
baar. De verf laat vocht door
en laat het ook weer los, zodat
het schilderij niet gaat schim
melen of afbladderen. Het
ademt." Daarom is de techniek
- waarvoor Moira Schiffer
jaren geleden een eigen,
geheim, procédé ontwikkelde -
zeer geschikt voor toepassing
in vochtige ruimtes als sauna's
en zwembaden. Daarnaast zijn
fresco's haast 'van nature'
rustgevend. „In de fresco wor
den uitsluitend natuurpigmen-
ten gebruikt. Je werkt dus
nooit met schreeuwende kleu
ren."
De schilderingen van Schiffer
zijn gemaakt op panelen, die
op de houten wanden van de
rustruimte en de gangen van
Sauna Middelburg zijn beves
tigd. Schiffer: „Vaak werk ik
direct op de muur, maar we
konden moeilijk al het hout
eraf slopen. Voor dit soort
opdrachten hebben we die
panelen ontwikkeld. Ze heb
ben dezelfde eigenschappen
als de muur en kunnen in ver
schillende afmetingen worden
gemaakt."
Paul en Annelies Schoote heb
ben samen met Moira Schiffer
al lopend door hun bedrijf
ideeën voor de fresco's geop
perd. Vervolgens heeft
Schiffer het ontwerp gemaakt
en dat, na beoordeling, uitge
werkt. Vorige week heeft ze de
panelen in de sauna bevestigd
en de laatste hand gelegd aan
de afwerking van de fresco's.
Thema's in de werken zijn
water, waterlelies, vogels en
een vrouwenfiguur.
Paul en Annelies zijn enthou
siast over het resultaat. Paul
Schoote: „Het geeft de zaak
een compleet ander aanzicht.
Het was voor mij heel moeilijk
om het stil te houden, maar we
wilden echt dat het een verras
sing bleef tot het nieuwe
saunaseizoen begon.
Belangrijk voor een bedrijf als
een sauna is dat de beelden
niet schokkend zijn en dat ze
rust en ontspanning uitstralen.
Ze zijn een forse ondersteu
ning van de huiselijke sfeer die
bij het bedrijf hoort. En de
panelen hangen er nog maar
net, maar het lijkt wel alsof ze
er horen."
Babelweg 2,4357 BT Domburg,
telefoon 01188-3230
KOM GENIETEN
van ons schitterende saunalandschap en van de vele mogelijkheden zoals
een ontspannende massage van rug, nek en schouders.
SPECIALE SEPTEMBER PRIJS
Gehele maand van 25,-voor 17,50
Ook op zaterdag en zondag.
♦kinderen betalen 7,50 i.p.v. 10,-
10% KORTING OP EEN ABONNEMENT
Als u besluit om in september een jaarabonnement te nemen, dan betaalt
u 675,- (normale prijs 750,-)
Voor een half-jaar abonnement betaalt u 450,- (normaal 500,-)
OPENINGSTIJDEN:
dinsdag, zaterdag en zondag van 12.00 - 23.00 uur, alle andere dagen
van 14.00 - 23.00 uur. Dinsdagavond vrouwenavond.
Bel voor meer informatie: 01188-3092/3210
'Lid N.S.V.
DE PAREL IS EEN
HEERLIJK ZWEMPARADIJS ME T F NG EN SQUASH8ANEN, KUURCENTRUM. THEATER. CAFE'S EN RESTAURANTS IN OOMBURG
Zelden heeft een besluit tot afbraak voor
zoveel beroering gezorgd onder de plaatse
lijke bevolking als de sloopplannen voor het
hofje Onder den Toren. De bewoners van het
hofje wensten zich niet neer te leggen bij de
plannen en mobiliseerden vol enthousiasme
de publieke opinie. En met succes, want een
recentelijk in de PZC gepubliceerde enquête
liet zien dat een maatschappelijk draagvlak
voor de beoogde afbraak ontbreekt; maar
liefst driekwart van de Middelburgers is
tegen afbraak van het hofje. Daar kan je als
gemeentebestuur toch moeilijk om heen!
Burgemeester Rutten reageerde zichtbaar
geïrriteerd op het voorstel een referendum
uitkomst te laten bieden: „Schaf dan de
gemeenteraad maar af. Die heeft een machti
ging èn een mandaat van de bevolking
gekregen om te besturen." Drijber, oud-bur
gemeester van Middelburg, kon hier slechts
ten dele in mee gaan: „Natuurlijk heeft de
gemeenteraad een eigen verantwoordelijk
heid maar het bestuur zou veel meer
moeten luisteren naar de burgers." In zijn
ogen leent een onderwerp als een bouwplan
of een afbraak zich juist heel goed voor een
beoordeling door de burgerij.
Ook verantwoordelijk wethouder Van Dijk-
Sturm kon rekenen op weinig sympathie bij
de burgers. Onterecht, volgens burgemees
ter Rutten, die op zijn beurt heel handig de
Zwarte Piet manoeuvreerde richting
Woningbouwvereniging Middelburg. Deze
had immers als eigenaar haar huurders zorg
vuldiger moeten voorlichten. Bovendien,
onderstreepte Rutten, moet men de plannen
zien in een breder perspectief: „De plannen
zijn het gevolg van het afwegen van verschil
lende belangen. Voor het gemeentebestuur
zijn bijvoorbeeld economische ontwikkeling,
volkshuisvestingsbeleid, ruimtelijke orde
ning en het beschermd stadsgezicht van
belang."
De opmerkingen van Rutten waren tegen het
zere been van de voorzitter van de woning
bouwvereniging Middelburg. Hij liet weten
dat het college wel degelijk akkoord was
gegaan met de plannen tot afstoting. „De
gemeente heeft dat gedaan in haar functie
van toezichthouder op de gemeentelijke
volkshuisvesting. Bij die gelegenheid is
de woningcorporatie een nieuwe locatie in
de binnenstad in het vooruitzicht gesteld."
De geprikkelde voorzitter betoogde dat niet
de WVM, maar de gemeente aan zet is. „De
politiek moet een besluit nemen of men met
het plan van de projectontwikkelaar in zee wil
gaan. Daar gaan wij niet over. Wij doen aan
volkshuisvesting, niet aan economische
stadsontwikkeling."
Beziet men de perikelen rond de afbraak van
het hofje in het licht van de oplaaiende con
currentiestrijd tussen de stadsgewestelijke
gemeenten Middelburg en Vlissingen - de
slag om de winkelende consument - dan
komt het economisch belang van de afbraak
naar voren. Het Scheldeplein, de Vlissingse
winkelpromenade, is het Middelburgs
bestuur een doorn in het oog. Het trekt
bezoekers weg. Door vergroting van het win
kelaanbod, het creëren van de zogenaamde
'8 van Middelburg', en een verruiming van
het parkeeraanbod tracht de gemeente de
opgelopen schade te beperken. Ze lijkt daar
mee gekozen te hebben voor wat men in vak
jargon noemt een 'minimax regret strategie':
het reduceren van onzekerheid door het naa-
pen van de concurrent.
Ik denk dat die bewuste keuze een verkeerde
is. Middelburg staat bekend om haar monu
menten. Het stadsgezicht trekt mensen aan
en maakt Middelburg wat het is: één van de
weinige prachtige steden van Nederland.
Een facelift van winkelpromenades doet
inbreuk aan de eigen identiteit. Het slopen
van het hofje Onder den Toren is slechts een
middel om het doel - economische stadsont
wikkeling en een betere concurrentiepositie
op winkelgebied - te bereiken. Men gaat ech
ter voorbij aan de destructieve consequen
ties van de sloopplannen op de langere ter
mijn. Het is het begin van het einde: wat heb
je immers nog als je je eigen identiteit verlo
ren hebt? Niets toch!
De afdeling gezinsverzor
ging van Thuiszorg Walche
ren heeft geen wachtlijst
meer. Dit in tegenstelling
tot voorgaande jaren,
waarin veel minder uren
gezinszorg gegeven kon
den worden dan noodzake
lijk was. Vorig jaar kon
twintig procent van het
totaal aantal aanvragen
geen of minder gezinsver
zorging krijgen. Nu kan
iedere cliënt van Thuiszorg
Walcheren het aantal uren
zorg krijgen dat volgens de
indicatie nodig is.
Directeur L. Phernambucq is
blij met deze ontwikkeling.
„Jarenlang heeft Thuiszorg
Walcheren cliënten moeten
teleurstellen. Soms kregen ze
minder hulp dan noodzakelijk
was. Er waren ook situaties
waarin helemaal geen hulp
gegeven kon worden. Dat lijkt
voorlopig voorbij."
Een van de redenen waarom
Thuiszorg Walcheren nu meer
zorguren kan geven dan in
voorgaande jaren is een her
verdeling van middelen bin
nen de thuiszorg. De voor
thuiszorg beschikbare gelden
waren tot nu toe ongelijk ver
deeld. Thuiszorg Walcheren
heeft hiertegen actie onderno
men en beschikt nu over een
ruimer budget. Daarnaast is
extra geld ontvangen voor de
stimulering van de werkgele
genheid. Thuiszorg Walcheren
kon daardoor meer werkne
mers aantrekken om aan de
zorgvraag te voldoen. Per
maand kan Thuiszorg Walche
ren nu zo'n vierenveertigdui
zend uur hulp verlenen.
Een ander positief effect is
bereikt door maatregelen om
het ziekteverzuim onder
gezinshelpers en -verzorgers
te beperken. Het ziekteverzuim
bij Thuiszorg Walcheren is
twee tot drie procent gedaald
in 1994. Daardoor hoeft min
der geld te worden uitgetrok
ken voor vervanging en kun
nen daadwerkelijk meer uren
zorg worden verleend.
Een andere reden waarom
Thuiszorg Walcheren geen
wachtlijst meer heeft is de ver
andering in de regeling van de
eigen bijdrage voor de gezins
verzorging, per 1 juli dit jaar.
Voor veel mensen heeft deze
wijziging weinig gevolgen.
Een aantal cliënten moet ech
ter meer zelf betalen. Dit jaar
zijn bij Thuiszorg Walcheren
enkele tientallen verzoeken om
hulp minder binnengekomen
dan in voorgaande jaren.
Phernambucq: „We hebben
dat al binnen de Landelijke
Vereniging voor Thuiszorg
gesignaleerd. Onze landelijke
vereniging heeft er een brand
brief over geschreven aan het
kabinet."
Reptielenzoo Iguana in
Vlissingen is een Indi
sche varaan rijker.
Moeder Iris wist het
babytje op de wereld
te zetten, zonder in de
afgelopen zes jaar ook
maar een mannelijke
soortgenoot té zijn
tegengekomen.
Iris is een Indische varaan
(Varanus indicus) die in
1988 door de AID in
beslag is genomen en in
Reptielenzoo Iguana is
geplaatst. Het dier is altijd
alleen gebleven. Iris legt
drie tot vier keer per jaar
eieren, waarvan er telkens
één of twee bevrucht zijn.
Het is bekend dat sommi
ge reptielen en geleedpo-
tigen sperma kunnen
'conserveren', maar zes
jaar is volgens Iguana wel
erg lang.
Het ei van het nieuwe
babytje is 7 april gelegd
en in een couveuse in de
babykamer van Iguana bij
een temperatuur van 31
graden uitgebroed. Bijna
150 dagen later kwam de
jonge varaan ter wereld.
Het kleintje, dat Sofietje is
gedoopt, is 22 centimeter
lang en weegt ruim twin
tig gram. Inmiddels heeft
haar moeder in juli weer
twee bevruchte eieren
gelegd.
De Varanus indicus wordt
zo'n anderhalve meter
lang, heeft een donkere,
bijna zwarte kleur en is
bezaaid met gele stipjes.
Oorspronkelijk leven ze
op Celebes, Timor, de
Indo-Australische Archi
pel, Nieuw Guinea en de
Marshall-eilanden. Ze
kunnen hard lopen, goed
klimmen en zijn uitsteken
de zwemmers. Ze kunnen
een uur onder water blij
ven zonder adem te
halen. Ze eten insekten,
kleine zoogdieren, vis en
aas.
Het tweede type stresshaas dat we zullen
bespreken lijdt in hevige mate aan angst
voor afwijzing. Het is het type van de lief
desjunk, die leeft bij de gratie van de liefde,
waardering en erkenning van anderen. Hij is
overtuigd van het idee, dat het vreselijk
belangrijk is om door praktisch iedereen
altijd aardig gevonden te worden. En met
deze opvatting legt hij zijn emotionele wel
zijn in handen van anderen.
Wordt hem namelijk deze liefde onthouden,
dan leidt dit tot angst en depressie. Hij wordt
onzeker over zichzelf en zal nog meer zijn
best doen om de genegenheid van anderen
te krijgen.
Liefdesjunks kennen we in verschillende
soorten en maten. Neem nou de gestresste
manager, die te angstig is om leiding te
geven aan zijn medewerkers. Hij is bang dat
ze niet meer van hem zullen houden en zal
daarom nooit met impopulaire maatregelen
komen. Daarom houdt hij ze maar voor zich,
tot hij niet anders meer kan. Of de overdre
ven dienstbare maatschappelijk werker. Ze is
er voortdurend mee bezig om door haar
dienstbaarheid de waardering van haar cliën
ten te winnen. Elke kritiek wil ze voor zijn en
ze is grenzeloos in haar beschikbaarheid. Ze
neemt teveel problemen op haar nek, raakt
overwerkt en is angstig om wat kalmer aan te
doen. Wat zullen mijn collega's en mijn cliën
ten daar wel niet van denken? Maar liefdes
junks vinden we ook in huis: de angstige
huisvrouw, die er een dagtaak aan heeft om
man en kinderen tevreden te stellen. De
enige maat die voor haar telt, is de tevreden
heid van anderen... want daar doe je het toch
voor?
Met die overdreven aardigheid naar anderen
is de liefdesjunk niet zo aardig voor zichzelf.
Al weldra krijgt hij het gevoel andermans
speelbal te zijn. Hij wordt geleefd, in plaats
van zelf zijn leven te leiden. In werksituaties
kan hij overbelast raken. Hij kan namelijk
geen 'nee' zeggen, zelfs als hij tot aan zijn
oren in het werk zit. Bovendien zal hij gefrus
treerd raken, omdat anderen nooit een zelfde
aardigheid en dienstbaarheid zullen tonen
naar hem. En wat doet de liefdesjunk met
deze ongenoegens? Hij zet ze om in spanning
en pot deze langzaam op. Het dwangmatig
zoeken van liefde kan zo leiden tot maagpijn,
hoofdpijn en andere stressklachten.
Het probleem van de liefdesjunk is, dat hij
zich nooit van zijn onplezierige kanten durft
laten zien. Hij kan zijn irritaties niet kwijt, gaat
conflicten uit de weg en blijft zich in praktisch
alle situaties overaangepast gedragen. Op
volwassen leeftijd blijft hij zich als een kind
gedragen. Immers voor een kind is de liefde
van anderen (met name de ouders) inder
daad van levensbelang. Het is voor zijn over
leving op anderen aangewezen. Deze afhan
kelijkheid kan door ouders nog worden ver
sterkt met opmerkingen als 'Als je dat doet,
houdt pappie/mammie niet meer van je
hoor'. Gedurende de kindertijd wordt daar
mee een angst voor het verlies van liefde
aangeleerd, die ook op volwassen leeftijd
nog bestaat. Ofschoon de persoon dan voor
zijn overleving veel minder afhankelijk van
anderen is, blijft hij bang om mensen te ver
liezen. De beproefde weg daarvoor is aardig
zijn.
Als volwassene hoeven we ons minder zor
gen te maken over de liefde van anderen. We
kunnen namelijk ook zonder. Volwassenheid
en zelfstandigheid gaan zelfs meestal nood
zakelijk samen met kritiek en afwijzing. Het is
een teken van emotionele gezondheid, wan
neer u daarmee om kunt gaan. Maak u daar
om geen zorgen over afwijzing door ande
ren. Pas op het moment dat niemand u meer
bekritiseert is er reden voor echte zorg.
De Middelburgse Rijwiel
handel Petiet verhuist deze
week van de Kinderdijk
naar de Sint Janstraat. Het
aanbod van het bedrijf
blijft hetzelfde: verkoop,
verhuur en reparatie van
fietsen. Als nieuw produkt
brengt eigenaar Rens
Petiet als enige in Middel
burg de elektrisch aange
dreven fiets op de markt.
Aanvankelijk was het de
bedoeling dat Petiet maar
twee jaar op de Kinderdijk zou
zitten. Petiet: „Ik ben daar
begonnen in het pand van
mijn ouders om het bedrijf op
te zetten. Het was de bedoe
ling om na twee jaar naar een
eigen pand te verhuizen.
Omdat het niet zo eenvoudig is
een geschikte behuizing te vin
den is het toch nog vier jaar
geworden". Petiet is gespecia
liseerd in fietsen van het
Nederlandse merk Sparta
maar brengt ook andere mer
ken en occassions aan de man.
De nieuwe zaak in de Sint Jan
straat is iets kleiner zodat
Petiet voor de verhuur van fiet
sen nog een oplossing moet
vinden.
Eind september wordt de Sint
Janstraat overdekt. „Ik heb
hier veel meer aanloop vanuit
de binnenstad. Omdat ik niet
zo heel ver verhuis, verwacht
ik dat mijn vaste klanten wel
zullen blijven komen. Daar
naast denk ik dat het na de
overkapping een erg gezellig
straatje zal worden", vertelt
Petiet.
Voor de verkoop van de nieu
we elektrisch aangedreven
Sparta heeft Petiet het alleen
recht in Middelburg gekregen.
„Dat is de nieuwste vinding.
De fiets wordt met een elektro-
motortje aangedreven. Met
een volle accu kan de fiets zo'n
veertig kilometer rijden. De
maximale snelheid is vijfen
twintig kilometer per uur.
Geen enkele elektrische fiets
heeft zo'n grote actieradius. Ik
ben dan ook benieuwd wat hij
gaat doen", aldus Petiet.
Rens Petiet voor zijn nieuwe bedrijfspand in de Sint Jan
straat.
Consumentenbeurs met informatie, consulten, adviezen en
demo's over bovennatuurlijke verschijnselen, opleidingen, voe
ding, alternatieve en paranormale geneeswijzen etc.
Ca. 100 deelnemers zoals:
Astrologen, paragnosten, tarotleggers, handlijnkundigen,
reflexologen, agressie-therapeuten, kinesiologen, paranormaal
genezers, homeopaten, edelsteen-therapeuten, ufologen, pen
delaars, magnetiseurs, klankschalentherapeuten, reiki, Shiatsu,
iriscopisten, bandtremmen, hypnotherapie, acupunctuur,
natuurgeneeskunde, psychometrie, droomanalyse etc.
Dagelijks 14 lezingen. Bezoekersbrochure met lezingprogram
ma op aanvraag verkrijgbaar.
Openingstijden:
Vrijdag
Zaterdag 1
Zondag 1
9 sept.
10 sept.
11 sept.
14.00-22.00 uur
10.00-18.00 uur
10.00-18.00 uur
Sinds een week ben ik in
het bezit van een groene
GFT-bak. Nu lees ik op de
gemeentepagina in De
Faam dat je de bak het
best kan schoonmaken
met een borstel en/of de
tuinslang. Maar hoe moet
dat in de winter? Als het
vriest? Als er sneeuw ligt?
Wat gebeurt er met de
inhoud als het hard gaat
vriezen? Als je de bakken
lekker schoon houdt met
een sopje of bleekwater,
moet het vieze water toch
ergens blijven? De bevol
king moet aan het milieu
denken, maar laat de
gemeente met ons mee
denken. Papierbakken,
glasbakken, GFT-bakken.
De mensen doen er zo
hun best voor. En wat krij
gen we daarvoor terug?
Verhoging milieubelas
ting! Met recht stank voor
dank!
T. Tax
Middelburg
wXwXvXv:;:^
J. Boer:
denkt.
Exclusieve kleding is vaak goedkoper dan je
Exclusieve kledingzaken
schieten in Zeeland als padde
stoelen uit de grond. Vooral
op kinderkleding- en schoe-
nengebied wordt er druk ont
gonnen. Gaat de uitdrukking
'Ons Zeeuwen bin zuunig' niet
meer op of is er een andere
reden voor deze regionale
exclusiviteitsexplosie? Jannie
Boer van modezaak My Choice
uit Arnemuiden geeft er een
simpele verklaring voor. „De
mensen zijn dat massagoed
gewoon beu en de prijs ligt
vaak lager dan men denkt". In
haar dames- en herenkleding
zaak in de Langstraat heeft
ook zij ruimte vrij gemaakt
voor een exclusieve kinder
hoek.
„Een logische ontwikkeling",
vindt Jannie Boer zelf. „Wij
verkopen al geruime tijd kle
ding voor dames en heren.
Waarom het gezin dan niet
compleet maken door ook de
kinderen erbij te nemen".
Naast de winkel heeft Boer een
groothandel in jeans voor gro
te maten, haar specialiteit. De
ene week rijdt ze met haar
vrachtje langs de weg, de
andere week staat ze in de
zaak. „Hierdoor spreek ik veel
mensen en heb ik mijn oren en
ogen constant open om inzicht
te krijgen in goede produkt-
prijsverhoudingen".
Het ontbreekt Jannie Boer niet
aan een goed ontwikkelde
handelsgeest. Dat zij in My
Choice een kinderlijn heeft
opgezet is mede door de com
binatie van groothandel en
winkel ontstaan. „Exclusieve
kinderkleding kun je bijna
alleen in grote partijen inko
pen, maar voor kleine zaken is
dat moeilijk te doen. Met mijn
collega-groothandelaren kun
nen we de buit verdelen, waar
door we toch die leuke kinder
kleding kunnen inkopen en de
prijs zeer aantrekkelijk blijft".
De kinderkleding van My Choi
ce blijft, buitenom de jassen,
onder de honderd gulden. De
combinatiemode die in de
dames- en herenlijn al jaren de
boventoon voert, zet Boer ook
door in de kinderkleding. Kleu
ren en modellen zijn zo op
elkaar afgestemd dat het vin
den van een goede outfit niet
veel moeite kost.
Een bijzonder merk in de kin
derlijn is Kiddy's Fashion Com
pany.
Een collectie die bestaat uit uit
sluitend tricot produkten,
voorgewassen en op natuurlij
ke wijze gebleekt, afkomstig
van een fabriek met een lange
breitraditie. Vroeger werd er
'gebreid ondergoed' geprodu
ceerd vanaf de draad tot en
met het eindprodukt. Helaas
heeft men de tegenwoordige
tricot produktie niet meer
geheel in eigen hand. „Om de
prijs te drukken komt de kle
ding via een omweg bij ons
terecht", verklaart Jannie
Boer. Jammer voor de ope-
ningsgasten van My Choice,
want van de collectie was nog
niet alles te zien. „Er staat nog
een container afkomstig uit
Oostenrijk bij de douane te
wachten.
We zijn gisteren tot 's avonds
laat aan het uitpakken geweest
en dat zullen we dus nog even
moeten blijven doen."
Binnenkort start de cursus Vakbekwaamheid Cafébedrijf o.a. in:
Middelburg, Vlissingen, Goes, Terneuzen, Bergen op Zoom,
Roosendaal, Breda, Oosterhout.
Deze cursus bestaat uit 10 wekelijkse lesavonden en kost in totaal f 295,-.
Men kan zich nog aanmelden. Lagere school als vooropleiding is voldoende.
Het examen is op 4 januari. De zeer afwisselende cursus wordt zowel door
vrouwen als mannen uit pure hobby gevolgd. Sommige hebben in hun
achterhoofd de gedachte om ooit nog eens 'n eigen bedrijf (je) te beginnen.
Ook is er thans een groot tekort aan vakbekwaam Horecapersoneel.
De lessen worden levendig gebracht met dia's, vrijblijvend wijnproeven etc.
Ook gaat men gezamenlijk naar een Brouwerij. Met het Diploma kan men
zelfstandig een Café, Petit-Restaurant, Disco, Kantine, etc. beheren.
De cursus is zowel mondeling als schriftelijk te volgen.
SUBSIDIE TOT 100% MOGELIJK.
Voor gratis Brochure of aanmelden, bel:
Postbus 1161, Breda. 076-710078
OOK CURSUS HANDELSKENNIS HORECA of RESTAURANTBEDRIJF
Moira Schiffer legt, onder toeziend oog van Paul Schoote, de laatste hand aan de fres
co boven het koudwaterbad.
