PLUS EN MIN
De zee in
de keuken
liggen
ie prijzen
Zó komt
men er
Visitekaartje
van Europa
Inlichtingen
Zandstrandjes
Unieke ervaring
Door
Boet Kokke
jntaris
Fraaie villa's
De „Quinta" blijkt een ideaal uitgangs
punt om de Algarve te ontdekken
ook al is het telkens weer moeilijk om
het oord te verlaten. De oceaan is vlak
bij, en we kunnen kiezen: de al „ont
dekte" stranden van heerlijke plaatsen
als Albufaira, waar stoelen en tenten
staan, of de door de natuur alléén ge
schapen rust- en lustoorden, zoals die
honderd kilometer lang overal te vinden
zijn: door een fotogenieke rotskust afge
scheiden zandstrandjes, waar u soms he
lemaal niemand, soms een paar mede-va
kantiegangers aantreft.
Er lokken hier zóveel mogelijkheden dat
je telkens weer een keuze moet doen:
Een boottocht langs wat zonder twij
fel een van de fraaiste kusten van Euro
pa is.
Een tocht naar het binnenland, op
zondag bijvoorbeeld, als de streng in het
zwart gestoken Portugezen al dan niet per
ezel van heinde en verre naar de kerk
trekken.
Bezoeken aan historische plaatsen
als Silves dat wordt overheerst door een
fraai gerestaureerde Moorse burcht.
Zoals gezegd: goedkoop is het allemaal
niet. Het feit dat de Algarve nog niet
ontdekt is door het massa-toerisme moet
worden betaald. Een villa-vliegreis van
veertien dagen (vliegen naar Faro met
TAP, taxi naar de villa, huishoudelijke
hulp en een voorraadje levensmiddelen)
kost per persoon minstens zo'n achthon
derd gulden (als u met z'n zessen of
achten gaat in het laagseizoen), maar het
kan oplopen tot boven de tweeduizend
gulden als u met z'n tweeën in de top-
maanden wilt gaan. Veel geld, maar u
telt het neer voor een unieke ervaring.
Er zijn natuurlijk ook andere mogelijk
heden. Luxe hotelreizen met vol pension
(zo'n 1500 per twee weken) of apparte-
mentsreizen (als u met vier personen
gaat rond de 600 per persoon, inclusief
de vliegreis). En dan is er een zestal
campings (modern aangelegd op fraaie
De natuur heeft aan het westelijke
deel van de Algarvekust talloze
kleine zandstrandjes gevormd, om
sloten door rotsen.
punten, overigens met een gravel-achtige
bodem) een hele ruk met de auto
(plus aanhanger of caravan) maar het
gezegende puntje Europa dat Algarve
heet is elke reiskilometer meer dan
waard.
U zult aan een Algarve-vakantie of u
nu in de Quinta da Saudade woont of
niet in elk geval véél „saudade"
overhouden, dat typisch Portugese me
lancholieke heimwee-gevoel. U hoeft er
na terugkomst maar een plaat met fado's
voor op te zetten
Pluspunten die na een verblijf in
de Algarve sterk in de herinnering
blijven hangen:
het (nog?) onbedorven zijn var
een bij de schepping bevoorrechte
streek en samenhangend daarmee de
opvallende vriendelijkheid van de
mensen. Die, niet te vergeten, zó eer
lijk zijn (U hoeft de auto echt niet ai
te sluiten) dat je je gaat schamer
over generaliserende opmerkinger
over „het zuiden" die in Nederlant"
niet van de lucht zijn;
het klimaat dat het jaar rond va
kantiemögelijkheden biedt, met wel
licht als hoogtepunten de verrukke
lijke herfst, en het héle vroege voor
jaar (vanaf februari) als de tallo?
amandelbomen m bloei staan. Ter il
lustratie: in de onverwarmde buiter
baden kan men tot Kerstmis zwerr
men;
de tot aan de kunst overal aanwc
zige „co-existentie" van toeristisch
activiteit en plaatselijke levensstijl, dit
overigens even landinwaarts voo-
iedereen onvermengd te genieten valt,
geweldige mogelijkheden voor di
visser (vanaf de rotsen of uit boten),
de golfer en de muziekliefhebber die
kennis kan maken met de „Welt
schmerz" van de Portugees via de fado.
Eén avond van die melancholieke lie
deren vergeet u in geen jaren,
ien paar minpunten
9 Portugezen rijden vrij rauw - het
.s oppassen geblazen in het-verkeer;
i het is moeilijk contact te krijgen
net de bevolking omdat a) Portugees
oen moeilijke taal is en b) de moder-
le talen in Portugal maar beperkt
.vorden gesproken;
de temperatuur van de oceaan is
/rij laag; ook in het seizoen moet
nen wel iets overwinnen om de gol-
/en in te duiken;
de vliegen 'in de Algarve behoren
'ot de koppigste in Europa - ze wij-
:en slechts letterlijk over hun lijk;
l de politieke structuur in Portugal
n de waanzinnige verschi'len tussen
irm en rijk maar de discussie of
lie nu een reden moeten zijn om een
'and te mijden of juist om er eontac-
te mee te onderhouden zou een apar
te pagina vergen.
Alteeen schilderachtig plaatsje in het binnenland
De Algarve ligt niet naast de deur: om
precies te zijn zo'n 2700 kilometer van
ons land.
De gemakkelijkste manier om er te ko
men is per vliegtuig. De gastvrije Portu
gese luchtvaartmaatschappij TAP (die
zelfs de wijn aan boord niet in rekening
bremgt) onderhoudt zeer geregelde dien
sten met Lissabon, vanwaar u dan kunt
doorvliegen naar Faro, nog driehonderd
kilometer verder. (Tot onz everrassing
werd dat laatste sprongetje met een
Boeing 707 gemaakt). Per trein is de Al
garve een hele opgave, en per auto niet
minder. Maar voor enthousiaste automo
bilisten is Zuid-Portugal in (minimaal)
drie dagen te bereiken. Portugal heeft
een net van goede maar smalle wegen.
miljonair in Algarve
In de Algarve, de zuidelijke strook
van Portugal, zo'n tweehonderd kilo
meter breed en dertig kilometer
„diep", geeft Europa een visitekaartje
af. In dit aller zuidwestelijkste stukje
presenteert het oude werelddeel zich
in alle denkbare glorie. Het gebied is
in het westen heuvelachtig, en ten
oosten van de hoofdstad Faro vlak. De
kusten houden daarmee gelijke tred.
In het oosten brede, schitterende
zandstranden, in de rug gedekt door
eindeloze bossen, in het westen unieke
zandstrandjes die overal worden om
geven door rotspartijen. Opvallendste
trek in de gastvrije Algarve is de
zorg die besteed wordt aan het in
stand houden van al die schoonheid,
ondanks het stijgende toerisme.
nen niet dagen maar weken kan
■>len.
Looral niemand vrezen dat Horizon
Bezien de prudentie waarmede men
Ik gaat, aan saaiheid ten onder zat
■Nu al kunnen badplaatsen zoats
I sur Mer, Ademos Les Bains, Ar-
Ji, Mimizan, Hossegor, Cap Breton,
l iry, Biarritz, St. Jean de Luz en
lye in het hoogseizoen wat gezej*
Lukte betreft wedijveren met iedere
tats waar dan ook. Alleen....
It vanaf het binnenland op zee en
1 en wordt niet verpest door oeton-
flossen van twintig en meer verdie-
V In Arcachon b.v. nietaan z
Lan een bassin gelegen, vindt men
fer kilometer lange boulevard, we
pg ik echter een hotel of appa
Lcomplex van meer dan vier v -
ten. Zo móet, ja zo zal het o"t
I voorbeelden spreken wil ik
falen wat men aan de Cote 1o
Indes een kuststrook van 50
T de plaatsen Léon en Le Bouc;au
Iccommodatie en vertier aa
Itels met 2500 kamers, 40 camping
>.000 plaatsen, 8.000 gemeubile®™
en pensions met 50.000 bedden,
|0g eens 20.000 bedden in vakantie
i en boerderijen.
■r: 50 km. strand van het
115 meren en 50.000 ha. bos.
Ir en vermaak: 2 casino s, 4U
lien, 6 zeilscholen, 8 maneges,
1 8 arena's, 5 zwembaden, su
J 20 sportvelden, 10 bioscop
lincings.
Idles op een kuststrook van ni?t
dan vijftig kilometer. He e
I de sportief ingestelde toerist
I straks aan de Zilverkust h re(1.
laan genoegens kunnen mca tot
Lntallen plaatsen is se^genn^
roeien,
hen kan
JCVCll act lo ccu aw--
indrukwekkend. Aan
ve
ntallen plaatsen is geieS=»y; stff.
roeien, kanoën, waterskien,
ten kan er tennissen, gqlt gby
telen, paard en pony ri]de:n' e{e.
lanque (Zuidfrans balsP „jelefli
ludoën, fietsen, om van wai
|nen en vissen maar te zwijg
Izomer barst de Zilverkust
Iteiten. Op vele plaatsen orga corri-
laar Spaanse zeden ferias en
zijn folkloristische festivals,
openluchtbals, regattas,
In en kinderfeesten.
geven het is een saaie
ij ii -it nnuit-
achterland, dat op mij een
■kust
inaruKweKKenu. na» -er
men niet toe aan deze nS
Ijn ik zeg het nog ma^ nnUtf-
f achterland, dat op mij
Ire indruk heeft gemaakt.
De Algarve houdt er, culinair ge
zien, duidelijk een eigen stijl op
na, al is de Portugese keuken niet
direct verfijnd of rijk voorzien van
gerechten die men nergens anders
aantreft.
Vis-minnaars boffen in de Algarve
want de zee, of liever de oceaan,
is zeer zichtbaar in elke restau
rantkeuken aanwezig. Kreeft en
garnaal, mosselen, tong, tonijn, sar
dines en niet te vergeten de kleine
inktvisjes die een bijzondere deli-
catesse vormen.
De prijzen lopen sterk uiteen. Di
neert u in de betere restaurants
(vaak door Engelsen gedreven) in
een toeristenplaats als Albufeira,
dan zit u inclusief wijn al gauw
op een prijs per persoon van vijf
tien gulden. Maar in diezelfde
plaats is voor zo'n zes gulden een
zeer redelijk toeristenmenu te krij
gen bestaande uit soep, vis, aardap
pelen, sla, pudding en drie deciliter
wijn. Veel avontuurlijker is het
binnenland. In het schilderachtige
Alte moesten we onze wensen wel
iswaar met handen en voeten ken
baar maken, maar we kregen er
een vorstelijke omelet met veel
verrukkelijk-droge ham, olijven,
paprika, ui en tomaat, een drankje
voor, een schaal noten, koffie met
brandymel (een zeer aparte armag-
nac-achtige likeur, gestookt uit
kersen en honing) toe, en we be
taalden voor twee personen net
acht gulden.
Be prijzen in Portugal liggen, ruw
weg, wat hoger dan in Spanje en
wat lager dan in Nederland (Het
geen voor de bewoners erg hóóg is
lis u bedenkt dat een arbeider ruim
zeventig gulden in de week ver
dient).
Enkele voorbeeldenaardappelen
cent, rundvlees 12,-, varkens
vlees 8,50, kip 4,-, alles per kg.
(goede) plaatselijke wijn tussen
/V en ƒ3,50. Een halve liter bier
10,75, inlandse ruim 6,-, geïm
porteerde whisky 22,-. Portugese
sigaretten 1,-, buitenlandse mer
ken ƒ2,-. Een liter superbenzine
kost ƒ0,80, taxi's zijn zeer goed
koop (voor een normale stadsrit
betaalt u inclusief fooi niet meer
dan 2,-).
Portugees Verkeersbureau, Amstel
al, te Amsterdam, tel. 020-63170.
™Sarve Agency, Singel 540, Am-
Wam.
Even
Het woord miljonair, dat vroeger zo'n
fraaie klank had, heeft een heel ande
re betekenis gekregen tegenwoordig:
je moet er je bijna voor schamen het
te zijn.
Dat is een vervelende zaak, bedenk
ik, als ik in de warme septemberzon
op het terras van onze tijdelijke villa
lig. Aan onze voeten heuvelt het land
naar de diep-blauwe oceaan, op enke
le meters afstand klotst zacht-verlei-
delijk het niet minder blauwe zwem
bad. En in de kamers doet het dienst
meisje Maria Alicia geruisloos haar
werk. We wisselen nu en dan een
vrolijk "bom dia", en daar blijft het
bij, gezien de wederzijdse taalbar
rières.
Eerlijk is eerlijk: gewetenswroeging heb
ik telkens snel van me kunnen afschui
ven. want deze vakantie in de Algarve
is té overdonderend-heerlijk om allerlei
innerlijke stemmen veel kans te geven.
En je éven walgelijk-rijk voelen heeft z'n
voordelen: de vakantie duurt net niet
lang genoeg om kennis te maken met de
verveling die miljonairs eigen schijnt te
zijn.
Een villa-vakantie in de Algarve laat
ik dat vooropstellen is geen goedkope
zaak. Maar u krijgt er dan ook het een
en ander voor.
Langs de Portugese zuidkust zijn in de
loop van de laatste tien jaar reeksen
fraaie villa's gebouwd, witte paleizen en
paleisjes, in Moorse stijl, compleet met
zwembaden. Voornamelijk door Engelsen
die er (voor een deel) kans zagen hun
geld fiscaal weg te werken. De eigenaars
hebben hun eigendom in exploitatie gege
ven aan Algarve Agency, dat ervoor
zorgt dat het luxe bezit in de Algarve
ook nog eens financiële vruchten afwerpt
zo'n acht procent per jaar van het
geïnvesteerde kapitaal.
De vakantieganger kan alle kanten op.
Hij kan de pure luxe van een „Quinta
da Margarida" kiezen, een onvoorstel
baar weelderige villa bovenop een heu
vel, maar er zijn ook eenvoudiger moge
lijkheden. Wij bijvoorbeeld maakten ken
nis met het plan via de „Quinta da Sau
dade", een groep van twintig villa's, ge
bouwd rond een oude eitrusboerderij te
gen een heuvel, even ten westen van Al-
burfeira. Het complex is volkomen self
supporting: er is een manege, er zijn
twee zwembaden en de oude boerderijge
bouwen zijn omgetoverd tot kantoor- en
winkelruimte, restaurant en bar. Dit alles
is een wonderlijke mengeling van sferen:
de Portugese van bouwstijl en personeel,
de Angelsaksische van eigenaars en ex-
ploitatnten.
1 'n „Quinta da Saudade" (Heimwee-lioeve in vrije vertaling) met het zwembad voor de deur.
Portugese vrouwen beschermen zich
met hoofddoek en hoed tegen de zon.
i
