Makreel Doodstil Zeezicht Goede smaak Nu of nooit DE STEM Vijfentwintig werd de aanslc pleegd door Stauffenberg, ei te medewerkers Het is het verha lutie in Nazi-Dt na slaagde. Al was zo mee de oorlog met zijn bekort, tei mensenlevens zijn. Daarnaast waarschijnlijkhei dige vorm van I wijken van de h of andere wijze gesloten zijn t lieerden en de de Duitse regeri verzet tegen he mogelijk binnen die Duitsland w; de voorwaarden te laten slagen? pure nationalist berg na zijn dc hoofdkwartier w In een scripti vaandrig L. J. C KMA getracht dis antwoorden. De delen van zijn v\ ceren wij op dezi Sinds het be verzetsbewegii een belangrijke lutie tot stand k tige eer te beur Bij alles wat me en beperktheid Want voor iede Er zijn momenten, waarop je lekker ontspannen vanuit een gemak kelijke stoel naar de zee kunt turen, (foto boven). Schipper Gerrit van Ro- sevelt helpt bij het schoonmaken van de makreel (foto onder). (Van een onzer verslaggevers) HELLEVOETSLUIS „Dit is geen vissen meer, dit is stropen". De kreet galmt over het vredige water van de Noordzee. Sommige mannen halen hun schouders op, an deren lachen even. Dan concentreren zij zich weer, want wat zij nu meemaken is voor de meeste volkomen nieuw. Al weken hebben zij naar deze dag uitgekeken en nu is het moment er. Het moment, waarop de makreel is ge vonden. De mannen vormen de Bredase Zeehengelsport Vereniging De Leeglopers. Twee jaar geleden vonden enkele verwoede sportvissers uit Breda- Noord elkaar. Zij besloten de zeehengelsport in Breda bekend te maken. Daartoe werd De Leeglopers opgericht. De vereniging telt nu ruim veertig leden. Mannen, oud en jong, van diverse pluimage, maar allen bezeten van die ene dag per maand, dat zij met de coaster Drittura de zee opgaan. Dat gebeurt het hele jaar door, Iedere eerste zondag van de maand. In de zomermaanden is het op een kalme dag voor iedereen lijn om eens een dag op zee te dobbe ren. Deze mannen zijn minstens even gek op de wintermaanden. Dan is er voor hen meer sport, is de strijd met de vis ruwer en zijn de weersomstandigheden slechter. Toch zijn zij met 31 main als op zondag 6 juli om half zes 's och tends bij het station in Breda ver zameld wordt. Een van hen komt twintig minuten te iaat. De rest wacht vol ongeduld. Met tien wa gens rijdt men snel naai; Hellevoet- sluis, waar de Drittura trots aan de kade van de oude marinehaven ligt te wachten. Onderweg komen de sterke verhalen al los. Last van ochtendziekte hebben deze sportvis sers niet: vaak trekken zij er al voor dag en dauw uit om op het meest gunstige moment bij een goe de stek te zijn. Sterke verhalen horen bij vissers als kaas bij wijn: ze zorgen voor een goede nasmaak en tijdens het genieten al voor een verfijnd sma- kenscala. Mijn buurman weet een uur lang verhalen te vertellen over polsdikke palingen „moddervet, mijnheer" enorme kabeljauwen, vliederdunne onderlijntes, zijn spe ciale molen, over allerlei soorten aas en kunstaas en over zeeziekte. De basis voor een heerlijke dag vol ontspanning is gelegd. Schipper Gerrit van Rosevelt van de Drittura heeft de koffie bruin als het gezelschap aan boord komt, be laden met allerlei uitrusting. Zijn gezicht grijnst open als hij de man nen herkent, die hem in feite naar Hellevoetsluis hebben gehaald. Tot voor twee maanden werkte hij met zijn boot van 250 ton vanuit Brui- nisse. De leeglopers, die al enkele keren met hem waren uitgevaren, haalden hem over naar Hellevoet- sluis te gaan, omdat zij van daar uit veel sneller bij de goede zeevis wateren zouden kunnen zijn. Gerrit van Rosevelt zag er wel brood in en is nu bezig in Hellevoetsluis een nieuw bestaan op te bouwen als schipper voor zeehengelliefhebbers. „Ik mag echt niet klagen. Krijg al veel aanloop. En je zit hier machtig, zo het zeegat uit. Leuke ploeg, gezellig, die mannen uit Bre da", lacht hij. Steeds glinsteren zijn donkere ogen als hij over de hen gelsport praat. „Ik ben zelf ook een liefhebber, man. Vroeger heb ik nog wel eens drie dagen zitten wachten op een speciale kabeljauw, die ik moest en zou hebben. Maar ik had hem". Dat gold ook wel voor de kade muur, die hij enkele keren schampt. Schuim op de kop van de oude ha ven staat een krachtige stroom, waardoor de Drittura steeds weer tegen de muur wordt gedreven. Na laing manoeuvreren slaagt de schip per erin de boot veilig in het Ha ringvliet te brengen. Het weer is goed: zwakke wind, een redelijke temperatuur en een paar spetjes regen. Het is half acht. Voorzitter Jan Daver van De Leeglopers informeert bij de schip per hoe het met de makreel zit. Via Scheveningen weet hij, dat bij het oude REM-eiland veei makreel schiet, maar het is de vraag of de ze roofvis nog voor de kop van Oostvoome zit. Van Rosevelt maakt hem optimistisch. De dag tevoren heeft een groep sportvissers op zijn boot makreel gevangen. Samen be sluiten zij enkele mijlen uit de kust op ongeveer 13 meter diepte te gaan vissen. Intussen kijken anderen naar de wegglijdende stranden van Rockan- je en naar de machtige sluizen, die enkele dagen later in gebruik ge steld zuilen worden. De mannen praten wat met elkaar, bespreken de beste vismethode. Jan Daver deelt het aas rond voor het geval de makreel niet gevonden wordt. „Aas is duurder dan biefstuk", grapt een van de sportvissers. Hij heeft gelijk, want de leeglopers kosten 1,75 gulden per ons. De ver eniging heeft haar naam aan dit aas ontleend. In het kombuis leggen enkelen uit, dat je makreel moet vangen met een veren paternoster. Dat is een onderlijn met zeven zijlijntjes, waar aan veren zitten en haken. Je hoeft er geen aas aan te doen, want de makreel reageert op het bewegen van de veertjes in het water. Het zijn niet voor niets torpedovormige vissen, die bekend staan door de hoge snelheden die ze halen. Snel wordt duidelijk, dat makreel vangen een kwestie van geluk is. Je moet maar net in een school te recht komen. Wil je het meeste succes hebben om ze goed aan boord te krijgen, dan moet je een stugge boothengel hebben tot maxi maal twee meter lengte en een lijn van 40100 tot 50100. Afhankelijk van de stroom ter plaatse hang je er lood aan. Bij het vissen moet je de paternoster door het water trek ken van diep naar ondiep, want af hankelijk van diverse factoren zwemt de makreel vlak boven de SPORTVISSERS OP DE NOORDZEE grond of dicht onder het zeeopper vlak. Met al deze wetenschap gooie n de mannen om tien uur de werphengels uit. Ze zullen proberen zoveel moge lijk te vangen, want hun vangst telt mee voor het clubkampioenschap. De motor van de Drittura is afgezet en het wordt doodstil aan boord. Met spanning houden zij hun lijnen in de gaten. „Ja", roept al snel iemand. Hij slaat aan, maar het blijkt, dat zijn lijn verward is ge raakt met die van een van de ande ren. In de loop van de dag zal dat nog herhaaldelijk voorkomen: een gevolg van stromingen. Na anderhalf uur zijn pas een paar palingen gevangen, waaronder een werkelijk mooi exemplaar. De mannen klagen niet, maar aan hun gezicht is te zien, dat zjj wel wat anders hadden verwacht. Na over leg wordt besloten wait verder uit de kust te gaan tot ongeveer 17 meter diepte. Het anker ligt nauwelijks uit of plots begint een verwoede vis vangst. Aan alle kaïnten flitst het nylon uit het water met drie of vier makrelen in de scherpe haken. Het water schuimt ervan. Wilde kreten gaan over en weer. De leefnetten raiken snel vol. Sommigen hebben plastic zakken meegenomen, omdat zij wel weten wat makreelvangen is. Even plotseling als de makreel er was, is hij weer weg. De schipper had kennelijk geankerd net boven het achterste deel van een grote school. De strijd tussen sportmensen en roofvissen heeft net twintig minu ten geduurd. Er is zeker 140 kilo makreel gevangen. Het volgende half uur worden links en rechts nog enkele afgedwaalde makrelen aan boord gehaald, maar het wachten is op een nieuwe school. Enkele malen worden dichtbij groepen meeuwen vlak boven het water gezien, wat vermoedelijk wijst op makreel die jaagt. Steeds staat de groep dan ge spannen klaar, maar er gebeurt niets. Wanneer het middaguur al lang gepasseerd is komen de boterham men tevoorschijn. Enkelen dalen in de kombuis af om een uitsmijter te eten. Ook wat dat betreft weet Ger rit van Rosevelt van wanten. Op een bank ligt een ineengekrompen fi guur: een van de sportvissers is zeeziek geworden, hoewel de zee erg rustig is. Hij heeft zich niet goed geprepareerd op deze dag. De eters kijken maar niet naar hem, want de meesten zijn ook wel eens zeeziek geweest en weten, dat dat alles behalve prettig is. Navraag buiten leert, dat nog wel enkelen er vandaag last van hebben gehad. Als echte landrot, die voor het eerst op zee is, krijg je achting voor jezelf als je dat ziet. Je vergeet voor het gemak maar dat ondefinieerbare, weeë gevoel in je maag, dat enkele uren geleden begon en pas net weg is. Om half drie wordt besloten nog maals te verkassen. De schipper heeft de dag tevoren voor Rockanje geweldige palingen zien vangen. Daar hebben de mannen wel oren naar. Naast de makreel is d vangst maar heel matig geweest: enkele palingen en wat kleine wijting en bot: Op andere zondagen zijn zij met 60-70 schollen de man thuis gekomen en zij willen nog wel wat anders dan alleen makreel. Het varen duurt lang. De zon komt waterig door en het wordt wat broeierig buiten. Bo vendien is het nagenoeg windstil. De meesten benutten de terujtoca! J om de makreel schoon te Duidelijk blijkt, dat het een minij is, want er komen legio zani' gen uit de magen tevoorscbr, Be schipper bakt voor een van ie ei sers een makreeltje: g*4 var, smaak. Dat brengt de gespretaopl de bereidswijzen van deze vis. Bel meesten fileren hem, snijden hem in I moten, die ze zouten en peperen e: I bakken die dan met een pietsje bi l ter: makreel is vet. Enkelen fflera I hem, doen er peterselie, sambal, pt-l per en zout in, wikkelen hem dar. c I folie en stoppen dat zo in de oven I Dan ligt de Drittura weer aai ril en rijden de mannen naar hul) si nog een laatste kwinkslag en r*l aan de schipper: „Tot over «I maand". Die maand zullen ill bil vrienden en kennissen en op l»l werk hoog opgeven over hun jüVI op makreel. Verhalen die je «Wl met een korreltje zout moet maul Maar gezouten vis smaakt beter is| ongezouten. Het is immers vi besteding. Wanneer je 'n dagje lat«| je belevingen op papier zet en I storm giert tussen de bomen en I t.v.-antennes, dan besef je pas dat het er niet altijd zo rustil 1 toegaat op zee. WIPPEL HOIIBP De vissers hebben voor de eerste keer hun hengels uitgegooid Met gespannen aandacht kijken zij nsar h„. lijnen, wachtend op de eerste beet. (foto links boven). Voorzitter Jan Daver vertelt de leden waar zij dezek» een plaals hebben gekregen. Daarmee voorkomt hij, dat iedereen op de voor- of achtersteven wil staan, (foto boven). Als de dag ten einde is keren zij voldaan huiswaarts, de leefnetten vol. Over een maand gaan zij weer. verplaatsingen tuurlijk niet gel eieren werden trouw aan Hitle verandering inz tot het laatste n De bedoeling van het verzet was, na de Ier een aanvaardbare te stellen om met de onderhandelen. Maar 1 duidelijker werd dat ondanks alles het p onvoorwaardelijke oi handhaven, ontstond opnieuw twijfel. Slech deelte der officieren dat doorvechten zinli gingen verder met h plannen tegen het Hi1 Eind 1943 hadden c ders een stevige basi macht gelegd. Zij hadi te dringen tot het opp reserveleger waarvan de leiding had. Hij hs heid gekregen om bij sta idig en onmiddellij Zodra Fromm het co< küre" zou uitzenden, neraals de noodtoesta Zijn naaste medewei Olbricht, kolonel von anderen die tot de s behoorden, waren echt eventueel zonder Frorr het Walküre-bevel te De samenzweerders r van levensbelang zou handen te krijgen, waarin de belangrijk! legen, moesten ze af schermen en vooral Duitslandzender bezet De nederlaag bij Sta prestige van Hitier eer gegeven De samenzw den dan ook dat nu d om hem uit de weg t Stauffenberg, inmiddel generaal Fromm beslo zelf te plegen, nu de 1 bet Oostfront katasti aannamen en de invasie front ieder ogenblik kon worden. In opdracb had von Stauffenberg van de legerorganisatie opgesteld. Beide officie! gelmatig voor het geve fingen naar het hoofi Hitier, de „Wolfsschan Op 19 juii kwam van vel dat von Stauffent definitieve bespreking ontwerp bij de Führer Nu of nooit, dacht hij. hfoet het gebeuren. dalNn® viroege morger - g 20 Juli verlaat vor woning. Zijn chai vuT n^ar het buiten E vliegveld Onderweg pi to^am de luiten °P een afgesproken clirpM ePeld. aanëekor ct Plaats in een voo legtuig en omstreeks „Ideale omstandigheden voor pi ling" wetem enkelen. Als zij eindelijk kunnen uitleggen blijkt het schip li te ondiep water te liggen. Even ra der is het water wel diep, maar de paling heeft kennelijk een iig va kantie genomen, net als de men die haar zo graag aan hengel zouden voelen. Besloten writ om maar naar huis te gaan, de tajï toch bijna ten einde.

Krantenbank Zeeland

de Stem | 1969 | | pagina 8