Appels en peren van
erg goede kwaliteit
I
p
I
IN DE MARKT
Hoe vetter hoe magerder
DE STEM
MODELKINDEREN EN DE RECLAMEWERELD
APK-proble
Auto's APK
Autoh. Dept
Auto's gevrf
banden
TS 1 DAG
stop:
AAN TAFEL
De STER-kinderen zijn moeders mooisten. En als
ze niet mooi zijn, zijn ze onvergetelijk leuk of op
merkelijk. Zoals Japie van King Corn en Petje Pita-
mientje, die generaties lang in het geheugen van
Nederlanders gegrift zullen blijven. Maar hoe
komt Bambix aan zijn binkies? Calvé aan zo'n
schaatsend gabbertje? Pampers aan zijn beval
lige ballerina's en Biotex blauw aan zijn ongedul
dige judoka's? Vraag dat maar aan Moeder Anne,
een modellenbureau in Amsterdam onder leiding
van Anne de Mol van Otterloo.
grote
aan
f-rin.
tinge
neer-
2.0
lazda
1)5,-.
I zijn
BTW
prings-
ce De
1)4 00.
4254
13825
GTL, bj.79,
[rt '88, 1100,-
17.
aut., bj. mei
12.500,-. Tel.
I TC, w. omst.
29.000 km.,
76-655247.
b.j. '83,
^PK, vr.pr.
01620-
GTL 1980,
2250,-. Tel.
TL '78, APK
800,-, 01640-
160-16407.
LPG, bj. 9-81,
tot 9-88, alle
est., 7750,-.
orizon bj. '79,
tot 1-6-'88
(te van leeige-
01647-4478,
50,-. Elke keu-
ast. Originele
6.000.
tarlet, b.j. '83,
88, 38.000 km,
b,-. Tel. 076-
Btarlet 1.3DX,
versn., met. bl.,
3. a.bank, bijna
)1696-2935.
GL, okt.'82,
LPG, trekh.,
01640-59090
jren 55703.
VOLVO 245- Q
'80, Ipg, Sunr
reo, apk. i.zQ„
4664.
VRIJDAG 9 OKTOBER 1987
VOLVO 343Gt
antr. grijs, j.j'
vlgn., radio, o!
Tel. 076-211698°
VW Golf LS~aut
3750.-Tel. 07R,
VW Golf DiesèiT'
2250,- Oosterh,
127, Teteringen.
VW GOLF ïïniv
APK, verbr. 115
vr.pr. 10.5(io.'
59973.
VW GOLF, bp-
gek., pr. 15M
01680-27427.
VW GOLF tuT
Jeroen Bosctistr
Oosterhout.
VW GOLF l$öo
'78, APK-gek.,PM
Tel. 076-875932
VW GOLF D~I'
t/m 7-'88 6000.
17 u. ot zat. 0162Q
VW Golf 1100 tl
APK met extra's'
B. Ballotstr. 36, Bi
VW Golf C L3/86
km, wit, div
17.500,- in
nieuw. 01620-59^
VW Golf, bj. '78
9-88, i.z.g.st!
3000,-. Tel. 01
na 18 u
VW Passat LS 94
5 drs., i.z.g.st. B. F
36, Breda.
VW Passat,
i.pr.st., APK gak.
076-875932.
VW Polo, bj. '78,
gek. Bavelselaan
da. 076-657635.
in alle
voor een nieuwf!
alles met garantis
gekeurd. Piel
Autobedrijf, Spir
Breda. Tel. 076-13,
Voor reparatie van
en chassisbalkt
andere plaatdel
076-227574.
Opel Ascona4drs'
Volvo 343 GL '81
Honda Civic '80
Fiat Panda '82..
Golf diesel '78...
Mazda 323 LPG '80
Renault 18 statioi
DafVolvo'66aut®
Lada station Ipg'l
BMW 316'78
Renault 14 TL....
Taunus16GLLPG.
Taunus 20 L, 6 cyl...
Renault 18 aut
3 mnd gar. of 10.00
Teteringsedijk 726
Tel. 076-220099olij
5
i
AUTOBAND Mict
135 14 is 100% n
25,-. 01652-5236.
Suzuki 100GX 81.,
Volvo 343 lux 1.80..
2CV6 eend 81
Honda Civic 78
Opel Ree. 23D80.
Opel Rec.23D 81
Opel AsconaSRÜ
Ascona 19 Ipg 82. -
Opel manta3drs8J
Cherry coups GL 8!
Datsun Bleubird 81
VW Jetta diesel 82-
VW GolfD. 80,81,
VWBus geel kent."
Merc.200 LPG 79.-
Peugeot 104 lux 78.
Ford 16 GLX 80
Mits.Celeste ST 81-
Toyota Carina 181-
Honda Prelude t.80-
Peug.504 combi 81
Mits. Galant GLX 8'
Daih. Charade 81
Citroën LNA180
Peugeot 104 luxej-
Alle auto's zijn g®*
Speelhuislaan 154'
v.Kleef Breda 076-'
geop v. 10 tot 18J^'
Gebr.
v.a. 30,-. Verin#
spuitcab
en bruggen. Aut°
zelf garage Toon
Nachtegaalstr. 8»
hout. Tel. pl6S
Accu's v.a.
BTW, 15 mnd
auto's v.a. '78.01
Of 06-52114646
okt. van 10.00 tot 17.00 uur
enexpositie, tevens verkoop.
LLE-Liesboslaan57-l
derijen van o.a.: Casimir
oor de laagst denkbare pri|Ze
tige lijsten van 50.- tot J48
;t gratis kopje koffie,
ïrijen 't Penseeltje, 040-44048?
ois voor uw geld!
uit de 'stal' van modellenbureau Moeder Anne In Amsterdam.
Door Emile van Kessel
De mooie maand september heeft er
in ons land voor gezorgd dat het zo
genaamde hardfruit, dit zijn appels
en peren, van een erg goede kwaliteit
is. De natuurlijke smaakstoffen, de
suikerconcentratie en het vitamine C-
gehalte zijn bijzonder goed ontwik
keld. En dat betekent dat ze momen
teel zeer geschikt zijn om als handap-
pel/-peer te worden gegeten.
Heerlijke handappelen, maar beslist
niet geschikt om er appelmoes van te
maken of te verwerken in appeltaar
ten, zijn de Benoni (groen, sappig en
zacht zuur van smaak) en de Dis
covery (een kleine, platronde zomer-
appel). De aanvoer van deze soorten
zal de komende weken echter sterk
afnemen. Momenteel ook nog volop
verkrijgbaar is de James Grieve.
Deze tere handappel is zeer gevoelig
voor een ruwe behandeling. Hierdoor
ontstaan altijd beurse plekken, die
snel rot worden. De James Grieve is
zacht zuur, zeer sappig en heeft een
fijn aroma. In tegenstelling tot de eer
der genoemde rassen is deze appel
geschikt om er appelmoes van te ma
ken. De prijs varieert tussen de 1,00
en de 1,50 per kilo.
Nu de herfst weer zijn intrede heeft
gedaan komen we ook weer bekende
namen tegen als de Cox orange pip
pin en de Goudreinette oftewel
Schone van Boskoop. Deze worden
bewaarappelen genoemd. Die naam
duidt erop dat deze rassen over een
lange periode, zelfs tot in mei en juni
van het volgend jaar, worden aange
boden. Mits op deskundige wijze be
waard, kan de kwaliteit zeer lang be
houden blijven.
Goudreinetten staan bekend als
goede moesappelen. Hiervoor wordt
ongeveer 1 kg appelen schoonge
maakt en in stukken gesneden. De
stukken appel worden vervolgens
met 1 dl kokend water opgezet, waar
aan een stukje pijpkaneel, 50 gram
suiker en een scheutje citroensap
werden toegevoegd. Ongeveer 30 mi
nuten zachtjes laten koken, eventu
eel op smaak brengen met wat suiker
en af laten koelen.
Binnenkort is een enorme 'appel
ster' aan het fruitfirmament te ver
wachten, namelijk de Jonagold. Het
is een grote appel met geelwit vrucht
vlees. Niet goedkoop, maar wel heel
erg lekker. Ook de „Jonagold" is
voor het maken van appelmoes ge
schikt.
Peren, zoals de Clapp's Favourite,
Triomphe de Vienne en Doyenné du
Comice klinken de francofonen als
muziek in de oren. De nuchtere Ne
derlander gaat echter veel meer af op
de smaak dan op de naam. Onomsto
telijk zal dan blijken dat de peren die
deze schone namen dragen ook bij
zonder goed smaken. Al deze hand
peren worden zo uit het vuistje gege
ten. Probeer ze de komende weken
eens. De prijs varieert van 1,50 tot
1,80 per kilo.
Van de stoofperen is momenteel
ruim op de markt de Saint Rémy. In
prijs schommelend rond de 1,50
per kilo. Deze peer kookt lichtrood en
behoort tot de betere in zijn soort.
Stoofperen kunnen als volgt worden
bereid: 1 kg peren schoonmaken en
in de lengte halveren. Doe ze in een
pan met water zodat de peren net on
der staan. Voeg vier eetlepels suiker
toe, een kaneelstokje en een scheutje
azijn. Leg het deksel op de pan en
kook de peren gaar. Verwijder het ka
neelstokje. Het kookvocht kan even
tueel worden gebonden met aardap
pelmeel. Deze perencompóte kan zo
wel warm als koud worden opge
diend.
Het seizoen van de wilde bramen is
alweer voorbij, maar toch valt er nog
te genieten van bramen die door de
fruittelers worden geteeld. De prijs
van een bakje van 200 gram is onge
veer 1,25. Verder is er een ruim
aanbod van druiven, veelal afkomstig
uit Frankrijk, Italië en Griekenland.
De prijs ligt rond de 3,00 en .3,50
per kilo.
Op de groentemarkt brachten
bloemkool, spruitjes, andijvie en
sperziebonen een lagere prijs op.
Witlof, prei en snijbonen werden
duurder, evenals tomaten en kom
kommers.
Tsiepgerrer' voor
blond driftkikkertje
Door Heieen CruI
Drieduizend jochies waren
getest voordat de keus
viel op een blond driftkik
kertje van drie en een half. Hij ging
de hoofdrol spelen in een nieuwe
commercial van Mc Donalds. De op
names moesten worden uitgesteld
omdat hij waterpokken kreeg. Toen
het eenmaal zover was, bleek hij niet
stuk te krijgen. Een spontaan, ener
giek stampertje, dat in de commer
cial alleen voor de toonbank -hij
kan net bij de rand - zijn verhaal
mag doen, terwijl de familie gespan
nen toekijkt.
„Een pikmek, een hamburger, een
nukketkip met frietjes voor me zus
je". „En voor meneer zelf", vraagt
het meisje achter de toonbank. Fluis
terend, helemaal onder de indruk
van dat 'meneer', antwoordt hij: „een
tsiepgerrer", waarmee hij een chee
seburger bedoelt.
Dit jaar wordt deze commercial 69
keer uitgezonden. En dan beginnen
de problemen. Want vind maar eens
een ander jongetje of meisje, met
een nieuw verhaal, nog hartverover-
ender, nog indringender.
Het gevaar bestaat immers dat kij
kend Nederland dan in zo'n geval
reageert met gevoelens van rouw,
alsof hun een dierbaar familielid ont
vallen is, of met afwijzing. En die af
wijzing betekent ook: afwijzing van
het produkt. Zo'n commercial die
niet aanslaat, kan de rijen jongetjes
die met hun ouders een 'tsiepgerrer'
bij Mc Donalds komen eten, drama
tisch uitdunnen.
Met angst en beven werd dan ook
enige tijd geleden het instituut Petje
Pitamientje opgeheven. Inmiddels
weten we wat er voor in de plaats is
gekomen. De achtjarige Jan Boven
deur, een derdeklasser uit het-Friese
St. Jansklooster heeft de Calvé-eer
kunnen redden.
OUDERWETS
Weken heeft men haar hem gezocht.
De nieuwe commercial moest over
tuigend suggereren dat een be
roemde Nederlandse schaatser, zo
als bijvoorbeeld Evert van Benthem,
groot is geworden door zijn boter
hammen met Calvé-pindakaas.
„We hadden al heel wat jongetjes
uit de Randstad bekeken, maar uit
eindelijk kwamen we toch in Fries
land terecht, want het moest een jon
gen zijn die kon schaatsen op hou
ten schaatjes met een beetje ouder
wets snoetje. Toen we Jan Boven
deur zagen, notabene in de woon
plaats van Evert van Benthem, wis
ten we direct: 'die is het", vertelt
Moeder Anne.
De commercial zelf werd in West-
grafdijk gemaakt, op de koudste dag
van de winter, toen het KNMI Neder
land huisarrest voorstelde. Het werd
een ijzingwekkend avontuur dat een
zeer authentieke, door en door Hol
landse uitstraling als resultaat had.
GEEN KRIMP
Moeder Anne: „Een jongetje uit de
stad had het loodje gelegd, maar Jan
gaf geen krimp". In de commercial
zie je hem manmoedig zijn baantjes
trekken in een bevroren landschap.
Dan gaat hij uitrusten, pakt zijn bo
terhammen met pindakaas en zegt
met een ernstig snoetje en een stroef
rinkelende 'r' dat hij later boer en
schaatser wil worden.
Anne de Mol van Otterloo werd
door haar collega's vroeger al 'Moe
der Anne' genoemd, omdat ze - wer
kend bij een ander modellenbu
reau - de enige moeder in het gezel
schap was en daardoor precies wist
welke kindermaat bij welke leeftijd
hoorde. In 1979 begon ze voor zich
zelf en maakte ze haar bijnaam offi
cieel.
„Ik lever modellen van nul tot hon
derd, maar kinderen zijn mijn specia
liteit. Ze zijn een hoofdstuk apart,
vragen een speciale behandeling,
want je werkt niet alleen met de kin
deren zelf maar ook met hun ouders.
Er zijn altijd een boel emoties in het
spel bij alle betrokken partijen. Je
draagt een enorme verantwoordelijk
heid. Als er iets fout gaat blijft dat
aan je kleven".
WANDELWEGEN
Ze heeft duizend kaarten met foto's
waaruit fotografen en reclamebu
reaus kunnen kiezen. Als het betref
fende kind er niet bij zit gaat ze op
zoek en zet vaak een advertentie:
„Moeder Anne zoekt spontaan jon
getje van acht jaar, dat graag toneel
speelt". Of: „Moeder Anne zoekt
roodharige meisjestweeling van
tien".
Er zijn nog al wat ouders die haar
weten te vinden met een kind in de
aanbieding, maar ze weet uit erva
ring dat ook de groep ouders die
daar nooit over zou denken verras
send materiaal in huis kan hebben.
Soms loopt ze op straat en raast de
opwinding opeens door haar heen
als ze in een wandelwagen aan de
overkant of op een fietsje het kind
ziet dat ze al weken zoekt. Na enige
uitleg en vasthoudendheid zijn de
ouders doorgaans wel bereid hun
aantrekkelijke nazaat uit te lenen.
VERBAASDE OGEN
„Voor het geld moet je het niet
doen", laat ze de ouders ook altijd
weten. Als een kind wordt uitgeko
zen voor een opname, houden de
ouders daar zo'n zestig gulden per
uur aan over, waarvoor een van bei
den dan vaak ook persoonlijk in
touw moet zijn. Wordt een kind uit
verkoren voor een tv-commercial
dan krijgen zijn ouders daar mini
maal een bedrag van 500 voor.
Op de dag dat ik een kijkje bij haar
neem worden er 23 keurig gekamde
en geklede dreumessen door moe
ders en oma's naar binnen ge
sjouwd, die een testopname voor
een papfabrikant moeten doen. Ze
hebben allemaal grote verbaasde
ogen en een hoge aaibaarheidsfac
tor. Ze zijn stuk voor stuk om op te
eten, maar die drang moet tot de pap
beperkt blijven. Van al deze peuters
zal er uiteindelijk maar één in een le
vensvatbare commercial eindigen.
NAKOMERTJE
Over de oudere kinderen, die zij in
portefeuille heeft, zegt Moeder Anne:
„Sommigen zijn veel gevraagd. Maar
op een bepaald moment hebben ze
geen zin meer, omdat ze er weer een
verjaardagspartijtje voor moeten la
ten zitten. Dan houdt het vanzelf
op". Ook al zijn ze een tijdje een
STER-kind, sterallures krijgen ze zel
den of nooit, is haar ervaring.
Moeder Anne is leverancier van
mensen, locaties, honden en poe
zen. Ze ziet de trends in de samenle
ving komen en gaan. „Het tweekin-
dergezin is op z'n retour, ook in de
reclame", stelt ze vast. „Ik krijg nu
opdrachten voor een vader, een
moeder, een golden retriever en drie
kinderen". Het verschijnsel van de
'tweede leg' - een zeer gewenst na
komertje - heeft zijn intrede gedaan,
dus kiest ze in zo'n geval voor een
man, een vrouw, twee kinderen van
tien en twaalf en nog een klein
broertje of zusje.
STOKOUD
„Damesbladen vragen modellen die
een alcoholische bijstandsmoeder,
een relatiegestoord iemand of een
ander probleemgeval moeten uit
beelden en vrouwelijke fotomodellen
hoeven tegenwoordig niet meer alle
maal halflang blond haar te hebben
en een onpersoonlijk gezicht. Een
beetje persoonlijkheid wordt op prijs
gesteld".
Door de 'Era-moeder' is de 40-
plus vrouw zichtbaar geworden in de
reclame, maar daarna blijven vrou
wen zo'n dertig jaar onzichtbaar
want oma's moeten nog steeds stok
oud zijn, het liefst tachtig jaar of
daaromtrent. „Terwijl er ontzettend
veel leuke vitale vrouwen van zestig
beschikbaar zijn die goed kunnen
poseren en zelf ook al oma zijn".
MIJN ERIK
Echt schaars goed, waar de laatste
tijd een niet te stelpen vraag naar is,
is de prachtig geslaagde zakenman
van 35 jaar, liefst nog met krullend
haar. Het 'mijn Erik'-type van Becel.
„Dat type man biedt zich helaas
zelf nooit aan", zegt Anne de Mol
van Otterloo. „Soms komen ze hier
nietsvermoedend binnen met hun
kind en dan bespringen we ze".
Laatst had ze echt mazzel. Ze
kwam een bank binnen en daar
stond ie, ten voeten uit. De situatie
leende zich er jammer genoeg niet
voor om hem aan te spreken. Een
maal weer buiten bleek hij echter
haar auto klem geparkeerd te heb
ben. En natuurlijk was er maar één
manier om dat goed te maken.
De familievideotheek bevat nu een
commercial waarin pa schittert.
Eerdaags kunnen we genieten
van hamburgers, frites en andere
vette etenswaren zonder dat
deze de gezondheid schaden.
Dit is te danken aan een uitvin
ding van voedselgigant Procter
Gamble die een vetvrije vet-
soort heeft ontwikkeld.
Het produkt, Olestra genaamd, is
nog niet op de markt omdat het
een aantal strenge voedingstes-
ten moet passeren. Volgens de
makers smaakt Olestra precies
hetzelfde als andere oliën en vet
ten, maar doordat het lichaam
deze stof niet opneemt is het vol
komen cholesterol- en calorie-
vrij. Olestra zou zelfs het choles
terolgehalte in het bloed helpen
verlagen.
Met name eieren hebben de
naam cholesterolrijk te zijn. Leg
batterijen-firma, Environment
Systems Inc. in Pennsylvania
heeft hier echter wat op gevon
den en brengt nu een choleste-
rol-arm el op de markt. De firma
beweert dat de eieren die hun
kippen leggen twintig tot dertig
procent minder cholesterol be
vatten dan een normaal ei.
De directeur van de firma zegt
dit bereikt te hebben door de
kippen gezond voedsel te geven,
zoals fijngemalen sojabonen en
door een omgeving te creëren
die het gezonde, rustige boerde
rijleven imiteert. Een van de
hulpmiddelen hierbij is een
kunstmatige zon.
KRUIMELDIEF MET ROLVEGER
De kruimeldief schijnt 's werelds
meest verkochte huishoudelijk
apparaat te zijn. Medio deze
maand, acht jaar na de introduc
tie van dit snoerloos stofzui-
gertje, komt Black Decker met
een kruimeldief met elektrische
roiveger. De zuigkracht is vol
gens de fabrikant dubbel zo
groot. De ronddraaiende borstel
zou moeiteloos het meest hard
nekkige vuil (honde- en katteha-
ren, draadjes op het tapijt) te lijf
gaan. Adviesprijs f 149.
HAAIELEVEROLIE
Noorse vissers gebruikten in de
achttiende eeuw haaieleverolie
bij ziekte. Na de tweede wereld
oorlog werd ontdekt dat alkoxy-
glycerol het werkzame bestand
deel daarin is. Sinds enige tijd
wordt haaieleverolie in Zweden
gebruikt ter verhoging van de na
tuurlijke weerstand en als voe
dingssupplement. Nu importeert
Pharmafood in Putten die olie
onder de naam Ecomer. Te ge
bruiken bij zwakte, griep en der
gelijke. Verkrijgbaar bij drogist,
apotheek en reformhuis.
WERELDTIJDENKLOK
Seiko heeft een nieuwe wereldtij-
denklok ontwikkeld die het for
maat heeft van een creditcard:
8,5 x 5,4 cm en 3,2 mm dun. Om
te weten hoe laat het bijvoor
beeld in Tokio is wordt het vlag
getje van het land waarin de stad
ligt met de vinger aangeraakt.
Dan verschijnt op het afleesven-
ster de plaatselijke tijd. Door het
omzetten van een schakelaartje
kunnen zowel de zomer- als de
wintertijden van de in totaal 24
landen worden afgelezen. De
klok bevat tevens een elektro
nisch alarm. De prijs van dit
moois is 85.
WEGWERP WASHANDJES
Tempo brengt wegwerpwas-
handjes op de markt. Ze zijn met
name bedoeld voor vieze baby
billetjes, maar ook handig op reis
en na het sporten. Een zak met
tien stuks kost 3,50.
HAARGROEIMIDDEL
Haargroeimiddeltjes wekken al
tijd meteen de asssociatie met
list en bedrog. Een wanhopige
kaalhoofdige (in spé) lijkt altijd
een makkelijk slachtoffer. De
markt is dan ook vergeven van
middeltjes waarvan wordt gesteld
dat onderzoekbewijst dat het
spul werkt. Aan dat hele scala
heeft nu Priorin een kuur toege
voegd. Slik 4 tot 6 capsules per
dag en er 'ontstaat grote kans',
zo houdt Priorin al een slag om
de arm, op vermindering van
haaruitval, 'dan wel kans op
nieuwe haargroei'. Bij drogist en
apotheek te koop.
