Detailhandel verontrust
lagblad
De Stem
OPENING
J. A. VISSER en Zn. - Goes
DAG
In W.-E
,IN DE JAREN '20-'30 IS GEVOCHTEN OM
VAKBEKWAAM BEUNHAZERIJ TE VOORKOMEN
Vestigingsregeling
Van Son wekt
sombere reacties
AMC-rit Goes
Even uitblazen mevrouw
papier
voor
uw
—pen
GROOT NIEUWS
SPEELGOEDZAAK
J. A. VISSER EN ZN.
VERKIEZIK
Vakbekwaamheid
Kunstvlees-, ijs- en
rauwkostrecepten
„Green salads"
Uw echtgenoot als
„lichtgewicht"
Merkwaardig
Beweeglijkheid
Rassenprobleem
A.O.W.-leed II
Expositie vakschool
voor meisjes te Goes
WEILAND
J. Rijk
30 april (Koninginnedag)
GEEN SPREEKUUR
veelzijdig,
betrouwbaar
en
onderhoudend
op vrijdag 26 april
van de nieuwe
van
GROTE SPEELGOED-PRIJSVRAAG
GRATIS BALONNEN
r/
DAGBLAD DE STEM VAN DONDERDAG 25 APRIL 1968
55
'55
(Van onze correspondent)
GOES Onder grote belangstel
ling is de AMZ-rit verreden. Deze
kaartleesrit was georganiseerd door
MAC „De Bevelanden", terwijl de
afstand plm. 70 km bedroeg.
Gestart werd bij de garage van de
Automij Zeeland te Goes, de finish
was bij restaurant „De Caisson" te
Kapelle-Biezelinge. Daarbij was in
Borssele een neutralisatie van een
half uur. De uitslag luidt als volgt
1 L. C. van Asselt - J. van IJseldijk,
geen strafpunten, 2 P Pellegrino - K.
van Otterloo 32, 3 J. Wirtz - mevr.
Wirtz 90, 4 G. Hollestelle - A. Fraanje
120, 5 L. van de Linde - J. van de
Berge 120, 6 mevr. Jager - C. Jager
124, 7 mevr. Meester - H. Meester
126, 8 M. Bardolf - C. Viergever 135,
9 J. Steketee - J. Moens 150, 10 J.
Plouvier - C. Boot 151.
(Van een onzer verslaggevers)
DEN HAAG/MIDDELBURG/BERGEN OP ZOOM De detail-
handel Sn Zuidwest-Nederland is op z'n zachtst gezegd ernstig ver
ontrust door het wetsontwerp, dat staatssecretaris drs. J. van Son
van Economische Zaken aan de SER heeft voorgelegd om advies.
In dit wetsontwerp wordt, zoals gisteren bericht, voorgesteld om kort
weg gezegd alle vestigingsbesluiten vervallen te verklaren en deze
te vervangen door één vestigingsbesluit. Hierin wordt gezegd, dat
handelskennis en een algemene vakbekwaamheid voldoende is.
De reactie van de détailhande
laars zelf liegt er niet om. Over
al bij onze informaties in Zeeland
en West-Brabant kwam hetzelfde ge
luid naar voren: een onverantwoor
delijke stap terug en een niet goed
te keuren bevoordeling van het
grootwinkelbedrijf.
De heer W. Besling, voorzitter van
de Bergen op Zoomse winkeliersver-
Iets nieuws voor meneer: een
hansop-straridpak van stretch bad
stof en met ritssluiting, veel zakken
en gekleurde paspel. Ze kosten on
geveer f 21,50 en zijn er in de kleu
ren blue en geel. Misschien iets
voor uw jeugdige, slanke man Hij
moet dan echt nog wel erg jong
zijn, vinden wij.
Ben J. Kuypcr houdt niet op met
het samenstellen en publiceren van
heerlijke en vaak niet te ingewikkel
de recepten in zijn bijzonder uitge
breide serie TV-kookboekjes „Het
neusje van de zalm", die steeds 50
recepten van soortgelijke gerechten
geven.
Nu heeft de N.V. Gebr. Zomer
Keunings Uitgeversmaatschappij
weer drie van die gezellige vierkan
te boekjes in geplastificeerde om
slag uitgegeven: 50 ijsgerechten, 50
TVP recepten en 50 rauwkostgerech-
ten. Het middelste boekje is we] heel
up to date; TVP is immers Textu
red Vegetable Protein, het nieuwe
wondervoedsel, dat wij voor het ge
mak kunstvlees" noemen. TVP
kan op gemakkelijke en relatief
goedkope wijze eventuele tekor
ten aan eiwit aanvullen. Het is bo
vendien calorie-arm, waardoor zeer
geschikt voor slankelijners. TVP-
hamsmaak kan in alle gerechten
worden toegepast, TVP-baconsmaak
geeft veel gerechten een aparte, pi
kante toets. Het produkt moet kort
voor het opdienen aan de gerechten
worden toegevoegd. Op de markt
komen binnenkort nog TVP-rund-
vlees, TVP-kip en TVP zonder spe
ciale smaak. Ben Kuyper geeft
hiervoor ook reeds recepten. Enkele
voorbeelden van gerechten met
kunstvlees: spaghetti, tomatensoep,
hutspot, huzarensalade, bami goreng
en hamsoufflé's.
Het boekje met de rauwkostge-
rechten zijn vanzelfsprekend op de
eerste plaats bestemd voor hen die
aan de lijn denken. Ben Kuyper
heeft zelf drie maanden rauwkost
geconsumeerd en viel daardoor 38
pond af. Voorbeelden: andijviefruit-
salade, appelkaassalade, bloemkool
salade, grapefruitsalade en vruch
tencocktail.
Het boekje met de ijsgerechten is
nu juist niet geschikt voor dikkerds,
want het staat boordevol zoetighe
den, waarbij het ijs soms maar een
klein onderdeel is en vruchten, ei en
vla even belangrijk kunnen zijn.
Je voelt je reuze vervelend wan
neer je ontdekt hebt, dat er weer
een nieuwe vetlaag op je buik, maag
of dijbenen is bijgekomen. Persoon
lijk ondervinden wij altijd „moeilijk
heden" met onze maag-buikstreek,
waar het ongemerkt als wij ons
niet beperken in onze consumptie-
lust onesthetisch aandikt.
En het is zo verschrikkelijk moei
lijk om die lelijke en lastige vetlaag
er weer af te krijgen. Een radicaal
dieet is de enige mogelijkheid. Dat
betekent: geen suiker, geen vet,
geen gebakken waar, maar wel fruit
en rauwkost. Uit het boekje van Ben
J. Kuyper „50 rauwkostgerechten"
het volgende recept voor „Green Sa
lads".
Dit gerecht komt uit Engeland en
kan in ongeveer vijftien minuten
klaar zijn. U heeft nodig:
2 kroppen sla of 2 struikjes
andijvie,
een half gekookt bietje
6 radijsjes, 1 zure appel,
eetlepels salie, tijm, bieslook
peterselie, ca. 1 dl. slasaus
1 hardgekookt ei.
U moet de sla of andijvie eerst
wassen, daarna in stukjes breken,
vermengen met bijvoorbeeld gerasp
te biet, radijsjes en appel. Dan op
smaak brengen met fijngehakte sa
lie. tijm, bieslook en peterselie. U
kunt de schotel garneren met sla
saus en hardgekookt ei.
Een soortgelijke schotel kunt u
ook samenstellen met sla, water
kers, paprika en Brussels lof. Met:
andijvie, paprika en spinazie. Of
met: sla, gehakte ui en Brussels
lof.
Een andere keer kunt u misschien
geraspte worteltjes of radijsjes door
de sla mengen en garneren met ui'
ringen of selderie.
Er Is nu ook een geschikte kleding
voor de mannen gevonden bij een
temperatuur van boven de 30 graden
C. Door de menging van wol en
nieuwe kunstvezels is het mogelijk
geworden zeer lichte, maar toch
goed draagbare stoffen te vervaar
digen. Deze nieuwe stoffen worden
nu bij voorbaat gebruikt voor de
produktie van lichtgewicht kos
tuums.
Tien procent van de Nederlandse
mannen was tot nu toe in het bezit
van een echt zomerkostuum. In
Amerika is dit geheel anders. Daar
draagt de man bijna uitsluitend
lichtgewicht kostuums. De huizen,
kantoren en auto's zijn immers alle
verwarmd.
Deze nieuwe kledinggewoonte
zwaait nu over naar Europa. De
warme zomer 1967 heeft nog een ex
tra steentje bijgedragen. De Neder
landse man zal keus kunnen maken
uit een ongekend groot aantal van
deze speciale lichtgewicht kostuums.
Voor overdag in bruin, beige, groen
en grijs, voor 's avonds vooral in
blauw. De nieuwe vlotte slanke mo
dellering maakt het geheel nog aan
trekkelijker.
eniging, vatte alle bezwaren samen:
„In de jaren '20 - '30 hebben we
hard gevochten om de vakbekwaam
heid verplicht gesteld te krijgen. We
hebben dat gedaan om de beunha
zerij de wereld uit te helpen. Dat
is heel goed gelukt. Momenteel wor
den er zeer zware eisen aan de vak
bekwaamheid gesteld. Wanneer de
staatssecretaris zijn zin krijgt komt
de rotzooi weer terug. De mislei
ding wordt er door in de hand ge
werkt: een man, die een week bij
een glazenslijper heeft rondgeneusd
kan dan brillen gaan verkopen; de
kledingverkoper zal je satin-duches-
se aansmeren voor kamgaren.
Bovendien wordt op deze wijze het
grootwinkelbedrijf in de kaart ge
speeld. Het kan momenteel heel erg
moeilijk aan mensen komen, die de
vakdiploma's voor een aantal bran
ches hebben. Wanneer de wet ooit
werkelijkheid wordt kan het groot
winkelbedrijf helemaal zijn gang
gaan".
Al even weinig enthousiast is het
N.K.O.V. De plaatsvervangend alge
meen secretaris drs. J. Oostenbrink:
„Het is merkwaardig: de vorige
staatssecretaris had een soortgelijk
plan. Maar hoe meer hij op de hoog
te raakte van de feitelijke situatie
hoe meer hij er op terug kwam.
Het hoofdbedrijfsschap detailhandel
heeft wel degelijk ingezien, dat het
uit 1954 stammende systeem van ver
gunningen en besluiten verouderd is,
maar wil een geleidelijke overgang.
Daarom werd de minister voorge
steld zogenaamde blokbesluiten in te
voeren (een stelsel, waarbij vergun
ningen voor een aantal aanverwan
te branches tegelijk worden gege
ven)".
Hij zag in het voorstel van de
staatssecretaris geen mogelijkheid de
sanering van de middenstand te be
vorderen. Integendeel zelfs, omdat
er meer mogelijkheden zouden ko
men om een bedrijfje te beginnen.
Hij vroeg zich bovendien af, wat er
zou moeien gebeuren met het uit
gebreide stelsel van vakopleidingen.
Naar zijn inzicht zou hiervoor nog
wel een plaats zijn, maar het zou
afhankelijk worden van de vrijwillig
heid. En dat zou voor de exploitatie
een zeer wankele basis zijn, aldus
drs. Oostenbrink.
De staatssecretaris ging er van
uit, dat de detailhandel slechts met
kans op blijvend succes kan worden
bedreven als de ondernemer niet
wordt gehinderd door branchegren-
zen en als de leiding van de onder
neming voldoende is toegerust op
een modern ondernemersschap.
In de loop der jaren is men aldus
de staatssecretaris steeds minder
waarde gaan hechten aan de bran
che-vakbekwaamheid en is daartegen
over een betere bedrijfseconomische
kennis gesteld. Tegelijkertijd groei
de het inzicht, dat het moderne za
kendoen moet kunnen steunen op
een grote mate van beweeglijkheid,
die door het huidige wettelijke sys
teem wordt belemmerd, aldus drs.
Van Son. Hij pleit daarom nadruk
kelijk voor een systeem van één
vergunning, waarmee men gerech
tigd is de gehele detailhandel uit te
oefenen. Overigens is dit het ideaal
dat de staatssecretaris voor ogen
staat. Het bij de S.E.R. liggende
wetsontwerp voorziet nog in een sys
teem, waarin vergunning wordt ver
leend voor de gehele detailhandel
indien men voldoet aan zekere ei
sen van bedrijfseconomische kennis
en aan de vakbekwaamheidseisen
van één der nu bestaande branches.
Het is echter duidelijk een over
gangssysteem.
LONDEN. De komende herfst zullen maxi en mim naast elkaar
bestaan. „Dinsdags draag je mini, woensdags maxi", verklaarde laatst de
Engelse mode-ontwerpster Mary Quant, En haar collega's denken er ook
zo over, zoals blijkt uit de nieuwe collecties voor najaar en winter. Op de
foto twee leren ensembles, die nog steeds de invloed van de twintiger jaren
in zich hebben.
Twee van onze kennissen steeds spon
tane tegenstanders van rassenschei
ding, hebben een dochter die verke
ring heeft met 'n negerjongen. Ineens
schijnen deze mensen nu toch anders
over het rassenprobleem te denken,
doordat weer anderen hebben geop
perd, dat kinderen uit een huwelijk
tussen een blanke en een neger bij
geen van beide rassen zullen beho
ren, hetgeen moeilijkheden voor die
kinderen zou gaan opleveren. Ook,
dat de neger, wanneer hij zich zijn
blanke vrouw eenmaal heeft verwor
ven, gemakkelijk terugvalt op voor
ons Nederlanders minder acceptabele
leefgewoonten. Het is voor deze
ouders echt een probleem waar ze uit
proberen te komen op een eerlijke
wijze. De negerjongen is een respec
tabele knaap, studeert op een techni
sche school, is serieus en gedraagt
zich keurig en blijkt hoogstaande le
vensopvattingen te bezitten. Het ge
loof speelt hier gelukkig geen rol,
daar beiden dezelfde geloofsrichting
hebben. Ook is hjj voornemens in Ne
derland, te blijven wonen, omdat hij
hier geboren en getogen is.
Mogelijk kan een oud geloofstrekje
nog een rol spelen, omdat de ouders
het sterk wenselijk vinden dat er
eenheid in het huwelijk is, waarom
aan hen vroeger werd verboden een
huwelijk van verschillend geloof te
sluiten. Deze eenheid vinden zij door
het rasverschil ook min of meer aan
getast, met daar nog bovenop het
bang gemaakt zijn voor consequenties
voor de kinderen uit een mogelijk
huwelijk.
Wü hebben gepoogd deze ouders
weer gerust te stellen, maar is dit
juist van ons? Wij hebben n.l. ge
steld dat aan elk huwelijk risico's
zitten maar de een weegt ze zwaar
der als de andere. Hoeveel huwelij
ken zijn er niet afgeraden, welke
later toch goede verbintenissen ble
ken? In Nederland wordt de neger
immers niet veracht? Wanneer we
ooit naar eeri betere wereld willen
streven moeten we dan niet elk Recht
schapen mens als levenspartner voor
onze kinderen durven accepteren?
Moet in principe ras, geloof, stands
verschil niet de voornaamste plaats
innemen?
In hoop met dit probleem reacties
op te roepen om eens te zien in hoe
verre men eerlijk menselijk kan zijn,
zonder zaken, die men voor zich zelf
belangrijk vindt, noodzakelijkerwijs
meent te moeten opdringen aan de
kinderen.
BREDA
G.B.
Verschillende keren hebben we in uw
krant kunnen lezen dat AOW-trekken-
den het niet eens zijn met hun AOW-
uitkeringen of AOW-verhogingen, zo
als ene J. v. Kalch in uw blad van
19 april zijn AOW-inkomen-verhoging
vergelijkt met verdubbeling van inko
men der kamerleden. Laten we voor
opstellen, dat ook de AOW'er mag
opkomen voor zijn belangen en zijn
AOW-inkomen niet hoeft te beschou
wen als genadebrood. Wèl vraag ik
de AOW-trekkende begrip op te willen
brengen voor hun situatie ten aanzien
van degenen die de AO W-uitkeringen
moeten betalen (de werkenden) en de
genen die voor de AOW-uitkeringen
'.orgden (de kamerleden en de mi
nisters o.a.Rekenkundig kan men
een zeer kleine groep gemakkelijker
een flinke salarisverhoging geven dan
een grote groep (b.v. de AQW-ers)
een kleine inkomstenverhoging. Ver
geet niet, dat elke AOW-verhoging
flink voelbaar op de werkende Neder
landers terugslaat. Toch kunnen ook
de AO'W-premieb '■alenden bij zijn dat
de AOW-regeling er is wa.nt we weten
zeker, dat zonder die AOW-regellng
heel wat bejaarden géén of zeer weinig
inkomen kregen.
ook niet van hun eigen kinderen.
Thans betalen de werkenden voor de
huidige bejaarden, straks betalen de
thans jongeren weer voor ons. Laat
elke AOW-er eens eerlijk zeggen wat
hij vroeger zélf heeft gedaan voor zijn
oudedaginkomen en voor eventuele we
duwen verzorging? 'Gewoonlijk bitter
weinig. Tegenwoordig heeft elk gezins
hoofd praktisch een levensverzekering
als verzorging voor weduwe en als zorg
voor de oude dag, maar betaalt bo
vendien nog AOW-premie! Voor u!
Daar zeuren we niet over, omdat we
toch respect voor de oudere generaties
kunnen opbrengen voor het goede dat
zij ook hebben gedaan. Alleen de AOW.
er die vrij onnadenkend door scham
pere taal in de krant een grote mond
op wil zetten om het liefst een ander
het resultaat te laten betalen, voor
hem blijft minder sympathie over.
Vooal als hij aan ondervoeding lijdt,
want dan blijkt hij zijn AOW nog ver
keerd te besteden ook! Ook daarbij
dus een beetje nadenken! Kom kom,
een beetje meer begrip voor onze zwa
re AOW-premie hoor! En toch geen:
„Dank je wel, asjeblieft"!!
BREDA
G. Bergers
Heel wat ouderen zijn vroeger niet la
staat geweest zelf voor een oudedags
voorziening te zorgen. (Redactie).
(Van een onzer verslaggever!)
GOES Op de vakschool voor
meisjes aan de Bergweg te Goes,
wordt op 7 en 8 mei a.s. een ten
toonstelling, annex modeshow en
openbare les georganiseerd, ter ge
legenheid van het vijftigjarig bestaan
van deze school.
De expositie is op dinsdag T mei
geopend van 15.30 tot 17 uur en
's avonds van 19 tot 21 uur. Op de
tweede dag kan men de expositie be
zichtigen van 's middags 14 tot 17
uur en 's avonds 19 tot 21 uur.
Op maandag 29 april a.s.
hopen onze geliefde ouders
F. v. Foecke-Aper
hun 25-jarig huwelijksfeest
te vieren.
Hun dankbare kinderen
Benny - Liliane
Marleen
Ronny.
Receptie van 15.00-16.30
uur.
Koewacht, Eikenlaan 41.
Voor de vele bewijzen van
medeleven ondervonden
tijdens de ziekte en bij
het overlijden van mijn
lieve man en vader
M. M. DOES
betuig ik' mijn hartelijke
dank.
Mevrouw Does-Borgs
M. J. L. Does
Goes, april 1968.
Schengestraat 9.
TE KOOP:
2 ha goed, mooi gelegen
Emmastraat 9,
's-Heerenhoek.
DANKBETUIGING
Langs deze weg zeggen
wij allen die op enigerlei
wijze van hun belangstel
ling hebben doen blijken bij
de viering van onze 50-ja-
rige echtvereniging, harte
lijk dank.
G. Geerts-van Aerde.
Koewacht, Emmabaan 53.
Koraalstraat 33 - Breda
Tel. 01600—39997.
Ook 's avonds en
's zaterdags geopend.
FAMILIBERICHTEN
uit andere bladen
Geboren: Wendela dv hr.
en mevr. Vaandrager-van
Beuningen.
R.-k. Ziekenverpleging ST.-JOANNA en
Prot.-Chr. Streekziekenhuis BERGZICHT
houden de heren specialisten
Afspraken spreekuren v.d. specialisten gaan door.
SURSéANCE VAN
BETALING
De Griffier der Arrondis
sementsrechtbank te Bre
da maakt bekend:
a. dat op 19 april 1968 ter
griffie van die recht
bank is ingediend een
verzoekschrift tot het
bekomen van suréange
van betaling door:
Cornelis Johannes Aarts,
handelende onder de
naam Meubelfabriek
„Old Dutch", wonende
te Dongen, Trappisten
straat 21;
b. dat gemelde rechtbank
bij haar beschikking d.
d. 19 april 1968 aan ver
zoeker voornoemd voor
lopig surséance van be
taling heeft verleend
en heeft benoemd tot
bewindvoerder, tenein
de de schuldenaar voor
lopig het beheer over
zijn maken te voeren,
de heer Mr. P. C. E. van
Wijmen, advocaat en
procureur, Baronielaan
44 en heeft bevolen dat
de bekende schuldeisers
benevens de schulde
naar bij brieven van de
Griffier zullen wor
den opgeroepen om te
verschijnen in raadka
mer dezer rechtbank
van vrijdag 19 juli 1968,
des voormiddags te tien
uur, teneinde op het ge
daan verzoek te worden
gehoord, alsmede dat de
benoemde bewindvoer
der uiterlijk 5 juli 1968
een beredeneerd verslag
van zijn bevindingen in
deze ter griffie van voor
noemde rechtbank zal
nederleggen, overeen
komstig artikel 226 der
Faillissementswet. Een
ontwerp-akkoord is niet
bij het verzoekschrift
gevoegd.
Breda, 19 april 1968.
De Griffier der recht
bank voornoemd
Mr. R. P. E. Dahmen.
LANGE KERKSTRAAT 6, GOES
Als speciale openings-attracties voor iedere koper
(met waardevolle speelgoedprijzen)
Zie tevens onze geheel gereorganiseerde afdeling HUISHOUDELIJKE en LUXE ARTIKELEN
SPECIAALZAAK voor speelgoed en huishoudelijke artikelen MET DE ALLERGROOTSTE
SORTERING. SINDS 1836
fm'rr. j
Dit is een Amerikaans
methode, die nu ook ree(
tal jaren in ons land
wordt en wel door de
Sell uit Amsterdam.
Directeur van deze f:
41-jarige heer H. J. W. I
zijn tijd verdeelt tussen
vliegen van Amsterdam
seldorf (waar dit bedrij
vestiging heeft) en op v
gen van verenigingen van
woordigers met nadruk
dat zijn bedrijf niet de
woordiger bedreigt, maar
uit handen neemt. Hoe
bedrijf?
Directeur Paulich vertel
zaak met veel vuur, af
plaagd door een wat Duit
gevolg van een langdur
in Diisseldorf: „Ik merk f
in gesprekken met verti
digers, dat er bij hen een
voel van angst aanwezi,
onze verkoopmethode. Z
dat wij met onze telefoi
de vertegenwoordiger op
willen verdringen.
Welnu, als er iets niet
dan is het dat wel. Ik h
duidelijk te maken aan de
enkele voorbeelden.
Ons bedrijf is eigenlijk
komen uit een blaadje vo
neelsadvertenties. Elke w<
onze firma, een onderdeel
zakenadviesbureau Lauren
ne, zo'n 1500 personeelc
Amsterdamse bedrijven d
vragen of ze nog nieuwe pt
leden nodig hadden.
Deze methode: opbellen
langs sturen van een ac
werkte voortreffelijk en
„voor vijf jaar" de gedacl
ren om deze methode ook
dustrieprodukten e.d. te
bruiken.
We hebben toen een kle
(Van onze Bonnei
correspondent)
STUTTGART Met n
spanning dan voor de pa
kijkt men in Bonn naar
de 28e april. Dan worde
deelstaat Baden - Wiirtl
verkiezingen voor een
landdag gehouden. Er w
vele factoren die deze 1
verkiezingen bijzonder
sant maakten Baden-W
berg werd als minister-pi
geregeerd door dr. Kiesit
hij begin december als k
van de „grote coalitSe" na;
werd geroepen. Baden-W
berg heeft een ongeveer
bevolkingsstructuur als i
bondsrepubliek en de d
is ook religieus, sociolog
politiek ongeveer een a
ling van West-Duitsland
heel.
De landdagverkiezingen
den-Württemberg zijn de
voor de algemene verkiezi
september 1969 en zijn d
een betrouwbare politiek
meter voor de gevoelens
de kiezers ün de Bondsre]
Bij dit alles is nu sinds
