teur
Ven
uitblAzen
ik
lekker
keuken-kamer
wint terrein
CURSUS VOOR HUISVROUWEN
237
rs is oma
i de zorg
man:
wasemkappen
overbodig
in goede keuken
wasmachines
informatie
elementen
vermageren na
de feestdagen
vitamine a
en autorijden
onderzoek naar
blikop
eners
oude auto's
elektrische onderdekens onveilig
DOSENDAAL
Fabrieken
noordelijk voor
ar de veiligheid
rat er in de trein
De spoorwegen
naar'75. Dat be
ien gaan rijden,
ïgen komen met
iienstverlening.
iteursnodigzijn,
nnen dragen,
tent en als voor-
GLO hebt, kunt
een ongeveer 5
•t hoofdconduc-
angtuhetvolle-
voorzieningen
lijk werk bij de
ur, vul dan on-
!~ER LIJN IN
ENQUETE OVER ELEKTRISCHE APPARATUUR
PYAMA
VOOR
BABY
WÈKÈmÈÊM
iaar afdeling techni
ek als tekenaar met
len. J
THOEFSTRAAT 2,
se Spoorwegen,
Utrecht.
toekomstmoge-
S.
1/3-1/ 15
DE STEM VAN ZATERDAG 3 JANUARI 1970
wasmachine en tv: de
riskantste aankopen
Het kopen van elektrische appara
tuur is een vrij riskante aangelegen
heid. Het kost veel geld, en je hebt
veel kans op „ongelukjes". Wat doet
de Nederlandse huisvrouw als ze
klachten heeft Heeft ze eigenlijk
veel klachten Heeft ze behoefte
aan betere voorlichting
Het Nederlands Instituut voor Toe
gepast Huishoudkundig Onderzoek
(NITHO) te Wageningen heeft een
onderzoek laten instellen door het
bureau Roe Marketing in Amster
dam. Dit bureau heeft na een voor
onderzoek in de vorm van 'vier
groepsdiscussies met huisvrouwen
uit gevarieerd milieu mondelinge en
quêtes gehouden bij twee representa
tieve steekproeven van ruim 1200
Nederlandse gezinnen.
Er blijkt veel reden tot klagen: per
jaar gerekend over de laatste
twee jaar heeft 20% van de ge
zinnen een werkelijke klacht over
een elektrisch apparaat. Bij één op
de 40 gezinnen is er kans dat dit
meer dan één keer voorkomt.
Tweederde van deze klachten treedt
op bij vrij nieuwe apparaten, binnen
de garantietermijn.
Wasmachines en televisietoestellen
blijken de meest riskante aankopen:
bij 1 op de 3 treedt binnen de eerste
twee jaar na aankoop minstens één
klacht op. In 1 op 7 a 9 gevallen
krijgt men in diezelfde periode
klachten bij losse centrifuges, elek
trische dekens en kussens en stofzui
gers .Haardrogers, droogkappen en
strijkijzers geven meestal weinig re
den tot klachten: slechts bij 1 op 20
a 25 aangekochte apparaten.
De meeste klanten gaan terug naar
de winkelier in zo'n geval. Een aan
tal schakelt direct importeur of fa
brikant in, terwijl een klein percen
tage een beroep doet op een of an
dere consumentenorganisatie. In 56%
leidt deze stap tot tevredenheid, bij
36% helemaal niet.
Sommigen gaan dan nog een tweede
keer terug, maar er zijn er velen die
het laten zitten met een „het heeft
geen zin, ze helpen je toch niet" of
doodgewoon uit gemakzucht.
Ziet men iets in een garantiebewijs?
„Dat je garantie krijgt, zegt al dat
't apparaat goed is", menen sommi
gen positief (13%). „Het is allemaal
maar reclame" beweren pessimisten
of „een stuk dat niets waard is, om
dat je het op vele manieren kunt le
zen".
Het blijkt, dat 48% van de onder
vraagde huisvrouwen en 58% van de
mannen het papier helemaal doorle
zen, ook de „kleine lettertjes". Vrij
wel iedereen neemt er goede nota
van. Maar een aantal mensen geeft
te kennen, dat ze een garantiebewijs
willen zien zonder „kleine letter
tjes".
Over het algemeen oriënteert men
zich wel vooraf, zeker wanneer men
overgaat tot een grotere aankoop
(door de meesten gezien als een
aankoop boven de 250,Hoe la
ger de sociale klasse, hoe kleiner het
percentage mensen dat zich vooraf
oriënteert.
Krijgt men daarbij goede informa
tie? „Dat hangt van jezelf af", me
nen sommigen. De meesten vinden
dat men voldoende hoort. Éénderde
zegt: „In de winkel krijg je slechte
informatie. Ze houden wel verkoop
praatjes, maar het personeel is on
deskundig en draait om de zaak
heen'
Het merendeel van de ondervraag
den blijkt zich te wenden tot een
kleinere speciaalzaak in de buurt.
Grote speciaalzaken of filialen daar
van vinden beduidend minder af
trek, terwijl maar 2% naar een wa
renhuis gaat.
Misschien dat bureaus zouden kun
nen worden opgericht, die de huis
vrouw adviseren en helpen bij aan
koop van en klachten over artikelen.
Niet alleen elektrische apparatuur,
maar ook textiel, voedingsmiddelen
e.d. Vele huisvrouwen bleken hier
voor te zijn, sommigen waren zelfs
zeer enthousiast. En dat niet alleen:
ze zouden er ook gebruik van ma
ken, zo bleek de ondervragers.
Overigens: met de huidige instanties
die informatie geven op huishoude
lijk gebied blijkt men meestal niet
erg bekend. De helft van de huis
vrouwen wist zo ineens geen enkele
organisatie te noemen. De Consu
mentenbond en de Nederlandse Ver
eniging van Huisvrouwen bleken bij
ongeveer een kwart van de onder
vraagden zo bekend, dat zij ze spon
taan konden noemen. Andere organi
saties, als de Bond voor Plattelands
vrouwen, de Energiebedrijven, de
Nederlandse Huishoudraad e.d. ble
ken voor enkelen slechts in zoverre
bekend, dat ze „er weieens van had
den gehoord".
Een leuke kinderpyama van Absor-
ba-Pegase. Van voren een konijntje
van voren gezien, van achteren ook
het konijntje van achteren. Het is
van stretch, en kost een kleine twin
tig gulden voor een kind van een
half jaar.
Al zijn de feestdagen voorl
taart wil er altijd nog wel
geven u daarom ditmaal een re
cept voor een perziken-koffietaart.
U hebt nodig 1 taartbodem met een
doorsnede van circa 23 cm; 1 kopje
perzikensiroop; 1 blik Californische
perziken; 2 eetlepels maisbloem;
1% theelepel amandelessence;
theelepel citroensap; 1 pakje va
nillepudding (geen instantpudding)
lYz kopje geëvaporeerde melk (bij de
melkman verkrijgb.2 theelepels op-
loskoffie; 1 kopje slagroom; 2 eetle
pels poedersuiker; 1 eetlepel koffie
likeur; water. Bereiding De taart
bodem kan men zelf maken (recept
in elk goed kookboek) of kant en
klaar kopen.
Giet de perziken af, maar bewaar I
kopje van de siroop. Voeg aan deze
siroop de met twee eetlepels water
aangemaakte maisbloem toe, breng
het geheel aan de kook en laat het
onder af en toe roeren indikken en
helder worden.
Neem de pan van het vuur en voeg
aan de ingedikte siroop 1 theelepel
amandelessence en een theelepel
citroensap toe.
Reserveer vervolgens zes schijven
perzik voor de garnering van de
taart en breng de resterende perzik-
schijven in het mengsel van de per
zikensiroop, amandelessence en ci
troensap over. Dek dit geheel ver
volgens af en laat het goed afkoelen.
Maak de vanillepudding volgens de
gebruiksaanwijzing op het pakje aan
met ca. I kopje water en de geëva- j
poreerde melk. Voeg hieraan toe de
oploskoffie en de resterende halve
theelepel amandelessence. Laat de
pudding goed afkoelen, vul er de
taartbodem mee "en bedek de pud
ding vervolgens met het perziken-
mengsel.
Breng kort voor het opdienen de ge
klopte met poedersuiker en koffieli
keur vermengde slagroom in bergjes
op de taart aan en garneer deze
bergjes met een schijfje perzik.
Was de keuken vroeger het domein van een „meid" die daarin
niemand anders duldde dan hoogstens de vrouw des huizes en dat
nog node tegenwoordig wordt het meer een onderdeel van het
wonen.
Dat de eisen hoger worden gesteld
blijkt wel uit het feit, dat vorig jaar
meer dan 200.000 moderne keukens
zijn verkocht. Men vindt het prakti
scher in de keuken te eten, maar
dan moet het wel gezellig zijn! En
ook de keuken die één vertrek
vormt met de huiskamer wint ter
rein.
Dat laatste stelt natuurlijk wel een
paar eisen aan de ventilatie. Een
open raam is niet altijd voldoende:
als de wind erop staat, worden de
geuren juist de kamer ingeblazen en
's winters is het een koude aangele
genheid. Afzuig- en wasemkappen
en ventilatoren kunnen hier uit
komst bieden.
Een ventilator die is ingebouwd in
een muur of luchtkanaal voldoet ge
woonlijk het beste. Hij zuigt de hele
ruimte schoon. De wasemkap voert
niet alleen luchtjes af, maar vangt
ook het vet op. Zo'n ingebouwde
vetfilter moet wel goed worden
schoongehouden.
Als vloerbedekking voor een woon-
kamërkèuken-combinatie of voor
een „losse" keuken komen colovinyl,
linoleum, kurk en andere materialen
met pvc toplaag in aanmerking. Ke
ramische tegels zijn „in" en zijn ook
zeer bruikbaar, evenals parket, dat
echter wel geregeld schoongehouden
moet worden. Wollen- of nylon
vloerbedekking is uit hygiënisch
oogpunt af te raden.
Bij de inrichting is het altijd goed
een aantal vuistregels aan te houden
Aan beide kanten van spoelbakken
en fornuis het het beste wat werk
ruimte uit te sparen. Fornuis en
aanrecht naast elkaar is handig. Een
goede lengte voor een aanrecht is
2.20 meter, het liefst met twee spoel
bakken.
Als de eisen voor de in te richten
keuken zijn vastgesteld, en rekening
is gehouden met de erin te plaatsen
apparatuur, kan de rest worden op
gevuld met'kasten.
Elementen voor een aanbouwkeuken
zijn los verkrijgbaar. Er zijn allerlei
snufjes, zoals draadrekken om le
vensmiddelen in op te bergen, fles-
senhouders, droogrekken, laden met
ingebouwde snijmachine. Onder de
spoelbak zit vaak een ingenieus be
vestigde vuilnisemmer. Verder be
staat er een hoekkastje, dat door
middel van een draaiplateau hele-
mal te benutten is.
Er zijn verschillende soorten keu
kens verkrijgbaar. Er is een fabriek
die er één brengt speciaal voor
kleinbehuisden. Hij suggereert meer
ruimte dan er in werkelijkheid be
schikbaar is. Voor groter-behuisden
zijn er ook aantrekkelijke mogelijk
heden, zoals bijvoorbeeld een Finse
keuken. Hierbij wordt een kookei-
land verkocht, dat vrij in de keuken
komt te staan. Het blok is 1.20 m
lang en bevat een kookplaat en werk
ruimte.
De ridders die vroeger in malienkolder ten strijde trokken zullen wel niet
hebben gedacht dat varianten van deze kledij een paar eeuwen later zo'n
aftrek zouden vindwen bij vrouwen die hypervrouwelijk uit willen gaan.
Het model op de foto draagt kousengemaakt van gouden ringetjes, die
terecht doorkijkkousen worden genoemd. Het gewaad dat ze erbij draagt
is een avondjapon van brokaat.
Het kan na Kerst en Oud en Nieuw
nooit kwaad eens iets aan de lijn te
doen. En dat moet natuurlijk veilig
en als het kan snel. Drastisch
gaat 't met het 800 calorieën dieet.
Dat wil zeggen
's Morgens 2 beschuiten zonder bo
ter met mager vleesbeleg, thee zon
der suiker, om 10 uur magere bouil
lon. 's Middags 10 gr. aardappelen,
150 gram groente, 100 gram mager
vlees, gebakken in 5 gram boter, 1
appel, 's Avonds: zoals 's morgens
100 gram hangop en 1 appel.
Dit dieet kan men volgen tot men
zijn normale gewicht heeft bereikt.
Iets minder snel, maar ook veilig,
vermagert men met het 1600 calorie-
en dieet.
's Morgens: 3 sneetjes brood, 6 gram
boter, 50 gram rookvlees of een ei,
200 gram melk of thee, om 10 uur
100 gram vers fruit, 's Middags: 1
bord magere groentesoep, 100 gram
mager vlees, gebakken in 18 gram
boter, 200 gram aardappelen, 200
gram groente, 100 gram' fruit,
's Avonds evenals 's morgens plus
200 gram yoghurt.
In het algemeen geldt, dat men als
men wil vermageren alcohol moet
vermijden: het is 'n enorme dikma
ker. Ook vet en suiker moet men
niet gebruiken. Extra lichaamsbewe
ging kan geen kwaad, maar. heeft
geen enkele zin zonder dieet. Om 1
kg af te vallen moet men 225 km
lopen en dat dan nog in flink
wandeltempo
Kijken naar een slecht TV-beeld
leidt tot gebrek aan vitamine A, een
vitamine dat automobilisten nodig
hebben als ze 's avonds goed willen
rijden.
Vooral op donkere wegen zal men
zijn fonds aan vitamine A goed kun
nen gebruiken. Het voert het aan
passingsvermogen aan slecht zicht
enerzijds en aan mogelijke verblin
ding door tegenliggers anderzijds op.
Voor een goede vitamine A-produk-
tie zorgen o.a. lever, leverworst, bo
ter, eieren, tomaten, spinazie en abri
kozen. En al heeft men geen slecht
TV-beeld, het kan nooit kwaad hier
op te letten.
Een wat komisch aandoende, maar
eigenlijk niet eens onpraktische vin
ding van Cardin: Maxi-jas gecombi
neerd met minirok van dezelfde
stof. In de kou buiten lekker warm
gekleed, binnen bij de kachel een
minimum aan textiel.
Blikopeners zijn onmisbare appara
ten, maar er wordt vaak heel wat
mee afgeworsteld. De Consumenten
bond heeft er 62 onderzocht, in
prijsklasse tussen een kwartje en
23.50.
Hefboomopeners, hefboomopeners
met tandwiel, draaisleutelopeners en
wandopeners werden onderzocht,
electrische openers bleven buiten be
schouwing.
Hefboomopeners zijn niet aan te ra
den, vanwege de gevaarlijke wijze
waarop daarmee het blik wordt
opengewrikt, concludeerde men.
Wasemkappen zijn overbodig in een
keuken met een goede afvoer of ven-
tilatiemogelijkheid. De conclusie van
de Consumentenbond naar aanlei
ding van een onderzoek dat is inge
steld naar 23 wasemkappen met prij
zen tussen de 220 en 460 gulden.
Er zijn drie typen onderzocht. Kap
pen die kookluchtjes naar buiten af
zuigen, kappen die de kooklucht fil
treren en de gereinigde lucht weer
terugblazen in de keuken en kappen
die.op afzuigen en filtreren kunnen
worden afgesteld. Gelet is op elek
trische veiligheid, prestaties en la
waai.
Voor slechte keukens zijn ze nuttig.
VALKENBURG, 3 jan. Volksho
geschool „Geerlingshof" te Valken
burg organiseert van 16 tot 2Q febru-
rari 1970 een cursus voor huisvrou
wen.
Het programma ziet er als volgt uit
Maandag, 16 februari
12.00 uur Aankomst op Geerlings
hof, koffie; 1.00 u warme maaltijd;
2.30 u opening van de cursus; 6 uur
eten; 7.30 uur Mevrouw R. Mul-
lenders houdt een inleiding over
problemen van huwelijk en gezin,
opvoeding, gehuwde vrouw met kin
deren die buitenshuis werken e.d.m.
Discussie.
Dinsdag 17 februari
Ochtend: in kleine groepjes praten
over het onderwijs, een stukje maat
schappijstructuur. "Waar moet het
naar toe met al die protesterende,
stakende en demonstrerende scholie
ren en studenten En als zoon of
dochter mee gaat doen en lopen: wat
zeggen wij daarvan middag: Ver
der met het vanmorgen besprokene
het wordt voorgelegd aan de 'heer
Hans van Waarsenburg, onderwijzer
te Maastricht; avond: Rollenspel.
Woensdag 18 februari
Ochtend: Rondrit door Heerlen o.l.v.
de heer Nic Tummers; middag: win
kelen in Heerlen; avond: o.l.v. de
heer N. Tummers zelf ontwerpen
van een leefbare woonsituatie.
Donderdag 19 februari
Ochtend: de heer Cartigny praat
over het verschijnsel godsdienst;
middag: groepsdiscussie over gods- Vrijdag 20 februari
dienst en geloof: Wat is de zin in Ochtend: Evaluatie, koffie en ver-
onze tijd avond: film. trek.
„Betere dekens zijn er niet, wel
duurdere". Aldus een advertentie,
waarmee een elektrische onderdeken
rechtstreeks van de importeur te
koop wordt aangeboden. Wie de de
ken bestelt, leest in het bijgevoegde
drukwerk dat aan de hoogste kwali-
teits- en veiligheidseisen is voldaan
en dat de deken dubbel is geïsoleerd
De Consumentenbond heeft dat na
gegaan. De resultaten waren minder
verblijdend dan de advertentie deed
vermoeden. Soortgelijke dekens als
die waarom het hier gaat, werden
als „onveilig" beoordeeld.
„Het „betere dekens zijn er niet",
gaat bepaald niet op," aldus de Con
sumentenbond, „die zijn er wel de
gelijk, en ook al zijn ze duurder,
we geven daar toch de voorkeur
Tweedehands-auto's kopen is een
kwestie voor kenners. Vooral om
dat zo wordt gezegd de kilo
meterstanden vaak worden terugge
draaid. Is dat waar?
De Consumentenbond heeft bij 33
garages of handelaren de kilometer
standen van ruim 400 gebruikte au
to's genoteerd. De vorige eigenaars
werden opgespoord en verzocht de
kilometerstand op te geven op het
moment, dat zij de auto verkochten.
Er kwamen 131 antwoorden binnen.
Van 15 auto's, dat is dus ruim tien
procent, bleek de kilometerstand te
ruggedraaid.
