UIT HET ZAKENHART
Beurs werkt beter dan folder
DE ECHTE MAN
Radio Actief deelt prijzen
uit voor kleurwedstrijd
e Parel I
Café Accent met
nadruk op gezelligheid
Bloemenhuis
Orchidee
mooiste gevel
Winnaars mammoetpuzzel
Milieu
vriendelijke
aardappels
KRUISWOORDPUZZEL
Liever een schaatsvakantie
dan een wintersportreis
OPRUIMING
HALEN
BETALEN
if
ft
fti m ewo'QE
INFOMARKT CARUER IN STADSSCHOUWBURG
ARTEMIS
Kijkje in Zeeuwse keukens op horecadag
CURSUS CAFÉBEDRIJF295,-
(ërkëndiD Stichting Horeca Onderwijs
MILIEUTIP
EINDEJAARSACTIE IN INTRATUIN
Woensdag 13 januari 1993
DE FAAM - DE VLISSINGER
9
'Mensen krijgen graag iets'.
leder jaar in januari komen orga
nisatoren van reizen en excursies
bij het Touringcarbedrijf Carlier
over vloer om de mogelijkheden
voor een uitstapje te bekijken.
Om deze vraag naar informatie
een stap voor te zijn, houdt het
busbedrijf net als vorig jaar een
infomarkt. Toeristische attracties,
musea en restaurants uit Neder
land en België presenteren hun
'product' donderdag 21 januari in
de Stadschouwburg in Mid
delburg.
Nancy Chodorow had een spraakmakende eindconclusie in
haar boek "Waarom vrouwen moederen". (1978). Vrouwen
zouden mannen de emotionele en persoonlijke band met hun
kinderen onthouden hebben. Dat kwam doordat moeders
moederen over hun kinderen en natuurlijk ook doordat vaders
veelal afwezig waren. En als de vaders thuis waren dan klinkt
nog hun geschreeuw, 'deuren dicht' en 'met mes en vork
eten'. Vrouwen (moeders) moesten meer hun mannelijke kern
opzoeken en uitproberen. Arbeid buitenshuis en studeren wa
ren daar goede manieren voor. Nog maar 58 jaar geleden werd
de vrouw verteld dat haar baarmoeder ineen zou schrompelen
wanneer ze zou gaan studeren of het stemrecht op zou eisen.
Maar goed, dat doet er nou niet toe. Ondertussen, zo had Cho
dorow bedacht zouden mannen hun kinderen eindelijk kunnen
knuffelen en kunnen wassen, strijken en koken. Want daar
hadden ze namelijk al die jaren op zitten wachten. De femi
nistische beweging stelde zich in die jaren helemaal achter de
ze bewering. Herverdeling van onbetaalde (zorg)-arbeid en
betaalde arbeid, zou de wereld veranderen. Vrouwen gingen
studeren en betaald werken en het scheen dat zij met hun
mannelijke kant heel behoorlijk uit de voeten konden... Nu, 14
jaar later, ligt die was nog steeds in die wasmand te stinken.
En het ziet er niet naar uit dat vader haar binnen afzienbare tijd
in die machine gooit, en wat nog belangrijker is, die knop om
draait! Als het in ditzelfde slaapverwerkende tempo allemaal
doorgaat, heeft onderzoek uitgewezen, dan draait pa over 30
jaar die knop om. Nu ken ik zelf in mijn kennissenkring twee
uitzonderingen. In het ene geval mag zij zijn overhemden hele
maal niet strijken en in het andere geval (huisman) speelt hij
het klaar om 's morgens om 10 uur al aan de koffie te zitten,
zeggend dat hij het gezeur van die vrouwen over die zware
huishoudelijke taken, overdreven vindt. Het stelt allemaal niet
zoveel voor. En onder het genot van nog een tweede (gratis)
bakkie, terwijl de verwarming op 30 graden staat omdat het
vandaag wasdag is en de was op de verwarming moet drogen,
vallen we allemaal over de keukentafel heen, gezellig in slaap.
Het huishouden schijnt de mens dus in een soort trance te
brengen. Hoe is het eigenlijk verder met de z.g. vrouwelijke
kant van de man gesteld? Uh, uh, nou ja. Met andere woorden
bedroevend dus. Als je Paolo Freire er op na leest kan dat ook
niet anders. In zijn 'Pedagogie der onderdrukten' meent hij dat
de onderdrukker nooit en te nimmer de aan de onderdrukte ge
delegeerde taken zal overnemen. Bewustwording is dus een
taak van de onderdrukten. Ik moet dan ook bijna huilen van de
lach als ik de uitkomst van zo'n onderzoek in de Opzij lees.
"Vrouwen willen weer een échte man". Ze hebben het gered,
denk ik dan. Veertien jaar van verzet en schijnvertoning (een
echte vent strijkt...) heeft gemaakt dat de vrouw capituleert.
Ze neemt nog waardig afscheid. Geef ons dan maar een échte
vent, moet het verlies van verbondenheid en empathie met de
mantel der liefde bedekken. Ik hoor mezelf al zeggen, 'wacht
maar als papastraks thuiskomt, dan krijgen jullie een pak ram
mel'. Brrrr. Jeannette Poorter,
direkteur 'Artemis', tel: 01180 - 35033.
Een kijkje nemen achter de
schermen van het horecabedrijf.
Jongeren in de laagste klassen
van het voortgezet onderwijs en
hun ouders laten zien wat wer
ken als kok of ober inhoudt. Dat
is de bedoeling van de landelijke
horecadag zaterdag 16 januari.
De Walcherse restaurants die
meedoen aan de open dag zijn
De Huifkar en In den gespleten
Arent in Middelburg, Valentijn en
De Vijgheter in Vlissingen en het
Veerse restaurant d'Ouwe Werf.
Het is de vierde keer dat het On
derwijscentrum Horeca de open
dag Kijk in de Keuken organi
seert. Voor het eerst kunnen dit
jaar ook herintredende vrouwen
en andere werkzoekenden een
blik werpen in de geheime wereld
Binnenkort start de cursus Vakbekwaamheid Cafébedrijf o.a. in:
Middelburg, Vlissingen, Goes, Terneuzen. Bergen op Zoom,
Roosendaal, Breda, Oosterhout.
Deze cursus bestaat uit 10 wekelijkse lesavonden en kost in totaal f 295,-.
Men kan zich nog aanmelden. Lagere school als vooropleiding is voldoende.
Het examen is op 2 juni. De zeer afwisselende cursus wordt zowel door
vrouwen als mannen uit pure hobby gevolgd. Sommige hebben in hun achter
hoofd de gedachte om ooit nog eens 'n eigen bedrijf(je) te beginnen.
Ook is er thans een groot tekort aan vakbekwaam Horecapersoneel.
De lessen worden levendig gebracht met dia's, vrijblijvend wijnproeven etc.
Óok gaat men gezamenlijk naar een Brouwerij Met het Diploma kan men
Zelfstandig een Café, Petit-Restaurant, Disco. Kantine, etc. beheren.
De cursus is zowel mondeling als schriftelijk te volgen.
SUBSIDIE TOT 100% MOGELIJK.
Voor gratis Brochure of aanmelden, bel:
Postbus 1161, Breda. Tel. 076-710078
OOK CURSUS HANDELSKENNIS HORECA of RESTAURANTBEDRIJF
„De infomarkt is voornamelijk be
doeld voor bedrijven of gezel
schappen die een reis willën
organiseren voor het personeel of
voor de vereniging", benadrukt
pr-man Peter de Winter. „Uiter
aard mag een voorbijganger die
hier per ongeluk binnenloopt best
eens rondkijken, maar ze moeten
niet verwachten hier informatie
te vinden over reizen naar het
buitenland. Het is geen vakantie
beurs". Volgens De Winter werkt
een beurs beter dan een folder.
Vorig jaar wierp het in ieder geval
haar vruchten af. „In het aantal
geboekte reizen is het niet direct
terug te vinden, maar wel in de
gesprekken die later gevoerd
worden. Klanten herinneren zich
dingen van de beurs en reageren
daarop".
In de Stadsschouwburg komen
ongeveer vijftig 'reisdoelen' bij
een die liefst op bijzondere wijze
hun informatie tentoon spreiden.
„Dat adviseren we tenminste",
zegt De Winter. „Demonstraties
waar mensen naar kunnen kijken
of dingen die ze kunnen proeven
dat trekt meer de aandacht en
blijft langer in het geheugen.
Mensen krijgen graag iets". Vorig
jaar deelde een steltloper folders
uit van een restaurant, een mar
sepeinmaker creëerde allerlei fi
guren en een centrum voor
tropische vogels had enkele bij
zondere exemplaren mee
genomen.
De infomarkt hinkt eigenlijk op
twee gedachten. Naast het tonen
van ideeën voor een busreis biedt
het Carlier ook de mogelijkheid
haar twee reisbureaus in Goes en
Middelburg in de schijnwerpers
te zetten. Veel mensen weten
volgens De Winter niet dat de
Middelburgse onderneming ook
een reisorganisatie onder haar
hoede heeft. „Nu kunnen we
meer bekendheid geven aan de
vliegreizen en wintersport- en zo
mervakanties". Daarnaast ver
spreidt Carlier op de infomarkt
een 'Reisgids voor Scholen,
Groepen en Verenigingen, die pas
gedrukt is. Daarin staan vijftig
standaard reis-ideeën voor gezel
schappen.
De Middelburgse ondernemers
verenigingen en evenementen
commissies noemen de actie
gevelversiering die met kerstmis
werd gehouden geslaagd. In to
taal brachten 65 winkeliers in de
cember hun gevel in kerstsfeer.
Een prijs van f2500,- werd uitge
reikt voor het mooist aangeklede
pand. Dit om de actie, die voor
het eerst werd opgezet, te stimu
leren. Het bloemenhuis Orchidee
in de Lange Viele mocht met de
eer gaan strijken. De jury beoor
deelde etalage van die zaak als
de orgineelste en best verzorgde.
De actie moet volgens de onder
nemers gezien worden als een
onderdeel van het beleid om Mid
delburg als winkelstad aantrekke
lijker te maken voor het publiek.
Twee winnaars die hun prijs kwamen afhalen. Links de heer
J. Blaauw en rechts mevrouw Frank.
De mammoetpuzzel die rond de
kerstdagen in deze krant ver
scheen heeft veel mensen vast
urenlang zoet gehouden. Meer
dan vijfhonderd lezers van de
Faam/Vlissinger stuurden de
oplossing van het kruiswoor
draadsel naar onze redactie. Wij
hebben daaruit tien prijswinnaars
getrokken. Zij krijgen ieder een
prijs ter waarde van honderd gul
den die door een aantal onderne
mers beschikbaar werden
gesteld.
Het goede antwoord van de
kerstpuzzel 1992 was: Handen
reiken met kerst naar elkaar, op
zoek naar vriendschap en leven.
De boodschap van kerst wil dat
geven! Als winnaars van de vol
gende prijzen zijn uit de bus ge
rold: mevrouw C.W. Mijnsbergen
uit Vlissingen, cadeaubon van ju
welier De Jonge; J. Wondergem
uit Oostkapelle, tegoedbon van ij
zerwaren H. de Bruin; Z. Koene
uit Oostkapelle, cadeau van par
fumerie Jan Laban; mevrouw E.
Hamelink uitMiddelburg, ca
deaubon bloemenhuis Orchidee;
P. Waterman uit Westkapelle, na
tionale videobon van Cinerent; D.
van Zweden uit Arnemuiden, te
goedbon sporthuis Jan Jonge-
pier; mevrouw F.M. Goetheer uit
St. Laurens, tegoedbon Benet
ton; J. Blaauw uit Vlissingen, ca
deaubon foto video Kees de
Grave; mevrouw Frank uit Vlis
singen, beautycase lederwaren
Bijou en D. Faasse uit Middel
burg, cadeau speciaalzaak Van
de Woestijne.
Eetcafé Accent, een trefpunt voor de wijkbewoners.
In het Vlissingse Papegaaienburg
opende Astrid Boonekamp on
langs Eetcafé Accent. Het moet
een trefpunt worden voor de be
woners uit de wijk, maar ook van
daarbuiten. Het koopcentrurr*
waarin het eetcafé is gelegen
trekt bezoekers uit alle omliggen
de wijken.
„Dit is de enige horecagelegen
heid in de wijde omtrek", vertelt
de eigenares, Astrid Boonekamp,
die zelf al zeven jaar een cafétaria
schuin tegenover haar nieuwe
établissement exploiteert. „Maar
dat trekt een heel ander publiek.
Hier kunnen de buurtbewoners
gezellig zitten vanaf half elf in de
ochtend tot 's avonds elf uur. We
brengen een kleine kaart: van een
belegd broodje tot een gebakken
biefstuk of schnitzel. Uitbater
Cock Bochove, zelf afkomstig uit
de slagersbranche in Schiedam,
hoopt van de zomer de vergun
ning voor een terrasje aan de zij
kant van het café rond te hebben
met de gemeente. „Er ligt hier
schuin tegenover een prachtig
pleintje met bankjes. Er zit echter
nooit iemand, want de gemeente
heeft het enorm verwaarloosd.
Daar moet een schitterend terras
te maken zijn".
Eetcafé Accent, Papegaaienburg
4 in Vlissingen. Telefoon
01184-78301. Dagelijks, behalve
maandag, geopend.
van de horeca. Ondernemers en
medewerkers geven rondleidin
gen door het restaurant en de
monstreren horecavaktech-
nieken.
Naast restaurants doen ook cof
feeshops, fast food-bedrijven en
hotels mee aan de horecadag. In
een aantal bedrijven geven verte
genwoordigers van het horecabe-
roepsonderwijs uitleg geven over
de verschillende opleidingen.
In totaal zetten ongeveer vijfhon
derd bedrijven in heel Nederland
hun deuren open voor bezoekers.
In Zeeland zijn dat naast de Wal
cherse bedrijven restaurants in
Haamsteede, Goes, Renesse, Zie-
rikzee, Oosterland, Ouddorp en
Terneuzen.
Rick Verhaagen van Radio Actief met een aantal prijswinnaars.
Zaterdag 9 januari reikten Rick
Verhaagen en Karin de Poorter
van de locale omroep Radio Ac
tief de prijzen uit van de Kerst-
kleurwedstrijd. De studio bleek te
klein om alle veertig jeugdige
winnaars te herbergen, meege
komen ouders en en opa's en
oma's moesten buiten wachten.
De kleurplaten zijn tijdens een
aantal zaterdagen uitgedeeld aan
kinderen in Vlissingen en Middel
burg. Er waren drie leeftijdscate
gorieën: tot vijf jaar, van zes tot
negen en vanaf tien jaar. Ruim
driehonderd kinderen hadden de
Kerstman op de plaat een kleurtje
gegeven. Velen hadden ook aller
lei andere materialen gebruikt om
de tekening te verfraaien, ande
ren waren in hun enthousiasme
op de achterkant verder gegaan.
De prijzen bestonden ondermeer
uit boeken over Beauty and the
Beast en tekenmaterialen.
Vraag: Bestaan er milieu
vriendelijke en milieu-
ondvriendelijke aardappels?
Antwoord: Ja, op veel akkers
worden jaar in jaar uit aardap
pels verbouwd. Om aardap
pelmoeheid en
aardappelziekte te voorko
men moet de grond ontsmet
worden en worden veel
bestrijdingsmiddelen ge
bruikt. Dat leidt tot grote mi-
MICMEC Walcheren
lieuproblemen. Grond- en
oppervlaktewater worden
vervuild en zijn daardoor
soms onbruikbaar voor de
drinkwaterwinning. Ook de
natuur wordt vaak het slacht
offer; vogels, planten en vis
sen leggen vaak het loodje.
We raden u af om rassen als
Bintje, Bildtstar of Eigenhei
mers te kopen. Deze soorten
zijn enorm ziektegevoelig en
kunnen alleen m.b.v. heel veel
landbouwgif worden
verbouwd.
Alle andere rassen zijn veel
minder schadelijk voor het
milieu. Vraag uw groenteboer
of supermarkt dus naar ande
re rassen. Nog beter is het
om aardappels te kopen die
helemaal zonder gif worden
geteeld. Let op de betrouw
bare keurmerken Eko of De-
meter. Vaak zijn ze al gewoon
in de supermarkt te koop. Ze-
zijn iets duurder dan andere
aardappels, maar dat komt
het milieu dan ook ten goede.
P&P 258
51
55
49
13
22
49
32
14
62
37
28
8
52
2
3
Welk winwoord komt er in het balkje?
HORIZONTAAL; 1 Europeaan; 6 toepassing; 11 voorrede; 12 file; 13
vogel; 14 dun; 15 vogelprodukt; 17 onder andere; 19 per adres; 21
plant; 24 sprookjesfiguur; 26 kweek; 29 stad in Afrika; 30 dans; 32
zoogdier; 33 vod; 34 onbep. hfdtelw.; 35 te weten; 37 zangstem; 38
buitensporigheid; 39 insekt; 40 hoofddeksel; 42 lengtemaat; 44 Am
sterdams peil; 45 plaats op de Veluwe; 48 zindelijk; 50 kleur; 53 telw.;
54 eiland van de Antillen; 56 bladplant; 57 orgaan; 58 meervoud; 60
boksterm; 61 sportevenement; 62 vloeibare spijs; 64 vlinderlarve; 65
bevestiging; 67 beroep; 69 bedreven; 70 slecht vioolspeler.
VERTIKAAL: 1 waakzaam; 2 pers. vnw.; 3 verspieder; 4 na; 5 kle
dingstuk; 6 vis; 7 lichaam; 8 gesteente; 9 televisie; 10 muziekstuk;
16 meetkundig figuur; 18 klipgeit; 20 beestenspul; 22 papegaai; 23
voegw.; 24 muzieknoot; 25 laagtij; 27 landbouwwerktuig; 28 plezier;
30 oude drank; 31 kaartenboek; 34 uitroep; 36 sprong; 40 klein deel;
41 alvorens; 43 stengel; 46 aanw. vnw.; 47 kuis; 49 let wel; 51 ver
brandingsrest; 52 chem. symbool; 53 inhoudsmaat; 55 rivier in Oost-
Azië; 57 gedroogde kokosnoot; 59 vijandschap; 60 zotte inval; 63
duinvallei; 64 elasticiteit; 66 bijvoorbeeld; 68 lekkernij.
Oplossing
Puzzel week 1
HORIZONTAAL: 1 zandbak; 6 af
doend; 12 reep; 13 rand; 14 St.; 16
kern; 18 kaas; 19 si; 20 tel; 22 nie
mand; 24 dof; 25 iris; 27 bods; 28
kaft; 29 emmer; 31 nee; 32 kraai; 33
aria; 35 plus; 36 vaak; 37 mooi; 39
vink; 41 toss; 44 edict; 46 rus; 48
fenol; 50 tree; 51 salon; 53 rede; 54
hor; 55 bontjas; 57 Eem; 58 op; 59
dolk; 60 adem; 62 re; 63 dood; 64
elan; 66 ereprijs; 67 granaat.
VERTIKAAL: 1 zestien; 2 nr.; 3 dek; 4
been; 5 april; 7 Frans; 8 daad; 9 ons;
10 e.d.; 11 driftig; 15 term; 17 neon;
18 kade; 19 sofa; 21 Lima; 23 moed;
24 daas; 26 service; 28 kruiser; 30
riant; 32 kbof; 34 aak; 35 pot; 38
methode; 39 vier; 40 zult; 42 snee; 43
element; 45 drop; 46 rank; 47 soja; 49
Oder; 51 soldij; 52 nader; 55 boor; 56
sela; 59 dop; 61 Man; 63 de; 65 na.
Winwoord:
ZELFTANKSTATION
DE. PAREL,
Kom genieten in ons
schitterende saunalandschap,
met 4 saunacabines, 1 turks
stoombad, dompelbad,
binnen- en buitenbad,
whirlpools, zonnebanken,
gezellige bar, ligbanken,
Babelweg 2.4357 ht Domburg, zitjes en ruimte genoeg om
telefoon 01188-3230
heerlijk te ontspannen.
Openingstijden:
Dagelijks van 12.00-23.00 uur.
Dinsdagavond dames-avond vanaf 18.00 u.
Tarieven:
Normale entreeprijs (via kuurafdeling) 25,-
Dinsdag aktiedag a ƒ12,50. Kinderen t/m
12 jaar altijd ƒ7,50. Jaarabonnement,
onbeperkte toegang voor 600,-.
OE PAREU IS EE"
^«PARADUS "ET f1,NESS SAU EN S°"«HBANEN. KUURCENTRUM, THEATER. CAFÉ S EN RESTAURANIS IN t>0"°
Vanaf a.s. zaterdag 16 jan.
Exotische
pleisterplaats in
Latijnsamerikaanse sfeer voor
culinaire avonturiers.
Aan de voet van de Lange Jan.
De winnende familie voor de gelukbrengende blokhut, v/nr
de heer D. Joziasse van Intratuin, Paul en Francine van waarden
met hun zoon Lodewijk, Chris Roose en Rie de Wee van de On
dernemersvereniging Koudekerke.
De wintersportreis die Paul van
Iwaarden uit Domburg won in de
Koudekerkse Eindejaarsactie, zet
hij liever om in een schaatsvakan
tie. Hij is meer bedreven op de
korte ijzers dan op de lange lat
ten. Niettemin waren hij en zijn
vrouw Francine enthousiast over
de hoofdprijs die zij door de aan
koop van een blokhut in decem
ber in de wacht sleepten. Chris
Roose en Rie de Wee van de On
dernemersvereniging Koudekerke
overhandigden woensdag 6 ja
nuari in Intratuin de reischeque
aan de winnaar.
Voor mevrouw van Iwaarden had
bedrijfsleider Joziasse van het
tuincentrum een bos bloemen.
De winnaars van de tweede en
derde prijs, respectievelijk een
kleurentelevisie en een gouden
ring met briljant, hebben zich nog
steeds niet gemeld. Bij de actie,
waaraan 22 winkeliers in Koude
kerke hun medewerking verleen
den, werden 200.00 bonnen
uitgereikt. Iedere klant die vijf
gulden besteedde kreeg daarvoor
een bon, die meedeed in de lote
rij. Er waren in totaal 34 prijzen te
vergeven.
„Ik ben echt een winterman. Ook
in het buitemana zoexen wij altijd
een wintersportplaats rond een
ijsbaan", vertelt van Iwaarden die
al tweemaal de elfstedentocht
meereed. „Met de aankoop van
de blokhut bij Intratuin kregen wij
ineens 680 bonnen en daar kwa
men er nog een paar bij door de
kerstboom en wat kerstspul dat
we er bijkochten. Met zevenhon
derd bonnen hadden wij ook ze
venhonderd keer een kans om
een prijs te winnen. Joziasse
heeft mij nog opgebeld om te
zeggen dat ik alleen bij contante
betaling recht had op de bonnen.
Ik was het anders straal verge
ten", zegt een opgetogen van
Iwaarden.
De Eindejaarsactie werd afgelo
pen december voor het tweede
jaar gehouden. Voorzitter Chris
Roose van de Ondernemersver
eniging Koudekerke: „Het was
een groot succes. Vooral bij Intra
tuin werd door veel klanten van
buiten de regio gekocht. Mis
schien dat er daardoor door ver
schillende prijswinnaars nog niet
is gereageerd. Alle deelnemende
winkeliers beschikken over trek-
kingslijsten en bovendien heeft
de uitslag in de PZC gestaan van
31 december en 2 januari".
t
uitgezonderd de
nieuwe kollektie
U
Vlotte mode. ij-a
k óók voor een maatje meer.
Langstraat 7, Arnemuiden
(t.o. meubelhuis Joosse)
Telefoon: 01182-3571
