KlWI KIWI neet een beetje bitter smaakt Niet
I
Li
IORLOG ld
G
j-srl.69
2.49
1.49
12.50'
1.49
's Lands grootste kruidenier blijft op de kleintjes letten.
ui
Daar zit namelijk een heel aardig verhaaltje aan vast
't Zit zo: oorspronkelijk heette de kiwi Chinese kruisbes.
(Of officieel op z'n Latijns Actinidia Chinensis.) Dat was niet
zo gek want dat bruine borstelige balletje groeide vooral in
het zuiden van China, tegen de Himalaya aan. En hij
smaakte een beetje naar kruisbes, vonden de Chinezen.
Die hem overigens Yang Tao noemden, want in China
spreken ze geen Nederlands.
En de Chinese kruisbes had
nog steeds Chinese kruis
bes geheten, als er niet 'n
slimme missionaris was
geweest die tijdens een reis door
China bedacht dat die eigenaardige
vrucht 't misschien wel 'ns beter zou
kunnen doen in het aangename
klimaat van Nieuw-Zeeland.
Hij had gelijk Want door het
klimaat en door zorgvuldig
telen werd de smaak steeds lekkerder,
tot wat-ie nu is: iets tussen meloen, kruisbes
en aardbei in.
Maar dat betekende wel dat ze daar een nieuwe
naam voor de Chinese kruisbes moesten zoeken. Laat 't
nationale symbool van Nieuw-Zeeland nou een bruin
borstelig balletje zijn! Weliswaar op twee pootjes en met
een geinig snaveltje, maar toch: de kiwi-vogel. En daarom
noemen we dus de kiwi kiwi.
Nu we toch een beetje kiwi-les geven: wist u dat geen
enkele andere vrucht zo rijk is aan vitamine C? In 100 gram
kiwi-vruchtvlees zit maar liefst 70 milligram vitamine C.
Terwijl we maar 50 milligram per dag nodig hebben.
Er zit trouwens nog veel meer onder dat ruwe
jasje. We noemen even vitamine A B, kalium (goed voor
uw bloeddruk) en calcium (goed voor uw botten) en een
heleboel vezels (goed voor u-weet-wel). En maar heel wei
nig calorieën. Dus u kunt er makkelijk iedere dag één eten.
Genoeg theorie. Nu de keuken in met de kiwi. Neem
bijvoorbeeld uw karbonaadje. Dat wordt sneller gaar en veel
malser als u 't eerst even inwrijft met kiwi. Of als u een
meebakt Dat komt door bepaalde eiwit-afbrekende
stoffen in de kiwi. Die echter
ook de eiwitten in uw kwark,
yoghurt en slagroom
afbreken, waardoor de
I - kiwi dan plotseling
combineren dus.
Maar dat is dan ook t enige schoonheids
foutje dat aan de kiwi kleeft. Even afgezien
van z'n velletje. U kunt er wel prachtige
salades, heerlijk ijs en verrukkelijke taarten
mee maken. Sla ons kookboek er maar eens op
na. En natuurlijk kunt u 'm ook zo eten. 't Makkelijkst
gaat dat door 'm in twee helften te snijden en iedere
helft als een eitje uit te lepelen.
We plukken ze 't hele jaar door voor u. In Nieuw-
Zeeland, in Frankrijk en in deze tijd in Italië. Met de hand.
Mochten we trouwens per ongeluk een onrijpe hebben
geplukt dan kunt u dezelfde truc toepassen die we u ooit
voor onrijpe avocado's hebben geleerd: 24 uur in een
plastic zakje met een banaan.
Tot slot nog één wetenswaardigheid over dit
wondertje der natuur: deze week is-ie zo goedkoop dat u
gemakkelijk een pondje zou kunnen kopen. Nu u de
geheimen van de kiwi kent lijkt ons dat wel de moeite
van het afwegen waard.
Kiwi-fruit 500 gram (5 a 6 stuks) 2.50
ch
ms'
Lndy Gibb
overleden
Merijntje
DE STEM VAN DONDERDAG 10 MAART 1988
HU bakje 150 gram Air O
HU fles 1 liter
fin
A QQ* met knoflook, w>© aaq
doosje 150 gram
75 miljoen
condooms
uit India
naar Amerika
NIC
en
oorl
Enk
klas
schi
ondf
Mogen we even
uitleggen waarom de
on i nn
bi I?
I'S t -»«Hit- t I »*.-•! vs
Halfvolle
pak 1 liter
chocolademelk, i or\
fit Chips, paprika of
HU naturel, 1 IQ
zak 200 gram J-39" 1.1«/
Huzarenslaatje, -w-
Mayonaise, 1 7Q
HU pot 0.65 liter 1./ 37
Uit de bedieningsafdeling:
Schwarzwalder schinken,
100 gram 20
l
Anjou Blanc, A QfT
Hü fles 1 liter *K37D
Cötes du Roussillon,
/T
•5*.»
•ag?
t2g)
Soepen,
f If
L 1
>45"
Libresse maxi damesverband,
pak 20
stuks®©®
>5?
w J ■Jll i_i—ymra
3.29 Ai «as
Met gratis
zakje AH
watten bolletjes wit a 35 gram*
Verkade Wasa knëckebröd,
goudbruin, 00
m AM gUUUJUIUIII,
4.90 Pak 200 gram
Nu
Verkade Shuttles, 1 OQ
pak 150gram®®® A^rl.^37
ML1 groente, tomaten of kip, /iq
zakje 49 gram AT tï7
Great Ocean fancy
pink zalm, Q QQ"
blik 439 gram O.Ö37
Blue Band
margarine,
pakje 250 gram
ZELF SCHEPPEN,
EXTRA VOORDEUG
Chocolade paaseitjes,
praline, melk of puur, -i CQ**
100 gram 1.037
Nieuw van ons huismerk:
Servetten,
Ajax allesreiniger,
naturel of citroen,
flacon 750 ml
Nu
kU 1 laags, geel,
pak 100 stuks
Spaar voor gratis
cassetteband
'Arbeidsvitaminen'
met Mien
Dobbelsteen*
Goudreinetten, r\ qq
zak ±2 kilo ^.«737
Nu
Verkade San Francisco,
dubbelrol 2 x 230 QQ*
Verkade chocoladetablet,
diverse soorten, 1 /iq
75 gram J-TfT J.rr37
Zaanlander mild
HU 48+ kaas, -iq qa
kilo ,12,50' 1U.37U
Doe mee aan het grote Puzzelprijzenspel.
Door flink te puzzelen kuntu fantastische prijzen winnen. Zoals een
15-daagse reis naar de Canarische eilanden. De spelregels staan in het
speciale puzzel blad dat in onze winkels
verkrijgbaar is.
De prijzen van spelweek 3 worden
beschikbaar gesteld door o.a.: Sunair, ,'"i
Gulliver Flytours, Unitravel, Van Nelle, t
Sunkist, Cover Giri en Friesche Vlag.
Rode grapefruit,
net 4 stuks 1.99
Schouderkarbonade, r6.99
Biefstuk, OAQ
100 gram ^09TcArö
Rosbief,
100 gram
'Palmenfestival'
variërend van 3.95 tot 39.50
Cocospalm,
per stuk
De artikelen in deze advertentie
kunt u In alle AH winkels kopen,
behalve de artikelen waar kleine
cijfertjes bij staan. Die artikelen kunt u
alleen kopen in AH winkels waar één
van die cijfers op de deur staat
Reclameprijzen gelden van donderdag
10 t/m zaterdag 12 maart a.s.
Zolang de voorraad strekt
Verkrijgbaar in winkels met
een zelf-schep-afdeling
^arl.89
kilo 1590' 14.90
Kipfilet,
Vanille vla,
pak 1 liter
Nu
Peaudouce
toiletpapier,1
wit pak 12 rollen
Boursin,
fy* Appelmoes extra
HU kwaliteit
3/4 pot 720 gram J23ST
kwaliteit Q0
I
EUEN tijd
LEZEN?
Vargaat d"n H'®* d"
Klofn«los" door ,0
nemen. Er »t«at vmi lots
ven uw oedlnfl bl|.
ook vandaag I
128ste jaargang Kantoren te E
'an onze Haagse redactie OYl
OEN HAAG - Premier Lub-
ers is anders dan minister
j)e Koning (Sociale Zaken)
en diens staatssecretaris De
Graaf ferm tegenstander
van het opzeggen of het
aanpassen van het verdrag
van de Verenigde Naties
voor burger- en politieke
rechten. Het verdrag verzet
zich onder andere tegen dis-
riminatie van gehuwde
■vrouwen in het stelsel van
Sociale zekerheid.
„lister-president Lubbers zei
Tteren op een lunchbijeen-
komst van internationaal insti
tuut 1
dat
trekkc
drag,
tegem
Lub
recht
Konin
zijn
zoeker
of opzi
den b
kort
NEW DELHI (RTR) -
Een rubberfabriek in
India heeft een order
geboekt voor het ex
porteren van 75 miljoen
condooms naar de Ver
enigde Staten en Cana
da. De condooms wor
den geleverd door het
staatsbedrijf Hindus
tan Latex Ltd.
India heeft een bevolking
van ongeveer 800 miljoen
zielen. Verwacht wordt
dat dit aantal tegen het
einde van deze eeuw tot
een miljard zal zijn geste
gen. Het land zal dan
China zijn voorbij ge
streefd als de dichtst be
volkte natie ter wereld.
Een minderheid van de
Indische bevolking doet
actief aan geboorteper-
king.
Iraq
opstt
tijds
het-
Vervc
ook
Bagh<
De
dam
aan d
testai
vallei
stopzi
had I
dagen
Irai
ketaa
zou
deed,
derlijl
moet'
Irai
het lf
voor
zou i
een al
Andy Gibb - foto af
(AP) - Popzanger
nay Gibb, de jongste broer
van Bee Gees Robin, Maurice
en Barry Gibb, is gisteren in
pen ziekenhuis in Oxfordshire
P ver leden. Andy Gibb was 30
Baar.
5ver de doodsoorzaak is niets
neegedeeld. Andy Gibb werd
'Pgenomen met maagklachten.
lij had een drugsprobleem.
hebbe
De
Musa
land
een
Turks
LELl
stad
prog
de pij
De 1
gega^
taarf
(ADVERTENTIES)
«Wrtr. (kano's, pa's, ver stekers
«ipianweintiar
KBWE°JrJr 01520-53197
OOSTERHOUT
God
behoede
India
