GEMENGDE 8ERICHTEN. Kunstboter of Margarine-boter, HANDELSBERICHTEN. Gent. 16 Dec. 23 Dec. enkele Europeanen op de daken en in de boomen zien klimmen. Men vree9t, dat zij niet bij tijds konden gered worden. Van Amsterdam zijn aan boord van bet stoomschip Jason ruim 200 landverhuizers naar Amerika vertrokken. Wederom zijn te Gouda twee poklijders (rnoeder en kind) overleden, zoodat er van de zes aangetasten twee herste'.d en vier gestorven zijn, die geen van alien gevaccineerd waren. De lijken der te Woudrichem ornge- komen 5 personen zijn nu alien op de plaats, waar hun het onheil is overkomen, opgeviscbt. Onder het asphalt-trottoir in de Kalverstraat te Amsterdam heeft een gasontploffing plaats gehad, waardoor een gedeelte der bestrating geheel vernield werd en twee gasfitters ernstige wonden bekwamen. Zij werden naar het gastbuis gebracht. Op klaar- lichten dag is te Kvalingen uit een kamer op een tweede verdieping een naaimachine gestolen. De hardlooper Dibbels beeft te Groningen tegen een door een goed ruiter bereden paard geloopen dagnacht de geheele stad in roep en roer. Nauwelijks had hij ter middernacht zijn signaal geblazen, of daar bespaurt hij vlamraen, en ge- dachtig aan zijn consigne: //Als gij vlam ziet, luidt ge de brandklok," begint hij dadelijk van leer te trekken, terwijl hij door zijn lantaarn de richting van den brand aangeeft. Door den ontcettenden storm en de akelige braudklep gewekt, vliegt iedereen in nachtcostuum de straat op. Men zoekt naar den brand, doch niemand vindt hem. Intusschen hamert de toren- wachter er maar duchtig op Ios, geaccompagneerd door de kleppen der nachtwakers. De schutterij komt onder de wapens, de brandspuitgasten spoeden zich met de spuiten in de door de lantaarn aan gewezen richting. Ha! daar ontwaart men den brand, een rosse gloed teekent zich af tegen de donkere wolken! Nu fluks er op los... en aan den Nieuwen Weg gekomen, bemerkt men dat de werklieden van de ijzerfabriek der firma Backer Rueb aan het gieten zijn. Tableau! Het panorama (gezicht van Antwerpen in de 16e eeuw) staande aan het Park te Antwerpen, is publiek verkocht. Nadat de perceelen in af- en den wedstrijd gewonnen. Op den kortsten dag des jaars heeft men te Arnhem in de vrije zonderlijke veiling voorwaardelijk waren toegewezen, lucht een vlinder gevangen. Te Eijsden is een werd alles gecombineerd verkocht aan den heer geval van uokken met doodelijken afloop voorge- Olthoff, voor de som van 11,600 fr., dus met de komen bij een meisje, dat uit Luik kwarn en niet procenten 12,760 fr. Men zegt dat het panorama, Iom «oi netzenue re geraxen; ztj geormxer warmte langzaam was afgekoeld, werd de vaste massa met een hjdraulische pers uitgeperst. Hierbij verkreeg men ongeveer de lielft vloeibaar vet, uit oleine, palmitine en stearine bastaande, terwijl het overblijvmdo vaste deel uit stearine bcstond. Het vloeibare vet leverde bij verdera afkoeling een llcht gele, vaste massa, die in het minst niet talkachtig of onaangenaam smaakte. Het verkreeg den naam van margarine, daar een mengsel van gelijke deelen stearine eo palmitine, vroeger voor een bizondere vetsoort werd gehouden en margarine genaamd werd. Vandaar de naam van ^margarine— boter," die bij kunstboter menigvuldig in gebruik is. Om deze margarine nu verder geheel in boter te veranderen, maakte Mege gebruik van de eigen- schap van de klieren in den uier der koe, om vet in boter te veranderen. Hij bracht daartoe het uitgeperste vloeibare vet met wat melk en water en een weinig fijn gesnaden koeuier in een vat, en schudde heftig. Na twee uur had zich de boter afgescheiden, die zorgvuldig gewas3chen en gekneed werd, om alle melk, water, kaasstof en andere vreemde bestanddeelen te verwijderen. Deze zelfde handelwijze wordt ook thans nog met geringe wijzigingen in de raeeste fabrieken gevolgd; sommige fabrieken siaan echter bij het begin der bewerking een eenigszins anderen weg in, om tot hetzelfde doel te gerakenj zij gebruiken dam heeft een stiefmoeder het 5jarig kind van Een bankier in de rue Laffitte te Parijs is haar man (een meisje) zdo gekastijd, dat de kleine het slachtoffer geworden van een diefstal van twee aan de gevolgen is overleden. Eenige Engelsche honderd duizend frank, reeders bemannen sedert eenigen tijd hunne schepen van stearine ontnomen, doch de ontbrekende oleine in den vorm van olijfolie toegevoegd. Dat het resultaat hetzelfde moet zijn, is duidelijk. De verdere met negers en i sedert eenigen Ljd hunne schepen De kastier Albert K- heeft zijn bureau verlaten, omzettiNjg der margarine in boter blijft dezelfde kleurlingen. Alleen de omcieren en tot zijn patroon een brief gericht, waann hi - 1 v •- Jl (Wordt vervolgd zijn blanken. De proefneming schijnt tot nu toe hem de treurige waarheid meedeelt Zeetijdinoen. een goed resultaat te hebben opgeleverd. Vooral De ontrouwe kassier dreef de vermetelheid zoo onderscheiden de zwarte matrozen zich gunstig van verj zjjn brief te doen bestellen door eene vrouw, de blanke, wat het deserteeren betreft. - De be- met welke hij betrekkir.g had aangeknoopt. Zijn tQt en met 26 Dec zijn deze haveD bin- kende stoomploegfabriek van howler Co., m signalement is m handen der politie; deze ver- iengekomen, bestemd voor Gent: Hunslet bij Leeds, is verbrand. De fabrieksge onderstelt, dat de dief overgestoken is naar Enge- 23 Dec. Eng. stoomb. Rosa, kap. Dumberley, van bouwen, die eene oppervlakte van 9 morgen be- land, waar hij bloedverwanten heeft, Goole met stukg. Eng. stoorab. Richard Moxon, kap. sloegen, zijn voor de helft vernield, met vele jn het d xsenstedi bij Miuden is dezer King> Tan Goole met stukK Duitsche brik Johanna kostbare machines. Van de 1600 arbeiders in een wel telde boer s8ngehouden, die zijn Eflie> kaP: Doncke van Gothenburg met hout. Eng. de z,,, er SCO ,,u zonde, ,e,l. tr«„lz„„ 7 een w Door eer. eannemer te Bergen op Zoom m een donter hok hed opgeeloten en met een A„llui, B,el u D„ ,j werd de met alledaagsche wsddenschap aangegaan, ketting had vastgelegd. De ongelukkige kreeg zijn vigilant, kap. Smith, van Londen met stukg. 25 Dec. om een tweetal gesloten heerenhuizen van twee et,en jn een houten nap en had niet eens een bed Nederl. kof Elisabeth, kap. Arents, van Pilo met hout. verdiepingen, binnen veertien dagen tijds geheel 0m op te slapen, Reeds vroeger had de ongelukkige 26 Dec. Eng. stoomb Victory, kap. Lumley, van voltooid op te lcveren. De weddenschap werd ge- een tijd in een gesticht doorgebracht, maar daar Londen met stukg. Eng. stoomb. Norma, kap. At- nauwelijks stonden de huizen, hij niet te genezen was had de vader zelf de kington, van Goole met stukg. Eng. stoomb. Romeo, wonnen, maar of een geheele zijmuur met een groot gedeelte verpleging op zich genomen. De buren wisten op kaP- Jordan, van Goole met stukg. van het dak stortte met oorverdoovend geraas we)k een schandelijke wijze hij zich van dien plicht Van 28 tot en met 26 Dec. zijn uit deze haven ver- ineen. kweet, maar scheen de behandeling nog zoo slecht trokken komende van Gent: Voor den notaris L. C. v. d. Ven te Bergen „jet te vinden. Eindelijk kwam de politie achter 24 Dec. Eng. stoomb. Woodstock, kap Pulton, fj 1 1, l 1 1 I T /»tl> mot alulr/v H.nrv alnnmn k mnar.l M nvnn op Zoom is de akte van vennootschap gepasseerd de 7.,iak en nam den vader in arrest. tot het oprichten en in exploitatie brengen van een concert- en comediezaal met annexe gebouwen,) waartoe door den raad 1000 M2 aan de noordzijde van de Parade zijn afgestaan. Het daartoe be- noodigde kapitaal is f 40000, verdeeld in 2 serien van 25 en 15 mill. naar Leith met stukg. Eng. stoomb. Richard Moxon, kap. King, naar Goole met stukg. 25 Doc. Eng. stoomb. Rosa, kap. Dumberley, naar Goole met stukg. Eng. stoomb. Vigilant, kap. Smith, uaar Londen met stukg. Duitsche stoomb. Stadt Leer, kap. Wessels, uaar Firth a Forth ledig. Noordsche bark Ocean, II. Dit gebrek werd verholpen door Mege—Mouriez te kaP 01.8en> naar Drammen met b*lla8t (komende van V°mmies ('er Pos^er'jen vau de 2e klasse, ontving, om proeven te nemen voor de bereiding E. A- W. Camp, te Zwolle is in hechtenis ge- van een goedkoop kunstproduct, dat de natnurboter nomen, wegens ontvreemding van een aange.teekenden gebee) kon vervangen. Mege gaf eenige melk- l\m sin A 4 nn 1,1., nrn ns Ja If.. --X .K 11_J P brief met geldswaarde. Hij moet reeds bekend hebben ook onlangs een onaangeteekenden brief met bankpapier te hebben ontvreemd, en reeds vroeger te 's Hage, waar hij werkzaam was vdordat hij naar Zwolle werd overgeplaatstzich verschei- dene brieveu met geldswaarde te hebben toege- eigend. Een vrouw in de Wassenaarsche straat te 'a Hage, die, wegens waiibetaling van belasting een soldaat als garnisaire bij zich in liuis had, bracht al de ekipement-stukken van den grenadier (geweer, sabel, randsel, patroontasch enz.) aan het politie-bureau, zeggende, dat zij ze niet langer in huis wilde hebben. De vrouw had den soldaat dronken gevoerd en was toen, tijdens zijn slaap, de wapeneu enz. machtig geworden. Te Amersloort, alwaar naar evenredigheid koeien bijna in het geheel geen voedsel, en hoewel de koeien sterk vermagerden, bleven zij melk geven, die steeds boter bevatte. Van waar kwam nu die boter? Waarschijnlijk ontstond deze uit het vet der dieren, dat weder in den hloedsomloop werd opgenomen, een deel van de stearine verloor en onder den invloed van de klieren van den uier in boter overging. Van deze onderstelling uitgaande, beproefde Mege het natuurlijke proces na te bootsen, terwijl hij van koevet en rundervet uitging, en hij verkreeg spoedig op een eenvoudige en vernuftige wijze een product, dat geheel met boter overeenkwam. Ziehier, hoe Mege bandelde. Geheel versch rundervet werd tusschen twee getande cilinders fijn gemaakt, en met water, koolzure potasch en de fijn gesneden maag van een schaau of varken bij 45° C. gesmolten en Vinoennes, die van Napoleon III de opdracht zaete) In deze haven zijn binnengekomen om aan den spoorweg alhier te lossen en te laden: 28 Dec. Eng. stoomb. Mona, kap. Grand, van Londen met stukg. 24 Dec. Duitsche schooner Marie, kap. Tilleman, van Christiansand met hout. Duitsche brik Professor Canzelor, kap. Bussort, vau Riga met hout. 25 Dec. Noordsche brik Penelope, kap. Jenssen, van Riga met hout. 26 Dec. Duitsche schooner Elisabeth, kap. Schleinhege, van Riga met hout. Belg. stoomb. Vena, kap. De Muijtheuare, van Bilbao met menerie. Van 23 tot en met 26 Deo. werdeu langs de Oost- sluizeu alhier 21 binnenvaartuigen op- en 13 afgeschut. van de tegenwoordige bevolking het maximum vlijti omgeroerd. Na twee uren werd het vloei- g drankverkoopers volgens de wet slechts 46 bare yet af,„e( twee ,rc8nl keukenzout zou moeten bedragen, zijn nu reeds 124 aanvragen vermengd> weder twee uren lang bij 30_40° C. in^^rkl V0°r en ve °P vau sferken drank gesrnoiten gehouden, en daarna weder afgetapt. 6 eln" De vloeistof bezat nu een gele kleur en een boter- BredaJs nieuwe torenwachter bracht jl. Donder- acbtigen reuk. Nadat zij in een lokaal van 20—25° Tarwe, witte, 100 k., fr. 29,00 a 30,00 fr. 30,00 a Id. Roode l» J—" ft Rogge 22,00 22 50 t?er«t, 23,50 24,50 25.00 Haver, 19 00 21.00 18,50 19.50 Boekweit, p. hect. 17,00 i» 17,00 It i"~ Uuivenbooaen, 20,50 20,00 If Baardenbonnen, 19,50 79 J 19,50 Koolzaad, 100 k. 31,00 l> 31,00 II Li-jazaad, 81,00 33,00 31.00 II 33,00 Kempiaad 26,00 i> 25,00 II a Lijnkcelcen, Kocliaadkoeken 26,00 27,00 26,00 27,00 20,00 21,00 20,00 i Kejnpsaadkoeken, 14,00 14 00 I* F.ieren per 26, 3,25 3.35 3,40 It 3,50

Krantenbank Zeeland

Ter Neuzensche Courant / Neuzensche Courant / (Algemeen) nieuws en advertentieblad voor Zeeuwsch-Vlaanderen | 1881 | | pagina 3