Schapen krijgen
kleurige stempels
Opticien Tilroe: 'Modebewuste
generatie accentueert stijl
met eigentijdse monturen'
Wat zijn kengetallen?
ALLES OVER HOOG RENDEMENT
IN EEN NUTTIG BOEKJE
Mike de Bruin, Yoshiware
en de vrouwelijke tassen-lijn
DE ADVERTORIAL; EEN MANIER
OM ANDERS TE ADVERTEREN
SAUNA MIDDELBURG EN BODYFIT:
Beautydag
Drempelvrees
Het weerbericht
Wat met
kengetallen?
Kengetallen voor
ondernemers
Beschermd
Minder uitstoot
Veiligheid
DE FAAM - DE VLISSINGER
Woensdag 12 oktober 1988
mplete
verzorg»
Sauna Middelburg is meer dan de naam doet
denken. Wat drie jaar geleden begon als een
doorsnee sauna is in de loop van de tijd een
complex geworden van allerlei verzorgingsfacili
teiten als massage, pedicure, zonnebank,
schoonheidsbehandelingen en sinds vorige
week ook een bijzondere soort fitness.
Annelies Schoote, de eige
nares van Sauna Middel
burg, is enthousiast over
de nieuwe aanwinst, die
bestaat uit zes banken
met bewegende delen.
"Het is een systeem waar
bij geen inspanning nodig
is. Je wordt bewogen
door de banken. Je ligt
lekker ontspannen de be
weging te ondergaan, en
alle spiergroepen worden
aangepakt".
Op 8 oktober, de open dag
van Bodyfit zoals de fit
nessafdeling heet, lieten
de zes schoonheidsspecia
listes/pedicures die in
dienst zijn zien dat ze ook
in de fitnesszaal kunnen
opereren. Het hele
systeem werd gede
monstreerd. Op vijf ban
ken gaan bovenlichaam en
benen omhoog en worden
de schouders gerekt en
gemasseerd. Op de laatste
bank worden de afvalstof
fen losgetrild. Annelies
vindt het systeem een ge
schenk uit de hemel. "Het
leuke ervan is dat het zo
veelzijdig is. Mensen die
net een been uit het gips
hebben kunnen zonder dat
been te belasten toch al
die spieren versterken.
Oudere mensen kunnen
hun conditie ermee op peil
houden en tot slot kun je
er ook nog figuurcorrec
ties mee maken door in de
bewegingen actief mee te
doen. Daar geef ik dan ook
diëten bij op".
De begeleiding doet Anne
lies zelf. "Service staat bij
mij hoog in het vaandel. Ik
laat de mensen nooit zo
maar wat aanrommelen.
Dat geldt trouwens niet al
leen voor de fitnessban-
ken, maar ook voor de
sauna. Ik heb er ook voor
gezorgd dat de meisjes en
ik alles weten over het
fitness-systeem. Want als
je er niet alles over kunt
vertellen, voelen de men
sen zich niet op hun ge
mak. En dat is toch heel
belangrijk".
Sinds ook allerlei schoon
heidsonderdelen aan de
sauna zijn toegevoegd
houdt Annelies elke
woensdag Beauty-dag.
"Een soort verwendag
voor vrouwen", legt An
nelies uit. "Het is een cir
cuit van alles wat we in
huis hebben. En dat is heel
wat, je bent er een uur of
acht mee bezig. Massage,
schoonheidsbehandeling,
zonnebank, pedicure, de
hele schoonheidsbehande
ling, zonnebank, pedicure,
de hele sauna en het fit
nessprogramma, even
tueel met een dieet
advies. En natuurlijk een
uitgebreide lunch, om
even bij te roddelen".
En hoe zit dat met man
nen? "Die zijn niet wel
kom op de Beautydagen",
zegt Annelies meteen ge
decideerd. "Maar als een
stuk of vier mannen be
langstelling hebben kan
dat natuurlijk wel geregeld
worden. Wel op een ande
re dag, want de behande
lingen zijn anders".
Omdat sommige mensen
geen tijd hebben om zich
acht uur lang onafgebro
ken te laten verwennen,
zijn alle faciliteiten ook los
te bespreken. Voor een
zonnebankje hoef je dus
niet per se naar de sauna.
Hoe groot is de belangstel
ling voor alle aanwezige
luxe? "Dat mag nog iets
meer worden" vindt An
nelies. "Veel mensen heb
ben drempelvrees omdat
ze alles associëren met de
sauna en sauna met bloot.
Ten eerste kun je al onze
onderdelen zonder ver
plichtingen los gebruiken,
en ten tweede is de sauna
niet half zo bloot als ze
denken. Bij het veranderen
van bad trekt eigenlijk ie
dereen een badjas aan en
bovendien zit je echt niet
met vijftig man in bad".
Ze ervaart ook vaak dat de
publieke ideeën over de
prijzen wat scheef zijn.
"Voor een Beautydag vra
gen we 115 gulden. Dan
heb je echt alles gehad
wat we in huis hebben. De
losse prijzen vind ik ook
niet echt hoog. Een com
plete massage heb je al
voor twee tientjes. De
sauna, fitness en pedicure
liggen ook rond dat be
drag. Alleen een schoon
heidsbehandeling is 55
gulden, maar dan zijn ze
ook anderhalf uur bezig en
ben je echt helemaal
nieuw. En juist vanwege
de drempelvrees hebben
we een introkaart voor de
sauna. De eerste drie keer
heb je dan reductie. Wat je
er extra bijkrijgt hier is de
verregaande service en de
gezelligheid. Overal wordt
je begeleid, alles wordt
uitgelegd, en je kunt altijd
tussendoor even gezellig
Vanaf oktober verschijnt bij veel schapen achter op
de rug een blauw, groen of rood stempel. Dit stempel
is afkomstig van een kleurblok, dat door middel van
riemen op de borst van het mannetjesschaap be
vestigd is. Wanneer deze ram dekt geeft het blok af
op de rug van het schaap. Een aantal schapenboeren
doen de rammen een tuig met een kleurblok om, zo
dat snel zichtbaar is hoe actief de dieren zijn.
WEEKEND
RECEPT
Maaltijdsoep met zuurkool
Soepen met zuurkool zijn in ons
land veel minder bekend dan bij
voorbeeld bij onze oosterburen,
in Polen en in Rusland. Ook in de
Elzas kent men een aantal re
cepten voor dergelijke soepen.
Reken voor een maaltijdsoep
voor 4 personen op ca. 400
gram zuurkoolspek, 1 rook
worst, 400 500 gram zuur
kool, 1 grote pot gekookte witte
bonen, 1 bouillontablet of -
poeder (voor 1 liter), 3 grote
aardappelen en 3 grote uien.
Rasp de aardappelen op een gro
ve rasp en snipper de uien rag
fijn. Verhit in een grote pan met
dikke bodem 50 gram boter.
Fruit de uien er zolang in tot ze
beginnen te kleuren. Schep de
geraspte aardappelen er door en
spreid de inmiddels ragfijn ge
sneden zuurkool er over uit. Leg
er het, eventueel in stukken ge
sneden, zuurkoolspek op en
schenk er 1 liter bouillon bij.
Breng alles langzaam aan de
kooK. öcnep de inhoud van de
pan enkele malen om en temper
dan de warmtebron. Leg het
deksel op de pan en laat alles ge
durende 30 minuten zachtjes
koken. Neem het zuurkoolspek
uit de pan, verwijder het zwoerd
en snijd het spek in zeer kleine
stukjes. Roer de soep krachtig
door. Voeg de stukjes spek en
de hele inhoud van de pot witte
bonen toe. Leg de rookworst in
de soep en laat het daarna nog
20 minuten heel zachtjes door
koken. Neem de worst uit de
pan en snijd hem in plakjes.
Proef de soep en voeg naar
smaak zout, peper en wellicht
een lepeltje fijne Marne-mosterd
toe. Warm daarna de plakjes
worst in de soep op.
Tip: Geef er lekker knapperig
stokbrood of met wat reuzel
bestreken en met wat zout en
peper bestrooide plakjes rogge
brood bij.
Bereidingstijd: 35 minuten.
Energie per portie: 3655 kJ
(875 kcal).
Met het dalen van de tem
peratuur en het korter
worden van de dagen be
gint de vruchtbare periode
en daarmee de dektijd van
de schapen. Vanaf okto
ber tot in december doen
de rammen hun werk.
Schapen die aan het einde
van de dektijd niet zijn
gestempeld, dus niet zijn
gedekt worden meestal
verkocht. Bij de andere
schapen kan de boer na
een draagtijd van vijf
maanden min vijf dagen
de lammetjes ver
wachten.
Een nieuwe ontwikkeling
in de schapenfokkerij is de
kunstmatige inseminatie.
Door deze kunstmatige
bevruchting kan op meer
dere bedrijven tegelijk ge
bruik worden gemaakt
van de rammen, die voor
de beste nakomelingen
zorgen. Zo wordt gepro
beerd de gemiddelde kwa
liteit van de Nederlands.e
schapen op een nog hoger
peil te brengen.
Dit voorjaar liepen in de
Nederlandse weiden ruim
een miljoen schapen,
waarvan ongeveer de
helft lammeren. Het me
rendeel van de schapen is
van het Texelse ras. Deze
witte schapen worden ge
houden voor de produktie
van lamsvlees. Het groot
ste deel hiervan wordt
geëxporteerd naar Frank
rijk. De schapewol, die
vooral verwerkt wordt in
tapijten, brengt naar ver
houding weinig op.
aan de bar gaan hangen", alleen woensdag voor da-
Openingstijden: ma. - za. mes gereserveerd.
14-23 uur; zo. - 12 - 17 Had iemand nog een
uur alle dagen gemengd, weerwoord?
SAUNA MIDDELBURG
DAM 45
MIDDELBURG
01180 - 29120
BODYFIT
DAM 43
MIDDELBURG
01180 - 29120
De jonge modebewuste generatie toont veel be
langstelling voor brillen. Ze heeft het standaard
montuur afgeschaft. Want komt het niet vaak
voor dat de bril bij een bepaalde kleding nou ab
soluut niet staat? Opticien E. Tilroe aan de
Walstraat in Vlissingen maakt dat regelmatig
mee en heeft zijn collectie afgestemd op wie
meer wil.
Hij toont twee monturen
die volledig passen in de
(door mr. Henry van der Sterre)
Kengetallen zijn cijfers die het mogelijk maken winst, maar om de winst
op eenvoudige wijze een eigenschap, bijvoor
beeld van een produkt te beoordelen. In het da
gelijks leven worden
kengetallen gebruikt.
Als de autoverkoper zegt:
"hij loopt 1 op 10", weet
iedereen dat daarmee
wordt bedoeld dat de auto
tien kilometer rijdt op één
liter benzine. De verkoper
gebruikt hier een verhou
ding om iets te vertellen
over een eigenschap van
de auto, namelijk over het
benzineverbruik. Zo'n ver
houding of verhoudings
getal noemen we een ken
getal. In folders en tests
worden nog veel meer van
dergelijke getallen ge
bruikt, zoals voor de maxi
mumsnelheid, de remver-
traging en de acceleratie.
Andere voorbeelden vin
den we in het weerbe
richt: "de windsnelheids-
verwachting luidt 3 tot 7
meter per seconde" of
"er wordt gewaarschuwd
voor westerstorm, wind
kracht 10". Ook met deze
kengetallen wordt een
eigenschap aangegeven,
waardoor zij die daarin
geïnteresseerd zijn precies
weten wat hun te wach
ten staat. Ook in de sport
wordt kwistig van kenge
tallen gebruik gemaakt:
"Feijenoord speelde het
3-3-4 systeem", "de
hoekschopverhouding
was 12-2 in het voordeel
van PSV", "Bernard Hi-
nault reed met een verzet
voor allerlei zaken
van 54/14". In de versla
gen van ijshockey-,
basketbal- en honkbal
wedstrijden worden vaak
hele reeksen cijfers (ken
getallen) opgesomd, die
de leek niets meer maar
de ingewijde alles zeggen
over ploeg en spelers.
Uit de voorbeelden blijkt
dat kengetallen iets zeg
gen over een bepaalde ei
genschap. Het kengetal
over het benzineverbruik
kunnen we vergelijken
met hetzelfde kengetal
van andere auto's om uit
te maken of de auto zuini
ger of minder zuinig is dan
andere auto's.
Om te bepalen of een be
drijf gezond is worden
eveneens kengetallen ge
bruikt. Zo is er een kenge
tal dat aangeeft of de
winst fin vergelijking met
soortgelijke bedrijven
hoog of laag is. Ook kan
met zo'n kengetal een ver
gelijking over de jaren
heen worden gemaakt
van de winstontwikkeling.
Het gaat niet om de totale
in verhouding tot omzet
en kosten.
Meer informatie over ken
getallen van de winst,
kosten, rentabiliteit, finan
ciën, omzet en huis
vesting is te vinden in een
uitgave van de Stichting
voor Juridische Adviezen
(JAS). Deze uitgave kunt
u bestellen door f 15,50
over te maken op giro 47
49 072 (of bankrek.nr. 56
83 67 041) t.n.v. Stich
ting voor Juridische Ad
viezen, Lammenschans-
weg 54, 2313 DN te Lei
den onder vermelding
van: "Kengetallen",
bestelnr. 13 en de naam
van dit blad. Binnen tien
dagen na ontvangst van
uw bijdrage wordt de uit
gave aan u toegezonden.
Tel: 01728 - 9449.
nieuwe stijl. Eerst laat hij
het trendy Japanse rood
montuur zien (foto links)
met een kunststof voor
stuk en metalen veren.
"Deze bril geeft een zeer
sportieve uitstraling aan
het gezicht", zegt hij. "De
forse aanzet van de schar
nieren gaat terzijde abrupt
over in zeer slanke veren.
De neusbrug met hoeken
aan de bovenzijde creëert
een spannende variatie op
het fotomodel".
Het andere model (foto
rechts) is gemaakt van
blauw-zwart gevlamde
kunststof en net als het
eerste geschikt voor beide
sexen. De blauwe accen
ten verdwijnen aan de bin
nenkant. Daar overheerst
het zware zwart. De hoog
aangezette veren zijn
slank van vorm, de bijna
rechthoekige vorm van de
glazen geeft - aldus de
Vlissingse opticiën - aan
dit trendy montuur niette
min een zakelijk accent.
Opticien E. Tilroe nodigt
een ieder uit om eens een
kijkje te komen nemen
naar zijn uitgekiende as
sortiment modische en
draagbare brillen. En het
spreekt voor zich dat dat
ook geheel vrijblijvend
kan.
TILROE OPTICIEN
WALSTRAAT 81 VLISSINGEN
01184 - 12370
Nu de gasprijzen weer op een vriendelijker peil
zijn beland, raken sommitje mensen wat minder
geïnteresseerd in energiebesparing. Ten onrech
te, want er valt nog steeds aardig te verdienen
aan maatregelen, die besparen op stroom en
gas.
Eén van de punten waar
binnenkort zeer veel men
sen mee te maken krijgen
is de aanschaf van een
nieuwe verwarmingsketel.
Zo'n vijftien jaar geleden
werd centrale verwarming
in ons land de normaalste
zaak van de wereld en in
honderdduizenden wonin
gen werd een CV-ketel ge
plaatst. En omdat de
meeste CV-ketels een le
vensduur van ongeveer
vijftien jaar hebben, zijn al
die ketels tussen nu en
Tassen kunnen sterk aan mode onderhevig zijn.
Niettemin is het vaak enorm duur om dan maar
bij elke modewisseling een andere tas te kopen.
Het jonge tassenmerk Yoshiwara geeft ant
woord. Voor bedragen tussen de f 20,— en
f 90,— kunnen bij Unique/Samsonite Shop aan
de Geere Passage in Middelburg trendy tassen
van dit merk worden gekocht.
Mike de Bruin van deze le-
derwarenzaak legt uit dat
het modebeeld van de tas
sen om vaak zeer logische
redenen niet echt ingrij
pend verandert. Maar: "In
de kleding variëren de
stoffen, stijlen en kleuren.
De mode vertoont met zijn
kleuren flesgroen, rood,
cognac en donkerbruin
een zeer vrouwelijke lijn,
met een knipoog naar de
sportwear. En bij deze
vrouwelijkheid heeft het
merk Yoshiwara een for
mule gevonden om volle
dig in te springen op het
rijke kleurenpallet".
"Yoshiwara", zo vervolgt
De Bruin, "is één van de
weinige merken die de
mode op de voet volgt en
dus eigenlijk de vrouwelij
ke outfit compleet
maakt". Hij haalt een wil
lekeurig model van dit tas
senmerk uit het rek en
wijst op de grove kroko-
print en houtnerf. En bij
een avondje uit eten hoort
volgens de winkelier de
grote enveloptas in zwart
lak of imitatieslangeleer.
Hoe het komt dat dit merk
telkens aan het mode
beeld kan worden aange
past en toch goedkoop is?
"Heel simpel", lacht de
altijd vrolijke De Bruin.
"Omdat de fabrikant uit
gekiende imitatiemateria
len gebruikt".
UNIQUE/SAMSONITE SHOP
GEERE PASSAGE
MIDDELBURG
Veelgebruikte prints zijn kroko in bruin
wijnrood en zwart.
Elke 14 dagen kunnen adverteerders in de rubriek koop?
Produkt Informaie hun speciale boodschap op 'een Wij van De Faam/Vlissin-
andere wijze' aan de consument kenbaar maken. ger bieden de ruimte om
anders te adverteren met
zich als adverteerder maar produkten of service die
eens in de schoenen van uitvoeriger dienen te wor-
een consument. In de den belicht dan vaak in
landelijke media ziet u een een gewone advertentie
nieuw product en u denkt, mogelijk is. Dit fenomeen
dat zou ik willen hebben, heet 'ADVERTORIAL' en is
Maar waar is dat dan te eigenlijk niets meer dan
Anders dan anders? Ze
ker. Er bestaat immers een
logischer honger naar
informatie bij het publiek.
Hij wil op de hoogte zijn
van ontwikkelingen en
waar wat te koop is. Stelt u
uw reclameboodschap ver
pakken in een redactione
le vorm.
INTERESSE:
BEL EVEN
DE FAAM/DE VLISSINGER
POSTBUS 5017 MIDDELBURG
TELEFOON 01180-81000
VRAGEN NAAR:
CHARLES VAN DEN
OOSTERKAMP
tien jaar dringend aan ver
vanging toe. Bij het kopen
van een nieuwe ketel gaat
het dus niet alleen om de
aanschafprijs, maar is ook
de energierekening van de
komende vijftien jaar erg
belangrijk. Hoewel de
aardgasprijzen redelijk zijn
gedaald, komt de tijd dat
aardgas een dubbeltje per
kubieke meter kostte,
nooit weer terug.
En de oliecrisissen hebben
ons geleerd, dat energie
prijzen sneller omhoog dan
omlaag gaan.
Daarom staat de hoog ren
dement of HR-ketel dan
ook volop in de belangstel
ling. Hoog rendement is
een beschermde naam,
die alleen mag worden ge
bruikt voor ketels die
minstens 90 procent van
de brandstof in warmte
omzetten, wat minstens
15 procent meer is dan
een normale ketel.
Omdat veel mensen niet
alles afweten van HR-
ketels, heeft de Stichting
Hoog Rendement, die on
der meer ijvert voor een
zuiniger energiegebruik,
een nuttig boekje uitgege
ven onder de titel "HR-
Superieure Warmtebron".
In het boekje worden alle
zaken, die te maken heb
ben met het kiezen voor
een andere verwarmings
ketel, duidelijk op een rijtje
gezet. Er staan rekenvoor
beelden in waarmee ieder
een kan uitrekenen in hoe
veel tijd een HR-ketel zich
zelf terugverdient, van al
les over installatie, de ver
schillende soorten ketels
(al dan niet gecombineerd
met warmwatervoorzie
ning), de veiligheidsaspec
ten, kortom alles wat van
belang kan zijn. Niet in de
laatste plaats hoort daar
ook het milieu bij.
Om een zelfde hoeveel
heid warmte te produce
ren, zal de HR-ketel een
lager gasverbruik geven.
Hierdoor zal het milieu
minder zwaar belast wor
den door verbrandings
gassen. Omdat de HR-
ketel een hi-tech product
is, zijn bij een aantal fabri
katen ook de nieuwe
brander-technologieën
toegepast, waardoor de
uitstoot van schadelijke
stoffen met zo'n 70%
is gereduceerd.
Bovendien maakt de
constructie van de HR-
ketel het mogelijk hem
zonder technische maatre
gelen (en dus ook zonder
extra kosten) bijna overal
in woning en gebouw te
plaatsen.
Daarom verwachten des
kundigen, zoals Gasunie
directeur en voorzitter van
de Stichting Hoog Rende
ment drs. J.P. van den
Berg, maatregelen ten
gunste van de HR-ketel:
"Net zoals voor auto's de
katalysator is ingevoerd,
verwacht ik dat er paal en
perk aan de verwarmingen
zal worden gesteld. Per
soonlijk denk ik dat er rond
het jaar 2000 alléén nog
maar HR-ketels worden
verkocht".
Maar de veiligheid in ei
gen huis is belangrijk.
Omdat de HR-ketel een
gesloten systeem vormt,
zijn luchtgebrek en risi
co's van kolendamp uit
gesloten.
Een eigen ventilator zorgt
voor het aanvoeren van
verbrandingslucht en de
afvoer van verbrandings
gassen rechtstreeks op de
buitenlucht. Bijkomend
voordeel daarvan is ook,
dat de HR-ketel in een klei
ne ruimte in huis kan wor
den geplaatst.
Inmiddels hebben meer
dan 150.000 mensen in
Nederland een HR-ketel
aangeschaft. Uit onder
zoek blijkt, dat zij zeer te
vreden zijn over de appa
ratuur en met name over
de aanzienlijke besparin
gen die hun HR-ketels
opleveren.
Bij een jaarlijks gasver
bruik van 2000 kubieke
meter bespaart een HR-
ketel ten opzichte van een
oude CV-ketel in vijftien
jaar zo'n 3000 gulden aan
stookkosten, bij een ver
bruik van 3000 kubieke
meter loopt dat op naar
4500 gulden.
Die honderdvijftigduizend
HR-gebruikers in Neder
land besparen met z'n al
len ieder jaar meer dan 50
miljoen kubieke meter
aardgas en verdienen er
ondertussen ook nog aan.
Redenen genoeg om meer
te willen weten van Hoog
Rendements-ketels. Het
boekje "HR-Superieure
Warmtebron" is gratis
verkrijgbaar bij de Stich
ting Hoog Rendement,
Postbus 298, 2980 AG
Ridderkerk.