HOOKER'S
Het Stiefkind.
Zaterdag
4 November
Feuilleton*
No 261
49e Jaargang.
1911
BINNENLAND,
DAALDERS
VAN DEN HAK OP DEN TAK.
VLISSINCSCHE COURANT.
Prijs per drie maanden 1.30. Franco per post 1.S0.
Afzonderlijke nummers cent. Men abonneert zich bij alle Boek
handelaren, Postdirecteuren of rechtstreeks bij de Uitgevers
Firma F. VAN DE VELDE Jr., Kleine Markt 58.
ADVERTENT1ËN van 1—4 regels ƒ0.40. Voor eiken regel
meer 10 cent. Bij directe opgaaf van driemaal plaatsing derzelfde
advertentie, wordt de prijs slechts twee maal berekend. Qroote
letters en clichés naar plaatsruimte.
Verschijnt dagtliiks., uiig honderd op Zort- en Feestdagen.
Tweede Kamer.
Bij het gisteren voortgezet Militie-
wet debat critiseerde de heer Ter Laan
de kwade praktijken van ronselaars,
vooral in noordelijke provinciën, die
door allerlei middeltjes voor geld !o-
telingen weten afgekeurd te krijgen.
Spreker doelde echter, niet op om
koopbaarheid van doktoren met de
keuring belast, maar om het wantrou
wen van velen weg te nemen wilde
hij de regeling, dat de loteling niet
vooraf weet, wie hem zal keuren en
de geneesheer niet weet, wie hij keu
ren zal.
De heeren Helsdingen en Roessingh
drongen aan op scherpe wetsbepalin
gen tegen bedoelde kwade praktijken
waaromtrent naar minister Colijn me
dedeelde een onderzoek reeds is in
gesteld.
Bij 't verdere debat werden slechts
eenige ondergeschikte wijzigingen in
het ontwerp aangebracht.
In de gisterenavond gehouden zit
ting werd het amendement Thomson
(minimum lengte van 1 57 M.) ver
worpen met 48 tegen 24 stemmen en
het amendement Thomson c. s. be
treffende mechanische keuring, ver
worpen met 41 tegen 27 stemmen.
Het nieuwe grafmonument voor
de Oranje s.
Het grafmonument dat rustte op
het graf van Prinses Wilhelmina Fre-
derike Louise Pauline Charlotte van
Orar.je Nassau, den 22 December
1806 te Freienwalde bij Berlijn over
leden, wier stoffelijk overschot den
7 April naar de rustplaats der Oranjes
werd overgebracht, is thans in de
Nieuwe Kerk te Delft gereed gekomen.
Het is geplaatst in het koor der kerk,
links achter het monument van Wil
lem den Zwijger, op eenigen afstand
MEN MOGE U NAMAAK
OPDRINGEN,
HOUDT VAST AAN
CACAO
KE WEET DAT DIE
UITSTEKEND IS.
O—
54.)
Ik dacht niet, dat ik ooit dat ge
noegen zou hebben Mijne vrouw
had alleen gewenscht
Hij kuchte om eene verlegenheid
te verbergen.
Ik wil zeggen, dat mijne vrouw
het liever van te voren had geweten,
omdat
Hij hield weer op, wierp een blik
op de kamenier en sprak zachter.
De dame, die u vergezelt, is
toeh niet
Het is mijne kamenier, oom....
Kunt ge mij iogeeren
U, o ja, zeker 1 Ik heb tegen
mijne vrouw gezegd, dat gij, nu gij
ons op komt zoeken, onze beschei
den gastvrijheid wel voor lief zult
nemen Maar zij
Als gij zoo goed wiit zijn, om
Justine den omnibus vaneen faisoen-
van den muur. Het bestaat uit twee
zwart marmerengrondstukken, waarop
twee marmeren platen, waarop weer
twee wit-marmeren zijstukken, waar-
tusschen twee inscriptieplaten met
gouden letters. Op dit onderstuk rust
een deksel, dat van het midden naar
beide zijden schuin afloopt, terwij!
aan de vier hoeken nokken zijn ge
plaatst.
Het monument is pi.m. 160 cM.
lang, 80 cM. breed en 130 cM. hoog.
Geheel verweerd, hier en daar ge
broken, kwam het in Delft aan. Nu
is het echter geheel gerestaureerd.
Evenredige vertegenwoordiging.
Naar aan de „N. R, CL" wordt
medegedeeld, zal spoedig het initiatief
worden genomen tot de oprichting
van een greoten bond voor evenredige
vertegenwoordiging in Nederland,
waarvan het doel zal zijn, niet alleen
voor de gemeenteraden, maar ook
voor de Provinciale Staten en bovenal
voor de Twee Kamer, tot een zuiver
evenredige vertegenwoordiging te
geraken, in het voorloopig bestuur,
dat de oprichting van den bond voor
bereidt, zijn alle politieke richtingen
vertegenwoordigd, en hebben o. a.
eenige bekende Kameil:den zitting.
Het gouvernemenfsstoomschip
.Zwaluw."
Van den gouverneur generaal van
Ned.-Indië is bij de regeering telegra
fisch bericht ontvangen, dat hetgou-
vernemeRtsstoomschip „Zwaluw" 29
October te Tandjong Priok is aange
komen.
Eike verlovingstijd is eigenlijk een
proeftijd, waarin de verliefde jonge
lieden gelegenheid hebben elkaar na
der te leeren kennen en zich zelf te
onderzoeken of de liefde voor het
voorwerp zijner of barer genegenheid
wel bestendig van duur zal zijn. Blijkt
da kennismaking niet geheel en ai
te voldoen, dan kan ieder weer zijns
of haars weegs gaan. Niet altijd werdt
dat zoo beschouwd en begrepen, en
in het afbreken van een engagement
is dan ook vaak iels onaangenaams
gelegen, 't is daarom goed, dat men
bij het aangaan eener verloving eikaar
'e dezen opzichte verstaat. En ik vind
dan ook de verlovingen op proef,
welke in Amerika steeds meer mode
worden, niet zoo verkeerd. Daar ko
men de laatste jaren veelvuldig aan
klachten voor wegens verbreking van
trouwbelofte en cm deze (e voorko
men, wil men nu voornoemde verlo-
vingswijze invoeren. Haroid Sterling
Van der Bilt te New-York en zekere
miss Eleanor Sears, een dollarprinses,
hebben ook een dergelijke proef-ver-
iijk hotel te wijzen, zal zij daar heen
gaan en kan ik haar later weer mijne
orders geven
Mijnheer Lévin scheen van een
last bevrijd te wezen.
Wij ontvingen uw telegram niet
voor gisterenavond tien uurWij
hebben ons best gedaan en ik ben
eene kamer in „De Gouden Leeuw"
gaan bestellenMijn vrouw zeide,
dat gij daar beter zoudt zijn dan bij
ons, maar het zou mij te veel leed
hebben gedaan, als ik de dochter
van Clémence niet onder mijn dak
kon ontvangen
Justine, die terzijde hare eigen ge
dachten vormde over dien vreesach
tigen heer met zijn schamele jas en
zijn zwart linnen handschoenen,
stapte met onderwerping in den om
nibus van het hotel, terwijl een an
der rijtuigje mijnheer Lévin en zijn
nicht opnam.
Ciémence voeide hare vrees terug-
keeren. Da toon van haar oom,
wanneer hij over zijne vrouw sprak,
veroorzaakte haar een zekeren angst
en zij vroeg zich af, hoe zij ont
vangen zou worden. Het rijtuig reed
door slecht verlichte straten, waar
TELEFOONNUMMER 10.
loving gesleten zij hebben zich ver
loofd voor den tijd van 12 maanden.
De beide jongelui willen gedurende
dien lijd zooveel mogelijk bij eikaar
zijn, om te zien of ze bij elkaar passen.
Voor het geval het tegendeel blijkt,
zullen ze eikaar weer veriaten en
zoo mogelijk vrienden blijver., in
het andere geval wordt bruiloft ge
vierd.
Als de verliefdheid den geliefden nu
maar geen parten speelt en hen met
blmdheid slaat, want dan zouden ze
ondanks den proeftijd rog bedrogen
kunnen uitkomen. Overigens getuigt
die nieuwe mode weer van den prac-
tischen zin der Amerikanen, evenals
het voigende. In de stad Desmoines,
in den staat lowa, heef! het gemeente
bestuur een stedelijke huwelijksbeurs
gesticht, ten behoeve van eenzame
harten. De burgemeester, die het ini
tiatief genomen heeft, kondigt aan,
dat alle kianten van de beurs, welke,
zoo zegt hij, in een iang en diep ge
voelde behoefte van de moderne be
schaving voorziet, kosteloos raad en
hulp kunnen krijgen. De gemeente
secretaris is tot directeur benoemd.
Alle trouwlustige dames worden uit-
genoodigd haar naam en voornaam,
adres, portret, leeftijd en bijzonder
heden van haar persoon op te geven.
De candidaten worden in drie groe
pen verdeeld le groep leeftijd 18
25 jaar, 2: groep leeftijd 25—35 jaar,
3e groep 1 oeUijd 35 jaar en hooger...
„Eenzame harten" hier en elders
weten nu, waar zij een toevluchtsoord
kunnen vinden.
Echteris men getrouwd, dan heeft
men daarmee nog lang niet alloos
het geluk gevonden, ook in Amerika
niet. Er is zooveel, dat Kei leven kan
vergallen. Daar heb je bijv. de dienst-
bodenplaag. Daar ginds in de Nieuwe
Wereld vooral heöben de dienstbaren
tegenwoordig heel wat ie komman-
deeren. De dienstboden daar hebben
een syndicaat met nog a! strenge be-
paiingen. De huisvrouwen komen er
niet gemakkelijk van af in de wetten,
die haar bet syndicaat voorschrijft.
Zoo regeit het syndicaat de werkuren.
Oi dis overeenkomen met de werk-
uren, die meneer aan zijn beroep moet
wijden en mevrouw aar. haar huis
houdelijke en maaischappeiijke plich
ten, kan het syndicaat niets scheien.
Wd mevrouw een dienstbode houden,
dan moet het gezin zich naar de
dienstbode en niet deze zich naar
het gezin schikken. Het syndicaat
bepaalt ook, wanneer het keukenfor
nuis uit moei. Ea de gesyndiceerde
dienstb; re moet niet ai leen eischen,
dat ze 's Zondags vrij heeft, maar
daarenboven éen middag in de week
voor haar boodschappen en voor het
afleggen van bezoeken, en éen middag
om !e ontvangen. Daarenboven moei
mevrouw de verplichting op zich
ftbonnements-Aduertenfiën op zeer uoordeelige voorwaarden
hef jonge meisje niets kon zien, dan
sombere gevels en gesloten vensters,
vervolgens hield het stii op een hoek
en toen Clémence uitstapte, bemerk
te zij aan den ijzigen wind en een
klagelijk, plechtig gedruisch, dat de
zee vlak bij was.
Het huis was klein en laag met
eene groote winkeldeur, die op dit
uur natuurlijk gesloten was.
Mijnheer Lévin liet den koffer van
het rijtuig nemen en deed toen een
sleutel in het slot. Ciémence bevond
zich in een heel zwarte gang, maar
dadelijk werd zij half verblind door
een schel licht te midden van de
duisternis, waaraan haar oogen ge
wend waren en dat licht verhelderde
twee gezichten, die eerder nieuws
gierig dan weiwiiiend eruit zagen.
Een der gezichten behoorde aan
hare tante, eena vrouw van ongeveer
vijftig jaar, gek'ced in een huisjapon
van molton en haar grijze haren
slaken nog in pap iotten. Eene vrouw
van vijf en twintig a dertig jaar op
het oog, stond bij haar, gehuld in
een vuüen, witten, gebreiden doek,
hare trekken waren tamelijk schoon,
zij had zwarte haren, blanke gelaats
nemen naar de huisbel te luisteren
ais haar ondergeschikte sommige
gespecificeerde werkzaamheden ver
richt.
De meesteressen daar zuilen wer
kelijk in vele gevallen niet te benijden
zijn. En geen wonder is 't, datin.de
Nieuwe Wereld het hotelleven zoo'n
grooten omvang neemt. Men heeft in
een hotel allicht zooveel te zeggen
als in zijn eigen huis en hangt niet
van de genade der keukenprinses af.
En de gerechten zijn er misschien
lekkerder. Men smult er bijv. van
gebakken rozen, een geliefde lekkernij
sinds lang in Amerika, welke nu ook
haar inirede in de Duitsche keuken-
wereld heeft gedaan. Wil ik u het
recept geven, geachte lezeres Het
zijn rozenbeignets, een zoete toespijs,
welke een lekkere geur moet hebben
door de versche, gebakken rozerib'd
ren, die men er voor gebruikl.
Neem, zoo luidt het recept, geheel
volbloeide rozen, pluk ze uit elkander,
wasch de blaadjes goed af. Maak
een beslag van bloem en eieren ais
voor appelbeignets, maar waarin de
eieren de grootste plaats innemen.
Doe de rozenblaren in een pan, bedek
ze geheel met het beslag, roer dit
flink om, tot het een stevige massa
vormt. Voor een portie van tien tot
vijftien personen neme men twee a
drie groote rozen. Van het aldus ver«
kregen deeg bakt men in gesmolten
öoter, of, beter nog, olijfolie, op de
zelfde manier ais appel- of ananas-
beignets, het smakelijke kostje, dat
rozenbe'gneits heet.
Zoo uit de pan opgediend, zijn
ze het lekkerst, dat wil zeggen vol
gens het Amerikaansche keukenboek,
want geproefd heb ik ze niet. Voor
het opdienen bestrooie men ze met
poedersuiker. Huismoeders, die hun
huisgenooten of gasten nu eens op
een bijzonder, niet aiiedasgsch ge
recht willen vergasten, mogen naar
ik hoop, in bovenstaande voldoende,
aanwijzing vinden. O ja, dit nog: de
rozenbeignets moeten vooral goed
smaken, wanneer men er champagne
of desnoods rijnwijn bij drinkt, 'i
Gerecht zal dan wei wat duurder
worden
Van razen en wijn kom ik op
brandewijn. Het „Gron. Dagbi." doet
een verhaal, waarin van brandewijn
en jenever wordt gesproken, en
vertel! daarin zet uw bril op,
taalgeleerden van Nederland hce
het woord „fiesschentrekken"verklaard
moet worden
„Er kwam een man bij eendrark-
verkooper, hem verzoekende, „deze
flesch te vuüen met brandewijn'. En
de flesch werd gevuld met brandewijn,
zoo uit het vat. De klant betaalde en
babbelde over de droogte van dezen
zorner, stak de f! sch vervolgens in
een binnenzak en zou weggaan, „'t
kleur en schitterende oogen.
Hier is onze nicht Clémence,
Emma, sprak mijnheer Lévin op
vreesachtigen en verzoenenden toon.
-- Tante.... stamelde Clémence,
terwijl ze zich zeer ongelukkig ge
voelde.
Kom binnen, gij moet wel be
vroren zijn, juffrouw, sprak mevrouw
Lévin hoogdravend en plechtig. Ik
ben om drie uur opgestaan om de
kachel aan te maken
Zij opende de deur van een klein
ontvangkamertje, in het achtergedeel
te van het huis, waarin de lamp den
aanmatigenden en smakeloozen op
schik verlichtte. De versleten meu
bels waren ais overdekt met haak-
of knoopwerk. Onder de lampen en
vazen lagen woilen kleedjes, die mos
moesten voorstellen, beeldjes van
gekleurd Diseuif, ieeiijke porte bou
quets, gemaakte planten, ingebonden
boeken met rood en goud vormden
een geheel, dat den aiierslechtsten
smaak verried. Maar een lekker
vuurtje bromde in de groote kachel
en haar weldadige warmte gaf Clé
mence weer moed.
Kus mij, tante, zegt zij bevai-
Is ioch jenever, wat u mij in de
flesch hebt gedaan vroeg hij met
den voet op den drempel, De win
kelier moest de vraag ontkennend
beantwoorden, daar hij stellig wist
den man op zijn verzoek brandewijn
te hebben getapt. Dat was dan abuis.
De klant haalde een flesch uit zijn
binnenzak, de winkelier nam haar
mee naar het brandewijnvat en liet
haar leegklokken in het bijna leege
vat, vulde de flesch vervolgens met
jenever en gaf die aan den klant, die
het zoo „in orde" vond.
Een andere klant kwam brandewijn
halen. Een kwartier later was hij
terug. Nee die brandewijn is zoo
flauw, dat „een mug van de heele
fUsch nog niet dronken zou worden".
De winkelier proefde en smakte
met de tong dat was nagenoeg wa
ter. Toen plaatste hij den wijsvinger
van zijn linkerhand tegen zijn gefronst
voorhoofd en zeideik snap het
De klant snapte er niets van.
De drankverkooper bracht hem op
de hoogte „Nou weet ik, waarom
de menschen spreken van fljsschen-
trekkers". En hij vertelde van den
klant, die een half uur geleden bran
dewijn had besteld en later jenever
wenschte. Hij begreep, dat er men
schen zijn die hun twee binnenzakken
niet voor niemendal hebben. In de
een doen ze bijvooteeeid een leege
flesch en wenschen die te doen
vulien met brandewijn. Dan praten
ze over droge zomers en informeeren
of er wel jenever in de flesch gekomen
is. Dan trekken ze een flesch met
water uit den anderen binnenzak
enzoovoorts enzoovooris. Zie je, dat
is nog eens wat je noemt flesschen-
trekkenKeuvelaar.
RECHTZAKEN.
De rechtbank te Middelburg heeft
heden veroordeeld wegens
strooperij in vereenigingj. J. de P.,
17 jaren en P. M., 18 jaren, arbri
ders ie Goes, de eerste tot f 7 boete
subs. 14 dagen tuchtschool, de tweede
tot f 7 boete subs. 7 dagen hechtenis
diefstal: M. F. B., 33 jaren, smid
en R. F. B., 32 jaren, wagenmaker,
beiden wonende te G roede, thans
gedetineerd, tot 4 maanden gevan
genisstraf met aftrek van voorarrest;
A. v. B., 37 jaren, arbeider te Bier»
vliet toi 115 boete subs. 12 dagen
hechtenis; P. C., 16 jaren, schoen
makersknecht te Vlissingen, thans uit
anderen hoofde gedetineerd te Ginni-
ken, foï 6 maanden tuchtschool
niet voldoen aan door een ambte-
naur gegeven bevelL. O., 43 jaren,
landbouwer te 's Heerenhoek tot f 10
boete subs. 10 dagen hechtenis;
openbare schennis der eerbaarheid
G. J. J., 54 jaar, metselaar te Vlis-
iig, en zeg mij of ik bet genoegen
heb mijn nicht Marie of Jeanne
voor mij te zien.
De uitdrukking van het gelaat van
mevrouw Liévin werd zachter en hare
dochter loonde eene verwondering,
die bijna aangenaam was om te zien,
Ik verwachtte niet, dat men u
de namen mijner d ochiers geleerd
had, sprak mevrouw Liévin het hoofd
schuddend. Dit is jeanne. De arme
Marie is ziekelijk en kan niet bene
den komen.
Hare stem beefde een weinig,
Dat was klaarblijkelijk het gevoelige
punt dier natuur, die ruw en norsch
scheen. Clémence werd geroerd en
omhelsde haar met eenArme tan
te dat ai den wrok van mevrouw
Liévin deed smelten.
Toen zij twee kussen op de rood
kleurige wangen harer nicht had ge
drukt, begon zij zich te verontschul
digen.
Ik was bijna bang, toen ik hier
kwam, sprak zij. Het was zoo on
verwacht! Maar ik wiide deze gele
genheid te baat nemen om u te
zien.
(Wordt vervolgd)
