i wilt een gerust h
°P vakantie hart
v Va" l'H kotfrr
«Th!,n
f f
De \érenial e
0118461342 S
39,95
KAROLINGEN
AANBIEDINGEN
LET opt
10%
kerstkorting
M. tialieu'% v
^ZjL^9,50 llzzi'
B°ekhandel BfcSjPJJJ** ^'*SS'ngenr^
PZrT'huisblad£°°wP9aVe"Ceenentl.
ber'chten en intBh C en de
genwoord
te moeten staan. "Het lijkt wel ot men er steeas meer tegenop ziei om W%M
bijvoorbeeld een goede runderrollade te braden", vertelt Lia Blanken-
burgh, die samen met haar man de zaak bestiert. "Daarom volgde ik
onlangs een cursus Partyservice, waarop ik leerde mooi opgemaakte
koude schotels te bereiden. Deze zijn tot drie dagen voor de kerst kant
en klaar bij ons te bestellen. De grootte varieert van vierpersoons tot WÊKfSSm
oneindig", zegt de energieke slagersvrouw. Wie iets anders wil en ook
niet uren met het voorbereiden van een feestmaal bezig wil zijn, kan bovendien kiezen voor een
fondue- of gourmetparty, waarvoor slagerij Blankenburgh natuurlijk alles in huis heeft. "Voor de
Kerstdagen blijf ik gewoon een nachtje op om het werk klaar te krijgen, want anders lukt het niet
om de bestellingen op tijd de deur uit te doen. Wij zouden best ook bijzondere vleessoorten als
reerug in ons assortiment voor december willen opnemen, maar er is toch te weinig vraag naar.
Wel zijn wij iedereen behulpzaam die in de winkel met een vraag over de bereiding van een vleesge
recht komt. Ook kunnen wij het vlees naar gelang het recept, op de vereiste wijze prepareren of
opensnijden. Dat is een service die je in de buurtwinkel gemakkelijk kunt geven", besluit Lia Blan-
kenburgh die samen met haar man nu alweer vier jaar in het dorp werkzaam is.
<7
it Urti\L, i u "Ven m.f i
a"'ep,e-" '3 ^uburgm^^ep
J°H[ MO Of
«f
U-,
On..Zn
UW
U/n?derda9 'landaS/Dinsdaq
W°RSTEBR00D I Jr 0r de kerst)
f 1 aanl<oop van I
I im een stol
Roomboter
"ktkrams
de nnUïüü
r VZ>v y C
-
PZC.S»„ I"™""
