SCHARRELSLAGER 1695,- 995,- 1125,- Scheldestraat 28, Vlissingen, tel. 01184-12494 Engelse topklasse tegen hollandse prijsjes In deze advertentie vertellen wij u in het kort iets over De Scharrelslager en scharrelvlees. Wij heb ben bewust gekozen voor het verkopen van schar relvlees. U zult beseffen dat deze keuze voor ons zeker niet de weg van de minste weerstand bete kent. Maar de extra inzet en energie die dit met zich meebrengt, hebben wij er graag voor over. WAARAAN VOLDOET DE SCHARRELSLAGER? VERENIGING DE SCHARRELSLAGER WAARAAN VOLDOET SCHARRELVLEES? HET GROTE VERSCHIL WAT IS HET RESULTAAT? WAARSCHUWING EN DE PRIJS? WAT MAAKT SCHARRELSLAGER MUILWIJK ZO BIJZONDER? Wilt U meer weten of wilt u ons vlees eens proeven, kom dan gerust langs. Bankstel Berdina Vorstelijk bankstel Eigentijdse 3-2 kombinatie H Buffetkast Marion Bankstel Boeing Bankstel Dena Tevens leverbaar: Salon- Hoek ft Eetkamertafels met kortingen van 40 - 50% SCHARRELSLAGER Scharrelslager Muilwijk is een slager die diervriendelijk geproduceerd vlees verkoopt. De controle van dat vlees vindt plaats door de I.S.C. (Internationale Scharrelvlees Controle), voor u herkenbaar aan de I.S.C. sticker. Duidelijk wordt hierdoor aangegeven welke vleessoort of soorten (die dezè slager verkoopt) van scharreldieren zijn. 16 DE FAAM - DE VLISSINGER Woensdag 13 april 1994 SCHARRELVLEES: EEN BEWUSTE KEUZE! Om zich scharrelslager te mogen noemen dient een slager aan een aantal duidelijke voorwaarden te voldoen: 1. Hij wordt gecontroleerd door de I.S.C., de onafhankelijke stichting Internationale Scharrel vlees Controle. Hij moet onverwachte controles van zijn bedrijf door inspecteurs van de I.S.C. toestaan. Hij verkoopt diervriendelijk geproduceerd vlees. Zijn verpakkingsmaterialen belasten het milieu zo weinig mogelijk. Hij maakt voor het schoonhouden van zijn slagerij zoveel mogelijk gebruik van biologisch afbreekbare middelen. Hij moet lid zijn van vereniging De Scharrelslager. 2. 3. 4. 5. 6. Een van de doelstellingen van vereniging De Scharrelslager is te bewerkstelligen, dat zowel slager als consument ervan overtuigd raken dat het kortweg anders moet. Gelukkig kiezen steeds meer mensen voor schar rel vlees. Vereniging De Scharrelslager adviseert de aangesloten slagers. Bovendien komen de leden regelmatig in werkgroepen bij elkaar om vakkennis met elkaar uit te wisselen. Scharrel vlees voldoet aan de wens van de consument: diervriendelijk en zuiver geproduceerd vlees. Door de I.S.C. is een uitgebreid reglement opgesteld, waarin alles (zoals huisvesting, voeding, vervoer, etc.) wat met het houden van scharreldieren te maken heeft, geregeld is. Wat is nu het verschil tussen scharrelvlees en op andere wijze gepro duceerd vlees? Het voornaamste verschil is de manier waarop scharrel dieren gehuisvest zijn. Deze wijkt totaal af van de methoden die in de reguliere mesterijen worden toegepast. Scharreldieren worden in groe pen gehouden, liggen niet op roosters, kunnen naar buiten, krijgen ruwvoer, vers water en veel stro. Dat daarnaast geen gebruik wordt gemaakt van groeibevorderende stoffen en andere chemische middelen spreekt voor zich. Het resultaat is "ouderwets" sappig, smaakvol en mals vlees. Omdat de dieren zo natuurlijk opgroeien en beweging krijgen, heeft het vlees een duidelijke structuur en is het vaster. Het vlees is van een hoogwaardi ge kwaliteit, puur en onvervalst. Vlees zoals vlees behoort te zijn. Een malse karbonade, een boterzachte biefstuk of een heerlijk gebraden kip- pepoot, een compleet verzorgde fondue of gourmet, een rookworst of een onsje ham, u zegt het maar, de keus is aan u. Voor u een genot dit vlees op tafel te zetten, een genot om uw gasten, maar ook uzelf te ver wennen met dit (h)eerlijke scharrel vlees. Voldoende redenen toch om voor diervriendelijk scharrelvlees te kiezen. Sommige grootwinkelbedrijven wekken de indruk volop scharrelvlees te verkopen. Vaak verkopen zij alleen maar een beperkt assortiment voorverpakt scharrel-varkensvlees. Wilt U echter de zekerheid dat al uw vlees scharrelvlees is dan bent U bij Scharrelslager Muilwijk op het juiste adres. U betaalt iets meer dan u wellicht gewend bent. Maar daar zijn duide lijke redenen voor. De opfokperiode is langer. En gedurende die perio de vraagt de verzorging van de dieren ook meer. Toch is het prijsver schil gering. Vooral als u weet, dat u met scharrelvlees bewust kiest voor een in alle opzichten goed produkt. Smakelijk, gezond en verant woord. Naast de verkoop van scharrelvlees heeft Scharrelslager Muilwijk een groot assortiment. Naast het gewone lapje en stukje vlees hebben wij volop specialiteiten zoals: pompoentjes, Griekse steaks, croissantjes, kwartetjes enz., ook verkopen wij volop maaltijden, klaar of al gedeel telijk bereid. Tevens verzorgen wij schotels en hapjes, uiteraard met alleen scharrel vlees. MUILWIJK Royaal 3-2 bankstel, leverbaar in diverse kleuren rundleder. Uitstekend zitkomfort met hoge rug. Nu als 3-2 2995,- Inruil oud bankstel 500.- B.P. Prijs 2495,— Indrukwekkend massief eiken bankstel in blank of donker met kuipkussens van rundleder voorzien van duurzame interieurvering. Nu als 3-2 2895,- Inruil oud bankstel 500.- In een modieuze streepstof Nu 3-2 van 2390,- B.P. Prijs 2395,— Zeer degelijk 3-2 rundlederen bankstel, leverbaar in blanken donker eiken. Nuals3-2zits 3595,- Inruil oud bankstel 500.- B.P. Prijs 3095,— 2,5-2 zits kombinatie Blank of donker eiken. Met interieurvering! Nu 3055,- Inruil oud bankstel 500- Honingkleurig met massief eiken front. 128 em breed. Nu partijvoordeel 2110,- Voor 1395,- Inruil kast 300.- B.P. prijs 1095," Openingstijden: Din Donker en blank Antiek: dat moet u komen zien! Broodkast Bradford 126 cm breed, 200 cm hoog, 49 cm diep. Van 3290,- voor 1995,- Inruil oude kast 300.- I Uw prijs: Buffetkast Theems 120 cm breed, 199cm hoog, 49 cm diep. Van 3590,- voor 2095,- Inruil oude kast 300.- Uw prijs: 1795,- Vitrinekast Tower 109 cm breed, 199 cm hoog, 31 cm diep. Van 1990,- voor Rolluikburo Camebridge 134 cm breed, 117 cm hoog, 54 cm diep. Van 2295,- voor

Krantenbank Zeeland

de Vlissinger | 1994 | | pagina 16