O
D
Naar de middeleeuwen in Middelburg
Imam
bayildi
SKE WISK
f BONE
Geharrewar over
belasting op
oude auto's
Antwerpen, de Europese
cultuurhoofdstad van 1993, hijst
van 14 tot 17 augustus de zeilen.
Eurosail '93 moet een gratis
publiekspektakel zonder weerga
worden. De stad bereidt zich voor
op de komst van zestig grote
zeilschepen en twee miljoen
bezoekers. Verkeerstechnisch
wordt de halve stad tijdelijk
verbouwd. Wie de zeilschepen aan
de Scheldekaaien wil
aanschouwen, kan het best met
openbaar vervoer komen.
Autoriteiten
adviseren
bezoekers
openbaar vervoer
te gebruiken
Eurosail-spektakel
van 14 tot 17
augustus op en
rond de Schelde
HET MJDDE-L
IBM BBh/
o
ZATERDAG 7 AUGUSTUS 1993
Zeilende kathedralen in Antwerpen
RADIO 1
heel uur en om 7.30, 8.30,12.30,
330, 16,30, 17.30, 18.30 en 6.30
jeiiws. TROS: 7.07 Nieuwsshow.
105 Aktua. NOS: 14.05 Langs de
n soort en muziek. EO: 17.04 Tijd-
in KRO: 18.10 Echo. NOS: 19.04
sqengas. 20.04 Langs de lijn, sport
muziek. 23.07 Met het oog op
orgen. AVRO: 0.04 Easy listening.
02 AVRO Nachtdienst. 6.02-7.00
an-nacht naar morgen.
Eigenlijk is Eurosail '93
meer een randprogram-
ma bij de cultuurevene
menten. „Maar we be
schouwen het nu al als
topper van het jaar," al
dus deze week een woordvoerder
van de stad Antwerpen.
„Zeilschepen zijn een symbool van
dynamiek, van weer en wind en
van handel. En daar is onze stad
groot van geworden," meent burge
meester Bob Cools, topbestuurder
van een stad waar jaarlijks 17.000
handelsschepen aanmeren.
Door Paul de Schipper
Het zeil, het schip en het water
vormen de oorsprong van Antwer-
pens welvaart. De belangrijkste
Antwerpse sinjoren kunnen dezer
dagen dan ook geen woorden ge
noeg vinden om de band met het
water 'te onderlijnen' en de komst
van al dat maritieme moois tot in
het bombastische aan te prijzen.
Zo spreekt de Antwerpse ha
venschepen Jan Devroe over 'een
verfijnde ontmoeting van mens en
schip.'
Burgemeester Cools doet nog een
groter beroep op de verbeeldings
kracht als hij zegt: „Laten wij ons
Antwerpen straks even voorstellen
zoals het op een tapijt uit de tijd
van Rubens afgebeeld zóu staan."
Mooi gezegd, maar het doet de
historie een beetje geweld aan. De
zeilschepen die straks in Antwer
pen liggen zijn deels nieuw ge
bouwd, deels dateren uit het begin
van deze eeuw. De schepen uit
Rubenstijd bestaan alleen nog in de
musea.
Nodig zijn die overdreven superla
tieven niet. Zeilschepen met mas
ten van zestig meter hoog zoals de
Russische bark Sedov hebben geen
aanprijzing nodig. Eerdere sail-
evenementen in Europese haven
steden hebben bovendien bewezen
dat een verzameling tall ships aan
de kade enorme massa's publiek
aantrekt.
Een belangrijke inbreng in Eu
rosail '93 komt tot stand via de Sail
Training Association, een interna
tionale organisatie die tot doel
heeft jongeren kennis te laten ma
ken met de zee aan boord van grote
zeilschepen.
Veel van de landen die zijn aange
sloten bij de Sail Trainig Associa
tion laten hun opleidingsschepen
deelnemen aan de traditionele Cut
ty Sark Tall Ships race, een zeil
wedstrijd die op 2 augustus eindigt
in het Deens Esjberg.
Vandaar vertrekt een deel van de
vloot naar Antwerpen.
Het paradepaard van zeilend Bel
gië ligt daar nu al: het opleidings
schip Mercator bevindt zich in het
Bonapartedok en is, tot Eurosail
'93, tegen betaling toegankelijk
voor het publiek.
Op 11 augustus zal het barokke
Italisaanse opleidingsschip Ameri
go Vespucci aan de Schejdekaai
aanmeren.
Het grote peloton echter arriveert,
een beetje afhankelijk van de wind,
naar verwachting op vrijdagavond
13 augustus in het Scheur voor
Oostende. Daar wachten twintig
Belgische loodsen de schepen op
om ze over de bochtige Wester-
schelde naar Antwerpen te gidsen.
Voor de schepenliefhebbers in
Zeeuws-Vlaanderen en Midden-
Zeeland is dat een interessant en
vooral fotogeniek gebeuren. Im
mers, de zeilende kathedralen pas
seren er in optocht en op camera-
en camcorderafstand van de boule
vard van Vlissingen en de Schelde-
boulevard van Terneuzen.
Het passeren van de schepen kan
bovendien vanaf de Westerschelde
worden bekeken. De Verenigde
Bootlieden in Terneuzen verzorgen
op 13 en 17 augustus, dus bij
aankomst en vertrek, Eurosail-
boottrips vanuit Terneuzen. Wie
mee wil, kan zich tot tot 13 augus
tus, 13.00 uur, telefonisch of per
fax aanmelden bij de Verenigde
Bootlieden.
Het afmeren van de Eurosail-deel-
nemers in Antwerpen vindt in de
vroege zaterdagochtend plaats. De
schepen komen in rijen van twee en
drie dik langs de kaaien te liggen
met de boeg naar zee, zowel aan de
rechter- als aan de linkeroever.
Daar kunnen ze door een langs-
schuifelend publiek bewonderd
worden. Aan boord kijken kan ook,
al is dat een beetje afhankelijk van
de luimen van de kapitein. De
meeste schepen zullen echter van
14 tot 17 uur toegankelijk zijn.
mdat niet al deze schepen
aan de Scheldekaaien kun
nen liggen, zal een catego
rie kleinere tall ships in het
Willemdok en het Bonapartedok,
twee oude havenkommen in de bin
nenstad, worden gemeerd. Hon
derdvijftig schijnwerpers moeten
daar 's avonds voor de nodige sfeer
zorg dragen.
Eurosail '93 in Antwerpen is niet
alleen bootjes kijken. Een belang
rijk onderdeel van het Sail-pro-
gramma is wat de Belgen met een
mooi woord animatie noemen, een
verzamelterm voor alle walver-
maak.
Naar goede Vlaamse traditie zijn er
'de nodige schikkingen getroffen'
om het dorstig volk te voederen en
te laven.
In praktijk betekent dat veel
frietkotten en worstenkramen.
Op linkeroever van de Schelde zijn
zeven tenten opgezet waar overdag
en 's avonds nonstop muziek wordt
verzorgd. Sailmusic '93 biedt vijf
dagen jazz, rock, blues, funk en
salsa. De linkeroever is het makke
lijkst bereikbaar via de voetgan
gerstunnel onder de Schelde.
Op de rechteroever, aan de stads-
kant, komt er bij het gebouw van
het Nederlands Loodswezen een
groot podium voor muzikale optre
dens.
„En we hebben luchtanimatie,"
vertelt commandant A. Westerlin-
ck, lid van het organisatiecomité.
Hij bedoelt daarmee de ballonnen
die elke dag boven het Eurosail-ge-
bied zullen vliegen.
Liefhebbers van cultuur in maritie
me context komen aan hun trekken
via een aantal tenstoonstellingen
met een sterke zee-binding. In
Hangar 26 en 27 aan de Rijnkaai
presenteren de elf actieve leden
van de vereniging van Belgische
Zeeschilders hun werk.
Het Nationaal scheepvaartmuseum
Het Steen biedt een tenstoonstel-
ling met als thema 'Scheve sche
pen'. Het gaat om scheepstypes,
zoals Chinese jonken, die naar Eu
ropese maatstaven op een merk
waardige manier worden gebouwd,
meestal onder invloed van plaatse
lijke nautische omstandigheden.
'Antwerp under Sail' in het Centu
ry Centre aan de Keyserlei is een
expositie over de zeilscheepvaart
op de Schelde. Hier stelt ook de
Nederlandse zeeschilder Jan de
Quelery zijn nieuwste werk ten
toon.
Het actieve sail-gedeelte vindt ui
teraard op De Schelde plaats.
Zo zijn er op zondagochtend roei-
wedstrijden met walvissloepen,
terwijl 's middags zo'n honderd
platbodemjachten een demonstra
tie admiraalzeilen geven.
Op maandag is de topattractie een
computergestuurd vuurwerk vanaf
pramen op de rivier.
Het toppunt van maritieme praal
hebben de organisatoren bewaard
tot dinsdag 17 augustus, de slotdag
van Eurosail '93. Parallel met het
vertrek van de grote zeilschepen
begint dan vanaf 10 uur 's morgens
een zeilparade op de Schelde, een
vlootschouw waaraan alle bezoe
kende schepen meedoen.
De voorzitter van het comité Eu
rosail 93, havenschepen Jan De
vroe, rekent op twee miljoen bezoe
kers. Woordvoerders van de Ant
werpse politie wijzen in dat ver
band met nadruk op de ingrijpende
verkeersmaatregelen die ervoor
moeten zorgen dat iedere bezoeker
ook iets van de schepen kan zien.
Hun eerste advies is: kom mei
trein of met de bus.
e binnenstad en het al jijkers met koppen. 14.04 Uitge-
lands de Schelde» iht 16.04 Happy hour. 17.04 Ophef
,8.. bcneide i»[ vertier. 19.04 Voor wie niet kij-
volledig autovrij gemj in wn NOS: 22.04 Podium van de
Wie met de auto ]g ederlandse lichte muziek.
wordt direct naar een van de 5 .04-24.00 The bands,
parkeerplaatsen rond de bii
stad verwezen. Daar is ruimte
maakt voor 15.000 auto's
Wie vanuit Zeeuws-Vlaand
Antwerpen binnenrijdt, vindt
de toegang van de oude tunnel
parkeeplaatsen. Bezoekers
Bergen op Zoom, Roosendaal
Breda kunnen in de buurt vac
afslag Merksem en verderop Ij
de ring terecht op een aantal S RADIO^
parkings, ondermeer bij het 1
paleis en bij het Slachthuis. 7;
die parkings rijdt om de tien
ten een pendeldienst naar het
van de stad. De Antwerpse
diensten rijden tot half
nachts. Op maandag 16
rijden de pendelbussen tot 111:
verband met het vuurwerk.
Wie vanuit Nederland met del
komt, kan dan wel eens li
problemen raken als er bij
dagje Antwerpen ook nog
avond komt. De laatste trein vi
Antwerpen naar Roosendaal
trekt al om 23.54 uur. In tegen
ling tot de Belgische spoor»1
zetten de NS, voorzover nu bek
geen extra treinen in.
Ondanks alle voorzorgsmaal:
len zegt de politie grote veril
sproblemen te verwachten. Eei kerstanden. EÖ: 9.02 Vrouw-zijn.
litiewoordvoerder: „Het zal 12 Het meest ^gevraagd. 11.02
zijn, dat iedereen vroeg van
vertrekt. Dan heb je kans dï
dereen op tijd bij de scl
komt."
RADIO 2
l< heel uur nieuws. VARA: 7.04
tro. 9 04 De tweede ronde. 12.04
RADIO 3
heel uur nieuws. VOO: 6.02 Opk
leiemorgen. 8.04 Goud van oud.
04 O'Rob of d'ronder. 12.04 Evers
het wild. 14.04 De Nederlandse
p 40. 17.04 Rinkeldekinkel. NOS:
.04 De avondspits. VOO: 19.04
ve radio. KRO: 20.04 Leidsekade
e. VARA: 22.04 Twee meter de
ond in. VOO: 0.04 Shock radio.
12-6.00 Oh, wat een nacht.
7.00, 8.00, 13.00, 18.00 en 20.00
euws. AVRO: 7.02 Wakker wor-
8.04 Fiori musicali. 9.00 Pick-
10.00 Caroline. 11.00 Kurhaus-
ncert: Muz. voor fluit, harp en
viool. 12.00 Platenzaak - Zomere-
!e. NOS: 14.00 Het middagcon-
t Jeanne au Bücher, opera van
negger. Kinderkoor en koor Ra-
France en Nat. Ork. van Frank-
o.l.v. Charles Dutoit met sol.
nsl.: Nederlandse musici op cd.
R0: 17.02 Het witte doek. 18.04
wandelende tak: VDE-Gallo.
00 De koffer. 20.02 Avondcon-
Noordhollands Filh. Ork. met
no. 22.00 Jazz op vier. 22.30 Jaz-
sschiedenis.23.00-24.00 VPRO
:z op vier concert.
RADIO 5
uurt/m 18.00 Nieuws. NOS:
i-6.50 Mededelingenrubriek met
lebreid weerbericht en
leepsvaartberichten. EO: 7.05
doro. 8.08 Hallo Nederland.
Ronduit magazine. NOS: 8.55
S
interview. 12.02 Meer dan een
alleen...! 12.45 Vragen naar de
13.11 De verandering. NOS:
12 Start. 14.30 NOS Taal. 15.02
schrijftafel. TROS: 16.02 Finale.
S: 17.10 Radio UIT. KZG: 17.45 7e
is adventisten. NCRV: 18.02
idom het woord. 18.30 Voor de
:te dag. NOS:19.DO Homonos.
10 Nieuws in het Turks, Marok-
ins en Chinees. 19.45 Onder de
lene linde. 20.00 Nieuws. EO:
12 Jubilate. 20.30 Laat ons de
wijden. 21.15 Reflector.
15 Praise klassiek. 22.00 Een ont-
iting. 23.00-24.00 Zaterdagavon-
OMROEP BRABANT
^-nieuws: Zie Radio 1. 9.03 Bra-
its nieuws. 9.07 Op stelten, vanaf
De Boekenboom. 10.03 Bra-
nieuws. 10.07 Actualiteiten
)e krant in Brabant en weerman
an Verschuuren. 10.20 De Bra-
tse agenda. 11.03 Brabants
iws. 11.07 Van harte. 12.05 Bra
ts nieuws. 12.07-13.00 Muziek
eden de Moerdijk. 17.07-18.00
oep Brabant sport.
OMROEP ZEELAND
-nieuws: Zie Radio 1.
7-13.00 Dag week! 16.00-18.00
oep Zeeland sport.
19.20
19.50
20.20
20.50
BE
13.00 F
13.20 D
14.05
15.40 C
16.10 L
li
17.10 F
Dl
09.00 F
09.03 F
09.45 J
10.00 F
10.03 r
Verder Landinwaarts is een ru
briek met toeristische en culturele
uitgaanstips.
Middelburg - Vorig jaar april
opende mr Pieter van Vollenhoven
in Middelburg het Historama Abdij
Middelburg. Onder het motto 'ge
schiedenis kan ook leuk zijn'
brengt Historama de acht eeuwen
geschiedenis van de abdij boeiend
en sfeervol tot leven. De bezoeker
dwaalt door de middeleeuwse
kloostergangen, het kloosterhof en
vier middeleeuwse kelders. Verdere
elementen zijn een videofilm en een
groot aantal opstellingen met ge-
luids- en beeldeffecten. Historama
is elke dag geopend van 10 tot 18
uur; 's zondags gaan de deuren om
12 uur open.
Haghorst - Vandaag en morgen
wordt in Haghorst (gemeente Dies-
sen) voor de dertiende maal het
Haghorsts Spektakel gehouden.
250 Van de 800 inwoners van het
kerkdorp zorgen voor muziek uit
de jaren '60 en '70, een luchtspek-
takel met vliegshow, een fiets- en
Een truc-foto van Eurosail: in werkelijkheid is de Schelde bij Antwerpen minder breed en kunnen dergelijke driemasters niet onder zeil varen
FOTO GUIDO
hflTER ONTDE-HXJ
een jeugdcircus en theater. In het
hele dorp staan dan kraampjes.
Een 'hekkedambal' sluit de feeste
lijkheden af.
Nederweert - In het Peeldorpje
Nederweert-Eind wordt morgen
het folkloristisch feest 'Festeynder'
gehouden. Door het dorp trekt een
optocht van straatmuzikanten,
volksdansers, vendeliers en schut
ters, allen gestoken in historische
kostuums. Ook zijn dorpsfiguren
van weleer van de partij, zoals de
dorpsomroeper, de veldwachter en
de marskramer. In het openlucht
museum Eynderhoof wordt uitge
breid aandacht besteed aan oude
ambachten, heemkunde en de na
tuur. Zo is er onder meer een oude
schoenmakerij, graanmaalderij en
smidse te zien.
Rijnsburg - Vandaag start in Rijns
burg een bloemencorso dat via Lei
den en Katwijk naar Noordwijk
trekt. Vanavond en morgen zijn de
wagens te bezichtigen op'de boule
vard in Noordwijk.
Zeist - In het Waikartpark in Zeist
wordt vandaag een markt voor
kunst en creativiteit gehouden. Het
publiek vindt hier een grote ver
scheidenheid aan produkten zoals
schilderijen, keramiek en
patchwork. De Walkartmarkt is
van tien tot vijf uur.
Gouda - Op de Markt in Gouda
worden vandaag de Goudse Vee-
en Kaastentoonstellingen gehou
den. Te zien is hoe diverse soorten
vee worden gekeurd. In het stad
huis krijgt het publiek een beeld
hoe kaas gemaakt wordt en wat er
allemaal mee gedaan kan worden.
Het evenement is van acht uur 's
morgens tot twee uur 's middags.
Woerden - Op woensdag 11 augus
tus wordt in Woerden de histori
sche kaasmarkt gehouden. Op tra
ditionele wijze wordt kaas aangele
verd, gewogen en verhandeld. Dit
gebeurt tussen negen uur 's och
tends en half één 's middags.
O verveen - In Museum Jacobs van
den Hof in Over veen zijn in de
maanden augustus en september
beeldhouwwerken en tekeningen
van Titus Leeser (1903) te bezichti
gen. Volgens het museum is hij het
sterkst in zijn plastieken: vooral
portretten, vrouwelijke naakten en
dierfiguren. Museum Jacobs van
den Hof is geopend op zaterdag en
zondag van 12 tot 17 uur en op
afspraak.
Heerlen - In het Thermenmuseum
in Heerlen zijn tot en met 7 novem
ber bijzondere keramische schotels
te zien. De schotels werden ver
vaardigd in Enkhuizen in de zeven
tiende eeuw. Op de spiegel van de
schotels, het platte gedeelte, zijn
afbeeldingen geschilderd die een
kijkje gunnen in de belevingswe
reld van de burgers aan het begin
van die eeuw. De schotels werden
vervaardigd in opdracht van Dirck
Claaszoon Spiegel, een lakenkoop
man uit Enkhuizen die deze vorm
van kunst in het stroomgebied van
de Werra in Duitsland ontdekte.
De titel van de tentoonstelling
'Spiegel Beelden' is dan ook twee
ledig.
Lelystad - Vandaag en morgen
worden tijdens het Zomerfestival
Lelystad 1993 de Haribo-Power-
boat Races gehouden. Vandaag de
formule-3-power-boten en morgen
er gestreden voor punten in de
World Cup. Het geheel wordt om
lijst door een braderie, een grote
zondagsmarkt en een live radio
uitzending van Holland FM.
Schiphol - Tot en met 10 septem
ber is in het Aviodome bij Schiphol
een expositie te zien van de win
nende inzendingen van de nationa
le fotowedstrijd 'Een andere kijk
op de wereld'. Er zijn 103 foto's te
zien van amateurfotografen, die al
lemaal hun eigen 'kijk op de we
reld' hebben. De wedstrijd werd
georganiseerd door de Nederlandse
Spoorwegen en het Bureau Foto
Film Video.
Eindhoven - Het Prehistorisch
Openluchtmuseum in Eindhoven
bestaat tien jaar. Ter gelegenheid
daarvan worden deze zomer zowel
doordeweeks als in de weekends tal
van activiteiten georganiseerd die
een levend beeld geven van de
handel en wandel van de Germaan
van 500 jaar voor Christus. De
openingstijden zijn van 10 tot 17
uur; de entreekosten bedragen
3,50 voor volwassenen
voor kinderen. Het museu®|
vestigd aan de Boutenslaan 1|
Eindhoven.
Lisse - Wie eens wat m®
bloembollen wil opstek®|
daarvoor vandaag terecht f
tallen bedrijven in Noord-
Holland, Groningen en R
evenals (gratis) in bloembol'I
sea in Anna Paulowna, LirnJ I
Lisse. De Nationale Bol I
wordt vanochtend om 10
pend in de bloembollenve® p
baho in Lisse.
Er is in Den Haag nog steeds
geharrewar wat er moet gebeu
ren met de wegenbelasting van
oude auto's en motorvoertuigen.
Per 1 oktober 1994 wordt een
nieuw belastingsysteem inge
voerd, waarbij voor personen
auto's geen belasting meer be
taald wordt voor het gebruik
van de weg, maar voor het in
bezit hebben van een motorrij
tuig. Die 'houderschapsbelas
ting' is gekoppeld aan de kente
kenregistratie.
Met ingang van dezelfde datum
wilde de minister van Financiën
auto's die ouder zijn dan twintig
jaar vrijstellen van houder
schapsbelasting. Met andere
woorden: voor auto's die gepro
duceerd zijn voor 1973 hoefde
dan geen 'wegenbelasting' meer
betaald te worden. Het ziet er
naar uit dat eigenaren van auto's
van achttien op negentien jaar
oud nu nog langer geduld moe
ten oefenen. Want Financiën wil
nu vrijstelling voor auto's die
ouder zijn dan 25 jaar.
De Tweede Kamer buigt zich
eind september over de houder
schapsbelasting en de vrijstel
ling voor oude auto's.
DE STEM
In Turkije is de aubergine aan
van de meest gegeten groentes.
Om een voorrraad voor de winter
te maken, worden op het platte
land aubergines uitgehold, aan
een touw geregen en in feestelij
ke slingers buiten te drogen ge
hangen. Aubergines met een vul
ling van uien en knoflook heten
zo lekker te zijn dat de imam
ervan in zwijm viel (Imam bayil
di). Een recept met een naam als
aanrader.
Voor drie personen
Voorbereidingstijd: 30 minuten
Baktijd: 60 minuten
Ingrediënten:
3 lange aubergines
3 middelgrote uien
3 rijpe tomaten
6 kleine gepelde tenen knoflook
V2 bosje peterselie
zout en peper naar smaak
100 cc olijfolie
Zonnebloemolie voor het bakken
van de aubergines
Suiker
Maisolie
Verwijder eerst aan drie kanten
van iedere aubergine over de he
le lengte een stuk schil van onge
veer twee centimeter breed en
leg de vruchten een half uur in
zout water. Zo trekt de bittere
smaak uit de aubergine.
Snijd de uien in dunne, halve
ringen. Pel de tomaten nadat ze
kort in kokendheet water hebben
gelegen en snijd ze vervolgens in
kleine stukjes. Verhit een scheutje
maisolie in een braadpan en bak
de uien totdat ze glazig zijn. Voeg
dan de in plakjes gesneden knof
look toe, na enkele minuten bak
ken de tomaten en na weer een
paar minuten smoren, de in stuk
jes gesneden peterselie en de
suiker. Laat de saus 10 minuten
rustig sudderen.
Zet de oven aan op 175 graden.
Droog de aubergines goed af.
Verhit een een behoorlijke hoe
veelheid olie (de aubergines moe
ten kunnen drijven) en bak de
vruchten een voor een goudbruin
in de hete olie. Laat ze uitlekken
op keukenpapier en snijd ze ver
volgens op een plek waar de schil
was verwijderd, tot de helft toe
in.
Let erop dat je ze niet volledig
doormidden snijdt, anders kun
nen ze niet fatsoenlijk worden
gevuld. Vul de aubergines met
het tomaten/uienmengsel en leg
ze naast elkaar in een ovenvaste
schotel. Giet er een kopje water
en de olijfolie bij en laat de scho
tel in 60 minuten gaar worden in
het midden van de oven.
De aubergines kunnen warm of
lauw worden gegeten. Wat over
is, kan de volgende dag op tafel
worden gezet, want ook dan
smaakt de 'flauwgevallen imam'
nog goed. Samen met wat rijst en
een salade heb je aan dit gerecht
een volledige - en heus geen lich
te - maaltijd.
