"Cc VISS&
6!
98
9!
98
4
50
slagerij snel
VAKANTIEPONDJES ERAF?
SUNKH1ALS0VIT
GEMAKKELP, VEILIG, GEEN HONGER
BRADERIE 88
jrans
qiPERlAGt HB&
Adverteren
het medium bij uitstek
KLEURSm
Barbershop, de kapsalon voor u, als u:
uw-rüscAoo£Aee2fr~'f~
MAGERE
NfM VARKENSLAPPEN
MAGERE
Hp! VARKENS ROLLADE
'MAGERE 47^
VARKENS-^?
BRAADSTU
'S LANDSGROOTSTE DISCOUNTSLAGER
MINIPOSTER
BAKKERIJ TULLENAAR
25-26-27 AUGUSTUS
4 betalen
p® WILS
JUT««Ml OWmgmmiT
SPEKLAPPE
HALF OA
GEHAKT
KILO
LAMSBOUT
KILO
RUNDERHART
KILO
BOTERHAMWORST
TONGEWORST
200 GRAM
^uTErrvooB®
..en u betaalt alléén de goede foto's!
DE ECHTE SLAGER MET DE BETERE KWALITEIT
Dond.-vrijd.-zaterdag
malse
BRAADLAPPEN
500 gram1U.75
RIBKARBONADE nc
500 gram4.35
verse
KIPFILET
500 gram7.45
voor hond en kat
bevroren
RUNDERHART
kilo 4.90
voor de boterham
SCHOUDERHAM
150 gram1.75
ONTBIJTSPEK
150 gram1.50
rara»
....EN MET VRIENDELIJKE PRIJZEN
m
"decoratie" VOOR
UW
VASTE
ER ZIJN OOK MALSOVIT
JUDKOEKEN
Paul Krugerstraat 65, Vlissingen
tel.: 01184-12859
DE
BOEKEN
NIET DE
RODE PIJL
Nieuwstraat 53 Walstraat100
tel. 12141 VLISSINGEN tel. 12673
SI meer ban 110 jaar fetoaliteit
EVENEMENTENKALENDER
VOOR VLISSINGEN
Lever met rozijnen
D
DE BOEKEN NIET
DE RODE PIJL
7
DE VLISSINGER
Woensdag 24 augustus 1988
BROKKING
bakkerij
FONS
handelshuis
MARITIEM
restaurant
RODTS
de Verfbron
SPORTLAND
amusement
FRANS TAMMEL
hairstylist
THE GAME
café biljart
DA XIN
chinees restaurant
DE ALBATROS
café biljart
DE BRANDING
café biljart
DE RIE SPORT
hengelsport
DE BEURS
restaurant
CLUB 78
nachtbar dancing
FA. SCHOUWENAAR
keurslagerij
SO I F
BELLE AMIE
pizza service
HOKY POKI
cafetaria
KEUKEN DESIGN
kwaliteitskeukens
RESTAURANT
BOULEVARD
vis-vleesspecialiteiten i
FA. DERT
foto/video/hifi
PFAFF
naaimachines
SCALDIS
café biljart
EROS
sexshop
NIC. DE SMIT
kapsalon
DE VERGETEN BALK
bar bistro
EL PORTO
pizza's steaks
DELPHI
grieks specialiteiten
restaurant
VIDEOTHEEK VLISSINGEN
uw kwaliteitsfilms
GARUDA
indonesisch
restaurant
DE RUYTER
café restaurant
V.V.V.
VLISSINGEN
PROMOTIE
IIKÜÜJ K nnnrnr
8
GEMARINEERDE
VERSE WORST
MET KLEIN BEENTJE
IN ONS VLEESWARENHOEKJE Dnnil
DEZE WEEK EXTRA VOORDELIG: HUUM"
Vlissingen: Aldimarkt, Spuistraat 28.
bij elke volle kleurenfilm f C Af
18x24 óók voor maar R llll
Hogeweg 138
01184-13971
VLISSINGEN
St. Jacobsstraat 3
01184-12570
Niejwena^h 35 39 Vhttmgtn
|b«| oud* vli»mh»**n)
TH 0H84 - 12209
k.
tapijtcentrale
woninginrichting NIEUWE
Hobeinstraat 69
telefoon 01184-17919 TAPIJTEN
In uw buurt is Malsovit exkl. verkrijgbaar bij:
Niet te veel geld kwijt wilt.
(Schappelijke prijzen bv. knippen
vanaf f 15,75).
ir Als u niet te veel tijd heeft. (Werken
uitsluitend volgens afspraak.)
Als u voor of na uw werk wilt
komen. (Geopend 08.00 tot 12.15 en
13.15 tot 18.00.)
Als u gewoon goed geknipt wilt
worden.
Vele mensen gingen u voor, probeer het
ook eens en maak een afspraak bij
Barbershop, de kapsalon voor u en uw
gezin.
01184-16436
Hobeinstraat 30 - 4381 PE Vlissingen.
donderdag 25 tot en met woensdag 31 augustus 1998
do. 25, vr. 10.00 - 21.00 uur (do. en vr.), 10.00 - 17.00
26, za. 27 uur (za.), Walstraat e.o., BRADERIE.
aug. 1988 Thema: Vlissingen Maritiem. Met o.a.
winkelspel, klokkenspel, modeshows,
kinderspelen, muziekoptredens, enz. enz.
Org.: Vereniging Winkelcentrum
Vlissingen.
vrij. 26 Vanaf de Schuur, Middelburgsestraat 113,
aug. 1988 Oost-Souburg. PRESTATIELOPEN over
19.30 uur 2,5, 5, 10 en 16 km. Inschrijven vanaf 18.30
uur bij de Schuur. Kosten herinnering
f 3,50, kosten standaard 16,50. Org.:
Buurtver. Van Duyvenvoorde i.s.m.
Marathon Vlissingen.
vrij. 26 Stadhuisplein, TAPTOE. Met o.a. Drum-
aug. 1988 fanfare-showorkest Delta Band uit
21.00 uur Vlissingen, Alpha uit Delft, Die
Tambourynen van die Stadt Eyndhoven en
Excelsior uit Delft. Org.: Culturele Raad
Vlissingen.
za. 27 aug. 10.00 -19.00 uur (za.), 09.00 -19.00 uur (zo.),
1988, zo. Atletiekbaan Baskensburg, ZEEUWSE
28 aug. KAMPIOENSCHAPPEN ATLETIEK
1988 MEERKAMPEN voor senioren en AB-
junioren. Org.: AWOC.
za. 27, zo. Vanaf 14.00 uur, Sportpark Irislaan,
28 aug. VOETBALTOURNOOI VLISSINGEN. Org.:
1988 VC Vlissingen.
za. 27 aug.
1988 08.00
- 17.00 uur
Papegaaienburg, RINGRIJDEN
PAARD. Org.: Z.R.V.
TE
za. 27 aug.
1988 13.00
- 17.30 uur
Ritthem, SJEZENRIJDEN. Org.: Z.R.V.
za. 27 aug. De Lammerenburcht, Zuidbeekseweg,
1988 DANSEN M.M.V. DANSORKEST STAR-
20.30 uur DUST. Entree f 5,—. Org.: VCB
Lammerenburg.
TENTOONSTELLINGEN AUGUSTUS '88
T/m 25 september, Stedelijk Museum, Bellamypark 21,
"BETJE WOLFF, HAAR LEVEN, HAAR WERK": HET
LEVEN VAN BETJE WOLFF, HAAR BOEKEN EN DE
STAD VLISSINGEN TEN TIJDE VAN DEZE
SCHRIJFSTER. Ma. t/m vr. 10.00 - 17.00 uur, za. en zo.
13.00 - 17.00 uur. Org.: Stedelijk Museum Vlissingen.
T/m 25 augustus, Openbare Bibliotheek, Lange Zelke
91, i.h.k.v. het Museumjaar: OVERZICHT VAN WAT DIV.
ZEEUWSE MUSEA EN AANVERWANTE
INSTELLINGEN TE BIEDEN HEBBEN. Org.: Openbare
Bibliotheek.
T/m 28 augustus, Oude Scheldesmederij, Walstraat,
EXPOSITIE GERTJAN EVENHUIS, RIEN HALTERS EN
GERHARD LENTINK: FOTO'S, SCHILDERIJEN,
SCULPTUUR. Titel: Mens-mythe-getijdenbeelden. Di.
t/m zo. 11-18 uur, ma. gesloten. Org,: Culturele Raad
Vlissingen.
Tot 26 augustus, Hal Stadhuis, FOTOTENTOONSTEL
LING "ERUPTION, HET BEELD IN DE BRANDING. Org.:
Culturele Raad Vlissingen.
1 aug. t/m 11 sept., Art-titude, Singel 14, LEX MAES
SPECIAAL PROJECT. Bezoek binnen na tel. afspraak
(01184 - 19392). Org.: Leon Riekwel.
SHOWBOOTVAARTEN FLANDRIA. Elke di., do. en vr. in
juli en aug. vanaf de Koopmanshaven. Een boeiende
vaart van 2 uur op de Westerschelde. Inl. en kaarten bij de
VW Vlissingen, tel. 01184 - 12345.
T/m 2 sept., ma. t/m vr. 13-17 uur. BEZICHTIGING FORT
RAMMEKENS. Kaarten aan het Fort. Org. Staatsbosbe
heer.
Een ieder kan aktiviteiten en evenementen welke
voor publiciteit via onze rubriek in aanmerking ko
men, uiterlijk vrijdag voorafgaand aan de verschij
ningsdag, opgeven bij de Stichting Vlissingen
Promotie, Nieuwendijk 15, 4381 BV Vlissingen, tel.
01184-16874.
HET WEEKBLAD VOOR WALCHEREN
OPLAGE 23.450
Woensdags wekelijks huis-aan-huis in Vlissin
gen, Oost- en West-Souburg, Ritthem, Koude-
kerke, Biggekerke, Zoutelande, Westkapelle. In
combinatie met DE FAAM, totale oplage
44.950, verspreiding over geheel Walcheren.
Uitgave: Provinciale Zeeuwse Courant BV
Druk: BV Rotadruk, Postbus 36, 4570 AA Axel
Druktechniek: offsetrotatie
Sluitingstijd: redaktie maandag 10.00 u.
advertenties maandag
Boekhandel Bikker, 16.00 uur.
De Faam en De Vlissinger maken deel uit van de
Zeeland Combinatie huis-aan-huisbladen in
Zeeland.
Totale oplage: 160.480
WEEKEND
RECEPT
De combinatie van gebakken le
ver met ananas en rozijnen le
vert een origineel gerecht op
waarbij drooggekookte rijst
goed smaakt.
Reken voor 4 personen op 4
plakken varkenslever van elk ca.
125 gram. Verder heeft u nodig:
75 100 gram blauwe Californi-
sche rozijnen, 2 3 schijven
ananas uit een blikje, bouillonta
blet of -poeder en eventueel ro
de port (ruby) of rode bes
sensap.
Leg de rozijnen in een zeef en
spoel er een royale hoeveelheid
koud water over. Leg ze in een
pannetje en schenk er zoveel ko
kend water bij tot ze goed onder
staan. Laat de rozijnen daarna
gedurende 20 minuten zachtjes
wellen. Schep wat zout en pe
per door 3 eetlepels bloem.
Maak de plakken lever droog
met keukenpapier en wentel ze
daarna heel luchtig door het
bloemmengsel. Schud de over
tollige bloem er voorzichtig af.
Verhit 75 gram boter in een koe-
kepan en wacht tot het schuim
begint weg te trekken. Leg de
lever in de pan. Temper de
warmtebron en laat de plakken
daarna in d tot y minuten aan
weerszijden gaar bakken. Neem
de lever daarna uit de pan en
houd het warm. Verwijder 2/3
deel van de bakboter en roer 1 Vi
eetlepel bloem door de resteren
de boter. Roer er daarna 3 decili
ter bouillon door en blijf zolang
roeren tot een gebonden saus is
verkregen. Laat de saus hierna 3
tot 5 minuten zachtjes prutte
len. Roer er eventueel 4 eetle
pels rode port of rode bessensap
door. Laat er dan nog even de
kook over komen. Warm er de
inmiddels uitgelekte rozijnen en
in stukjes gesneden ananas in
op. Proef de saus en voeg er
eventueel 1 theelepel suiker aan
toe. Leg de lever op een voor
verwarmde schaal. Schenk de
saus met ananas en rozijnen er
over.
Tip: In plaats van rode port of
bessensap kunt u ook 1 eetlepel
vocht uit het blikje met ananas
en 1 2 eetlepels zoete Indone
sische sojasaus (ketjap benteng
manis) nemen.
Bereidingstijd: 25 minuten
Energie per portie: 1235 kJ
(295 kcal)
