ALGEMEEN N1EUWS- EN ADVERTENT1EBLAD VOOR ZEEUWSCH-VLAANDEREN.
Tweede Blad.
I HEEREN BAA!
No. 8783.
VRIJDAG 8 JANUARI 1932.
72e JAARGANG,
BINNENLAND,
BUITENLAHD
SURSeANCE VAN BETALING
AAN GEVRAAGD.
TER NEUZEN, 8 Jan. 1932.
ZekerTrksche Heambaai, maar dan i
ECHTE FR1E5CHE
NEUZENSCHE COURANT
STAAT I>ER GEMEENTE-EIGENDOMMEN
Hurgemodster en Wethouders van, TEP.
NEUZEN, maken bekend, dat afschrift van
den staat van hetgeen naar het Burgerlijk
Recht eigendom der gemeente is, tegen be-
taling der kosten, ter gemeente-seeretarie
verkrijgbaar is.
fer Neuzen, den 8 Januari 1932.
Rurgemeester en Wethouders voomoemd,
J. HUIZINGA, Burgemeester.
B. I. ZONNEVULLE, Secretaris.
HET VERTREK VAN MINISTER
DECKERS.
De Minister van Defensie mr. dr. Deckers,
heeft Donderdagmiddag om 1.46 uur met den
boottrein van den Rotterdamschen Lloyd Den
Haag verlaten om zich naar Marseille te be-
geven, waar hij zich vandaag aan boord van
de „Sibajiak" zou inschepen naar Oost-Indie.
Een groot aantal autoriteiten en vrienden
waren op het perron aanwezig om afscheid
van hem te nemen en hem een goede reis
en behouden aankomst te wenschen. Opge-
merkt werden de Ministers van Kolonien en
van Justitie, alsmede een groot aantal mili-
taire autoriteiten.
Aan eenge joumalisten verklaarde de
Minister, dat hij naar Indie ging.om de ver-
schillende personeelsvaagstukken en mate-
rieele kwesties, verbandhoudende met de
marine, nader onder de oogen te zien, mede
in verband met de moeilijke tijdsomstandig-
heden.
RAT,I DOOR EEN ORKAAN EN BANDJIRS
GETEISTERD.
De resident van Bali en Lombok heeft in
een op 5 dezer afgezonden telegram mede-
gedeeld, dat het Westelijk deel van Bali, de
onderafdeeling Djembrana, op 3 dezer door
een hevigen storm en bandjir ernstig is ge-
teisterd.
Vier nieuwe bruggen zijn weggeslagen. De
weg van Djembrana naar Tabanan is even-
eens weggeslagen, terwijl een isolatorenhuis,
dienende voor de telegnafische verbinding tus-
schen Bali en Java, wegspoelde. De schade,
welke aan wegen, bruggen en telefoon werd
toegebracht, is aanzienlijk en wordt in t.otaal
voorloopig geraamd op 200.000.
Door den storm en bandjir is verlies aan
menschenlevens te betreuren, terwijl ook vee
verloren is gegaan.
De eerste directe berichten omtrent het ge-
beurde op Bali en Lombok, afkomstig van een
schip, liggende in de haven van Boeleleng,
werden te Batavia met een gevoel van op-
luchting ontVangen, ook omdat vernomen
werd dat de tempels en andere scheppingen
van Hindoe-Boedhistische kunst naar alle
waarschijnlijkheid niet beschadigd waren.
Ofschoon de schade aan bruggen en wegen
aanzienlijk is en de bevolking verliezen lijdt
aan vee en andere eigendommen, zal het
eiland zich spoedig kunnen herstellen van de
gevolgen van den orkaan, die het deze week
geteisterd heeft, indien althans de regenstor-
men niet aanhouden. In de gezwollen rivie-
ren werden 13 lijken drijvende aangetroffen.
Naar vernomen wordt is de geheele bevol
king gedurende drie dagen niet in staat ge-
weest zich met de buitenwereld in verbinding
te stellen, aangezien de hoofdweg van het
eiliand en verscheidene andere wegen, tele
foon- en telegraaflijnen beschadigd waren.
grijpende sterker nog dan in zijn vorige wer-
ken tot uiting; met wonderbaarlijke gemak-
kelijkheid slaagt de artist er in de zoo moei
lijke samensmelting van het komische en het
tragische te bereiken.
Geen wonder dan ook dat dit filmwerk
overal een groot succes werd.
De „Telegraph" schreef: City Lights is vol
dingen, die niet kunnen nalaten het groote
publiek te doen ontvlammen. Charlie's creatie
heeft een ziel. Een sprekende dialoog wordt
niet gemist. Er is een wereld van pathos in
deze film. De jonge dame, die Charlie voor
bloemenmeisje heeft uitgezocht, verdient ook
groote lof. Het slot brengt ons heel dicht bij
tranen.
CRISISSTEUN.
Door het Nationaal Steuncomity zjjn 500
bons van f 1 der firma De Gruyter beschik-
baar gesteld van de plaatselijke crisis-comity's
(kom en Sluiskil).
GEMEENTESECRETARIE.
Door Burg, en Weth. is benoemd tot klerk
ter gemeentesecretarie de heer H. M. J.
Kwaak alhier.
BESMETTELIJRE ZIEKTEN.
In de week van 29 December tot en met 2
Januari zijn in onze provincie voorgekomen
3 gevallen van roodvonk en wel 1 in ieder der
gemeenten St. Jansteen, Ter Neuzen en Vlis-
singen en 1 geval van diphterie te Wol-
phaartsdijk.
Door de N.V. Izaak Boassons en Zonen's
Bank, kantoor houdende te Middelburg en te
Oostburg is bij de Arrondissements-Rechtbank
te Middelburg een verzoek tot het bekomen
van sursyance van betaling ingediend.
RUNDVEEFOKKERIJ.
Door Ged. Staten zijn benoemd in de pro-
vinciale commissie ter bevordering van de
rundveefokkerij in Zeeland, de heeren R. I.
van Waes te Zuiddorpe en D. Koopman Pz. te
Nieuwerkerk.
VLISSIN GEN.
De heden gehouden vergadering van den
gemeehteraad gaf den Voorzitter, burgemees
ter Van Woelderen, aanleiding tot het hou-
den eener nieuwjaarsrede, waarin hij begon
met de vragen te stellen hoe de nationale snel-
verbinding op Engeland den nood der tijden
doorstaan zal en hoe „De Schelde" dit met het
spook der werkloosheid zal doen.
Wijzende op 1931, herinnerde spreker er
aan, dat de Koningin de verruiming der bui-
tenhaven plechtig heeft geopend, dat de ont-
eigening ten behoeve der Kon. Mij. Jle
Schelde" tot stand kwam, dat het modeme
geoutilleerde Chr. Ziekenhuis ,,Bethesda" in
van werken in het bedrijf, hetgeen men b.v.
j al aadelijk merkt wanneer men als vreemde-
ling in het Westland alhier de kweekerijen
zou willen bezoeken. Daar is men bevreesd
dat men eventueele inlichtingen zou gebrui-
ken in concurreerende instellvngen, waarvan
men mogedrik in de toekomst schade zou kun
nen ondervinden. Men wist in Amerika, dat
mijn bezoek aldaar een studiereis betrof, zoo-
dat ik in de toekomst het daar geziene bij
mijn thuiskomst mogelijk in praktijk zou
brengen op het gebied van producten die zij
thans hierheen zelf uitvoeren. Men staat al
daar op het stamdpunt, dat wanneer dit niet
meer gaat dan doet men iets anders. Boven
dien de Hollander blijft gaarne waar hi) is,
waar vroeger zijn voprouders hebben gewoond,
als zijn zaken maar marcheeren. Hij wacht
om zich te verplaatsen tot hij1 haast is uit-
geput. In Amerika wil men zelfs zijn ren-
deerend bedrijf verkoopen om weer naar
elders te verhuizen.
Overigens, men werd daar gemakkelijk ge-
financierd, hetgeen nu wel wat veranderd is.
Maar vroeger werden vele menschen aan geld
geholpen gewoon op vertrouwen zonder borg-
stelling of andere dekkiing, wanneer men over-
tuigd was dat het plan dat de geldnemer
ontplooide levensvatbaarheiQ bezat en hij
overigens hun eerlijk voorkwam. Men ver
dient daar gemakkelijker en meer geld dan
hier, wegens de hooge loonen bij een overi
gens sober leven. Hier tracht een werkman
uit de opbrengst vein zijn arbeid zijn gezin
te onderhouden en zijn wonjng en leeft men
overigens iets ruimer. Ginds echter werkt
men meer in seizoenarbedd, verdient dan veel
geld terwijl het leven van die arbeiders een
groot verschil vormt met die in ons land.
Maakt men b.v. een vergelijiking met de
veiling in Goes en een veiling of z.g. pak-
station in Amerika, dan zijn in beide gevallen
die inrichtingen eigendom van een vereeni-
ging van telers. In beide inrichtingen heeft
men personeel dat het werk verricht. Het
loon, dat men aan de veiling in Goes ver
dient heeft men noodig om met zijn gezin van
te leven. In Amerika echter, verdient men
veel geld in den seizoeparbeid, maar slaapt
b.v. in de pakstabions zelf op den zolder in
wat houtwo'l. Eten koopt men voor een paar
centen in de can tine. Verder werkt men
slechts zoo 'hard mogelijk in stukwerk. Zoo
doende verdient men in enkele maanden veel
geld en heeft men door de sobere levenswijze
weinig uitgaven, zoodat men veel overhoudt.
Is aldaar het werk afgeloopen, dan vertrekt
men naar elders om ook daar weer in seizoen-
arbeid te werken. Zoodoende waren velen in
staat van het overgespaarde geld zelf een
bedrijf voor zich in te richten. Als zoodanig
treft men aldaar ve«l Hollanders aan met een
eigen bedrijf. Men moet zich niet verbeelden
dat Amerika een rijk land is. Wanneer men
gebruik werd gesteld en een groot openbaar 1 alhier zoo mocht doen, dan was er mogelijk
MEN WIL HITLER DEN WIND UIT DE
ZEILEN NEMEN.
De Depeche de Toulouse, een van de be-
langrijkste Fransche provinciale bladen van
radicaal-socialistische richting, eischt in een
hoofdartikel van de Fransche regeering de
annuleering van de Duitsche schadevergoe-
dingsbetalingen. Frankrijk zou daarmede de
vooruitzichten van Hitler bij de eerstvolgende
verkiezingen vemietigen. De nationaal-socia-
listen vertellen het Duitsche volk sprookjes
over de oorzaken van de crisis en hebben we-
ten te bereiken dat thans de groote massa de
oorzaak ziet in de schadevergoedingsbetalin-
gen. Wanneer het gelukt, Hitler dit argument
te ontnemen, trekt men minstens driekwart
van zijn kiezers weg.
VOOR HET BEHOUD VAN DEN
VEERDIENST TER NEUZEN-VLISSINGEN
Thans is door het Bestuur der Winkeliers-
vereeniging „Ter Neuzen Klimop" aan Gede-
puteerde Staten van Zeeland een breedvoerig
gemotiveerd adres verzonden met verzoek te
willen bevorderen dat de provinciale veer-
dienst Ter NeuzenVlissingen, welks voort-
bestaan blijkens de stukken der laatste Sta-
tenzitting bedreigd wordt, in het belang zoo-
wel van het personen- als het goederenverkeer
van dit deel van Zeeuwsch-Vlaanderen met
het Westelijk deel van Zuid-Beveland en
Walcheren, dat door het vervallen van dien
dienst ernstig zou worden geschaad, zal be
houden blijven.
Dit adres wordt gesteund door de ondertee-
kening van 1244 personen, bijna uitsluitend
gezinshoofden, n.l. 1031 uit de kom van Ter
Neuzen, 100 van Sluiskil, 46 uit Axel, 34 uit
Philippine en 33 uit Hoek.
Sevens is van dit adres een afschrift ver
zonden aan den Minister van Waterstaat.
Door de Vereeniging „Gemeenschappelijk
Belang" te Vlissingen is een adhaesiebetuiging
aan dat adres verzonden.
LUXOR-THEATER.
Op het programma van het Luxor-Theater
komt thans voor het bekende filmwerk „City-
Lights" van Charlie Chaplin, waarin deze
filmster weder schittert door zijn oorspronke-
lijke kunst.
De geheele film is geschreven, geensceneerd
en gespeeld door Charlie Chaplin zelf. In
„City Lights" komt het dramatische en aan-
cooperatief slachthuis met koelinrichting over
eenige weken zal gereed komen en er in de
bouwvakken het geheele jaar volop werk was.
Als niet de ernstige werkloosheid bij ,,De
Schelde" voortdurend grooter afmetingen had
aangenomen en de gemeente niet getroffen
was door den ondergang van twee oude ge-
vestigde bankiersfirma's, dan had 1931 tot
de goede jaren voor Vlissingen moeten wor-
den gerekend.
Hoewel de nieuwe haven nog niet geoutil-
leerd is en nog niet geexploiteerd wordt, is
daar sinds kort een kunstmestbedrijf geves-
tigd en meerde in December het eerste zee- j
schip om 3000 ton kunstmest te lossen.
Van de nieuwe buitenkeersluis werd in 1931
meerdere malen gebruik gemaakt. Bij de
Provincialen Stoombootdienst was het passa-
giersvervoer normaal, het gewone reisvervoer
toonde een kleinen vooruitgang, het vreem- 1
delingenverkeer een kleinen achteruitgang, I
het automobielverkeer nam sterk toe. Indien j
de voorgenomen opheffing van de lijn Vlis-
singenTer Neuzen werkelijk zou plaats vin-
den, zou dit in Zeeland alom zeer betreurd
worden, temeer daar volgens deskundigen j
daarvan geen bezuiniging het gevolg zal zijn.
LEZING OVER DE FRUITTEELT IN
AMERIKA EN CANADA.
Op uitnoodiging van de kringen Hoek en
Ter Neuzen van de Cobperatieve Vruchten-
veiling „Zeeuwsch-Vlaanderen" te Ter Neuzen
werd Donderdag bij den heer De Vrieze te
Ter Neuzen, eene lezing gehouden over de
fruitteelt in Amerika en Canada.
De vergadering werd geopend door den heer
H. Diedeman, bestuurslid der veiling, die de
aanwezigen welkom heette, in het bijzonder
den heer Ir. A. W. van de Plassche, rijks-
tuinbouwconsulent te Goes, die teruggekeerd
van zijn studiereis in Amerika, zich bereid
had verklaard eenige uiteenzettingen te geven
van hetgeen hij daar gezien had.
De heer Van de Plassche het woord ver-
krijgende, verklaarde gaarne aan het verzoek
van de veilingsafdeelingen gehoor te hebben
willen geven, om mededeelingen te doen, over
de fruitteelt, de verhandeling en verzorging
der producten enz. in Amerika en Canada,
waarheen hij in opdracht der regeering was
heengegaan, teneinde een en ander aldaar te
bestudeeren, en zoo mogelijk ten goede van
den tuinbouw alhier in toepassing te brengen,
hetgeen hem in de praktijk aldaar als belang-
rijk voor het vak was gebleken.
Spreker beschouwde de opdracht als een
groot voorrecht om dat te mogen dpen, aan
gezien het van groot belang is, voor iemand
die geroepen is op dat gebied van voorlich-
ting te dienen.
Spreker beschouwt Amerika als een ideaal
land om te reizen. Het is groot maar per
auto komt men overal heen. Bezocht werden
Canada, Britsch Columbia, Washington, Orion
en Califomie. Het grootste deel van het be-
talend publiek in ons land eet appels uit
Califomie, en het is verbazingwekkend hoe
groot de uitvoer van fruit naar de andere
werelddeelen daar is.
Opvallend is de gastvrijheid die men daar
als vreemdeling te beurt valt, in tegenstelling
met ons land waar men vreemden met een
zekere terughoudendheid behandelt. Komt
men daar bij een fruitteler, dan krijgt men
met groote bereldwUligheid alle inlichtingen
en informeert men met belangstelling naar
de toestanden hier in ons land. Men is daar
niet terughoudend voor wat betreft de wijze
ook datzelfde te constateeren. Doch hier past
men zich niet zoo gemakkelijk aan bij derge-
lijke levenswijze. Toch is het eigenaardig,
dat lieden die vroeger alhier in Holland liefst
rustig werkten, wanneer zij daar kwamen
zoo hard mogelijk arbeidden om zich een eigen
positie te verwerven. Men kan er daarom
wel opaan, dat zij die het in Amerika tot een
zekere welvaart hebben gebracht, dat hebben
bereikt met zeer hard werken. De doorsnee-
Amerikaan heeft een gewoon bestaan zoo-
als hier te lande.
Het leven is in al zijn onderdeelen daar over
het algemeen zeer gehaast. Daardoor heb ik
in de vier maanden dat ik er was, zeer veel
gezien. Van een rustig bezoek is geen sprake
en tracht men zooveel mogelijk in korten tijd
te doen. Niemand denkt er daar aan ergens
eens een paar dagen rustig te blijven om op
zijn gemak eens het een en ander te bezien
of zich volmaakt rust te gunpen. Alles wordt
daar per auto gedaan, omdat het vlugger gaat
dan met den trein. Des morgens gaat men
al heel vroeg op stap, het is overal maax even
blijven en daardoor ziet men in een kort
tijdsbestek heel wat. Het is alles even ge
haast. Ziet men b.v. vreemdelingen bij den
Niagara-waterval, het is even stoppen met de
auto, een foto nemen en weer verder rijden.
Iemand die gaarne kalm leeft doet beter hier
te blijven.
Het doet weldadig aan wanneer men hier
weer terugkomt en men voelt en ziet de kalme
levenswijze en de hudselijke gezelligheid, die
men daar geheel mist.
Toch heeft het leven in Amerika weer een
zekere bekoring. Ik heb daar veel Hollanders
gezien en ook veel gesproken, en.vooral wan
neer men hoort, dat iemand uit Holland komt,
is het een en al belangstelling en roem over
Holland als een rustig land, maar des niet-
tegenstaande wil men liever daar blijven,
omdat men het gevoel heeft het in Holland
niet meer te kunnen aarden. Wanneer men
de toestanden in Amerika vergelijkt met hier
is het inderdaad ook een groot verschil. Daar
doet men alles per auto in tegenstelling met
hier per fiets, terwijl de algeheele machinale
arbeid hier voor het grootste deel nog als
handenarbeid wordt verricht.
Alleen de pluk der vruchten geschiedt niet
maehinaal, maar overigens beheerscht de
machine den geheelen arbeid. In den pluktijd
echter trekken velen uit de stad, zelfs uit
New-York naar het land om daarbij behulp-
zaam te zijn.
Voor de fruitteelt dient men Amerika ech
ter te verdeelen in twee deelen n.l. Oost en
West. Het Oostelijk deel is het oudste ge-
deelte, waar men de iadustrie vindt, terwijl
men in het Westen meer de cultures aan-
treft. Het Oosten exporteert niet in tegen
stelling met het Westen, vooral in Washing
ton, Orion en Califomie, waar men de voor-
naamste cultures aantreft en waar men ex
porteert over de geheele wereld. Zelfs hier in
Ter Neuzen ziet men in de fruitwinkels veel
Amerikaansche producten. Appels, peren,
pruimen, amandelen rozijnen (Sun Maid) dit
alle zijn artikelen die men hier alle vindt als
import uit Amerika. Ik ben in het Westen
in fabrieken geweest, waar men de verpak-
king der producten fabriceert met opdruk in
de talen van alle landen waarheen het pro
duct in die verpakking wordt verzonden.
De productie in het Oosten bepaalt zich
hoofdzakelijk tot eigen gebruik. Ook de ver
zorging laat daar veel te wenschen over en
vindt men er zelfs boomgaarden die in kwa-
liteit achter staan met die in ons land, ter
wijl men in het Westen op dat gebied zich
tot het uiterste inspant voor verzorging van
beplanting en het product. Op dat terrein zijn
ze ons daar ver vooruit.
Men vindt daar dus goede en slechte toe
standen op het gebied van den fruitteelt,
waardoor het niet gemakkelijk is een alge
meen oordeel er over uit te spreken, en men
zich rekenschap dient te geven over welke
streek men zijn bevinding moet uitspreken.
In het Westen is het zoodanig, dat men al
daar op het hoogste punt staat wat betreft
kwallteit en kwantiteit. Zelfs daarmee is men
nog niet tevreden. Men ziet in de pakstations
dat nog ongeveer een derde van den aanvoer
voor export wordt afgekeurd, terwijl hetgeen
men daar als ongeschikt voor export be
schouwt hier mogelijk op de veiling als eerste
soort zou aanbieden.
De appelcultuur is daar zeer omvangrijk,
en men spreekt dan daar ook niet van appel-
teelt maar van appel-industrie. Als men daar
door de boomgaarden rijdt dan treft rften
overal even mooie boom en aan. Bestrijding
van insecten wordt door de regeering ge
steund en verplicht gesteld. Men sproeit en
spirit het heede jaar door. Als Hollander voelt
men daarvoor bewondering. Voor bestrijding
van de schurftziekte bepaalt men het juiste
moment van bespuiting. Speciale ambtenaren
zijn aangestelt die de aanwezigheid der in
secten op de bladeren onderzoeken en wordt
men verplicht tot bespuiting over te gaan,
wanneer de ambtenaar dat noodig oordeelt.
De uitvaardiging van dit bevel geschiedt in
zoo kort mogelijken tijd, doordat ieder over
een telefoon beschikt, en men bij aanvraag
direct wordt aangesloten in tegenstelling met
hier waar wij soms eindeloos op aansluiting
moeten wachten.
Die ambtenaar waarschuwt daar b.v. drie
bepaalde menschen, die op hun beurt weer
drie anderen waarschuwen en zoo vervolgens,
zoodat men dien dezelfden dag waarop het
bevel tot bespuiting is uitgevaardigd overal
de motor-sproeiers hoort ronken.
Nog meer dan van de schurftziekte heeft
men last van wormstekigheid. Men heeft
daar opgemerkt, dat wanneer men veel vlin-
ders ziet vliegen men binnen tien dagen tot
bespuiting dient over te gaan, teneinde de
bestrijding met succes te kunnen toepassen.
Door een bepaald ambtenaar worden overal
pannetjes met suiker opgehangen, waarin men
later de vlinders terug vindt. Des morgens
wordt het aantal gevahgen vlinders geteld
en naar gelang het gevangen aantal consta-
teert men de veelvuldigheid der aanwezige
vlinders. Langs de wegen treft men borden
aan waarop met krijt wordt geschreven hoe-
veel vlinders in den afgeloopen morgen wer
den geteld. Iedere kweeker stopt voor zoo'n
bord, noteert het aantal dat is vermeld,
waardoor men tot vluggere bespuiting komt.
In elk opzicht is de Amerikaan vlugger in
zijn handelen dan de Hollander.
Wanneer iemand hier in zijn beplanting
boomen aantreft die naar zijn oordeel beter
konden worden gerooid, praat hij1 er geruimen
tijd over eer hij daartoe overgaat, zoodat er
mogelijke enkele jaren heengaan doch wan
neer daar de kweeker -van oordeel is, dat
rooiing noodzakelijk of voordeeliger is dan is
binnen enk'ele dagen het werk verricht en is
de ongewenschte beplanting verwijderd en
verbrand. Ook van staatswege is daarop
streng toezicht. Worden zieke boomen aan
getroffen en de eigenaar gaat niet uit eigen
beweging over tot rooien dan wordt het door
den staat gedaan op kosten van den nalatigen
eigenaar.
In Califomie bestaat een zeer sterke con-
trole op de producten. Verkoop van on-
deugdelijk fruit en groenten is verboden.
Wanneer op de Amerikaansche markt min-
derwaardig fruit wordt uitgestald ten ver
koop gebeurt het vaak dat een ambtenaar
die de inferieure kwaliteit constateert dezelve
door het bespuiten met carbol ongenietbaar
maakt. De eigenaar weet dan later wel wat
dat beteekent. Dit is in het geheele Westen
zoo. In het Oosten is het veelal als hier en
laat de kwaliteit soms veel te wenschen over.
Bovendien men woont daar korter bij de stad
en voert zijn producten daar zelf aan. Juist
doordat men in het Westen voor den ver
koop het fruit over zeer groote afstanden
vervoeren moet en er daardoor veel vracht-
kosten opkomen kan dit alleen gebeuren met
best fruit dat hoogere opbrengst geeft.
Over het algemeen vindt men daar het 10
gemeten-systeem, alhoewel men er ook zeer
groote bedrijven aantreft. Men vindt er be-
drijven van b.v. 7000 gemeten uitsluitend
perziken. Zelfs lichamen met 30.000 gemeten
eultuur met 130 eigen conservenfabrieken
zijin daar in bedrijf.
Ieder bedrijf heeft zijn eigen eultuur en
niet zooals hier van alles wat. Wie appels
teelt heeft uitsluitend appels en geen peren
of perziken. Dit is .ten voordeele voor een
goede specialiteit maar kan overigens voor
het bedrijf zelve riskant worden, bij lage
prijzen of mislukking van een bepaald pro
duct.
Op organisatiegebied is men oneindig veel
verder dan hier. De kweeker neemt daar ge-
noegen met de uitbetaling van den doorsnee-
prijs voor zijn product, bij gezamelijke veiling
van verschillende partijen. Aan de pak
stations worden alle vruchten eerst gewas-
schen, daama eleetrisch gedroogd, om ver
volgens maehinaal te worden gesorteerd. Het
wasschen geschiedt om het vergif dat na de
bespuitingen op de vruchten is achter-
gebleven daaraf te halen. Bovendien worden
de appels voor de verpakking gepoetst om
het aanzien te verbeteren, terwijl men in
Califomie de vruchten kleurt met was. Al
deze maatregelen zijn in belang voor de
houdbaarheid van het fruit. Verder wordt
alles in onrijpen toestand geplukt met het
oog op de groote afstanden bij export en den
langen tijd voordat zij in het bezit van den
consument komen. Dat men het fruit zoo
doende lang bewaren kan blijkt, waar men
hier in de verschillende ytalages peren aan
treft, b.v. de Beurry Anjou, diie bijzonder
goed van smaak is, en die tot Maart hier
wordt verkocht terwijl de pluk eind Augus
tus heeft plaats gehad.
De kweeker mag zelf zrjn pluktijd niet be-
palen, maar eerst na toestemming van het
20 -50 a PER ONS
519
(Ingez. Med.)
pakstatian en na voorafgaand onderzoek op
rijpheid daar mee beginnen. Na de pluk worden
de vruchten naar het pakstation verzonden
waar de verdere behandeling dan plaats
vindt. Na de behandeling warden dezelve
opgeslagen in koelruimten met een tempe-
ratuur van 0 graden. Verzending geschiedt
in koelwagons en ook te water worden alle
zendingen in koelkamers geborgen om bederf
tegen te gaan.
De teler wordt pas voor zijn product be-
taald na verkoop. Men verkoopt niet minder
dan met een Amerikaansche wagon of 756
kisten tegelijk. Export geschiedt zooals ik
reeds mededeelde naar alle landen, en dat is
alleen mogelijk bij een onverdachte kwaliteit.
Men kan het Amerikaansche fruit gerust
koopen zonder vooraf-onderzoek. Hier is dat
sunders en dient men zich te voren van de
kwaliteit ter veiling te overtuigen. Het is
zelfs zoo, dat wanneer men hier van een
Amerikaansche zending tot de conclusie zou
komen dat men slechte kwaliteit zou hebben
ontvangen, men iemand uit Berlijn kan ont-
bieden die hetzalve onderzoekt en wanneer
blijken mocht, dat de klacht gegrond is, krijgt
men zijn geld terug. Juist deze zekerheid
omtrent de deugdelijkheid is oorzaak, dat vele
winkeliers Amerikaansche producten koopen.
ondanks ze duurder en minder lekker zijn
dan onze inlandsche vruchten.
Door dit alles wordt bereikt, dat de door-
snee-Hollander meer Amerikaansch fruit ge-
bruikt, zelfs in overvloedige jaren als wij heb
ben gehad. Zoodoende ziet men, dat wij hier
veel mindere soort fruit uitvoeren om betere
kwaliteit in te voeren.
Wat de groente betreft winnen wij het van
den Amerikaan. Het eten is over het alge
meen slecht. Alles wordt in water gekookt
zonder. zout. Roode kool kent men daar niet,
uitsluitend witte. Een kool wordt in zijn
geheel gekookt en ter tafel gebracht, waarbtj
men er een stuk afsnijden kan als hier van
b.v. een taart. Ook het vleesch is van min
dere kwaliteit. Het wordt eleetrisch gekookt
op een kookplaat, waardoor het gedeeltelijk
verbranden voor de rest ongaar wordt opge-
diend. Toch gebruikt men er veel groente
en wordt van hisruit veel ge'importeerd. Ver-
leden jaar zijn van hieruit naar Amerika
gezonden 16.000.000 K.G. witte kool. Ook
uien worden veel van hier verzonden. Dit on
danks de hooge invoerrechten die voor witte
kool bedragen 11 cent per K.G. en voor uien
13 cent. De vrachtkosten voor witte kool
van Rotterdam naar New-York bedragen per
50 K.G. /1,25, terwijl dit van Califomie naar
New-York meer dan drie gulden bedraagt.
Zoodoende zou de export grooter zijn van
hieruit indien de invoerrechten minder waren.
Aan glascultuur doet men daar niet, aan
gezien men met de voile grondsteelt in het
Zuiden even vroeg is als met de glascultuur
in het Noorden, terwijl de prijzen voor de
glasproducten te hoog zijn in verhouding tot
die uit den vollen grond. Hetzelfde treft
men hieraan met Italie. De vollegronds-
artikelen uit Italie komen terzelfder tijd ter
markt als hier onze glasproducten, zoodat het
verschil in prijs nadeelig is voor het West-
land. Dat men vroeger niet zooveel uit Italie
betrok Mbmt doordat destijds de verpakking
van de Italiaansche producten te wenschen
overliet, terwijl nu dit is verbeterd, de import
uit Italie yeel grooter is.
Wat ktmnen wij nu leeren van Amerika?
le. telen van een beter product door meer
dere zorg en behandeling.
2e. het beter sorteeren en daardoor beter
product in den hsmdel brengen.
Dat is de groote fout van den Hollandschen
teler en is oorzaak dat ons fruit door het
Amerikaansche wordt verdrongen.
Op het gebied van de teelt is Holland een
prima land, maar de handel laat te wen
schen over.
Dit wil niet zeggen, dat de Amerikaan
eerlijker is dan de Hollander, maar dat is ge-
legen in verschil van inzicht, omtrent den
handel.
Hier ziet men dat de teler te weinig voor
zijn product krijgt in verhouding tot hetgeen
de consument er voor te betalen krijgt.
Vaak kan men lezen dat een teler die 2 cent
voor zijn kool krijgt daarin een briefje doet
met verzoek hem te berichten wat de consu
ment er voor moest betalen terwijl dan later
blijkt, dat er een kwartje of meer voor be-
betaald werd.
De schuld hiervan ligt bij den teler zelf.
De aflevering van het product in Amerika
is zoodanig dat de kooper er niets aan te
doen heeft, alles is prima verpakt en ver-
zorgd, terwijl hier alles door den kooper moet
worden gedaan. Daardoor krijgt men minder
opbrengst. Met de teelt alleen komt men
niet klaar, men dient ook te zorgen voor goede
aflevering.
Tenslotte is het cooperatief stelsel in
Amerika veel meer doorgedrongen dan hier.
Ook voor de aardappelen ontvangt de teler
in Amerika veel meer dan hier omdat hij ze
netjes gewassohen en in zakjes van 7 K.G.
aan den kooper aflevert, rechtstreeks op
contract aan den winkelier. Dit alweer is de
kwestie van beter inzicht.
Hier wil men wel lid zijn van een bepaalde
vereeniging, terwijl men vaak ziet, dat voor-
aanstaande menschen op dat gebied voor
cent meer opbrengst him vereeniging in den
steek laten terwijl zij over het hoofd zien,
dat men daarmee de kracht der organisatie
om hals brengt, waar het veelal den concur
rent om te doen is, die voor dat doel een paar
centen meer geeft, om het later dubbel terug
te halen wanneer de concurrentie weg is.
Spreker eindigde zijn zeer interessante
lezing met de hoop uit te spreken, dat hij
geslaagd is in zijn poging, de overtuiging te
hebben gevestigd, dat de fruitteelt er hier
niet zoo slecht voorstaat, maar dat de teler