AKKERTJESfP
PaiUBS, weer een lichtpuntje!
Voerman.de Pauw
RAMSELAAR WIJ ZIJN VERHUISD!!!
SALONS ROBERT
de nieuwste Kaart
van Europa
1 Nieuwste Wandkaait van
Groot Brittannie en lerland
Bloemenhuis,,Flora'
Bloeiende Planten enSnijbloemen
Droog Grenen- en Eikenhout,
De Neder/andsche Pijnstiller if
Zen u wen
„Nare dagen
Luste/oosheid
Landbouwberichten
Predikbeurten.
Sport
Gemengde Berichten
Laatste Berichten
Voor de Huisvrouw.
Advertentien
Openbare Verkooping
HET HEERENHUIS
'^11
naar Markt 12-Brouwerijstraat 9
gezouten Kluiven
Fa E. A.IJSEBAERT
Mannaert-Geers,
AxeVseES'6 TERNEUZEN
Firma P.J. vande Sande
AXEL.
1 NOVEMBER VOOR VELE
VERPACHTERS EN PACHTERS EEN
BELANGRIJKE DATUM.
RECHTSZAKEN.
VOETBAL.
DE VERDUISTERING.
MARIA JOHANNA BEDET,
JO.
JANNEKE LE ROY,
DONDERDAG 14 NOVEMBER 1940,
CHIRURG
is tusschen den middag te spreken in
het ZIEKENHU1S, Axelschestr. 58.
HERREBOUT
van NOORDSTRAAT 99
Telefoon 2662
Beleefd aanbevelend, -
HAAR-, HUID-, HAND- EN VOETVERZORGING
Smakelijk
Bloembollen voor Kamer en Tuin.
LEDEREN JEKKERS
U kunt zich weer een nieuwe MAN! EL of JAPON
bij ons uitzoeken en wel uit een nog verbluffend
groote sorteering, van het eenvoudigste tot het
aller-chicste genre. Alles nog van de prima oude
degelijke stoffen en bonikwaliteiten, tegen
ZEER BILLIJKE PRIJZEN.
Inlevering van Ttxuelbonnen A en AA is voldoende
(dus zonder punieu).
Wij verwachten U gaarne spoedig.
NOORDSTRAAT 51-53 - TERNEUZEN
Te verkrijgen
VOORHANDEN:
Prijs 11,—
Prijs f 0,50.
B0EKHANDEL TERNEUZEN
tigde voor den wederopbouw, om over te gaan
tot het in het leven roepen van de Stichting
..Herbouw Middelburg". Deze stichting zal
beoogen de bevordering van den harmonischen
herbouw der stad Middelburg.
2ij zal trachten dit doel te beriken door:
1. het nader uitwerken van het ontworpen
stratenplan en het voorbereiden van de grond-
uitgifte, voor zoover de Algemeen Gemach-
tigde haar dit opdraagt;
3. het geven van adviezen aan hen, die
willen herbouwen of herstellen, zoowel op
architectonisch en technisch, als op admini-
stratief gebied;
3. het geven van adviezen aan den Alge
meen Gemachtigde;
4. het verrichten van die werkzaamheden
in het belang van den wederopbouw, waarvoor
hare medewerking door hem wordt ingeroe-
peH.
iDe burgemeester zal ambtshalve voorzitter
zgn van het bestuur; en Burg, en Weth. zullen
zgn plaatsvervanger en ook vier leden van het
bestuur benoamen van wie een in overleg met
de .Stichting Oorlogsgeweld Zeeland", terwijl
de drie andere leden bij voorkeur benoemd zul
len worden uit pesonen, die zich bewegen op
speciaal-, financieel- en architectonisch gebied.
Onder dit bestuur is een directeur belast
met de algemeene leiding. In de toelichting
op het voorstel wijzen Burg, en Weth. er o.a.
op, dat het plan in hoofdzaak tot twee dimen-
sies beperkt blijft, maar dat de uitvoering zich
ook zal uitstrekken tot de uit stedebouwkun-
diig oogpunt niet minder belangrijke derde
dimensie. Het gaat er om het te herbouwen
deel van Middelburg in architectonisch opzicht
tot een fraai, harmondsch geheel te doen
groeien, dat zich geheel aanpast aan de sfeer
van het mooie, nog in stand gebleven, oude
stadsdeel en aan zijn weder te herbouwen
monumentale bouwwerken. Zoowel de leider
van de technische als van de administratieve
afdeeling van het bureau der stichting, zullen
aan hooge eischen moeten voldoen. Eerstbe-
doelde zal aangewezen zijn om als directeur
op te treden.
Meer dan elders aldus merken Burg, en
Weth. o.a. op eischt de herbouw van Mid
delburg „ordening".
GEVORDERDE RIJWIe£eN.
Een meevallertje.
Tijdens de eerste oorlogsdagen werden in de
gemeente Biervliet door het Fransche leger
plan. 575 rijwielen gevorderd. Door bemidde-
ling van burgemeester Kostense werd getracht
voor deze fietsen een schadevergoeding te
krfjgen. Thans is men zoo ver, dat de gedu-
peerden dezer dagen een formulier ter invul-
ling hebben ontvangen, dat vddr 6 November
a.s. ter secretarie ingeleverd moet worden.
Naar we vernemen, zal binnenkort waar-
scihtjnlijk de helft van de waarde der fietsen
vergoed worden. (Pr. Z. Crt.
„Het Centrum".
„De Geluksvogel".
Heinz Rtihmann is zonder eenigen twijfel
op het oogenblik een der populairste filmko-
mieken van het vaste land, die met zijn fijn-
genuanceerd spel, beschaafden humor van de
beste soort op onnavolgbare wijze weet te
brengen.
,,'De Geluksvogel" trok weken, avond na
avond, voile zalen in Amsterdam en Rotter
dam. Niet alleen het pubhek, doch ook de pers
heeft de film naar waarde weten te schatten.
Hit onderstaande persuittreksels blijkt wel
duidelflk, welke groote verdiensten de critici
de film in elk opzicht nageven.
De Telegraaf:
Dit is weer Heinz Rfthmann op zijn best.
Maar welk een dankbare rol is dan ook deze
Felix Rabe. ...En toch is de erfgenaam nu
armer dan ooit.en hoe dat komt kan Ruh-
man u beter zelf laten zien en dan tevens hoe
hjj zonder stoel, zonder achat, zonder erfenis
dus, toch plotseling een rijk man wordt, en
met hem zijn helper aan dezen stoelendans,
die voor hem niets dan teleurstellingen, maar
vo®r den toeschouwer louter lachbuien heeft
opgeleverd.
De Maasbode:
Een reeks van dolle verwikkelingenEr ko-
men in de film tal van bijzondere geestige si-
tuaties voor, welke zoowel Rilhmann als Mo-
ser danig weten uit te buiten. Ook het slot is
niet van humor ontbloot en getuigt tevens
van een echte Weensche gemoedelijkheid...
,,De Geluksvogel" geeft overvloedige gelegen-
beid om eens smakelijk te lachen...
Tenslotte schrijft de Nieuwe Rotterd. Cou-
Tant:
Van Hans Moser en Heinz Ruhmann, de
eerste de stoelenverkooper, de tweede de kap-
per, vindt men in de film voortreffelijke rol-
len.Zij beiden volvoeren de jacht prachtig...
Men kan zich ten zeerste vermaken bij deze
film, want de film is van het begin tot het
einde inderdaad vermakelijk;
Uit een en ander blijkt wel, dat de bezoe-
kers bij het aanschouwen van deze film eenige
prettige uren zullen doormaken.
In het October-nummer van ,,,De Pacht",
maandblad van den Nederlandschen Pacht-
raad, dat te 's-Gravenhage wordt uitgegeven,
wordt de aandacht er op gevestigd, dat 1
November voor waarschijnlijk vele verpach-
ters en pachters een belangrijke datum is.
Immers van dien datum af worden alle thans
Vhn kraoht zijnde pachtovereenkomsten, die
niet na 1 November 1938 zijn aangegaan of
die niet v66r 1 Januari 1936 voor bepaalden
tijd zijn aangegaan, geaoht op 1 November
1940 te zijn aangegaan.
Zij worden dus door het nieuwe recht, nadat
de Pachtwet 1 November 1938 in werking was
getreden, beheerscht.
Voorts brengt het blad in herinnering het
Pachtprijsopdrijvingsbesluit 1940, volgens het-
welk de paclhtprijzen niet mogen worden ver-
hoogd tot boven de op 1 September geldende
en zet het deze regeling met de daarop mo-
gelijke uitzonderingen, uiteen, waarna het
de uitvoeringsmaatregelen van het Pachtprijs
opdrijvingsbesluit met de daarop betrekking
hebbende formulier vermeldt.
Zij, die met pachtovereenkomsten te maken
hebben, kunnen in dit blad waardevolle aan-
wijzingen vinden.
POLITIERECIHTER TE MIDDELfBURG.
Zitting van Vrijdag 1 Nov. 1940.
Behandeld zijn de volgende zaken:
W. K., oud 30 j., werkman te Breskens,
werd ten laste gelegd, dat hij Cornells Over-
dulve te Breskens heeft mishandeld.
Eischf 30 boete of 15 dagen hechtenis.
Uitspraak: 25 boete of 15 dagen hechtenis.
M. A. J. d. R., oud 29 j., werkman te Bres
kens, werd er van verdacht, dat hij in het tijd-
vak Aug. 1939 tot Sept. 1940 te Breskens op-
zettelijk een tweetal planken, toebehoorende
aan Jacob Pieter van Houte, welke goederen
hij als huurder van het huis, in een kast waar-
van genoemde planken zich bevonden, aldus
anders dan door misdr\jf onder zich had, we-
derrechtelijk zich heeft toegeeigend.
Eisch: 15 boete of 15 dagen hechtenis.
Uitspraak: 15 boete of 10 dagen hechtenis.
J. V., oud 33 j., transportarbeider te Ter
neuzen, verdacht van mishandeling op 10
Sept. 1940 van Harmen Heesen te Hoek.
Eisch25 boete of 25 dagen hechtenis.
Uitspraakf 25 boete of 15 dagen hechtenis.
J. W., oud 45 j., zonder beroep te Sluiskil,
verdacht van diefstal van een paar kinder-
schoenen, toebehoorende aan Maarten Nijssen,
gepleegd te Temeuzen, op 24 Mei 1940.
Eisch: /30 boete of 30 dagen hechtenis.
Uitspraak25 boete of 15 dagen hechtenis.
A. B. C., oud 28 j., landbouwersknecht te
Uzendijke, verdacht van mishandeling van Jan
Cornelis Haak te Biervliet, op 19 Sept. 1940
Eisch en uitspraak20 boete of 20 dagen
hechtenis.
I. C. v. d. L., oud 30 j., broodbakker te Aar-
denburg, heeft opzettelijk op 19 Aug. 1940 te
Eede, terwijl hrj toen 400 liter benzine, althans
meer dan 100 liter in voorraad had, niet vol-
daan aan zijn verplichting om daarvan op-
gave te doen voor 22 Aug. 1940 aan het Rijks-
bureau voor aardolieproducten te 's Graven-
hage; subs, wordt hem ten laste gelegd, dat
het aan zijn grove schuld en nalatigheid te
wijten is geweest, dat hij aan zijn bovenge-
noemde verplichting niet heeft voldaan.
Eisch: /50 boete of 25 dagen hechtenis.
Mr. Groenewegen vraagt een lichtere straf.
Uitspraak30 boete of 15 dagen hechtenis.
V. d. VI., oud 47 j., landbouwster te Meer-
beke (B.), werd verdacht van poging tot ver-
boden uitvoer, gepleegd op 18 Aug. 1940 te of
nabij Koewacht.
Eisch en uitspraak 10 boete of 5 dagen
hechtenis, met verbeurdverklaring der in be-
beslag genomen goederen.
Ph. M. L., oud 40 j., te Assenede (B.), ver
dacht van alsvoren.
Eisch en uitspraak: vrijspraak.
J. de M., oud 43 j., winkelier te St. Gillis
(B.) en A. de S., oud 45 j., grondwerker te
Kemseke (B.), verdacht van alsvoren.
Eisch en uitspraak: f 10 boete of 5 dagen
hechtenis, met verbeurdverklaring der inbe-
slag genomen goederen.
H. W., oud 40 j., verzekeringsagent te Le-
deberg (B.), verdacht van alsvoren.
Eisch en uitspraak10 boete of 5 dagen
hechtenis, met verbeurdverklaring der in be-
slag genomen goederen.
M. D., oud 30 j., huisvrouw van E. de V. te
Hontenisse, werd verdach't, dat zij op 25 Juli
1940 te Hontenisse zou hebben weggenomen
een viertal zilverbons, ieder ter waarde van
f 1, toebehoorende aan Marie Mahu,
Eisch en uitspraak: vrijspraak.
HOOGER BEROEP.
De officier van Justitie te Middelburg heeft
hooger beroep aangeteekend tegen het vonnis
der Arrondissements-Rechtbank te Middelburg
van 28 October 1940, waarbij J. M. Z. te Baar-
land, verdacht van doodslag, subs, zware mis
handeling, den dood tengevolge hebbende,
werd ontslagen van alle rechtsvervolging.
ZONDAG 3 NOVEMBER 1940.
Ned. Hervormde Kerk.
TERNEUZEN. 10 u., de heer J. D. van de
Bank; 2.30 u., Dr. L. J. Cazemier, bed.
H. Doop.
SLUISKIL. 10 u., leesdienst; 2.30 u., de heer
J. D. van de Bank, herd, kerkhervorming,
medew. kerkkoor.
AXEL. 10 u. en 2.30 u., Ds. Van Oeveren.
HOEK. 10 u. en 3 u., Ds. E. Raams.
ZAAMSLAG. Geen opgave ontvangen.
KLOOSTERZANDE. Geen opgave ontvangen.
SAS VAN GENT. 10 u., Dr. L. J. Cazemier,
van Terneuzen.
PHILIPPINE. Geen dienst.
Gereformeerde Kerk.
TERNEUZE3N. 10 u. en 2.30 u., Ds. G. W. van
Houte.
AXEL. 10 u., Ds. Post; 2.30 u., Cand. de
Ruijter.
HOEK. 10 u. en 2 u., Ds. F. Pijlman.
ZAAMSLAG. 10 u. en 3 u„ Ds. Kok.
Chr. Geref. Kerk.
ZAAMSLAG. 10 en 3 u., Ds. J. Tolsma.
Gereformeerde Gemeente.
TERNEUZEN. 9.30 u., 2 u. en 5.30 u., lees
dienst.
Nederduitsch Gereformeerde Gemeente.
TERNEUZEN. 9.30 u., 2 u. en 5.30 u., lees
dienst.
Oud-Gereformeerde Gemeente.
TE3RNEUZEJN. 9.30 u., 2 u. en 5.30 u., de heer
Mieras.
Roomscli-Katholieke Kerk.
TERNEUZEN. 8 u., 9.15 u. en 10.30 u.,
H.H. Missen; 2.30 u., Lof.
WEDSTRIJDEN VOOR ZONDAiG.
Ned. Voetbalbond Afd. rv.
3e kl. N: Terneuzensche BoysBiervliet;
Com BoysTemeuzen.
3e kl. O: SchoondijkeBreskens; Uzen-
cjijkeAardenburg.
TERN. BOYS—BIERVLIET.
De Boys moeten voor de eerste maal tegen
Biervliet kampen, nadat Temeuzen er reeds
tweemaal in slaagde Biervliet er onder te hou-
den. A1 mogen de Boys een moeilijken tijd
doormaken, toch achten wij hen in staat om
het voorbeeld van Temeuzen te volgen, al
thans op haar eigen terrein. Dit zou dan de
eerste overwinning in deze competitie zijn en
wellicht dat daarmede dan ook het keerpunt
is bereikt en de Boys weer tot opbloei komen,
hetgeen voor de club en het harde werken
harer spelers wel te hopen is.
H. B. S.-ELFTALLEN.
Hedenmididag was het Terneuzensche
H. B. S.-elftal op bezoek bij het H. B. S.-
elftal uit Goes, voor welke ontmoeting een
medaille beschikbaar was gesteld.
Het bleek, dat beide elftallen vrijwel van
gelijke kracht waren en ontstond er een snelle
en spannende strijd, waarbij de verdedigirigen
in staat bleken de talrijke aanvallen af te
slaan. Toch gelukte het aan het op bezoek
zijnde elftal een doelpunt te maken en daar
er verder niet meer gescoord kon worden,
mocht het elftal van de Terneuzensche
H. B. S. de winnaarsmedaille in ontvangst
nemen.
OP HET SLEOHTE PAD.
Maandag zijn in Heerlen twee Haagsche
jongelui aangehouden, n.l. een 18-jarige schil-
der, en een 17-jarige winkelbediende, die
voorgaven in genoemde gemeente werk te wil
len gaan zoeken. De politie stelde het tweetal
op transport naar Den Haag, waar zij Dins-
dag aankwamen.
Nu had de Haagsche politie juist op dezen
dag melding gekregen van een opensluiting,
welke in de Van Goghstraat was gepleegd. De
indringers waren via een schutting het huis
binnengegaan en hadden uit een dressoir een
portemonnaie, inhoudende f 66 weggenomen.
De politie bracht het een met het ander in
verbinding en voelde de twee jongens omtrent
deze zaak eens aan den tapd. A1 spoedig
gaven zij toe dezen diefstal vijf dagen te
voren te hebben gepleegd, doch daar de be-
woners uitstedig waren geweest, was de aan-
gifte eerst thans gedaan.
De jongens hadden /50,verstopt in de
woning van een hunner en waren met de rest
naar Heerlen vertrokken.
Daar de jeugdige avonturiers een bianco
strafregister hadden, zijn zij na verhoor ter
beschikking van hun ouders gesteld.
VERDRONKEN.
Woensdagochtend is de 50-jarige melkven-
ter W. Wijges te Oss in een put achter zijn
woning aan de Heihoekstraat te Oss geval-
len, toen hij bezig was een emmer water te
putten. De man is verdronken. Hdj laat een
vrouw en drie kinderen achter.
Vandaag gaat de zon te 18.11 uur onder;
morgen komt de zon te 8.37 uur op. Geduren-
de den tusschenliggenden tijd moet verduis-
terd worden.
INCIDENT MET ROOSEVELT'S
SECRET ARIS.
NEW-YORK. Een door den secretaris van
Roosevelt, Earley, verwekt incident, heeft in
Noord-Amerikaansche kringen nog al stof
doen opwaaien. Toen Roosevelt na een te New
York gehouden rede naar Washington terug
keerde, belette een neger-politie Earley den
trein binnen te gaan, waarbij Earley den poli-
tieman een trap tegen den buik gaf. Dit inci
dent heeft vooral in verband met de verkie-
zingscampagne zooveel opzien gebaard, dat de
leider van de democratische partij Roosevelt
heeft verzocht Early tot na de verkiezingen
met verlof te zenden. Vooral onder de neger-
kiezers heeft het incident veel opzien ver
wekt.
ZUURKOOL
Onder de vatgroenten, die in het Neder-
landsche huisgezin nog altijd een groote
populariteit genieten, neemt de zuurkool een
afzonderlijke plaats in. Tegen vatgroenten
in het algemeen kan uit voedingsoogpunt het
bezwaar worden aangevoerd, dat het zou-
tingsproces en de omzouting bij het koken er
toe leiden, dat die voedingswaarde van het
gerecht in belangrijke mate vermindert.
Anders is het evenwel gesteld met de zuur
kool. Deze levert ons niet alleen een smake
lijk, maar ook een aanbevelingswaardig ge
recht. Bij het inleggen van zuurkool wordt
namelijk verhoudingsgewijs zeer weinig zout
gebezigd. De hoeveelheid bedraagt niet meer
dan hoogstens een vijftiende van de bij andere
vatgroenten gebruikelijke. Bescherming
tegen bacteriewerking geeft deze kleine hoe
veelheid zout uiteraard niet. In het vat ont-
staat melkzure gisting, die juist als een wel-
kome gast wordt beschouwd, daar zij aan de
kool haar aangename smaak verleent. Mine-
ralen en vitamines blijven grootendeels behou-
den. Het gehalte aan vitamine C loopt welis-
waar wat terug naar mate de winter vordert
en de kool ouder wordt, maar ook na zeven
maanden, dus bij het einde van het winter-
seizoen werd in de zuurkool een niet te ver-
waarloozen hoeveelheid vitamine C aange-
troffen.
Men kan de zuurkool ingemaakt koopen dan
wel haar zelf in het vat leggen. Wie dit laat
ste wil doen, neme witte- en savoye kool, ge-
woonlijk in de verhouding van twee kilo witte
kool op een kilo savoye kool. Hoewel minder
gebruikelijk, kan men met voordeel ook uit-
sluitend witte kool nemen. De kool wordt in
fijne snippers geschaafd. Per kilogram kool
kunnen 1 a 2 afgestreken eetlepels (10 a 20
gr. zoutj worden genomen. Met dit zout wordt
de kool zoolang gekneed totdat vocht vrij
komt. Dan wordt de kool in den pot of het
vat (men koope zijn vat hiertoe met zorg bij
een vertrouwd adres) flink aangestampt, met
hier en daar wat peperkorrels en misschien
wat jeneverbessen er tusschen. Op de zuur
kool wordt een schoon doekje gelegd met een
daarop passend plankje en een zwaren steen,
z66 ,dat de kool onder het vocht komt te staan.
De pot wordt op een frissche, maar vorstvrije
plaats weggezet en aanvankelijk eenige malen
per week, later kan dit wekelijks geschiedan.
nagezien; de kim wordt dan verwijderd en
doekje, plankje, steen en rand van den pot
worden met heet water schoon gemaakt.
Soms voegt men wel tijdens het kneden een
kleine hoeveelheid kamemelk toe om het zuur
worden te bevorderen. Wanneer men niet
over een frissche vorstvrije bewaarplaats be-
schikt, kan men zich beter van het zelf in-
maken onthouden, teneinde teleurstelling te
voorkomen.
Deze zelf ingemaakte zuurkool heeft 't voor
deel, dat men haar voor de bereiding van het
middagmaal niet behoeft te wasschen. Er
gaan dan geen voedingsstoffen verloren en
ook de smaak blijft voller. Uiteraard is het
van belang, dat men een niet te groote hoe
veelheid inlegt, teneinde te voorkomen, dat
tegen het' einde van den winter een minder
gewaardeerd restant overblijft. Daar na het
inleggen 6 h 8 weken moeten verloopen voor
en aleer de zuurkool de goede smaak heeft om
te worden genuttgid, komt voor het verbruik
van thans ingelegde zuurkool een tijdvak van
ongeveer 5 maanden in aanmerking. Brengt
men de zuurkool eenmaal per 14 dagen op
tafel, dan heeft men dus een hoeveelheid
noodig, die toereikend is voor 12 maaltijden.
Voor den inleg is dan een hoeveelheid van
pl.m. 16 kg kool (rauw gewicht) toereikend
voor een gezin van 4 personen.
Bij de bereiding wordt nogal eens gezondigd
door een veel te langen kooktijd te nemen.
Sommige huisvrouwen laten de kool uren lang
smoren in de meening, dat het gerecht daar-
door bijzonder smakelijk wordt. Zuurkool mag
echter gerust nog wat ,,knappen" en een
kooktijd van ongeveer een half uur is zeker
voldoende. Dit bespaart brandstof en voor-
komt noodelooze vemietiging van vitamines.
Men moet echter op enkele kleinigheden
letten. Gesmoorde zuurkool vordert wel de
eenvoudigste bereidingswijze. De kool wordt
met een bodempje water en de helft van de
hoeveelheid vet, die wij er voor bestemd heb
ben, opgezet. Na een half uur koken wordt
de rest van het vet er door geroerd en het
gerecht is klaar om te worden opgediend.
Wie een stuk spek wil laten meekoken,
heeft geen vet van noode. Het spek gaat in
het bodempje water en de zuurkool wordt er
omheen en er op gelegd. Af en toe opletten,
dat de bodem van de pan niet droogkookt!
Bij een stamppot van zuurkool moet men er
aan denken, dat het zuur een remmenden in-
vloed heeft op het gaar worden van de aard-
appelen. Nu staan er twee wegen open. Men
kan de aardappelen en de zuurkool afzonder-
lijk bereiden en voor het opdienen dooreen
mengen. In dit geval kan de gebruikelijke
korte kooktijd (van belang voor het vitamine-
behoud!) worden aangehouden. Geeft men de
voorkeur aan de eenpansbereiding, dan is een
langere kooktgd noodig. Wij doen dan de
zuurkool onder in de pan met de in vieren of
achten gesneden aardappelen er boven op. Zij
komen aldus minder in aanraking met het
zuurkoolwater. Zuurkool en aardappelen wor
den tenslotte met het vet door elkaar ge-
stampt. Bij een bereiding met spek wordt het
spek aanstonds op de zuurkool en onder de
aardappelen gelegd. Hef spek kookt dan in
ongeveer denzelfden tijd gaar als de overige
bestanddeelen.
Minder bekend, maar niet minder aanbeve-
lenswaardig is een stamppot met rauwe zuur
kool, waarvoor men de hoeveelheid zuurkool
per persoon kan verminderen van pond tot
IY2 2 ons. De aardappelen worden in vieren
of- in achten gesneden. Opzetten met een
bodempje water. Als zij gaar zijn, wordt er
zooveel melk over gegoten, dat de aardappelen
half onder staan, Nadat de melk is opge-
komen, worden de aardappelen fijngestampt,
waarbij het vet er doorheen wordt geroerd. Nu
gaat inmiddels de fijn gesneden rauwe zuur
kool er doorheen, men laat alles goed heet
worden en het gerecht, dat naar veler oordeel
een bijzonder smakelijke stamppot mag
heeten, is gereed om te worden opgediend.
Hiermede vervullen wij den treu-
rigen plicht U kennis te geven,
van het overlijden van onze geliefde
Echtgenoote, zorgzame Moeder,
Dochter. Zuster, Behuwdzuster en
Tante,
geb. RIEMENS,
in den ouderdom van 56 jaar.
Namens de Familie,
J. BEDET.
Terneuzen, 1 Nov. 1940.
Smidswal 17.
Ondertrouwd
J. A. VAN HOEVE
EN
J. LOK.
De Huwelijks-voltrekking zal plaats
hebben op Donderdag 14 November a.s.
Sluiskil, 31 October 1940.
Benedenweg 20.
Veldstraat 24.
Toekomstigadres: Spoorstraat3, Sluiskil.
ROBERT HIPOLIET R1JKAERT
EN
SUZANNA LEUNIS,
geven kennis van hun voorgenomen
huwelijk waarvan de voltiekkingzal plaats
hebben op Woensdag 3 November a.s.
Toekomstig adres: Stroodorp C 37,
Sluiskil.
1 November 1940.
Voor de vele bewijzen van
deelneming ons betoond
tijdens de ziekte en bij het overlijden
van onze geliefde Echtgenoote, Moeder,
Dochter, Zuster, Behuwdzuster en Tante
geb. Datthijn,
betuigen wij onzen hartelljken dank,
in het bijzonder aan Mej. D. VeRlinde
van Vijven en de overigebuurtbewoners
van den Stationsweg, voor hun gevoel-
vol bewijs van medeleven.
Mede namens de Familie,
H. LE ROY.
MAR1ETJE.
Terneuzen, 1 November 1940.
Notaris H0V1N0 te Terneuzen, zal op
des namiddags 2Yi uur, ten verzoe"ke
van den heer H. J. V. VAN CANTFORT,
bij den heer H. C. DE Vrieze aan de
Markt te Terneuzen, in het openbaar
verkoopen
aan de Nieuwstraat 20 met tuin en
schuurtje aan de Dijkstraat te Ter
neuzen groot 4.48 Are (grond in erf-
pacht van de Gemeente Terneuzen).
Betaling: Koopsom 14 December 1940.
Onkosten 1 trekgeld 6 dagen. Las-
ten 1 Januari 1941.
Bezichtiging elke Maandag en Woens
dag telkens van 2 tot 5 uur en op de
verkoopdag.
Nadere inlichtingen ten kantore van
den notaris voornoemd.
VULPENHOUD MRS
Fir ma P. J. van de Sande
Lange Kerkstr. 14 Tel. 2110
Inrichting voor HE1LGYMNASTIEK
MASSAGE - HOOGTEZON
VOETVERZORGING
NOORDSTRAAT 82 - TELEF. 2550
ARTISTIEKE BLOEMBINDERIJ
Een keurcollectle
(zonder punten)
Momenteel nog leverbaar in lste
kwaliteit Rosleder. Dit leder is
nogal wat duurder dan gewoon
schapenleer maar het gaat
2 X zoo lang mee.
Momenteel alle MERK-
RIJWIELEN leverbaar.
Pirn. 30 modellen.
Blokjes en gekapt thuis bezorgd, bij
G. VAN DEN BERGE, Dijkstraat 69
en C. HAMEL1NK, le Kortestraat 4.
met aanduiding van de door Duitschiand
en Rusland bezette gebieden en de voor-
naamste Mijnbouw en Industriecentra