nds grootste kroidenier blijft op de kleintjes letten
VARKENSLEVER MET PRUIMEN
Mestoverschot
naar
wijngebieden
Onze varkenslever is deze week extra goedkoop.
Daarom hebben we een lekker oud-Hollands recept voor u bedacht
Oil pak 80 stuks U45
litgestuurd
ladiologen
Merijntje
[27ste jaargang Kante
Ingrediënten zijn-.
500 g varkenslever,
in flinke blokjes
gesneden
100 g boter
zout
peper
2 grote uien
bloem
2 dl koude
bouillon
1 theelepel suiker
laurierblad
V2 theelepel tijm
250 g gedroogde
pruimen
ca. 1 dl witte wijn.
scheutje azijn
Zet de pruimen enkele uren tevoren in de week in
de witte wijn. Bak de stukjes lever in de boter op zacht
vuur bruin, doch niet geheel gaar.
Neem ze uit de pan en
strooi er zout en peper op.
Fruit in de achtergebleven boter de gesnipperde
uien. Strooi er een lepel bloem over en roer het enkele
malen goed om tot alles mooi goudgeel is.
Giet er, goed roerend, de bouillon bij, voeg azijn,
suiker, tijm en laurier toe en de pruimen met de wijn.
Laat dit geheel zachtjes een kwartiertje sudderen.
Lég er dan de stukjes lever bij en laat het nog eens 10
minuten op het allerzachtste pitje pruttelen.
De saus kan desgewenst worden nagebonden met
een beetje aangemaakte maizena.
Geef hierbij aardappelpuree.
Varkenslever, -
500 gram ®<m>®2£5±,
Schouderkarbonade,
Ribkarbonade,
500 gram-5^84.98
kilo
Haaskarbonade,
500 gramj6r48-5.48
kilo
Braadworst,
500 gram5r25 3.98
kilo ®®®®S48D.
Gelderse schijven gepanee
100 gram-U# 99 q
kilo ®®«®.1Ö#0O,
Hele kip,
90! kilo
9.
Kipkarbonade,
500 gram 4=2# 3.75
kilo
59
1.19
45
99
HERENHUIS BERGEN
^5ile laan
Jaffd Grapefruits,
3.9
8.9pouwstop na
j^panbeleid
rebouwendienst
'n Oud-IHol lands recep
van een oud-Hollands
to koop f
yat dacht u van het resultaat
L/0ien via oen kleintje" in De SC
Bnrta 5 van de 10 mannen
le Do Stem lezen
.btion apoeiato
-lanflaielllng voor onze
E,lelnt|es" rubriek
[Auto's en motoren" Uw
lianbleding in die rubriek
-n dus niet missen.
kruidenier
500 gram4r98"3.48 -
kilo Q
HELMOND (ANP) - Het Is
ie bedoeling het eindpro
duct van de proeffabriek
voor mestverwerking in
Helmond te exporteren
naar wijngebieden in
Frankrijk en West-Duits-
land.
In samenwerking met
DSM wordt de komende
jaren nagegaan hoe dat
eindprodukt, eventueel ge
mengd met pluimveemest
en kunstmest, kan worden
verwerkt tot een zo com
mercieel mogelijke korrel-
mest. Verder wordt onder
zocht of er wellicht nog an
dere exportgebieden zijn,
buiten Europa.
Dat heeft directeur B.
Hilberts van Promest bv
donderdag in Helmond ge
zegd bij het slaan van de
eerste paal van zijn be
drijf. Promest bv is een
initiatief van het land
bouwbedrijfsleven en de
8, overheid. In de proeffa-
briek in Helmond, die eind
IQ 87 nncratinnppl m net
®®o® Tr&Ov
Surinaamse rijst, 1AOQ
baal 4540 gram ü95 lU.JÖ
Pindakaas, *1 /IQ
hJJ pot 350 gram Nü l.T1»/
Nibb-it Crisps,
zak 70 g i /IQ
®®fceo±.HC7
Doe mee met de
Sswedstrijd "Ga met
-it Crisps
door het
geluid"
Kilt repen,
met koude vulling,
melk of puur, Q QQ
pak 3 stuks
Archanes,
Griekse rode wijn,
fles 0.7liter "IQ
3=85" 3 voor 1U.
Gepelde tomaten,
Vil blik 400 gram 78
Heinz vlees- en vissauzen,
diverse smaken, "1 rQ
Green Giant maïskorrels, 1 /iq
blik 340 gram 1. u/
Uit de bedieningsafd.:
Runderlever,
gelardeerd of ongelardeerd,
100 gram
Meester leverworst, *1 CQ
verpakt 500 gram -zhöfT X.O«7
A Bakken en braden,
Cli pakje200gram
Eru goudkuipje,
kuipje 100 gram
Nü
Uit de diepvries:
Iglo kwartponders, r\ Qr-
doos 2 stuks, 250 g 3=45 4.«/J
Koffiefilters no. 2,
Popla toiletpapier, a qq
pak 12 rollen &87 T.JO
Prodent tandpasta
fluoride, r\ -| Q*
2 tubes a 50 ml
Met gratis mini-stripboekje.
HMÉÉii
Van een onzer verslaggevers
ERGEN OP ZOOM - Het be-
uur van het ziekenhuis Lie-
nsberg in Bergen op Zoom
Bedien u zelf kruidenierewarleeft Ya" de d"e
en op de rontgenafdeling van
J C |et ziekenhuis, J. ter Laak en
QQ Diner,
voor de hond, kilo
®®-3£5
1987 operationeel moet
zijn, wordt jaarlijks 100.000
ton varkensmest verwerkt
tot 7.000 ton korrelvormige
organische mest De fa
briek vergt een investering
van 20 miljoen gulden.
Libresse Bodyform inlegkruisjès,
3 pakken a 30 stuks 5r85 O Q/
3 halen, 2 betalen. ®®0.3\
Ranse
Golden Delicious,
zak 2 kilo
net 4 stuks
Bloemkool,
per stuk
Salustianas,
in 't groene net, voor hand
en pers, 2.5 kilo
Kalkoenfrikandeau, Q Of
Ssü 500 gram 0.3
r. W. Rademakers, de laan uit
estuurd.
Het besluit is genomen na-
at een externe onderzoeks-
mmissie een rapport heeft
tgebracht over de grote pro
lemen die op de röntgenafde-
mg zijn ontstaan.
Volgens het rapport is op de
'deling sprake van onher-
telbaar verstoorde verhou-
ingen tussen de radiologen
iderling, maar ook kwam het
t een conflict tussen het per-
rneel en radioloog Ter Laak,
tider andere over het maken
an medische fouten. In het
nflict blijkt het personeel
olgens de onderzoekscom-
ïissie vrijuit te gaan.
Ter Laak werd vorig jaar al
oor het ziekenhuisbestuur
eschorst maar de rechter
ernietigde dit besluit. De on-
erzoekscommissie (met
aarin de drie externe radio-
igen dr. J. de Valois, prof. dr.
van Voorthuisen en drs. W.
/inter) kwam na onderzoek
>t de conclusie dat Ter Laak
u het beste meteen kan op
lappen.
ie verder het regionaal gedeelte
Kalfslappen,
500 gram
Kalisborstlappen,
500 gram
Stroganoffgehakt,
500 gram-5r75 4.48
&9S
kilo
1&48
Zeeuwse spekrollade,
500 gram
Van een onzer verslaggevers
'EN HAAG - Door wanbeleid
fit* directeur-generaal M. Lo-
i44ff«J.yt.haCoff kamPt de B'jksge-
®®®<s £rfWvfcuwendienst (RGD) niet met
Hangplantenfestival,
10 verschillende soorten,
o.a. spinpootvaren, asparagus,
hertshoorn. C
Perstuk
vanaf
*n tekort van 50 maar van
MO miljoen. Dit gigantische
'kort vormde gistermiddag in
en Haag onderwerp van een
eneime bespreking op hoog
iveau bij het ministerie van
olkshuisvesting.
Minister Nijpels (Volkshuis-
De artikelen m deze advertenüe kun *sting), die met het schandaal
alle Ml winkels kopen, behalve de artikel* 2jjn maa„ 7jt _al Twwwie
waar kleine cijfertjes by staan. Die artikelffa^,™^ de ^eede
kuntuaUeenkopen ink winkels waarCwr„Iandaag 0p^nlng van
van die Cüfers op de deur staat irakg OV6r ln °P"
Reclameprijzen gelden van donderdag* gekomen Rij ksgebou-
t/m zaterdag 7 februari a.s_ 1m ns^'
Zolang de voorraad strekt. I gevolg van het gebrek
n geld is dat verschillende
leuwbouwprojecten voor
'erheidsgebouwen in heel
«Ierland voorlopig niet
^gaan.
Daar word je
nu echt
strontzat van
