Weekend
vaessen
issistent m
go
<enaar(m/vi
In Londen kun je
al winkelend
net doen alsof
je schatrijk bent
In de prestigieuze
winkels rond
Piccadilly doet de
aristocratie inkopen
DE STEM
technisch manager
Een theepot van 6500 gulden of een badhanddoek van 1200 gulden. Wie in
de prestigieuze winkels rond Piccadilly of Knightsbridge gaat shoppen,
hoeft van dit soort bedragen niet op te kijken. Hier doen aristocraten hun
inkopen, maar ook anderen kunnen het spel van 'koning klant' spelen.
Opvallend advertere
ZATERDAG 25 NOVEMBER 1995
t maakt, met een team van 25 mensen op
Dommodaties voor bedrijven en instellingen
produkten wordt onderstreept met KOMO
ens en aanleununits. ISO certificering staat
rkten brengt met zich mee dat vakmanschap
i binnen de organisatie.
i de aandelen overgedragen aan een
it een participatiemaatschappij en twee
is overeengekomen, dat er een plan
ïemersparticipatie
neming ontwikkelen zich zodanig, dat
versterking van het managementteam
ommerciële takenpakket overnemen van de
thans nog diverse uitvoerende taken onder
ilijk Nederland. U onderhoudt contacten met
iverheidsinstellingen.
taak is de verkoop van grote wooncaravans.
niveaus zijn een absolute vereiste,
buitendienst.
u actief impulsen geeft aan het ontwikkelen
tPiccadilly Arcade aan Jermyn Street.
Een dekbed?
oide technische HBO-opleiding. Bij voorkeur
ring in een commercieel/technische functie,
en prae.
onlijkheid, output gericht, niet autoritair, wel
de toekomst.
bouw B.V.:
de produkten en een leidende positie in en-
n maar doen.
organisatie.
en in nader overleg.
t potentie voor de toekomst Richt uw brief jj
.V. t.a.v. drs. H.P.J. van der Heijden, Indus-
2,4793 ZH Fijnaart i
s i its t e I tin g
AC Breda
sinstelling Convergo, locatie
01-01-1996 een vacature
>ek naar een enthousiaste
iet werken met meervoudig
risueel gehandicapte leerlin-
3 ziet.
liveau.
ten met meervoudig gehan-
inbeveling.
ar. P. van Wanrooij, adj.-
recteur (076-5613739)
citatie kunt u tot 6 decem-
dhr. A. Metselaar, locatie
65 4836 AC Breda.
gaan uit naar een ervaren
"S niveau, die gewend is orn
elfstandig te functioneren,
iet automatisering is een
ir deze functie in aanmerking
keur Autocad Alpha.
Dovenstaande eisen voldoet,
ettige werkkring met
tief aanbieden.
eerd in deze functie en
geving van Breda/
dan uw schriftelijke
n van curriculum vitae aan-
Algemeen Bouwbedrijf B.V-
OAE Raamsdonksveer
\LGEMEEN BOUWBEDRU
Hoe durft u?
1?
en beetje lef en aplomb kan in
I 1 Londen worden beloond met een
exclusief ceremonieel waar de
gemiddelde Engelsman (die vaak nog lijdt
aan de klassentegenstelling) zich niet snel aan
zal wagen. Het spel heet aristocratie shopping
en wordt gespeeld in de prestigieuze winkels
rond Piccadilly of Knightsbridge. Daar waar
een Minton-theepot is afgeprijsd van 4762
haar 2381 pond (zeg maar 6500 gulden) en
waar het assortiment 'betere' badhanddoeken
begint bij 1200 gulden.
Wie even moet slikken bij dat soort bedragen,
kan zich vastgrijpen aan een geruststellende
reddingsboei: kijken kost geen geld. Je hoéft
natuurlijk geen aanslag op je portemonnee te
plegen als je een van die prestigieuze en vaak
eeuwenoude zaken binnenstapt. Niet alle
maal zijn we immers de broer van de sultan
van Brunei die, zo fluisterde een verkoper in
Bond Street, hier regelmatig binnenkomt om
even de waarde van een gemiddelde hypo
theek uit te geven. Dit verhaal gaat dus min
der om geld uitgeven dan om een leuke
toneelstuk dat 'koning klant' heet, soms in de
meest letterlijke zin.
VIP-protocol
Het voordeel voor bijna elke toerist (een rug
aak is niet aan te raden tijdens deze excursie)
111 een Londense upperclasskruidenier of mil-
lonairsdrogist is dat het hypercorrecte perso
neel niet weet wat voor vlees men in de kuip
heeft. Anders dan tegen verdwaalde Engelsen
schakelt men bij het horen van buitenlandse
accenten meestal over naar het VIP-protocol.
Je zou immers het neefje kunnen zijn van wij
ten Paul Getty en in staat de jaaromzet van de
zaak in een klap te verdubbelen. Je bent daar
om het middelpunt van een prachtig en
®jHaïsch spektakel waarbij eigenlijk niets
Ben goede plek waar Londen-gangers het
aristocratische winkelen kunnen proberen is
Jer®yn Street (underground Piccadilly, uit-
Sang Lower Regent Street en dan de eerste
straat rechts). Deze straat werd genoemd
haar een voormalige Engelse ambassadeur in
Haag, Henry Jermyn, graaf van St.
klbans. Hij wordt beschouwd als de inspira-
°r van het West End dat behalve een bekend
''gaanscentrum ook Europa's grootste win-
®'gebied zou bieden.
enry was wat je noemt een opportunist: roy-
'is' tot Charles I werd onthoofd, republikein
®t Cromwell en vervolgens weer monarchist
J! de uit ballingschap teruggekeerde
narles Ongeveer als de Britse onderme
ers van vandaag die de een na de ander
verzwaaien van John Major naar diens
gedoodverfde 0Pv°lger Tony Blair, wist Jer-
ra» steeds waar zijn belang lag.
R°yal warrants
Be' we in de goede straat zijn, blijkt uit de
hnft°Ze roya! warrants, de certificaten van de
tteverancier. Een van de eerste ooit uitge-
8 en kwam van Hendrik VIII. De kleurige
p Henschilden, die nog steeds garanderen dat
zant Van koninklijke familie in deze
minstens drie jaar boodschappen doet
tevreden is over de service, moeten
afschroefbaar zijn. Een ontevreden Windsor
dreigt namelijk niet met de consumentenbond
maar laat zijn of haar naam van de muur
halen.
Een aardige zaak om te beginnen is 'T.M.
Jewin Sons', ruim een eeuw gespecialiseerd
in overhemden maar vooral bekend van club-
school- en regimentsdassen. Tot een tiental
jaar geleden was dit hét adres van de old
boys, een in vriendjespolitiek gespecialiseer
de elite die dezelfde particuliere scholen en
universiteiten heeft bezocht. Maar sinds Mar
garet Thatchers voorrang gaf aan yuppies
raakte de klad toch wat in dit bezadigde cir
cuit. Jewins richt zich nu op een breder
publiek en verkoopt 70.000 dassen en 80.000
overhemden per jaar, waarvan veel - via cata
logi - in Japan.
Als ik door een rek dassen snuffel, begint een
sketch uit de tv-serie Wordt u al geholpen?.
Een serviele verkoper schuift nabij en com
plimenteert me met mijn 'verfijnde' smaak.
„Wist u dat wij naast onze voortreffelijke
popeline en katoenen Oxford's nu een 'Vrij
dagoverhemd' hebben. Een button down
shirt, gebaseerd op de Amerikaanse mode dat
het personeel op vrijdag wat informeler mag
kleden."
Gouda
Wie dacht dat alleen Fransen verstand heb
ben van kaas moet maar eens bij Paxton and
Whitfield binnenlopen. „Een stukje Stilton?
Wanneer dacht u het te serveren?" Kaas
wordt hier gedoceerd als een exacte weten
schap. Aan de verkoper te berekenen wanneer
het verkochte blokje piekt in aroma. Weinig
Nederlandse produkten in deze Londens
kaastempel (200 soorten). „Alleen Old Gouda,
meneer," zegt de specialist met de juiste uit
spraak. Bij Paxton and Whitfield word je
aangemoedigd hapjes te proeven omdat 'de
smaakpapillen de beste rechter zijn.'
Op nummer 89 een volgend instituut, 'Floris'
of London, de parfumeur van koningin Eliza
beth en kroonprins Charles. De winkel
bestaat sinds 1730 en werd geopend door een
jonge Spaanse kapper, Juan Famenias Floris.
Zelfs de schoenpoetser werkt in stijl in de prestigieuze winkelstraten van de Britse hoofdstad.
Hij ging helemaal in de parfum toen de Lon
dense adel uit die dagen verslaafd bleek aan
de zoete geurtjes uit zijn geboorteland. Zeven
generaties later drijft Floris nog steeds op die
reputatie. Met prachtige mahoniehouten
vitrines lijkt de winkel eerder een museum.
Onder glas ligt een brief van Florence Nigh
tingale aan James Floris, de kleinzoon van
Juan. De Moeder aller Verpleegsters bedankt
de parfumeur - na haar terugkeer van De
Krim - voor het heerlijke 'ruikertje' dat hij
haar toestuurde en vertelt en passant over de
gezondheid van de Britse troepen in India.
Lang niet elke drogist werd geïnformeerd
over zaken waar spionnen een moord voor
zouden doen.
Nog steeds kun je hier door een echte Floris
worden bediend.
Een goede plek waar Londengangers het aristocratische winkelen kunnen proberen is Jermyn Street. Daar is op nummer 89 (midden
op de foto) de parfumeur van koningin Elizabeth en kroonprins Charles te vinden, 'Floris' of Londen, sinds 1730.
De wijze waarop die je wisselgeld teruggeeft
is een kleine investering waard: op een zilve
ren schaaltje, bestoft met fluweel. Dat het
tegenwoordig internationaal opererende Flo
ris onlangs ook een vestiging heeft geopend in
het van nouveaux riches vergeven Moskou zal
de overwegend grijze en blauwbloedige
clientèle vast hebben begrepen als een vergis
sing.
Betaalbaar voedsel
Jermyn Street huisvest diverse restaurants.
Een er van, Rowleys, verstrekt betaalbaar
voedsel in een historisch decor. Dit was ooit
de eerste zaak van de fameuze Londense wor-
stenmaker Walls, nog steeds de exclusieve
leverancier van de Koningin-Moeder. Tegel
tjes en de initialen RW (Richard Walls) herin
neren aan die periode. Het pand op nummer
113 heeft trouwens een bloedige geschiedenis,
want halverwege de achttiende eeuw woonde
hier ene Fitzgerald die bij tijdgenoten
berucht was als Mad Fitz. Hij leed aan curi
euze vampierneigingen, maar dronk gelukkig
alleen zijn eigen bloed. Gekke Fitz duldde
geen aanmerkingen op zijn macabere hobby
en sneed een brutale stadgenoot de neus af.
Meer van dat soort geintjes bezorgden hem
later de galg.
Het exclusieve Fortnam and Mason is schuin
aan de overkant te vinden. De exclusieve
zaak, die door een van zijn gefortuneerde
klanten werd omschreven als 'vier etages
valium', vestigde naam als het mekka van
duur en exotisch voedsel, maar legt zich
tegenwoordig meer toe op mode. De bedie
ning is van superieur niveau.
Niet fluiten
Langs de schoenenpoetser in de gedistingeer
de winkelpassage Burlington Arcade - waar
het nog steeds verboden is te rennen, te flui
ten, te zingen, grote pakken te slepen of zelfs
een paraplu te openen - gaan we ais ervaren
pseudo-aristocratische consument naar New
Bond Street. Nog meer koninklijk goedge
keurde winkels en galeries, en zelfs kans op
een aangetrouwde Windsorglimp wanneer de
Merc van prinses Diana langsscheurt.
In de beide Bond Streets, oud en nieuw, is de
recessie duidelijk voorbij. De limousines met
verveeld wachtende chauffeurs spreken voor
zich. Als de top van de consumentenpiramide
de ponden weer laat rollen dan druppelt de
rijkdom door naar de rest van samenleving en
zijn we allemaal beter af, zo bedacht Marga
ret Thatcher het tien jaar geleden.
Dat gesprenkel van boven is voelbaar als je
eerst even langs de galante en geüniformeerde
portier van het 'White House' wandelt. Dit
warenhuis voor de superrijken is een van de
laatste familiezaken in Bond Street. Sommige
klanten doen hun boodschappen aan de hand
van hun binnenhuisarchitect.
Net als bij 'T.M. Jewin Sons' het 'Vrijdags
overhemd' brandende gespreksstof biedt, heb
je hier een aardige binnenkomer als je over
dekbedden begint. „Als het echt moet. kun
nen we er wel een bestellen, maar wij zijn een
traditionele zaak," vertelt een alleraardigste
jongeman. Het 'top-end van de markt' geeft
namelijk de voorkeur aan traditionele lakens,
leert hij. Voor hen liggen hier een paar dui
zend ontwerpen kaar. Blauwe satijnen
lakens, handgeborduurde lakens, traditioneel
Iers laken en dekens en matrassen. Zo wordt
er geslapen en niet anders. Een dekbed? Hoe
durft u?
De in extreme zelfbeheersing getrainde ver
koper zegt het nooit, maar je hoort het hem
wel zachtjes denken.
„Onze klanten komen uit alle geledingen van
de samenleving," overdrijft een van zijn col
lega's. „Showbizz, popsterren, leden van de
koninklijke familie, ik heb ze allemaal
bediend. En toeristen, die komen hier ook
binnen". Ter illustratie dat er in dit paradijs
van kwaliteit ook lager geprijsde produkten
bestaan toont hij een handdoek van slechts
zestig gulden. Er vlak naast ligt een ogen
schijnlijk identiek stuk stof maar dat kost wel
675 gulden, „vanwege het goudborduursel".
Het verschil?
„Dit is een goede, eenvoudige droogdoek. En
dat is een veel betere droogdoek. Als deze niet
twintig jaar meegaat, breng u hem terug. Ik
zal u dan exact zeggen waarom hij zijn tijd
niet heeft uitgediend.
Dwalend over de etages probeer ik Diana te
ontmoeten. Of Fergie die onlangs weer herrie
in de schandaalbladen veroorzaakte, omdat
ze binnen twintig minuten negenduizend gul
den uitgaf aan schoenen. Een Witte Huis-ver-
koper helpt me uit de droom. „Echt belangrij
ke klanten komen pas na sluitingstijd."
Informatie over Londen: Brits toeristenbureau,
Stadhouderskade 2, 1054 ES Amsterdam, tele
foon: 020-6855051.
Door Bob van Huët
Alles op vakantieqebiori
"REIZEN EN RECRfatip
Elke zaterdagjnjggg
met een
FOTO
ILLUSTRATIE
LOGO.
pat kan in de rubriek
"Reizen en Recreatie"
Elke zaterdag in deze krant!