Kersthoofdschotels te kust en te keur!
HOOFDSCHOTEL VLEES
HESSING
JVTerckwaerdighe Bierologio
1DDD
,OLD FIREHAND"
Voor feestelijkheid bij lunch en ontbijt: vleeswaren! Ook te kust en te keur.
s
fPÜISTJES
PUKKELTJES
DAGBLAD DE STEM VAN ZATERDAG 12 DECEMBER 1964
12
Varkensrollade, varkensfricandeau, varkenscoteïetten, varkensrib, varkensoesters, varkenshaasjes, varkens
schnitzels, runderbiefstuk van de haas, lendebiefstuk, runderrollade, rosbief, dikke lende, dunne lende,
ossehaas, runderrolletjes, ossetong, kalfsoesters, kalfsborst, kalfsnierstuk, kalfshaas, gevulde kalfsborst,
blinde vinken, kalfstong, lamsbout, lamscoteletten
Ziedaar 25 van de vele variaties op het verrukkelijke thema vlees. Wéér zal vlees het feestelijke middelpunt
op uw Kersttafel zijn. Wat keuze en bereiding betreft... uw vleesleverancier geeft u gaarne advies!
1
EN KANS
OP PAKKET!
Straat en no.:,
Woonplaats
c
c
s
Welk hartelijk
R.-K. GEZIN
DANSEN
Samenvatting van M.B. no. 6
Waar haalden ze de tijd vandaan?
Bedrijfsconcentratie
Publicatie van de Grolsche Bierbrouwerij N.V.
13
•BST"
Als u deze coupon even invult en op
stuurt (vóór 19 december!) ontvangt u
binnenkort een fraaie verjaardagkalen
der: 4-bIadig, 4-kleurïg! Bovendien
maakt u dan kans op een van de 250
beschikbaar gestelde Kerstpakketten
(voor f 10.- aan vlees en vleeswaren!).
U mag ook per briefkaart (van 10 ct
opgeven welk vlees en welke vleeswaren
25 december op uw tafel zullen staan.
Adres: Hoofdschotel Vlees, Postbus 850,
Den Haag.
Vóór 19
opsturen (in gesloten envelop, met 15 ct postzegel erop) naar
Hoofdschotel Vlees, Postbus 850, Den Haag.
Publicatie van de "Stichting Voorlichting Vlees, Vleeswaren, Vleesconserven**
DE BILT
AMSTERDAM
MOLENSCHOT (N.-Br.)
0
A
1
O
N
HEEFT TOCH DE MOOISTE KEUS Sinds 1930 het vertrouwde adres
BUICK SPECIAL
met radio 1964
DODGE DART
met radio 1963
MERCEDES 220
met schuifdak 1964
MERCEDES 190 D met
schuifdak radio en
vele accessoires 1964
CHEVROLET IMPALA
4-deurs 1964
2 CHEVROLET'S Impala
2-drs Sp.coupé 1963
4 CHEVROLET'S
Impala Sportcoupé
2- en 4-d 1961-1962
CHEVROLET BEL-AIR
- met radio enz. 1963
CHEVROLET CORVATR
met radio 1962
2 CHEVROLET'S Chevy
II m radio enz '62-'63
MERCURY COMET met
radio en sch.dak 1963
FORD FAIRLANE 500
Sportcoupé met radio
en schuifdak 1962
CHRYSLER VALIANT
met schuifdak 1962
2 FORD's FAIRLANE en
Customline 1960
M.G B Sportcabr. 1963
FORD CORVAIR G.T.
met radio 1964
2 FORD's ZEPHYR 6 en
4 met roldak 1963
2 OPELS KAPITaN de
Luxe m. sch.d. 1962
2 VOLVO's AMAZONE
B 18 met radio '62-'63
GLAS 700 1963
2 PEUGEOTS 403 met
schuifdak 1960-'61
2 B M W 'S 1500 met
sch.dak en radio 1963
SUNBEAM RAPIER
Cabriolet 1961
2 MORRIS 1100 met
schuifdak
MORRIS OXFORD
Traveller 1962
4 FORD'S TAUNUS 17
M. tourlngsport
1963-1964
WARTBURG met radio
1962
FORD CORTINA 4-
deurs, nieuw 1964
2 FORD's CORTINA
Stationcar 1963-1964
4 FORD'S CORTINA
met radio 1963
8 FORD's TAUNUS 17 M
1962-1963
2 FORD's ZODIAC 1962
FORD TAUNUS 17 M
stationcar 1961
6 OPELS REKORD met
schuifdak enz. 1963-'64
FIAT 2100 special met
radio en sch.dak 1961
2 FIATS SPORT 1200
en 1500 1963-1964
11 FIAT'S 1300. 1500
1800. 2300 m. schuifd.
1961-1964
8 FIATS 500, 600, 750,
1100 en Giardiniera
1961-1964
3 SIMCA'S 1300 de luxe
1964
4 SIMCA'S 1000
Grand Luxe 1962-1964
2 VOLKSWAGENS 1500
met sch.d. en radio
1962-1963
2 VOLKSWAGENS 1500
Stationcar 1963
5 VOLKSWAGENS met
roldak 1961-1964
2 DAFFODILS met
roldak 1963
DAF 1960
2 CITROëN'S Ami
1963-196"
4 RENAULT'S R 8
1963-196"
4 RENAULT'S Gordinl
en Dauphine 1962-*64
D.K.W. Junior 1963
2 TRABANTS 1962
A.N.WJ5. en K.N.A.C.-keuriitg toegestaan. Lid B.O.V.A.G.
Geopend: 8.30 tot 22.00 uur. 's Zondags: 12.00 tot 17.00 uur.
Tevens te koop inruilauto's in de goedkope prijsklasse.
INKOOP - FINANCIERING GARANTIE INRUILEN
VERKOOP:
AMSTERDAM: Havenstraat 12, bij Haarlemmer*
meerstation. Telefoon 020—720840,
DE BILT: Rijksweg Utrecht-De Bilt. Tel. 030—60409.
MOLENSCHOT: Rijksweg Breda-Gilzerijen. Telefoon
01601—224.
SERVICE-STATIONS:
AMSTERDAM: Havenstraat 12. Tel. 020—720340.
UTRECHT: 's-Gravesandestraat 25. Tel. 030—24138.
MOLENSCHOT: Schoolstraat 11, Tel. 01601—438.
f«Vi ikVj *ViX
5
en
.*1 U vóelt dat het iedereen
opvalt. Géén prettig con- C
3 tact, nergens succes. Fnui-
kend voor uw zelfvertrou- \c
S wen, voor een prettig leven
5 het wordt een waar
complex.
Zó kunt u uw 'i
"huid-complex" snel en 5
eenvoudig kwijtraken
In enkele seconden wordt y
het helder vloeibare DDD
5 RECEPT door uw huid op- 2
S gezogen. DDD doodt de
bacteriën en maakt uw j
i.* huid van binnenuit weer
zuiver en gaaf, door-en-
s door gezond.
Een heerlijk middel: DDD
RECEPT, vanaf f 1.30 p. fl. V
f. herstelt uw huid
met oudere dochters, is be
reid een 17-jarig werkend
meisje, uit een internaat,
voor enkele week-ends en
vakanties een prettig thuis
te bieden.
Voor nadere informaties en
aanmelding. Brieven onder
nummer 16995-00.
op zondag 13 december in
ZAAL DEN BONTEN OS
te Baarle-Nassau
met het zeer gekende orkest
„Peter and his Rockets
o.l.v. Peter Koelewijn.
Aanvang 19 uur.
PUBLICATIE VAN DE GROLSCHE BIERBROUWERIJ N.V.,
met medewerking van Mej. Dr. Margaretha A. Verkade
Tacitus beschreef ±100 jaar na Chr. brouwende Batavieren. Hopin
de tijd van de antieke beschaving een belangrijke grondstof van het
bierwerd als zodanig niet meer gebruikt. In plaats daarvan kwam de
gruit, een met accijns belast kruidenmengsel, dat vanaf 1350 jaar
na Chr. weer langzamerhand door de hop werd verdrongen.
Geen mixer en geen naaimachine,
geen geijser en geen snelkookpan,
geen stofzuiger, geen gasfornuis, geen
centrifuge. En toch brouwden de
vtoeg-middeleeuwse-huisvrouwen zelf,
zoals ze ook bakten en slachtten en
wintervoorraad vormden. Langzamer
hand oamen de.beroepsbrouwers haar
dit werk geheel uit handen. Meester,
gezel en leerling sloofden zich uit om
een beter bier te brouwen dan de
huisvrouw. In iedere stad van bete
kenis ontstond een aantal van deze
ambachtsbedrijfjes, met een kleine
klantenkring, die zich meestal tot een
wijk beperkte.
Telde Gouda in de 15e eeuw niet minder
dan 350 van die brouwerijtjes, reeds
in 1570 was dit aantal tot ongeveer
125 geslonken en zo ging het door,
ook elders in Nederland. Omstreeks
1580 woonden in Maastricht 25.000
mensen en waren er 32 brouwerijen,
dat is meer dan nu in geheel Nederland.
DIT WAS M.B, NO. 7 VOLGENDE WEEK MEER WETENSWAARDIGS
met brouwerijen in Enschede en Gtoenlo, opvolgers van Gildemeester Peter
Coypef (anno 1676), de brouwers van het verse bier met de 3 voordelen.
Voor correspondentieGrolsche Bierbrouwerij N.V., Afd. Historische Documentatie,
Bóddenkampsingel 76, Enschede. Telefoon 05420-11369
20-5.
De hemel was bloedrood
kleurd en uit het dal klonk
een dof gerommel en gebrul
op, als van een in woede ont
stoken draak Maar ik had
geen gelegenheid, hier acht op
te slaan, want voor mij lag,
bleek als een dode, Harry, die
ik van het vuur had willen red
den, maar die scheen te zijn
omgekomen in de rivier, om
dat ik hem niet goed boven
watre had gehouden. De
ze gedachte was mij onverdra-
gelijk. Zijn kleren waren drijf
nat, zijn edele trekken werden
bij tijden spookachtig verlicht
door de uit het dal opstijgende
vlammen Ik wreef hem, rol
de hem, trok hem enkele kle
dingstukken uit en spande al
mijn overgebleven krachten in
om hem zo mogelijk uit de
klauwen van de dood te red
den. Reeds begon ik, door uit
putting overmand, de moed op
te geven, toen ik meende, een
zwakke zucht aan zijn bleke
lippen te zien ontsnappen. En
werkelijk, hij gaf tekenen van
leven! Ik voelde zijn hart weer
kloppen en merkte dat hij a-
demhaalde. Hij sloeg zijn ogen
op en keek mij met een onbe
schrijflijke blik (zoals alles,
wat mij hier overkwam, onbe
schrijflijk is) aan. Weer zonk
hij in onmacht, maar spoedig
kwam hij weer bij.
