IE STEM
Mooi en snel maatwerk
'Je zoekt niet echt, je komt het tegen'
Nu
!0%
rting
op:
GALL
McNiets
Proef
0.75L 57^49,95
0.75L 56^49,95
0.75L4£9539,95
0.75L4h9536,95
0.75L29ft5 26,95
a 0.75L47# 15,95
Autotron exposeert sportwagens in vele maten en variëteiten
S BREDA
le hand-
ouches
douche-
tangsets
zonders.
Zeeuwse Bibliotheek stelt curieuze privé-verzameling ten toon
Boekendorpen
Gefantaseerd
Pleidooi
4
X 55
GIDS
DONDERDAG 29 DECEMBER 1994 DEEL
als geen ander hoe
kunnen aankleden,
we iets waarmee u
nt zien. Want als u
en bij ons binnen-
n fles Veuve Amiot
feestelijke prijs van
schitterende Veuve
nog niet genoeg is,
anard Duchêne ook
eler.
•n dat toch voldoen-
een geslaagde oude-
hs nog maar één ding
ïlukkig en voorspoe-
Deze tentoonstelling is een initiatief van de verzame
laarsclub Ferrari On Scale. In deze club heeft zich een
groot aantal frevente Ferrari-liefhebbers verenigd, die
gezamenlijk tussen de zevenhonderd en achthonderd
miniaturen van dit roemruchte Italiaanse merk in
Rosmalen tentoonstellen. De expositie omvat Ferrari's
in alle gangbare schalen: van zeer gedetailleerde 1:8
modellen tot piepkleine 1:87 miniaturen. Zowel de
formule I-bolides als de sportwagens en GT-modellen
krijgen op de overzichtstentoonstelling een plaatsje.
De expositie, de grootste ooit in ons land gehouden,
geeft een overzicht van de complete modellengeschie-
denis van dit merk met de Cavallino Rampante.
De show in Rosmalen herbergt verder een grote over
zichtstentoonstelling van de dit jaar overleden illus
trator, auteur, filmer en kunstschilder, Charles Burki.
Burki maakte in de periode 1923-1985 onder andere
technische illustraties, reclametekeningen, strips, pin
ups en humoristische auto-ontwerpen. Hij ontwierp
van DAF alternatieve modellen, reed op een door hem
zelf ontworpen bromfiets, werkte voor het blad Motor
en ontwierp de plaquettes voor de Tulpenrally.
In het Autotron is tijdens de Kerstshow ook plaats in
geruimd voor autosport. Er staan mobielen uit alle
takken van de autosport tentoongesteld. Naast de Val-
voline Chevrolet Indy-car worden eveneens de drie
kemphanen uit de 'DTM', Duits Toerwagen Kam-
De Lamborghini Diablo Special Edition. foto
autotron
pioenschap, geëxposeerd. De AMG Mercedes-Benz
DTM, ALfa Romeo 155 V6 DTM van ALfa Corse en de
Opel Calibra V6 DTM staan voor deze gelegenheid nu
eens gebroederlijk naast elkaar.
Speciaal voor de kinderen is De Verkeerstuin naar
binnen gehaald en worden er demonstraties verzorgd
met radiografisch bestuurde modellen.
Op zaterdag 14 en zondag 15 januari van het volgend
jaar wordt in het Autotron de vijtiende klasseike mo
toren- en brommerbeurs gehouden.
Het Kerstspektakel in het Autotron is dagelijks geopend van
10.00 tot 17.00 uur. Entreeprijzen voor volwassenen 13,50, kin
deren van 4 tot 12 jaar 10,00. Autotron Rosmalen is gelegen
aan de A50 Den Bosch-Nijmegen.
"4SS
gt
nkelverkoper
s te
Ik ervaar iets wonderbaarlijks. Ik hap in een warm broodje met
vulling en proef niets. Dat is kunst. Koken zonder smaak aan je
kooksel te geven, of sterker nog, koken dat de van nature aan
wezige smaken zo verflauwd worden dat het naar niets meer
smaakt.
Hoewel niets, dat is overdreven. Heel ver op de achtergrond
proef ik een zweem van ketchup, een fladdertje wateraugurk
en een kruimeltje vleessmaak. Het brood van mijn broodje
smaakt echt naar niets, zelfs de bleke sesamzaadjes op het bol
letje hebben elk sprankje smaak afgestaan.
Ik ervaar niets minder dan een hamburger van McDonald's in
Middelburg. Dé hamburger, die heel de wereld al heeft vero
verd. In dit vrolijke restaurant vol juichende kinderen hangen
grote lekkere foto's aan de muren. Van de hamburgers, de frie
ten en de MacShake's, de milkshakes. Op de foto's doen de sap
pige burgers met de forse stukken vlees, het stukken beter dan
op mijn dienblaadje. Dat moet echt een andere zijn, want het
vlees is een flardje van zeg maar, een pinknagel dik, en als je
het broodje even in je knuist houdt, plet je die broodkorst on
gewild tot een kwabbig broodplankje, even dun als het stukje
vlees.
Het doet me denken aan dat eerste fabrieks-witbrood dat we
vroeger aten, het smakeloze Bums-brood, of King Corn. Als je
daarin kneep bleef er helemaal niets van over. Dit hamburger
broodje krimpt ook in je hand.
Bij het lezen van een reclamefoldertje in het restaurant begin
ik aan mijn eigen te twijfelen. Ik moet vreselijk ziek zijn, het
kan helemaal niet dat ik niets proef, want, zo staat het er: 'Wij
vinden het vanzelfsprekend onze gasten het allerbeste voor te
schotelen. Kwaliteit begint met de samenstelling van onze pro
ducten. Aan alle ingrediënten worden de hoogste eisen gesteld.
Voordat u in een Hamburger bijt heeft het vlees al zesendertig
controles ondergaan.'
Aha, zesendertig controles, nog voor ik er in bijt. De smaak is
dus helemaal doodgecontroleerd. Maar zeur ik nu niet te veel?
Ik ken zat mensen die de hamburgers van McDonald's heerlijk
vinden. Ze rijden er zelfs voor van Kruiningen naar Middel
burg. En kinderen, die maak je nooit iets wijs, die vinden het er
altijd heerlijk.
Dus ik zit hier gewoon een potje te zeuren. Ik ben geen vijand
van junk-food of fast-food of hoe al die food mag heten, ik pik
graag een frikandelletje en een goed frietje mee, maar dan heb
je tenminste smaak!
Of proef ik wél goed en is juist dat gebrek aan smaak de oor
zaak van het succes van deze hamburger? Door het opzettelijk
ontbreken van intensieve smaken vindt niemand het vies, je
jnaag is snel gevuld met niet duur spul dat makkelijk weghapt.
Helemaal middle-of-the-road, het credo toch, van deze tijd.
Misschien ja, is dat het succes: de hamburger van McNiets.
Introdans komt
morgenavond naar
schouwburg De
Maagd in Bergen op
Zoom met een mooi
balletprogramma,
waarin het
bekroonde ballet
Messiah van
Ed Wubbe een
prominente plaats
inneemt.
Frank Groothof
speelt vanavond in
De Kring in
Roosendaal zijn
eigen versie van
Monteverdi's opera
De thuiskomst van
Odysseus.
I Het kamerorkest
Prima La Musica
concerteert
vanavond in de
oncertzaal in
Middelburg met
voor de tijd van
het jaar
toepasselijke
pianomuziek.
Solist is Martijn
van den Hoek.
leel bekijks zal ongetwijfeld het Italiaanse maatwerk
lekken. De fraaie staaltjes van wat dit autoland de
laatste jaren heeft voortgebracht zijn in Autotron te
wonderen. Het publiek kan er zich vergapen aan
ierrari's, Bugatti's, Lancia's, Alfa Romeo's en Lam-
lorghini's.
Je Lamborghini Club Nederland presenteert de pu-
i.iekstrekker van de eerste orde en wel de Diablo SE
Special Edition).
ïaast deze super-auto's op ware grootte is er ook
laats ingeruimd voor de Ferrari On Scale-expositie.
Door Ronald Verstraten
'Een jaar in een Af-
ghaansen Harem, (Mijn
lijden en mijn vlucht)',
'Zwitsersche Badplaat
sen en hare genees
krachtige bronnen', of
'Per Luchtballon naar
de Zuidpool'. Dat zijn
enkele titels van boeken
die worden tentoonge
steld in het souterrain
vqn de Zeeuwse Biblio
theek in Middelburg. De
tentoonstelling heet 'Tis
dat ze er een boek over
hebben' en draagt als
ondertitel 'Curiosa tus
sen 1860 en 1940'. De
boeken zijn afkomstig
uit de privé-verzameling
van Jaap van Velzen uit
Middelburg.
Er staat een doosje boeken
langs de kant van de weg,
ergens in West-Souburg.
Jaap van Velzen komt aan
gefietst, stopt, belt aan en
vraagt netjes of hij ze mee
mag nemen. Thuis ontdekt
hij verschillende curieuze
boeken in het doosje, waar
onder 'In het Vreemdelin
genlegioen' van Erwin Ro
sen. Vertaald uit het 'Hoog-
duitsch', verscheen het in
1911 bij H. Honig in
Utrecht.
De schrijver trad na een
mislukt liefdesavontuur,
'bij volle bewustzijn' toe
tot het vreemdelingenle
gioen. Alle stadia van ver
nedering en ontbering
maakte hij mee tot hij er na
enkele jaren in slaagde te
ontsnappen. „En weg te
blijven. Want dat lukte
lang niet iedereen. Tot tien
jaar lang bleven ze naar je
zoeken. Er zijn voorbeel
den van Duitse ingenieurs
die in het legioen hadden
gezeten en zes jaar na hun
ontsnapping een tentoon
stelling hadden in Parijs.
Ze werden meteen opge
pakt en teruggestuurd naar
de woestijn," vertelt Van
Velzen.
Hij werkt bij de Provincie
Zeeland, heeft een eigen
congresbureau, doet aan
'sprekersbemiddeling'
Maar daar wil hij niet over
uitweiden. Boeken, daar
Vanavond vindt in
de Gertrudiskerk in
Bergen op Zoom het
kerstconcert plaats
van de vocale en
instrumentale koren
van de Hortus
Musicus Religiosus.
Sosmalen - De jaarlijkse kerstexpositie in het
lutotron in Rosmalen biedt deze keer onderdak
san mooie en snelle auto's in vele maten en va-
lëteiten. De expositie duurt tot en met zondag 8
amiari.
vangst bedreigde vinken:
'Men kan niet genoeg her
halen, welke diensten deze
kleine insecten-verdelgers
bewijzen..', schrijft hij in
een warm pleidooi dat men
'den kinderen niet genoeg
kan herhalen.'
Verdeeld over acht thema's
zijn zesenvijftig 'curiosa'
opgenomen. De geheimen
van de Vrijmetselarij wor
den ontstluierd in een boek
uit 1890. Er ligt een exem
plaar van Freud's 'Traum-
deutung', een boek dat
Rasputins dochter over
haar vader schreef, een
boek over handlijnkunde
waarin nauwkeurig staat
beschreven hoe de hand
van een moordenaar er uit
zou zien. En 'Hoe ik om de
wereld zwom', biografie
van de pedante beroeps
zwemmer Arne Borg, die
op bijna elke bladzijde laat
weten hoe fantastisch hij
is, 'als zwemmer en als
mensch'.
mooie band trekt me aan,
maar dat niet alleen. Ik lees
de boeken ook. Soms zeven,
acht tegelijk. Ik wil weten
hoe het leven vroeger is ge
weest."
Verwondering voert de bo
ventoon. Van Velzen laat
zich leiden door de begrip
pen 'anders', 'weinig voor
komend', 'aan tijd gebon
den', of 'raar, informatief'.
Een boek uit 1877 over
merkwaardige ontdekkin-
gaat het om. Oude boeken,
bijzondere boeken, atlas
sen. Gekocht op rommel
markten, bij antiquariaten,
of in de boekendorpen
Hay-on-Wye in Engeland,
Redu in België en in het vo
rig jaar gestarte Bredevoort
in de Achterhoek. „Ik heb
het de laatste twee jaar
eens bijgehouden. Ik koop
er zo'n duizend per jaar.
Het kan van alles zijn. Je
zoekt niet echt, je komt het
tegen."
Van de vijfenzestig meter
boek die hij thuis 'creatief
wegstouwt' op een zolder
kamer is een kleine selectie
in de bibliotheek te zien.
„Leuke, curieuze exempla
ren, waarbij je verbaasd
denkt: dat ze daar óók over
hebben geschreven. Een
Boekenverzamelaar
Jaap van Velzen (midden)
met schrijver Wim Hof
man (links) bij een van de
vitrines.
gen en 'tafereelen uit leven
der natuur en der volken',
beschrijft het gebed van in
woners van 'Barbarije' in
Noord-Afrika: '...een Moor
mag zijn waar hij wil, zoo
dra hij den Marabout de
gebedsure hoort aankondi
gen, houdt niets er hem
vanaf zich ter aarde te wer
pen'.
In een geheel andere cate
gorie valt 'Elck wat Wils'.
Geschreven door een Kapi
tein der Mariniers, die
overal verstand van had.
Van wapenkunde en kunst
matige ademhaling tot de
koffie- en meelprijzen in de
verschillende wereldha
vensteden. En van door
Veel boeken vertonen een
onverwachte samenhang
van de onderwerpen die ze
bespreken. Sommige, zoals
'Per luchtballon naar de
Zuidpool', doen een hoog
Von Münchhausen-gehalte
vermoeden. Dat geldt ook
voor boek nummer zeve
nenvijftig. Het is niet in de
catalogus opgenomen, om
dat Van Velzen er pas on
langs de hand op wist te
leggen.
'Tam Tams van leven en
dood' heet het boekje en
het is geschreven door dr.
Carol Brubaker. Achter die
naam gaat professor dr. A.
Stolk schuil. Tot 1989 co
lumnist in de Telegraaf,
werd hij vorig jaar in een
paginagroot artikel in de
NRC te kijk gezet, omdat
hij zijn avontuurlijk oeuvre
volledig bij elkaar gefanta
seerd zou hebben.
Van Velzen stelde expositie
volledig zelf samen. Dat
was trouwens niet voor het
eerst. In 1992 had hij een
tentoonstelling van oude
atlassen in Middelburg en
Tilburg, met als titel 'Ver
schuivende Grenzen'. 'Tis
dat ze er een boek over
hebben' is te zien in de bi-
blioteek aan de Kousteen-
sedijk, tot 28 januari.
*Een van de tentoonge
stelde prenten op de ex
positie in de Zeeuwse
Bibliotheek.
foto's jaap wolterbeek